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ENVASES DE ALUMINIO
Son elaborados a partir de una gran diversidad de aleaciones de aluminio,pueden usarse como componentes hermticos en materiales compuestoslaminados.
Aleaciones de:
Magnesio Fierro Cobre Cromo Zinc
I. USOSEl aluminio ha sido utilizado en gran variedad de formas debido a su
versatilidad. Como el aluminio no es completamente inerte, el recipientedebe ser recubierto interiormente con unalaca sanitaria adecuada, compatible con elalimento a enlatar para evitar la corrosin.Es resistente a la rotura en fr!a cincoveces m"s r"pido #ue el tradicional envasede vidrio. $dem"s, pesa un %%& menos, esreciclable proporciona proteccin contralos raos ultravioletas.
Cuerpo con fondo
El envase de aluminio de dos piezas no tiene costura lateral ni doblecierre en el fondo, una sola pieza constitue el fondo el cuerpo. Estetipo de envases es maoritariamente utilizado para el envasado decervezas debidas carbonatadas.
Envases de tres piezas
Son elaborados de forma similar a los de la ho'alata, pero la costuralateral formada por sobre posicin generalmente unida medianteadhesivos.
Tubos colapsibles(riginalmente este tipo de envase fue orientado a productosfarmacuticos otros no comestibles, pero en general la produccin esmu ba'a los maores vol)menes se destinan a dent!fricos productosmedicinales.En el "rea de sello en algunos casos son utilizados ciertosrecubrimientos con el fin de me'orar el sellado, las cuales son usadas
cuando el producto envasado por su naturaleza tiende a fugarse, m"s
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a)n, cundo una fuga del producto mancha significativamente elempa#ue del mismo.
CARACTERISTICAS DE LOS TUOS COLA!SILES
Son limpios e higinicos *oco costosos +o son hermticos
CARACTER"STICAS #"SICAS
os envases de aluminio est"n provistos de cierres de apertura f"cil.
-ienen un ba'o punto de fusin Son ligeros
-iene un color brillante Son reciclables -ienen alta conductividad Maleabilidad $lta impermeabilidad
CARACTER"STICAS $U"%ICAS
Su resistencia a la corrosin atmosfrica se debe a la formacin de unapel!cula de ido de aluminio sobre la lata. El ido de aluminio es inerte seformar" cuando el o!geno est presente.
El contenido de o!geno en las latas de productos envasados al vac!o esm!nima para evitar la formacin del ido se barniza el interior de la lata.
Son anfteros Son vers"tiles
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/ntegridad #u!mica
&E'TA(AS ) DES&E'TA(AS DE LOS E'&ASES DE ALU%I'IO
Ventajas
Su peso es m"s ligero $lta resistencia a la corrosin atmosfrica. +o se oscurece en presencia de compuestos azufrados. $pariencia eterna brillante atractiva. *uede imprimirse directamente la informacin del producto. Se
puede prescindir de la eti#ueta. Su costo es ba'o. $l no poseer costura lateral se ahorra material. *resentacin m"s atractiva.
Son reciclables
Desventajas
+ecesidad del uso de espesores maores #ue con la ho'alataincrementa su costo.
0a'a resistencia mec"nica os envases se pueden deformar odeteriorar durante su mane'o 1educcin de la vida de ana#uel delos productos envasados en ellos.
*roducir aluminio es energticamente caro, re#uiere unaenorme cantidad de bauita 23 toneladas por cada tonelada dealuminio4, un mineral escaso.
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TA!AS DE LOS E'&ASES DE ALU%I'IO
$bre f"cil Cierres de friccin 1oscado
Est"ndar Eti#uetado
II. E'&ASE DE #OIL DE ALU%I'IO *!A!EL DEALU%I'IO+
5o'as delgadas de aluminio #ue se usan solas o en combinacin con otros
materiales, resaltando. Su vistosidad atractivo Su impermeabilidad prolongado la vida en estante Compatible con la maor!a de los alimentos, drogas, #u!micos, etc. Se puede recubrir con pl"sticos ante la presencia de materiales
corrosivos, etc. Su ecelente funcin a ba'o costo.
II.,. !ropiedades del foil de alu-inio
II.,.,. Apariencia
*ara envases no eiste otro material tan atractivo a la vista como
el foil. El gofrado 2estampado4, la impresin, bamizado o coloreadome'oran su apariencia.
II.,.. Resistencia al vapor de a/ua
+o tiene !ndice de traccin de vapor dada su impermeabilidad.
II.,.0. Resistencia a los /ases
$ maor espesor ofrece una barrera absoluta contra elo!geno otros gases per'udiciales.
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$ espesores menores a 67upuede haber rancidez oidacin dependiendo deltipo de producto.
Evita la perdida de aroma delos productos
II.,.1. Carencia de absorci2n+o absorbe l!#uidos no secontrae, ni se epande oablanda en contacto concontenidos h)medos ol!#uidos 2calientes o fr!os48til para los alimentoscongelados 9o servicios en el
mismo envase.
II.,.3. I-per-eabilidad a las /rasas
/mpermeable a las grasas aceites, incluso a altastemperaturas.
II.,.4. Carencia de To5icidad
Carece de toicidad
para alimentos medicinas.
II.,.6. Carencia de Sabor 7 Olor
+o genera olor ni sabor alguno en alimentos m"sdelicados, E'.: manteca, #ueso, etc. Se utiliza contra laabsorcin de olores o sabores desagradables de suentorno.
II.,.8. !le/abilidad
;sando temperatura, se pliega,se moldea a cual#uier forma confacilidad, logrando un selladoestanco. E'. tapas de las
botellas de bebidas carbonatadas.
II.,.9. Resistencia a la Luz &isible 7 U&
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$!slan a los alimentos como manteca, chocolate, papasfritas, caramelos, nueces, de los raos de luz #uecausan oidacin, rancidez, prdida de sabor,decoloracin prdida de vitaminas.
II.,.,. Capacidad de !er-anencia
+o es afectado por la luz solar 2no tiene componentesvol"tiles4 mantiene su fleibilidad.
II.,.,,. Resistencia a la Conta-inaci2n
Eficaz barrera para la contaminacin causada por elpolvo, suciedad, grasa, insectos, etc.
II.,.,. Conductividad del Calor
1efle'a hasta el Contenido$l 2m!n.4 ?
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Evita cambio de tetura delproducto.
Es impermeable a las grasas,no absorbe la manteca.
+o absorbe la humedad del
refrigerador. +o es tico no contiene
fibras part!culas sueltas.
II.0. CLASI#ICACIO' DE LOS E'&ASES DE #OIL DE ALU%I'IO
II.0.,. #le5ibles
Foil desnudo o laminado,fleible al tacto: E'.
envoltorios, bolsas,revestimiento interno2snacD4.
II.0.. Se-ir;/idos
Foil desnudo olaminado, conformato definidotridimensional
armado o tro#uelado:E'.: bande'as para alimentos congelados, confiter!a. Sedeforman f"cilmente.
II.0.0. R;/idos
Foil laminado ciertas unidades de foil desnudo de altoespesor, con formato definidotridimensional armado o tro#uelado: E'.:latas, tubos, ca'as slidas de cartn2tetra pacD4. +o se deforman
f"cilmente.
II.1. CO%!UESTOS !L
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1esistencia al ata#ue por sales inorg"nicas soluciones "cidas alcalinas.
Usos:$lfa'ores, tapa de leche, sachet 2champ)es4.
II.1.. !! 7 O!! *!olipropileno -ono 7 biorientado+
Estabilidad. +otermosellable.
1esistencia a latraccin.
*unto de fusin. *ermeabilidad. *unto de
ablandamiento por calor, 2envases a esterilizar4.
II.1.0. Ion2-eros *A/re/ados de /rupos carbonilos>contacto-et +
$dhesividad a foil Maor - de sellado 0arrera a aceite.
II.1.1. !oli?ster
Ecelente transparencia 1esistente 0a'a permeabilidad Facilidad de ma#uinado /mprimible -olerancia a altas - M"s foil incrementa
propiedades de barrera. ;sos: Envases
multicapas 2E'. -etrabriD4
II.3. USOS #I'ALES DE E'&ASES #LE@ILES *#OIL+: TI!OS
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II.3.,. Cubiertas 7 Etiuetas
*or suinabsorbencia en eti#uetas de botellas, la humedad nolo desprende. Como cubiertas adheridas a envasesfleibles. E'emplos:
o Cubiertas para ca'as de cartn.o Cubiertas para estuches.o Envoltorios individuales.o Cubiertas eti#uetas para botellas.o Eti#uetas para latas.o Eti#uetas para mercader!a en general.
II.3.. olsasB !ouces 7 Sobres
!ouc:Envase con 7, 7@ o 3 lados sellados. Sobre:Solapa destinada a doblarse 2sobre la l!nea de
marcacin4. iners para Sobres
0olsas Sobres para correspondencia. 0olsas de varias capas para
productos secos o h)medos.E'emplos:
o Cementos.o $limentos preparados.o Caf, t, frutas, vegetales.o Fertilizantes
II.3.0. Liners para Ca=as S2lidas de Cart2n
E'emplos:o -, galletitasG caramelos, frutas, frutas secas,
'abones, etc.
II.3.1. Liners para Estuces o Ca=as para
;so Espec!fico
E'emplos:o *roductos met"licos, papel de imprenta.
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o *roductos secos o h)medos a granel.o Hegetales o frutas secas.o Carnes.o productos #u!micos fertilizante