enfermedades que afectan a las cucurbitaceas
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Amanda Isabel florentino ··· 08
Anyelina Rodríguez Aquino ··· 17
Un virus es un agente infeccioso microscópico
acelular que solo puede multiplicarse dentro de
las células de otros organismos
Presentan enanismo.
Epinastias (Crecimiento más fuerte en la superficie superior que en
la inferior de una planta, que provoca que una parte de la planta, como una hoja, se
curve hacia abajo.
Deformación de hojas.
Daños en el área foliar.
Estas suelen presentar
arrosetamiento.
Las flores pueden distorsionarse y
presentar pétalos verdes.
En infecciones severas los frutos
presentan malformaciones.
síntomas
Utilizar variedades resistentes y
semilla certificada libre de virus.
Eliminar las malezas localizadas
cerca del cultivo.
No establecer plantaciones jóvenes
al lado de cultivos viejos.
Las hojas muestran mosaicos
intensos, deformación, arrugamientos,
ampollas y reducción de la lámina
foliar.
deformación dando la apariencia
de agujetas.
enanismo.
Los frutos de las plantas afectadas
suelen deformarse y presentar
cambios en la coloración.
En el inicio de la enfermedad La
aplicación de insecticidas para el
control de áfidos puede limitar la
diseminación del virus, pero puede
ser ineficiente en la prevención de
futuras infecciones.
†La utilización de variedades
resistentes o tolerantes al PRSV-
W es la herramienta más exitosa
y ampliamente usada para la
producción de cucurbitáceas.
‽Los síntomas causados por SqMV sonvariables y depende de las especieshospederas y del cultivar.
‽Las hojas pueden manifestar unavariedad de mosaicos, moteados,bandeado venal verde oscuro y manchasanulares.
‽En algunos casos las plantas afectadaspueden desarrollar severas enaciones.
Utilizar semilla certificada libre del virus sigue
siendo el método más eficaz para disminuir la
incidencia del virus.
La propagación del virus en el campo se puede
reducir mediante la aplicación de insecticidas
para controlar los escarabajos.
§ En hojas se pueden presentar mosaicos,
bandeado venal, deformación de hojas,
empolladuras y reducción de la lámina
foliar.
§Sobre los frutos puede haber
decoloración severa y deformaciones
ligeras, en éste último caso sólo se
observan con algunas variedades y
algunas cepas del virus.
₰Eliminar malezas vecinas a las zonas de cultivo
y evitar establecer nuevos cultivo cerca de
plantaciones viejas para reducir la presencia del
virus y pulgones.
₰La aplicación de insecticidas es poco eficiente
para evitar la diseminación.
₰ La aplicación de aceites puede
retardar la diseminación del virus
cuando la presión del inoculo es
limitada.
₰El uso de variedades resistentes es
probablemente la mejor estrategia
para el manejo.
Agente causal
El ZYMV es un potyvirus de
la familia potyviridae con
filamentos flexuosos de unos
750 nm de largo que contiene
una cadena simple de ARN…
†Provoca importantes pérdidas económicas
en cucurbitáceas cultivadas alrededor del
mundo. El mosaico amarrillo del calabacín
ha llegado a tener una gran importancia
económica ya que ha causado epidemias
devastadoras y fue reconocido en 1981.
Los síntomas típicos en hojas suelen ser
mosaicos amarrillos, deformaciones,
ampollas, reducción de la lámina foliar,
clorosis seguida de necrosis y enanismo
de la planta.
Las plantas afectadas disminuyen el
amarre de fruto y fructificación.
En los frutos de calabaza se desarrollan
áreas nudosas que causan
deformaciones prominentes.
síntomas
Los frutos del melón y de lasandía son también deformesy suelen desarrollar profundasgrietas longitudinales yradiales.
La producción de semilla sereduce drásticamente, y lassemillas son frecuentementedeformes…
₰Como todos los demás virus transmitidos por
áfidos, son sumamente difícil de controlar con
insecticidas, cubiertas reflejantes y aceites
minerales.
₰Se pueden obtener mejores resultados mediante
el uso de cultivares resistentes a la enfermedad.
₰En años recientes se han desarrollado
nuevas líneas de calabaza que poseen
el gen de la proteína de la envoltura de
este virus, y se ha demostrado que es
resistente en condiciones de campo. El
gen de la proteína de la envoltura ha
sido también incorporado al melón y al
pepino.
Fusarium oxysporum f. niveumse mantiene en el suelo por variosaños y su diseminación puedeocurrir cuando se mueve el sueloinfectado de un sitio a otromediante el agua de riego, viento ymaquinaria agrícola o por residuosde cosecha.
SíntomasAlgunos síntomas que se puedeobservar en plantas jóvenes esamarilla miento y marchitezrepentina. En tejidos maduros sepueden observar áreas que se tornarcolor marrón marchitez de todos lostejidos y muerte.
Utilice variedades resistentes para la raza cero y la
raza uno. Ajuste el Ph del suelo a 6.5 para inhiba
el desarrollo de la enfermedad en suelos
infectados. Limpie bien todas las maquinarias y
implemento antes de usarlo en cualquier cultivo y
remueva los residuos infectados del cultivo.
Las bacterias son microorganismos unicelulares
que presentan un tamaño de unos pocos
micrómetros y diversas formas incluyendo
esferas, barras y hélices
Agente Causal
Pseudomonas syringae pv.
lachrymans
Ω Esta enfermedad bacteriana es la de mayor
diseminación en las cucurbitáceas. Ataca a la
calabaza, el melón, el pepinillo y la sandía. No
constituye un problema serio en melón. Es
muy común en regiones cálidas húmedas y
semihúmedas. La enfermedad aparece primero
en las hojas y luego infecta los frutos, tallo,
peciolos y por ende la semilla.
ΩAl principio de la enfermedad se comienzan a
observar pequeñas manchas acuosas en las hojas
que luego las lesiones en las hojas se secan
tomando un color marrón claro y se caen.
En los frutos se observan manchas pequeñas
circulares y acuosas con centros de color crema
oscuro.
El tejido afectado se observa acuoso y de color
marrón y la pudrición puede extenderse hasta el
centro del fruto.
ΩEs diseminada por la lluvia al salpicar el
suelo, los insectos, los trabajadores al
manipular las plantas y por la maquinaria
agrícola. Además, se puede diseminar en el
agua de riego y permanece en los residuos de
cosecha, persistiendo en hojas secas hasta dos
años y medio. La bacteria entra por las
estomas, hidratados y heridas.
Formas de manejar la enfermedad
≈Hay que usar semillas libres de la enfermedad
y sembrar cultivares resistentes.
≈La producción de semilla en terrenos áridos
con riego por goteo es la mejor forma de bajar
las poblaciones del patógeno en la semilla.
≈En terrenos donde se presenta la enfermedad
se deben rotar con otro cultivo por lo menos 2
años.
≈No maneje las plantas cuando estén húmedas
para evitar diseminar la bacteria.
≈Puede ser de ayuda hacer aspersiones
preventivas de cobre al follaje para proteger el
follaje nuevo, pero esto no es de mucha ayuda
cuando la enfermedad ya se encuentra en estado
epidémico.
Agente Causal
Pseudomonas pseudoalcaligenes subsp.
Citrulli
A causado grandes pérdidas significativas en
cultivos de sandía en la zona occidental de los
Estados Unidos. Los síntomas característicos
de esta enfermedad son manchas de color verde
olivo oscuro en la superficie del fruto. Al
principio se observa una pequeña área acuosa
que en un periodo de 7 a 10 días cubre gran
parte del fruto.
El área alrededor del punto inicial de
infección se pone necrótica y en
estados más avanzados de desarrollo
la corteza se agrieta y se observa un
exudado de color ámbar.
Las lesiones rara vez se extienden al interior del
fruto, pero de ocurrir, la semilla se contamina
con la bacteria. Organismos secundarios
causantes de pudrición aceleran el proceso de
descomposición de los frutos. Esta bacteria
también puede afectar las hojas causando
lesiones pequeñas de color marrón oscuro y de
forma irregular, las cuales no son muy
conspicuas.
En las plántulas se observan áreas acuosas en la
parte inferior de los cotiledones, según estos se
expanden la lesión se ve necrótica y se extiende
a lo largo de la vena central. La presencia de
esta bacteria en las hojas sirve como fuente
primaria de contaminación del fruto.
El aumento y diseminación de la enfermedad se
favorece en condiciones ambientales húmedas y
tibias.
Formas de manejar la enfermedad
Se debe utilizar semilla de sandía libre de la
enfermedad. Se deben eliminar los residuos de
cosecha y las plantas de sandía voluntarias y
hacerse rotación con otro cultivo no
cucurbitáceo por un periodo mínimo de 3 años.
La aspersión preventiva con compuestos a base
de cobre antes del cuaje del fruto pueden
disminuir la incidencia y diseminación de la
enfermedad.
Reino al que pertenecen los organismos sin
clorofila, provistos de talo, generalmente
filamentoso y ramificado
Sphaerotheca fuliginea (Schelecht)
Pollacci. ASCOMYCETES:
ERYSIPHALES.
Síntomas≠Los síntomas que se observan son manchas
pulverulentas de color blanco en la superficie de
las hojas (haz y envés) que van cubriendo todo el
aparato vegetativo llegando a invadir la hoja
entera. también afecta a tallos y peciolos e incluso
frutos en ataques muy fuertes.
≠Las hojas y tallos atacados se vuelven de color
amarillento y se secan.
≠ Las mala hierbas y otros cultivos de
cucurbitáceas, así como restos de cultivos serían
las fuentes de inoculo y el viento es el
encargado de transportar las esporas y dispersar
la enfermedad.
≠ Las temperaturas se sitúan en un margen de
10-35 ºC, con el óptimo alrededor de 26 ºC. La
humedad relativa óptima es del 70 %.
Métodos preventivos y técnicas
culturales…
♦Eliminación de malas hierbas y restos de
cultivo.
♦Utilización de plántulas sanas.
♦Realizar tratamientos a las estructuras.
♦Utilización de las variedades de melón
con resistencias parciales a las dos razas
del patógeno.
Agente Causal
Pseudoperonospora cubensis: es una especie de
molde de agua conocido por causar el mildiu de
las cucurbitáceas tales como en el melón,
pepino, calabaza y sandía. Este molde agua es
un patógeno importante de todos estos cultivos,
especialmente en áreas con alta humedad y
precipitaciones, tales como el este de los
Estados Unidos.
₪En la mayoría de los años, la enfermedad es
un problema de final de temporada de calabaza
en el centro de Estados Unidos, sin embargo,
desde 2004 se ha convertido en una de las
enfermedades más importantes en la producción
de pepino.
Afecta todas las cucurbitáceas,
incluyendo malezas. Esta enfermedad
es más severa en pepinillo y melón,
aunque también afecta calabaza y
sandía. La presencia o ausencia de la
enfermedad esta determinada por el
grado de resistencia de los cultivares
comerciales que se siembren.
El añublo lanoso se favorece en
períodos lluviosos y cálidos. Su
diseminación es básicamente por el
viento principalmente en la mañana.
Síntomas
En el pepinillo, los síntomas que se observan
son manchas angulares amarillentas en el haz de
las hojas que son limitadas por las venas de la
hoja. En el melón, las manchas son de forma
más o menos irregular, también amarillentas,
más grandes y en menor número por hoja que
en el pepinillo. En ambos casos las manchas o
lesiones crecen y se unen poco a poco hasta que
las hojas se secan completamente.
₪Las esporas de este hongo infectan las
hojas en presencia de humedad y en 4 a 7
días se observan los síntomas. En períodos
de mucha lluvia, se puede observar un
crecimiento lanoso de color gris.
₪Este crecimiento que se observa son las
estructuras vegetativas y reproductivas del
hongo y facilitan el diagnóstico de la
enfermedad. Generalmente, el ataque por este
patógeno se inicia en las hojas cercanas al tallo
principal desde donde se propaga hacia las otras
hojas. La defoliación prematura de las plantas
evita la formación y desarrollo de flores y
frutos.
Manejo Integrado
Use cultivares comerciales resistentes al
añublo lanoso de haberlos.
Eliminar las malezas hospederas.
Sustraiga del terreno los residuos de cosechas
recientes y de predios abandonados para evitar
focos de infección.
No manipular las plantas ni usar maquinaria
agrícola cuando las plantas están húmedas por
el rocío de la mañana o por la lluvia.
No sembrar cultivos susceptibles cerca de
plantaciones infectadas.
Aplique fungicidas con permiso de uso en las
cucurbitáceas, cuando aparezcan los primeros
síntomas de la enfermedad y combata los
insectos ya que éstos transportan las esporas de
una planta a otra.
El tizón gomoso ataca la calabaza, el
melón, el pepinillo y la sandía. Este hongo
es transmitido en la semilla y permanece
en residuos de cosecha afectando siembras
posteriores. Infecta con mayor frecuencia
en periodos lluviosos y en siembras con
riego por gravedad.
Síntomas
≈ Los síntomas comienzan a observarse en las
axilas de las hojas de los tallos.
≈ Se forman estrías de color verde a lo largo
del tallo que más tarde van tomado un color
marrón oscuro.
≈ Algunas veces se observa un exudado
gomoso color ámbar saliendo de las lesiones
en los tallos.
≈ En los bordes de las hojas se comienzan a ver
manchas de color ámbar a marrón oscuro que
se agrandan hasta que ocurre la marchitez
total del follaje.
≈ Este síntoma de marchitez es importante en
la detección de esta enfermedad en siembras
de cucurbitáceos.
≈ En los frutos se observan lesiones acuosas
con exudado gomoso y cuerpos fructíferos
(picnidios) del hongo.
Formas de manejar la enfermedad.
El uso de semilla tratada con fungicidas es
esencial para evitar esta enfermedad.
Haga rotación con otros cultivos por un
periodo mínimo de 2 años.
Evite hacer siembras que deban cosecharse
en la época de lluvia.
Elimine los residuos de cosecha.
Prepare el terreno de forma que no se
acumule agua.
En países de clima tropical es muy raro
encontrar a E. cichoracearum en estado perfecto
o sexual de este hongo. Oidium sp., estado
imperfecto o asexual, es la forma más
comúnmente encontrada en los países
tropicales. Todas las cucurbitáceas son
susceptibles a esta enfermedad. Esta
enfermedad es muy común en época de sequía,
especialmente en terrenos semi-áridos.
Síntomas
‗ En las hojas se observan manchas pequeñas
con un crecimiento blanco polvoriento en su
superficie, Las manchas se van uniendo
hasta cubrir toda la hoja.
‗ Las hojas severamente afectadas se tornan
amarillas y se secan.
‗ Los frutos rara vez se ven afectados, pero de
serlo su textura y sabor se afectan afectando
su calidad en el mercado.
Formas de manejar la enfermedad.
♦ Se deben sembrar cultivares resistentes de
haberlos disponibles.
♦ Elimine los residuos de cosecha y malezas
hospederas los cuales son focos de infección.
♦ Aplique plaguicidas con permiso de uso en
cucurbitáceas tan pronto observe los
primeros síntomas de la enfermedad.
Agente Causal
Alternaria cucumerina
Síntomas
Es más común en áreas con lluvias frecuentes
y altas temperaturas. Las primeras lesiones
aparecen en las hojas más viejas.
El síntoma en las hojas esta constituido por
manchas amarillas, finalmente se necrosa a
partir del centro y termina en una perforación.
En la parte inferior de esa zona coriácea se
produce una intensa esporulación (formación
de esporas) del hongo.
Maduración prematura de la fruta.
Es común en sandía.
Formas de manejar la enfermedad
هلالج لج La rotación con otros cultivos puede reducir
los niveles de inóculo en campos infectados.
هلالج لج En lugares donde no hay posibilidad de rotar
cultivos, incorpore los residuos de cosecha al
suelo y no haga siembras de cucurbitáceos
muy cercanas para evitar la diseminación del
hongo a siembras nuevas.
هلالج لج Los ataques severos por minador de
la hoja pueden aumentar la
incidencia de esta enfermedad, por
lo que debe haber un control
adecuado de este insecto.
Agente Causal
Colletotrichum orbiculare
Síntomas
Esta enfermedad es común en el follaje y losfrutos de sandía, melón y pepinillo. La calabazaes menos susceptible. Se pueden observarlesiones en las hojas, peciolos, tallos y frutos.En el pepinillo y el melón las lesiones aparecencerca de las venas y son de color marrón claro arojizo, las hojas se distorsionan y los centros delas lesiones se caen. En los peciolos y tallos laslesiones son mas alargadas y de color cremaoscuro
En la sandía las lesiones son de color marrón a
negro con márgenes irregulares y se encuentran
asociadas a las venas. Los frutos jóvenes tienen
manchas negras, lo que puede llevar a
malformación o aborto del fruto.
Este patógeno sobrevive en residuos de plantas
infectadas, en plantas voluntarias infectadas y
en la semilla de frutos infectados
Formas de manejar la enfermedad
لایر Siembre semilla libre de enfermedades.
لایر Haga un arado profundo e incorpore los
residuos de cosecha para disminuir las
poblaciones del hongo en el suelo.
لایر Rote con otros cultivos que no sean
cucurbitáceos por lo menos por 1 año.
Agente Causal
Cercospora citrullina
Esta enfermedad afecta mayormente la sandía,
el melón y el pepinillo, siendo bastante severa
en sandía. Este hongo sobrevive en residuos de
cosecha y malezas cucurbitáceas. La
enfermedad es común en regiones tropicales y
subtropicales húmedas. Las esporas son
diseminadas por la lluvia.
Síntomas
› Los síntomas se observan mayormente en el
follaje pero si el ambiente es favorable para
la enfermedad pueden aparecer en los
pecíolos y tallos.
› Los frutos no son afectados.
› Los primeros síntomas aparecen en las hojas
más viejas y son manchas pequeñas
circulares con centros marrón claro.
› Gradualmente estas manchas se agrandan y
cubren toda la hoja.
› En pepinillo y melón las manchas tienen una
coloración grisácea con márgenes de púrpura
oscuro a negro y el tejido alrededor de estas
lesiones se pone clorótico y amarillo.
› Los centros de las lesiones se caen.
› En sandía las primeras lesiones ocurren en
las hojas más jóvenes.
› En infecciones severas ocurre defoliación lo
que resulta en una reducción en el tamaño y
calidad del fruto.
formas de manejar esta enfermedad
هلالج لج Elimine los focos de infección mediante la
incorporación de los residuos de cosecha al
suelo realizando un arado profundo y
removiendo los bejucos y malezas infectadas.
هلالج لج En cultivos muy susceptibles se recomienda
rotar con cultivos de otras familias.
هلالج لج Las aspersiones de fungicidas pueden ayudar
en el manejo de cultivos que son altamente
susceptibles.
También conocido por «blanquilla» o
«cenizo». Afecta a las hojas y tallos,
principalmente.
Es la misma especie que ataca al melón,
mostrándose siempre menos virulenta en la
calabaza.
El causante de la enfermedad es un hongo
que se desarrolla a partir de los 16° C y
alcanza su crecimiento óptimo a los 26° C.
Las esporas de este hongo no necesitan
mucha humedad relativa para iniciar la
germinación.
Los daños se producen al cubrir el hongo
toda la hoja, deteniendo ésta sus funciones y
secándose.
Esto contribuye a que los frutos no se
desarrollen totalmente.
Síntomas
El cultivo atacado por esta enfermedad toma
un color blanquecino, ceniciento, que da
nombre de «cenizo» al ataque.
Esta es una enfermedad que puede combatirse
eficazmente, si no se espera a que el ataque a la
planta esté excesivamente avanzado.
De aquí que se aconsejen tratamientos
preventivos antes de la floración y después del
cuajado de los frutos.
Los productos que se pueden emplear son:
Azufre, en espolvoreo, a razón de 15 kg/ha;
Dinocap, a dosis de 30-40 kg/ha; Benomilo en
pulverización a razón de 50 gramos por 100
litros de agua. Otros productos que se están
utilizando con buenos resultados son el
Cloraniformetano, el Ditalimfos, étc.
Agente Causal
Cladosporium cucumerinum.
Síntomas
≈Los síntomas se aprecian en las hojas en las
que aparecen numerosas manchas grisáceas y
angulosas.
≈En los frutos los síntomas son marcas
grisáceas redondeadas que después se recubren
de moho.
Formas de manejar la enfermedadLos medios de lucha consisten en tratar las
semillas, efectuar rotaciones de cultivos idóneas
y hacer eventuales tratamientos con Ziram,
Maneb o Captan.
También suele dar buenos resultados el
empleo de Benomilo o Tiofanato, bien por
inmersión de las plantitas antes del trasplante o
bien añadidos en un riego al terreno.
Phytium sp Rhizoctonia solani, fusarim equisete
y otros hongos pueden afectar a plántulas de
sandia sembradas en el vivero bajo las
siguientes condiciones: alta humedad del suelo,
pobre aireación, suelos no pasteurisados y
demasiado compactos y exceso de plántulas por
bandeja.
Síntomas
Se observan plántulas marchitas, con el
talluelo colapsado a nivel de suelo, areas
donde se observan manchas acuosas que
luego se tornaran negras. Eventualmente la
plántula muere.
Formas de manejar la enfermedad en el
cultivo
En el vivero utilice suelos y bandejas
estériles mantenga una limpieza constante
en todos los utensilios y mesas de trabajo.
Evite tener alta humedad en el suelo y
permita la aireación. No compacte el suelo
en las bandejas y utilice fungicidas
registrados en este cultivo.
Fílum de gusanos unisexuales, de cuerpo
cilíndrico y delgado, sin segmentar, y cubierto
por una cutícula
(Meloidogyne spp,Pratylenchus spp)
Los nematodos son gusanitos microscópicos
de unos 0.2 milímetros, que ocasionan daños
prácticamente a todos los cultivos hortícolas.
En el presente trabajo hablaremos de
meloidogyne spp, por ser el nematodo que más
daño ocasiona en la horticultura.
Síntomas y daños:
El nematodo meloidogyne produce los
típicos nódulos en las raíces que le dan el
nombre común de "rosario radicular o
batatilla".
Atacan las raices.
Los daños ocasionados por esta plaga
producen la obstrucción de vasos e
impiden la absorción por las raíces, lo cual
ocasiona un menor desarrollo de la planta
y la aparición de síntomas de marchitez en
verde en las horas de más calor, clorosis y
enanismo.
Se transmiten con facilidad por el agua de
riego, con el calzado, con implementos
agrícolas y con cualquier medio de transporte de
tierra.
Además, los nematodos interaccionan con
otros organismos patógenos de manera activa
(como vectores de virus Olpidium brasicae) o
de manera pasiva facilitando la entrada de
bacterias y hongos por las heridas que han
provocado.
Control cultural
Utilización de variedades resistentes,
utilización de plántulas sanas, rotación de
cultivos utilizando plantas trampas como
crotalaria spp.
Control biológico
Utilización de preparado a base del
hongo Arthrobotrys irregularis.
Control físico
Solarización, que consiste en elevar la
temperatura del suelo mediante la
colocación de una lámina de plástico
transparente sobre el suelo durante un
mínimo de 30 días.
Únicamente vemos lo externo de las cosas; jamás nos
incluimos para escuchar la simple verdad que se nos
muestra desnuda desde el suelo. Si la rosa miramos,
no vemos que la rosa es solamente un trino de pétalos
clavados sobre la vertical resignación de un tallo.
Nuestra visión se queda tan solo en los colores, sin ver
jamás el verde color de las pisadas del viento que
retoza desnudo entre las hojas….. Franklin Bieses
Burgos……