el distrito de moncloa-aravaca, centro y latina
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Periódico de información local de Madrid.TRANSCRIPT
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Dis
trito
“Olvido” en el pago de IBI > 2
El Club ‘Villa de Madrid’ no abona la tasa el IBIdesde 2006. El consistorio madrileño, propie-
tario de un 51%, debería abonar 500.000 eurosanuales. El concejal del distrito, Álvaro Ballarín, sereafirma en que el Club cumple a “rajatabla” lanormativa fiscal. MONCLOA-ARAVACA
Vol. 72 - Año VII - Octubre 2012 - Publicación controlada por:DIGITAL www.eldistrito.es
Publicación Independiente de Información Local MONCLOA-ARAVACA CENTRO LATINA
Pistas de voley-playa en Aluche > 8
El polideportivo de Aluche tendrá dos pistasde voley-playa con gradas. El importe de las
actuaciones en el complejo superan los 96.000euros y su plazo de ejecución será de un mes. Deesta manera, el centro, uno de los más grandesde la capital, amplía su oferta. LATINA
La Plataforma de Vecinos del Centro de Madrid ha mostrado su desacuerdo con el texto “ambigüo” de la ‘Zona de
Protección Acústica Especial’, ZPAE. La normativa entró en vigor el pasado 17 de octubre y denuncian que el cierre,
una hora antes, de los bares “molestos” no se haya extendido a todo el centro, sino a unas áreas concretas. Por su parte,
la Asociación de Empresarios de Ocio Nocturno ‘Noche Madrid’, recurrirá un texto que, según ellos, busca “contentar a todas
las partes, sin satisfacer a nadie y no resuelve el problema de fondo”. CENTRO >> 6
Vecinos y empresarios delCentro en contra de la ZPAE
El colectivo empresarial reclama la puesta en marcha de un verdadero plan de lucha contra el ruido.
O P I N I Ó N > > 4 & 5
Opinión lectoresEl Distrito TV
www.eldistrito.eswww.tv.eldistrito.es
SALUD Y BELLEZA > > 15
SUMARIO
Promociones hasta90% de descuentoen salud y belleza
E L DISTRITO pone a dispo-
sición de sus lectores un
paquete de promociones exclusi-
vas para cuidarse por dentro y
por fuera. Masaje balinés, blan-
queamiento dental, lifting sin ciru-
gía y criolipólisis al alcance de
todos.
MONCLOA-ARAVACAe m a i l : c a r t a s @ e l d i s t r i t o . e s
2 EL DISTRITO Octubre 2012
El concejal presidente y consejero
de la sociedad del Club, Álvaro
Ballarín, argumentó que el “con-
sistorio no se puede repercutir a sí
mismo impuestos y tasas en los
bienes patrimoniales”. Además, el
edil se reafirmó en sus palabras
del pleno del pasado 20 de junio,
“el Club de Campo cumple a raja-
tabla con la normativa fiscal”.
Desde 1984, el Ayuntamiento de
Madrid es propietario del 51% de
la sociedad, “¿qué pasa con el
otro 49% de los socios, por qué no
paga impuestos?, se pregunta Mª
Ángeles García, portavoz del
grupo socialista de Moncloa.
Según ella, “no se pudieron acla-
rar estos pagos” durante la sesión
plenaria.
Exento del IBI hasta 2006
El Club estaba exento de abonar
el IBI hasta el 2006. Desde ese
año debía hacerlo, pero al parecer
El Club de Campo ‘Villa de Madrid’ noabona la tasa del IBI desde el año 2006El Ayuntamiento de Madrid desconoce si podrá pagar los atrasos y debería abonar desde ahora hasta 500.000 euros anuales.
Alejandro MelgaresMoncloa-Aravaca
Hasta medio millón de euros
por cada año sin pagar
impuestos. Es la deuda que
podría haber contraido la socie-
dad propietaria del Club de
Campo ‘Villa de Madrid’ en el dis-
trito. La empresa debería haber
abonado el Impuesto sobre
Bienes Inmuebles, IBI, desde
2006, y la tasa de residuos urba-
nos desde 2009. No lo ha hecho,
y el consistorio madrileño desco-
noce si podrá reclamar parte de
ese dinero. En el caso de que
pasara el recibo, en el IBI la deuda
ascendería a 500.000 euros anua-
les.
El pasado 17 de octubre, en el últi-
mo pleno del distrito, el grupo
municipal socialista solicitó infor-
mación sobre las obligaciones fis-
cales del complejo.
El Ayuntamiento de Madrid posee un 51% de la propiedad del Club de Campo ‘Villa de Madrid’.
el cobro se extravió porque la
Dirección General de Catastro falló
al registrar los terrenos como con-
cesión administrativa.
Tras realizar el Ayuntamiento una
revisión de la titularidad de los
inmuebles a su nombre, exentos
de pagar el IBI, detectó el error.
Actualmente el consistorio tiene
dudas legales sobre si podrá tra-
mitar una reclamación del pago en
los últimos ejercicios.
3EL DISTRITO Octubre 2012
comunicado que la Complutense
de Madrid ha "despojado" a las
personas con discapacidad del
apoyo sociosanitario que recibían
a través de la Oficina de
Integración de Personas con dis-
capacidad, en el Campus de
Somosaguas y en el de la Ciudad
Universitaria.
Este apoyo permitía a los estu-
diantes con discapacidad, que así
lo requerían, solicitar una ayuda
para hacer uso de los aseos de la
universidad. La FAMMA ha indica-
do que con la supresión de este
La Federación de Asociaciones
de Personas con discapaci-
dad Física y Orgánica de la
Comunidad de Madrid, FAMMA-
Cocemfe Madrid, ha criticado
recientemente “la supresión del
apoyo sociosanitario que la
Universidad Complutense de
Madrid prestaba a sus miembros
con discapacidad física” y ha
reclamado que se reponga.
La Federación explica en un
Los discapacitados de laComplutense “sin apoyos”
Los discapacitados de Ciudad Universitaria dejarán de recibir, según FAMMA, el apoyo sociosanitario.
RedacciónMoncloa-Aravaca
Las lluvias causan estragos juntoal Puente de los Franceses
Los vecinos que viven cerca
del Manzanares, en el tramo
existente entre Mingorrubio y el
Puente de los Franceses, pade-
cen cada una de las lluvias que
caen en la capital.
El colector de la margen izquierda
del río presenta un problema, la
imposibilidad de bajar la cota del
colector cuando diluvia. Esto pro-
voca que algunos tubos de des-
agüe, que descargan en ese
colector, al no tener un resguardo
minimo de descarga, cuando llue-
ve sube estrepitosamente el nivel
del agua. Finalmente, repercute
en los vecinos, porque como esos
desagües están más bajos, se
produce un reflujo y el agua vuel-
ve a entrar por los tubos y a con-
tinuación en las casas cercanas.
Ante esta problemática, el grupo
municipal UPyD presentó una
moción en la última sesión plena-
ria del distrito, del pasado 17 de
octubre, en la que se solicitaba
una solución a la Junta Municipal.
En la moción se pedía que se ins-
tara al gestor, el Canal de Isabel
II, para que solucionara el proble-
ma lo antes posible.
La proposición fue admitida con
la condición de que se localizara
exactamente las viviendas que
sufren estos problemas con el
agua.
Tras la recepción de la instancia
de la Junta, el Canal de Isabel II
elaborará los informes pertinen-
tes para solventar este caso.
La Federación de Asociaciones de Personas con discapacidad Física y Orgánicase opone a la supresión del apoyo sociosanitario en la Universidad Complutense.
servicio se atenta "contra una de
las necesidades más básicas de
un ser humano, que en el caso de
muchas personas, resulta imposi-
ble de llevar a cabo sin colabora-
ción".
En este sentido, la Federación ha
considerado "inconcebible" y
"carente de toda empatía y res-
ponsabilidad social" la supresión
de estos servicios y ha avisado de
que su eliminación "repercutirá
negativamente en la integración
de las personas con discapacidad
en la comunidad universitaria".
4 EL DISTRITO Octubre 2012OPINIÓN OPINIÓN
El botellódromo de DebodEl ‘botellón’ sigue ganando la partida a cual-
quier medida sancionadora. No hay más que
ver las secuelas de estos multitudinarios
"encuentros" todos los fines de semana en el
Templo de Debod de Madrid y alrededores.
Dar una vuelta por la zona a primera hora de
la mañana en sábado o domingo nos castiga
con un espectáculo tercermundista que
repugna y sonroja a todos los que residimos
cerca. Junto a kilos y kilos de cascos, bote-
llas de plástico, latas, bolsas de cubitos de
hielo y demás basura, se encaminan hacia el
templo grupos de turistas con sus cámaras
digitales. Provoca una vergüenza dolorosa.
Muchos hemos dejado de pasear al perro o
hacer jogging por este bonito parque por evi-
tarnos así un escenario tan execrable como
inseguro (te ves obligado a sortear vidrios
rotos por doquier). Dudo que las famosas
sanciones de hasta 600 euros se estén impo-
niendo. Y si se ha comprobado que tal casti-
go no funciona, ¿por qué esa dejadez del
Ayuntamiento de Madrid?, ¿a qué espera el
Consistorio para reaccionar con medidas
tajantes contra este atentado medioambien-
tal en pleno centro turístico de una ciudad
que dice estar a la cabeza de Europa?
Nuria G. G.
La moda a tu imagenEl negocio de la imagen mueve millones,
pues ésta se ha erigido hoy en tarjeta de pre-
sentación no sólo personal sino de toda
empresa que se precie. La mujer es constan-
temente bombardeada desde los medios
informativos a seguir una moda que a veces
se convierte en su enemiga, cuando debería
acompañarla filialmente en su personalidad y
talentos. Lo femenino se diluye, temporada
tras temporada, dejando paso a tendencias
que asaltan la intimidad sexual de la mujer,
reduciendo la moda a un escaparate de ana-
tomía corporal, desvestido en demasía, inca-
paz ya de salvaguardar la intimidad de la por-
tadora. Lo maravilloso de vestir a la mujer es
que el diseñador puede arroparla con cali-
dez, dando paz a su espíritu en lugar de
levantarlo en pie de guerra, dotando al abra-
zo de su cuerpo, de colores y matices, telas
y texturas. Los adláteres masculinos acos-
tumbrados ya a compartir fémina con los visi-
tantes callejeros o de puertas adentro, dado
el grado de exposición visual al que ella los
somete, deberían protestar, porque ¿dónde
quedó la exclusividad de la pareja, la fideli-
dad en el matrimonio, el ser el uno para el
otro? La moda sí, gran cosa es, cuando la
imperfección se vuelve más tolerada al abri-
go de un inspirado corte, de un acertado
patronaje y del buen gusto, que debe armo-
nizar con el alma de la mujer, si quiere de
verdad, favorecerla.
Eva N. Ferraz
Parecen prisioneros de mitosEs evidente que los drásticos recortes adop-
tados en los presupuestos están provocando
un creciente malestar en los sectores socia-
les afectados. Lo que hace falta es explicar
las razones de estos sacrificios para contri-
buir al sosiego social y no echar gasolina al
ya caliente clima social, sin aportar alternati-
vas realistas a una crisis que tiene entre otras
raíces el despilfarro de los gobiernos de las
dos legislaturas anteriores. Los sindicatos
deberían jugar un importante papel de cohe-
sión social, defensa de los más débiles y pro-
puestas realistas de colaboración para que
vuelva pronto el crecimiento que hace posi-
ble un sistema de bienestar. Por el contrario
parecen prisioneros de mitos ideológicos y
dependencias partidistas que terminarán por
desacreditarlos más aún.
Jesús D Mez
AL DIRECTOR
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C/ Condesa Vega del Pozo, 18. Escalera Dcha. 1ªB 28032 Madrid
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El 2 de octubre de 2009 el COI elegía
a Río de Janeiro como sede de los
Juegos de 2016. La ciudad brasileña
derrotaba en la votación final a Madrid. Dentro
de un año, la capital de España se enfrenta de
nuevo a la batalla de relaciones públicas,
diplomacia y geopolítica que en definitiva
supone la elección de la sede olímpica por
parte del COI. ¿Estamos, como país y como
ciudad, en una situación pare-
cida, podemos afrontar el reto
olímpico con la misma deter-
minación?
Cuando en el Grupo Municipal
de UPyD, del que soy porta-
voz, nos enfrentamos por pri-
mera vez a esta pregunta, en
julio de 2011, tuvimos que
medir bien nuestros pasos y
estudiar con calma los pros y
contras. Finalmente, en el
Pleno donde se aprobó la
candidatura olímpica optamos
por el ‘no’. Nos basamos fun-
damentalmente en estudios
académicos que reflejan que, más allá del ful-
gor de los 17 días olímpicos que tan bien sabe
vender el COI, los Juegos son una complica-
da aventura económica que pueden dejar las
finanzas de una ciudad tiritando. Los contribu-
yentes de ciudades como Montreal, Atlanta,
Sydney y Atenas entenderían perfectamente
lo que estoy diciendo. Lamentablemente, éxi-
tos rotundos como Barcelona’92 están más
cerca de ser la excepción que la regla en la
historia olímpica.
Cuando decidimos no subirnos a la tercera
carrera olímpica de Madrid nos basamos, en
consecuencia, en motivos fundamentalmente
económicos. El tiempo nos ha dado la razón,
porque lamentablemente en estos 15 meses
la situación económica de España ha ido a
peor en todos los parámetros
importantes. Estamos más
endeudados, somos más
pobres, fuera se fían menos
de nosotros; es la triste verdad
que nos cuentan la evolución
de nuestro volumen de deuda
pública, del PIB y de la prima
de riesgo. Por eso, en el último
Pleno pedimos, sin éxito, que
Madrid retirase su candidatura
olímpica. Reforzaba también
nuestros argumentos la posi-
ción de Italia, cuyo primer
ministro Mario Monti retiró en
febrero el proyecto de Roma
2020. Mantenerla, dijo Monti, sería “poner en
riesgo los beneficios que confiamos en lograr
por los sacrificios que pedimos a los italianos".
Quédense con la palabra “sacrificios”.
Cuando los madrileños pagamos más
impuestos y recibimos menos servicios, cuan-
do estamos obligados a apretarnos el cinturón
mientras los servicios sociales, la educación,
la sanidad, reciben menos dinero público,
debemos preguntarnos:¿merece la pena esta
aventura? Muchos responden argumentando
que Madrid tiene en pie la gran mayoría de las
instalaciones olímpicas, pero eso no es del
todo cierto. Falta lo fundamental: el Estadio
Olímpico, la Villa Olímpica, el Centro
Acuático, la sede del baloncesto…sin olvidar
las muy frecuentes y graves desviaciones
presupuestarias de los Juegos: Londres 2012
pasó de un presupuesto de 3.000 millones de
euros a superar los 11.000 millones de euros.
Tampoco hablamos de una factura lejana que
no empezaríamos a pagar hasta dentro de
muchos años, cuando la situación económica
haya mejorado. Todo lo contrario: dentro de
once meses, si Madrid fuese elegida sede
olímpica, el Ayuntamiento ya se compromete-
ría a invertir 963 millones de euros en instala-
ciones deportivas, sin contar la aportación de
otras administraciones, entre 2013 y 2020.
En definitiva, nosotros creemos que no esta-
mos para Juegos ni para aventuras; es la hora
de decidir qué queremos para Madrid con la
cabeza, y no basándose en sentimientos. Hoy
la situación económica obliga a elegir, y en
UPyD creemos que las necesidades de los
madrileños están muy alejadas de la carrera
olímpica.
Miembro del Consejo de Dirección de UPyD y
portavoz de esta formación en el
Ayuntamiento de Madrid.
DESDE LA CALLE MAYOR David Ortega
Por qué Madrid no está para los Juegos
« Más allá del fulgor de
los 17 días olímpicos que
tan bien sabe vender el
COI, los Juegos son una
complicada aventura
económica que pueden
dejar las finanzas de una
ciudad tiritando. »
LA CALLE NO SE CALLAResumimos las sugerencias de los vecinos en el Programa "La calle no se calla" de Radio SOL XXI (Domingos 10 a 12 - 99.8 FM)
En el parque que da a la avenida de
los Poblados tiene un paso que se
convierte en barrizal cada vez que
llueve o cuando se riega. Pido que
lo asfalten o que hagan algo para
facilitar el tránsito de los peatones.
Agustina (Carabanchel)
Denuncio la suciedad que tienen
que soportar los vecinos de la calle
Alberto Palacios, número 33. Las
aceras están sucias, llenas de
grasa, orines de perro. Pido que
limpien con más frecuencia.
Hortensia (Villaverde)
En la calle Chantada hay un bar
frente al cual los coches aparcan en
las aceras. Más vigilancia y que ins-
talen bolardos para impedir que
invadan las zonas por las que tie-
nen que transitar los peatones.
Enriqueta (Salamanca)
En la Avda Reina Victoria han deja-
do abandonados los árboles que
plantaron. Las malas hierbas no les
dejan crecer y se van a morir. (Entre
Guzmán el Bueno e Ibáñez de
Ibero).
Julián (Chamberí)
Que recojan el contenedor de
vidrio de la calle Valledemosa, 28.
Que lo hagan con regularidad por-
que sólo lo vacían cuando llamo al
010. Me pregunto por qué se olvi-
dan siempre de ese contenedor.
Lourdes (Moncloa-Aravaca)
OPINIÓNOPINIÓN 5EL DISTRITO Octubre 2012
+ contenidos en www.eldistrito.es
L O + V I S T O E N
COMUNIDAD
Operación
EmperadorGolpe policial a la
mafia china y blan-
queo de dinero en
Cobo Calleja y otras
zonas de España.
www.eldistr i to.es
FUENCARRAL-ELPARDO
Batalla en las
fiestasEl pasado 14 de
octubre, decenas de
jóvenes generaron
importantes destro-
zos en el distrito.
He visto en televisión, y en otros sitios menos filtrados,
las imágenes del centro de Madrid con la movida del
25-S. Parecen sacadas de lo más oscuro de una dicta-
dura en las últimas, donde las partes apuran fuerzas para tomar
posiciones antes del cambio de régimen. En esas andamos, con
la diferencia de que esta vez es una transición hacia la nada y la
esperanza de antaño se ha convertido en puro miedo a la indi-
gencia. Nadie había hablado de asaltar el Congreso, pero basta
para que le pongan vallas, que empiezan las ganas de saltárse-
las y mantenerle caliente el escaño a Rajoy mientras se fuma un
puro por Nueva York.
Han salido los diputados escoltados, pero a lo cutre. Nada que
ver con De la Rúa huyendo en helicóptero de la Casa Rosada
en diciembre del 2001. Eso sí que fue un gran cabreo. Yo me
imagino a Mariano teniendo que montar otra vez bajo aspas,
después del medio accidente que tuvo con Aguirre, y lo veo con
la barba erizada como si hubiera visto meigas. No me desagra-
da la idea a pesar de que tampoco es tan importante finiquitar la
legislatura y que haya elecciones a día de hoy, teniendo en cuen-
ta que no hay a quién coño votar.
Nadie niega que haya habido impresentables que han ido a liar-
la por parte de los manifestantes. Qué les juzguen. Ocurre tam-
bién con el fútbol y no se criminaliza a toda la afición. Lo que
resulta indecente es ver a la policía de caza, entrando en la esta-
ción de Atocha y dando palo por el único hecho de estar por allí,
esto es, por ser un ciudadano de esos a los que en teoría tienen
que defender. Y vergonzoso ver a los vigilantes de seguridad
contratados por RENFE dando puntilla a porrazos, a rebufo de
los antidisturbios, en una segunda línea de desahogo, como si
olieran la sangre y les volviera a la cabeza su trauma de policías
frustrados y aquellos psicotécnicos que nunca superaron y que
no servían para nada con lo que ellos valían. El mundo al revés.
¿Cabreados?, sólo jodería no estarlo, y como dice Lucía
Méndez: “parece mentira que sólo se manifiesten 6.000 y no
600.000.”
El gobierno está utilizando a las Fuerzas de Seguridad del
Estado para un objetivo viciado, para guardar su ranchito mien-
tras el Ministro de Interior, que ya apuntaba maneras desde el
principio, mete látigo a sus hordas de leguleyos para tratar de
retomar, aunque camufladas, todas esas leyes de vagos y male-
antes donde tres son multitud y además están conspirando. Ya
se encargarán los tertulianos de tele en tele, de radio en radio y
de oca en oca de tunearlo en democracia.
Los políticos son esos “artefactos”, por usar un término de Larra,
que nos dicen lo que tenemos que hacer mientras ellos no lo
hacen y además se lo llevan crudo a manos llenas con entrama-
dos dignos de la mafia; el resto de la tropa somos las caras borro-
sas que ven desde la ventanilla del coche oficial como quien mira
las mierdas de los pájaros en el parabrisas.
EL DEBATE Víctor Vázquez
Políticos, esos artefactos...
Escritor
LO + VISTOw w w. t v. e l d i s t r i t o . e s
INFORMATIVOSConciertos
alternativos‘Alternativas en
concierto’ ofrece del
15 al 31 de octubre la
promoción de artistas
emergentes.
INFORMATIVOSKarate en
MadridLa Federación
Madrileña de Karate
acoge la ceremonia
de alto grado de
sexto y séptimo Dan.
INFORMATIVOSOtra formaciónAgentes Forestales,
formarán a menores
infractores que
cumplen alguna
medida en los
diversos centros.
LA ALFOMBRA ROJAJuan Luis Sánchez
Mi anécdota con un banco
Ya sabéis que le tengo mucho cariño a los bancos, que nos
alimentan con sus inversiones, pero como todos sabe-
mos, también tienen ‘sus cosas’. Por eso, entiendo que
algunas personas hayan podido enfadarse en mayor o menor
medida tras algún desencuentro. Cualquiera le dice a uno al que le
hayan colado bonos preferentes que el gobierno acaba de crear el
Banco Malo. ¡Pues será tremendo teniendo en cuenta lo que hacen
los supuestamente buenos!
El caso es que hace muy poco cogí los cuatro euros que tengo
como ahorros y los ingresé en otra entidad, una que al menos me
promete que no me cobrarán comisiones por ejemplo por tener tar-
jeta para el cajero (automático), todo un lujazo, teniendo en cuenta
que sin ella no podría sacar un duro, pues los dos cajeros (huma-
nos) de la oficina me decían que no podían darme dinero, que lo
sacara yo mismo de la máquina. Un par de meses después de que
empezaran a decirme eso, ya no había dos cajeros (humanos) sino
sólo uno.
Transferí mi dinero por internet, así que no he podido comprobar si
el cajero superviviente sigue ahí. Cuando acabé, me desentendí
del asunto, y me puse a escribir desvaríos para este blog. A los 10
minutos sonó el teléfono.
—Te llaman de tu banco.
Resulta que alguien de la entidad de la que había sacado los dine-
ros me quería suplicar que por favor los dejara allí, que me ofrece-
ría inversiones estupendas que harían morirse de envidia al mis-
mísimo Rockefeller. Le contesté que me estaba pensando seria-
mente invertir en preferentes pero que de momento le concedieran
la libertad provisional a mi pasta.
Lo que más miedo me dio fue que ellos en teoría no tenían por qué
tener mi número de la redacción, ni siquiera sabrían dónde trabajo
de no ser por la nómina que llega mensualmente. En fin, quiero
pensar que en realidad son apasionados de la información madri-
leña y siguen con fidelidad EL DISTRITO, y por eso me tienen tan
situado.
Pero lo más sorprendente de todo es lo que me dijo alguien muy
cercano cuando le expliqué lo ocurrido.
—¡He tenido hoy una llamada del banco! ¡Me he sentido como
Gordon Gecko!
Se lo conté con todo lujo de detalles. Me contestó que eso no era
nada, que un día también recibió una llamada de su banco en el
trabajo.
—Verá usted, es que quiero que nos mande inmediatamente las
tarjetas de crédito. Ni se le ocurra quedárselas.
Se quedó estupefacta. No podía explicarse a qué venía que le
hubieran dicho eso. A los cinco minutos le llamó el presidente de la
Empresa a su despacho. Quería explicarle que estaba despedida.
Se ve que no fue la primera en enterarse.
Profesor de historia del cine
juanluissanchez.blogspot.com
e m a i l : c a r t a s @ e l d i s t r i t o . e s
6 EL DISTRITO Octubre 2012
CENTRO
esto no ocurre en otros distritos,
donde hay más contaminación acús-
tica cierran más tarde”, según Rufín.
Los vecinos concluyen que la ZPAE
“intenta resolver un problema que ha
creado la Junta Municipal de Centro
con el exceso de licencias concedi-
das al ocio nocturno”.
Los empresarios recurrirán el texto
“No se puede utilizar la medición del
ruido del tráfico para reducir el ocio”.
Así de crítico se muestra Vicente
Pizcueta, portavoz de la Asociación
de Empresarios de Ocio Nocturno
‘Noche Madrid’. La agrupación recu-
rrirá el texto de la ZPAE en los
Tribunales, porque a su juicio, “no
tiene ningún rigor metodológico”.
Por otra parte, Pizcueta valora positi-
vamente que el escrito atienda peti-
ciones como eximir a los estableci-
mientos de compar plazas de parking
en el centro para los clientes y facili-
tar las reformas en los negocios.
Los vecinos y empresarios del centrode Madrid en desacuerdo con la ZPAELos músicos callejeros deberán disponer de un permiso para llevar a cabo su actividad en las principales vías de la capital.
Alejandro MelgaresCentro
Roja, amarilla y verde, son las
tres zonas en que divide la
declaración de ‘Zona de Protección
Acústica Especial’, ZPAE, el centro
de Madrid. La normativa, que entró
en vigor el pasado 17 de octubre,
tiene por objetivo reducir los ruidos de
la capital, al parecer en unos espa-
cios más que en otros.
Los vecinos del centro han mostrado
su desacuerdo con el texto “ambigüo”
de la ZPAE y denuncian “que el cierre
de bares molestos una hora antes no
se haya extendido a todo el distrito”,
según Ramón Rufín, portavoz de la
Plataforma Vecinos del Centro de
Madrid. En el área roja (Chueca, La
Cava…), donde se adelantará el cie-
rre de estos locales “más molestos”
de 2:00 a 1:00 de la madrugada.
El horario de las terrazas se mantie-
ne hasta las 2:30, “es una barbaridad,
Mapa de la división del centro de la Zona de Protección Acústica.
Hotel de lujo ycentro comercialen pleno centro
El grupo Villar Mir planifica el
desarrollo de un hotel de lujo,
viviendas y un centro comercial en el
centro de Madrid, entre la plaza de
Canalejas y la calle de Alcalá.
A través de sus filiales OHL e
Inmobiliaria Espacio, el grupo Villar
Mir está impulsando este proyecto
que transformará las antiguas sedes
del Banco Santander y de Banesto,
junto a la Puerta del Sol, en un gigan-
tesco inmueble que compatibilizará
los usos comercial, hotelero y resi-
dencial.
El grupo, que preside Juan Miguel
Villar Mir, ha explicado que ya tienen
firmada una opción de compra con el
Banco Santander y de que la opera-
ción está "muy avanzada", aunque no
desvelaron más detalles ya que serán
comunicados en una presentación
que se llevará a cabo próximamente.
Al parecer, será la cadena ‘FourSeasons’ la encargada de gestionar
el hotel de lujo, en lo que será su pri-
mera incursión en España. Este hotel
tendrá una superficie de 27.000
metros cuadrados y unas 220 habita-
ciones, ocupando seis pisos del
inmueble.
Por otra parte, el centro comercial se
prevé que tenga tres plantas y una
superficie de 15.300 m².
de Madrid argumentan que la norma-
tiva de la ZPAE se expuso “a informa-
ción pública y todo el mundo tuvo
oportunidad de presentar alegacio-
nes”. Además, declaran que la Policía
Municipal “está perfectamente infor-
mada y su aplicación se hará como el
resto de ordenanzas”. En este senti-
do, “los músicos deberían disponer ya
de un permiso y en caso de no tener-
lo serían sancionados”, concluyen
desde la plataforma vecinal del centro.
Para los empresarios, la ZPAE busca
“contentar a todas las partes sin con-
tentar a nadie y no resuelve el pro-
blema de fondo, culpa a las empre-
sas del tráfico y actividades ilegales”,
concluye Vicente Pizcueta.
Autorización para músicos
La normativa de la ZPAE establece
en su artículo 17 que los músicos que
toquen en las calles del centro de
Madrid deben tener una autorización.
Las sanciones establecidas para
quien no disponga de dicha docu-
mentación, se rigen por la Ordenanza
del Ruido. Sin embargo, los agentes
municipales aún no han empezado a
multar a estas personas.
Desde Policía Municipal, explican
que en la ZPAE aún hay que traducir
“cómo” se va a aplicar y suponen que
el consistorio madrileño ha habilitado
un tiempo hábil para que estos músi-
cos obtengan su autorización.
Por su parte, desde el Ayuntamiento
7EL DISTRITO Octubre 2012
Para picar lo último en gastrono-
mía al mejor precio, llega a
Madrid la Ruta Multicultural de la
Tapa de Lavapiés.
Hasta el domingo 28 de octubre, con
la participación de 50 restauradores
del barrio, se ha preparado la segun-
da edición de ‘Tapapiés’, promovido
por la Asociación de Comerciantes
‘Distrito 12’ en colaboración con el
Área de Economía del Ayuntamiento
de Madrid.
Entre otras novedades, ‘Tapapiés’
apuesta por el mestizaje de varias
nacionalidades en una sola tapa.
Como promoción especial contra la
crisis, todas las tapas se venderán a
un euro y por un euro más podrán
acompañarse de un botellín o caña
de ‘Estrella Damm’.
Más de 1.000 tapas gratuitas
En esta ruta, cada tapa incluye un
rasca para ganar otra gratis, hay más
de 1.000. Todos los que voten sus
tres tapas preferidas en www.tapa-
pies.com, entrarán en el sorteo de
numerosos premios. Además, el
patrocinador elegirá como tapa
‘Estrella Damm’ aquella que mejor
Todos los sabores del mundo sepueden degustar en Lavapiés
Pedro Calvo y Javier Vázquez, presidente de ‘Distrito 12’.
RedacciónCentro
2.600 militares desfilaron por el centrode Madrid el Día de la Hispanidad
Bajo el lema ‘Nuestra fuerza
somos todos’, fue 150 metros
más corto y no contó con exhibición
aérea ni con la presencia de acora-
zados, carros de combate y blinda-
dos.
El pasado 12 de octubre con motivo
del Día de la Hispanidad, el gran des-
file por las calles del centro de Madrid
estuvo protagonizado por 2.600 mili-
tares.
Este año la Fiesta Nacional de
España ha sufrido un drástico recor-
te del presupuesto, de 900.000 euros
frente a los cerca de 2,8 millones del
2011.
Sólo se mantuvo el vuelo de la patru-
lla acrobática Águila, que dejó sobre
los cielos de Madrid la estela con los
colores de la enseña nacional. En el
desfile participaron unidades de los
tres Ejércitos y de la Guardia Civil.
Los Reyes presidieron el acto desde
la tribuna instalada en la Plaza de
Neptuno. A la celebración también
acudieron los Príncipes de Asturias,
don Felipe y doña Leticia; la Infanta
Elena; el presidente del Gobierno,
Mariano Rajoy; varios ministros del
Gobierno y presidentes de comuni-
dades autónomas; los presidentes
del Congreso y el Senado, así como
representantes de otras instituciones
del Estado y numerosos concejales
del Ayuntamiento de Madrid que
acompañaron a la alcaldesa, Ana
Botella.
Al término del desfile, los reyes ofre-
cieron en el Palacio Real una recep-
ción a las autoridades del Estado y a
los representantes de los partidos
políticos.
Hasta el 28 de octubre, se celebra la II Ruta Multicultural ‘Tapapiés’, enla que por tan solo dos euros se podrá degustar una tapa más un botellín.
maride con su cerveza. ‘Tapapiés’
2012 integra 15 nuevos restauradores
y espera superar los 60.000 visitantes
y 150.000 tapas vendidas de su pri-
mera edición. En 2011, se descarga-
ron 64.000 mapas desde la web, que
tuvo 37.504 visitas y 310.489 páginas
vistas. ‘Tapapiés’ es el certamen de
tapas interactivo por excelencia.
Aquellos que suban sus propias fotos
de la ruta a la página de Facebook de
‘Gastronosfera’, optarán a una cena
para dos personas.
Diversidad étnica en el tapeo
Tapapiés recorre la gastronomía inter-
nacional del área más cosmopolita de
la capital. Sus tapas rebasan fronte-
ras: Palestina, India, México, Brasil,
hasta más de 20 nacionalidades, se
unen a la española en una original
serie de tapas que combinan sus
ingredientes autóctonos. La diversi-
dad étnica se convierte así en el sello
inconfundible del tapeo de Lavapiés.
Un estilo propio también enriquecido
por el abanico autonómico español.
El paseo del Príncipe porel centro de la capital
El Príncipe de Asturias sorprendió el pasado 10 de
octubre a decenas de madrileños con un paseo a
pie por las calles del centro de Madrid, mientras iba a
dejar su donativo en las mesas petitorias instaladas por
Cruz Roja Española con motivo del 'Día de la Banderita'.
Tras saludar en el Congreso de los Diputados a la
Reina, Don Felipe puso rumbo al puesto de la Cruz Roja
instalado en la entrada de la Real Casa de Correos,
sede del gobierno autonómico, donde se encontró con
la Infanta Elena.
Durante su recorrido por la Carrera de San Jerónimo,
numerosos madrileños se acercaron a saludarle y algu-
nos hasta pudieron fotografiarse junto a él.
Tras una breve parada en la mesa de la Cruz Roja de
Sol, el Príncipe continuó por la calle de la Paz y la calle
de la Bolsa hasta llegar a la Plaza de la Provincia, donde
se encuentra el Palacio de Santa Cruz, sede histórica
del Ministerio de Asuntos Exteriores. Allí le esperó la
Princesa de Asturias, en otra de las mesas de la Cruz
Roja.
Montoro encarga la venta de 100edificios en el centro de Madrid
El ministro de Hacienda, Cristóbal
Montoro, ha encomendado a
Patrimonio del Estado la puesta en
marcha de un plan de ventas. Según el
director de Patrimonio del Estado,
Carlos San Basilio, el primer paquete
de activos que se pondrá a la venta
será un lote de 100 edificios públicos
en el centro de Madrid, cuyas primeras
ventas podrían producirse a lo largo
del año 2013.
Los edificios, que cuentan con una
superficie media de 5.000 metros cua-
drados, tiene un valor medio de 20
millones de euros, lo que permitiría
ingresar al Gobierno hasta 2.000 millo-
nes de euros. El director de Patrimonio
aseguró que las operaciones se pro-
ducirán "conforme se vaya recuperan-
do el mercado" inmobiliario.
Los primeros inmuebles que se ven-
derán serán los ubicados en las zonas
más céntricas y los que tengan califi-
caciones que permitan los usos priva-
dos. En una segunda fase, se vende-
rán los calificados como uso público.
Para esto estan negociando recalifica-
ciones con el Ayuntamiento de Madrid.
LATINAe m a i l : c a r t a s @ e l d i s t r i t o . e s
8 EL DISTRITO Octubre 2012
‘MultiLatina’ es solo una peque-
ña muestra del trabajo que reali-
za el Ayuntamiento de Madrid a
favor de la integración”.
En el festival colaboran las aso-
ciaciones ‘Aibe Balcan’, ‘Alma
Latina’, ‘Presencia Argelina’ y el
Consejo Nacional de Entidades
Ecuatorianas de España,
CNAEE.
La 5ª edición del Encuentro
entre culturas ‘MultiLatina’,
se traslada a los centros cultura-
les donde los vecinos y vecinas
de Latina pueden disfrutar de
actuaciones de distintas partes
del mundo.
El evento se engloba un progra-
ma especial de actividades que
se va a desarrollar en todos los
centros de Latina hasta el 27 de
octubre con el fin de promover
la integración entre culturas.
El concejal del distrito, José
Manuel Berzal, ha señalado que
“Latina es un ejemplo de convi-
vencia entre las diferentes cultu-
ras y nacionalidades que habitan
en sus calles, pero debemos tra-
bajar por concienciar aun más a
la ciudadanía de cómo nuestra
sociedad se enriquece con
aquellos vecinos que no habien-
do nacido en nuestro país, han
decidido hacer de España su
hogar para vivir y trabajar.
Latina apuesta por laintegración de culturas
En encuentro Multilatina se celebra hasta el 27 de octubre.
Hasta el 27 de octubre, los centros culturales del distrito acogen actuaciones quepromueven valores para facilitar la convivencia entre vecinos de distintos países.
RedacciónLatina
polideportivo que actualmente estaba
en desuso, y le dotamos de nuevas
unidades deportivas para el uso y dis-
frute de los vecinos. Incrementamos
además la oferta deportiva en el dis-
trito, abriéndola a nuevas modalida-
des deportivas”.
Más de 900.000 usos al año
El director general de Deportes pudo
comprobar algunas de las últimas
inversiones realizadas por el
Ayuntamiento en el Centro Deportivo
Municipal de Aluche, como el cubri-
miento de la pista de patinaje, la reha-
bilitación de pistas de tenis o la reha-
bilitación integral de las piscinas de
verano.
Este centro deportivo, uno de los más
grandes de Madrid, suma más de
900.000 usos al año. Sus usuarios
pueden acceder a una amplia red de
servicios deportivos o participan en
alguno de los más de 2.000 grupos
de actividad deportiva dirigida.
El polideportivo de Aluche contará con dosnuevas pistas de voley- playa con gradasEl importe de las actuaciones en el complejo deportivo superan los 96.000 euros y su plazo de ejecución será de un mes.
RedacciónLatina
El concejal presidente del distrito
de Latina, José Manuel Berzal y
el director general de Deportes,
Enrique Herrero, repasaron in situ las
instalaciones del Centro Deportivo
Municipal de Aluche, situado en la
avenida de General Fanjul, acompa-
ñados por el director y el personal de
la instalación.
Herrero y Berzal se trasladaron hasta
los terrenos donde la Junta de Latina
va a ejecutar las obras de construc-
ción de dos nuevas pistas de voley-
playa. Este proyecto incluye la ade-
cuación de las gradas existentes para
dar servicio a estas nuevas unidades
deportivas. El importe de estas actua-
ciones ascienden a más de 96.000
euros, y su plazo de ejecución será
de un mes.
Berzal manifestó que “con esta obra,
ponemos en valor un espacio del El centro deportivo es uno de los más grandes de la capital y tiene unos 900.000 usos al año.
9EL DISTRITO Octubre 2012
‘Muestra latina’de teatro en eldistrito
Teatro para todos, teatro para
Latina. ‘Muestra Latina’ ofrece-
rá a los vecinos 15 funciones tea-
trales, dirigidas a todos los públi-
cos, en las que se conjugarán el
teatro infantil con representaciones
de obras clásicas a cargo de gru-
pos aficionados y espectáculos de
destacadas compañías teatrales. El
festival lo presentaron el delegado
de Las Artes, Fernando Villalonga y
el concejal del distrito, José Manuel
Presentación del certamen de teatro en el distrito ‘Muestra Latina’.
Berzal, acompañados por algunas
de las compañías que se subirán a
las tablas durante este último tri-
mestre de 2012.
Por el escenario de la Sala
Latinarte pasarán, hasta el 16 de
diciembre, algunas de las compañí-
as teatrales más reconocidas de la
escena madrileña, como ‘Morboria
Teatro’, Producciones ‘Yllana’, la
Compañía ‘Micomicón’, ‘Factoría
Estival de Arte’ y ‘La Machina
Teatro’, que es la ganadora del
Premio Max de las Artes Escénicas
al Espectáculo Revelación 2012.
Aprobado por consenso en pleno la conservaciónde parques e instalaciones deportivas
El pleno de la Junta Municipal de Latina del mes de
octubre ha aprobado la limpieza del entorno del
Parque de Caramuel y la poda de los árboles que así lo
precisen en la Colonia de Juan Tornero. También se ha
instado a la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación
del Territorio de la Comunidad de Madrid a diseñar un plan
estratégico para la gestión y control de las especies inva-
soras en los parques y calles del distrito, especialmente
atención a las cotorras argentinas.
Además, el pleno ha aprobado localizar nuevos puntos
para colocar los contenedores de recogida selectiva de
residuos cen las calles Bigastro, Meliloto y Gordolobo.
Por unanimidad de todos los grupos políticos se aproba-
ron ocho de las trece proposiciones del orden del día,
entre ellas la realización de tareas de conservación y man-
tenimiento de las instalaciones deportivas municipales de
la Carretera de Boadilla. Igualmente se acordó realizar
reparaciones en la calzada del entorno de la Colonia
Mariano Lanuza. La seguridad de la zona próxima a la
estación de metro de Empalme fue otro de los temas de
debate, que se saldó con la aprobación del incremento de
la presencia de Policía Municipal en su entorno.
Por último, se va a estudiar la ampliación de la acera exis-
tente en una de las paradas de autobuses del Paseo de
Extremadura, para su posible retranqueo con el fin de
incrementar la seguridad de los viajeros.
El presidente de la Junta Municipal, José Manuel Berzal,
respondió a cinco cuestiones planteadas por los grupos
políticos en materias como la programación cultural en los
distritos, los datos de agresiones sexuales en Latina, el
compromiso de la Junta Municipal en la lucha contra la
violencia de género y a favor de la integración, y de las
obras realizadas en los colegios en la última campaña, “26
actuaciones en 18 colegios públicos”, según Berzal.
RedacciónLatina
El Centro Cultural ‘Fernando de los Ríos’ acogió
recientemente un acto que contó con la vicese-
cretaria general del PSOE, Elena Valenciano, que
opinó sobre la LOMCE (Ley Orgánica de la Mejora
de la Calidad Educativa) tildándola de “retroceso”.
Sobre esta reforma también habló Pedro Barrero,
secretario general de la Agrupación Socialista de
Latina, que dijo, “los cambios que ofrece el PP son
menos escuelas, menos sanidad y menos dere-
chos”.
El diputado de la Asamblea de Madrid, José
Cepeda, opinó, “donde hay una necesidad humana,
la derecha lo aprovecha para hacer negocio, y la
salida de la crisis que ofrece el PP es trabajar de
croupier”.
Se trataron otras cuestiones como el incremento de
las pensiones o la relación de España y Cataluña,
“mejor juntas que separadas”, según Valenciano,
abogando por el dialogo para mejorar el sistema de
financiación catalán y del resto de comunidades.
Valenciano carga contraWert en un acto en Latina
Los 'Rincones' de MiguelYunquera en la Sala Latinarte
La Sala Latinarte acoge, una vez
más, los trabajos de Miguel
Yunquera en una exposición que esta-
rá abierta al público hasta el 31 de
octubre.
El edil de Latina, José Manuel Berzal,
inauguró esta muestra y agradeció al
autor “su compromiso con Latina para
acercar su arte a los vecinos y vecinas
de este distrito. Los sentimientos y
recuerdos que el trabajo de Yunquera
provocan en el espectador son una
buena muestra de cómo el arte es
capaz de hacernos sentir y viajar al
pasado a través de la memoria”.
Los ambientes de Yunquera, como el
propio autor los denomina, evocan el
pasado de los barrios y las calles de
nuestras ciudades, a través de la
recreación de sus rincones más
emblemáticos, sus tiendas, edificio en
un homenaje a lo cotidiano.
Cada una de sus miniaturas tratan de
captar el alma de los edificios que
representan y la huella que en él van
dejando las personas que por ellos
han transcurrido, a pesar de no verse
reflejados en ellos.
DISTRITO CULTURAL ñSUPLEMENTO CULTURAL ADJUNTO A EL DISTRITO
e m a i l : c a r t a s @ e l d i s t r i t o . e s
EL DISTRITO Octubre 201210
Tricicle vuelvecon ‘BITS’
Teatro Compac Gran Vía
(C/ Gran Vía, 66)Precio: 21 euros
(www.entradas.com)
El grupo Tricicle regresa a escena
con su octavo montaje, ‘BITS’.
15 sketches conforman un show
en el que Internet sirve para
presentar situaciones cotidianas
que le suceden al ser humano.
Durante los próximos meses
podrán disfrutar del espectáculo.
Beatriz Rico llega al Pequeño Teatro Gran Vía con una gran dosis de picar-
día y desparpajo. Hoy en día estar solo no se lleva y, más, si el mundo esta
pensado para las parejas. Sin embargo cuando uno se da cuenta de los que-
braderos de cabeza que plantea una relación, le da por acordarse del refranero
español, y es que uno está mejor solo que mal acompañado.
Siguiendo esta tónica, la actriz Beatriz Rico, da vida al personaje de Patricia en
‘Mejor viuda que mal casada’. Patricia lo ha pasado mal porque era muy fea.
Ahora, más crecidita y tras curtirse en la escuela de la vida, Patricia ha conse-
guido convertirse en una mujer de bandera, además de en una devora hombres
que decide tomarse la justicia por su mano.
Este es el argumento de ‘Mejor viuda que mal casada’, un monólogo que narra
las peripecias, aventuras y desventuras de Patricia. Aunque, según ha confesa-
do Beatriz Rico, ella y Patricia tienen mucho más en común de lo que parece, ya
que la obra esta escrita por la propia actriz y para algunos gags se ha inspirado
en sus propias experiencias.
Juegos de palabras, picardía, experiencias sexuales, y hasta canciones de caba-
ret se suceden durante los 90 minutos que dura la obra. Uno de los momentos
clave de la representación se sitúa cuando Rico rompe la cuarta pared y hace al
público partícipe de los entresijos del mundo actoral, hablando de un modo direc-
to. En definitica, es una comedia para reir a carcajadas.
Teatro pícaro y sin pudor a nada
REPORTAJERedacción / Cultura
Mejor viuda que mal casadaPequeño Teatro Gran Vía (Gran Vía, 66)
Horarios: Hasta el 2 de noviembre, todos los
viernes a las 23:30 horas.
Precio: 16 euros (www.entradas.com)
e m a i l : c a r t a s @ e l d i s t r i t o . e s
Viajes
11EL DISTRITO Octubre 2012
Francisco Gavilán / Viajes
¿Qué prefieres, una noche de sexo o
degustar la gastronomía de Azerbaiján?
L U G A R E SSABORES AZERBAYANOS
Tras décadas de turismo masivo y
saturación en Europa del progra-
ma sol, playa, y monumentos, algunos
países ya no buscan atraer exclusiva-
mente a este tipo de turista. En la
actualidad, muchas personas son via-
jeros de alto nivel cultural y responsa-
bles del entorno que visitan. Por tanto,
el nuevo viajero es una persona que
busca nuevas e inolvidables experien-
cias, con el fin de complementar el
estereotipado modelo que ofrecen las
agencias de viaje. Debido a esto,
Azerbaiján ha buscado, aparte de sus
excelentes recursos históricos y cultu-
rales, una diferente alternativa que ya
funciona en países como Francia,
Italia, o España, cuya cocina tradicional
es un importante atractivo para el via-
jero. Así, la gastronomía azerbayana
también se ha convertido en un pode-
roso recurso a explotar. Tan sabrosa
es, que escuché a un comensal dirigir-
se así a una dama habladora: “Cállese,
señora, que no me deja oír la comida”
¿Sexo o gastronomía?
La importancia de los alimentos en la
vida lo refleja la siguiente historia:
hace algún tiempo un equipo de
sociólogos de Nueva York propuso a
un millar de mujeres un cuestionario.
Una de las preguntas era: ¿Qué pre-fiere usted, una noche de sexo o unacena en un lujoso restaurante? La
mayoría de ellas (80%) respondió:
¡comer en un buen restaurante! (no
hay que descartar que, quizá, para
éstas, les resultase difícil conseguir
un orgasmo si tenían parejas inade-
cuadas) Pero, al margen de este
hecho anecdótico, los alimentos son
esenciales en la vida. Al menos, tres
veces al día interrumpimos lo que
estamos haciendo para concentrar
nuestra atención en la comida. No es
de extrañar, pues, que la gastronomía
se haya convertido en una herencia
cultural de los pueblos, protegida
como Patrimonio Intangible por la
UNESCO.
Sabores de la Ruta de la Seda
En este sentido, se ha celebrado
recientemente en el acogedor
Jumeirah Hotel de Bakú la
Conferencia Internacional sobre
Gastronomía, Cultura y Turismo. El
evento, presidido por Abulfaz
Garayev, Ministro de Cultura y
Turismo de Azerbaiján y por Taleb
Rifai, Secretario General de la
UNWTO convocó a representantes
del turismo del sector público y del
privado, así como a expertos interna-
cionales en gastronomía para expo-
ner y discutir estrategias a fin de con-
seguir que los diferentes destinos de
la Ruta de la Seda se conviertan, gra-
cias a su gastronomía, en un impor-
tante factor para desarrollar un turis-
mo sostenible, favorecer las econo-
mías locales, y proteger el Patrimonio
Intangible de los pueblos. Porque,
como alguien dijo, “Quien no bebe
vino de su tierra tiene un problema de
identidad”
Los periodistas que asistimos a estas
interesantes jornadas, perfectamente
coordinadas por Alla Peressolova,
tuvimos la oportunidad de deleitarnos
con sabrosos alimentos como
Dolma, carne machacada de cordero
mezclada con arroz y aderezada con
diversos sabores, Lavangi, pollo relle-
no de nueces y hierbas cocinado al
horno en cazuela se barro, Balig, un
pescado a la parrilla, y tantos otros.
Todos ellos, regado con exquisito té.
En Azerbaiján el té es más que una
bebida: ¡es un estilo de vida! Se bebe,
uno tras otro, en todo momento, tanto
en las comidas como fuera de ellas.
El té es, junto con su gastronomía,
uno de sus signos de identidad.
También el pan tiene su tradicional
rito. Los azerbayanos lo tratan con un
extremado respeto. Comerlo con
alguien se considera sellar un lazo de
amistad. La veneración del pan llega
a tal punto que si uno observa las bol-
sas de basuras de un bloque de apar-
tamentos, los residuos de pan se
encuentran separados en bolsas dife-
rentes colgadas de los árboles.
¡Nunca en el suelo junto a la basura
doméstica!
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