EL GUST

FET PER:DÉSIREÉ RODRIGUEZ

RUIZ

ÍNDEX

Informació sobre el gust. Per a que serveix .

Com funciona?

conclusions

Fotos

Fotos d’aliments salats amrgs acids i dolcos.

Webgrafia

Despedida.

.

INFORMACIÓ SOBRE EL GUST

El gust es un sentit consistent en percebrer i registrar el sabor e identificar determinadessubstáncies solubles en la saliva per mitjà d'algunes de les seves qualitats químiques

Els humans el gust es sent principalment a la llengua, però altres animals poden sentir-lo amb altres òrgans, com per exemple antenes pels, palps, cèl·lulestegumentàries, etc.

Almenys en els humans, el sentit del gust és que conecta més amb les emocións, i potser per això intuitivamentrelacionem l‘alimentació amb l‘afectivitat, per exempleen donar el pit a un nadó

.[1] Així, posteriórment, una manca d'afectivitat potserunida a d'altres problemes pot ser, tot i que no necesariemant, l‘órigen d'un trastorn de comportamentalimentari

PER A QUE SERVEIX?

El gust serveix per saboregar el sabor del

aliments i el sabor de les begudes.

Quants d’aquesta clase beu una bebida

energetica?

COM FUNCIONA?

La Llengua és un múscul amb molta mobilitat, situat en la superfície inferior de la boca. Té diverses funcions:

1. - Discriminació de diversos sabors dels aliments.

2. - Ajuda en la digestió dels aliments.

3. - Intervé en l'articulació de paraules, especialment en algunes consonants. Aquí ens interessarem per la primera de les funcions. Tota la superfície de la llengua està recoberta d'una mucosa que presenta nombrosos sortints, són les Papil linguals que s'encarreguen de recollir els sabors i transmetre'ls al nervi glossofaringi que els porta fins al cervell on nosaltres els percebem.

CONCLUSIONS

El sentit del gust es troba en la llengua. La llengua és un òrgan musculós situat dins de la boca o cavitat oral. La sensació que un aliment produeix en el sentit del gust es diu sabor.

Els aliments poden ser dolços o salats, àcids o amargs. Detectar aquests sabors és la funció de les papil · les gustatives a la boca, la seva importància depèn que permeti seleccionar els aliments i begudes segons els desitjos de la persona i també segons les necessitats nutritives

FOTOS

FOTOS D’ALIMENTS SALATS

FOTOS D’ALIMENTS AMARGS

FOTOS D’ALIMENTS ACIDS

FOTOS D’ALIMENTS DOLCOS

WEBGRAFIA

Wikipedia

Imatges google

Tadructor de google

DESPEDIDA

ADEUUUUUU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Espero que

us hagi agradat.