EL PROBLEMA DE L’OUEL PROBLEMA DE L’OU

CH3-CH2-OH (l)+3O2 (g)2CO2 (g)+ 3H2O (g)

3 mols gas 5 mols gas

i

Ti < Tf

L’ou ha de saltar, no entrar

Sensor de pressió

ExperiènciaExperiència

kPap 64,6=∆

Es col·loca l’ouEs col·loca l’ou

L’ou està al fonsL’ou està al fons

Flama apagada, Flama apagada, l’ou entrantl’ou entrant

Pressió atmosfèricaPressió atmosfèrica

IES Sixto MarcoIES Sixto Marco XIV Jornades XIV Jornades CurieCurie-Cocentaina 2010-Cocentaina 2010