en sociedadDiario HOYRevista quincenal24 de mayo de 2014

ACTUALIDAD

PENSAR & VIVIR

REPORTAJE

TENTACIONES

¡El gozo de ser Mamá!¡El gozo de ser Mamá!

María Alejandra Guerra de Casasnovas

ENTREVISTAFior D´Aliza y Hé� or ValdezMadre e hijo en total complicidad

Catal� a Gutiérrez

ADOPCIÓN,Una decisión de amor

Los BRUNCHES¡E� án de moda!

SER MADRE:Privile� o y

re� onsabilidad

Columnistas62 La De� ensa de Kiko Casals Milhojas de Vegetales lácteos y Lemongrass82 Paradas Breves Bryant Park 84 Pensar & Vivir Ser madre: Privilegio y responsabilidad 88 F� ness Circuito de Squats para rea� rmar tus glúteos

4 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

Contenido

Estilos de vida10 Bazar -El Regalo de Mamá …. ¡Al último minuto! -Tecnología para mamá -Como el olor a mamá31 Entrevi� a Madre e hijo en total complicidad 37 Tenta ones Catalina Gutiérrez42 A� ualidad Adopción, una decisión de amor58 C� e Grace de Mónaco y su pasión por Cartier 64 Reportaje Los Brunchs… ¡Están de moda!74 Entremes Noticias del mundo del arte y espectáculo90 La Última Lilín de Suárez

Sociales16 Premier “Al Sur de la Inocencia” 20 Glamour

Party de Chivas Reality 24 Encuentro bené� co

De las Damas de la Asociación Dominicana de la Orden de Malta 26 Inauguran

Red Médica Dominicana 44 Damas

Diplomáticas presenta directiva 68 Pantene Con nueva imagen 70 Transforma ón

de Eladio Fernández

46Entrevista CentralMaría AlejandraGuerra deCasasnovas“El gozo de ser madre”Portada: Wendy Tactuk

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62

42

A

6 —— es —— 24 de mayo de 2014

DIRECTORA-EDITORAMaribel LazalaCOORDINADORA-JEFE

Luisa BLanco

REPORTEROSBiocary GonzáLez,

meLina GruLLón, messaLina sena, Johanny PoLanco y darianna rodríGuez

CORRESPONSALsusana Veras, santiaGo, r.d.

COLABORADORESmaytte sePúLVeda, nataLie díaz,

Jake kheeL, aiLeen khoury, ana eLizaBeth hermida,

mayuyi hernández, kiko casaLs,

caroLina saLadín, GreGoGio mateu y JuLia FeLiz

FOTÓGRAFOSiLuminada PauLino,

ruBén román, eVa hart, daVid nin, cLaudia Veras,

héctor Báez, roBerto concePción,wendy tactuk y Vinicio estreLLa

ESTILISMO Y MODAniLsen Frías

DISEÑOraFaeL antonio acosta

GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDADGema caroLina miranda

EJECUTIVAS DE VENTAS

SANTO DOMINGOJoseFa maría rosario, denisse rey

y eLizaBeth taVárez

SANTIAGOJohanna Benoit

PUBLICIDAD Y VENTASPeriódico hoy

SEPARACIÓN DE COLORESimáGenes diGitaLes

La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días.

No tiene precio comercial.Las informaciones se publican gratuitamente

sujetas al criterio de la Editora.

Avenida San Martín número 236,Santo Domingo República Dominicana

Página Web: www.hoy.com.dosección: En Sociedad

Teléfono: 809-565-5582 Ext.283

Mensaje de la Editora

El reto de la madre de hoy

Maribel Lazala maribel.lazala@gmail.com

pesar de los años y la modernidad, el día dedicado a hon-rar a las Madres, ha prevalecido. Varían las fechas en los diferentes países alrededor del mundo, pero la tradición se conserva. ¿Pero es igualmente el mismo sentimiento de honor y gratitud? La constante que impera en el mundo de hoy es la pérdida de valores, el materia-lismo por encima de todo, la corrupción maquillada, la ingratitud y la hipocresía. No puedo desligarme del pensamiento sagrado que imperaba hace unas déca-das a ese ser que lo dejaba todo, incluso su realización personal, para dedicarle amor y atención a sus hijos. Ese modelo sin duda, ha cambiado, y la madre de hoy se disputa entre su profesión, su imagen personal, la demanda social y la ambi-ción del éxito personal y profesional a toda costa. Esa necesidad sin duda, ha ido en detrimento de la atención de sus hijos, del tiempo que pudieran dedicar-les personalmente a ellos y en una cada vez más necesidad de ofrecerles cosas materiales para estar “a tono” con lo que obliga “el status social”. No nos engañemos. Las madres de hoy –no todas pero sí la gran mayoría- tienen que aceptar que sus hijos pa-san más tiempo frente a un computador, una tablet o un Smartphone, que en una conversación con sus padres. Su mundo ha cambiado, y se encuentra en los juegos electró-nicos, que incitan a la violencia, la competencia y el terror. No en balde los niños de hoy sufren de pesadillas, produc-to de los “nuevos héroes” que invaden sus tiernas mentali-dades donde aún no diferencian la fantasía de la realidad. ¿De quién es la culpa?No busquemos culpables, pero sí, soluciones. Las madres, sin la menor duda, llevan una cuota importante en la toma de estas decisiones. ¿Por qué permitir que el comercio y la presión social dirija la educación de sus hijos? ¡Ustedes son sus guías, sus gurús, y deberían ser sus héroes!. Ser Madre es un gran privilegio, pero como expresa el Padre

Mateu en su artículo de esta edición, es también una gran responsabilidad y compromiso. Un compromiso del que deberemos de dar cuenta ante Dios. Si es Usted una Ma-

dre joven, con sus hijos aún pequeños, es el tiempo de asumir este reto. Pero si sus hijos ya son adultos y han hecho sus propias fa-milias, no significa que están de su cuenta. ¡Aún son sus hijos! Y, ¡aún es su responsa-bilidad! Pero no se asuste. Hay una sola y única salida para la victoria y es haber sem-brado, o sembrar, la semilla de la fe en cada uno de ellos. Teniendo a Jesús como el Señor de sus vidas, puede dormir tranquila. Porque una Madre consciente y responsable nunca deja de preocuparse de sus retoños, pero esa preocupación deja de ser de temor, cuando deposita su confianza en las mejores manos para guardar su tesoro: en las manos de su Padre Celestial. Si sus hijos están por mal camino, no deje ni un instante de orar por ellos, con fe y confianza, porque las prome-

sas de Dios son claras y Dios nunca falla. Espere con fe y paciencia, porque Dios puede parecer lento, pero siempre llega a tiempo, a Su tiempo. Y nunca dude cuando tenga que aplicar disciplina, siempre sazonada con amor, por-que ciertamente el amor, la expresión del amor de madre, nunca se agota, ni resulta suficiente, ni para quien lo da, ni mucho menos para quienes lo reciben: sus hijos.En nuestra portada y entrevista central nos complace compartir con una joven madre, María Alejandra Guerra de Casasnovas, quien con orgullo afirma que Dios es su norte y su fuerza, y a quien agradece cada día “El gozo de ser Mamá”. Pero además, en nuestra edición especial dedicada a las Madres, disfrutará de interesantes artículos de actualidad, profundas reflexiones de nuestros colum-nistas y las actividades más relevantes de la quincena.Con un cálido abrazo para todas las Madres en su día, nos despedimos hasta la próxima entrega. ¡Que Dios les bendiga!

“Tienes manos fuertes para defender a tus hijos;piernas de gacela para buscarlos; mente lúcida para enten-

derlos; corazón de oro para guardarlos” Rvdo. Padre Gregorio Mateu

8 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

Voz Alta

Koleston de Wella, líderes en coloración, dan paso a los nuevos matices para la estación de Primavera-Verano 2014, inspirada en lo natural, destacándose la utilización de los colores fríos en sus diferentes matices y apostando looks muy naturales y con movimiento, utilizando colores de tinte en las gamas de los marrones, cremosos, rubios beige y los cobrizos, para lucir un aspecto fresco y joven.

Nuevas tendencias

En ocasión de celebrarse el Día de las Madres, la Florería Teruki ofrece una gran variedad de artículos decorativos, plantas, arreglos � orales, orquídeas, entre

otras opciones. Está ubicado Galería 360. Teléfonos 809-563-3158/809-566-1963.

Mail: ventas@la� oreriadeteruki.com

Un regalo especial para las madres

Inspirados en la magia del mar, la reconocida � rma de maquillaje MAC Cosmetics, anuncia su nueva colección para este verano 2014: Alluring Acuatic, una línea de productos de edición especial, con un exclusivo diseño de empaque color turquesa, que simula estar rociado por gotas de agua.

Destellos de belleza

L’Bel, prestigiosa marca especializada en Tratamiento Facial y Perfumería Fina, celebra el Día de las Madres inspirándose en la piel de la mujer como la más sublime expresión de su maternidad y feminidad. Es a través del contacto piel a piel que el vínculo más íntimo y profundo entre una madre y su hijo nace y empieza a crecer. Por ello,L’Bel ha reunido en esta fecha tan especial exclusivos sets de regalo que harán deslumbrar la piel de mamá.

En la piel de mamá

Eau de parfum La Panthère es un perfume cautivador que desvela a una mujer libre y apasionada. Un � oral-felino nacido del encuentro de una gardenia resplandeciente y delicada con las sensuales notas del almizcle. «Toda mujer

Un perfume � oral-felino

esconde una parte felina y toda flor encierra notas animales en su corazón», expresa Mathilde Laurent, Perfumista de la Maison Cartier

24 DE MAYO DE 2014 ——es —— 9

El local para eventos, “Escenario 360”, del centro comercial Galería 360, tendrá un fi n de semana especial para el ser más especial Las Madres. El viernes 23, sábado 24 y domingo 25 de los corrientes, a partir de las 8.30 de la noche y juntos por primera vez, Danny Rivera y Anthony Ríos presentarán su Show: “No Hay Ríos sin Rivera”. La dirección musical estará a cargo del maestro Amaury Sánchez y el Opening, con Juan Carlos Pichardo Jr. Para más información y reservación pueden llamar (829) 953-0360 o en la boletería de Escenario 360.

Esta noche Paloma San Basilio se despide de los escenarios con un concierto especial para las madres en la Sala Principal del Teatro Nacional Eduardo Brito. “Hasta siempre” es el nombre de esta gira emblemática con la que Paloma San Basilio rendirá homenaje a su público que tantos momentos emocionantes e inolvidables le han dado sobre los escenarios.

Ada Rivera lanza su segunda producción musical a favor de la Fundación Manos Dando, con la � nalidad de recaudar fondos para los más desposeídos. “En lo Inmenso” es el título del disco que será presentado el 28 de mayo en el Espacio 360 a bene� cio de los programas de prevención que lleva a cabo la Liga Dominicana Contra el Cáncer, que opera desde el Centro Oncológico Dr. Heriberto Pieter. Ada Rivera es sobreviviente de cáncer y ha asumido la misión de crear conciencia sobre esta enfermedad.

“No hay Ríos sin Rivera”

“Hasta Siempre”

“En lo Inmenso”

Sin duda a fl ores, y por esto el destacado chef Kiko Casals, prepara en su restaurante Sensations en exclusiva para las madres un menú en el que las fl ores adquieren todo el protagonismo. Spring, como denomina este deliciosa experiencia

¿A qué sabe la primavera?

gastonómica, es rosas, violetas, fl ores de auyama, girasoles, fl ores de tomate y cayenas. Spring es un fenómeno pop up, único e irrepetible.

TEXTO —— NILSEN FRÍAS FOTOS —— FUENTE EXTERNA

El regalo de Mamá.......

Bazar

10 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

Lentes de sol Italia Independent, súper originales. Al tener el marco en terciopelo será un regalo ideal para una madre moderna. Disponibles en Óptica Félix, Av. A. Lincoln 1007

Si por falta de tiempo, aún no le has comprado el regalo a tu mamá, en este Bazar te presentamos diferentes opciones.

¡Al último minuto!

Violeta by Mango, es una propuesta que conjuga la calidad y el diseño característico de Mango, con sizes hasta XXL. Búscala en Acrópolis Center, 2do nivel.

Las madres siempre agradecen una � na lencería para dormir. Oysho nos presenta su colección SS14, cómoda y refrescante. Ágora Mall, 3er piso.

Casa Virginia representante de Tifanny &Co. en nuestro país, nos invita a que con amor abras el corazón de tu madre con una de las emblemáticas llaves de esta prestigiosa franquicia. Roberto Pastoriza 255

Joyería Yanes nos presenta esta � na joyería en za� ros e iolitas, de la colección Tah Mahal. Blue Mall, 2do nivel.

TEXTO —— MELINA GRULLÓN FOTOS —— FUENTE EXTERNA

¡Regala tecnología!

Tecnología

12 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

Bose SoundDock: Además de las características de su predecesor, el sistema musical digital SoundDock, es ideal para escuchar música desde el iP od o el iPhone en casa. El diseño acústico patentado por Bose ofrece un gran rendimiento. Disponibles en Tiendas iZone.

Las madres se caracterizan por su entrega, amor y responsabilidad a la hora de realizar sus tareas cotidianas. No obstante, es necesario que puedan contar con dispositivos y artículos que las ayuden a llevar a cabo sus labores de una manera más sencilla y en un menor tiempo, así como les faciliten cuidar de su salud, vivir más comunicadas y alcanzar un nuevo estilo de vida.En esta ocasión, a propósito del Día de las Madres que se aproxima, te proponemos esta lista de excepcionales regalos tecnológicos que harán feliz a Mamá.

Aire Acondicionado Samsung Digital Inverter: De diseño triangular, este nuevo aire acondicionado, fue creado para proveer un buen enfriamiento, confort y mayor e� cacia energética. Con una conexión de red inalámbrica, puedes encenderlo y apagarlo, seleccionar su modo de operación, así como la temperatura. Disponibles en Tiendas Corripio y Tiendas Samsung.

Gear Fit: Con el Gear Fit de Samsung, Mamá podrá estar actualizada con noti� caciones instantáneas, pero lo más importante es que tendrá en su muñeca un entrenador de actividad � sica personalizado en tiempo real, capaz de ofrecerle recomendaciones únicas, asesoramiento y entrenamiento, con un sensor de frecuencia cardiaca incorporado. Disponibles en Tiendas Samsung.

Nokia Lumia 1320: Con pantalla grande HD, este smartphone posee Nokia Camera, Nokia Storyteller y las experiencias más aclamadas de Lumia, como los servicios de localización y mapas de HERE, así como cuenta con conectividad 4G LTE. Disponibles es las principales empresas de Telecomunicaciones del país.

Bocinas Jam de HMDX: Perfectas para que Mamá pueda llevar su música a todas partes, sin necesidad de cables y con un sonido limpio y un diseño elegante y so� sticado. Estas bocinas vienen en varios colores. Disponibles en Tiendas iZone.

Lavadora Samsung:La lavadora Samsung WF457ARGSGR/AX cuenta con un diseño ergonómico, so� sticado y de primera. Cuenta con un ciclo de lavado veloz, gracias al mayor tamaño de la tina y a la tecnología SuperSpeed. Asimismo, con el ecoBubble, antes de iniciar el lavado, disuelve el jabón y lo convierte en una espuma delicada, pero potente. Disponibles en Tiendas Samsung.

texto —— cherny reyes Fotos —— Fuente externa

Como el olor de mamá

Perfumes

14 —— es —— 24 de mayo de 2014

Con olor a flores, especiados y con notas de alimentos de la despensa, estos perfumes son ideales para regalar a mamá en su día y reavivarán el tierno vínculo que te une a ella.

Rosa maravillosaelaborada con bergamota, rosa de mayo, violeta,

frambuesa, almizcle, cachemira y vainilla, rosa, de la

firma española tous, es una fragancia femenina que

encanta. de venta en Perfumerías Prestige.

Esencia golosaLa idea de aliar la ciencia de los olores a la de los sabores, la

empezó el diseñador thierry muggler cuando creó en 1992 el

perfume angel. “esa fue la primera fragancia gourmand o golosa de

la historia, por estar elaborada a base de frutas y chocolate. así se

creó esta familia olfativa en el mercado de los perfumes”, explica

Luis sansón, gerente de perfumerías Prestige.

Dulce experienciaen 1998, fue desarrollado Lolita Lempicka.

su composición con la dominante de la flor de regaliz,

junto con la hiedra, el anís, la violeta, el haba tonka, la

madera de vetiver y sus notas golosas de vainilla y

praliné son una apetitosa experiencia. disponible en

casa Virginia.

Frutas deliciosasel diseñador Issey miyake creó la evocadora fragancia

Pleats Please, rica en notas frutales y vainilla.

está concebida para mujeres clásicas, que aman la

suavidad de los aromas con tonos dulces. de venta en

Perfumerías Prestige.

Dulce manifiestocon el jazmín como protagonista, manifesto,

de yves saint Laurent, tiene además notas de

lirio, grosella, cedro, sándalo, vainilla y haba

tonka. de venta en sema.

Toda una damasignorina eleganza, de salvatore Ferragamo, es una

fragancia sofisticada, elegante y lujosa. contiene notas

frescas de toronja y pera, osmanto dorado, polvo de

almendras, chipré con pachulí y cuero blanco.

disponible en anthony’s.

Brillante insigniaJour d’hermès, insignia de la

afamada casa de moda francesa

hermès, tiene un corazón floral,

en el que sobresale la gardenia,

y a la que le siguen la delicada

efervescencia de las notas cítricas

de pomelo y limón con toques de

vainilla y almizcle.

de venta en casa Virginia.

16 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

So ales

EL DATO: La premier contó con la asistencia de diversas personalidades de la política, el arte, la comunicación y el sector empresarial.EL LUGAR: Palacio del Cine, Blue Mall

La más reciente producción cine-matográfi ca hecha en el país, “Al

Sur de la Inocencia”, tuvo re-cientemente su estreno de gala, en una proyección que se llevó a cabo en el Palacio del Cine de Blue Mall, y en la que estuvieron presentes sus protagonistas.Héctor Valdez, di-rector de la pelícu-la, dio la bienvenida

a los presentes en el lobby del Palacio del Cine de Blue Mall, realizándose fotos jun-to al elenco conforma-do por Frank Perozo, Christian Álvarez y Sarah Jorge.Luego del recibimiento, los invitados pasaron a las salas 1 y 2, donde vieron el largometraje.

Realizan premier “Al Sur

de la Inocencia”

Héctor Valdez,

Fiordaliza de Valdez y Jorge René.

Frank Perozo, Claudette Lalí, Christian Álvarez y Laura García-Godoy.

Rafaela Martínez de Corripio y Manuel Corripio.

Martín Balbuena, Lía Pellerano y Mimilo Jiménez.

Enrique Valdez y Fabiola de Valdez. Gina Hamburg y María Geara.

Laila Aponte, Isabella Bermúdez y Kristie Salas.

Lissa García, Paulleti Ferreira y Giselle Mustone.

So ales

20 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

El glamour party de Chivas Reality Show Online Brand Ambassadors, se realizó de manera muy origi-nal, recreando el estilo de los años 1950. En esta fi esta los dos grupos fi nalistas compitieron por conver-tirse en los embajadores de Chivas Regal por un año. La prueba fi nal consistió en crear experiencias con Chivas para los más de 100 invit-ados. Los retos del concurso fueron real-izados en Santo Domingo y Santia-go cada jueves, con la participación de sus mentores Yaqui Núñez del Risco, hijo y Lorenna Pierre.Los nuevos embajadores, que resultaron ser los del grupo de Ya-qui Núñez, hijo, visitarán la Casa Chivas en Escocia, vivirán la vida Chivas en Londres, tendrán una fi -esta en un yate privado en Palmilla con 20 amigos y además, durante el año de su posición, representaran la marca en sus eventos sociales, patrocinios, torneos y otros.

Chivas Reality show online culmina con innovador

“Glamour Party”EL DATO: Los grupos � nalistas compitieron por convertirse en los Embajadores Chivas Regal por doce meses. EL LUGAR: Hills Lounge

TOCADOS

Angélica Paredes y Vanessa Pimentel. Rodolfo Colón y Penélope Gómez. María José García y Eric Polanco.

María Laura

Vargas y Jean Paul

Suriel.

Margarita García, Pura García y Elisa Abreu.

Luis Frank Vargas y Laura Rodríguez.

24 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

So ales

Damas solidarias

realizan actividad

Durante un encuentro, fue celebrado un desayuno benéfi co pro recaudación de fondos para la construc-ción de la Clínica Materno, Infantil, Familiar y Comu-nitaria en el Municipio de Haina, provincia San Cristó-bal, auspiciado por las Damas Solidarias de la Asociación Dominicana de la Orden de Malta (ADOM).Las palabras centrales estuvie-ron a cargo de la dama hospita-laria Clara Jiménez, quien habló sobre el trabajo que realizan ac-tualmente en los centros de salud que tienen abiertos en Herrera y Monte Plata, así como las labores de entrega de medicamentos en el almacén de Herrera.En la actividad hubo rifas, un pase de modas realizado por los dise-ñadores Leonel Lirio y Esteban Martínez, y para cerrar con broche de oro, los invitados pudieron dis-frutar de la encantadora voz de la artista Cristal Marie.

EL DATO: El evento dio inicio con la bendición del diácono Julio Rosario, quien oró por la construcción y por la labor humanitaria que realiza esta asociación.EL LUGAR: Taboo Bamboo

Trini de Cott, Miriam de Ginebra y María Teresa Hermida de Rodríguez.

Isabel Viyella de Brache y Clara Jiménez.

Sonia Villanueva y Silvia de Pou.

Lorna de Lama,

Sabiha Moussa y

Paulina de Barrera.

Diseño de Leonel Lirio.

Diseño de Esteban Martínez.

26 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

So ales

Moderno centro de salud

Las palabras de bienvenida estu-vieron a cargo de Sonia Villanueva de Read, quien destacó que Red Médica Dominicana, se dedica a la prestación de servicios de salud ambulatoria, utilizando los mejores profesionales y los más avanzados y modernos recursos tecnológicos disponibles en el mer-cado. Eduardo Read, presidente de RMD, informó que la práctica está orientada a un público privado, y brindará asistencia a los seguros Premium de las diferentes ARS, así como seguros internacionales.

EL DATO: RMD nace con el objetivo de ofrecer servicios de salud ambulatoria de alta calidad.EL LUGAR: Torre Bella Piazza, locales 1 y 1ª.

Farah Read, Eduardo Read, Sarah Villanueva de Read, Sonia Read y Horacio Read.

Wilhem Brower,

Sonia Villanueva, Marinita de Villanueva

e Israel Craviotto.

Chistian Farach, Fernando Arredondo y Oscar Villanueva.

Linel Hernández y Héctor Estévez.

Radhamés Jiménez, Noelia Reynoso y Elías Pacheco.

Carolina Aquino y Alexander Monte de Oca.

Roxana de Acebal y José Acebal.

Jonathan Bournigal Read y Julieta Kattan.

24 de mayo de 2014 —— es —— 31

Entrevista

texto —— luisa blanco Fotos —— vinicio estrella

Puntual y elegantemente vestida llega a nuestra cita, saluda con ese porte refinado que le caracteriza y nos invita a su despacho, un espacio que expresa en cada detalle su buen gusto.

Economista de profesión, decide recorrer de la mano de su hijo su gran pasión por el cine, y juntos emprender un camino de grandes retos, pero rico en expectativas y cargado de mucha creatividad.

“Tener el privilegio de trabajar y escalar junto a mi hijo el primer peldaño de una escalera de éxitos, es una experiencia maravillosa, fascinante y privilegiada”, así define la señora Fiord´Aliza de Valdez su rol de

productora ejecutiva en el film “Al Sur de la Inocencia”, que le brindó la oportunidad de trabajar muy de cerca con su hijo, Héctor Manuel Valdez Martínez, director de la película. Con ellos hablaremos de la

gran complicidad más allá del hogar, entre madre e hijo.

Madre e hijo en total complicidad

32 —— es —— 24 de mayo de 2014

Entrevista

Fior d’Aliza de Valdez“Trabajar con mi hijo es una complicidad muy armoniosa, donde se mantiene la disciplina y el respeto mutuo”

¿Cómo productora ejecutiva de “Al Sur de la Inocencia” cuál fue su rol?Garantizar el fiel cumplimiento de todo el proceso durante el desarrollo del proyecto, en el orden administrativo, financiero y fiscal y en cada una de las etapas que involucra un film cinematográfico: pre-producción, producción y post-producción, así como en la implementación de las estrategias de marketing, tanto nacional como internacionalmente.

¿Qué mensaje quieren enviarle a nuestro país a través de esta película?Creo que con la proyección de esta película, mi hijo ha intentado tener una conexión que trascienda al sentimiento humano, para dejar un mensaje de cómo las situaciones difíciles que nos presenta la vida, tenemos que aprender a enfrentarlas y no rehuir de ellas. Además, de lo que representa el significado del “ciclo de la vida”, en cuanto al nacer y morir. Así mismo, en esta “ópera prima”, se han utilizado los recursos que nos proporciona nuestro país para que los dominicanos reconozcan las bellezas naturales que se encuentran en el sur de nuestro territorio. Pienso que debemos aprovechar al máximo los beneficios que nos proporciona la ley de cine sobre fomento a la actividad cinematográfica, lo cual ha contribuido a la motivación para que los talentos que tenemos, puedan poner a prueba sus cualidades artísticas y aporten eficientemente al desarrollo de la industria del cine. ¿Cómo es la experiencia de trabajar junto a su hijo?Ha sido una experiencia fascinante y privilegiada que me ha llenado de orgullo y gran satisfacción, en la cual siempre ha existido una interacción de amor, disciplina y respeto mutuo. Realmente esta tarea la he realizado con gran entusiasmo y entrega incondicional.

¿Cómo definiría a su hijo?Como un ser humano bendecido por Dios, porque lo ha dotado de muchas cualidades como son su inteligencia, perseverancia, responsabilidad, la pasión que le pone a sus proyectos, pero sobre todo, le caracteriza una gran fe cristiana, combinada con su sensibilidad humana y humildad. ¿Cómo se siente de ver cómo su hijo hoy es un gran profesional de éxito en el cine local?Más que catalogarlo como un “gran profesional en el cine local”, pienso que es

el inicio de escalar el primer peldaño de una escalera de éxitos, donde él ha puesto todo su empeño y esfuerzo para lograrlo. Por eso, puedo decir que estoy convencida de que con su talento y su pasión, sumados al corazón, los frutos son al 100%.

¿Cómo es la complicidad de madre e hijo en un ambiente de trabajo?Es una complicidad muy armoniosa, donde se mantiene la disciplina y el respeto mutuo. Reconociendo la importancia de realizar un trabajo en equipo, con quienes compartimos diariamente las vivencias y aprendizaje de esta nueva experiencia. Destacando, sobre todo, que cada uno tiene su rol específico, que es importante para llevar a cabo los objetivos que nos hemos trazado, él como director y yo como productora ejecutiva.

¿Qué importancia tiene que los hijos reciban el apoyo dentro de la familia en los proyectos que decidan emprender?¡Una vital importancia! La familia es el soporte y la verdadera fuente donde nuestros hijos reciben el impulso para sus mejores decisiones. Siempre que exista una comunicación abierta entre todos. Pienso que a nuestros hijos hay que dejarlos volar, para que encuentren su felicidad. Ahora bien, tenemos que estar conscientes de que los padres somos los responsables de que ese vuelo sea mesurado y sin precipitaciones, para que ellos puedan tener el tiempo para mirar

a su alrededor y aprender cuál es el mejor camino a seguir.

¿Cuál es el mejor consejo que le ha dado a su hijo?Que nunca le haga a otro lo que no le gustaría que le hagan a él. Que aprenda a perdonar, y no guarde rencor para que su corazón permanezca en paz. Que siempre mantenga la humildad porque “el humilde es aquel que tiene los pies sobre la tierra, que está enraizado en el suelo, que no se deja manipular por las opiniones y que no se engrandece por las alabanzas”. Y que “el que a buen árbol se arrima, buena sombra le cobija”.

¿Tienen otros proyectos de trabajo en común? Nos encontramos estructurando nuestro nuevo proyecto, del cual revelaremos los detalles en un futuro próximo.

¿Qué mensaje le daría a las madres dominicanas?Que el poder de la oración es el arma más potente para ayudar a nuestros hijos. Que debemos brindarles el apoyo necesario para que puedan emprender el camino que hayan elegido. Que tengan presente que si algún día a nuestros hijos les falta una estrella, piensen que estaremos presente, iluminando su trayectoria para que sigan adelante, con radiaciones tan potentes, como los efectos especiales del vuelo que atraviesa un enorme vórtice que lo llevarán a un mundo “conocido”, en el que lograrán sus metas y verán sus éxitos.

24 de mayo de 2014 —— es —— 33

Héctor Manuel Valdez Martínez“Valoro mucho la cercanía de mi madre y me siento totalmente respaldado por ella en todas las decisiones que tenga que embarcar en mi día a día”

¿Cómo nace al Sur de la Inocencia? Al Sur de la Inocencia nace del deseo de contar una historia que resaltara el factor humano por encima de cualquier pretensión y de la nostalgia que siento por las carreteras de mi país, en especial en ese trayecto que se da entre San Rafael y Pedernales, en el sur de nuestro país. Como ya he mencionado en varias ocasiones, este deseo surge de lo que estaba viviendo en lo personal durante el año 2011, el cual se vio marcado por partida a destiempo de mi tío Ramón, y la llegada de una nueva vida, mi sobrina Amalia Margarita. También fue un período de transición en mi vida, puesto que al igual que los personajes de Vera y Andrés, me encontraba constantemente tratando de encontrarle sentido a mi vida, buscar un norte, un rumbo a seguir. Es de todos estos sentimientos que surge la necesidad de contar un mensaje de vida. Luego fue cuestión de encontrar a la gente indicada que me ayudara a hacer de esta visión una realidad. Es así que me encuentro con el trabajo de Cynthia F. Cota, quien desarrolló el guión de la película. También involucré desde muy temprano a nuestro productor Héctor Ulises Montás, quien fue una palanca de soporte durante todo este proceso. También conté con la colaboración de Christian Álvarez y Sarah Jorge León, con quienes desarrollé una pequeña muestra de lo que sería la película bajo la coordinación de Claudette G-Brisson y la fotografía de Frankie Báez, con quien he colaborado desde mi primer corto, “El Fallo”. Luego se integró Laura García Godoy al equipo, de quien aprendí y sigo aprendiendo bastante al día de hoy. Fue quien le dio el carácter al trabajo con los actores que este proyecto necesitaba. Otra persona que fue clave para darle vida a esta historia fue Max Martínez, quien diseñó todos los escenarios, al personaje de la Mujer Gato (que interpreta Crystal Jiménez), y con quien trabajé muy de lleno para llegar a la estética que se muestra en pantalla. “Al Sur de la Inocencia” nace de una idea muy personal, pero que sea hoy una realidad se debe 100% al equipo que llegó a formar parte de este sueño.

¿Cómo surge la idea de grabar esta película?Todo el que me conoce desde hace varios años sabe que ya venía diciendo que desde que regresara al país de mis estudios en Montreal, quería realizar un largometraje. Esto es antes de que existiera una Ley de Cine, a la cual agradezco sus oportunidades, las cuales me permitieron

hacer este trabajo con mayor libertad creativa y valor de producción del que tenía previsto hace todos estos años. En mi juventud, los géneros que siempre quería retratar iban muy de cerca de la fantasía, al suspenso, al realismo mágico y a la ciencia ficción. Reflexionando en el 2011, me percaté que todos estos géneros venían del sentido de nostalgia que siento ante las películas e historias que de pequeño me inspiraron (tales como Star Wars, E.T.,etc). Sin embargo, pasé de querer imitar o hacer cosas, como las películas que me gustaban, a querer buscar mi propia voz. Es entonces cuando descubro que mi sentimiento favorito a trabajar es la nostalgia, y me identifico mucho con la palabra ‘saudade’, o ese sentimiento melancólico de querer volver a lo que nos hacía feliz alguna vez. “Al Sur de la Inocencia” captura esta nostalgia, y sin embargo, le hace tributo a estas películas que me han ido marcando desde mi infancia. Es ahí que hago la transición a querer contar historias

más personales, independientemente del gusto general del público. Admito que mi cine es muy mío y que lo hago principalmente para complacer mis propias inquietudes. Sin embargo, apunto a que sea lo suficientemente universal para que la audiencia se adentre a mi mundo, en donde se premia la búsqueda de las respuestas, más que a las respuestas mismas.

¿Cómo te sientes de trabajar junto con tu madre?Trabajar con mi mamá es uno de los regalos que me ha traído esta época de mi vida. ¿Quién mejor que ella para cuidar y velar por los proyectos en donde me embarco?. Me siento respaldado como nunca antes y veo todo esto como una bendición. Siempre he dicho que me encanta trabajar entre amigos y con quienes me siento cómodo. Desde mi primer proyecto he ido creando una pequeña familia creativa de colaboradores, que resultan ser recurrentes en los proyectos que inicio. El hecho de que grandes amigos, como Claudette y familia como Dulce, Alberto, Hannelore y mi mamá, se integren en este quehacer -que no es nada fácil y menos glamoroso de lo que la gente se imagina-, para mí es mi verdadero premio. En fin, no lo cambiaría por nada y espero que podamos seguir compartiendo estas vivencias en el futuro venidero.

¿Cómo narras la experiencia de trabajar tan de cerca con tu madre?Pudiera decir que es una experiencia única, pintoresca y hasta a veces extraña. Valoro mucho la cercanía, y me siento totalmente respaldado por ella en todas las decisiones que tenga que tomar en mi día a día. Sin embargo, nosotros respetamos nuestros límites e intentamos que nuestra relación dentro de la oficina sea lo más profesional posible. Esto sin quitar momentos esporádicos en el día en donde nos demos muestras de cariño sólo “porque sí”. Es en una palabra, ¡Hermoso!

Nació el 1 de julio de 1989Padres: Fior d’aliza de Valdez y Héctor Valdez albizu Desde muy temprana edad mostró inclinación por el cineSu primer cortometraje lo realizó en el 2009 titulado “eL Fallo”En el 2011 lanza en la televisión nacional “729”, un cortometraje de ciencia ficción.En el 2012 se gradúa en la Universidad de mcGill en montreal, QC con concentraciones en Film Studies y entrepreneuship.En el 2013 rueda su primer largometraje “al Sur de la Inocencia”, con las actuaciones estelares de Frank Perozo, Christian alvarez y Sarah Jorge León.

Muy personal

Sociales

34 —— es —— 24 de mayo de 2014

La Academia de Ciencias de la República Dominicana, en un solemne acto, reconoció los aportes a la sociedad de dos prominentes ciudadanos, el Dr. José Silié Gatón (póstumo) y al Dr. Manuel Bergés Chupani. Ambos sobresalientes abogados que han hecho sustanciales aportes al rescate de los valores éticos, la lucha por la igualdad, el respeto individual y colectivo.

Homenaje a la ética ciudadanaEl dato: la celebración coincidió con la celebración en el país, del día Nacional de la Ética Ciudadana.

Celedonio Jiménez, Milciades Mejía, Bernardo

Defilló, Manuel Herrera y la familia Silié Ruiz, recibiendo

el reconocimiento.

Sociales

24 de mayo de 2014 —— es —— 35

El dato: el nuevo sabor manzana de Gatorade, estará acompañado por una campaña integral de comunicación con el famoso futbolista argentino Lionel messi.

Con la intención de continuar ofreciendo varie-dad de productos innovadores a sus consumido-

Nuevo sabor Manzana de Gatorade

res, Gatorade lanzó su nuevo sabor Manzana, en su presentación regular de botella 591ml, enriqueciendo así su portafolio de opciones para hidratar a los deportistas y ayudarles a potencializar sus destrezas físicas.

Equipo de fútbol Gatorade.

Gatorade nuevo sabor manzana.

Tenta ones

24 DE MAYO DE 2014 —— es—— 37

“Ser madre es un privilegio que conlleva mucho amor y responsabilidad”

Catalina Gutiérrez

Catalina es madre de dos hermosos retoños, Rodrigo y Valentina Alfonso Gutiérrez, donde el respeto y dulzura son el motor de la familia que ha creado junto a su esposo, Raúl Alfonso, desde hace casi ya 11 años. Es licenciada en Relaciones Internacionales con Maestrías en Administración de Instituciones al Servicio Público, Mercadeo y Comunicación, de las Universidades de Nueva York (NYU), BARNA y Oberta, de Cataluña. Tiene cerca de dos décadas de experiencia trabajando con programas de desarrollo social en organizaciones sin fi nes de lucro, sector público, privado y organismos internacionales, y manejó proyectos en el área de Pobreza y Gobernabilidad del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo. Fue productora y conductora de televisión y radio en Panamá y República Dominicana.

DIRECCIÓN DE ARTE —— NILSEN FRÍASSÍGUENOS EN INSTAGRAN @NILSENFRIAS

INFO@NILSENFRIASCONSULTING.COM

FOTOS —— WENDY TACTUK

Catalina luce un Maxi Vestido y Bolso de tienda Specchio.Bisutería Fina de Daniel EspinosaRodrigo y Valentina de Blue Island

38 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

Tenta ones

Catalina Vestido con aplicaciones de encajes de tienda DenisseAccesorios de Michelle SelmanRodrigo y Valentina vestuario de tienda Foque

Catalina fue Directora de Responsabilidad Social Corporativa de la Cámara Americana de Comercio (AMCHAMDR) y el Programa Invertir en la Educación para la Competitividad de AMCHAMDR con la Agencia de Cooperación para el Desarrollo de los Estados Unidos (USAID) y Gerente de Mercadeo y Comunicación de AMCHAMDR. Actualmente es Directora Ejecutiva para República Dominicana del Consejo Internacional para la Libertad y el Desarrollo Humano Sostenible (PROLIDER) y docente de Responsabilidad Social Corporativa para la Universidad Dominico Americana.

Tenta ones

24 DE MAYO DE 2014 —— es—— 39

En la actualidad trabaja en el Programa de Educación Básica de USAID-AMCHAMDR con el abcdespañol y el ABC de la Matemática, en las áreas de lecto-escritura y matemáticas. El

“abcdespañol” desarrolla un proceso sistemático, al interior del cual da prioridad al aprendizaje y al goce del conocimiento, incorporando durante su ejecución el desarrollo del pensamiento lógico

ayudando a desarrollar la memoria, el paso de lo sensorial a lo racional, entre otros puntos súper interesantes. A la fecha, el programa ha impactado a 6,000 niñ@s y a 200 profesionales en el área

de educación, en 23 regiones de la República Dominicana

Vestido de Carolina HerreraAccesorios de Marcia Morán Rodrigo y Valentina, de tienda

La Casita de Yago

Guía de Compras:Maquillaje: Susana Taveras, 829.263.3974 Specchio: Calle A. Severo Cabral, Plaza JulietaDaniel Espinosa: 2do. nivel, Ágora MallLa Casita de Yago: Winston Churchill 806 Marcia Morán: Plaza Andalucía, 1er nivel Tienda Denisse: Víctor Garrido Puello 184

Foque: Av. Gustavo Mejía Ricart #53, Plaza VIP Carolina Herrera: 1er nivel, Blue Mall Michelle Selman: 2do. nivel, Ágora MallBlue Island: Plaza Andalucía, 1er. Nivel

42 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

A� ualidad

TEXTO —— MELINA GRULLÓN FOTOS —— FUENTE EXTERNA

Sandra Bullock: Sandra Bullock, luego de recibir un Oscar y divorciarse de Jesse James, logró adoptar un niño de tres meses y medio, llamado Louis Bardo.

En nuestros tiempos vemos cómo la adopción ha venido a ser una solución para que muchos menores puedan volver a tener una familia y las parejas solicitantes puedan vivir y disfrutar la experiencia de tener un hijo. En el caso particular de la mujer, ser madres a través de la adopción, cuando no pueden serlo de manera biológica, las hacen ser mujeres más plenas y felices.Aunque todavía se producen pocos casos en nuestro país, las cifras de adopción de niños se han ido incrementado con el pasar del tiempo. A nivel internacional, sí vemos que cada vez son más los famosos que recurren a esta práctica, o en algunos casos, a los vientres de alquiler.En un reportaje especial para la revista ES, a continuación les muestro algunas celebridades que han optado por la adopción.

La adopción: Una decisión de Amor

Angelina Jolie y Brad Pitt: Siendo la familia más emblemática de los últimos tiempos, aunque Angelina Jolie y Brad Pitt tienen hijos biológicos, adoptaron a Maddox Chivan, Pax Thien y a Zahara Marley.

Charlize Theron: La actriz Charlize Theron adoptó en el 2012 a un niño al que llamó Jackson Theron.

Giuliana Rancic y su esposo Bill: Gracias a un vientre de alquiler, la presentadora Giuliana Rancic y su esposo Bill presentaron con orgullo a su primogénito, Edward Duke Rancic.

Katherine Heigl y su esposo Josh Kelley: Katherine Heigl y su esposo Josh Kelley adoptaron a su segunda hija Adelaide Marie. La primera hija de este matrimonio se llama Nancy Leigh y fue adoptada por ellos en el 2009.

Madonna: A pesar de tener hijos biológicos, Madonna decidió adoptar a David y a Mercy, oriundos de Malaui.

Nicole Kidman: Nicole Kidman tiene dos hijos

adoptados con su ex, Tom Cruise, Connor e Isabella. En la foto la vemos junto a su actual esposo Keith Urban y sus hijas

Faith Margaret, fecundada in vitro en el útero de una extraña,

y Sunday Rose.

44 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

So ales

En un agradable encuentro, las integrantes de la Asociación de Damas Diplomáticas (ADD) ofre-cieron un coctel en la residencia de la embajada de Brasil para presen-tar la Junta Directiva 2014-2015 presidida por Ana Sofía Galvez de Buitron.La nueva presidenta expresó que este año asume y acepta con res-ponsabilidad y entusiasm o el reto y honor de presidir la directiva, con el objetivo de lograr ser una buena líder. Asimismo, señaló que esperan tener un año lleno de actividades; paseos para dar a conocer el país, charlas instructivas y motivaciona-les para la Asociación y sus niños, pero sobre todo, realizar más visi-tas y ayuda a los centros que apoya la ADD.

EL DATO: La actividad se realizó con la presencia de

diplomáticos, quienes asistieron acompañados por

sus parejas, empresarios ydemás invitados.

EL LUGAR: Residencia Embajada de Brasil.

Asociación de Damas Diplomáticas

Presenta nueva Junta Directiva

Rocio de Castillero, Adriana Salcedo, Ana So� a Galvez de Buitron, José León, Sonia de Betances, Quetti de Betances y Paulina de Barrera.

Gabriela de Palacios y Silvia de Pou.

Armidis Galán y Ana So� a Galvez.

Marianela Paulino, Maribel Lazala, Mirna Pimentel y Nelly Mota..

Belkis Rodríguez, Matilde de Farach y

Marcia de Sousa.

Sonia Villanueva y Sabiha Mousa.

Portada

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24 DE MAYO DE 2014 —— es— 47

La recuerdo con su cara de ángel, su hermosa ca-bellera color miel y su dulce sonrisa, cuando era apenas una tierna adolescente. Anton, su primer y único novio y con igual juventud, se convirtió en el amor de su vida, y hasta hoy han recorrido un camino lleno de retos pero sobre todo, de grandes bendiciones. María Alejandra, a pesar de su juventud, siem-pre estuvo clara en lo que deseaba y ambos se hicieron profesionales con carreras similares. Anton como Ingeniero y María Alejandra como Arquitecta. Seguían pues, complementándose en todo, incluso en estas disciplinas del saber que le han servido no solo para sustentar su hogar sino para diseñar y afianzar sobre zapatas firmes los cimientos de su familia.Con tres hermosos hijos, fruto de ese amor de novela, viven la plenitud de su felicidad en su nuevo hogar. Un espacio que, como ellos, refleja su juventud, su energía, y su dinamismo, perfec-tamente armonizado entre la simplicidad y el modernismo y su visión de la vida, la que miran en futuro, pensando en el disfrute de su prole.Ambos provienen de familias apegadas a valores y principios familiares y con un alto sentido de solidaridad y convivencia, por lo que su propia familia ha seguido esos senderos, viendo multi-plicados sus sueños y esfuerzos.Cuando llegó el primer hijo, Anton Alejandro, y

frente a interesantes proyectos que le presentaba su profesión, tomó la decisión de dedicarse al 100% a lo más importante de su vida: ser madre. Luego llegó Daniella Alejandra y por último, Gabriella-Alejandra, con apenas 1año de edad, conformando una hermosa familia de la que se sienten orgullosos y bendecidos.María Alejandra sin embargo, ha sabido conjugar a la perfección su labor de esposa y compañera, con el de la atención y educación de sus hijos. Nunca le ha temido a los desafíos que implica la maternidad en los tiempos de hoy, ni el compromiso frente a Dios de educarlos en la fe y en las costumbres hereda-das de sus padres. Jamás se ha recostado en ayudas externas y confiesa sentirse feliz de estar al cuidado completo de sus tres hijos, convencida de que su educación de hogar, será la zapata que los convertirá en adultos sanos, emocional, física y espiritual-mente. Y lo cierto es que nunca parece agobiada o molesta por los múltiples deberes que la acompañan en su rol de madre, aún con una pequeña que ame-rita atención más intensa. Sus hijos la aman, pero también la respetan, porque ha logrado inculcarles una disciplina combinada con amor, un amor que no es ausente, sino intensamente presente.Conozca sus experencias en su labor de Madre, que comenzó hace diez años y no ha parado ni parará, porque sin dudas, es esta una profesión para toda la vida.

MARÍA ALEJANDRA GUERRA DE CASASNOVAS

¡EL GOZO DE SER MAMÁ!

TEXTO —— MARIBEL LAZALA FOTOS —— WENDY TACTUK

Portada

48 —— es —— 24 de mayo de 2014

Siendo una pareja joven y exitosa, tienen ustedes tres hijos. ¿Cómo definirías tu experiencia como madre?A pesar de ser una madre joven pienso que mis hijos llegaron en el momento idóneo. Siempre pensé en ser madre de muchos hijos, en reali-dad ¡me encantaba la idea de ser madre!. Vengo de una familia numerosa, mi abuela tuvo diez hijos, asi que me crié entre muchas tias y pri-mas. Tuve un ejemplo incomparable de madre, comenzando desde mi bisabuela, lo que me hace tener un gran reto en mi vida. Para mi el ser madre ha sido la mayor bendición de mi vida, me siento afortunada de tener a mis tres hijos sanos y felices, me siento agradecida con Dios por haberme escogido y permitirme ser madre, siento un gran compromiso, por lo que estoy dis-puesta a hacer todo por mis hijos.

« Ser Madre ha sido la mayor

bendición de mi vida»

La hermosa residencia de la familia Casasnovas-Guerra es un reflejo de lo que son como familia. El orden y los detalles, armoniosa-mente dispuestos, el buen gusto y el exquisito diseño de cada am-

biente, reflejan el mismo efluvio que proyectan los que la habitan. María Alejandra, con su dul-ce y cálida personalidad, nos recibe con el cariño de siempre, mientras su hogar se llena de luces, ropa, maquillaje y la curiosidad de tres hermo-sos niños que no saben de qué se trata tanto movimiento. Pero ella está en pleno dominio de su hábitat y su familia, y complacida, accede a cada pose, cambio de vestuario y sugerencia de nuestra estilista. No hay duda de que no hay dobleces en lo que vemos, sino más bien una clara estampa de lo que viven como familia. El amor fluye sin contratiempos, y la camaradería se manifiesta en gestos y caricias que llenan el ambiente de armonía. Anton ha llegado para “socorrer” a su esposa y ocuparse de hacer reir a la pequeña y ayudar en lo que pueda. Un verda-dero compañero que no quiso aparecer en nin-guna de las fotografías porque como bien dice: “Mi esposa es la protagonista”. María Alejandra nos confiesa que ha disfrutado a cabalidad este momento, donde aunque es conocido, puede detenerse a pensar en todo lo que significa su familia en su vida. Y estas son sus confesiones…

24 de mayo de 2013 —— es— 49

Ser madre es… el regalo mas grande que dios le puede dar a una mujerEl amor es… la entrega absolutaMi fe es… infinitaMi madre es… mi ejemplo, mi amiga, mi complice, mi compañera, mi admiracion Lo más importante es… dios, mi hogar , mi familia Dios es… mi norte, mi fuerza Mi plenitud es… poder ver a mis hijos cada uno con un bello hogar

Lo Defines…

Portada

50 —— es —— 24 de mayo de 2014

Lo primero que haces cuanto te levantas…darle gracias a dios por permitirme vivir otro día más, junto a mi esposo y mis hijosUn lugar pendiente por visitar…africa Una ciudad para vivir…ParisUn libro de mesita de noche…La Palabra de dios Un buen recuerdo…mis viajes Un color…BlancoUn aroma…La flor de aleliUn sabor…Lo dulce de la fresaLo que nunca te falta…Los aretes Algo que quisieras cambiar…Poder tener a mi familia a mi ladoTu sello, lo que te identifica… Lo sencilla El día más bello…el nacimiento de mis hijosLa cosa más fácil…dejarse vencerEl mayor obstáculo…La distancia La raíz de todos los males…La carencia de dios La distracción más bella…Un atardecerLa ruta más rápida…La ignoranciaLa peor derrota…Nunca me he sentido derrotadaLa fuerza más potente del mundo…dios

Confesiones

24 de mayo de 2014 —— es— 51

En un mundo donde la competencia profesional y académica se coloca por encima de muchas cosas, ¿Cómo evalúas el papel de una madre profesional en el mundo de hoy?Admiro a todas las madres que pueden ejercer sus carreras y llevar su rol de madre a la perfec-ción. Llevar un horario al pie de la letra y tener la presión de dedicarle calidad de tiempo a sus hijos, es una cuestion difícil. Indirectamente, trabajo con mi esposo Anton. Él me consulta cualquier proyecto futuro, las terminaciones de sus edificios y casas, y soy la que manejo en la constructora, el control de calidad. Gracias a Dios que no tengo que cumplir con horas de trabajo, ya que en esta etapa de mi vida debo poner en orden mis prioridades y no existe en este momento nada más importante que estar al lado de mis hijos, dándoles apoyo y sobre todo seguridad. No siempre se puede dejar a un lado lo profesio-nal lo que me hace sentir afortunada, pero toda mujer que quiere ser una buena madre con tan solo proponérselo lo puede lograr. Para mi es admirable la madre/profesional que logra ese perfecto equilibrio.

¿Cómo definirías el nacimiento de cada uno de tus hijos?El nacimiento de cada uno de mis hijos fue es-pecial. Cada uno llegó en momentos cruciales en nuestras vidas. Anton Alejandro fue el que me enseñó a querer a otro ser más que a mí misma. Me enseñó el sentido de la responsabilidad, el sentido de la conciencia, y de la prudencia.Con Daniella Alejandra, lo tierno y dulce de la vida, lo sutil, lo sublime, y Gabriella Alejandra, con su nacimiento me hizo revivir muchos sen-timientos que estaban quizás en el olvido. Llenó mi vida de una luz más clara, me activó las ga-nas de seguir luchando aún más. Mis tres hijos han logrado que yo sea al cien por ciento un ser humano lleno de agradecimiento, bendiciones y de una felicidad plena.

¿Cómo le cambia la vida a una pareja con la llegada de los hijos?El tener hijos no es cuestión de tener poco o muchos años de casados. Pienso que dar el paso de traer un hijo al mundo, abarca muchas cosas. desde estar consciente que ya no seguirás pensando sólo en ti, ya no manejarás tan teme-rario porque en casa te esperan, ya no seguirás hablando tan a la ligera, porque ya alguién te escucha, ya no reaccionarás tan impulsivo, por-

que ya te copian, hasta estar consciente de que tu tiempo no te pertenece. ¡Indiscutiblemente los hijos cambian la vida 100 porciento! Hoy en día hay muchas familias, pero muy pocos hogares. Lucho cada día por brindarles a mis hijos un hogar lleno de muchos valores. Cada día me propongo construir bases solidas, para que el día de mañana, cuando les toque formar sus hogares, estén claros de lo que le deben inculcar a sus hijos. Tanto Anton, mi esposo, como yo, estamos claros en lo que queremos para nuestros hijos. Gracias a Dios tengo un esposo que disfru-ta al igual que yo el estar y compartir con ellos, aunque debo decir que él no negocia bajo ningún concepto nuestro espacio y nuestro tiempo como pareja. Pienso que esos viajes que hacemos solos, nos hacen revivir y reconfirmar que queremos morir juntos.

¿Eres de las madres que no puede sobrevivir sin una Nana o ayuda para cuidar a tus hijos?Cuando terminé de leer esta pregunta, me llegó una sonrisa a mi rostro. El que me conoce sabe que voy a todas partes sin ayuda. Quiero muchísimo a las muchachas que me ayudan día a día con mi casa, pero cuan-do llega la hora de salir y de pasar las malas noches, ahí estoy yo, su madre. Creo que es mi deber estar con ellos, es a mi a quien correspon-de pasar la noche en vela, el darle su baño al final del día. Pienso que el ejemplo que tuve de mi madre influye demasiado en la forma que yo quiero criar a mis hijos. Me daría mucha pena perderme de momentos que jamás se repitirán, me divierte poder hablar libremente en el carro con mis hijos y finalizar el día con todos en la cama, dándole gracias a Dios por todo lo que nos regaló y pidiendo por todos aquellos que tienen tanta carencia .

¿Qué opinas de la mujer que delega el cuidado de sus hijos a terceros, sin una real necesidad?Respeto totalmente esa decisión, más no la com-parto. Para mi es muy triste ver a niños llegar al colegio con terceros, verlos a la hora de comida sentados solos, verlos a la hora de salida, en las clases de la tarde, en cumpleaños, con personas extrañas. No lo considero justo. Creo que esos padres no estan conscientes del daño que les hacen, por esto hoy en dia la juven-tud está tan contaminada y tan depravada. Es-tos padres quieren sustituir el amor y el tiempo que no les dan, con cosas materiales. Hoy en día es muy difícil el compartir en una mesa como familia. Da tristeza ver la cantidad de niños que hacen el día a día solos, sin un apoyo moral de sus padres, muchas veces por necesidad, pero otros, por pura comodidad.

¿Qué valores, experiencias, aprendizaje, has obtenido en tu papel de madre?¡Wow! como madre he aprendido infinitas cosas. Desde que soy madre aprendí a amar más a mi madre, a valorarla y respetarla aún más. Valoro aún más mi vida, mi familia. Valoro cada palabra, cada “te quiero”,cada abrazo… Valoro aún más mi matrimonio, a mi esposo.

« Mis tres hijos han logrado que yo sea al cien por ciento un serhumano lleno de

agradecimiento, bendiciones y de una felicidad plena»

Portada

52—— es —— 24 de mayo de 2014

Valoro cada amanecer y cada atardecer, cada “buenos dias” y cada “buenas noches” que puedo dar. Desde que tuve a Anton Alejandro, mi pri-mer hijo,valoro con locura cada momento que me regala la vida…Durante estos 10 años como madre, he vivido experiencias inolvidables e inexplicables. Todas, tanto buenas como malas, me han hecho ser mejor ser humano, mejor hija, mejor hermana, mejor es-posa y mejor madre. De cada una he sacado lo me-jor de ellas, he aprendido que la vida siempre hay que verla del lado positivo y jamás del negativo.

¿Qué sacrificarías por tus hijos, por tu familia?Mi mayor sacrificio fue dejar mi propio hogar y mi propia familia para formar el mío. Para mi es un verdadero sacrificio el estar lejos de todos ellos. El simple hecho de pensar en esto, me hace un gran nudo en la garganta. No es secreto para nadie que a diario lloro por esta gran ausencia, por este gran vacío, pero cuando me llegan estos sentimientos de melan-colía solo pienso en que si no lo hubiese hecho, no tendría a mi familia, ni mi hogar. Asi que esto me reconforta y me hace ser más fuerte y tener más fuerzas para el día a día tener por quien luchar.Por mis hijos y mi propia familia estoy dispues-ta a sacrificar lo que sea necesario, me considero una mujer que se puede adaptar a lo que venga. Por ellos estoy dispuesta a luchar, siempre y cuando sea para estar todos juntos y felices. Mi famiia no es negociable.

Te casaste muy joven, con tu primer y único novio. ¿Cómo planificaste tu descendencia con el amor de tu vida?Anton y yo nos conocimos el primer fin de se-mana luego de que llegué de Venezuela a vivir a República Dominicana con mis padres. El era amigo de mi hermano, así que lo veía muy a me-nudo. Nuestro noviazgo comenzó a muy tempra-na edad. Lo que nunca imaginé, fue que se iba a formalizar a tal manera (risa). Si le preguntas a él, te va a dar otra versión. Según él,¡ yo lo ena-moré!, (risa). ¡Tipico de los hombres! (risa) pero no fué así, fue un noviazgo largo. Finalmente, ya cuando terminamos la universidad y nos dimos cuenta de que en realidad queríamos formar nuestro hogar, tomamos la decisión de casarnos. El 16 de noviembre del 2002, juramos nuestro amor hasta que la muerte nos separe.

¿Eres una madre sobre protectora?Como toda madre tengo el temor de que le pase algo a mis hijos, pero cada día lo pongo en las manos de Dios y le pido que me quite este gran temor. Pero, sí, me considero una madre protec-tora, se me hace muy difícil dejar a mis hijos. Estoy consciente de que muchas veces hace daño, porque ellos deben de volar por sí solos, pero creo que al estar sin mis padres, toda esa energía y todo ese amor lo desbordo sobre ellos.

24 de mayo de 2014 —— es—53

¿Cómo visualizas su educación y su futuro? Me gustaría que mis hijos hagan lo que real-mente les haga feliz. No somos de los padres que les van a imponer su carrera. Creo que cada uno somos libres de tomar esa, que es una de las decisiones mas importantes de la vida de un ser humano. Solo les pediría que pongan todo su empeño en lo que quieren realizar y que sea lo que sea que escojan, traten de ser lo mas brillante y sobresaliente posible. Por encima de todo, me gustaría que mis hijas y mi hijo sean hombres y mujeres de bien, sanos,felices y que logren tener un hogar estable y digno de admirar.

¿Alguna vez has sentido el peso de la maternidad, o te has arrepentido de ello?Jamás me ha llegado ese sentimiento en mi corazon. Todo lo contrario, me considero una mujer sumamente bendecida y afortunada de ser madre y de tener tres hijos maravillosos, cariñosos y sobre todo, con mucha salud.

¿Cuál dirías que ha sido tu fórmula para mantener una familia modelo?No sé si en realidad tenga una familia modelo, pero sí creo que haré todo lo posible para man-tener una familia feliz, llena de amor, de mucha paz, donde prevalezcan los conceptos y princi-pios claros y espero que el día de mañana mis hijos me lo agradezcan, de tal manera que los quieran seguir fomentando en sus hogares

¿Qué reglas básicas no negocias en tu familia?Mis reglas son sencillas, mis hijos deben de tener claro que en todo momento y bajo ninguna circunstancia, ni deben ni pueden negociar su moral, su lealtad, su honestidad, sus valores ni sus creencias religiosas.De pequeños lo saben y se los recalco cada vez que existe la oportunidad.

¿Te consideras una madre moderna, o muy atada a los valores tradicionales heredados de tus padres?Indiscutiblemente estoy más inclinada hacia las madres con valores tradicionales. Se me hace muy difícil entender a muchas madres de hoy en día. No concibo muchas cosas que veo a diario: ven extraño el no tener ayuda, se les hace difícil entender que eres tú la que duermes y pasas las noches con ellos, el viajar sin nana y andar sin chofer y ni hablemos cuando se toca el tema de la lactancia, te miran como si no fueses de este planeta. A tal punto que te identifican como diferente, pero a pesar de ser una mujer/madre joven, me identifico más con la formacion y crianza de nuestros padres y abuelos, pienso que si a ellos les funcionó, ¡por qué a mi no!

¿Cómo definirías a cada uno de tus hijos?¡Cada uno de mis hijos llena un gran espacio en mi corazón! nunca imaginé que se pudiese querer a tres seres con la misma intensidad.

Anton Alejandro, mi primer hijo, mi único principe. Hablar de él es llenarme de infini-tos sentimientos. Estoy más que segura que él viene a la vida con una gran misión. Desde mi vientre nunca se dejó vencer. Sobrevivió un gran accidente que tuvimos a solo siete meses de embarazo. Nació gracias a Dios, luego de un despredimento de placenta, asi que por todo esto, considero que viene con una bella misión. El me enseñó a ver la vida desde otra perspectiva, el que me enseñó a querer a otro ser más que a mi misma, el único hijo varón, lo que más deseaba su padre, el hijo sensible, susceptible, frágil cariño-so, amoroso, feliz, familiar,deportista, detallista, inteligente, siempre con una palabra bella para mi, responsable, sincero,excelente hijo y herma-no, ¡el hijo que toda madre desearía tener!.

Daniella Alejandra, mi primera princesa. El saber que era niña me llenó de mucha emoción y felicidad, porque finalmente tendría a la com-pañera que siempre soñé, mi amiga, mi compli-ce… Llega a mí lo tierno y suave de una niña, lo delicado. Mi rubia es cariñosa, amorosa, inge-niosa, chistosa, ocurrente, inteligente, espontá-nea, sencilla, feliz, fuerte, definida, auténtica, la que sin esperarlo me llena de besos y me dice un “te quiero”, la que no se le cansan los brazos para abrazarme, la que no se cansa de estar a mi lado, la que deja huellas, ¡simplemente única!.

Gabriella Alejandra, después de siete largos años llega nuestra bebé, la que nos puso de cabeza a todos. Gaby fué una bendición para nosotros. Cuando me enteré que estaba embarazada, pasa-ba por un gran dolor por la pérdida de mi abuela. Dentro de tanta tristeza, me sorpredió la llegada de Gabriella, quien ha llenado nuestro hogar de felicidad, de emociones, en un momento muy im-portante en nuestras vidas. Este año de la llegada de nuestra Gaby ha sido de muchos sentimientos encontrados. Con su ternura, su sonrisa pícara y sus ojitos azules que tanto quieren decir, ha hecho que mis hijos estén en una felicidad plena.

¿Cómo crees que debes educar a tus hijos para enfren-tar un mundo convulso, materialista y falta de valores?Estamos en un momento de nuestras vidas donde el mundo está llegando a un nivel de descom-posicion moral, social y familiar, en donde la competencia y la rivalidad están cruzando todas las fronteras. Donde no importa a quién te llevas por delante, con tal de tener más que el vecino. Es una situación realmente preocupante. Por esto, es mi constancia y mi empeño para que mis hijos no tengan dudas de los principios que tanto su papá como yo, les estamos inculcando.

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Portada

¿Cómo te gustaría ser recordada?Me encantaría que mis hijos al recordarme les llegue a sus mentes todos los momentos buenos y felices que pasaron junto a mi. Que al pensar en mi les vengan miles y millones de imágenes en las que tan solo en recordarlas las revivan y las dis-fruten como aquel momento. Quisiera pertenecer en la vida de cada uno de mis hijos. Creo que es fácil ser madre, pero muy difícil ser parte de la vida de los hijos, es un trabajo difícil de lograr.

MAS PERSONAL….

¿Cómo te autodefines?Es muy dificil autodefinirse, pero trato de ser una persona sencilla, honesta, familiar, sensible, sentimental, hogareña, cariñosa, honrada, fiel, leal, natural, noble y como todo ser humano, con miles y millones de defectos que cada día trato de mejorar.

El mejor momento de tu vida…Estoy viviendo el mejor momento de mi vida. Veo la vida desde otra perspectiva, y he aprendido a disfrutar cada segundo. Veo los problemas del

lado más positivo que pueda, los acepto como una lección de vida, como un aprendizaje. Cada situa-ción que me pasa, tengo que aceptarla porque de ahí saldrán miles de frutos positivos. Creo que de cada situación, sea buena o mala, uno obtiene más madurez, fuerza y fortaleza para los momentos dificiles que en el futuro se presentarán.

¿Cuáles son las prioridades en tu vida?Estoy clara que en la vida, para estar en equili-brio, hay que poner las prioridades por orden de importancia. Para mi es vital tener a Dios como centro de mi vida y de mi hogar. Cada día me propongo ser un ser humano que cumpla con los mandamiemtos, trato de hacer el bien en lo que puedo, de dar, ayudar, ser cada día la esposa y mujer que mi esposo quiere, ser la madre que el día de mañana mis hijos puedan mencionarme con su frente bien en alto y mirando a los ojos expresen el orgullo y la satisfaccion de tenerme como madre. Me propongo cada día de mi vida dar pasos firmes, que dejen huellas imborrables para mis hijos y nietos.

¿Qué cosas te hacen realmente feliz, te arrancan una sonrisa desde dentro?Mi felicidad es plena cuando estamos los cinco juntos y reirnos de las ocurrencias de cada uno; estar en la cama y hablar de las cosas que hicimos durante el día; poder ver a mis hijos, tocarlos, amarlos, verlos crecer…; disfruto al máximo todos los viajes que mi esposo planifica durante un año; son momentos inolvidables; el irnos de fin de semana y durante el camino cantar y hablar, son momentos que me llenan de de una felicidad plena.

¿A quién admiras? Admiro a mi padre. Para mí es mi ejemplo de que en la vida se puede, sin depender de nadie. Que en la vida todo es cuestión de proponér-selo. Lo admiro por ser un hombre trabajador. En él no existe la palabra vencido. Lo recuerdo siempre por tener metas y alcanzarlas, a pesar de que se quedó sin su padre en su casa, tomó las riendas de ella. Admiro su voluntad sin importar distancia ni fronteras. Lo admiro por su fuerza de seguir luchando a pesar de muchos quebrantos. Para mi, hablar de él, es llenarme de fuerzas, de amor, de felicidad, de orgullo, de satisfaccion…

¿A qué le temes?Temo mucho dejar a mis hijos pequeños. Le tengo mucho miedo a dejarles ese vacío. Estoy traba-jando en esto porque sé que debo ponerme a mi , a mi esposo y a mis hijos en manos de Dios.

¿Qué papel juega Dios en tu vida?Dios para mi, es mi norte, él es mi fuerza, mi vida gira en todos los sentidos alrededor de él. Mi camino está guiado por él y para él. Pido todos los dias que me guíe y me ayude a seguir sus pasos. Le ruego que me quite de mi camino

¿Piensas que han completado su familia, o faltan más hijos por venir?Creo que el numero perfecto son cuatro hijos, pero para mi se me hace muy difícil tener más, porque quiero dedicarles al 100 por ciento mi vida. Considero que pedirle más a Dios sería muy egoista de mi parte. Hay muchas mujeres que quieren ser madres, y yo ya me siento realizada como mujer y como madre, y muy agradecida y bendecida con mis tres hijos, que gracias a Dios tienen salud y un hogar donde se les da mucho amor y felicidad.

¿Qué significa tu madre para ti? ¡Mi madre es el ser más especial que tengo en mi vida! el tenerla a mi lado me hace sentir más segura. Tomo en cuenta cada palabra, cada con-sejo, cada cosa que me dice la tomo al pié de la letra. Es la única persona que me va aconsejar sin envidia, sin daño, sin egoismo… Es la perso-na que mientras vida tenga, siempre va a querer el bien y lo mejor para mi. No imagino el día que no pueda tomar el teléfono y no poder recibir sus bendiciones. El hecho de pensar que algún día se irá, me hace amarla cada día más.

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todo lo que se pretenda interponer entre Él y yo, que me de fuerzas para superar cualquier obs-táculo, que me de la mano para levantarme en cualquier caída, que me lleve en todo momento entre sus manos y que nunca me permita estar lejos de Él…

¿Qué te ha enseñado la vida hasta ahora?La vida me ha enseñado que debo de disfrutar cada día como si fuese el último.

¿Qué opinas sobre la familia?La familia para mi es mi razon de vivir, de luchar, por la que yo debo estar enfocada en todo momento, por la que debo de estar segura de cada paso que doy, la razón por la que debo dejar huellas en la vida, la razón por la que debo pensar antes de hablar, antes de actuar, la razón por la que debo estar clara y segura de cada pensamiento, la razón por la cual debo estar en un camino lleno de paz, amor y felicidad. Un camino donde debo saber escoger al que pienso tener al lado, la razón por la cual me reconfirmo de que nunca debo de estar lejos de Dios y del camino del bien.

¿Cómo definirías a tu esposo?Puedo definir a Anton, mi esposo, como un hombre excepcional. Un hombre que sabe abso-lutamente lo que quiere, cómo lo quiere y cuán-do lo quiere. Trabajador, responsable, perfeccio-nista, emprendedor, leal, luchador, perseverante, brillante, deportista, cocinero, dedicado hijo, hermano, esposo,papá, amigo, familiar, amo-roso, feliz, tierno,sentimental, ¡realmente es un hombre increible e incomparable!

¿Qué mensaje le enviarías a muchas mujeres jóvenes que postergan la maternidad para su realización personal? Está bien esperar el momento adecuado, pero como madre joven pienso que la maternidad es el mejor regalo que Dios nos pudo dar. Es indis-cutiblemente la bendición más pura y simple, el don mas grande… Es la entrega total, la única oportunidad de dejar algo tuyo en el mundo, es el sentimiento mas grande del significado de union, de amor, sacrificio, felicidad. Es apren-der a vivir, aprender a que ya no puedes pensar como un ente idividual. Es un sentimiento de responsabilidad, es el sentir que de ti depende la vida de otro, que de ti dependerá absolutamente todo su futuro, es el sentir entre tus brazos a un ser que con tan solo mirarlo se comunican, que tenerlo en tu pecho es darle la mayor demostra-ción de amor que una madre puede darle a un hijo, es tener al único ser que conoce la diferen-cia de cada latido de tu corazon.

Desde que tuve a mi primer hijo, valoro con locura cada momento que me regala la vida”

56 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

Portada

Los fl ashes han terminado y todo el caos propio de una sesión de fotos, llegó a su fi n. Ya los niños han subido a sus habitaciones, prestos a dormir,

y María Alejandra y Anton nos despiden complacidos. En sus rostros se pinta la felicidad y el orgullo. Sienten de repente que ciertamente van por buen camino. Su larga ruta de amor, a pesar de su extrema juventud, supera los 15 años, y hoy parece fl orecer como el primer día. Ellos han sabido abonar ese amor con comprensión, tolerancia y admiración mutua. Un amor que sin dudas, se ha consolidado con la llegada de los hijos. Pero, lo más admi-rable de todo, es que tienen muy claro su papel y su compromiso. Ellos están con-vencidos de que hay que trabajar ardua-mente en la educación de sus hijos, porque de ellos es el futuro. Sienten por demás el gran reto de continuar el legado de unos padres que supieron inculcarles el valor de la familia, los principios inalterables del honor, la integridad y la responsabi-lidad y por supuesto, el gran soporte de la fe. Y no han dudado en continuar ese legado. Se miran y sin mediar palabras, se confi esan la plenitud que los embarga, porque como bien nos ha expresado María Alejandra, se encuentran en el mejor mo-mento de sus vidas. Un momento donde la presencia de Dios se hace evidente, donde el amor fl orece en cada sonrisa de sus hi-jos y la felicidad se manifi esta en el simple hecho de vivir. M.L.

Epílogo

Estilismo: Nilsen Frías - Maquillaje: Carolina Saladín - Vestuario: Carolina Herrera, 1er. nivel Blue Mall - Casa Virginia, Roberto Pastoriza 255 - BCBG, Blue Mall, 2do. nivel - Joyas: Joyería Diosa, Plaza Andalucía, 1er. nivel Vestuario niños: Piruleta, Blue Mall, 2do. Nivel

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C� e

CTEXTO —— BIOCARY GONZÁLEZ FOTOS —— FUENTE EXTERNA

artier aporta su pericia y su “savoir-faire” joyero al largome-traje Grace de Mónaco de Oliver Dahan. Fue delante de la famosa boutique de Cartier del 13 Rue de la Paix, donde se rodó la última escena del largometraje Grace de Mónaco que fue presentado en la apertura del festival de Cannes.Una claqueta fi nal para una de las principales escenas de la pelícu-la, en la que la Princesa Gracia, interpretada por Nicole Kidman, con un sombrero rosa y aderezada con joyas fi rmadas por Cartier, anuncia a la prensa que renuncia a su carrera hollywoodiense para dedicarse a sus obligaciones fami-liares y principescas.Gran clienta de la Maison Cartier, Grace Kelly, convertida en Prin-cesa Gracia de Mónaco, entablará

lazos de fi delidad con el joyero, tanto en París

como en Mónaco. Fue él quien se encargó

en 1956 de la creación de su

Grace de Mónaco y su pasión porCARTIER

sortija de compromiso, regalo del Príncipe Rainiero III, engastada con un diamante talla esmeralda de 10,48 quilates. Con ocasión de su matrimonio, recibirá numerosos regalos fi rmados por Cartier como, por ejemplo, una tiara de rubíes y diamantes y un collar “rivière” con tres hileras de diamantes.Por todo ello, fue natural que los productores de la película solicita-ran la pericia de Cartier, que reali-zó se en sus talleres de joyería, y de acuerdo con el Palacio de Mónaco, fi eles reproducciones de cinco joyas cuyos ejemplares originales forman hoy parte de la colección del Prin-cipado de Mónaco.Además de esta reconstrucción histórica, Cartier prestó a la pro-ducción varios aderezos contem-poráneos de alta joyería, lucidos

24 DE MAYO DE 2014 —— es —— 59

por Nicole Kidman durante todo el largometraje y un espectacular collar de esmeraldas visto en el cue-llo de la actriz española Paz Vega, intérprete de María Callas. De su lado, los personajes masculinos (el Príncipe Rainiero III, encarnado por el actor Tim Roth, así como Aristó-teles Onassis, interpretado por el actor Robert Lindsay) llevan relojes y accesorios fi rmados por Cartier.

Grace Kelly, convertida en Princesa Gracia de Mónaco, entablará lazos de � delidad con el joyero, tanto en París como en Mónaco. Fue él quien se encargó en 1956 de la creación de su sortija de compromiso, regalo del Príncipe Rainiero III, engastada con un dia-mante talla esmeralda de 10,48 quilates.

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Ga� ronomíaKiko Casals KIKO@KIKOCASALS.COM / WWW.KIKOCASALS.COMTWITER: @KIKOCASALS

La Despensa de Kiko

«Te animo a que te adentres

en la cocina de mamá. Descubre

su sazón, sus tiempos de cocción

y el secreto de su adobo»

Desengáñate! Si no eres foodie, no eres nadie. Ahora que el riesgo de padecer marginación social va in crescendo si desconoces que es la gewürztraminer, un tataki o la

cocina molecular; ahora que no hay juntadera social que no termine hablando de la última novedad del mundo restaurantil, tal vez se te haya pasado por la cabeza la idea de apuntarte a un curso de cocina o comprarte algún libro de repostería. Igual hasta lo tenías anotado como propósito de año nuevo (esos que se hacen con tanto entusiasmo y que después no queda ánimo para cumplirlos).Si es el caso, enhorabuena, el camino hacia tu nuevo yo acaba de empezar. Solo te pediría una cosa, si vas a adentrarte en el mundo de los fo-gones, por favor no empieces por los “cupcakes” ni el “fondant” (dos epidemias culinarias que nos invaden hoy en día). Porque -aunque no lo crean- estas actividades son las que más triun-fan entre los neófi tos de la cocina.

No seré yo quien cree el desánimo entre los fon-dant y cupcake lovers, pero -seamos claros- esta es la cocina de la imagen. Con su estética bri-llante y colorida prima el aspecto sobre el con-tenido (de escaso atractivo en la mayoría de los casos). Su decoración a base de pasta de azúcar y grasa tintada es tan plástica que deslumbra su interés gustativo; dos tendencias culinarias más cercanas a las artes manuales que a la propia gastronomía.Porque es la cocina del regalo, su técnica es ideal para darle al pastelillo o bizcocho de turno el motivo del que cuadre la fi esta. Desde la Bar-bie a los Transformers todo cabe en una buena torta de fondant, sin importar que el rosa chicle o el negro, son colores que difi cilmente encon-tramos en los alimentos. Parten de la decoración

para decidir cómo trabajar el bizcocho, olvidan-do que es nuestra boca la que va a disfrutarlo. Porque es una cocina de foto, ideal para in-mortalizarla con el smartphone y colgarla en las redes sociales. Todo el mundo conocerá tus habilidades estéticas y tus likes en Instagram se dispararán. Te lloverán comentarios en Face-book y tu amiga de la preparatoria morirá de envidia al descubrir que te has convertido en una diosa de la pastelería (sin probar un bocado de tu arte).

Permitidme que desde aquí, reivindique otra cocina: la del sabor (aunque no sea tan bonita). La de las galletas fragantes -no perfectamente redondas- pero deliciosas. La del bizcocho de auyama, abollado y decadente, pero esponjoso y repleto de aromas. Por eso te animo a que te adentres en la cocina de mamá, porque ellas han guardado esas recetas. Descubre su sazón, sus tiempos de cocción, el secreto de su adobo. Juntate con mami, aprende de ella y no le hables de frostings.

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La propuesta de hoy...

Es noticia¡Tengo el regalo ideal para las más foodies de las mamás! Un mezcla de joya y complemento para degustar vinos y licores; la joyería más chic para las mamás más sibaritas. Son la propuesta de la siempre rompedora Merve Kahraman que bajo el sugerente nombre de “L´art de la seduction”, ha creado una colección de anillos, petacas y brazaletes de cristal.Su obra pretende, como ella misma explica, “sensibilizar a la gente con la expectativa de las experiencias olfativas que se pueden alcanzar mediante el uso de gestos concretos que enfa-tizan los perfiles aromáticos del licor” ¡No se puede ser más poético!Si te convence la idea o quieres saber más sobre la obra de la audaz diseñadora afincada en Lon-dres visita su site www.mervekahraman.com

Vocabulario GastronómicoEscaldar: acción de pasar un alimento por agua hirviendo durante unos breves instantes para retirarla y sumergirla en agua fría para cortar su cocción.Emulsionar: acción de mezclar dos o más in-gredientes de naturaleza incompatible entre si, como el agua y el aceite. La técnica de emulsio-nar se usa diariamente, por ejemplo cuando ba-timos unos huevos al unir la clara con la yema.

Y recuerde…

Lo haremos de la siguiente forma:

Para la milhojas: Cortamos los vegetales en rodajas de ½ pulgada. majamos las especias en un pilón. extendemos las rodajas de berenjena y zucchini en bandeja para horno, rociamos de aceite y sal. Horneamos a 400ºF por 15 minutos. Hacemos lo mismo con los tomates y los espolvoreamos con la mezcla de especias, los horneamos por 20 minu-tos. Fuera del horno y con la ayuda de un aro montamos la milhojas interca-

El Roquefort es un queso de los denominados “azules” procedente de la región de Causses de l´aveyron (Francia). Si quiere conseguir el auténtico Roquefort, fíjese que tiene que estar mar-cado con las siglas aoP (appellation d’origine protege), organismo que desde 1996 controla el origen de la leche (combinación de 5 especies de oveja diferentes), los procesos de fermentación, maduración y afinado.El Lemongrass, hierba limón (limoncillo) o citronella es una gramínea perennne de aroma cítrico y un ligero sabor agridulce originaria de la India. aunque toda la planta es muy aromática, se consume el bulbo y los tallos pelados (es la parte más tierna). Las hojas se puede utilizar como aromatizantes pero no para comerlas ya que son muy fibrosas. Combínalo con jengibre, ajo, chile o cilantro y obtendrás mezclas deliciosas.

lando los vegetales (empezamos por la berenjena). Para la crema láctea: Juntar todos los ingredientes en vaso triturador. emul-sionar a velocidad media. Colar. Para el aceite de lemongrass: escaldar el lemongrass troceado y enfriar en agua con hielo. en vaso triturador juntar aceite, tallos escaldados, jugo de limón y pizca de sal. Triturar a velocidad alta hasta obtener una textura suave y uniforme.

desmoldar la milhoja del aro, salsear con la crema de lácteos y el aceite de lemongrass. Terminar con unas hojitas de finas hierbas.

Para la milhojas: 2 berenjenas 4 tomates 2 zucchini 5 granos de pimienta ½ cucharadita de semillas de hinojo ½ cucharadita de orégano ½ cucharadita de albahaca seca ½ cucharadita de ajo en polvoSal Gotas aceite oliva virgenPara la crema láctea: ¼ taza yogurt 2 cucharadas de queso crema 1 cucharada de queso roquefort ¼ taza de crema de lechePara el aceite de lemongrass: ¼ taza de aceite de girasol 8 tallos de lemongrass (la parte blanca) Jugo de 1 limón Sal

Necesitaremos: ( para 4 personas)

Milhojas de Vegetales, Lacteos y Lemongrass

64 —— es —— 24 de mayo de 2014

Lugares

texto —— Biocary gonzález Fotos —— Fuente externa

Las palabras breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo), se combinan en perfecta armonía para dar como resultado el término brunch, un neo-logismo anglosajón que ha tomado

auge en los últimos años a nivel mundial. Desde hace algún tiempo, los grandes restau-rantes del mundo ofrecen el “brunch”, como una comida ligera que permite llegar al almuerzo con menos ansiedad, y en perfecto castellano el término se puede traducir al famoso “tentempié”.Originalmente, era la forma de recuperar fuerzas, durante las mañanas del fin de semana,

Los Brunches...¡Están de moda!

¿Demasiado tarde para desayunar, o demasiado pronto para almorzar?

específicamente los domingos, después de la fiesta y las copas nocturnas. De ahí parte el dato del horario en que se sirve, que suele ser entre 10:00 a.m. y 4:00 p.m.Actualmente ha traspasado esos límites, ha-ciendo su entrada en el mundo de los negocios, y es utilizado, sobre todo en Europa, en la mayor parte de los casos como buffet en reuniones, congresos y seminarios en los que se hace un pequeño “descanso”. En República Dominicana no escapamos de la novedosa “moda gastronómica” y además se está usando con mucha frecuencia para “socializar”.

24 de mayo de 2014 —— es —— 65

Cómo está compuesto el brunch... Por la hora en la que se sirve, la composición de productos ofrecidos es muy similar a la de un desayuno. Aunque, dado lo avanzado de la ma-ñana, se puede optar por incluir algún tipo de alimento más consistente. La composición ha-bitual suele ser: jugos, café, leche, té y chocolate, pastelería o panadería diversa, mantecas, mer-meladas, fiambre, etc. O puede incluirse algún tipo de plato más consistente, dependiendo del país y también del tipo de personas, que acudan al acto. El brunch por excelencia, según los neoyorquinos son los huevos a la Benedic-tine acompañado de salchichas.

El brunch en las grandes ciudades…Los hoteles más prestigiosos como el Palace y el Ritz ofrecen servicios de brunch tipo bufé de alta calidad, con precios que oscilan entre los 45 y 65 euros. El brunch más famoso del mundo se encuentra en la ciudad más cosmopolita del planeta. Se trata del brunch del Peacock Alley, el restau-rante del Hotel Waldorf Astoria de Nueva York, un local muy especial, lleno de historia, con un suntuoso menú compuesto por exquisiteces de la alta gastronomía. También el Biltmore Hotel, en Miami ofrece uno de los más famosos y lujo-sos brunches con Champaña del país. Se ofrece todos los domingos en el impresionante patio

Fontana, con un extravagante buffet que incluye caviar, sushi y mucho más. Pero Santo Domingo no se queda atrás. Una propuesta que nada tiene que envidiar a los in-ternaciones nos las ofrecen en Olivo Restaurant y Bar de Tapas, quienes con su exquisita cocina española, han cautivado el gusto de sus clientes con una tentadora propuesta de brunch que presenta seis deliciosas estaciones muy com-pletas con quesos, pastas, ensaladas, mariscos, postres y mucho más. Además, cuentan con un

servicio a la mesa con 18 variedades de paellas y arroces, y seis tipos de pastas, y adicionalmente, un menú especial que han elaborado para hala-gar a las madres. ¿El extra? ¡Música en vivo para su mayor disfrute! Todos los domingos de 12:00 meridiano a 5:00 p.m.. Otras propuestas nos las ofrecen en La Bohemme Bistro, donde la variedad de platos para brunch es muy tentadora y ofrecen servicio desde las 12:00 meridiano hasta las 5:00 p.m.En el restaurant Arrozal combinan todos los gustos para el brunch. Desde estación de desayuno, esta-ción fría, estación de plancha y de postre para que las horas allí sean más placenteras. Ubicado en un precioso entorno en el Parque Mirador Sur, están todos los domingos de 10:00 a.m. a 4:00 p.m.Recientemente el Restaurante SUD Supperclub celebró un auténtico brunch al estilo de las grandes ciudades, donde fue servido un menú al estilo del brunch neoyorkino. Su propuesta es para los do-mingos a partir de las 11:00 a.m. hasta las 2:00 p.m.Sabemos que con la variedad y calidad de nues-tros restaurantes, pronto tendremos esta atrac-tiva oferta de Brunches dominicales en muchos de ellos, disfrutando de esta tentadora oferta familiar que resulta tan práctica como delicio-sa. Por el momento, únase a la moda del Brunch en los locales que mencionamos y disfrute de un Domingo de Madres diferente.

Algunas versiones afirman que el brunch surgió en el siglo XIX en el medio rural, donde los campesinos tomaban algo a media mañana para reponer fuerzas y seguir con

el trabajo. Otras fuentes dicen que nació en la Gran Manzana a finales del siglo XIX, como un festival de calorías muy oportuno después

de la resaca del sábado en la noche

68 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

So ales

Pantene®, la marca experta en el cuidado de la salud del cabello, presentó su mayor innovación en 10 años. Estrenando una imagen más brillante y nuevas fórmulas, que reparan el cabello. Ejecutivos de P&G y de Distri-buidora Corripio, representante exclusivo en el país de Pantene, presentaron en el mismo escena-rio las cuatro nuevas colecciones: Pantene Liso Extremo, Pantene Control Caída, Pantene Restaura-ción y Pantene Expert Collection.

EL DATO: Con tecnología de última generación, cientí� cos del Pantene Institute, desarrollaron nuevas fórmulas capaces de reducir signi� cativamente el daño del cabello.

PanteneNuevo y mejorado

Sirio Martin, Melina Lozano, Pamela Sued, Alejandro Vargas y Michelle Ureña.

Vladimir Sosa y Cristal León.

Dawilda González y Glency Feliz.

Ana Corripio y Michelle Ureña.

Stefano Cavoli y Evelyn

Betancourt Socrates Mackiney y Pamela Sued.

Estrenando una imagen

más brillante y

nuevas fórmulas.

70 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

So ales

EL LUGAR: IMCAEl DATO: El libro recopila magistralmente el ciclo de vida de las mariposas que habitan en la Española

La empresa Implementos y Maquinarias (IMCA) presentó en sus instalaciones el libro “Transformación. Ciclo de vida de las mariposas de la Española”, del reconocido fotógrafo conservacionista y naturalista dominicano, Eladio Fernández. En el libro recoge en cada una de su páginas un magnífi co compendio de fotografías sobre el ciclo de vida de las mariposas que habitan en este país.La actividad estuvo encabezada por Pedro Esteva, presidente de IMCA, quien tuvo a cargo la presentación ofi cial del libro. Con esta iniciativa, IMCA continúa propiciando la realización de piezas culturales y únicas en el país.

Transformación Hermosa visión de Eladio Fernández

La actividad estuvo encabezada

de piezas culturales y únicas

Pedro Esteva, Eladio Fernández y Marcos Rodríguez.

Gina Jiménez,

Sarah Esteva,

Tania de Esteva y Lil

Esteva.

Diego Olivares, Juan Fañas y Jaime Marranzini.

Andrés, Javier y Daniel Fernández.

Gabriella Ariza y Carlos Santelises.

Sasha De Stocker, Guy Stocker y Mónica De Obarrio.

74 —— es —— 24 DE MAYO DE 2014

Entremes

Altos de Chavón 19 Abril 2014Este CD cuenta la reseña del concierto de Miguel Elias Purcell en Altos de Chavón el pasado 19 de abril, el cual culminó con gran éxito y donde el cántante interpretó algunos de sus mejores temas, como son Soundborne, Stand A Chance, Ghost, 42ND Street, entre otros, los cuales están incluido en el disco.

TEXTO —— DARIANNA RODRIGUEZ FOTOS —— FUENTE EXTERNA

‘Virtuoso Sarasate Collection’, Es el nuevo álbum que dará la apertura a la segunda gira de la gran violinista, Aisha Syed por toda Europa. El mismo contiene las más exigentes y hermosas de sus composiciones e interpretaciones a cargo del Pablo Sarasate, un gran compositor español. El nuevo CD estará en el mercado a � nes de este año.

Selena Gómez nos visita

La cantante y actriz estadounidense Selena

Gómez estuvo recientemente en nuestro país visitando

algunos lugares de comida típica, junto a su amiga

la cantante dominicana Kat de Luna, quienes

inmediatamente pisaron suelo dominicano , se dejaron

sentir al ser fotogra� adas y a la vez compartir estas fotos

y videos en su red social Instagram.

Paola González avanzandoa pasos agigantados La joven soprano fue invitada por la Orquesta Juvenil Centroamericana (OJCA) para participar como solista en la Novena Sinfonía de Beethoven, junto a la Central Ohio Symphony Orchestra, bajo la dirección del Maestro Jaime Morales, en el destacado auditorio Gray Chapel y a la vez nos representará en el Concierto Viva Italia. ¡Felicidades!

Katherine Castro viaja a Cannes La actriz y productora dominicana Katherine Castro, radicada en Los Ángeles hace unos años, acaba de viajar al Festival de Cannes, en Francia, donde presentará su cortometraje “The Social Contract’. Un � lme, dirigido por Matthew Spradlin y escrito por el galardonado escritor Carlito Rodríguez. Un thriller de acción, realizado en importantes locaciones de Hollywood.

“La paz” gana premio mejor película La XVI Muestra Internacional de Cine de Santo Domingo, concluyó el sábado pasado con la entrega del premio “Ciguapa” a la cinta argentina “La Paz”, del director Santiago Loza. La entrega tuvo lugar junto otras obras ganadoras proyectadas en Fine Arts, de la plaza Novo Centro, en una ceremonia en la que Félix Manuel Lora, presidente de la Muestra, mostró satisfacción por el éxito de la décimo sexta edición y por la calidad de los � lmes expuestos.

Dominicana Finalista en Nuestra Belleza Latina 2014 Con tan solo 21 años, Nabila Tapia, joven de gran talento y belleza caribeña, se ha robado los corazones de Latinoamérica en el famoso Certamen de Univisión. “Nuestra Belleza Latina”, llegando a quedar entre las últimas � nalistas. Esta dominicana está en busca de llevarse la corona este domingo 18 cuando se estará transmitiendo la � nal.

¿Y tu abuela dónde está? El negro en la historia y la cultura dominicana Esta obra sostiene la existencia del racismo y los prejuicios que existen en la isla desde la colonización hasta nuestros días. Escrita por el famoso historiador y antropólogo Carlos Esteban Deive, quien ganó premio Nacional de Ensayo Pedro Henríquez Ureña (modalidad: socio-político), con esta obras nos invita a un viaje de re� exión.

82—— es—— 24 de marzo de 2014

Paradas Breves

Julia Felizj.inesfeliz@gmail.com

Te aseguro que al leer sobre Bryant Park, vas a sentir deseos de pasear por este hermoso lugar durante tu próximo viaje a la ciudad

de los rascacielos. Es un parque urbano, un oasis situado en el corazón de Midtown (Manhattan) dentro de un vecindario lleno de establecimientos comerciales y negocios importantes. Podríamos decir que se trata de un “hermoso jardín a la Francesa”. Su tamaño es relativamente pequeño, pero muy acogedor, y es utilizado como escenario de múltiples actividades e importantes exhibiciones durante todo el año. Se encuentra justo detrás de la Biblioteca Pública de New York, la cual tiene su entrada principal por la 5ta. Avenida. Bryant Park tiene entrada por la 6ta. Avenida (Avenida de las Américas) y su dirección exacta es la siguiente: Entre las calles 40 y 42, entre Quinta Av. y Sexta Av. Este parque ha sido apodado como el “Petit Luxembourg” debido a sus famosas sillas verdes, mesas y el Carousel al estilo Francés, que fue diseñado para integrarlo al parque, el cual, da vueltas y vueltas para el disfrute de los niños que lo visitan. Bryant Park fue remodelado y reinaugurado en el año 1992, obteniendo una gran acogida de parte de los neoyorkinos y desde entonces, se ha constituido en un lugar para el descanso y esparcimiento. La gran noticia es que en 2002, el Bryant Park se constituye en el primer parque público que brinda acceso libre al internet por Wi-Fi. Imagínense este es uno de los grandes atractivos de este lugar. Volviendo al tema del Carousel instalado en una de las áreas para el disfrute de los niños, les informo que

bryant park

el costo del ticket es de US$2.00/ por cada vuelta. Si tienes planes de viajar a esta gran ciudad y quieres enterarte mejor de la cantidad de actividades que ofrecen, tales como la titulada “Después del Trabajo” (After Work) donde disfrutarás de bandas de jazz, cantantes y otros, puedes entrar a su página web: www.bryantpark.org.Calendario de actividades: Junio, Festival de cine /Septiembre, 2da. Semana: La Semana de la Moda de New York/ Octubre (finales): Se instala Pista de Patinar en hielo/ Diciembre: Se organizan Mercados de Navidad. Te invito a hacer esta Breve Parada al Bryant Park. ¡Volverás muchas veces!. ¡Hasta pronto!

N e w Y o r k

84—— es —— 24 de mayo de 2014

Pensar y vivir

Ser madre:Privilegio y responsabilidad

Padre Gregorio Mateu director de la fundación felicidad para todosfelitodo@msn.com www.felitodos.blogspot.com

Es verdad que ser madre es un gran privilegio pero, a la vez, supone una enorme responsabilidad. Significa aliarse con el dolor, pero tanbien disfrutar con el amor; implica dar,

siempre dar, con generosidad, pero a la vez gozar del fruto de sus entrañas; lleva consigo ofrecer, brindar y ayudar, sin recibir, a menudo, nada a cambio; conlleva aventurarse a tomar decisiones difíciles, esperar, confiar, callar ser olvidada; es esperar, enfrentar situaciones difíciles, pero también tomar grandes decisio-nes, aún a riesgo de acumular más sufrimientos; supone comprometerse con la vida, repartir felicidad y ser refugio de consuelos maravillososDentro de los valores humanos, los más excelsos son los que se atesoran en el corazón de una madre. Los aspectos más sublimes de la vida humana podemos encontrarlos en esa mujer que sabe procrear y recrear. Efectivamente, la mujer es portadora de vida, ejemplo de sacrificio, modelo de generosidad. Llega al mundo acom-pañada de un rosario de virtudes que los hijos deben saber apreciar. “El corazón de la madre es el único capital del sentimiento que nunca quie-bra, y con el cual se puede contar siempre y en todo tiempo con toda seguridad.” (Montegazza)Quiero señalar unos puntos cruciales que defi-nen, de alguna manera, los valores que hacen de las madres personas únicas e irreemplazables. Una madre es modelo de serenidad y sosiego. Sus gestos agradan, sus palabras calman, sus lá-grimas conmueven, sus caricias sanan, sus can-ciones pacifican y sus besos reconfortan. Nadie conoce mejor a los hijos que su propia madre. Ella adivina sus estados de ánimo, entiende sus angustias, acompaña sus crecidas apresuradas, justifica sus errores, potencia su autoestima, ríe y llora al ritmo de sus éxitos y quebrantos. El alto nivel de percepción de una madre, desarro-

¿Qué es ser Madre? Me resisto a pensar, anali-zar, aventurar sobre la vocación más hermosa y sugerente que han visto los siglos. Prefiero, sen-tir, experimentar y gozar del recuerdo imborra-ble de la que me dio la vida. “Muchas maravillas hay en el universo; pero la obra maestra de la creación es el corazón materno”. (Ernest Bersot)

llado por ese fuerte vínculo que hay con el hijo, la hace, en definitiva, la portadora por exce-lencia de la serenidad y el sosiego que necesi-tan para madurar.Una madre es responsabilidad permanente. Vela por el bienestar de sus hijos y de su hogar, cueste lo que le cueste, todos los días y a todas horas, asume su rol con entereza, cumple con sus deberes y reconoce la gran responsabili-dad a la que se ha comprometido. No descansa hasta que ve a sus hijos felices, realizados y libres.Una madre es paciencia. Sobre todo en los momentos difíciles y ante las situaciones arduas e ineludibles de la vida. Se convierte en protectora incansable en medio de los conflic-tos familiares, educadora paciente y esforzada a la hora de guiar a los hijos por senderos de luz. Nunca se cansa de abrazar, consolar y trabajar. Si a menudo se descuida y olvida, es a la hora de descansar. El lugar de vacaciones de una madre es el corazón de sus hijos. “La ma-dre es nuestra providencia sobre la tierra en los primeros años de vida, nuestro apoyo más firme en los años siguientes a la niñez, nuestra amiga más tierna y más leal en los años bo-

rrascosos de la juventud”. (Catalina Severo)Una madre desborda, sin complejos, amor, ter-nura y cordialidad. Su amor a los hijos es único y especial: inacabable, transparente, carente de egoísmo y bien alejado de ambiciones persona-les. Para dar amor, renuncia a cualquier satis-facción. Respira ternura por todos los poros: habla con su sonrisa, abraza con su corazón, canta con el silencio y espera siempre con los brazos abiertos. “Jamás en la vida encontraréis ternura mejor y más desinteresada que la de vuestra madre.” (Honoré de Baslzac)Hoy quiero decirte, Madre, mis mejores senti-mientos: Tus brazos siempre se abren cuando necesito un abrazo. Tu corazón sabe comprender cuando necesito una amiga. Tus ojos sensibles se endurecen cuando necesito una lección. Tu fuer-za y tu amor me han dirigido por la vida y me han dado las alas que necesito para volar. Eres la única persona del mundo que siempre está a mi lado, de forma incondicional. Si te rechazo, me perdonas. Si me equivoco, me acoges. Si los demás no pueden conmigo, me abres una puerta. Si estoy feliz, lo celebras conmigo. Si estoy tris-te, no sonríes hasta que me haces reír. Eres mi amiga incondicional. ¿Qué más puedo pedir?

«Dentro de los valores humano, los más excelsos son los que se atesoran en el corazón

de una madre»

88—— es—— 24 DE MAYO DE 2014

G� na a & SaludAileen A . KhouryCERTIFICADA A NIVEL INTERNACIONAL EN DISCIPLINA DEL FITNESS Aileen A. Khoury at Fitness (Facebook) aileenkhoury (Instagram)

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TRINYS @PALESTRA

JRecomendaciones

PLAN 4 SEMANAS-DESAFIATE!!DIA 1 6 REPS. C/UDIA 2 10 REPS. C/UDIA 3 6 REPS. C/U (2 SETS)DIA 4 DESCANSODIA 5 5 REPS. C/U (3 SETS)DIA 6 10 REPS. C/U DIA 7 8 REPS. C/U (2 SETS)DIA 8 DESCANSODIA 9 9 REPS. C/U (2SETS)DIA 10 6 REPS. C/U (2 SETS)DIA 11 5 REPS. C/U (4 SETS)DIA 12 DESCANSODIA 13 7 REPS. C/U (3 SETS)DIA 14 6 REPS. C/U (2 SETS)DIA 15 5 REPS. C/U (5 SETS)DIA 16 DESCANSODIA 17 9 REPS. C/U (3 SETS)DIA 18 5 REPS. C/U (3 SETS)DIA 19 7 REPS. C/U (4 SETS)DIA 20 DESCANSODIA 21 10 REPS. C/U (3 SETS)DIA 22 8 REPS. C/U (2 SETS)DIA 23 8 REPS. C/U (4 SETS)DIA 24 DESCANSODIA 25 7 REPS. C/U (5 SETS)DIA 26 6 REPS. C/U (3 SETS)DIA 27 9 REPS. C/U (4 SETS)DIA 28 DESCANSODIA 29 12 REPS. C/U (3 SETS)DIA 30 10 REPS. C/U (4 SETS)

El uso de las pesas en principiantes es opcional

Extiende las piernas y lleva una de ellas hacia atrás y aprietas el glúteo.

Narrow Squat/w Back Kick (Sentadilla cerrada con patada atrás)

Flexiona las piernas manteniendo los talones anclados en el suelo y cuidando que las rodillas no sobrepasen la punta de los pies.

Basic Squat/ w Side Leg Li� (Squat Basico con levantamiento lateral de pierna)

Flexiona las piernas manteniendo los talones anclados en el suelo y cuidando que las rodillas no sobrepasen la punta de los pies.

Extiende las piernas mientras elevas una lateralmente

Sumo Squat

Piernas separadas en forma de A, con los pies apuntando hacia los lados.

Flexiona las piernas manteniendo los talones anclados en el suelo y cuidando que las rodillas no sobrepasen la punta de los pies.

90 —— es —— 24 de mayo de 2014

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La última

preguntas a...Lilín de Suárez5

texto —— melina grullón Foto —— Fuente externa

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1 Propietaria tienda di Fiore

Lilín de SuárezNacida un 26 de octubre en Santiago, Lilín de Suárez, propietaria de la tienda di Fiore, siente que contar con esta empresa familiar ha sido uno de los regalos más grandes que dios le ha dado. Lilín, disfruta cada día su rol de madre, y aunque sus hijasestáncasadas, para ella es importante seguir preparándose, orando y leyendo cada día más, para poder darles un consejo adecuado, y un abrazo en el

momento preciso, así como poder ser un ejemplo para sus nietos.Su calidad como persona yprofesional, es notoria. desde di Fioresiempre se mantiene a la vanguardia, ofreciendo a sus clientes una novedosa propuesta de decoración, cultivando sus buenos sentimientos para ser mejores, y poder ofrecer más que un producto o servicio, un valor humano.

¿Qué significa ser madre para usted en el mundo de hoy?Significa instruir a los hijos a ser responsables, a sembrar para poder cosechar mañana, a que tengan valentía y se atrevan a ser personas diferentes, así como educarlos con el ejemplo, y recordarles a cada momento, dónde ir cuando lleguen las pruebas y los ataques, enseñándolos a refugiarse en la roca firme que es Jesucristo.

¿A qué le atribuye el éxito de la unidad y armonía de su familia?El éxito y la unidad de mi familia no se debe a una fórmula mágica, ni a procesos, sino a la acción del Espíritu Santo. Mi rol de madre es de guía, de instrumento de Dios, de entrega, amor y sobre todo, mucha fe y positivismo.Hemos aprendido a ver la parte llena de la botella y no fijarnos en lo que falta; más bien centrarnos en las cosas positivas.

¿Cómo definiría su rol de madre?Ser madre sigue siendo una de mis tareas más árduas, que nunca se acaba, porque los nietos me ven como segunda madre, y esa responsabi-lidad de ejemplo es mucho mayor. Sin embargo, mi rol lo resumiría en intersección, oración y ejemplo.

¿Cómo logran la armonía y entendimiento en el trabajo que realizan?Lograr armonía y entendimiento en Di Fiore es una tarea ardua, complicada y que requiere de mucha oración y ejercicios. Trabajar en familia suele tener los dos extre-mos: o ser todo un remanso de paz y armonía o se crean situaciones de que son cinco puntos de vista y nos cuesta ponernos de acuerdo. Con el tema de los eventos las situaciones suelen ser más fáciles, porque hay una coordinadora del evento y las demás respetamos sus decisiones. Trato de que la oración sea fundamento y pilar en todas las áreas de mi vida y eso lo transfiero a lo profesional.

Es su empresa Di Fiore, una empresa familiar, ¿Cómo la definiría y qué le ha aportado a su vida personal y familiar esta experiencia?Di Fiore es mi sueño hecho realidad, que me ha aportado sabiduría y felicidad. He podido ver cada día, la mano de Dios guiándome, orientán-dome y allanándome el camino.Siempre trato de practicar la bondad, de actuar con el corazón, con la seguridad de que cuan-do así lo hago, la cosecha es felicidad y paz. Siempre repito a mis hijos: “Si no puedo traba-jar con el corazón, mejor no quiero el trabajo”.

Lilín de Suárez junto a sus hijas Erika, Gina, y Mayi Suárez.