REPORTAJE

TENTACIONES

L� a García de Blasco“Ser madre es el rol más importante

que me toca ejercer”

Ana Patricia Núñez

en sociedadDiario HOYRevista quincenal23 de mayo de 2015

Madres del Siglo XXI

L� a García de Blasco

Columnistas

4 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

Contenido

46Entrevista

Central

Estilos de vida

Lina García de Blasco

10BazarRegalos y aromas para mamá29Tenta onesAna Patricia Núñez34Moda¿Es Arte?Nueva colección de Jenny Polanco42ReportajeMadres del Siglo XXI62A� ualidadFinos detalles para mamá90La ÚltimaYadhira Pimentel

Sociales

80 GastronomíaLa Despensa de Kiko“Tempura de guinea con mayonesa de chinola”84 Belleza & SaludLas marcas de mamáTratamiento anti estrías 88 F� nessMariasela Alvarez

Portada: Wendy Tactuk

“Ser madre es el rol más importante que

me toca ejercer”

14 Ramón Núñez RamírezPresenta obra18 Marsh-Franco AcraReconoce colaboradores20 BaborCon nueva línea para el cuidado de la piel22 José Báez Guerrero recibePremio Nacional Feria del Libro24 Chayanne En concierto36 GentlemanLlega al país38 INDUBAMCelebra 70 aniversario 58 Ofrecen conferenciaDe rejuvenecimiento 60 Chivas 18Presenta edición limitada 64 Sivia de Pou presenta “Mujer: 2000: Dos Generaciones” 70 Homenaje a Aquiles Azar76 Solucuiones financierasNueva opción para el mercado68 Carolina SaladínInaugura nuevos espacios

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6 —— es —— 23 de mayo de 2015

DIRECTORA-EDITORAMaribel LazalaCOORDINADORA-JEFE

Luisa BLanco

REPORTEROSBiocary GonzáLez,

meLina GruLLón, messaLina sena, Johanny PoLanco

CORRESPONSALsusana Veras, santiaGo, r.d.

COLABORADORESmaytte sePúLVeda, nataLie díaz,

Jake kheeL, aiLeen khoury, ana eLizaBeth hermida,

mayuyi hernández, kiko casaLs,

caroLina saLadín, GreGoGio mateu, JuLia FeLiz

y marisoL Gómez

FOTÓGRAFOSiLuminada PauLino,

ruBén román, eVa hart, daVid nin, cLaudia Veras,

héctor Báez, roBerto concePción ywendy tactuk

ESTILISMO Y MODAniLsen Frías

DISEÑOraFaeL antonio acosta

GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDADaLicia Pou

EJECUTIVAS DE VENTAS

SANTO DOMINGOJoseFa maría rosario, denisse rey

y eLizaBeth taVárez

SANTIAGOJohanna Benoit

PUBLICIDAD Y VENTASPeriódico hoy

SEPARACIÓN DE COLORESimáGenes diGitaLes

La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días.

No tiene precio comercial.Las informaciones se publican gratuitamente

sujetas al criterio de la Editora.

Avenida San Martín número 236,Santo Domingo República Dominicana

Página Web: www.hoy.com.dosección: En Sociedad

Teléfono: 809-565-5582 Ext.283

Mensaje de la Editora

El poder de una madre

Maribel Lazala maribel.lazala@gmail.com

l gran milagro de la vida fue otorgado a la mujer, que en consecuencia, se convierte en madre, prolongando la especie humana. Un hecho de incomparable trascendencia en la creación del mundo y la permanencia de la humanidad. Ser madre es un inigualable privilegio, un regalo, un honor concedido a la mujer, pero también un compromiso contraído de por vida con aquellos que trae al mundo: sus hijos. Y es que, cuando sucede el milagro de la vida, de un ser concebido en su propio ser, la conexión es infinita y se produce un cambio radical en ellas, que se manifiesta en amor inigualable, entrega incondicional, ternura, protección y fortaleza. No hay duda de que las madres nos convertimos en súper heroínas, capaces de las más absurdas aventuras y proezas, cuando se trata de cuidar o proteger a nuestros hijos. El poder de una madre es inagotable y se crece en las adversidades. Permanece para siempre multiplicado en comprensión, orientación y conocimiento. Con los años se duplica en abuelas que asumen con orgullo y energía la vuelta a la ternura. Y como vemos, las madres, cada una en su individual función, conforman un código que viene en su ADN, que hace que todas (salvo raras excepciones) reaccionen y sientan de la misma manera y con la misma fuerza y poder, frente a sus hijos. Pero para que ese poder se manifieste y nunca sienta ese temor y ansiedad que a muchas las agobia frente al peligro que invade nuestra sociedad y al mundo, ella sabe que necesita de un socio poderoso, único, omnipotente y confiable al extremo, para poder conciliar en paz las amenazas mundanas, con la protección poderosa de su gracia. Ese es Dios, nuestro Padre Celestial, que sin duda alguna, jamás le falla a los que en El confían. Por ello, solo las madres creyentes, que confían en el poder y protección del Todopoderoso, transitan en paz por la vida, permitiendo que sus múltiples sueños se hagan posibles, porque confían y saben, que esos tesoros

que son sus hijos, están permanentemente bajo la protección divina. Esto no significa desatenderlos. Por el contrario, hacer todo lo que nos corresponde, a sabiendas de que solo con nuestras fuerzas o deseos, no es posible librarlos de la maldad del mundo, y que sólo confiando en Dios, podemos andar seguros y en paz.Las madres deben recordar que ser cristianas no consiste en tener una religión, sino una relación íntima con Dios. No se trata solamente de tener un “templo” o asistir a él, lo cual en la sociedad actual equivale a “ir a la iglesia”, sino también de desarrollar y mantener actitudes de corazón

que las mantengan en una estrecha relación con Dios. De esa manera podrán ser modelos para sus hijos, que crecerán con la Palabra de Dios como semillas de amor para toda su vida. No se olvide pues, de ser la primera en evangelizar a sus hijos. Conducirlos por la verdad de la Palabra, es ofrecerles una visa permanente con la alegría, la seguridad y la sabiduría. Hagan pues, un compromiso de tiempo para Dios, y crean que verán la vida y el poder que están a su alcance, a través de las promesas divinas. Verá como cada día y momento, su fe crecerá y envolverá a sus hijos, y su hogar de una permanente luz de amor,

verdad y protección.En nuestra portada y entrevista central, compartimos las experiencias de una madre de este siglo: profesional, empresaria, esposa, y feliz madre de cuatro hijos. Lina García de Blasco confiesa que “Ser madre es el rol más importante que me toca ejercer” Pero además, interesantes reportajes, la opinión de nuestros colaboradores y las actividades más importantes de la quincena, conforman esta edición especial, hecha con amor para todas las madres del país.Hasta la próxima y que ¡Dios les bendiga!

“debes ser el cambio que deseas ver en el mundo”.mahatma Gandhi

8 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

Voz AltaFOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA

Amulette de Cartier es una creación joyera con una gran carga emocional. Como un

talismán, un grisgrís, un candado, promesa que revela a quien sabe escuchar, un deseo, un

mensaje secreto susurrado en lo más íntimo. Las piedras fi nas de la colección Amulette

de Cartier, son piedras naturales, únicas, todas diferentes, portadoras de un deseo

que promete liberarse. Ópalo, lapislázuli, malaquita, cornalina, crisoprasa, nácar u ónix,

concentran todo su talento y su magia bajo el sello de esta joya personal.

Siempre hay algo único entre madre e hija, un lazo invisible de amor, amistad y feminidad que las une y dura para toda la vida. Este vínculo eterno lo simbo lizan las fragancias Amar y Amor, de Ésika. Dos aromas: Amar, para mamá y Amor, para la hija. Cada una con su propia identidad, pero unidas por un mismo corazón. Ideales para vivir juntas una experiencia de belleza, gracias a sus encantadoras presentaciones, similares en forma y color.

El próximo viernes 29 Y Sábado 30 de mayo, en la Sala Ravelo del Teatro Nacional, a las 8:30 de la noche, se presentará la obra “Nostalgia”. La misma consta de cuatro monólogos separados por música en vivo bajo la voz de Jisselle Mota, en la guitarra Edel Ramos y en el saxofón David Candelario. La obra ha sido escrita, dirigida y actuada por Lía Briones, dominicana egresada de las tablas argentinas. Nostalgia es una representación acerca del amor, las relaciones, las frustraciones y la vida misma, a través del humor sarcástico, la crítica auténtica y la misma nostalgia.

“Nostalgia”

Orquidomus es un lugar mágico y lleno de color que transporta a sus visitantes al emocionante mundo del descubrimiento. La más grande variedad de orquídeas en un solo lugar, con atenciones y asesoría personalizadas para todos sus clientes. Una magní� ca opción para agradar a las madres. Su propietaria, la señora Ruth López, le ayudará a realizar la mejor elección. Para más información 809-372-0442.

Un mundo de Orquídeas Para halagar a las madres

en su día, te recomendamos detalles personalizados como los que ofrece Marcan Lencería, una tienda dedicada a personalizar y embellecer con los bordados de su elección, toda la lencería de su hogar. Ofrecen la más fi na selección de sábanas, toallas, manteles, servilletas, paños de cocina y artículos para bebés. En lencería encontrará porta trajes, bolsos de cosméticos,

¡Personaliza a mamá!

Con el amor de mamá

de playa y toda una gama de artículos para viajes que también se personalizan con sus iniciales o nombres.

Un amuleto para Mamá En ocasión de celebrar este día

especial junto a mamá, Baileys presenta su nueva variante de sabor “Dulce de Leche”, único y delicioso, caracterizado por notas aromáticas de tostadas francesas. Con esta propuesta, Bailey’s busca celebrar el espíritu de la mujer moderna, re� ejar en todo momento su femineidad y autenticidad, creer que el mundo es un mejor lugar cuando las mujeres tienen la libertad de ser ellas mismas.

¡A celebrar, madres!

23 DE MAYO DE 2015 ——es —— 9

Adamari López y AlaiaRecientemente, Adamari López se convirtió en madre de

la pequeña Alaïa, y, por tal motivo recibió un manojo de bendiciones de sus seguidores en las redes sociales.

La bendición de ser Este año muchas famosas se han apuntado a la gran aventura de la maternidad, o en algunos casos, han querido vivir esta experiencia por segunda vez, colmando las redes sociales y medios informativos de buena noticia al compartir con sus seguidores la bendición de ser madre.

Madre El príncipe Guillermo y su esposa Catalina presentan

a su segunda hija, Carlota Isabel DianaRecientemente los duques de Cambridge, el príncipe

Guillermo y su esposa Catalina, se convirtieron en padres de la niña Carlota Isabel Diana, que es la cuarta en la línea de su sucesión al trono británico y recibirá el título de princesa.

Los príncipes Alberto y Charlene de Mónaco presentan a sus mellizos Jacques y Gabriella

Los príncipes Alberto y Charlene de Mónaco presentaron a sus mellizos Jacques y Gabriella en un encuentro realizado en el balcón del Palacio de Mónaco, donde los bebés acapararon la

atención de todos los presentes.

Jlo y sus mellizosJennifer López publicó en su cuenta de instagram

esta hermosa foto que resalta el lado maternal de Jlo acompañada de sus mellizos Max y Emme.

Shakira, feliz con sus dos hijos Milán y Sasha

La cantante Shakira y su pareja, el futbolista Gerard Piqué, se encuentran felices por la llegada de su hijo Sasha.

Ambos ya eran padres de Milán.

Bazar

¡Un regalo

de

10 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

Madre!TEXTO —— NILSEN FRÍAS FOTOS —— FUENTE EXTERNA

Se aproxima el Día de las Madres y como siempre, en ES te presentamos exquisitas alternativas para regalarle

a este ser tan especial, que nos ha dado la vida.

Yanes nos presenta � na joyería de su línea Malpica. Blue Mall, 2do nivel.

Pensado para una madre joven, este jumpsuit de Alice McCall. Búscalo

en tienda Nubah, Rafael Augusto Sánchez # 55.

Lentes de sol de Le Specs, modelo Hatter. Disponibles en varios colores. Búscalos en Óptica Félix. 809.563.1033

Toda mujer debe tener un buen calzado negro. Este modelo Dolly de Charlotte Olimpia es cómodo y atemporal. Búscalo en Moonwalk, Roberto Pastoriza 413.

Clutch de la colección Haití de Jenny Polanco. Piezas únicas que integran los talentos de dos países. 809.255.0699

Madre!

Bazar

10 —— es —— 25 DE ABRIL DE 2015

TEXTO —— CHERNY REYES FOTOS —— FUENTE EXTERNA

12 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

Jardín en unUn bouquet de exquisitas fragancias � orece en el mercado de la perfumería. Rosas, peonías, gardenias, narcisos, jazmín… crean un jardín de emociones y delicias olfativas para complacer a mamá en su día.

frascoA Bright CrystalAbsolu, que le precede la fama de la fragancia Bright Crystal, lanzada por la casa Versace

hace unos años, viene con concentraciones mejoradas, más intensas ypersistenciaprolongada. La fragancia, que

pertenece a la familia olfativa � oral-frutal, está compuesta con esencias de granada, � or de loto, peonía, frambuesa

y magnolia, además de notas de ámbar, almizcle y caoba. Disponible en Senses de Galería 360.

Brillos de diamante

Emozione, de Salvatore Ferragamo, debutó este año en el mercado. Esta fragancia � oral tiene notas de bergamota, durazno, peonía, rosa de Bulgaria, con acentos de fondo de gamuza, pachulí y almizcle blanco. Búscalo en Perfumería Prestige de Agora Mall.

Emoción líquida

MyBurberry es una fragancia � oral, inspirada en Londres y sus jardines después de la lluvia. Contiene notas de guisante dulce y bergamota fusionadas con las notas medias de geranio, membrillo dorado y freesia, acompañadas de unas notas de fondo de rosa de damasco, rosa centifolia y pachulí. De venta en Malaquías.

Narciso, del diseñador Narciso Rodríguez, se remite a la mítica historia de amor con la imagen que devuelve el espejo. La fragancia tiene notas de vetiver, almizcle suavizado con ámbar, cedro

blanco y negro, así como toques � orales, con la gardenia y rosa de Bulgaria. Disponible en

perfumería Prestige, en Blue Mall.

La � rma española Tous lanzó este añoTous Neon Candy una fragancia � oral, afrutada y verde. En su elaboración se extraen los aromas más estridentes

de los componentes, plasmando sus sabores en la composición olfativa, lo que se traduce en la

experiencia de “saborear la fragancia”. Tiene notas cítricas de bergamota, mandarina y pimienta rosa

además de toques de manzana Granny Smith, notas � orales de ponía y jazmín, además de

frambuesa. Disponible en Farmacia Thasulij.

Rosa Eau Légère , de la casa Tous, alude el perfume ligero, volátil, etéreo, radiante y luminoso del despertar de una rosa. La fragancia tiene notas de mora, esencia de naranja, melocotón, rosa silvestre, rosa superessence, magnolia y ámbar. De venta en perfumería Prestige, de Plaza Central.

Con sentido de pertenencia

Rosa delicada

Esencia vibrante

Tu propio re� ejo

“Las fragancias � orales son las más femeninas y románticas en el circuito de los olores. Entran

dentro de la categoría de vigorizantes y excitantes, porque evocan sensaciones de alegría y placer”,

explica Claudia Valenzuela, Brand Manager de la cadena de perfumerías Prestige.

Alegría envasada

Bazar

14 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

So ales

En la sala de lectura Juan Pablo Duarte del Banco Central, fue puesto en circulación el segundo libro del comunicador Ramón Núñez Ramírez, titulado “Yo En-frenté un Cáncer”.Durante el encuentro, Núñez Ramírez explicó que en el libro se narran los catorce meses del que-branto de su esposa Ivelisse Fer-nández de Núñez, quien falleció el pasado año a causa del c áncer.Núñez Ramírez y sus hijos, que conformaron la línea de recibo del acto, fueron saludados con afec-tuosos abrazos por los asistentes.

RamónNúñez Ramírez

pone en circulación obraEL DATO: Núñez Ramírez informó que el libro consta de una segunda parte que de� ne lo qué es el cáncer, qué lo provoca, así como los alimentos que son saludables y desfavorables para el organismo.

Ramírez explicó que en el libro se narran los catorce meses del que-branto de su esposa Ivelisse Fer-nández de Núñez, quien falleció el pasado año a causa del c áncer.Núñez Ramírez y sus hijos, que conformaron la línea de recibo del acto, fueron saludados con afec-tuosos abrazos por los asistentes.

Carlos Núñez, Ramón Núñez Ramírez, Ramón Antonio Núñez, Ana Patricia Núñez y Alfredo Núñez.Aileen Alba, Juan Lariza y Fabi Herrera.

Dafne Valez, Norma Molina de Nanita, Dilia Cruz y Ana Aybar.

María Eugenia, Emili Colón y Lucina Fernández.

Manolo Hazoury, Bertha de Saladín y Roberto Saladín.Cinthia Mejía, Jaqueli Jaquez y Gabriela Gutiérrez.

Fior D´ Aliza de Valdez

y Héctor Valdez Albizu .

Libro “Yo Enfrenté un Cáncer”.

18 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

So ales

Marsh Franco Acra, corredor de seguros y consultor de riesgos, realizó con éxito su 10ma. entrega de los “Premios Ignite 2015”, donde reconoció a sus colaboradores más sobresalientes durante el año 2014. Las palabras de apertura estuvie-ron a cargo de Enrique Valdez, CEO de Marsh Franco Acra, las cuales hicieron referencia al crecimiento e innovación que ha mantenido la empresa, basado en la excelencia

del servicio de sus cola-boradores.En el evento se reconocieron di-versas categorías, siendo el Premio a la Excelencia el máximo galar-dón, otorgado a Rauly Montilla, Analista Senior de Seguros de Personas.

Marsh- Franco Acra

reconoce a colaboradoresEL DATO: Marsh Franco Acra apoya el crecimiento y desarrollo de su capital humano, manteniendo la vanguardia en el conocimiento.

Nelson Franco, Marcos Díaz , Raymundo Acra y Enrique Valdez.

Premio a la Excelencia Ignite Awards 2015, otorgado a Rauly Montilla, Seguros de Personas de Marsh Franco Acra.

Aracne Figuereo, Marcelo Puello y Esperanza Bugallo.

Natalia Lantigua y Rubén Sánchez. Mariely Ortíz.

Vivian y Laura Acra.

Raymundo Yunén y Sebastián Gómez.

Kandora Guzmán Fernández y Robert Fernández.

Ángela Álvarez de Suriel y Jhon Díaz.

20 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

So ales

EL DATO: Babor Reversive, trae consigo el nuevo tratamiento revolucionario Re-La Juventud.EL LUGAR: Restaurante Yao

Durante un ameno coctel fue pre-sentado al mercado dominicano la línea de Reversive de la prestigio-sa marca alemana Babor. En la actividad, las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Yanira Vicioso, quien presentó las tendencias en el mercado de los

productos anti-aging y la intro-ducción de la línea.La doctora Estrella Martínez, explicó los conceptos de la línea de Reversive, sus características y las sustancias activas de esta línea a nivel médico, presentando las innovaciones para este mercado.

Nueva línea para el cuidado de la piel

Carolina Saladín y Karina Martínez.

Yanira Vicioso, Directora general Babor Dominicana.

Miss Republica

Domincana Kimberly

Castillo.

Yanira Vicioso y Tita Hasbún.

22 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

So ales

En una solemne ceremonia donde se dieron cita diferentes personali-dades de los ámbitos social, empre-sarial, artístico y cultural del país, la Fundación Eduardo León Jime-nes, con el auspicio del Ministerio de Cultura, Cervecería Nacional Dominicana y la Dirección General de la Feria del Libro, entregaron el Premio Nacional Feria del Libro Eduardo León Jimenes 2015.El premio, que llegó a su edición número 19 y que tiene como fi nali-dad reconocer a escritores crio-llos para divulgar sus obras

y enaltecer su trabajo intelectual, recayó sobre la obra “Buenaventura Báez” de la autoría del reconocido escritor José Báez Guerrero.El jurado, compuesto por los intelectuales Marcio Veloz Maggio-lo, Ángela Hernández y Edwin Espinal, destacó la calidad de esta obra.

Premio Nacional Feria del Libro

EL DATO: José Báez Guerrero recibió una dotación de quinientos mil pesos y un certi� cado o� cial como acreedor del premio.

para divulgar sus obras y enaltecer su trabajo intelectual, recayó sobre la obra “Buenaventura Báez” de la autoría del reconocido escritor José Báez Guerrero.El jurado, compuesto por los intelectuales Marcio Veloz Maggio-lo, Ángela Hernández y Edwin Espinal, destacó la calidad de esta obra.

Pedro Antonio Valdez, Edwin Espinal, María Amalia León de Jorge, José Antonio Rodríguez, Felipe Ambra y Ángela Hernández.

José Báez Guerrero recibe certi� cación como ganador del Premio Nacional Feria del Libro Eduardo León Jimenes., junto a Felipe Ambra, María Amelia León, José Antonio Rodríguezy Pedro Antonio Valdez.

Lourdes de Coiscou, Margarita Copello y Lissette Troncoso.

Alexander Schad y Jacqueline Then.

María Altiriba y Catalina Bahamón.

María del Carmen Vieites y Juan José Mesa.

24 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

So ales

Con el objetivo de ofrecer a sus consumidores lo mejor del espec-táculo internacional, Ron Macorix presentó el concierto del astro boricua Chayanne, quien estuvo en el país presentando con gran éxito “En todo estaré World Tour”.Alex Báez, gerente general de Vi-nícola del Norte, expresó que para Ron Macorix es un honor apoyar el talento de Chayanne, “un artista único e inigualable al igual que nuestra marca”.La marca de ron llevó al concierto a las ganadoras del concurso “Maco-rix te lleva a conocer a Chayanne”, quienes enviaron un video inter-pretando su tema favorito utilizan-do como micrófono una botella del referido ron.

Chayanne en concierto

EL DATO: El artista, que fue apoyado por la marca Ron Macorix, se presentó en una noche donde el talento y la tecnología se unieron en una producción impresionante.EL LUGAR: Palacio de los Deportes.

Las ganadoras del “Meet and Greed”: Julissa Quezada y Eileen Ramírez Rodríguez, comparten con Chayanne.

Rosa Comprés, Elda Torres, Ivelisse Comprés y Jeannette Vargas.

Rosa Guzmán, Isabel Turull, Marianna Bermúdez y Beba Schad de Barceló.

Eva de Alegría y Kuki Veras.

Maité Vargas y Lisette Cruz.El Palacio de los Deportes se llenó con el concierto presentado por Ron Macorix.

El público disfrutó el concierto de Chayanne patrocinado por Ron Macorix.

Tenta ones

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“¡Ser madre es una hermosa aventura, un privilegio de Dios y una

responsabilidad maravillosa!”

Ana Patricia Núñez

DIRECCIÓN DE ARTE Y ESTILISMO: NILSEN FRÍAS @NILSENFRIAS INFO@NILSENFRIASCONSULTING.COM

FOTOGRAFÍAS : WENDY TACTUK

Hoy día ser madre y profesional es todo un reto que con amor Ana Patricia afronta cada día, al conjugar su mayor vocación: sus hijos Luis Alejandro, de 7 años, y Ana Sophía, de 2 años. Desde hace 14 años labora en el sector bancario, y actualmente se desempeña como Coordinadora de los Programas de Responsabilidad social en el Departamento de Comunicaciones del Banco Central. Además, desde el año 2006 conduce, junto a su padre Ramón Núñez Ramírez, el programa de televisión “Propuesta Semanal” que se transmite los domingos de 8 a 9 de la mañana por Telesistema, canal 11.

Vestido Ana Patricia: RunwayAretes: Aida PerdomoPulseras: Luna de CrystalVestuario: Luis y Ana Sophía: Piruleta

Ana Patricia Núñez

Tenta ones

30 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

Tenta ones

Cuando le preguntamos a Ana Patricia cómo conjuga ambos roles, nos confi esa que “el éxito está en organización y tiempo de calidad, para poder conjugar todos los roles que la sociedad actual nos exige y que nosotras mismas nos exigimos. La prioridad de una madre debe ser ejercer efi cientemente su rol y que todo lo demás se adapte a ello”.

Ana vestida de Tienda DenisseAretes: Michelle Selman

Vestuario Luis y Ana Sophia: Casita de Yago

23 DE MAYO DE 2015—— es—— 31

Tenta ones

Para Ana Patricia, ser madre culmina en muchos aspectos con lo que signifi ca ser una mujer realizada. “Aunque seas exitosa en muchas áreas de tu vida, hasta que no ves esa pequeña persona que estuvo en tu vientre 9 meses, en tus brazos, no hay nada más emocionante e indescriptible que eso”.

Vestido Ana Patricia: Wmoda Accesorios: Daniel EspinosaVestuario Luis y Ana Sophia: Petit Lapin

Guía de compras:Locación: Restaurante El Lago Tienda Piruleta: Blue Mall, 2do nivelRunway: Máximo Avilés Blonda #13 Plaza las LilasLuna de Crystal: Roberto Pastoriza 413Aida Perdomo: Plaza La Lira 1, primer nivel. Tienda Denisse: Víctor Garrido Puello, 184Petit Lapin: Plaza Paulette, Jacinto Mañón #25 2do, nivelMichelle Selman: Ágora Mall, 2do nivelCasita de Yago: Winston Churchill 806.Daniel Espinosa: Ágora Mall, 2do nivelWmoda: Plaza Paulette, Jacinto Mañón #25 2do, nivel

34 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

Moda

Me reinvento cada día, si no, ¡me aburro! apuntó la diseñadora, quien lleva más de 39 años en la industria de la moda dominicana”

¿Es Arte? La nueva propuesta

de la diseñadoraJenny Polanco

Con más de 50 colecciones en su haber, esta nueva mues-tra constituye lo que ella misma llamó ser una bohemia sofi sticada. Se trata de 30 piezas magistrales de colores blancos, crema y azul en todas sus tonalidades. La des-tacada diseñadora presentó la colección “¿Es Arte?...” como una propuesta para las damas bohemias y sofi s-ticadas, que se atreven a más en este verano 2015. Composición: Lino, organza, algodón, satín, voile, cre-pe, bordados en madre perla y mostacilla tornasol, son las texturas que componen el sueño de Polanco, quien tuvo su inspiracion en la canción “Dancing in the Rain” de Robin Draco Rosa.Relevante:La blusa fue su protagonista en esta nueva propuesta que compone el outfi t perfecto para la mujer bohemia y sofi sticada a la vez.

23 DE MAYO DE 2015 —— es—— 35

La reconocida diseñadora optó por incorporar nuevas texturas y colores nunca

antes usados. Dijo que era la primera vez que trabajaba en azules, y que

explorar este color ha sido una gran experiencia

36 —— es —— 23 de mayo de 2015

Sociales

texto —— melina grullón Fotos —— iluminada paulino

Personalidades del ámbito social, empresarial y cultural del país le dieron la bienvenida a la edi-ción dominicana de la reconocida revista Gentleman, durante una elegante recepción desarrollada en la terraza del hotel JW Marriot.De manera mensual, esta revista para caballeros actualizará a sus lectores en temas de viajes, esti-lo, gastronomía, náutica, cultura, motor y relojes, además de traer en cada edición una entrevista central con un personaje influyente, re-conocido por su actividad empre-sarial o artística, su intelectuali-dad y su responsabilidad social. Gentleman República Dominicana aportará una visión cosmopolita y contemporánea, incorporando argumentos internacionales y dándole a conocer a otros países las referencias del mejor estilo de vida que se vive en el país.En esta actividad hicieron acto de

El valor de la elegancia

llega al paísEL DATO: Con más de 18 años de trayectoria, esta revista nació de la iniciativa del grupo editorial italiano Class edittori. EL LUGAR: Hotel JW marriot.

presencia los ejecutivos de la re-vista, José Antonio Revilla, Vanessa Massimini y Cristina Rovira, así como directivos del periódico Hoy, entre ellos el administrador Juan Carlos Camino; el sub administra-dor, Carlos Gómez, y la directora comercial, Alicia Pou.

Equipo de la revista Gentleman brinda junto a los presentes.

Michelle Jiménez, Raúl Cohen, Carmen Vincens, Cristal Jiménez y Vanessa Massimini.

Pedro Castillo disfruta del contenido de la revista Gentleman. Sixto Inchaustegui, Judith Inchaustegui y Miguel Franjul.

Ejemplar revista Gentleman.

23 DE MAYO DE 2015 —— es —— 37

Juan José y Juan Bangalari. Julio Sosa y Rosario Arvelo.

Carole Hart y Xavier Pires.

Jorge Brown y Ángel González.

WladimirLendof y Cristina Rovira.

Diana Gómez y Alvin Ortega. MaurizioAlberino, Daniela Tineo y Julio Hernández.

Arturo Caburcia y Luis Alfonso Paniagua.

José Jhan, Cristina Rovira y José Antonio Revilla.

Juan Carlos Camino y José Antonio Revilla.

Roberto Iglesias y Pilar Albiac.

Alejandra Novoa y MariamRicart.

Lisa García y Francisco Garrigo.

Los invitados disfrutaron de una presentación de baile que representa la elegancia y el glamour.

Yudelka Checo, George Najjar y Jacqueline Carmargo.

José Jiménez, José Antonio Revilla, Roberto Iglesias y José Pelaez.

Raúl Alfonso y Amanda Sosa.

38 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

So ales

Industrias Banilejas

Festeja 70 aniversario

El Hotel J W Marriot Blue Mall sirvió de escenario para que los principales ejecutivos de Indus-trias Banilejas, SAS, realizaran un coctel acompañados de clientes, invitados especiales y ejecutivos de los medios de comunicación, para anunciar un programa de expan-sión de sus operaciones agrícolas, la apertura del Instituto del café Santo Domingo y la incorporación de nuevas marcas, productos y tecnologías como elementos fun-damentales de su 70 aniversario. Las palabras centrales del evento estuvieron a cargo de la señora Daisy Perelló Abreu, Vicepresiden-te Ejecutiva..

EL DATO: Durante el coctel se anunció el nuevo programa de expansión de sus operaciones agrícolas, apertura del Instituto del Café y la Incorporación de las Nuevas Marcas Café Santo Domingo Caracolillo y Monte Perelló.

Jaime Roca, Jorge Perelló, Rafael Perelló, Daisy Perelló Abreu y Manuel Pozo Perelló.

Arturo Pichardo, Carlos Fernández y Omar Rodríguez.

Dúo Garcell, Cello y Guitarra.

Isabel Soto de Ortega y Alain Ortega Perelló.

Noris Pozo Perelló y Patricia de Pozo.

Osvaldo Ortega Perelló y Glennys Anglada de Ortega.

42 —— es —— 23 de mayo de 2015

Reportaje

María Isabel Marranzini de Díaz

Psicóloga, asesora de Talento, Propietaria Captiva, HREsposo: Saymon díaz Hijo: Saymon armando díaz marranzini, 8 meses

¿Cómo afronta la maternidad una mujer del siglo XXI?Amparada por Dios, que me da la sabiduría para actuar conforme a las situaciones que se me presenten, y respaldada por mis valores.

¿Qué compromiso adquieren las madres de hoy día?Yo lo visualizo que el reto más grande es que uno

Ser madres de este siglo, es más que un título para iniciar un reportaje, un verdadero reto para quienes

lo asumen. Muchas cosas han cambiado con la realización plena de la mujer como ente social, profesional y eje del hogar. La obtención de los derechos de la mujer en este tiempo, le ha traído satisfacciones, pero también, muchísimo trabajo. En especial, cuando después de asumir sus retos profesionales, llega la maternidad, como realización personal insustituible en el género femenino. Las cosas se complican, y el tiempo no alcanza. Pero, ciertamente es agradable

comprobar que nuestras jóvenes madres y exitosas profesionales, están bien claras en sus prioridades, entendiendo que nada se compara con este sagrado privilegio, que supera cualquier realización a otro nivel, ubicándose en su posición de que, primero se es madre y después se acomoda todo lo demás. Conozca cómo piensan estas jóvenes madres, profesionales en Ingeniería industrial, Medicina Estética y Antiaging, Psicología Industrial y Clínica, sobre el manejo de sus diferentes roles y su coincidente pensamiento de que ser madres es el mejor regalo que han recibido en sus vidas.

MADRES DEL

SIGLO XXI FotograFías —— wendy tactuk

“Con una buena organización, la

mujer de este tiempo puede asumir los dos roles exitosamente”

pueda criar a los hijos en este mundo y sociedad en que nos encontramos, y sobre todo, en estos momentos donde se ve accidentado el núcleo más importante que es la familia. Creo que debemos ser firmes en la educación de nuestros hijos, no negociar los valores que le queremos inculcar, y sobre todo, mucho amor y disciplina.

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¿Qué importancia le das a la lactancia materna?¡Es uno de los regalos más valiosos que he podido darle a mi hija! La leche materna no solo tiene reconocidas propiedades que protegen al bebé y le aportan la nutrición necesaria en cada etapa de su crecimiento, reduce la mortalidad infantil, entre otros, sino que además tiene beneficios para la madre, protegiéndola contra el cáncer de mama y ovario, y esto solo por mencionar algunas ventajas. Ademas de que está siempre lista, a la temperatura adecuada, y es gratis. Pero probablemente, lo más maravilloso y mágico de la lactancia es ese nexo que se crea entre madre e hijo, ese lenguaje no hablado que lo dice todo. Se crea un vínculo muy especial al lactar, como si tu bebé fuera una extensión tuya. Es una pena que no se fomente la lactancia materna exclusiva, que nos dejemos llevar de las opiniones de los demás de que “se queda con hambre”, ó “yo

Natalie Díaz Lazala de Fermínmédico especialista en medicina estetica y antiaging

Esposo: Francisco alberto Fermín Blanco Hija: Valentina Fermín díaz, 4 meses

crié a mis hijos con fómula y se criaron bien”... y terminemos tirando la toalla y creyéndonos que “no produzco suficiente leche”, cuando nuestros cuerpos, salvo casos muy específicos, ¡está dotado de la capidad de ofrecerle a nuestro bebé todo lo que necesita! De no ser por la aseroría de una consultora en lactancia materna y una red de apoyo de madres lactantes poderosas, me habría perdido la maravillosa oportunidad de lactar a Valentina.

¿Estás de acuerdo con postergar la maternidad por cumplir con compromisos profesionales?Creo que traer hijos al mundo es una responsabilidad. No debe ser una desicion impulsiva, sino sosegada. No se trata de tenerlos a una cierta edad, sino cuando tengamos la estabilidad emocional adecuada para ofrecerles un hogar sano y armonioso.

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¿Cómo afronta la maternidad una mujer del siglo XXI?La Maternidad de este siglo requiere de un excelente manejo del tiempo. Tenemos que enfrentarnos al rol de mujer, esposa, profesional y sobretodo madre, al mismo tiempo y de la mejor manera posible, ya que queremos ser ejemplo de nuestros hijos, no sólo como madre, sino en cada uno de los roles antes mencionados.

¿Qué compromiso adquieren las madres de hoy día?Son muchos compromisos, pero entiendo que uno de los principales es ser ejemplo.

Claudia Bisonó CruzIngeniera Industrial, Propietaria Paper Impressions

Esposo: José agustín Sánchez Hijo: José armando Sánchez Bisonó, 2 años

Ejemplo de valores, de enseñar que Dios es el motor de la familia, que todo en la vida tiene que tener un equilibrio y que todo eso es lo que realmente importa, y eso no se compra.

“Soy de las que entiende que un niño crece feliz sintiendo

la presencia e integración de ambos

padres en su día a día”

¿Cómo afronta la maternidad una mujer del siglo XXI? Las madres independientemente de la época, necesitamos de armarnos de mucha valentía. Hoy en día la tarea se ha complicado por los diferentes roles que jugamos en la sociedad. El manejo del tiempo con las responsabilidades del trabajo, pareja y familia, es una danza complicada. Y con relación al tiempo, el “estar presente” con el bombardeo de estímulos: llamadas celular, chats, Facebook etc. es un reto que debemos afrontar, ya que nos roban la atención de nuestros chiquitos, por lo que se requiere de mucha disciplina personal, aún para

quienes escogen permanecer en el hogar.

¿Qué importancia le das a la lactancia materna? ¡Muchísima! Lacté a mi hijo por 9 meses y no fue tarea fácil. Hay millones de datos científicos que demuestran los beneficios de la leche en sí, pero yo puedo hablar desde mi experiencia. Alguien una vez me dijo: “la leche es solo el 50% de los beneficios de lactar” y al vivirlo, lo entendí. Me llenaba de amor ver la seguridad y satisfacción que le podía brindar a mi hijo con tenerlo lactando de mi pecho. Disfrutamos mucho de esa cercanía y hoy cosechamos los frutos de ese bello vínculo.

Denisse Pichardo

Psicóloga Industrial, directora País de Cultura y desarrollo Humano Esposo: Christian Subero Hijo: axel Subero Pichardo, 1 año

Portada

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23 DE MAYO DE 2015 —— es— 47

TEXTO —— LUISA BLANCO FOTOGRAFÍAS —— WENDY TACTUK

“Ser madre es el rol más importante que me

toca ejercer”

L� a García de Blasco

Años atrás, la mujer se dedicaba por entero al hogar, a cuidar de sus hijos y su esposo, y a mantener la casa limpia y en orden, pero en el siglo 21 las cosas han cambiado. El común denominador de las mujeres modernas es que están casadas, son madres y, no conformes con eso, deciden explorar el universo de los negocios. Ante este panorama nos preguntamos ¿Es posible encontrar un equilibrio verdadero entre ser madre, esposa, mujer, profesional y empresaria?, ¿Se puede ser una madre responsable y una empresaria exitosa sin morir en el intento? En un interesante diálogo con la señora Lina García de Blasco podemos confi rmar que ¡sí se puede!, que como ella misma señala “Es posible, siempre y cuando nos organicemos y aprendamos a priorizar, a trabajar duro, ejercer nuestras responsabilidades con pasión, ser muy disciplinadas y mantener el equilibrio correcto en nuestra vida profesional y personal”.Los invitamos a conocer a esta dinámica empresaria, madre y esposa ejemplar, quien con la energía de su juventud, nos invita a cumplir nuestra misión de vida.

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Nació en la ciudad de Santiago de los Caballeros y es la segunda hija del matrimonio de Félix

García y Clarissa Almánzar. En el año 1995 entra a formar parte de la familia de Envases Antillanos, donde actualmente ocupa la posición de Vicepresidente Ejecutiva. Desde 2006, es parte de la Junta Directiva de la Asociación de Industriales de la Región Norte (AIREN) y desde el año 2008, Presidente de la misma, siendo la primera mujer en ocupar este puesto. Desde este mismo año ocupa una de las Vicepresidencias del Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP). Además, pertenece al Consejo de Directores del Grupo Linda, es Miembro del Consejo de Seguros Universal y miembro de la Asociación para el Desarrollo (APEDI). En agosto del 2011 recibió el premio de la Junior Chamber International, Jaycee ’72, como joven sobresaliente. Está casada con el señor Miguel Blasco, con quien ha procreado cuatro hijos: André Gustavo, Paulina María, Miguel André y Clarissa María. En una interesante y fluida conversación, teniendo como escenario su cálido hogar en la ciudad de Santiago, nos confiesa que cada día es un reto que enfrenta con optimismo y amor, convencida de que la mujer puede combinar cada una de sus facetas con excelencia, poniendo siempre su rol primario de madre, como el eje central de su compromiso de vida.

Eres una reconocida empresaria con múltiples compromisos y responsabili-dades, pero eres también esposa y ma-dre de cuatro hijos. ¿Cómo has logrado tener éxito en estas tres facetastan importantes de tu vida?Primero, muchas gracias por el reconocimiento. Decir que ya alcancé el éxito lo consideraría anticipado, pues me encuentro en la etapa más productiva y activa de la vida, con la agenda

repleta y haciendo el mejor esfuerzo por alcanzar el anhelado equilibrio, que considero es la palabra clave cuando se trata de atender las áreas primordiales como ser humano. Y para mí, las claves para alcanzarlo son la organización y disciplina, no existe otro camino.

¿Qué significado tiene para ti el ser madre?Ser madre es el mejor regalo que he recibido y el rol más importante que me toca ejercer: ser el eje del núcleo familiar. Lo disfruto a plenitud y estoy consciente del impacto que tienen mis palabras, mis acciones en estas cuatro vidas que Dios ha puesto en mis manos.

¿Cómo eres en tu rol de madre?Mantengo una comunicación activa y fluida con cada uno de mis hijos, que se encuentran en edades muy distintas. Me involucro en sus actividades diarias y defiendo el tiempo que paso con ellos cada día. Cómo madre, ¿qué te ha llenado de satisfacción? Ver crecer día a día a cada uno de mis hijos, verlos desarrollarse y sentirme parte de cada uno de sus logros. Verlos convertirse en jóvenes, con ideas y sueños, con puntos de vista definidos y con ganas de hacer las cosas bien, me llena de satisfacción. ¡Es increíble como el tiempo pasa! Ya el mayor se gradúa este año del colegio, es una etapa importante en la vida de cada persona, es una meta cumplida y en la casa todos estamos muy contentos.

¿Cuál es el mejor regalo que puedes recibir el Día de las Madres?Disfrutar todos juntos el día completo, iniciando con un desayuno preparado por mis hijos. Luego asistir todos juntos a misa y de ahí comer juntos en casa de mis padres para compartir con mi madre y demás madres de la familia.

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Mi familia es mi mayor tesoro, son quienes me

dan las fuerzas en los días difíciles, son mi alegría y por

quienes me esfuerzo todos los días en hacer las cosas bien, en ser cada día una

mejor persona”

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En definitiva, estar todos juntos, recibir muchas demostraciones de amor, con esas cartitas y manualidades de los pequeños, hacen que esos días de madres tengan un espacio muy especial en mis recuerdos.

¿Cuáles son tus mayores desafíos como madre de este tiempo?Lograr una buena comunicación con cada uno de mis hijos, que me tengan confianza y que pueda guiarlos y aconsejarlos. Inculcarles valores éticos y morales, la importancia de la familia, que aprovechen el tiempo en cosas importantes, que el tiempo pasa muy rápido y no hay marcha atrás. Todos estos adelantos cibernéticos son de gran ayuda siempre y cuando se sepan usar correctamente. Enseñarles que todo a su tiempo, a veces queremos correr y dejamos de disfrutar las pequeñas cosas que nos regala la vida todos los días.

¿Cómo manejas la relación con tus cuatro hijos, tomando en cuenta sus diferentes edades?Pues trato de organizarme muy bien, me gusta estar presente en las actividades de cada uno de ellos. Por ejemplo, los paseos escolares sobre todo cuando están pequeños no me gusta perdérmelos por nada, ir a los cumpleaños de sus amiguitos con ellos, disfruto verlos relacionarse en su ambiente. Los cumpleaños, mis hijos a todos les ha gustado celebrar sus cumpleaños y diría que he tratado de celebrárselos la gran mayoría ¡aunque a veces pienso que el tiempo no me dará! Trato de dividirme y estar presente para cada uno de ellos. Hay días más complicados que otros, pero priorizando y hablando con ellos, entiendo que he logrado un balance para estar ahí para cada uno.

Con los compromisos profesionales que enfrentas cada día, ¿Qué tiempo de calidad les dedicas a tus hijos?Tratamos de desayunar juntos y empezar el día juntos,

despidiéndoles para la escuela con un “¡Dios los bendice!, ¡have a great day!” y un beso para cada uno. Luego “full time” a mis responsabilidades durante todo el día y en la medida de lo posible, llego a la casa entre 6/6:30 p.m. Aquí es tiempo para la familia. Trato de que el tiempo que estoy en casa con mis hijos, sea un tiempo de calidad, estar presente para ellos e involucrarme en sus cosas.

¿Te consideras una madre moderna o tradicional?Pues una combinación. Trato de adaptarme a estos tiempos y a la vez, mantengo algunas tradiciones con las que crecí y valoro.

En un mundo dominado por el internet y sus redes sociales, ¿conservan ustedes las buenas tradiciones de compartir más allá del teléfono o el computador?La realidad es que cada vez más los celulares, computadoras,

etc… invaden la privacidad de la familia, pero hemos establecido algunas reglas. Mientras estamos en la mesa, los celulares no son permitidos. Tenemos un grupo de la familia y por aquí nos comunicamos cuando no estamos juntos. Pero tratamos de mantener la comunicación vía directa. A veces tengo que sacarles las cosas con cucharita, pero les digo que me gusta escucharlos. ¡No es lo mismo escribir que expresar tus emociones!.

¿Cómo quisieras ser recordada por tus hijos?Como una mujer con actitud positiva, que supo ejercer sus distintos roles en la vida, destacándose el rol de madre como su principal y más importante. Que sientan orgullo al mencionarme y que me recuerden con amor, que mis abrazos y besos permanezcan por siempre en su memoria.

¿Cómo definirías a tu familia?¡Como mi mayor tesoro! Son quienes me dan las fuerzas en los días difíciles, son mi alegría y por quienes me esfuerzo todos los días en hacer las cosas bien, en ser cada día una mejor persona.

¿Se puede ser una madre responsable y dirigir un negocio sin morir en el intento?Particularmente, pienso que es posible, siempre y cuando nos organicemos y aprendamos a priorizar, a trabajar duro, ejercer nuestras responsabilidades con pasión, ser muy disciplinadas y mantener el equilibrio correcto en nuestra vida profesional y laboral.

Más personal….¿Cómo definirías a tu esposo?Un hombre muy familiar, cariñoso, respetuoso, y que siempre me ha apoyado.

¿Cómo es Lina en el plano personal?Muy familiar, disfruto las pequeñas cosas en buena compañía. Disfruto una rica cena, una buena bebida en compañía de amigos. Me considero una persona pragmática y positiva, pues creo que ver el vaso medio lleno, siempre nos acorta el camino a la solución de los problemas.

¿Cuáles son tus prioridades?Mi familia, ser madre, esposa, hija, hermana - y mi vida empresarial, que abarca atender mis responsabilidades directas en el Grupo Linda y las de los gremios empresariales que represento, principalmente la Asociación de Industriales de la Región Norte - AIREN- que presido actualmente.

¿A quién admiras?A mi padre, por su dedicación y compromiso con el trabajo, la pasión por los proyectos emprendidos, y una disciplina inigualable. Y a mi madre, quien siempre nos enseñó que lo más importante es la familia.

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Ver crecer día a día a cada uno de mis hijos, verlos

desarrollarse y sentirme parte de cada uno de sus

logros. Verlos convertirse en jóvenes, con ideas y

sueños, con puntos de vista definidos y con ganas de hacer las cosas bien, me

llena de satisfacción”

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¿Eres una mujer con convicciones religiosas?Definitivamente. Creo en Papá Dios y en nuestra Virgen. Continuamente le presento mis proyectos, mis necesidades, mis actividades. Puedo decir que cuando pongo todo en orden divino, todo fluye mejor. ¿Qué te ha enseñado la vida?¡Tantas cosas! Lo importante de una actitud positiva; que hay que poner pasión y entrega a lo que haces; que necesitamos equipos eficientes para lograr grandes cosas; que hay que prepararse, como diría mi papá: “hacer la tarea”; que ser organizados y disciplinados es tan importante como la inteligencia y la preparación. También, que las personas con familias estables y felices son más productivas; que debemos ser responsables socialmente y aportar desde nuestras posiciones para mejorar la calidad de vida de la gente…¡Es una pregunta muy amplia!

¿Cómo definirías este momento de tu vida?De grandes retos, responsabilidades, y a la vez de muchas satisfacciones. Me recuerda que junto a mi familia y nuestros empleados, estamos sentando las bases para el futuro de nuestra familia y de cientos de familias que hoy dependen de nuestras empresas. Es un momento relevante, demandante y determinante.

Actualmente ocupas la posición de Vicepresidente Ejecutiva de Envases Antillanos, ¿cuáles son tus responsabilidades desde esta posición?Es dar seguimiento a la ejecución y buen desempeño de la empresa. Se trata de trabajar conjuntamente con los líderes de cada área, de manera que los planes y metas se ejecuten satisfactoriamente y podamos continuar creciendo, manteniendo la calidad de nuestros productos para satisfacción de nuestros clientes y obteniendo la rentabilidad para los accionistas.

Como presidenta de la Junta Directiva de la Asociación de Industriales de la Región Norte (AIREN), ¿cuáles son tus retos?Seguir consolidando la Asociación como una entidad empresarial de referencia, que responde a las necesidades de sus asociados y con actitud visionaria que contribuye a que nuestra región cuente con un sector industrial más fuerte y competitivo. Un reto importante que tenemos, es seguir apoyando el segmento de las Pymes a través de las alianzas interinstitucionales, por el importante rol que juegan en la economía no solo de nuestra región, sino del país y el mundo.

André: mi madre es…¡admirable!

Miguel André: mi madre es…¡extraordinaria!

Paulina: mi madre es…mi ejemplo a seguir

Clarissa: mi madre es…Cariñosa

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Luego de cinco años en esta importante posición, ¿Cómo evalúas tu gestión?Nuestros socios y relacionados dan testimonio de que AIREN es una institución más sólida y representativa. El trabajo realizado nos ha proyectado como una asociación que conoce, defiende y trabaja por sus asociados y por el bien de la sociedad en su conjunto. Una muestra del posicionamiento que ha alcanzado AIREN es el crecimiento de sus asociados en más de un 60%, principalmente en el segmento de Pymes; nuevos aliados entre ellos INFOTEP, Banco Popular, PUCMM y Banco de Reservas; proyectos con organismos internacionales como el BID-FOMIN y excelentes relaciones con los principales ministerios del gobierno vinculados al sector.

¿Qué significado tiene ser la primera mujer que ocupa esta posición?Una gran satisfacción y al mismo tiempo un gran reto, que gracias a DIOS he aprendido mucho y que los resultados obtenidos han sido positivos.

¿Qué consejo puedes enviarle a la mujer que cada día se enfrenta al reto de ser mujer, esposa, madre y profesional?¡Que sí se puede!, que con disciplina, organización y actitud positiva, podemos lograr esa armonía en cada uno de los roles que nos toca desempeñar. Hay que aprender a establecer prioridades y poner todas nuestras responsabilidades y proyectos en Orden Divino.

«Como mujer tenemos el gran reto

de seguir preparándonos y marcando la diferencia en que sí podemos, sin descuidar

nuestro principal rol demadre y eje Central

del núCleo familiar»

54 —— es —— 9 de mayo de 2015

Portada

Miguel Blasco nació en la ciudad de Santiago de los Caballeros. Es el

tercer hijo del matrimonio de Julio Blasco y Pilar Antuña. En el año 1995 entra a formar parte de la empresa Plastidom, compañía dedicada a la elaboración de envases plásticos. En el año 2001 pasa a formar parte del equipo Gerencial de La Fabril CxA, en donde desde entonces se desempeña como Gerente de Ventas & Mercadeo. Además, pertenece al consejo de Directores de Sucesores Antuña, dedicados al desarrollo y manejo de bienes inmuebles.

¿Cómo definirías a tu esposa?¡Mi felicidad! Ella hace que todo en la familia funcione.

¿Cómo es Lina en su rol de madre?Lina es una madre extraordinaria. Yo admiro la relación de Lina con nuestros hijos. Tiene mucha fortaleza para atender sus necesidades, amor para educarlos y comunicación para entenderlos.

¿Qué importancia tiene predicarles a los hijos con el buen ejemplo?Creemos que el ejemplo vale más que mil palabras, así que tratamos que nuestro accionar sea acorde con lo que predicamos.

«lina es una madreextraordinaria.

Tiene mucha fortaleza para atender lasnecesidades de nuestros hijos, amor

para educarlos y comunicación para entenderlos»

9 de mayo de 2015 —— es— 55

CONFESIONesSer madre es…mi mayor bendición

Mi madre es…Incondicional, siempre dispuesta a ayudarnos

Ser mujer es…maravilloso

Mi familia es…mi gran tesoro

Santiago es..mi ciudad preferida

El Cibao es…La región más fértil

El éxito es…La satisfacción que sientes al lograr algo

Dios es….mi guía, mi fortaleza

Sus preferidos…Un lugar por visitar…ÁfricaUn recuerdo inolvidable…el nacimiento de cada uno de mis hijosUn aroma...Los cítricosUn color…BlancoUn sabor…el chocolateUn ejemplo a seguir…mi padreUn libro… “el factor humano”, de John CarlinUna frase de batalla…

Muy personalNombre completo: Lina maría García almánzarNombre del esposo: miguel arturo Blasco antuñaAños de casados: 20 Hijos : andré Gustavo, 18 años; Paulina maría, 16 años; miguel andré, 12 años, y Clarissa maría, de 6 añosPadres: Felix García y Clarissa almánzarHermanos: Julissa maría, Larissa maría y Gustavo adolfoProfesión: administración de empresasPosición actual: Vicepresidente ejecutiva

Portada

56 —— es —— 23 de mayo de 2015

El gran reto de la mujer de hoy es lograr el equilibrio entre los diferentes

roles que nos toca desempeñar y que incluyen muchas veces ser esposa, madre, ama de casa y profesional. Alcanzar ese equilibrio no es fácil. Para conseguirlo

debemos manejarnos con firmeza, tener constancia y ser sumamente

disciplinadas. Estas características, además de poner amor y pasión en todo lo que hacemos, es una fórmula segura para desempeñar con éxito tareas tan

diversas como las que nos toca realizar”

58 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

So ales

Con el título “Soluciones de Rejuvenecimiento Celular, primera opción para una segunda opor-tunidad”, fue dictada una conferencia por el doctor Louie Yu, quien presen-tó los últimos avances en terapias que le han ayudado a proporcionar una mejor calidad de vida para sus pacientes.

Yu es un reconocido especialista ortomolecu-lar, profesor y creador de innovadores productos nutricionales, curativos y de rejuvenecimiento celular, que se enfocan en reducir la infl amación crónica, eliminar toxinas y restablecer la energía en la mitocondria y el balance corporal.

Ofrecen conferencia

sobre soluciones de rejuvenecimientoEL DATO: En la actividad, el doctor Yu trató los últimos avances en terapias que le han permitido mejorar la calidad de vida de múltiples personalidades.EL LUGAR: Hotel Embajador

Kiara Mejía, Mayuyi Hernández, Maribel Lazala, Giselle Méndez, Teresita Santos y Nathalie Díaz.

Estela Rose, Emilia Fernández, Jacobo Fernández y Denise Rodríguez.

Ramón de Jesús y Verónica Espinal.Betty Echeverría de Lora y Huchi Lora.

Orietta de Méndez, Víctor Virgilio Méndez y Dinorah de Pacheco.

Julia Borja y Jacqueline Serulle.Leonel Liriano y Alejandro Domínguez Brito.

Nathalie Díaz, Louie Yu y Maribel Lazala.

23 DE MAYO DE 2015 —— es—— 59

So ales

Recientemente LG Electronics rea-lizó un encuentro en las instalacio-nes de Plaza Lama para presentar el reto “Pruébame por 30 días y te convencerás”.El reto invita a los clientes a probar sus productos de línea blanca y ai-res acondicionados con tecnología Inverter durante 30 días, para que de esta manera, puedan reafi rmar la efectividad que tienen.

Nueva campañaEL DATO: Con este reto LG fortalece su compromiso de ofrecer productos que enriquecen el estilo de vida de sus clientes.

o ales

Nueva

Eduardo Ferreira, Juan Bautista Díaz, Yara Chung y Mario Lama Haché.

Carlos Quiñones y Mario A. Lama.

60 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

So ales

El Hotel El Embajador sirvió de escenario para que Chivas Regal diera a conocer su nueva edición limitada y segunda colaboración con la reconocida fi rma italiana Pininfarina. Para la ocasión, entre amigos y amantes de los diseños de Pininfa-rina, el Embajador Global de Chi-vas Brothers, Ken Lindsay, desveló los detalles de esta colaboración y cómo la gota, quien es la protago-nista de esta experiencia de lujo, fue diseñada por Pininfarina para su herencia de diseño e ingeniería, con el líquido de Chivas 18.

Chivas 18 Edición Limitada

EL DATO: La ocasión contó con diseños realizados por Pininfarina y el ritual de la gota de hielo, donde se probó el mismo en un menú de cocktails creados para la ocasión.

60 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

Ken Lindsay, Roselyn O’Neil y Juan Carlos González.

Angely Báez y Pamela Sued.

Jorge Feliz Pacheco y Catherine Lemoine. Javier Gautier y Pablo Méndez Báez.Celiveth Castillo y Douglas Pérez.

Babette De Moya y Yaqui Núñez del Risco.

María José García y Eric Polanco.

Vehículos de colección de Peynado GA.

Erwin Escoto y Lourdes Polanco.

62 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

A� ualidad

Caperucita Rosa Flores & Cosas

de MamáCaperucita Rosa

Apropósito del mes de las Madres, la boutique de fl ores preservadas Caperucita Rosa celebra en grande a la reina de la casa. Esta vez ofrece a sus seguidoras una hermosa variedad de fl ores y detalles que se engloban en su nueva colección “Flores & Cosas de Mamá”. La nueva y moder-

na propuesta, está compuesta por una serie de obsequios, que abarca además de fl ores tradicionales, y la nueva variedad de temporada com-puesta por gardenias y orquídeas. Flores que te invitan a pasar una

tarde relajada.Características: “Flores & Cosas de Mamá” está compuesta por

delicadas teteras y cafeteras en vajilla antigua con motivos fl orales. Estas se ciñen a tres propuestas que buscan satisfa-cer desde los gustos peculiares hasta los convencionales: Blue Peony, vajilla clásica de porcelana con fl ores en amarillo oro y color blanco, misma que además está acompañada de fl ore-

ros de estilo chinoiserie; a esta se añade la Pretty Pastels, con fl ores en tonos pasteles, incluidos el verde menta, rosado azúcar,

champan y blanco, con acentos en encaje y yute, y fl oreros de porcelana blanca

o de cristal transparente; y por último Flores & Tinta, con fl ores en

colores turquesa, verde esmeral-da yhot pink, acompañadas de fl oreros en forma de cilindros y

cubos de líneas limpias, en colores negro y blanco.

Novedades: Caperucita Rosa ofrece además otras opciones para agradar a mamá. Dentro de estas se encuentran el Flower Box, una caja esférica de madera artesanal con base de espejo a la que se puede añadir un perfume de marcas como Chanel, Bulgari, Christian Dior y Loewe. En este caso, el cliente tiene la opción de agregar el perfume de su preferencia o solicitar a la tienda la fi rma que guste.

es lo nuevo de

FOTOS: FUENTE EXTERNA

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64 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

So ales

Luego de doce años de haber lan-zado el tercer tomo de su libro de cocina Mujer 2000, Silvia de Pou vuelve a sorprender a sus seguido-res con la puesta en circulación del muy esperado “Mujer 2000: Dos Generaciones”.El libro, totalmente diferente a los que ya se han presentado, fue co-escrito por su nieta Patricia Alexan-dra Castillo Pou, quien ha seguido los pasos de su abuela en el mundo culinario y ya tiene su propia em-presa, y cuenta con la colaboración de varios miembros de la familia, como el diseño y concepto más mo-derno, realizado por su nieta María Fernanda Castillo Pou.En el mismo se encuentran más de cuarenta fotos de platos ya elabo-rados, los cuales fueron tomados por su hija la artista del lente Patricia Pou Henríquez, y la coor-dinación general de su hija mayor Alexandra Pou. Se trata, como lo

Silvia de Pou “Mujer 2000:

Dos Generaciones”EL DATO: Los presentes en el lanzamiento pudieron adquirir los primeros ejemplares del libro, el cual estuvo también disponible en la pasada Feria Internacional del Libro.EL LUGAR: Plaza Galería 360

dijo doña Silvia en su intervención, de un libro completamente fami-liar y con la satisfacción de entre-garle a su público el último libro de su autoría.

Jacqueline Henríquez y Silvia de Pou.

Ernesto, Alexandra, Eduardo y Fernando Pou. Priscila Ortiz, Lourdes Castillo, Soger Tapia y Daphne Castillo.

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Patricia González y Amadita Pitaluga de González.

Rosario Zouain, Belkys Castaños y Nicole Saad.

Natacha Guzmán y Leyda Astacio.

Doña Silvia de Pou firma un ejemplar.

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So ales

Las facilidades de Carolina Saladín Makeup Studio, fueron trasladadas al primer nivel del edifi cio donde estaban, ahora en un confortable y espacioso local. “Estamos muy satisfechos de este nuevo logro, de brindar este espacio a nuestra fi el clientela y a quienes siguen el trabajo que hemos desa-rrollado por más de diez años, con el propósito de resaltar la belleza de la mujer, destacando sus mejores cualidades a través del maquillaje y el peinado”, expresó Saladín.El local fue bendecido por el sacerdote Pablo Mella, S.J. Los invitados disfrutaron de un coctel en un ambiente lounge donde compartieron con Carolina Saladín y su personal.

EL DATO: El traslado de la profesional del maquillaje y la estética, busca brindar a sus clientas más espacio y comodidad, así como también la ampliación en el servicio. EL LUGAR: Calle José A. Polanco Billini número 10 en Arroyo Hondo.

Nuevos espacios

Carolina Saladín de Molina y Henry Molina.

Margarita Saladín, María Marra de Dorrejo, Carolina Saladín, Yelitza Lora y Rodhie Lamour.

María Marra y Aileen Ginebra.

Soraya Lama y Marienne Periche.

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So ales

La Alianza Francesa en Santo Domingo, realizó un homenaje al fallecido artista dominicano Aqui-les Azar. La muestra, titulada “Gár-golas y Quimeras de Notre-Dame”, está compuesta por dibujos de Aquiles Azar y fotografías de Tony Fondeur.El discurso central de la exposición estuvo a cargo de Marianne de Tolentino, quien expresó que “La Galería de la Alianza France-sa, recordando especialmente al maestro Aquiles Azar, se complace en exponer a dos talentos domini-canos de hoy, enamorados de Paris, de su catedral y de sus inofensivos monstruos pétreos”.Al encuentro asistieron amigos y familiares del artista, además de estudiantes y visitantes de la Alianza Francesa.

Homenaje a Aquiles Azar

EL DATO: Familiares y amigos del artista, asistieron a este encuentro en el que todos recordaron sus vivencias y expresiones.EL LUGAR: Sala de Exposición Pierre Domino, Alianza Francesa.

Marianne de Tolentino, Tonny Fondeur, Asia de Azar y Aquiles Azar Billini.

Asia de Azar, Aquiles Azar Billini, Zuleika de Azar, Victoria Azar y José Azar Billini.

Matilde Dargam Azar, María Alicia Azar y Maritza Álvarez de Gómez.

Jose� na Rodríguez y Rolfy Batista.

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So ales

Ejecutivos de Euromotors, em-presa representante de la reco-nocida marca Renault en el país, organizaron un cóctel para lanzar formalmente en nuestro mercado el nuevo Renault Logan, y la gama de nuevos modelos disponibles en el mercado nacional para todos los amantes de esta exquisita marca.Vittorio Ferrara, Director Comer-cial de Euromotors, estuvo a cargo del discurso central y en su exposi-ción sobre el vehículo, destacó las cualidades del mismo y el placer de presentar un vehículo familiar des-

Nuevo Renault Logan

EL DATO: Se trata de un vehículo único que ofrece el balance exacto entre diseño, confort y tecnología. También fue presentada toda la gama de nuevos modelos de Renault.EL LUGAR: Show Room Euromotors

tacado por ser un modelo con atrac-tivo diseño, que se refl eja a través de sus líneas fuertes y dinámicas.Al terminar la parte formal, el ejecutivo invitó a los asistentes a conocer además, la nueva gama de vehículos disponibles de la marca Renault, entre los que se encuen-tran: Renault Duster, Renault Fluence, Renault Koleos,Renault Megane Sport y Renault Dokker, todos acorde a diferentes gustos y estilos.

Miguel Miranda, Manuel Corripio,

Andrea Valenzuela y Vittorio Ferrata.

Renault Logan.

Representantes de la empresa Total Dominicana, acompañados de sus distribuidores Calosa, Grupo Cometa y Reid & Compañía, se die-ron cita en el Restaurant Mosa de esta ciudad, donde compartieron junto a clientes e industriales de la región del Cibao, los éxitos alcan-zados hasta la fecha y los planes del grupo francés en el país. Durante la actividad, Olivier Bellion, gerente general de Total Dominica-na, expresó que República Domi-nicana es un mercado con amplias oportunidades para el Grupo Total.

Grupo Total celebra coctel

EL DATO: En los próximos meses, la marca de Lubricantes Total estará realizando un plan exhaustivo de educación tanto para sus clientes como usuarios.

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José Enrique Nuñez, Ramón Castillo, Olivier Bellion, Carolina Encarnación y Rafael Torres.

Aldo Pellicce, José Nogues y Ricardo Ginebra.

Ezequiel Molina y Alvin Ortega .

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So ales

Distribuidora Corripio y Procter & Gamble presentaron la pro-moción “Pónte fi t con Always & Tampax”, con el objetivo de ayudar a las mujeres que desean estar en forma, a cumplir sus metas a través del programa Body Transformation del Gold’s Gym.

La promoción consiste, en que por la compra de cualquiera de los productos de Always & Tam-pax, el consumidor debe registrar el número NIF de la factura en “always-tampaxponenfi t.com” y llenar sus datos y ya están parti-cipando.

Anuncian promoción

EL DATO: Los ganadores recibirán artículos promocionales y como premio � nal, uno de 10 programas de Body Transformation del Gold’s Gym.

Julio Brea, Maritza Toribio, Dary Bernardino, Elizabeth Robles y Martin Gabirondo.

Equipo Ponte Fit con Always, Tampax y Gold´s Gyms.

En el marco del mes de la Mujer, la empresa AFP Siembra apoya a la Asociación Dominicana de Muje-res Empresarias (ADME), con el auspicio del desayuno-conferencia “La Responsabilidad Social en las MIPYMES”, que estuvo a cargo de la doctora Togarma Rodríguez. Durante la conferencia, se destacó lo que está ocurriendo sobre este tema en América Latina, los benefi -cios que aporta este nuevo enfoque en la empresa y sobre la importan-cia de incorporar la Responsabili-dad Social en la PYMES del país, como principales generadoras de empleos.

Auspician

conferenciaEL DATO: Como empresa socialmente responsable, AFP Siembra contribuye a la conciencia social corporativa con miras a una sociedad más justa.

Claudia Brito, Irving Muñiz, Aurora García y Togarma Rodríguez.

Reyna Suero, Marisela de Barceló y Sheyly Viuque.

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So ales

Acrecent Financial Corporation reunió a sus clientes, amigos y relacionados para presentar su fi lial Acrecent Financial Domini-cana, durante un coctel que tuvo el

Soluciones � nancieras

EL DATO: Los inicios de la empresa se remontan al año 2003, en Puerto Rico y es en el 2014 cuando se establece en el país como Acrecent Financial Dominicana.

propósito de afi anzar la presencia de esta empresa en el mercado nacional. Acrecent es una empre-sa de capital privado dedicada al fi nanciamiento y arrendamiento de equipos comerciales y factoraje de cuentas comerciales por cobrar en Puerto Rico, el Caribe, Centroamé-rica, y Estados Unidos. Su enfoque está dirigido a crear estructuras de fi nanciamiento innovadoras para promover el crecimiento de empre-sas locales.

César Medina, Francisco Rodríguez y Raul Cacho.

Guillermo González, Emanuela Del� no y Giancarlo Cavagliano.

James Connor, Edgar del Toro y Giancarlo Cavagliano. Javir Rodriguez, David Lougedo y James Connor.

Marcelino Varela, Héctor Román y Eduardo Mathis. Jose Nelton González, Luis Alvarez y Franklyn Guerrero.

James Connor, Giancarlo Cavagliano, Juan Quiroga, Raul Cacho y Jim Hofmockel.

Giancarlo Cavagliano y Taina Medina.

80 —— es —— 23 DE MAYO DE 2015

Ga� ronomíaKiko CasalsKIKO@KIKOCASALS.COM / WWW.KIKOCASALS.COMTWITER: @KIKOCASALS

La Despensa de KikoFotogra� as: Anita por el mundo.

¿Cómo un plato se integra

a una cultura gastro-nómica ?, una pe-queña re� exión

Eres de los que se toma un break a media mañana? ¿Buscas ese momento de relax para hacerte

un cafecito y desconectarte de la ajetreada jornada? ¿Lo acompañas de un dulce?Mi pausa de esta semana ha sido bien divertida (y sabrosa), porque minutos después del mediodía tenía una cita radiofónica con dos grandes profesionales –y mejores personas- de este país. Mi rendez-vous (pues la sección empezaba con un efusivo “ooh la lá”) ha sido con 12 y 2, el magazine que triunfa en las ondas dominicanas.

Con Karina y Sergio hemos gozado con la fantástica cocina de nuestro país; hemos indagado la historia de platos emblemáticos y polémicos, de arraigadas costumbres y triviales anécdotas, de obviedades, de disputas, y sobretodo hemos disfrutado, disfrutado mucho.Los tres descubrimos cómo el locrio, ese guiso de arroz en el que cabe todo, es primo-hermano del jambalaya de Louisiana y está más enraizado con el jollof de Nigeria que con la paella española.Debatimos sobre cómo el quipe perdió sus especias al tocar el

Caribe, adaptándose así a los gustos dominicanos. Con el árabe kibbeh nos preguntamos ¿cómo un plato se integra a una cultura gastronómica? Una pequeña refl exión de grandes vuelos.Dimos respuesta a por qué el sancocho es el plato de cualquier juntadera. Si alguien viene del extranjero o queremos organizar un buen can, en Dominicana se cocina sancocho, el plato social por excelencia. Por cómo, cuándo y dónde lo hacemos, el sancocho es un “cocinao” que crea vínculos

y nos acerca a las personas que queremos.Con los domplines casi damos la vuelta al mundo al percatarnos de que, a pesar de los diferentes nombres y pequeñas variaciones en la receta, en todas partes se cuecen domplines. De trigo, maíz o papas; relleno o solo; hervido, al horno o cocido en un sartén, el domplin ha adquirido la universalidad de pocos preparados.Pero esta semana, más que nada, nos hemos sentido orgullosos.

Felices de ser poseedores de una tradición culinaria tan rica como variada, de nuestra despensa tropical (propia del jardín del Edén), de ser herederos de una historia tan plagada de infl uencias como variados sazones. Un legado que salvaguardar, con todas las aptitudes para ser elevado a la alta cocina.El picapollo de hoy, es una muestra de ello, un plato glocal (os hablo de esta palabreja el próximo día) capaz de traspasar cualquier frontera.

23 de mayo de 2015 —— es —— 81

La propuesta de hoy...

Es noticia

Y como hoy rendimos culto a nuestra deliciosa gastronomía ¿Te apetecen unos mofonguitos? Seguro que habrás probado en algún restaurante esas bases de mofongo rellenas de aguacate o se-gún la imaginación del chef. Pues con estos moldes que os traigo hoy, los podrás hacer en casa. Se trata de Cuplettes, un utensilio de cocina para hacer cuencos, tartaletas o cups y rellenarlos a tu gusto. El molde en cuestión tiene varias cavidades y cuenta con una segunda pieza para hacer los huecos. Está fabricado de silicona, lo que garanti-za un fácil desmoldado (aunque te recomiendo en-grasarlos ligeramente para no llevarse sorpresas).Además, no solo te servirá para los deliciosos mofon-guitos, pues con Cuplettes podrás hornear bizcochos, cupcakes, brioches, masa quebrada y hasta pan. Los fabrican en dos medidas y varios colores dis-tintos. El molde pequeño cuesta algo menos de 19 US$ y lo puedes adquirir en www.cuplettes.com

Vocabulario GastronómicoEmpanizar: proceso de crear una cubierta a un alimento con la finalidad que sea crujiente y lo proteja durante la cocción. Aunque hay muchas posibilidades distintas, el más común es el reali-zado con huevo y pan rallado.Dorar: es la reacción química que producen carbohidratos (azúcares) y aminoácidos some-tidos al calor, dando lugar a un cambio de color y de sabor, es lo que se conoce como reacción de Maillard.

Y recuerde…

Lo haremos de la siguiente forma:

Necesitaremos: (para 4 personas)

Tempura de Guinea con Mayonesa de Chinola

Para la tempura: 2 pechugas de guinea cortadas a dados 1 puerro partido en 4 (a lo largo)½ ají rojo en bastones 2 zucchini en bastones ½ taza de leche Jugo de ½ limón ½ taza de harina ¼ taza de maicena 1 huevo Sal y pimienta 1 taza de pan ralladoPara la mayonesa: 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de miel

3 cucharadas de jugo de chinola

Para la tempura: Limpiamos y cortamos nuestra guinea y las hortalizas. Por otro lado, colocamos en un bol la leche y le añadimos el jugo de limón para que se corte. dejamos reposar por 15 minutos (la leche debe estar a temperatura ambiente). Incorporamos a la leche cortada la

harina, maicena y huevo. Salpimentamos y mezclamos bien. Bañamos los dados de guinea y hortalizas en la mezcla y los empanizamos con el pan rallado ligeramente. Freímos en aceite y cuando estén dorados escurrimos sobre papel de cocina.Para la mayonesa: Juntamos todos los ingredientes y mezclamos bien.en el plato colocamos nuestra tempura, intercalando tomates cherry salteados, la mayonesa de chinola y bayas de pimienta rosa.

La Gallina de Guinea, conocida en otros lugares como “pintada”, es una gallinácea originaria de África Central. de textura jugosa, suave, baja en grasas y de sabor almizclado, es de las aves más delicadas, por lo que se debe cuidar mucho su cocción. Cuando la compres,asegúrate que tenga la carne compacta, tersa y brillante. La Guinea es –sin duda- una de nuestras grandes herencias africanas.La Tempura es un tipo de fritura rápida, que hacen los japoneses tradicionalmente a vegetales y mariscos. La original se fríe en aceite de sésamo y paradógicamente su nombre proviene del latín, ya que fueron los misioneros portugueses los que instauraron este tipo de platos en Japón, durante los periodos de cuaresma.La Chinola es una exótica fruta originaria de la cuenca del amazonas. Con innumerables posibilidades gastronómicas, puede consumirse cruda, en deliciosas compotas o jaleas (sus semillas contienen mucha pectina), ensaladas, aliños, salsas e infinidad de postres. Sus flores también son deliciosas, aunque según qué variedad puede producir somnolencia.

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Belleza & SaludDra. Natalie Díaz Lazala master en medicina estética (uib)master en medicina antienvejecimiento (us)

No existen huellas más tangibles de la maternidad en nuestros cuerpos

como las estrías. Hace unos meses, Rachel Hollis publicaba en las redes sociales una foto de sus vacaciones. La mostraba en bikini en la playa, exhibiendo sin rubor alguno sus estrías posparto. Bajo la foto escribió un mensaje estremecedor:

Tratamientos anti estríasLAS MARCAS DE MAMÁ

“Tengo estrías y uso bikini. Tengo un vientre que está permanentemente flácido y uso un bikini. Uso bikini porque estoy orgullosa de este cuerpo y cada marca que hay en él. Esas marcas prueban que fui bendecida por poder tener a mis hijos… No son cicatrices, damas, son rayas, y las hemos ganado ¡Hagan alarde de su cuerpo con orgullo!” El post obtuvo nada menos que 400,000

Aunque no se borran del

todo, los nuevos tratamientos anti estrías reducen

considerablemente su apariencia

likes en Facebook.Las estrías aparecen como consecuencia de un estiramiento brusco de la piel, no solo como consecuencia del embarazo, sino también de aumentos de peso, el desarrollo, ciertos medicamentos o alguna patología. Aparecen

inicialmente como líneas rojizas o violáceas, brillantes, que con el tiempo se tornan blancuzcas. Son como una especie de cicatriz en la piel, solo que la piel ha roto desde adentro. Al igual que las cicatrices, las estrías no se quitan. Nadie puede prometer borrártelas.

Los nuevos tratamientos, sin embargo, logran reducir considerablemente su apariencia. Si no eres tan osada como Rachel Hollis y quieres intentar atenuarlas lo más que puedas, sigue leyendo y anímate a realizarte nuestro protocolo antiestrías.

23 de mayo de 2015 —— es—— 85

Si desea más información, tiene preguntas o comentarios Contacte a la

doctora en:e-mail: asersa@hotmail.com

Teléfonos: 809-255-2500 Redes Sociales: @nataliediazlaz

el láser fraccionado ablativo ha causado furor como

tratamiento de rejuvenecimiento, ya que penetra la piel

hasta la dermis, quemando microcolumnas de piel y

fomentando su regeneración y estiramiento. Lo consigue

mediante un intenso estímulo de colágeno y elastina, lo que deja la piel tersa, firme y de textura

suave. estas mismas propiedades del láser lo convierten en una herramienta altamente eficaz

para combatir estrías y cicatrices, y es en la actualidad, el recurso

antiestrias No. 1, debido a su eficacia. dependiendo de la

intensidad de la fuente de láser, se recomienda un mínimo de dos

sesiones. Tras la sesión, que se realiza bajo anestesia tópica, debe

evitarse la exposición solar.

LASER FRACCIONADO

otro de los pilares antienvejecimiento, es un arma

letal contra las estrías. Tras extraer unos 20 cc de sangre del paciente, se centrifuga, se separa y se activa el plasma

rico en factores de crecimiento, tal como lo haríamos para un

Vampire Lifting en el rostro. este concentrado plaquetario se inyecta en las estrías para

favorecer la bioestimulación de colágeno, logrando regenerar la

piel de la zona, dejándola más firme y lozana, combatiendo la flacidez y disimulando las

estrías. además, es el tratamiento preventivo por excelencia. ya

que se trata de tu propio plasma, ha probado ser seguro en mujeres embarazadas que quieren evitar

la aparición de estrías.

este dispositivo medico es un rodillo con diminutas agujas

que penetran la piel a distinta profundidad, induciendo la formación de colágeno, al tiempo que favorece la

penetración de sustancias a la dermis, en este caso, un coctel

antiestrias con hidratantes, oligoelementos y reafirmantes, o incluso, el propio plasma rico

en plaquetas.

ya que la unión hace la fuerza, el protocolo por excelencia es la mezca de estas terapias, para optimizar resultados. en una misma sesión se realiza la fototermolisis con el láser fraccionado y el plasma rico en

factores de crecimiento. este último se aplica tópico, inmediatamente después del láser, aprovechando los micro-orificios dejados por el láser

y ahorrándose las inyecciones. esta combinación no solo consigue potenciar el efecto de las sesiones separadas, sino que además el plasma

acelera la re-epitelizacion de las microcolumnas de piel quemadas por el láser. Se alternan con sesiones de mesoroller, microdermoabrasión y

peelings. esta combinación asegura una recuperación más acelerada, con menores complicaciones, una minimización de los riesgos y, por

supuesto, mejores resultados.

Dr. Babor Ultimate Repair Cream

esta crema de Babor es ideal para después de los procedimientos de láser y mesoroller. Su extracto de

Biogent plant y jalea real favorecen la regeneración intensiva de las

células y tejidos. además contiene manteca de cacao, cera de abejas y aceites de sésamo y germen de

maíz, de potente efecto hidratante.

PLASMA RICO EN PLAQUETAS

EL COMBO

CUIDADOEN CASA

MESOROLLER REGEN

88——es—— 23 de mayo de 2015

Gimnasia & SaludAileen A . KhouryCertifiCada a Nivel iNterNaCioNal eN disCipliNa del fitNess Aileen A. Khoury at Fitness (facebook) aileenkhoury (Instagram)

Una Madre Fitness:

ailennk.fitness@gmail.com

Fotografías: argelis piña

Comunicadora a tiempo com-pleto, madre y abuela, conserva

una figura envidiable, por lo que compartimos con nuestros lectores su expe-riencia de vida.

Sigues teniendo una hermosa figura a pesar de haber pasado por varios embarazos, y de tener una agenda bien ajetreada, ¿Cómo lo has logrado?¡Gracias por el cumplido! Asumo que se debe a la disciplina de vida a la que estoy acostumbrada desde pequeña, tanto en la alimentación como en los ejercicios. Empecé con Ballet clásico a los 6 años, luego gimnasia olímpica; más tarde hice una pausa mientras estudiaba arquitectura y retomé cuando gané Miss Mundo y desde entonces, he pasado por los vídeos de Jane Fonda, el tenis y danza moderna para terminar desde los 35 años hasta hoy en un gimnasio. El ejercicio es tan importante en mi vida como comer o dormir, y cuando no lo puedo hacer mi cuerpo se resiente. También soy comedida con la comida y no me pierden los dulces aunque si las harinas, las cuales debo controlar.

MARIASELA ÁLVAREZ

¿Cómo es un día de trabajo y ejercicios en la vida de Mariasela ?En esta etapa de mi vida trabajo en cosas relacionadas al programa y mi carrera hasta las 9 de la noche cada día por lo que el único momento en que puedo ejercitarme es de 1 a 2 de la tarde, así que martes y jueves hago Body Pump en el Body Shop y cuando puedo ir otros días hago cardio y

pesas libres. Trato de ir al menos tres veces por semana pero lo ideal es 4 para mi. Si estoy de fin de semana trato de nadar o caminar. Proyectas estar en forma no sólo física, sino también espiritualmente, ¿Qué podrías compartirnos sobre eso?Cultivar el espíritu es aún más relevante y esencial para el equilibrio en la vida. Eso no requiere de espacio o condición física,

sino de la sola voluntad de estar cerca de Dios a través de la oración y las obras. Un espíritu fortalecido lleva a tu cuerpo a hacer verdaderas proezas. Lo he visto en religiosas muy mayores que tienen más energía que todas nosotras. Dios es la fuerza del espíritu humano, tu sola voluntad no es suficiente. Un consejo a las madres de hoy...

Las madres somos inagotables. Por los hijos tendemos a dar siempre la milla extra, así que mejor estar en forma. No hay excusas para no ejercitarnos de alguna manera. Pero sobre todo, no olvidemos que la oración de una madre SIEMPRE es escuchada por Dios, así que tampoco dejemos de ejercitar nuestro espíritu, hasta el último suspiro

90 —— es —— 23 de mayo de 2015

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La última

preguntas a...Yadhira Pimentel5texto —— melina grullón Foto —— davitte

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Yadhira Pimentel

¿Cómo nace tu pasión por compartir experiencias, inquietudes y herramientas con otras madres?Desde que salí embarazada de mi primera hija Yalía, me llené de revistas, consultaba en el internet y compraba libros con cualquier título referente a bebés, maternidad, crianza, y demás. Cuando me convertí en madre, me di cuenta que esta experiencia hay que vivirla para poder entenderla y disfrutarla en toda su dimensión, que no todo está en los libros. Desde ese entonces, empecé a contar y compartir experiencias reales que nunca vi en libros ni en revistas.

¿Cómo surge tu proyecto de radio y televisión Madre S.O.S.? Madre S.O.S. inició como una columna en la revista “Creciendo en Familia”, y luego llegó a TV. Recuerdo que una noche estaba revisando mis anotaciones en la computadora y cuando vi que mi hija Yalía se durmió, le dije a mi esposo que buscara la cámara y que iluminara la sala de la casa como pudiera porque quería hacer cápsulas de 30 segundos con un consejo valioso para las madres. Más tarde, a través de Karina Larrauri llegamos a Karina Pimentel, quien era la Directora de Programación de Antena Latina, y así empezó todo. En CDN Radio estamos de lunes a viernes con interesantes cápsulas, y cada domingo de 12 a 1 de la tarde nos encontramos en vivo a través de ZOL 106.5 FM con Madres S.O.S. Radio, donde comparto junto a mi esposo.

¿Qué significado tiene para ti el ser madre?Llevo cinco años ejerciendo como madre, con 2 panzas en mi hoja de vida, Yalía y Yaimar, y aún me cuesta describir con palabras el significado de ser madre. Ser madre es amar sin conocer, es entregarte sin reservas y sin esperar nada a cambio. Es orientar, tener el poder de cambiar el mundo a través de la vida de nuestros hijos y es una aventura fascinante donde soy maestra y alumna al mismo tiempo.

¿Qué les recomiendas a la mujer de hoy en día que aparte de ser madre desempeña otros roles en la sociedad?Las invito a disfrutar cada rol a plenitud, a sacarle el jugo a cada oportunidad de aprender. Que la hora de jugar con tus hijos sea eso, que no estés pendiente a las otras mil cosas que te faltan por hacer, porque te agobias, te agotas y no hemos venido al mundo para eso. El tiempo pasa muy rápido, vivamos un día a la vez, llenemos a nuestros hijos de momentos lindos para recordar y no te olvides de que sigues siendo Mujer, que debes planificar momentos únicos y especiales para ti.

¿Cuáles proyectos tienes para un futuro próximo?Con Madre S.O.S. tenemos muchos proyectos en carpeta que con ayuda de Dios lograremos. Uno de ellos saldrá a finales del mes de mayo. Se trata del primer calendario de alimentación balanceada para las embarazadas: Nutri-Embarazo. En este proyecto nos unimos a la doctora y nutrióloga Sevil Mota, quien elaboró combinaciones de desayunos, meriendas, almuerzos y cenas para orientar a las que están en la dulce espera.

Pocas personas tiene la oportunidad de hacer de su trabajo su mayor pasión. Sin embargo, la comunicadora yadhira Pimentel ha tenido esta suerte. Su labor está asociada a lo que más disfruta, la maternidad y su rol de madre y esposa. Con su proyecto Madre S.O.S, yadhira toca temas y tips sobre bebés, embarazo, lactancia, crianza,

vida en pareja, nutrición, madres emprendedoras, entre otros más.yadhira Pimentel se encuentra en CdN Radio, de lunes a viernes, con interesantes cápsulas, y cada domingo de 12 a 1 de la tarde la encontramos en vivo a través de ZoL 106.5 Fm con madres S.o.S. Radio, donde comparte junto a su esposo.

Productora-Conductora madre S.o.S. TV y Radio