el programa de ganaderia y pesca (esp)
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El Programa de Ganadería y Pesca
(Livestock and Fish)
Tom Randolph
Taller de Planificación de Cadenas de Valor de Ganado en Nicaragua
Managua, 5 de agosto de 2013
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El reto
• Puede la investigación acelerar el desarrollo de la ganadería y la acuicultura para beneficiar a los pobres?
– Resultados desiguales a la fecha
– Sub-inversión sistemática
– Relacionado asimismo a nuestro modelo de investigación para el desarrollo?
• Enfoque en aumentar la productividad de sistemas de producción y comercialización a pequeña escala
– ‘por los pobres’ reducción de pobreza
– ‘para los pobres’ seguridad alimentaria
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Manejar una transición fluida fuera de la agricultura
• Estimados para pequeños productores en Africa y Latinoamérica (Wiggins 2012; Dorward 2009) :
• Pueden 2/3 ser habilitados para desarrollarse comoproductores comerciales, acumular un capital y hacer la transición fuera de la agricultura? profundizar el crecimiento económico rural evitar la alteración social
(Johnston et al. 1995)
1/3 Enfrentarán el reto de convertirse en productores comerciales
1/3 Dejarán la agricultura y trabajarán paraotros, irán a la ciudad
1/3 Puede evolucionar en cualquiera de lasdos direcciones
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La brecha de productividad permanece a pesarde la inversión en desarrollo de ganadería
0.060.08
0.03
0.17
0.06
0.11
0.04
0.2
Meat(kg output/kg biomass/yr)
1980
2005
4111021
517
4226
397
1380904
6350Milk (kg/cow/yr)
19802005
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Consumidores
Soluciones desarrolladas para problemas aislados en situaciones específicas, pero ignorando otras limitacionesdentro de la cadena de valor que desalientan la adopción
Insumos y Servicios Producción Procesamiento Comercialización Consumidores
…en el país A
Insumos y Servicios Producción Procesamiento Comercialización Consumidores
Insumos y Servicios Producción Procesamiento Comercialización Consumidores
…en el país D
…en el país C
…en el país B
Por qué no hemos tenido mayor impacto?Es por la naturaleza fragmentada de nuestrainvestigación?
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Un abordaje más eficaz?
Partiendo de experiencias recientes, podemos acelerar el impacto de la investigación?
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Plataformas Transversales Estratégicas de CRP L&F• Generación de tecnologías• Innovaciones de mercado• Selección de beneficiarios e impacto
ConsumidoresR4D integrado paratransformar las
cadenas de valorseleccionadas en
productos y paísesmeta.
Equipo de desarrollo de cadena de valor+ socios de investigación
BIENES PUBLICOS PARA INVESTIGACION GLOBAL
INTERVENCIONES PARA EL ESCALAMIENTO REGIONAL
#1: Abordar la cadena de valor en su totalidad
Intervención clave con socios de desarrollo
Approach: Solution-driven R4D to achieve impact
#2: Trabajar directamente para diseñar y estimular intervenciones a escala
#3: En sociedad con actores de desarrollo
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#4 EnfoqueTrabajo en 8 cadenas de valor meta rendición de resultados
CERDOS
ACUICULTURA
OVEJAS Y CABRAS
LACTEOSGANADO DE DOBLE
PROPOSITO
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Nuestro involucramiento en una cadena de valor incorpora nuestra ruta de impacto
Approach: Solution-driven R4D to achieve impact
Ano 1 Ano8-12
Horizonte del programa en la cadena de valor meta
Niv
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volu
cram
ien
to
Socios de Investigación
Socios de desarrollo
AsesoramientoMovilizaciónMejoresopciones
ExperimentosEvaluaciónEvidencia
DiseñoPilotaje
LeccionesContexto
PromociónDiseminación
Atraerinversiones
Implementarintervenciones a gran escala
Socios de conocimientos
A lo largo de la ruta de impacto
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DESARROLLO
Socios estratégicos
Global
Regional
Local
• CARE
• SNV
• Novus
• FAO
• ONGs(CRS,Heifer, ..)
• Sector Privado
• TechnoServe
• Etc.
INVESTIGACION
Global
Regional
Local
• SLU (Sw)
• Wageningen UR
• CATIE
• UNA
• INTA
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Nuestra propuesta
El aumento de acceso a alimentos de origen animal para los pobres, especialmente mujeres y niños, puede lograrse a escalaa través del fortalecimiento de cadenas de valor de carne, leche y pesca cuidadosamente seleccionadas donde los pobres puedan capturar una parte significativa de los beneficios. Tecnologías y lecciones generadas a través de esteabordaje enfocado serán aplicables en contextos regionales y globales más amplios.
Más carne, leche y pescado por y para los pobres
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Productos de investigación para metas de desarrollo global
ODMs - ODSs
12-18 añosResultados a Nivel de Sistemas del CGIAR Metas de Livestock&Fish
Resultados de Desarrollo Intermedios+ Objetivos meta + Teoría de Cambio
9-12 años
Ruta de Impacto de Cadena de ValorCV1 Nicaragua CV2 Uganda CV3 India etc.
Δ Comportamiento Beneficios directos
Hitos de 3 años
0-12 años
Actividades de CRP + Productos(investigación, fortalecimiento de capacidades, involucramiento)
BPI Ruta de ImpactoHabilitarAmbiente
Hitos de 3 años
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Productos de investigación para metas de desarrollo global
ODMs - ODSs
12-18 años SLO1 Reducir PobrezaMetas
CRP
IDO6 Mejorespolíticas9-12 años
Ruta de Impacto de la Cadena de Valor0-12 años
Actividades CRP + Productos• Opciones prácticas• Proceso de involucramiento/transformación• Base de evidencias
Rutas de Impacto BPI
SLO2 Seguridad Alimentaria
SLO3 Nutrición y Salud
SLO4 Ambiente
IDO5 Beneficiosambientales
IDO4 Reducir la brecha
nutricional
IDO3 Másempleo e
ingresos, esp. para mujeres
IDO1 ProductividadMejorada
IDO2 Más y mejor
suministro
IDO7 Másforrajes
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Estado actual
• 4 Centros socios de CGIAR
• Oficialmente inició el 1ro de enero de 2012
• Forma el equipo base
• Desarrollando estrategia por componente y cadena de valor
• Identificando socios estratégicos
• Consolidando actividades continuas
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Cadena de Valor en Nicaragua
Progreso hasta la fecha
• Análisis de la CdV (continuo)• Proyectos bilaterales siendo implementados• Desarrollo de propuestas• Vínculos institucionales
• Logros clave en 2012 y 2013– Fondos parcialmente asegurados a través de proyectos
bilaterales (recientes: ADA, FSP-Solidaridad)– Análisis preliminar de cadena de valor (talleres)– Desarrollo de conceptos innovadores relacionados a la cadena
de valor láctea, incluyendo la compensación de emisiones de carbono y combinar opciones forrajeras con prácticasagroforestales.
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Cadena de Valor en Nicaragua
Socios y otros actores clave
• Centros de Investigación: CATIE
• Gobierno: Ministerio de Agricultura, INTA
• Asociaciones de Productores – cooperativas(CONAGAN, UNAG, NicaCentro)
• Organizaciones Sectoriales – CANISLAC, CANICARNE
• Sector Privado– Procesadores de carne y leche(Centrolac, Eskimo, MACESA, San Martin)
• Universidades (nacional: UNA, UCA; internacional: Florida, Mississippi)
• Organizaciones de Desarrollo, ONGs, consultores –CRS, Heifer, Solidaridad, TechnoServe
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Cadena de Valor de Nicaragua
Actividades de Proyectos Bilaterales en 2014
TEMATICA DONANTE DESDE
Integración de nuevos híbridos forrajeros para intensificarla agricultura y mitigar el cambio climático a través de la regulación de la nitrificación del suelo
BMZ Mediadosde 2012
Opciones forrajeras para la temporada seca y procesamiento de lácteos
USDA a travesde CRS
Iniciando
Incrementar la productividad del ganado de doblepropósito en Nicaragua a través del uso de variedadesapropiadas y la aplicación de mejores prácticas ganaderas
ADA Iniciando
Intensificación sostenible de pastos a través de serviciosecosistémicos y estrategias mejoradas de manejo de pastoreo
USAID Iniciando
Carne y leche competitivos a través de intensificaciónsostenible y acceso a mercados especializados
Gobierno de Holanda(FSP) / Solidaridad
Iniciando
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Cadena de Valor de Nicaragua
Actividades Principales Esperadas en 2014
• Herramientas refinadas de Evaluación de Cadenas de Valor desarrolladas (2013)
• Análisis situacional implementado utilizandoherramientas de ECV
• Productividad de doble propósito mejorada en áreasmeta
• Servicios ecosistémicos identificados y validados (ej. Compensación de emisiones de carbono) paraincrementar la integridad de los recursos naturales y generar ingresos
• Ganaderos con conocimientos adquiridos e implementando buenas prácticas de manejo de fincas
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Cadena de Valor de Nicaragua
Principales retos que enfrentamos
• Financiamiento permanente (proyectos principales) –desarrollando notas conceptuales y propuestas
• Masa crítica – contratación de personal, colaboración/integración con otros CRP y socios (ej. CATIE, Heifer)
• Conocimiento/Experiencia – contratación de personal especializado, colaboración con otros CRP, socios
• Involucramiento de socios – talleres, comunicación de resultados,“promoción”
• Rutas de impacto efectivas – talleres, consultas con socios/actores de la cadena de valor
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CGIAR is a global partnership that unites organizations engaged in research for a food secure future. The CGIAR Research Program on Livestock and Fish aims to increase the productivity of small-scale livestock and fish systems in sustainable ways, making meat, milk and fish more available and affordable across the developing world.
CGIAR Research Program on Livestock and Fish
livestockfish.cgiar.org