epp vi - test (h.e.)
DESCRIPTION
1st and 3rd grading for EPP VITRANSCRIPT
Division of Marikina CityUnang Markahan/ Ikatlong MarkahanEdukasyong Pantahanan at Pangkabuhayan VI - H.E.Taong Panuruan 2014- 2015
Panuto : Basahin at unawain ang bawat tanong. Itiman ang bilog ng tamang sagot.1. Anong paraan ng pangangalaga sa sarili ang pinakamabuti?A. pagpapabayaB. pagpupuyatC. pagkain ng junkfoodD. pagkain ng masustansyang pagkain
2. Bakit mahalaga ang batang malinis?A. InaawayC. nilalayuanB. KinaiinisanD. kinalulugdan
3. Alin sa sumusunod ang di nagpapakita ng matikas na tindig?A. maayos na paglakadC. maayos na pagtayoB. maayos na pag-upoD. nakahukot
4. Si Marie ay magsisimba.Anong angkop na kasuotan ang dapat niyang isalang-alang?A. nasa usoC. nakakatawag pansinB. magandang damitD. damit na angkop sa lugar o okasyon
5. Bakit mahalaga ang may matikas na tindig?A. dumadami ang kaawayC. napanghihinaan ng loobB. nagiging mayabangD. nagkakaroon ng tiwala sa sarili
6. Alin sa mga ito ang wastong pangangalaga ng damit na naisuot na?A. pagsasabit sa pakoB. pagsasampay sa arawanC. pagtatago sa kabinetD. pagsasabit sa hanger at pagpapahangin 7. Upang di lumaki ang punit sa damit, Ano ang dapat mong gawin?A. burdahanC. sulsihanB. gantsilyuhanD. tagpian8. Ano ang katangian ng mahusay na sulsi?A. magkakalayo ang duloC.pantay-pantay ang duloB. malalaki at malalayo ang tahiD. maikli at kaagapay sa sinulid ng tela
9. Anong sinulid ang dapat gamitin sa pagsusulsi ng damit na kulay pula?A. dilawC. pulaB. itimD. putiC. 10. Alin ang katumbas ng bawat tungkulin at karapatan?A. kabayaranC. karangalanB. kahihiyanD. pananagutan
11. Kanino nakasalalay ang pagiging mabuting huwaran ng mga anak?A. pinunoC. magulangB. kapitbahayD. mamamayan
12. Ano ang palatandaan ng bagong silang na sanggol?A. may malaking paaB. may maliit na tiyanC. may manipis at kulubot na balatD. may manipis at kulubot na mukha
13. Anong sustansya ang tinataglay ng gatas ng ina?A. cerebrumC. embryoB. colostrumD. optimum
14. Ano ang tawag sa pamamaraan ng paglilinis ng bote, tsupon at lahat ng gamit ng sanggol?A. injectionC. pagbibilad sa arawB. isterilisasyonD. pagtatago sa cabinet
15. Iyak ng iyak si baby. Ano ang dapat mong gawin upang matanggal ang kabag at sakit ng tiyan?A. kalunginC. paliguanB. padighayinD. pasusuhin
16. Ang bawat gawain ay mabibigyang pansin,maisasagawa at magagampanan kung may ______.A. kagamitanC. pagkainB. katulongD. talatakdaan
17. Sa paggawa ng talatakdaan ng gawain, Ano ang dapat isalang-alang?A. peraC. parusaB. batasD. gulang at kakayahan ng kasapi
18. Ginagawa ang pagpupulong ng mag-anak ukol sa paghahati-hati ng mga gawaing pantahanan. Sino ang dapat naroroon sa pagpupulong?A. ateC. tatayB. nanayD. buong mag-anak
19. Dito nababatay ang dami ng putahing ihahanda?A. gulang ng kakainC. lugar na pagdadausanB. uri ng okasyonD. dami ng bisita ng darating
20. Ito ay talaan ng mga putahe o lutuing ihahanda.A. menuC. meal patternB. resipiD. menu pattern
21. Ano ang tawag sa talaan ng mga sangkap, sukat at paraan ng paggawa ng isang putahe o lutuin?A. menuC. meal patternB. resipiD. menu pattern
22. Ano ang batayan ng mga pagkaing dapat ihanda sa agahan, tanghalian at hapunan?A. menuC. meal patternB. resipiD. menu pattern
23. May natirang litson sa kaarawan ng nanay mo. Anong luto ang maaari mong gawin?A. ilagaC. isigangB. ipaksiwD. tinola
24. Ano ang pinakapangunahing pangangailangan ng tao?A. damitC. edukasyonB. pagkainD. pamamasyal
25. Ang pagkakaroon ng high blood pressure ay maiiwasan maliban sa isa.Alin ditto?A. pagkaing matatamisC. pagkain ng gulay, isda at prutasB. pagkaing sobra sa alatD. pagkain sobra sa taba o tamis
26. Kaarawan ni Baby kailangang magpunta sa palengke si nanay. Kailan dapat ito?A. maagaC. pagkatapos maglabaB. sa haponD. kung kailan nya gusto
27. Alin ang katangian ng sariwang itlog?A. lumulutang sa tubigC. makinis ang balatB. magaspang ang balatD. may basag ang balat
28. Anong gawaing kamay ang dapat iwasang gawin sa mga gulay tulad ng ampalaya, labanos o puso ng saging upang hindi mawala ang sustansya nito?A. paghihiwaC. paglulutoB. paglalagaD. pagpipiga
29. Ano ang ibig sabihin ng atay-atay na pagluluto?A. pag-iihawC. mahina ang apoyB. walang apoyD. malakas ang apoy
30. Paano madudurog ng pinong-pino ang mga pagkain tulad ng karne ng baboy gamit ang gilingan?A. pagdidikdikC. paghihimayB. paggigilingD. pagkukudkod
31. Paghihiwalay ng likido sa buo-buong laman ng sangkap tulad ng ulo ng hipon, sapal ng niyog at kanton sa tulong ng colander o salaan.A. paggigilingC. pagsasalaB. pagkukudkodD. pagsusukat
32. Kamay lamang ang ginagamit sa pag aalis ng balat tulad ng saging, dalandan o lansones.A. pagbabalatC. paghihiwaB. pagdidikdikD. pagtatalop
33. Paggamit ng kutsilyo sa pagtatanggal ng balat ng kalabasa, pinya at sayote.A. pagbabalatC. paghihiwaB. paghihimayD. pagtatalop
34. Pag aalis ng kaliskis ng isda sa tulong ng kutsilyo o pangkaliskis.A. pagbabatiC. pagsasalaB. pagkakaliskisD. pagsusukat
35. Pagpapainit ng likido hanggang sa umabot sa temperaturang 100 C.A. pagbabanliC. pagpapakuloB. paglalagaD. pagsasaing
36. Isang paraan ng pagluluto ng pagkain sa gata ng niyog. Anong paraan ito?A. pagbabanliC. paggigisaB. paggagataD. paglalaga
37. Anong paraan ng pagluluto ang ginagamit sa cake, pandesal at monay?A. pagbabatiC. pagpipritoB. paghuhurnoD. pagsasangkutsa
38. Paraan ng pagluluto ng pira-pirasong pagkain na nakapatong sa parilyang ihawan.A. pagbabagaC. paghuhurnoB. pag iihaw D. paglilitson
39. Ano ang tawag sa pamamaraan ng pagluluto ng siopao, leche flan at siomai.A. paghuhurnoC. pagpipritoB. paglalagaD. pagpapasingaw
40. Gusto mong matutong magluto ng ibat- ibang putahe ng pagkain. Anong libro ang bibilhin mo?A. bibliaC. pocket bookB. diksyunaryoD. resipi book
41. Nais mong magluto ng menudo, saan sa resipi book mo ito hahanapin?A. cakeC. saladB. meatD. Vegetable
42. Ano ang ibig sabihin ng 3tsp. na nakasulat sa resipi?A. 3 dakotC. 3 sandokB. 3 kutsarita D. 3 tasa43 45.Panuto : Kwentahin ang sumusunod na menu upang malaman kung magkano ang puhunan, pinagbilhan at tinubo.MenuPuhunanPinagbilhanTubo
DinuguanP 700.00P 975.0043.______
Pininyahang manokP 550.0044.______P 150.00
Ginisang Ampalaya45.______P 380.00P 80.00
Pagpipilian :A. 275.00B. P300.00C.P 350.00D. P 700.0046 50 Tukuyin kung anong uri ng pag-iimbak ang ginagamit sa mga sumusunod na pagkain.46. Strawberry jamA. pag - aasin47. BagoongB. pag- aatsara48. Atsarang papayaC. pagmamatamis49. Itlog na maalatD. pagpapausok50. Tinapa