EMBERI ERŐFORRÁS EMBERI ERŐFORRÁS GAZDÁLKODÁS A GAZDÁLKODÁS A

TURISZTIKAI TURISZTIKAI VÁLLALATOKBANVÁLLALATOKBAN

A vállalkozás A vállalkozás humánpolitikájahumánpolitikája

Az emberekkel kapcsolatos Az emberekkel kapcsolatos (azokra vonatkozó) vállalkozói (azokra vonatkozó) vállalkozói célokat és feladatokat, az célokat és feladatokat, az ezek megvalósítását szolgáló ezek megvalósítását szolgáló eszközöket és módszereket, eszközöket és módszereket, valamint taktikát öleli felvalamint taktikát öleli fel

Az emberi erőforrás Az emberi erőforrás gazdálkodásgazdálkodás

A vállalkozás belső érintettei (tulajdonos, A vállalkozás belső érintettei (tulajdonos, vezető és beosztott (alkalmazottak) felé vezető és beosztott (alkalmazottak) felé megnyilvánuló humánpolitika megnyilvánuló humánpolitika megvalósításának színtere, ami az megvalósításának színtere, ami az egymással kölcsönhatásban funkcionáló egymással kölcsönhatásban funkcionáló területeken keresztül a szervezeti és egyéni területeken keresztül a szervezeti és egyéni célok egyidejű figyelembevételével teremti célok egyidejű figyelembevételével teremti meg az meg az emberi erőforrás hatékony emberi erőforrás hatékony felhasználását.felhasználását.

Az emberi/humán erőforrásAz emberi/humán erőforrás

Az emberi erőforrás (Az emberi erőforrás (munkaerőmunkaerő) ) a vállalkozásnál a vállalkozásnál alkalmazottaknak és alkalmazottaknak és foglalkoztatottaknak a foglalkoztatottaknak a munkavégzéshez szükséges munkavégzéshez szükséges képzettség és képesség szerint képzettség és képesség szerint strukturált összességestrukturált összessége

A. Földrajzi helyzet

B. Gazdasági helyzet

C. Munkaerő piac

D. Jogi szabályozás

E. Szakszervezetek

Munkaerőt befolyásoló Munkaerőt befolyásoló külső tényezőkkülső tényezők

Munkaerőt befolyásoló Munkaerőt befolyásoló belső/vállalati tényezőkbelső/vállalati tényezők

a.a. A tevékenység jellegeA tevékenység jellege

b.b. A vállalkozás stratégiai A vállalkozás stratégiai menedzsmentjemenedzsmentje

c.c. A szervezeti struktúraA szervezeti struktúra

d.d. A szervezeti kultúra és vezetési A szervezeti kultúra és vezetési stílusstílus

Az emberi erőforrás Az emberi erőforrás gazdálkodás (EEG) területeigazdálkodás (EEG) területei

I.I. Munkaerő-gazdálkodás alapvető Munkaerő-gazdálkodás alapvető feladatai (létszámgazdálkodás)feladatai (létszámgazdálkodás)

II.II. BérgazdálkodásBérgazdálkodás

III.III. Munkaerő-fejlesztés és Munkaerő-fejlesztés és munkakapcsolatokmunkakapcsolatok

IV.IV. Munkavégzés szervezéseMunkavégzés szervezése

A munkaerő-gazdálkodás A munkaerő-gazdálkodás alapvető feladatai (EEG-I.)alapvető feladatai (EEG-I.)

1.1. A létszám nagyságának és A létszám nagyságának és struktúrájának meghatározása és struktúrájának meghatározása és biztosításabiztosítása

2.2. A struktúrán belül a szükséges A struktúrán belül a szükséges képzettség, képesség és alkalmasság képzettség, képesség és alkalmasság biztosításabiztosítása

3.3. A munkateljesítmények méréseA munkateljesítmények mérése

4.4. A törvény előírásaiból adódó munkaerő-A törvény előírásaiból adódó munkaerő-gazdálkodási feladatok ellátásagazdálkodási feladatok ellátása

A munkaerő-keresletA munkaerő-kereslet Meghatározásának kiinduló pontja a Meghatározásának kiinduló pontja a

munkakörmunkakör A munkakör a vállalkozási feladatok egy A munkakör a vállalkozási feladatok egy

személyre lebontott része, amely személyre lebontott része, amely konkrétan meghatározható konkrétan meghatározható képzettséget és képességet igényelképzettséget és képességet igényel

A munkaerő-kereslet a vállalkozási A munkaerő-kereslet a vállalkozási stratégiából levezethető stratégiából levezethető feladatokfeladatok és a és a munkakörökmunkakörök összekapcsolódását összekapcsolódását kifejező szervezeti struktúra kifejező szervezeti struktúra összevetéséből határozható meg.összevetéséből határozható meg.

A munkaerő-szükségletA munkaerő-szükséglet Termelés normaóra-szükséglete Termelés normaóra-szükséglete

alapjánalapján Termelő berendezések kiszolgálási Termelő berendezések kiszolgálási

normái alapjánnormái alapján Számítógép által vezérelt termelési Számítógép által vezérelt termelési

folyamatokra épülő termelés folyamatokra épülő termelés szükséglete alapjánszükséglete alapján

A technológiai tervek alapján A technológiai tervek alapján számolható a munkaerő-szükségletszámolható a munkaerő-szükséglet

Munkaerő fedezetMunkaerő fedezet

A vállalati munkaerő kapacitás biztosítja, A vállalati munkaerő kapacitás biztosítja, ami függ:ami függ:

Meglévő létszám nagyságától, Meglévő létszám nagyságától, összetételétőlösszetételétől

Munkaerő minőségi Munkaerő minőségi jellemzőitőljellemzőitől

Ledolgozható napok számátólLedolgozható napok számátólEgy munkanapra jutó Egy munkanapra jutó

teljesítmény nagyságátólteljesítmény nagyságától

Munkaerő mérlegMunkaerő mérleg A munkaerő mérleg a munkaerő A munkaerő mérleg a munkaerő

szükséglet és a munkaerő fedezet szükséglet és a munkaerő fedezet összehasonlítására (egybevetésére) összehasonlítására (egybevetésére) szolgálszolgál

A munkaerő mérleg megmutatja, hogy az A munkaerő mérleg megmutatja, hogy az egyes időszakokban a rendelkezésre álló egyes időszakokban a rendelkezésre álló munkaerőn kívül még mennyi dolgozó munkaerőn kívül még mennyi dolgozó munkába állítása szükséges, illetve mely munkába állítása szükséges, illetve mely időszakokban nem biztosított a időszakokban nem biztosított a foglalkoztatás.foglalkoztatás.

A mérleget ágazatonként és havi vagy A mérleget ágazatonként és havi vagy szezonális bontásban készítjük el.szezonális bontásban készítjük el.

Munkaerő szükséglet – fedezetösszehangolásának lehetőségei

Munkaerő képzés-átképzésMunkaerő képzés-átképzés Munkaerő átcsoportosításMunkaerő átcsoportosítás Teljesítmény elvárások átalakítása Teljesítmény elvárások átalakítása

(Norma-rendezés)(Norma-rendezés) Munkaerő alkalmazásMunkaerő alkalmazás Műszaki fejlesztés - Műszaki fejlesztés - holtmunkaholtmunka

felhasználásafelhasználása Vállalkozói (alvállalkozói) megbízásVállalkozói (alvállalkozói) megbízás Termelési szerkezet változtatásaTermelési szerkezet változtatása Munkaerő-elbocsátásMunkaerő-elbocsátás

Képesség, képzettség, Képesség, képzettség, alkalmasság (EEG-I./2.)alkalmasság (EEG-I./2.)

A munkavállalóval szembeni A munkavállalóval szembeni minőségi igényeket fejezik kiminőségi igényeket fejezik ki

A munkavállaló rendelkezzen a A munkavállaló rendelkezzen a munkakör betöltéséhez szükséges:munkakör betöltéséhez szükséges:– Képzettséggel (szakképzettség, egyéb Képzettséggel (szakképzettség, egyéb

képzettség, és gyakorlati évek száma)képzettség, és gyakorlati évek száma)– Képességgel (teljesítőképesség és Képességgel (teljesítőképesség és

munkabírás)munkabírás)– Alkalmasság (testi, lelki és Alkalmasság (testi, lelki és

egészségügyi)egészségügyi)

Munkaerő alkalmazása, munkába állítása, elbocsátása

Munkaerő toborzás

Szelektálás

Munkaerő megtartása

Munkaerő elbocsátása

Munkateljesítmény mérése Munkateljesítmény mérése (EEG-I./3.)(EEG-I./3.)

MunkateljesítményMunkateljesítményTágabb értelmezés:Tágabb értelmezés:

– A kitűzött munkafeladat A kitűzött munkafeladat időegység alatt teljesített része.időegység alatt teljesített része.

Szűkebb értelmezés:Szűkebb értelmezés:– Az időegység alatt végzett Az időegység alatt végzett

munka produktumának munka produktumának mennyiségemennyisége

A törvény előírásaiból adódó A törvény előírásaiból adódó munkaerő-gazdálkodási munkaerő-gazdálkodási

feladatok (EEG-I./4.)feladatok (EEG-I./4.) Munkaviszony létesítése, Munkaviszony létesítése,

próbaidőpróbaidő Munkaviszony módosítása és Munkaviszony módosítása és

megszűnésemegszűnése Munkaidő, pihenőidő, szabadságMunkaidő, pihenőidő, szabadság Munka díjazásaMunka díjazása Kártérítési felelősségKártérítési felelősség Munkaviszonnyal kapcsolatos Munkaviszonnyal kapcsolatos

igazolásokigazolások

Bérgazdálkodás Bérgazdálkodás (EEG-II.)(EEG-II.) A munkavállaló szempontjából a A munkavállaló szempontjából a

munkáltatótól származó bér (kereset) a munkáltatótól származó bér (kereset) a munkaviszony alapján pénzben vagy munkaviszony alapján pénzben vagy természetben kapott munkabér vagyis természetben kapott munkabér vagyis jövedelem.jövedelem.

A munkáltató szempontjából ez a bér A munkáltató szempontjából ez a bér költségként elszámolt és kifizetett költségként elszámolt és kifizetett összeg.összeg.

Kereset (jövedelem) típusokKereset (jövedelem) típusokElnevezéElnevezé

ssFizetés Fizetés

periódusperiódusaa

Teljesítmény Teljesítmény mérésemérése

Alkalmazási Alkalmazási területterület

IlletményIlletmény Éves, Éves, havihavi

Nincs, szerződés Nincs, szerződés időtartamára szólidőtartamára szól

Igazgatósági Igazgatósági tagok tagok

(Pl.: szálloda)(Pl.: szálloda)

FizetésFizetés HaviHavi Nincs ill. közvetett, Nincs ill. közvetett, a munkakör a munkakör betöltésének idejére betöltésének idejére fizetikfizetik

Vezetők, Vezetők, önálló önálló munkakörökmunkakörök

(Pl.: (Pl.: referens)referens)

BérBér Havi, Havi, hetiheti

Teljesítmény vagy Teljesítmény vagy időbéridőbér

(Pl.: szállodai (Pl.: szállodai animátor)animátor)

NapszámNapszám NapiNapi Teljesített órák Teljesített órák számaszáma

(Pl.: Szállodai (Pl.: Szállodai reggeliztető)reggeliztető)

ÓradíjÓradíj ÓraÓra Teljesített órák Teljesített órák számaszáma

Turisztikai Turisztikai szakértők, szakértők, tanárok, IV.tanárok, IV.

A munkabér összetevőiA munkabér összetevői Személyi alapbérSzemélyi alapbér: a munkaszerződésben : a munkaszerződésben

meghatározott, a besorolás szerinti bér, amely meghatározott, a besorolás szerinti bér, amely a jogszabályban meghatározott minimálbérnél a jogszabályban meghatározott minimálbérnél nem lehet kevesebb 100% teljesítmény eseténnem lehet kevesebb 100% teljesítmény esetén

Törzsbér:Törzsbér: a munkában eltöltött idő alapján a munkában eltöltött idő alapján számolt bér (időbér), vagy a tényleges számolt bér (időbér), vagy a tényleges teljesítmény alapján járó bér (teljesítménybér), teljesítmény alapján járó bér (teljesítménybér), vagy más (pl. állásidőre elszámolt) bérvagy más (pl. állásidőre elszámolt) bér

PótlékPótlék:: a szokásostól eltérő a szokásostól eltérő munkakörülmények és munkavégzési feltételek munkakörülmények és munkavégzési feltételek miatt kapja dolgozómiatt kapja dolgozó

Kiegészítő fizetésKiegészítő fizetés: le nem dolgozott : le nem dolgozott munkaidőre jár pl. rendes szabadság idejére munkaidőre jár pl. rendes szabadság idejére fizetettfizetett

PrémiumPrémium: előre meghatározott feladatok : előre meghatározott feladatok teljesítéséért járteljesítéséért jár

JutalomJutalom:: az elvégzett munka utólagos az elvégzett munka utólagos értékelése alapján fizetik pl. 13. havi fizetésértékelése alapján fizetik pl. 13. havi fizetés

Egyéb bérEgyéb bér: pl. a dolgozó munkakörébe nem : pl. a dolgozó munkakörébe nem tartozó feladatokért jártartozó feladatokért jár

A munkáltatót terhelő A munkáltatót terhelő járulékokjárulékok

Társadalombiztosítási Társadalombiztosítási járulékjárulék–Nyugdíjbiztosítási járulékNyugdíjbiztosítási járulék–Egészségbiztosítási járulékEgészségbiztosítási járulék

Munkaadói járulékMunkaadói járulékSzakképzési hozzájárulásSzakképzési hozzájárulás

Munkavállalókat terhelő Munkavállalókat terhelő járulékokjárulékok

Társadalombiztosítási Társadalombiztosítási járulékokjárulékok–Nyugdíjbiztosítási járulékNyugdíjbiztosítási járulék–Egészségbiztosítási járulékEgészségbiztosítási járulék

Személyi jövedelemadóSzemélyi jövedelemadóMunkavállalói hozzájárulásMunkavállalói hozzájárulás

Mezőgazdasági bérezés (díjazás)sajátosságai

A munkavégzés eredménye sokszor nem

jelenik meg azonnal a munka végzésekor

A munkabér az elvégzett munkával és ne az

eredménnyel legyen összefüggésben akkor, ha

az

eredményt a munkavállalótól független

körülmények

befolyásolják pl.: időjárás

A munkaidő alapot különböző

tevékenységekben

eltérő mértékben tudjuk ledolgozni

A munkabér összetevőiA munkabér összetevői Személyi alapbérSzemélyi alapbér: a munkaszerződésben : a munkaszerződésben

meghatározott, a besorolás szerinti bér, amely meghatározott, a besorolás szerinti bér, amely a jogszabályban meghatározott minimálbérnél a jogszabályban meghatározott minimálbérnél nem lehet kevesebb 100% teljesítmény eseténnem lehet kevesebb 100% teljesítmény esetén

Törzsbér:Törzsbér: a munkában eltöltött idő alapján a munkában eltöltött idő alapján számolt bér (időbér), vagy a tényleges számolt bér (időbér), vagy a tényleges teljesítmény alapján járó bér (teljesítménybér), teljesítmény alapján járó bér (teljesítménybér), vagy más (pl. állásidőre elszámolt) bérvagy más (pl. állásidőre elszámolt) bér

PótlékPótlék:: a szokásostól eltérő a szokásostól eltérő munkakörülmények és munkavégzési feltételek munkakörülmények és munkavégzési feltételek miatt kapja dolgozómiatt kapja dolgozó

Kiegészítő fizetésKiegészítő fizetés: le nem dolgozott : le nem dolgozott munkaidőre jár pl. rendes szabadság idejére munkaidőre jár pl. rendes szabadság idejére fizetettfizetett

PrémiumPrémium: előre meghatározott feladatok : előre meghatározott feladatok teljesítéséért járteljesítéséért jár

JutalomJutalom:: az elvégzett munka utólagos az elvégzett munka utólagos értékelése alapján fizetik pl. 13. havi fizetésértékelése alapján fizetik pl. 13. havi fizetés

Egyéb bérEgyéb bér: pl. a dolgozó munkakörébe nem : pl. a dolgozó munkakörébe nem tartozó feladatokért jártartozó feladatokért jár

Munkaviszonyban állók számaMunkaviszonyban állók száma = főállású és nem főállású = főállású és nem főállású foglalkoztatottakfoglalkoztatottak létszáma együtt létszáma együtt

Az Az állományi létszámállományi létszám a a vállalattal főállású vállalattal főállású munkaviszonyban állók létszámát munkaviszonyban állók létszámát jelentijelentiA A dolgozói létszámdolgozói létszám az egyes az egyes munkanapokon munkára munkanapokon munkára megjelentek számát jelentimegjelentek számát jelenti