シエラ ネバダ フットヒルズ

　　　 メルロ

　 マルベック

　　　　 カベルネ ソーヴィニヨン

プティ ヴェルド

シエラ ネバダ フットヒルズ

シエラ ネバダ フットヒルズ　 ボルドー

　　　 レヴェレンス メルロ 　 マルベック

カベルネ ソーヴィニヨン プティ ヴェルド

ワインメーキング ノーツ

ボーグル ヴィンヤーズ

レヴェレンスBogle Vineyards

Reverence 2015

B O G L E W I N E R Y. C O M • C L A R K S B U R G , C A

FAMILY OWNED & OPERATED SINCE 1968

WINEMAKING NOTESBorn in the elevated vineyards of the Sierra Nevada foothills, this Bordeaux style blend has been classically handcrafted to showcase the concentration and complexity of these hillside vines.The very best fields of our Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon and Petit Verdot have been selected to create Reverence, an homage to the generations who have come before us. Black cherry and spicy plum aromas are complimented by flavors of tobacco leaf and black pepper. Aged in French and American oak barrels for 28 months, an interwoven composition of nuance and finesse abounds; with American oak delivering spicy clove, while the French oak imparting vanilla, confection and cherry cola. Meanwhile, the aging process has softened the tannins in these hillside vineyards to create an approachable, balanced wine with enough structure to age well into the next decade.

WINE PROFILE

Vineyard SourceS Sierra Nevada Foothills

Barrel Program

100% barrel aged in Neutral and New French oak for 26 months

Varietal Blend Merlot 40%

Malbec 27% Cabernet Sauvignon 22% Petit Verdot 11%

releaSe date March, 2019

TECHNICAL DATA

Wine PH 3.52

Wine acidit y 0.68g/100mL

alcoHol

14.8%

v. 2 0 1 5 C A L I F O R N I A

R E V E R E N C E

= L I M I T E D R E L E A S E <

Our deep respect for the land, for the vines and for the cra�ingof �ne wines has created this richly colored and complex red cuvėe.

V.2 0 1 5 C A L I F O R N I A R E D W I N E

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INC

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Sierra Nevada Foothillsの標高の高い場所にある葡萄畑で生まれたBordeauxブレン

ドのこのワインは伝統的な醸造法でつくられ、丘の斜面の葡萄の特徴である凝縮感と複

雑味を見事に表しています。

我々の先祖に敬意を表してReverenceと名付けたこのワインはMerlot、Malbec、

Cabernet SauvignonとPetit Verdotに最適な葡萄畑を選んでつくられています。タバ

コの葉とブラック・ペッパーによって際立ったブラック・チェリーとスパイシーなプラムの

アロマ。フレンチ・オークとアメリカン・オークで28ヶ月間熟成。フレンチ・オークのもたら

すバニラ、菓子とチェリー・コーラのフレーバーとアメリカン・オークがもたらすスパイシ

ーなクローヴのフレーバーが豊かに織り交ざって感じられる微妙なニュアンスとフィネ

ス。丘の斜面の葡萄のタンニンは熟成が進むに連れてソフトになり、これから10年素晴ら

しい熟成をしていくのに十分なストラクチャーを持った口当たりの良いバランスの見事な

赤ワイン。

AVA:

Sierra Nevada Foothills

葡萄品種：

40% Merlot

27% Malbec

22% Cabernet Sauvignon

11% Petit Verdot

葡萄畑：

AVA Sierra Nevada Foothills

内にある葡萄畑

熟成：

フレンチとアメリカン・オークで

28ヶ月間熟成。

リリース日：

2019年3月

テクニカル・データ：

アルコール：14.8%

Ph: 3.52

総酸： 0.68g/100mL

JANコード：

なし

希望小売価格（消費税別）：

￥4,100 (750ml)

オルカ・インターナショナル株式会社 〒116-0013 東京都荒川区西日暮里 5-2-19 9FTEL 03-3803-1635 FAX 03-3803-1637 www.orca-international.com

輸入発売元

FAMILY OWNED & OPERATED SINCE 1968

6代目の Warren, Jody & Ryan Bogle ワレン ジョディ ライアン ボーグル

WINEMAKING NOTES