El mito de la calidad

Charla - coloquio

Calidad: Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor.

Introducción

Valor: Grado de utilidad o aptitud de las cosas, para satisfacer las necesidades o proporcionar bienestar o deleite. El valor es subjetivo.

Atributos de la calidad - 1

Aroma Sabor Frescura

Durabilidad Fiabilidad Velocidad Seguridad Confort

Atributos de la calidad – 2

Comida Instalaciones Servicio

Profesorado Instalaciones

La calidad es un continuo

Toda clasificación es arbitraria

- calidad + calidad

Establecer categorías sobre la calidad puede orientar (o engañar)

al consumidor

Puede ser difícil determinar quién tiene más calidad

Hay una correlación directa entre precio y calidad

La elección entre más o menos calidad es circunstancial

La calidad no es el único factor para valorar un producto o

servicio

Cantidad

Calidad Utilidad

Precio

Menor calidad a menor precio beneficia a todos los consumidores pero en mayor medida a aquellos con menor capacidad adquisitiva

Menor calidad permite obtener mayor cantidad de producto o servicio

(y viceversa)

Mito: el consumidor es ignorante y debe ser protegido por el Gobierno

Regular coactivamente la calidad es nocivo para los consumidores

“Poca” calidad: excusa para cercenar el libre comercio

“Poca” calidad: excusa para que los políticos decidan qué

podemos consumir

Encarece innecesariamente el producto o servicio

Granel Envasado / dosis

Impone gastos no deseados

Perjudica a los empresarios y consumidores con menos recursos

Moratoria turística

“Poca” calidad: podría ser una excusa para censurar la libertad de expresión

“Poca” calidad: excusa para mantener privilegios e impedir las innovaciones

Más “calidad” en el empleo significa menos “cantidad” de empleo

¿Por qué no es preciso regular la calidad?

Precio

Prestigio

Experiencia de consumo

Marca comercial

Indagación

Muchas gracias -

Coloquio