envase y sostenibilidad
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Envase y Sostenibilidad Montserrat Cas+llo Consultora RepaQ mcas+llo@repaq.es
Escola dingeniera de Terrassa (EET UPC)
16 juny 2010
PROGRAMA QU ES SOSTENIBILIDAD?
Y envase sostenible?
ENTORNO LEGAL: Consideraciones de la llei 11/97 de envases y residuos
IDENTIFICACIN DE PUNTOS DE MEJORA EN LA CADENA DE SUMINISTRO DE PACKAGING
Anlisis de la funcionalidad del envase
SOLUCIONES/ALTERNATIVAS (3R+R) Ges+n de compras por categorias Re-ingeniera de material envase Re-ingeniera de processos envasado
Ecodiseo
ENVASE Y SOSTENIBILIDAD
SOSTENIBILIDAD: El desarrollo que asegura las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para afrontar sus necesidades.
(Comisin Brundtland, 1987)
ENVASE Y EMBALAJE: elementoo imprescindible para contener, proteger, distribuir y presentar productos.
pero una vez vacos generan residuos, son elementoos que sobran
despus de cumplir con su funcin
OBJECTIVO SOSTENIBILIDAD: COMPROMISO Y ESTRATEGIA DE NEGOCIO
EXCESO DE ENVASE
PACKAGING SUPERFLUO
ENVASE NO FUNCIONAL
ENVASE Y FUNCIONALIDAD Elemento IMPRESCINDIBLE para
CONTENER PROTEGER
PRESENTAR El objecte propio de la ac+vidad empresarial
Y MINIMIZAR el residuo generado
Envase ptimo/sostenible s aquel que est ajustado para alcanzar al 100% estas funciones
PROGRAMA QU ES SOSTENIBILIDAD?
Y envase sostenible?
ENTORNO LEGAL: Consideraciones de la llei 11/97 de envases y residuos
IDENTIFICACIN DE PUNTOS DE MEJORA EN LA CADENA DE SUMINISTRO DE PACKAGING
Anlisis de la funcionalidad del envase
SOLUCIONES/ALTERNATIVAS (3R+R) Ges+n de compras por categorias Re-ingeniera de material envase Re-ingeniera de processos envasado
Ecodiseo
LEGISLACIN APLICABLE A ENVASE Y RESIDUO
Direc\va 94/62/CE
Llei 11/97 RD 782/1998
Llei 9/06 Llei 14/00
Llei 10/98
Dir 2004/12/CE Dir 2005/20/CE
RD 252/2006 Revisin-modificacin ley envases
Objec\vos de reciclage y valorizacin
Minimizacin impacto ambiental
(les referencias normativas son bsicas, debe considerarse las modificaciones posteriores)
MARC LEGAL A EUROPA
DIRECTIVA 94/62/CE RELATIVA A ENVASES Y residuoS DIRECTIVA 2004/12/CE QUE MODIFICA LA DIRECTIVA 94/62/CE DIRECTIVA 2005/20/CE QUE MODIFICA LA DIRECTIVA 94/62/CE DECISIONS:
Decisin de la Comisin 97/129/CE (Iden+ficacin de materials) Decisin de la Comisin 2005/270/CE (Bases de datos) Decisin de la Comisin 97/622/CEE (Cues+onario informe D 91/692) Decisin de la Comisin 2005/270/CE (MP en cajas y palets de
pls+co)
Decisin de la Comisin 2005/270/CE (MP en envase de vidrio)
(les referencias normativas son bsicas, debe considerarse las modificaciones posteriores)
MARC LEGAL A ESPANYA
LEY 11/97 RELATIVA A envases Y residuoS (diversas modificaciones). REAL DECRETO 782/1998 (Reglamento de la llei 11/97). ORDEN 27 abril 1998, rela\va a las can\dades SDDR y smbolo. I PLAN NACIONAL DE residuoOS URBANOS (2000 2006). REAL DECRETO 1416/2001, rela\vo a envases fitosanitarios. REAL DECRETO 252/2006, que modifica los objec\vos de reciclaje y
valoritzacin establecidos en la ley11/97.
LEY 9/2006, que incorpora criterios interpreta\vos de la definicin envase.
ORDRE MAM/3624/2006, que modifica la lista ilustra\va de ejemplos.
(les referencias normativas son bsicas, debe considerarse las modificaciones posteriores)
OBLIGACIONS LEGALS PARA ENVASE Y RESIDUO
GESTIONAR residuo: envase doms\co: SIG SDDR envase industrial o comercial: Gestor autoritzado (transmisin obligatoriedad al
poseedor final)
DECLARAR residuo: envase doms\co: Declaracin anual de envases y residuos (a SIG Mamb) envase industrial o comercial: : Declaracin anual de envases y residuos (a Mamb)
PREVENIR residuo: (a par\r de certs volums) envase doms\co: Plan Empresarial de Prevencin de Residuos - PEP (a SIG) envase industrial o comercial: Plan Empresarial de Prevencin de Residuos PEP (a
Mamb)
envase: Contenido de metales pesados envase: Marcaje e iden\ficacin
RESUMEN OBLIGACIONES LEGALES PARA RESIDUO ENVASE
II PNRU: EVOLUCIN Y OBJECTIVOS DE LA GESTIN RE
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1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2009 2012
Valoraizacin global
Reciclado global
R. Vidrio
R. Papel/Cartn
R. Metales
R. Pls+cos
R. Madera
R. Tex+l
PLAN EMPRESARIAL DE PREVENCIN (PEP) Qu es un PEP? Herramienta de ges\n por la cual la empresa se compromete
a mejora ry op\mizar envases y embalajes.
Para qu sirve? El objec\vo de un PEP es minimizar impacto sobre medio derivado del uso de envases
Quin? Estan obligados a presentar y implantar un PEP los envasadores que pongan en mercado productos envasados, o en cas de envase industrial que tras su uso, generen o superen las can\dades especificadas de residuos:
MATERIAL Tm. /ao
Vidrio 250
Acero 50
Aluminio 30
Pls\co 21
Madera 16
Cartn 14
Varios 350
PLAN EMPRESARIAL DE PREVENCIN (PEP) OBJECTIVOS MEDIDAS INDICADORES
PROGRAMA QU ES SOSTENIBILIDAD?
Y envase sostenible?
ENTORNO LEGAL: Consideraciones de la llei 11/97 de envases y residuos
IDENTIFICACIN DE PUNTOS DE MEJORA EN LA CADENA DE SUMINISTRO DE PACKAGING
Anlisis de la funcionalidad del envase
SOLUCIONES/ALTERNATIVAS (3R+R) Ges+n de compras por categorias Re-ingeniera de material envase Re-ingeniera de processos envasado
Ecodiseo
ANLISIS CPP DEFINICIN
Metodologia que permite Definir / disear envase ajustado a las funciones contener, proteger, Presentar.
Evaluar en qu grado alcanza un envase las funciones de contener, proteger, Presentar.
DEFINIR OBJECTIVOS
ANLISIS CPP ENVASE
CONTENER Envasador
PROTEGER Transporte
PRESENTAR Cliente
X => X X X X
X X
=> => X X
X X
X
OBJETIVO ANLISIS CPP: EQUILIBRIO COSTE DIRECTO COSTE INDIRECTO
FASES ANLISIS CPP
1/ Recopilacin de datos
2/ Iden+ficacin de indicadores 3/ Matriz CPP
4/ Interpretacin de resultados, iden+ficacin puntos de mejora
EJEMPLO ANLISIS CPP
EJEMPLO ANLISIS CPP
EJEMPLO ANLISIS CPP
ANLISIS CPP (4): CONCLUSIONES, PUNTOS DE MEJORA PRODUCTO MATERIAL PROCESO a op+mizar
CONCLUSIN VIA SOLUCIN / RECOMENDACIN
Producto vs Material => Ajuste OK => Prospeccin proveedores alterna+vos / Ges+n comprasxcategorias => Ajuste KO => Re-ingeniera de material, bsqueda de materiales alterna+vos
Material vs Proceso => Ajuste OK => => Ajuste KO => Re-ingeniera de material, bsqueda de materiales alterna+vos para
mejor rendimento de proceso Re-ingeniera de proceso.
PROGRAMA QU ES SOSTENIBILIDAD?
Y envase sostenible?
ENTORNO LEGAL: Consideraciones de la llei 11/97 de envases y residuos
IDENTIFICACIN DE PUNTOS DE MEJORA EN LA CADENA DE SUMINISTRO DE PACKAGING
Anlisis de la funcionalidad del envase
SOLUCIONES/ALTERNATIVAS (3R+R) Ges8n de compras por categorias Re-ingeniera de material envase Re-ingeniera de processos envasado
Ecodiseo
ECOEFICIENCIA Reduce / Recycle / Re-use, en defini+va, ganar sostenibilidad a travs del envase.
Font: www.bolsacoco.es
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