epidemiología de la roya del café y su aplicación en el pronóstico
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Laboratorio Nacional Referencia Epidemiológica Fitosanitaria LANREF
Gustavo Mora Aguilera, CP y Sinavef Lab, Méx.
Gerardo Acevedo Sánchez , Sinavef Lab
Jorge Flores, Sinavef Lab
Santiago Domínguez, Sinavef Lab
Gabriela Calderón Estrada, ANACAFE Guatemala
Epidemiología de
la Roya del Café y
su Aplicación en
el Pronóstico
“Curso para Profesionales Fitosanitarios Autorizados en la Campañacontra la Roya del Cafeto Hemileia vastatrix ” 26-28 Jun. 2013.Huatulco Oaxaca
1. ¿Qué debemos entender por
Epidemia?
Una epidemia es un proceso de contagio/colonización de una
plaga que resulta en la pérdidade la sanidad de un cultivo
El daño ocurre en ciclos: Infección - - -> EsporulaciónLa explosividad de una epidemia Número de ciclos/región
Evento
Patogénesis
Periodo
Patogénesis
Germinación Colonización Multiplicación
Deposición Infección Clorosis Liberación de inóculo
Incubación (Pi)
Latencia (Pl)Generación (Pg)
Penetración 1° Síntoma visual Inicio esporulación
Finaliza esporulación
2. ¿Qué pretendemos?
Hacer control o manejo de roya con
oportunidad y eficiencia
3. ¿Cómo hacer un control oportuno? Evitando etapas explosivas
de la roya
Semana 1 Semana 3
Acción
0102030405060708090
100
% IN
CID
ENC
IA D
E R
OY
A D
EL C
AFÉ
INCIDENCIA
INCIDENCIA
0
10
20
30
40
50
60
% IN
CID
ENC
IA D
E R
OY
A D
EL C
AFÉ
INCIDENCIA
Se desea Evitar esto
Epidemias de roya de café
4. ¿Cómo nos anticipamos a una
explosión epidémica?
Con monitoreo de la roya
5. ¿Qué es monitoreo?
Medir el daño de la roya:
SeveridadDefoliaciónIncidencia
6. ¿De que depende el daño?
Cultivo Espora Clima Manejo
7. ¿Conviene monitorear la roya y
medir otros factores?
Si porque podríamos anticipar un ciclo de daño
Mejora el control de la roya
Pero…tenemos un problema: 8. ¿Dónde monitorear si una región cafetalera es heterogénea?
Donde tengamos representatividad
Gradiente de alturaManejosVariedades
¿Cual sería un ejemplo de representatividad?
SuperficieCafé
Altura
Cultivo Clima
Alta
Media
Baja
Baja
Media
Alta
¿Cómo implementamos el monitoreo?
Parcelas Fijas de Observación (Centinelas)
Semana 1 Semana 3 Semana 5 Semana 7
9. ¿Cuáles son los productos?
1. Obtención de una curva de daño en relación a Fenología
CC
Colombia: Criterio de Curva Criterio de Fenología
2. Mapas de Riesgo Regional
Colombia: Criterio de Área Libre
Severidad Fecha 1
Severidad Fecha 2
3. Alerta Temprana (anticipar el daño)
10. ¿Cómo se hace Alerta Temprana?
El daño ocurre en ciclos: Infección - - -> EsporulaciónSe Alerta un ciclo de daño importante/región
Evento
Patogénesis
Periodo
Patogénesis
Germinación Colonización Multiplicación
Deposición Infección Clorosis Liberación de inóculo
Incubación (Pi)
Latencia (Pl)Generación (Pg)
Penetración 1° Síntoma visual Inicio esporulación
Finaliza esporulación
Evento Germinación Incubación Latencia Generación
Condiciones favorables
22°, luz difusa y 90%HR 19 - 26°C 17 - 25°C 17 - 26°C
Tiempo de ocurrencia
1 - 5 horas 17 - 42 días 26 - 50 días 26 - 62 días
Edad de la hoja
- desarrollo (10 - 20 días)- madura (20 - 40 días)
- madura (20 - 40 días) - madura (20 - 40 días)- madura (20 - 40 días)- senescente (30 - 60 días)
Calcula la Ventana de inductividad Climática (en un año productivo)
# días0
10
20
30
40
50
60
70
80
# H
OJA
S
H.R. H.T.
ABCPE
Tejid
o +
ino
culo
Clim
a in
du
ctiv
o
ABCPE
V1
Ventana Inductiva= f (V1, V2, V3)
T (20-22ºC) y HR(>90%)Núm. de eventos lluvia (mojado)Total de precipitación
Vi
Germinación Colonización
Deposición Infección
Penetración 1° Síntoma visual
GRACIAS
Contacto: Dr. Gustavo Mora AguileraCoordinador [email protected]@gmail.comTel: (01-595) 95-20200Ext. 1620-1614
http://www.infit.org.mx/royacafe/Sitio Roya del Café: