ENCUESTA NACIONAL DE LA SITUACION NUTRICIONAL EN COLOMBIA 2010

COMPONENTEBIOQUIMICO

ENCUESTA NACIONAL DE LA SITUACION NUTRICIONAL EN COLOMBIA 2010

Instituto Colombiano de Bienestar FamiliarInstituto Nacional de Salud

Ministerio de la Protección SocialProfamilia

Departamento Administrativo Nacional de EstadísticaInstituto Colombiano del Deporte

Organización Internacional par las MigracionesPrograma Mundial de alimentos

Organización Panamericana de la SaludAsociación Colombiana de Facultades de Nutrición y Dietética

ENCUESTA NACIONAL DE LA SITUACION NUTRICIONAL ENSIN COLOMBIA 2010

• Estudio poblacional• Descriptivo de corte transversal• Cobertura nacional con representatividad urbana y rural,

para seis regiones, catorce subregiones y 32departamentos y Bogotá D.C.

• El estudio, abarca la población colombiana entre 0 y 64años de edad, y los indicadores se presentandesagregados por grupos de edad, sexo, etnia y nivelsocioeconómico.

COMPONENTES DE LA ENSIN

ENCUESTA NACIONAL DE LA SITUACION NUTRICIONAL EN COLOMBIA 2010

COMPONENTE BIOQUIMICO

OBJETIVO GENERAL

Determinar la situación nutricional con respecto ahiero, vitamina A, vitamina B12 y zinc porindicadores bioquímicos en una muestrarepresentativa de la población estudio de laEncuesta Nacional de Situación NutricionalColombia 2010.

ENCUESTA NACIONAL DE LA SITUACION NUTRICIONAL EN COLOMBIA 2010

COMPONENTE BIOQUIMICO

METODOLOGIA

• Hemoglobina:Azida-metahemoglobina,xSistema Hemo-Cue•Ferritina: Quimioluminiscencia•Proteína C reactiva: Turbidimetría•Vitamina A: HPLC•Zinc: Espectrofotometría de absorción atómica•Vitamina B12: Quimioluminiscencia

ENSIN COMPONENTE BIOQUIMICODIFERENCIAS EN MUESTRA 2005-2010

El diseño de la muestra del componente bioquímicocambio:• El marco muestral de la ENSIN 2005 se realizó con elcenso del año de 1985 y la del 2010 con el censo del 2005• En el 2005 la muestra del componente de bioquímico fueuna sub-muestra de la ENSIN que a su vez fue una submuestra de la ENDS; mientras que en el 2010 fue una sub-muestra de la muestra ENSIN – ENDS• Logística de campo diferente

60%

18%8% 7%

18%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

%

COMPONENTE BIOQUIMICOAnemia por grupos etarios

COMPONENTE BIOQUIMICOAnemia niños de 6 – 59 meses

26,1

30,8

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Urbano Rural

%

Área

59,7

29,0

18,113,2 11,1

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

6 a 11 12 a 23 24 a 35 36 a 47 48 a 59

%

Grupo de edad (meses)

COMPONENTE BIOQUIMICOAnemia niños de 6 – 59 meses por región

%

COMPONENTE BIOQUIMICOAnemia en niños de 5-12

16,5

10,78,7

6,9 6,0 6,0 6,44,2

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

5 6 7 8 9 10 11 12

%

Edad (años)

7,0

10,6

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Urbano Rural

%

Área

7,5% 12,6% 6,9% 7,6% 5,4% 9,2% 8,1%

0,0%

20,0%

40,0%

60,0%

80,0%

100,0%

COMPONENTE BIOQUIMICOAnemia niños de 5 - 12 años por región

%

COMPONENTE BIOQUIMICOAnemia en adolescentes de13 a 17 años

17,7

11,48,7 7,3 7,2

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

13 14 15 16 17

%

Edad (años)

14,2

6,6

13,611,6 10,9 8,3

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Atlántica Central Oriental Amazonía yOrinoquía

Pacífica Bogotá D.C.

%

Región

9,3% 9,5% 5,8% 9,1% 4,5% 7,9% 7,6%

0,0%

20,0%

40,0%

60,0%

80,0%

100,0%

COMPONENTE BIOQUIMICOAnemia MEF 13- 49 años

%

5,5 6,610,3

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

13 a 17 18 a 29 30 a 49

%

Grupo de edad (años)

25,6%17,8% 18,4% 17,9%

5,7%

23,2% 17,9%

0,0%

20,0%

40,0%

60,0%

80,0%

100,0%

COMPONENTE BIOQUIMICOAnemia GESTANTES 13- 49 años por región

%

COMPONENTE BIOQUIMICODeficiencia de ferritina en niños de 1 a 4 años

23,7

12,3

6,0 5,5

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

1 2 3 4

%

Edad (años)

13,4

7,7 6,510,3

13,211,7

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Atlántica Central Oriental Amazonía yOrinoquía

Pacífica Bogotá D.C.

%

Región

COMPONENTE BIOQUIMICODeficiencia de ferritina en niños de 5 a 12 años

3,5 3,45,0

1,9 2,34,0 2,9

4,7

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

5 6 7 8 9 10 11 12

%

Edad (años)

5,2

2,4 1,73,7

5,03,1

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Atlántica Central Oriental Amazonía yOrinoquía

Pacífica Bogotá D.C.

%

Región

COMPONENTE BIOQUIMICODeficiencia de ferritina MEF 13 – 49 años

14,9 15,8

20,3

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

13 a 17 18 a 29 30 a 49

%

Grupo de edad (años)

19,8

15,012,0

15,4

20,9 19,1

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Atlántica Central Oriental Amazonía yOrinoquía

Pacífica Bogotá D.C.

%

Región

COMPONENTE BIOQUIMICODeficiencia de ferritina en gestantes 13 a 49 años

34,9 39,432,0

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

13 a 17 18 a 29 30 a 49

%

Grupo de edad (años)

41,336,9 35,6 34,6 33,7

37,3

0

10

20

30

40

50

60

70

Atlántica Central Oriental Amazonía yOrinoquía

Pacífica Bogotá D.C.

%

Región

COMPONENTE BIOQUIMICODeficiencia de vitamina A Niños de 1- 4 años

%

28% 27%22% 22% 24%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

P < 0.05

13,6%23,9% 25,1% 28,1% 28,4% 31,1%

24,3%

0,0%

20,0%

40,0%

60,0%

80,0%

100,0%

%

COMPONENTE BIOQUIMICODeficiencia de vitamina A Niños de 1- 4 años

P < 0.05

COMPONENTE BIOQUIMICODeficiencia de Zinc Niños de 1- 4 años

%

42% 43% 42%46% 43%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

P > 0.05

28,3%41,5% 45,0% 48,5% 50,0%

60,4%

43,3%

0,0%

20,0%

40,0%

60,0%

80,0%

100,0%

%

COMPONENTE BIOQUIMICODeficiencia de Zinc Niños de 1- 4 años por región

P < 0.05

3%17% 13%

7%0%

20%

40%

60%

80%

100%

%

COMPONENTE BIOQUIMICODeficiencia de Vitamina B12 por grupos etarios

ESTUDIOS REALIZADOS EN COLOMBIA ENTRE

2007 Y 2010

COMPONENTE BIOQUIMICOHemoglobina

COMPONENTE BIOQUIMICOVitamina B 12

COMPONENTE BIOQUIMICOVitamina A

COMPONENTE BIOQUIMICOZinc

CONCLUSIONES•La anemia es un problema de salud públicaespecialmente para los niños menores de 5 años y a lasgestantes.•La prevalencia de anemia en los niños de 6 a 11 meseses tres veces la encontrada en niños de 1 a 4 años yafecta más a los niños del área rural y del los niveles 1 y2 del SISBEN.•El porcentaje de anemia en las niños de 5 a 12 añosfue bajo, 8% y las prevalencias fueron menores a mayoredad, especialmente en niños con sobrepeso/obesidad.•De los adolescentes anémicos el 42% presentó anemia por deficiencia de hierro.

CONCLUSIONES

• Una de cada 10 mujeres en edad fértil presentó anemia yla mitad de ellas, anemia por deficiencia de hierro,mostrando mayores prevalencias a medida del aumento enla edad.• Una cuarta parte de las mujeres gestantes de 13 a 49años tiene anemia y de estas, el 60% anemia pordeficiencia de hierro, con las prevalencias más altas en elgrupo de adolescentes.• Las regiones más afectadas con anemia fueron laPacífica en menores de 5 años, la Oriental en niños de 5 a12 años y mujeres en edad fértil y la Atlántica en mujeresgestantes.

CONCLUSIONES

• La deficiencia de hierro se presentó con mayorprevalencia en mujeres gestantes, tres veces más altaque la encontrada en las mujeres en edad fértil yadolescentes.•La deficiencia de vitamina A es alta, el 24% de losniños de 1 a 4 años presentaron esta condición, conuna tendencia a disminuir con la edad. Los másafectados son los niños de 1 a 2 años de la regiónAtlántica, pertenecientes al nivel 1 del SISBEN y queresiden en el área rural.

CONCLUSIONES

• Aproximadamente la mitad de los niños de 1 a 4 añospresentaron deficiencia de zinc, los más afectados sonlos del área rural, independientemente de la edad, sexoo nivel del SISBEN.• Una cuarta parte de las mujeres en edad fértil y 2 decada 5 gestantes, presentaron depleción en losdepósitos de vitamina B12 y la prevalencia dedeficiencia de esta vitamina fue mayor en gestantes(18,6%) que en mujeres en edad fértil (13,2%).

RECOMENDACIONES

• Es fundamental implementar estrategias deintervención, para la deficiencia de micronutrientes(hierro, vitamina A y zinc) en especial para poblaciónmenor de 3 años como el PAI-PLUS, acceso a unadieta completa, balanceada, suficiente e inocua,alimentos de consumo infantil fortificados conmicronutrientes y suplementación, cuando fuerenecesario.

RECOMENDACIONES

• Es claro que el país ha generado con gran esfuerzouna maquinaria de intervenciones integrales paraintervenir la problemática de la deficiencia demicronutrientes en la población colombiana y enespecial hacia la más vulnerable, se hace necesariocontinuar con su fortalecimiento.•Es importante no olvidar el proceso paralelo ypermanente del monitoreo y la evaluación, tanto de laoperación como del impacto de las estrategias, paradetectar los cambios de cualquier magnitud que enpositivo o negativo afecten estas situaciones.

Yibby Forero TorresCoordinadora de Nutrición

Instituto Nacional de SaludCorreo electrónico: aforero@ins.gov.co

Teléfono (57-1) 220 77 00 Extensión 1222Bogotá, COLOMBIA

www.ins.gov.coLínea gratuita nacional: 01 8000 113 400

GRACIAS