EMPAQUES Y EMPAQUES Y EMBALAJ ESEMBALAJ ESIntroduccinIntroduccinLos seres humanos siempre protegieron los alimentosy las bebidas con empaquescomopieles,hojasycalabazas,ymastardecanastas, utensilios de loza, y ya, en el ao 1500 A.C. surgi el envase de vidrio.De aqu se deduce que la industria moderna est ligada a los mtodos de preservacin de alimentos. Al principio se usaba la salazn y el ahumado. En 1795 Nicolas Appert invent las botellas hermticas de cristal y mas tarde utiliz envases de hojalata.En Inglaterra J ohn Hall y Bryan Donkin fabricaron envases sumergiendo placas de hierro en estao para hacerlas inoxidables.Larefrigeracinylacocinaconmicroondashaninnovadolos empaquetados.Se han desarrollado envases de cartn con barnices para que el producto no se pegue cuando se congela. Envoltorios que resisten laentradaahornosconvencionalesydemicroondas.Laspelculas plsticassirvenparaelaislamientodelaire,losenvasesdeplstico pueden adoptar una infinidad de formas, y las fibras de plstico se pueden tejer de forma especial para dar consistencia y seguridad a los pesados sacos de fertilizantes por ejemplo. Un poco de historiaUn poco de historia750 D.C. El papel llega a Medio Oriente, de ah pasa a Italia y Alemania.Elchampnsoloesposibleenvasarenfuertes botellas de vidrio y apretados corchos.1200 D.C. La fabricacin de papel llega a Espaa y de aqu pasa aFranciayGranbretaa.Sedesarrollaelhierroestaadoen Bohemia.1700 D.C. El papel llega a EE.UU..1800D.C.Cajasdecartncortadasydobladasamano. Aparecen las primeras botellas de leche y el Whisky se empieza a exportar. Se inventa la pasta de dientes en tubos deformables.Se disean barriles de acero para transportar petrleo.1900D.C.ElPVCapareceenelmercadocomoproducto comercial. Aparecen cajas atadas con alambre para el embalaje a granel. La industria de alimentos para bebs utiliza vidrio para susenvases.Sedisealalatadealuminio.DuPontlanzael Nylon.1960 D.C. El vidrio se utiliza como envase reciclable. Se disean latasdeunasolapieza.SelanzaenSuecialaenvolturacon estirable.Losproductosbiodegradablessevanincorporandoa ms diseos.DefinicinDefinicinElempaqueesunsistemacoordinadomedianteelcuallos productos producidos o cosechados son acomodados dentro de uncontenedor,elcualpuedeserdeusogeneraloespecfico, parasutrasladodesdeelsitiodeproduccinhastaelsitiodeconsumo sin que sufran ningn dao. Funciones del empaque:Contener: El empaque debe tener una capacidad especfica para que el producto se encuentre bien distribuido, ni muy flojo, ni muy apretado. El producto nunca debe rebasar la boca del empaque.Compatibilidad: Elempaquedebesercompatibleconel productoparaevitarquesetransmitanaromaso microorganismosquecontaminenelproducto.Elempaqueno debeafectaralproductoyelproductonodebeafectaral empaque.Retener: El empaque debe de conservar todos los atributos del producto, esto se nota mas en los empaques para productos que se exportan para la venta en fresco.Prctico: El empaque se debe armar, llenar y cerrar fcilmente, ademsdeberesultarcmodoparalaspersonasquelovana manejar.AplicacionesAplicacionesPlstico con burbujas de aire: Plstico con burbujas de aire:Teclados, partes metlicas y de plstico, centros de servicio. Teclados, partes metlicas y de plstico, centros de servicio.Esponja celulosa: Esponja celulosa:Proteccin de superficies, muebles, partes plsticas. Proteccin de superficies, muebles, partes plsticas.Cartn corrugado: Cartn corrugado:Autopartes, libros, ropa, alimentos, refacciones. Autopartes, libros, ropa, alimentos, refacciones.Poliestireno extendido: Poliestireno extendido:Libros, partes plsticas y metlicas. Libros, partes plsticas y metlicas.Poliuretano: Poliuretano:Computadoras, aparatos electrnicos e instrumentos mdicos. Computadoras, aparatos electrnicos e instrumentos mdicos.Espuma: Espuma:Electrnicos, centros de servicio y refacciones. Electrnicos, centros de servicio y refacciones.Polietileno: Polietileno:Electrnicos frgiles, impresoras, computadoras. Electrnicos frgiles, impresoras, computadoras.Empaques de CartnEmpaques de CartnElcartnesunavariantedelpapel,secomponedevarias capas de ste, las cuales, superpuestas y combinadas le dan su rigidez caracterstica. Se considera papel hasta 65 gr/m2, mayor de 65 gr./m2; se considera como cartn. TiposdeCartn.CartoncillossinReciclar,Gris,Manila, Detergente.CartoncillosResistentes:Couch reversogris, Couch reverso detergente, Couch reverso blanco, Couchreverso bikini. CajasPlegadizas.Lasplegadizastienenunusobastante extendido,ysonutilizadascomoenvasesprimariodel producto o bien como un envase secundario, contenedor de envases primarios.Tiposdepapelutilizadoparaunenvase.Elpapel,porsus caractersticas y el uso que se le da se divide en tres grandes grupos,loscualesson:papelescrepadosypapelespara envase.Empaques de papelEmpaques de papelPapelKRAFT.Esmuyresistente,porloqueseutilizaparala elaboracin de papel tissue, papel para bolsas, sacos multicapas ypapelparaenvolturas,as mismo,esbasedelaminaciones conaluminio,plsticoyotrosmateriales. Papel Pergamino Vegetal. Resistencia a la humedad as como a las grasas y a los aceites. Es utilizado para envolver mantequilla, margarina,carnes,quesos,etctera.As comoparaenvasar avesypescados.Tambinseutilizaparaenvolverplatay metalespulidos. Papel Resistente a Grasas y Papel Glassine. Estos papeles son muy densos y tienen un alto grado de resistencia al paso de las grasasylosaceites.Estepapelestranslcidoycalandrado lograndounasuperficieconacabadoplano;puedehacerse opacoadicionandopigmentos,tambinpuedeencerarse laquearse y laminarse con otros materiales. Son muy utilizados paraenvolturas,sobres,materialesdebarreraysellosde garanta en tapas. Empaques de papelEmpaques de papelEnlaindustriaalimenticiaseutilizanconfrecuencia.Deigualmanera, se emplean para envasar grasas y aceites, tintas para impresin, productos para pintar y partes metlicas. Papel Resistente a Grasas y Papel Glassine. Estos papeles son muy densos y tienen un alto grado de resistencia al paso de las grasasylosaceites.Estepapelestranslcidoycalandrado lograndounasuperficieconacabadoplano;puedehacerse opacoadicionandopigmentos,tambinpuedeencerarse laquearse y laminarse con otros materiales. Son muy utilizados paraenvolturas,sobres,materialesdebarreraysellosde garantaentapas.Enlaindustriaalimenticiaseutilizancon frecuencia. De igual manera, se emplean para envasar grasas y aceites,tintasparaimpresin,productosparapintarypartes metlicas. Empaques de papelEmpaques de papelPapel TISSUE. Son elaborados a partir de pulpas mecnicas o qumicas,yenalgunoscasosdepapelreciclado.Puedenser hechos de pulpas blanqueadas, sin blanquear o coloradas. Este papelseutilizaparaprotegeralgunosproductoselctricos, envases de vidrio, herramientas, utensilios, zapatos y bolsas demano. Como papeles de grado no corrosivo son utilizados para envolverpartesmetlicasaltamentepulidas. Papeles Encerados. Brindan una buena proteccin a los lquidos yvapores.Seutilizanmuchoparaenvasesdealimentos, especialmentereposteraycerealessecos,tambinparala industriadeloscongeladosyparavariostiposdeenvases industriales.Envase en vidrioEnvase en vidrioCualidadesdelenvasedevidrio.Elenvasedevidrioposee unaseriedecualidadesqueleconviertenensoporteideal para todo tipo de alimentos: es inerte, asptico, transparente, verstil,hermtico,higinico,indeformable,impermeableal paso de los gases, conserva aroma y sabor sin ceder nada al producto que contiene, aade prestigio e imagen al producto, reutilizable y reciclable. Laversatilidaddelvidrio:Lafacilidaddelmoldeadolohace muy verstil, as como se pueden hacer botellas con grandes cuerposperoconunaasamedianayunbocapequea,se puedenhacertambinfrgilesampolletasdeproductos farmacuticos. Otra ventaja es que los consumidores aprecian al vidrio para un segundo uso por lo que se adorna o agrega algo para darle otro uso. Es saludable en cuanto a la imagen que ofrece al pblico y de su producto, no se corrosiona, no seoxida,nisepierde,seconservaatractivoalusarlo,es impermeable y se puede llegar con productos muy calientes o muyfros.Envases metlicosEnvases metlicosUsomundialdelaluminio:- 54%Embalaje.- 38% Bandejassemirgidas.- 6%Laminacionesy coextrusionesyetiquetasdecorativas.- 2% Recubrimientodetaponesysellos.Seusapara confiteraybotanas,yaqueesunodelosmejores medios de proteccin debido a que es casi impermeable alahumedadyeloxgeno.Tambinseusapara embalajes,resultaidealparaexportacindondela corrosinesunproblemaimportanteapartedequees muyatractivoysepuedeimprimirfcilmente.Otra caracterstica es su capacidad de pliego que le permite moldearse casi cualquier forma. El aluminio se ha usado conjuntamente con una capa especial de cierre al calor, loquelepermiteusarsecomotapasdeproductosde cartn o productos farmacuticos, aparte, de que es fcil de retirar por medio de una pestaa. Otras aplicaciones potencialesincluyenlosalimentosybebidas,aceites industriales ligeros y compuestos, limpiadores de grasa delasmanos,pararesistircidosygrasasnecesita forzosamente un recubrimiento de cera o laca. Envases metlicosEnvases metlicosPor otro lado, la hoja metlica protege al contenido de laluzdelsolcomoalossuministrossanitarios sensibles.Sinembargo,eldiseadordeberecordar que el aluminio es dbil y se desgarra con facilidad en espesores pequeos, por lo que imprimir en stos es muydifcil(envoltorioparachocolates).Lashojas metlicasseimprimenporlogeneralenflexografa, perosisonmuygrandeslascantidadeses convenientecambiarelprocesoporeldegrabado. Debido aquelasuperficieesbrillante,amenudose usa base escogida por el diseador para hacerlo ms atractivo.Existenlosplsticosmetalizadosyuna formamuybaratadehacerquelosenvoltoriosde plsticoparezcanmetlicosesrecubrirloscon partculasdemetalvaporizadoenunacmarade vaco. Este proceso es llamado metalizado, donde el polistereselmetalmsusualpararecubrimientos combinado con polietileno en bolsas como para caf, por ejemplo .Envases reciclablesEnvases reciclablesEnvasesreciclables.Lalegislacinpromulgadade1990 establecequeelenvasesefabricar conmateriales compatibles con el medio ambiente, y que se reduce en volumenypesoalasdimensionesquesenecesitan realmente para proteger y comercializar el producto.Envaseeclctico.Analizalasemocionesqueintervienen al reaccionar ante las mezclas de artculos de moda, ante productoscomojabnoefectosdeescritorioquese presentan envueltos en una hoja de papel, atados con una cuerda tosca y metidos en una bolsa lacrada con un par de conchas marinas y un tapiz con aspecto de tea o con la vainadeunasimiente. Envases reciclablesEnvases reciclablesEnvaseflexiblelaminado.Actualmentemilesdeproductos compitenparallamarlaatencindelpblicoenlasgndolas de comercios. Al momento de la venta el envase se encuentra solofrentealconsumidor,yeselencargadodedecidirla compra. Es el vendedor silencioso. De all de elegir envases alaalturadelasexigenciasdelmercadoactual.Eneste panoramaelenvaseFlexiblelaminadoofrecelasmejores alternativas,congrandesventajasparaelenvasadode productos.Se trata de un envase realizado a partir de la combinacin de dosmateriales.Losmismosseleccionadosespecialmentede acuerdo a las caractersticas propias del producto a envasar, lo quepermitecontenerlodemaneraptima.Losmateriales combinablesson:polietileno,polipropilenomonoorientado, polister,acetato,papel,lminadealuminio,polipropileno biorientado el cual puede ser cristal, metalizado o perlado. En caso de requerir alta impermeabilidad y barrera de oxgeno se utilizaelpolistersaranizado. Empaque materias primas InergyEmpaque materias primas InergyMaterial: Polietileno de alta densidad (HDPE).Origen: Solvay Blgica Material: Adhesivo 6AOrigen: Mitsui USAMaterial: EvohOrigen: Evalca USAEmpaque de componentes InergyEmpaque de componentes InergyBomba de combustible Marca Bosch. Origen: Toluca Mex.Empaque de componentes InergyEmpaque de componentes InergyAnillos encapsulados marca Hatch. Origen: USA.Empaque de componentes InergyEmpaque de componentes InergyBomba de combustible marca TI. Origen: Mxico, D.F.Empaque de componentes InergyEmpaque de componentes InergyPlacas deflectoras marca L&W. Origen: USA.Empaque de Producto terminado InergyEmpaque de Producto terminado InergyTanque GMT 355. Destino: GM Shevreport USA.Empaque de Producto terminado InergyEmpaque de Producto terminado InergyTanque GMT 800 Rear. Destino: GM Silao Mex.Empaque de Producto terminado InergyEmpaque de Producto terminado InergyTanque GMT 830.Destino: GM Silao Mex , Arlington y J anesville USA.BibliografaBibliografa

The business Of. Logistics The business Of. Logistics (1998) Coyle, Bradley. (1998) Coyle, Bradley.

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