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Lupe Bravo RNEnfermera Educadora Del Diabetes
NatividadFebrero 22, 2019
Entendiendo la Diabetes
Diabetes y Prevención
¿Que es la Diabetes?
¿Porque Preocuparme?
El diabetes no controlado… Causa 2-4x más ataques del corazón
Causa 2-6x más embolias
Causa principal de ceguera
Causa principal de falla de riñones
Responsable por 60% de amputaciones no-traumaticas
Acorta la vida por 10 – 15 años
Diabetes en los Estados Unidos 30.1 millones de personas tienen diabetes-9.4% de la
populación
23.1 millones son diagnosticados
7.2 millones no han sido diagnosticados (23.8%)
Prediabetes 84.1 millones tenían prediabetes en el 2015
Cuantos tipos de Diabetes existen? 1
2
3
10?
Tipos de Diabetes Tipo 1
Tipo 2
Pre Diabetes
Diabetes Gestacional (Del embarazo)
¿Otros?
Tipo 1 Del 5% a 10% de los diabetes
El Páncreas NO produce nada de insulina
Niños
Pero puede existir en adultos
Necesitan usar insulina para sobrevivir
Mas común: Descendientes de Europa
Se presenta de repente
Tipo 2 Mas Común en Personas Nativos Americanos
Latinos
Afroamericanos
Asiáticos
Riesgos Para Tipo 2 Diabetes Bajo en Actividad
Sobrepeso
Familia
Mujer con diabetes gestacional o que tuvo un bebe que peso mas de 9 libras o 4 kilos.
Mas de 30 años
Mujeres mas posibilidad
Tipo 2 Del 85% a 90% de los diabetes
Páncreas todavía produce insulina
Pero no lo suficiente
Células no responden a la insulina: esto se llama resistencia la insulina
Proceso normal Sistema digestivo descompone los alimentos en una variedad
de nutrientes
Esto incluye un tipo de azúcar llamado glucosa
La mayoría es usada como energía
Insulina ayuda la glucosa entrar a la células
La Diabetes Los niveles de azúcar en la sangre están altos El páncreas no produce insulina o no produce suficiente insulina
(la insulina ayuda a que el azúcar se mueva de la sangre a las celulas
Nuestras células necesitan azúcar para generar energía, pero sin la ayuda de la insulina la azúcar se queda en la sangre.
¿Que es la insulina? Hormona producida por el pancreas
Es la llave abre una puerta para que la glucosa entre a las células.
Esto produce niveles normales durante todo el día
Niveles Normales de Glucosa
Ayunas60-99
Una a dos horas después de comer70-140
Niveles De Glucosa Pre-diabetes
Ayunas100-125
Después de comerMas de 140 hasta 199
Niveles diagnósticos De diabetes Ayunas
126 o mas
Después de comidasMas de 200O
Un numero en cualquier tiempo de mas de 200
Otra Forma de Diagnosticar Diabetes-A1c
5.6% o menos=Normal
5.7%-6.4%=Prediabetes
6.5% or mas=Diabetes
Síntomas de Diabetes(Hiperglucemia)
• Mucha sed
• Mas necesidad de orinar con frecuencia
(especialmente puede notar esto en la noche)
• Vista borrosa
• Mucho sueno
• Infecciones frecuentes
Control Consiste de
Alimentación
Actividad
Educación
Medicamento
Tipos de Medicamentos Pastillas
Inyecciones (No insulina)
Insulina
La Nutrición
Diabetes Y la Alimentación
Metas para diabetes
1. Comer saludable 2. No es necesario que deje de comer alimentos que le gusten 3. Pero si necesitan saber los efectos en la glucosa
Planificación Alimenticia
Conozca como diferente comidas afectan sus niveles de glucosa
Cree un plan alimenticio y póngalo en acción
Mantenga el plan cuando este fuera de casa
Grupos de Comidas
1. Proteinas
2. Grasas
3. Carbohidratos
Proteinas Cuales Comidas son?
Carnes:pollo, res, pavo, pescado
Otras Proteínas Queso Huevos Crema de cacahuate
Efecto de Proteínas para la diabetes
Mínimo aumento de niveles de azúcar Mas calorías Puede Afectar colesterol
Grasas Cuales Comidas son?
Aceites
Nueces
Aderezos
Mantequillas
Aguacate
Grasas Grasas Saturadas deben ser menos de el 5-6% de calorías
total
Reemplace con grasas monoinsaturados
Efecto para la diabetes Mínimo aumento de niveles de azúcar
Mas calorías
Puede afectar el colesterol
Carbohidratos
Son el combustible del cuerpo
Son necesarios para energía
Aumentan niveles de azúcar mas y mas rápidos
Cuales Comidas son?
Almidones/panes/granos
Azucares/dulces/jugos
Fibra/panes/verduras
Ejemplos de carbohidratos
Los 3 grupos
El metodo del Plato 1/2 Plato de Verduras y ensalada
1/4 Plato de proteínas
1/4 Plato de carbohidratos/almidones
Porciones de Comidas
Compre tazas para medir
O
Calcular
Etiqueta de Comidas
Tamaño de porción Grasas Carbohidratos
No es necesario ver porción de azucares
La Nueva Etiqueta de Comida
El metodo de contar carbohidratos
1 porcion = 1 porcion de carbohidratos = 15 gramos de carbohidratos
Muestra De Datos Nutritivo
Ejemplos
1 pan
1 tortilla
1 vaso de Leche
1 fruta
Lo recommendable
Mujeres 30-45 gramos por Comida No mas de 60 gramos
Hombres 45-60 gramos por Comida No mas de 75 gramos
Ejemplos
2 tortillas + 1/2 taza de frijoles
Protein (pollo)
Verduras (chayote)
Ejemplos
1 taza de maiz
3 oz de carne
1 tostada
Verduras- repollo, rabanos, cebolla, salsa
Recomendaciones para Calorías
Mujeres de 1400-1500 calorías por día (No menos de 1200 calorías)
Hombres de 1800 calorías por día
Ideas Para Mantener Calorías o otros Nutrientes
Consejos para comer saludable Mientras compres
Busque frutas y Verduras de colores brillantes
Escoja carnes magras: pollo, pescado y Pavo
Busque alimentos de grano integral y lácteos descremados
¿Donde Vivimos?
Mientras Cocina
Quite grasa de carnes
Prepare Comida a la parilla, al vapor, al horno, o a la brasa. No freír!
Use aceite de oliva o canola. No cremas o mantequilla
Consuma Menos comidas procesadas y refinadas
Y Estos!
¡No se le olvide consumir Agua!
Más energía Pensar más claro Limpia el sistema Piel sana Mejora la digestión
Actividad Física Cuales son los beneficios??
Los Beneficios De Actividad
Ayuda a mejorar el uso de la insulina del cuerpo. Mejora la respuesta del cuerpo a la insulina. Baja el nivel de azúcar en la sangre Baja la presión alta Ayuda a los pulmones Baja el colesterol Malo Sube el colesterol Bueno
Mas Beneficios Huesos y músculos fuertes
Mejor humor
Más energía
Dormirá mejor
Corazón saludable
Baja su riesgo de diabetes
Sentirse mejor acerca de si mismo ¿Para usted……….?
Tipos de Actividad Física Caminar
Correr
Bicicleta
Nadar
Bailar
En la silla
Cuanta Actividad Física?
Se recomienda 30 minutos 5 veces por semana
Comience con 5 o 10 minutos
Aumente poco a poco (por semana?)
O Puede Contar
10,000 pasos al día?
10,000 pasos=~5 millas
Pasos Por día Categoría
<5000 pasos/día Sedentario/a
5000-7499 Algo Activo/a
7500-9999 Algo Activo/a
10,000-12,499 Activo/a
>12,500 Muy Activo/a
Lo Importante Que le guste
Lo vea como medicina
¿Puede ser Prevenida la Diabetes?
¡Si! Demostrado por El Programa De Prevención De Diabetes
(DPP) (1996-2001)
Perdiendo peso-Modesta cantidad de 5% a 10% Y aumentar actividad física
Reduce la posibilidad por 58%
Otros factores de riesgos para el desarrollo de la diabetes
Alta Presión
Niveles anormales de colesterol
Tener síndrome ovárico poliquístico
Tener problemas afectando el corazón, cerebro o piernas
“Acantosis Nigricans”-oscuro, grueso y parches aterciopelados de la piel alrededor del cuello y/o axilas
¿Cual es la Receta para su Salud?
Alimentación Sana Actividad Física
¿Preguntas?
Recuerde
“La salud es la mayor riqueza”