el rincón de ixtlán: riqueza natural y miseria social...
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El Grupo Mesófilo en el Rincón 1er. Taller sobre recursos naturales en el Rincón, sede Zoogochí. Estudio de OT Santa María Zoogochí Delimitación de Área de Conservación y de parcelas agroforestales, Yagila Programa de Aves de engorda, y estanqueria rústica Monografías de Yagavila y Tiltepec Estudio de Aprovechamiento de PFNM: tepejilote. Yagavila-Tiltepec Sistematización de Experiencias (Publicación CEAAL-Fund. Ford-Sedesol) Artículos sobre café en La Jornada Ecológica y video canal 11) Estudios consumo de leña y Estufas ahorradoras de leña Proyecto de Planeación Regional –en ejecución-
El Rincón de Ixtlán: una micro región indígena zapoteca
• El Rincón de Ixtlán es una zona indígena zapoteca, ubicada en la porción norte de Oaxaca, conformada por 10 comunidades que comparten historia, cultura y geografía: Santa Cruz Yagavila, Santiago Teotlaxco, Santa María Zoogochí, San Juan Yagila, San Miguel Tiltepec, Santa, Maria Josaa, Santa Maria La Luz, San Pedro Yaneri, San Miguel, Cacalotepec y San Juan Tepanzacoalco.
• Administrativamente forman parte de los municipios de Ixtlán de Juárez y San Pedro Yaneri.
• La población conjunta en 2010 era de 4,471 personas, con 4,453 hablantes de zapoteco.
• La tenencia de la tierra es comunal y todas se rigen por sistemas de usos y costumbres.
• El Rincón es una RTP para la Conservación y para la anidación de aves, contando con el PSA, estudios de OT y Áreas de Conservación Comunitarias. (BM-Templados-Selvas –Río Cajonos-
• Su sustento se basa en la producción de alimentos de autoconsumo, venta de café y remesas.
Historia -Epoca prehispanica: Señorío de Tiltepec. -Los primeros misioneros españoles llegan al Rincón zapoteco en la década de 1530, fundaron las parroquias de Tanetze y Yagavila. -Repartimientos, grana-cochinilla, caña, textiles, lienzo de Tiltepec. -Jurisdicción de Villa Alta hasta mediados siglo XX. -Área endémica de oncocercosis y sujeta a inundaciones _Conflicto agrario Yagavila-Zoogochí y Conflicto Tiltepec-La Luz. -”Un arbolito de café nació atrás de la casa de un señor llamado Pablo Sánchez…”, (Historias de Yagavila, Padre Pablo Merne Comp.) -Llegada del maíz transgénico -Incremento de la migración finales siglo XX-actualidad.
“Santo Giaj”, que significa santo de la lluvia. Yagavila
Testimonio del pasado prehispánico en Zoogochí. –mojonera-
Coosijó, dios de la lluvia, Tiltepec
Indicadores Socio-Demográficos Básicos del Rincón
Comunidad Población 2010 Población Indígena
Grado escolar promedio Hombres Mujeres
Jefatura Masculina
Jefatura Femenina
LA LUZ 335 329 5.51 184 151 59 4
SAN JUAN YAGILA 461 460 7.60 222 239 77 35
SAN MIGUEL TILTEPEC 417 415 4.91 208 209 68 15
SANTA CRUZ YAGAVILA 595 591 5.78 305 290 137 40
SANTA MARÍA JOSAA 163 163 5.55 80 83 35 7
SANTA MARÍA ZOOGOCHI 514 514 5.39 243 271 103 29
SANTIAGO TEOTLASCO 504 500 6.25 251 253 101 22
SANTO DOMINGO CACALOTEPEC 481 480 5.62 226 255 98 41
SAN PEDRO YANERI 579 579 5.19 289 290 111 42
SAN JUAN TEPANZACOALCO 422 422 5.82 195 227 90 31
TOTALES 4471 4453 2203 2268 879 266
La marginación y la pobreza males endémicos regionales
Comunidad
% Analfabeta
2005
% sin
primaria
terminada
2005
Viviendas
sin acceso
agua
%
Hacinamiento
% piso de
tierra
Grado Marginalidad 2005
La Luz 18.66 59.40 13.73 70.59 80.39 Alto
San Juan Yagila 17.13 41.20 15.31 29.00 70.00 Alto
San Miguel Tiltepec 20.13 61.18 91.94 67.74 91.94 Muy alto
Santa Cruz Yagavila 10.80 50.25 22.97 55.70 94.63 Alto
Santa María Josaa 18.52 65.00 60.00 70.00 86.67 Muy alto
Santa María Zoogochi 24.59 49.31 13.24 57.97 88.41 Alto
Santiago Teotlasco 18.87 39.75 20.91 55.45 80.91 Alto
Santo Domingo Cacalotepec 17.83 44.87 34.92 57.94 84.13 Alto
San Pedro Yaneri 14.71 61.39 21.05 57.97 91.24 Alto
San Juan Tepanzacoalco 10.15 52.67 93.58 37.27 76.15 Alto
Bajo precio del café, incluido el orgánico Magros rendimiento de la milpa: 600-1.2 ton./ ha. Riesgos de deslaves y derrumbes Deficiente vía de acceso Escasa atención institucional
• Escasos ingresos monetarios: (café y remesas)
• Desnutrición y mortalidad infantil
• Enfermedades gastrointestinales, pulmonares y arteriales.
• Vivienda deficiente en infraestructura sanitaria, ventilación y techo y suelo.
• Aumento de comida “chatarra”
• Abasto deficiente y altos precios de productos básicos
La otra cara: importancia ecológica y biológica del Rincón de Ixtlán (CONABIO)
Región
Municipios Riqueza de
angiospermas
Riqueza de
aves
Riqueza de
anfibios y
reptiles
Riqueza de
mamíferos
Superficie de
sitios
prioritarios
para la
conservación
Superficie de
vegetación
primaria y
secundaria
remanente en
los municipios
SUMA
Istmo
Santa María
Chimalapa
10.12 23.13 17.55 16.67 56.06 95.80 219.33
Istmo
San Miguel
Chimalapa
9.52 26.53 5.32 7.41 62.67 93.37 204.82
Sierra Juárez
Ixtlán de
Juárez
5.36 8.84 11.70 20.37 61.25 96.43 203.96
Istmo
Santiago
Ixcuintepec
0.00 0.00 0.00 0.00 97.48 99.94 197.42
Cañada
San Juan
Mazatlán
0.00 7.48 0.00 29.63 77.99 81.24 196.34
Valles Centrales
San Juan del
Río
0.00 0.68 0.00 0.00 90.94 99.71 191.33
Sierra Juárez
San
Pedro
Yaneri
0.00 0.00 0.00 0.00 91.10 100.00 191.10
Bosques y Agua: Riqueza del Rincón de Ixtlán Las comunidades del Rincón forman parte de la Cuenca Alta del Río Cajonos, alimentador del Papaloapan. Es una de las regiones de mayor precipitación pluvial de Oaxaca.
3 estratos: tierra fría, templada y caliente que dan pie a una diversidad de ecosistemas forestales y agroforestales que brindan servicios ambientales importantes. idad de Ecosistemas Forestales y Agroforestales
Otro argumento: La importancia ecológica del café de sombra
• En México hay 600,300 ha. de café bajo sombra que albergan: 3,376 especies de plantas y 560 de vertebrados (26% de mamíferos y 33% de aves del país)
• 1 ha. de café bajo sombra fija carbono en un rango que va de 22 a 100 toneladas por año
• La materia orgánica producida por los árboles de sombra proveen un abono natural que disminuye la necesidad de fertilizantes químicos y reduce la erosión, aporta nutrientes de importancia para el suelo y previene la toxicidad causada por metales.
• Una hectárea de café cultivada bajo sombra ayuda a infiltrar al subsuelo 4,500 m3 de agua al año
• 42’021,000 árboles de sombra en las zonas cafetaleras del país.
• Costo comercial de la madera producida en cafetales bajo sombra: $134,467 MDP
• Fuente: Armando García Olid, El café bajo sombra, ponencia, presentada en el evento Encuentros de café, La Quemada, Guerrero.
“Capacitación comunitaria para la conservación de la biodiversidad en áreas forestales cafetaleras del Rincón de
Ixtlán, Sierra Norte de Oaxaca”.
• Estudios para conocer dónde y cómo se cultiva el café, eje de la economía del Rincón.
• Investigaciones de campo sobre la relación Café y Biodiversidad y la Unidad Doméstica y el Café.
• Capacitación teórico-práctica para mejorar el manejo de los cafetales de sombra y orgánicos
• Opciones para que los cafetaleros reciban lo justo por su trabajo.
• Ampliar y consolidar las capacidades de los
• técnicos regionales y locales de MICHIZA,
Fase estudios diagnósticos sobre el café en el Rincón de Ixtlán: Yagila, Teotlasco, Yagavila, Zoogochí y Tepanzacoalco
Se cultiva entre 640 a 1,450 m.s.n.m. bajo 3 sistemas: -Policultivo o “Jardín de café”, área templada Monocultivo área templada, y Rusticano, en parte alta y tierra caliente
Edad del cafetal en el Rincón % de cafetales
Joven (4-10 años) 15%
Maduro (12 a 15 años) 20%
Viejo (20-40 años) 55%
Muy viejo (40 a 70 años) 10
Fase estudios café y biodiversidad: Los árboles del café de sombra: Yagavila y Zoogochí
La zona donde están ubicados los sitios de muestreo 3 y 4 presentaron la mayor diversidad de especies con un total de 79 comprendidas en 59 géneros y 26 familias, de las cuales las mas representativas fueron: Thraupinae (13 spp), Parulinae (10 spp), Tyrannidae (6 spp), Icteridae (6 spp), Vireonidae (5spp) y Turdidae (4 spp).
Algunos resultados: Diversidad Arbórea Frecuencia de árboles encontrada en 17 parcelas
Frutales Número Sombra Número Sombra Número
Plátanos varios 17 Jinicuil 16 Cedrilo 1
Aguacates diversos 7 Cedro 6 Ficus 1
Naranja 5 Tepejilote 3 Igerag 1
Limas 4 Anona silvestre 3 Jícaro 1
Mamey 4 Pinos 3 Siempreviva 1
Pimienta 3 Sha quedo 3 Fríjol nescafé 1
Cuajinicuil 3 Yaga liguichi ve 2 Huele de noche 1
Guayaba 2 Sangre de grado 2 Palma fina 1
Mango 2 Zompantle 2 Hoja de lata 1
Limón 2 Freno 2 Palo que carga 1
Níspero 2 Guarumbo 2 Ya tulo yaadao 1
Piña 2 Jonote 2 Yaa 1
Vainilla 2 Liquidámbar 2 Yabuega 1
Canela 1 Copales 2 Ya tulo bugaal zu 1
Mandarina 1 Cacao silvestre 1 Yaga uva 1
Caña 1 Caoba 1 Yagupe 1
Capulín 1 Caobilla 1 Yavee 1
Zapote amarillo 1 Chichicastle 1 Huevo de burro 1
Zapote negro 1 Huaje 1 Melastomatácea 1
Calabaza 1 Ichi que va 1 Palma fina 1
Chayote 1 Cornus 1
Flores 1 Chichicaxtle 1
Se tienen al momento registro de 80 especies de árboles de sombra, que los productores han reportado con nombres zapotecos y que aún falta determinar.
Especies Arbóreas Nativas (Lista parcial) Especies arbóreas nativas
en los huertos cafetaleros de Sierra Norte.
Nombre común Especie Uso
Aguacate chinene Persea schiedeana Comestible (fruto)
Aguacatillo Nectandra sp. Leña maderable
Anona silvestre Anona sp. Comestible (fruto)
Cacao silvestre Theobroma cacao Comestible (fruto)
Caobilla Swietenia humilis Sombra y maderable
Capulín Trema micrantha
Cedrillo LEGUMINOSAE Maderable, leña, comestible para aves
Ceiba Ceiba pentandra Maderable leña
Ciruela amarilla Spondias purpurea Comestible (fruto)
Copal Protium copal Resina
Cotón del caribe Alcornea latifolia Leña
Chicozapote amarillo Pouteria campechiana Comestible (fruto)
Encino blanco Quercus sartorii para trapiche
Encino rojo Quercus sp.
Fresno Fraxinus uhdei
Guachipilín Diphysa robinoides Comestible (flor) maderable (horcones y cabos)
Guananche Cupania glabra
Guarumbo Cecropia obtusifolia Leña medicinal
Hoja de lata Miconia sp. Construcción (morillos) comestible
Jinicuil de monte Inga espuria Leña
Jinicuil de tierra caliente Inga sp. Leña
Jonote Helliocarpus donell-smithii Artesanal (corteza) uso doméstico (trojes reatas
Laurel Litsea glaucescens Condimenticia
Liquidámbar Liquidámbar styraciflua Maderable (morillos y techo leña)
Madroño Arbutus xalapensis Comestible (fruto)
Las aves en el Rincón de Ixtlán: Yagavila y Zoogochí Se registraron un total de 99 especies de aves presentes en los cafetales bajo sombra, correspondientes a 29 familias taxonómicas y 71 géneros (Tabla 2). Este gran número de especies presentes en un sistema agroforestal refleja la gran diversidad de aves que éste puede albergar comparado con otro sistema productivo, así como le gran diversidad de aves que soportaba el ecosistema primario antes de el establecimiento de plantaciones de café.
Tabla 1. Número de Familias, géneros y especies de avifauna encontrados
FAMILIA GENEROS ESPECIES FAMILIA GENEROS ESPECIES
Parulidae 9 13 Apodidae 1 1
Tyrannidae 8 11 Ardeidae 1 1
Thraupidae 6 13 Cuculidae 1 1
Trochilidae 5 7 Dendrocolaptidae 1 1
Emberizidae 5 5 Falconidae 1 1
Icteridae 4 6 Formicariidae 1 1
Turdidae 4 6 Fringillidae 1 1
Columbidae 4 4 Hirundidae 1 1
Cardinalidae 3 4 Mimidae 1 1
Accipitridae 2 2 Momotidae 1 1
Cathartidae 2 2 Picidae 1 1
Corvidae 2 2 Ramphastidae 1 1
Troglodytidae 2 2 Sylviidae 1 1
Vireonidae 1 5 Thamnophilidae 1 1
Trogonidae 1 3 29 FAMILIAS 72 99
El consumo de leña: un riesgo para la salud y el bosque
Consumo de leña en Santa María Zoogochí Por Persona Toda la Comunidad
Kilos de madera/año 1,431.69 990,729.35
Toneladas/año 1.43 990.73
m3 madera/año 1.86 1,287.95 Árboles que se usan para leña
Tipo de árbol Frecuencia
Encino 54
Liquidambar 15
Pino 9
Yave´tzu 5
Cafeto 3
Guajinicuil 3
Espoma rosa 2
Lasuvi 1
Latuo 1
Lazub 1
Mameyito 1
Savich 1
Tlasuby 1
Tzudsgb 1
Yagaduu 1
Yaguidu 1
Yaitolo 1
Yané 1