EPOS küsitlus – mahesektori ootused tulevastele töötajatele

Darja Matt

Eesti Maaülikool

14.06.2016, Tartu

Vastajate üldiseloomustus (n=103)

69

2529

6 8 11

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Tegevusalan

13%

30%

31%

16%

10%

Kui kaua olete töötanud mahesektoris?

<3a 3-7a 8-13a 14-18a >18a

84

34

22

31

914

8

53

42

2,0 1,5 3,7 4,0 3,2 1,2 2,4 2,6

13,17,5

0

10

20

30

40

50

60

Mis haridusega ja mitu töötajat on Teie ettevõttes/organisatsioonis?

Vastajate arv Töötajaid keskmiselt vastaja kohta

n

5

1821

19

6

0

5

10

15

20

25

<5 ha 5-20 ha 21-100 ha 101-500ha

>500 ha

Ettevõtte suurus

MAHETOOTJAD (n=69)

• 67% taludest on suuremad kui 20 ha.

• 91% tootjatest tegeleb taimekasvatusega (teravili, köögiviljad, marjad jm). 65% on loomakasvatajad (veised, lambad, linnud).

• 20% tootjatest on ka töötlejad, 32% turustavad talust, toitlustusega tegeleb 7% ja agroturismiga 10%.

• 63% taimekasvatajatest toodavad 1-100 t/aastas.

• 76% loomakasvatajatest toodavad 0,1-100 t/aastas (peamiselt 0,1-2 t).

63

45

1422

5 7

010203040506070

Tootmise profiiln

n

7

14

11 11

9

45

2

65

1

8

3

8

4

0

2

4

6

8

10

12

14

16

Töötlejate ja turustajate tootekategooriadn

MAHETÖÖTLEJAD JA -TURUSTAJAD

11

9

6

9

34

1 1 1

0

2

4

6

8

10

12

Turustajate müügikanalidn

TURUSTAJAD (n=29)

IMPORT – Saksamaa, Taani, Suurbritannia, Prantsusmaa, Hispaania, Läti

EKSPORT – Soome, Türgi, Skandinaavia, Läti

• Eesti Maaülikool

• Eesti Põllumeeste Keskliit

• Põllumajandusministeerium

• Põllumajandusamet

AVALIK SEKTOR (n=8)

Harudusasutuste tegevusvaldkonnad mahepõllumajanduse valdkonnas

• Koolitused (n=7)• Teadus (n=4)• Mahepõllumajanduse/toiduaiete tehnoloogia

õpetamine (n=3)• Mahetoidu ja mahepõllumajanduse edendamine,

sh trükised ja publikatsioonid (n=3)• Arendusprojektid ettevõtjatega ja teiste

maheorganisatsioonidega (n=3)• Administratiivsed tegevused – õpingute

organiseerimine, arendustegevused (n=1)

HARIDUSASUTUSED (n=11)

Kas Te sooviksite tööle võtta oma ettevõttesse/organisatsiooni

mahepõllumajandusliku väljaõppe saanud töötaja?

(n=103)

Jah = 39%• 25% tootjatest

• 44% töötlejatest

• 41% turustajatest

• 33% nõustajatest

• 88% avalikust sektorist

• 82% haridusasutustest

Ei = 35%• Saame ise hakkama

• Rahalise põhjused

Ei tea = 26%• Sõltub, mida ta oskab, mis on tema ootused ja

palgasoov

• Praegu me ei vaja, kuid tulevikus vajadusel võtame

• Mul on piisavad teadmised ja ma pidevalt täiendan ennast

• Võib-olla hooajaliselt või lühiajaliselt

9%

14%

39%

39%Aasta jooksul

3 aasta jooksul

Ei plaani

Ei tea

Millal plaanite tööle võtta mahepõllumajandusliku

ettevalmistusega töötaja? (n=103)

Kuidas värbate töötajaid? tuttavate soovitused ja isiklik kokkupuude

Millise haridusega töötaja võtaksite tööle?(1 vähe tõenäoline ..... 5 kõige tõenäolisem)

2,5

3,73,4

3,0 3,1

2,4

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

3,5

4,0

4,5

5,0

Mahesektor keskmiselt

Tootjad

Töötlejad

Turustajad

Nõustajad

Avalik sektor

Haridusasutused

4,4 4,43,8 3,6

4,2 4,0

3,2

3,9 4,0 3,93,7

3,4 3,3 3,3

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

3,5

4,0

4,5

5,0

Milliseid teoreetilisi teadmisi ootate mahepõllumajndusliku haridusega töötajalt? (n=103)

(1 kõige vähem oluline ... 5 kõige olulisem)

Muu: projektide planeerimine ja taotlemine, ettevõtte arendus, tehnika ja tehnoloogia

4,2 4,2

2,3

4,0 3,8 3,9

2,9

4,3 4,54,2

3,84,2 4,1 4,1

3,4

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

3,5

4,0

4,5

5,0

Milliseid teadmisi eeldate oma töötajatelt? (n=103) (1 vähe oluline ...... 5 kõige olulisem)

Kas olete rahul ülikooli lõpetajate praeguste teadmiste ja oskuste tasemega mahepõllumajanduse valdkonnas? (n=103)

Jah = 45% (projekti partnerite keskmine 35%)

Ei = 55% (projekti partnerite keskmine 65%)• Spetsiaalne väljaõpe, vastavad õppekavad ja mahepõllumajanduse eriala puuduvad (n=8)

• Teadmised on pealiskaudsed või puuduvad (n=5)

• Pole piisavalt praktilisi oskusi (n=2)

• Osad õppejõud naeruvääristavad mahepõllumajandust ja õpetavad valesti selle kohta (n=2)

• Pole spatsialiste teatud valdkondades

• Olen lõpetanud EMÜ, kuid mu teadmised mahepõllumajanduse kohta ei pärine sealt

• Hetkel õpin põllumajandust, kuid pole rahul õpetamisega

* Üldine tulemus iseloomustab ka tootjaid, töötlejaid, turustajaid ja nõustajaid eraldi võetuna.

* Avalikust sektorist on 71% rahul, haridusasutustest on rahul 18% .

8%

61%

31%

Kas praegused õpetamismetoodikad on sobivad lõpetajate ettevalmistamiseks mahesektoris

töötamiseks? (n=103)

Jah, on piisav, kui üliõpilane saab teoreetilist õpet

Ei, vajalikud on uuendused õpetamismeetodites

Ei oska öelda

4,11 4,08

4,51

3,80

3,90

4,00

4,10

4,20

4,30

4,40

4,50

4,60

Õppimine läbi probleemidedefineerimise ja lahendamise

Õppimine läbi meeskonnatööspetsiifiliste projektidega

Õppimine läbi koostöömahesektori

ettevõtetega/organisatsioonidega

Kui arvate, et praegused õpetamismetoodikad on puudulikd, siis milliseid meetodeid soovitate?

(1 vähem oluline ... 5 kõige olulisem)

Kas oleksite huvitatud võtma ajutiselt praktikale magistrante oma ettevõttesse/organisatsiooni? (n=103)

Jah = 55% (100% nõustajatest ja avaliku sektori esindajatest

ning 73% haridusasutustest on huvitatud. Kõige vähem on huvitatud tootjad – 48%)

• Ainult praktilistesse töödesse

• Ainult hooajatöödeks

• On oluline näidata kuidas tõeline elu ja päris mahepõllumajandus käib

• Sõltub palgasoovist

Ei = 45%

Kas arvate, et Teie ettevõttel/organisatsioonil oleks kasulik teha koostööd teadusasutustega? (n=90)

Jah = 82% (100% avalikust sektorist ja haridusasutustest, kõige

vähem nõustajad ~ 60%)

• Kui ollakse huvitatud teemast, mis mulle huvi pakub

• Sõltub rahalistest väljaminekutest ja kasust, mille saan

• Kui teadusasutus on piisavalt uuenduslik ning peab sammu minu ettevõttega

• Kui on võimalus laboriuuringuid teha

• Minu ettevõtte tegevused on prageu juba seotud ülikooliga

• Ei = 18%• Ma saan ise hakkama, sest mul on piisavalt praktilisi teadmisi

Kas arvate, et teadlased saavad aidata lahendada probleeme Teie ettevõttes/organisatsioonis? (n=90)

Jah = 74% (90-100% avalikust sektorist ja haridusasutustest, kõige

vähem turustajad ja nõustajad ~ 60%)

• Analüüside tegemine

• Olen kasutanud teadlaste abi

• Nad võivad aidata asjadest paremini aru saada ja vältida vigu

• On kasulik kuulata ettepanekuid ja ideid targematelt inimestelt

Ei = 26%• Teadlaste lähenemine tänapäeval ei saa mind aidata

• Olen parim ekspert ja keegi ei saa paremini õpetada

Millised on peamised probleemid, mis vajaksid Teie ettevõttes/organisatsioonis lahendamist ning mida saaksid lahendada palgatud ülikooli lõpetanu? (n=87)

• Turundus• Uute tehnoloogiate leidmine ja

rakendamine

• Efektiivne loomakasvatus (söötmine, tervis)

• Ettevõtte arendamine

• Turu leidmine• Mahepõllumajanduslik

umbrohutõrje

• Projektide kirjutamine ja taotlemine, toetuste taotlemine

• Mullaviljakuse tõstmine• Finantsküsimused• Sobivate sortide leidmine

• Kõrgekvaliteediliste toodete tootmine

• Toodete töötlemine

• Taimekaitse ja taimetervis• Bürokraatia• Teadmiste siire

• Seadusandlus

Kokkuvõte

• 39% vastajatest (üle 82% avalikust sektorist ja 88% haridusasutustest) sooviksid tööle võtta mahepõllumajandusliku taustaga kooli lõpetaja.

• Ettevõtjad eelistavad kutse- ja rakenduskõrgharidusega töötajaid. Avalik sektor ja haridusasutused Ba ja MScharidusega töötajaid.

Kokkuvõte• Mahepõllumajandusliku haridusega lõpetajalt

oodatakse teadmisi eelkõige taimekasvatusest, taimekaitsest, toidu kvaliteedist, toiduainete tehnoloogiast ja turundusest.

• 55% oleks huvitatud võtma praktikale magistrante.

• 55% ei ole rahul ülikooli lõpetajate praeguste teadmiste ja oskuste tasemega mahepõllumajanduse valdkonnas. Enamus arvab, et suur vajadus on õpetamismeetodite uuendamiseks. Soovitatakse õpetamist läbi koostöö mahesektori ettevõtetega ja organisatsioonidega.

Kokkuvõte

• 82% arvab, et neil oleks kasulik teha koostööd teadusasutustega ning 74% arvab, et teadlased saaksid aidata lahendada probleeme nende ettevõttes/organisatsioonis.

• Kõige sagedamini väljatoodud probleemid mahesektoris on: turundus, uute tehnoloogiate leidmine ja rakendamine, loomakasvatus (söötmine, tervis), ettevõtte arendamine, turu leidmine, mahepõllumajanduslik umbrohutõrje, projektide kirjutamine ja taotlemine, toetuste taotlemine.