erik versada manihuruk_111201115

5/22/2018 Erik Versada Manihuruk_111201115

1/24

1

Tugas Mata Kuliah Agroindustri Medan, Maret 2014

PEMANFAATAN AREAL KOSONG PEKARANGAN RUMAH

Dosen Penanggungjawab:

Dr. Agus Purwoko, S.Hut., M.Si.

Oleh :

Erik Versada Manihuruk111201115

Hut 6-C

PROGRAM STUDI KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2014


2/24

2

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Pekarangan yang bersih dan asri merupakan tempat yang nyaman untuk

melakukan interaksi sosial, baik dengan keluarga maupun dengan teman, tetangga

dan kerabat. Dengan susana yang nyaman, diskusi informasi bisa berkembang

menjadi kegiatan produktif. Tukar menukar berbagai informasi, terutama seputar

isu pengelolaan limbah domestik, penghijauan dan konservasi air dapat dilakukan

dipengarangan rumah dan langsung dipraktekan. Bahkan seringkali ruang terbuka

menjadi pilihan untuk menyelenggarakan pertemuan/pelatihan/sarasehan.

Memanfaatkan pekarangan rumah sebagai tempat sarana interaksi sosial

tidak saja lingkungan sekitar rumah kita menjadi asri, kita pun menjadi semakin

akrab dengan tetangga, para kerabat dan juga produktif. Dengan berbagai

keterbatasan yang kita miliki, bukan berarti kita tidak dapat berpartisipasi dalam

upaya pengelolaan lingkingan hidup. dimulai dari pekarangan rumah, banyak hal

yang didapat kita lakukan untuk mengelola lingkungan disekitar kita.

Pekarangan adalah sebidang tanah darat yang terletak langsung di sekitar

rumah tinggal dan jelas batas-batasnya, karena letaknya di sekitar rumah, maka

pekarangan merupakan lahan yang mudah diusahakan oleh seluruh anggota

keluarga dengan memanfaatkan waktu luang yang tersedia. Pemanfaatan

pekarangan yang baik dapat mendatangkan berbagai manfaat antara lain:

1. Sumber pangan, sandang dan papan penghuni rumah2. Sumber plasma nutfah dan ragam jenis biologi,3. Lingkungan hidup bagi berbagai jenis satwa,4. Pengendali iklim sekitar rumah dan tempat untuk kenyamanan,5. Penyerap karbondioksida dan penghasil oksigen,6. Tempat resapan air hujan dan air limbah keluarga ke dalam tanah,7. Melindungi tanah dari kerusakan erosi8. Tempat pendidikan bagi anggota keluarga


3/24

3

Penataan Pekarangan

Pekarangan merupakan lahan di sekitar rumah, karena itu pemanfaatan

pekarangan bukan hanya mempertimbangkan hasil, tapi juga perlu

mempertimbangkan aspek keindahan. Sebagai acuan, penataan pekarangan dapat

dilakukan sebagai berikut:

1. Halaman depan (buruan):, tanaman hias, pohon buah, tempat bermainanak, bangku taman, tempat menjemur hasil pertanian

2. Halaman samping (pipir): tempat jemur pakaian, pohon penghasil kayubakar, bedeng tanaman pangan, tanaman obat, kolam ikan, sumur dan

kamar mandi3. Halaman belakang (kebon): bedeng tanaman sayuran, tanaman bumbu,

kandang ternak, tanaman industry

Potensi Pengembangan

Komoditi yang diusahakan dipekarangan sebaiknya disesuaikan dengan

kesesuaian komoditi dengan daerah yang bersangkutan, peluang pasar, dan nilai

guna meliputi:

1. Tanaman pangan: umbi-umbian, kacang-kacangan, sayuran, buah-buahan,bumbu-bumbuan, obat

2. Tanaman bernilai ekonomi tinggi: buah, sayuran, hias (bunga potong,tanaman pot, tanaman taman, anggrek)

3. Ternak: ternak unggas hias, ternak petelur, ternak pedaging4. Ikan: ikan hias, ikan produksi daging, pembenihan dll.


4/24

4

Daur Ulang di Pekarangan

Usahatani di pekarangan dapat dilakukan dengan biaya yang lebih murah

karena, limbah yang dihasilkan dapat di daur ulang untuk kepentingan usahatani

berikutnya:

1. Sampah pekarangan dan sampah rumah tangga dapat dikomposkandengan membuat lubang sampah atau bak-bak pengomposan.

2. Selain untuk pupuk, sampah organik dapat dimanfaatkan untuk pakanternak dan ikan

3. Pupuk kandang dan endapan lumpur dari kolam digunakan untuk pupukbagi tanaman

Budidaya Organik

Budidaya tanaman di pekarangan sebaiknya dilakukan secara organik atausesedikit mungkin menggunakan bahan kimia. melalui upaya tersebut bahan

pangan yang dihasilkan lebih sehat.

1. Bahan organik berasal dari sisa tanaman, limbah ternak, libah rumahtangga atau lumpur endapan kolam ikan.

2. Proses pengomposan dapat dipercepat dengan menggunakanbiodekomposer yang banyak dijual di pasaran ( EM4, STARDEC,

BIODEC, dan lain-lain)
http://4.bp.blogspot.com/_3uGjAP61c_A/TH0qq4xVRTI/AAAAAAAAAH8/tSQvg_Dd1iI/s1600/aneka+tabulapot.jpghttp://3.bp.blogspot.com/_3uGjAP61c_A/TH0n4o9FIVI/AAAAAAAAAHs/FB_4BRFMoqE/s1600/aneka+gambar+pekarangan.jpghttp://4.bp.blogspot.com/_3uGjAP61c_A/TH0qq4xVRTI/AAAAAAAAAH8/tSQvg_Dd1iI/s1600/aneka+tabulapot.jpghttp://3.bp.blogspot.com/_3uGjAP61c_A/TH0n4o9FIVI/AAAAAAAAAHs/FB_4BRFMoqE/s1600/aneka+gambar+pekarangan.jpg


5/24

5

Tehnik Bertanam Vertikultur

Pola tanam vertikal merupakan usaha pertanian dengan memanfaatkan

lahan semaksimal mungkin dengan memanfaatkan potensi ketinggian, sehingga

tanaman yang diusahakan per satuan luas lebih banyak. Pola ini selain

menghemat tempat juga hemat dalam penggunaan pupuk dan air

Media tanam dapat menggunakan media campuran tanah, pupuk kandangdan pasir/sekam dengan perbandingan 1:1:1 yang ditempatkan pada bak-

bak tanaman (paralon, bambu, pot) yang diatur bersusun ke atas..

Tanaman yang menginginkan keteduhan diletakan paling bawah dan yanglebih suka panas diletakkan di atas.

Verticulture berasal dari kata vertical dan culture, yaitu budidaya tanaman

secara vertikal. Cara bertanam bisa dengan rak-rak bertali. Rak ini bisa diletakkan

di teras maupun digantung. Jika dengan cara bertanam konvensional 1 m hanya

dapat menanam 20 tanaman atau bahkan lebih. Cara bertanam seperti ini sangat

cocok diterapkan dilahan sempit dan rawan banjir, karena mudah dipindahkan.

Berbagai tanaman dapat ditanam dengan cara ini, mulai dari tanaman sayur,

tanaman obat, maupun tanaman bunga.

Bisa juga dikombinasi agar kebun mini ini semakin kaya variasi.

Tabulapot

Tabulapot adalah menanam tanaman buah-buahan (bisa tanaman lainnya:

bunga) di dalam pot.
http://3.bp.blogspot.com/_3uGjAP61c_A/TH0qiVIySbI/AAAAAAAAAH0/6gd9XWyFR1A/s1600/aneka+vertikultur.jpg


6/24

6

Media tanam harus mampu menopang tanaman, dapat menyediakan hara,air dan aerasi yang baik (sama dengan untuk pola tanam vertikal)

Pot yang kurang baik, akan menghasilkan tata udara yang kurang baiksehingga kurang menguntungkan untuk perkembangan akar.

PEMBAHASAN

Banyak manfaat yang dapat diperoleh dengan bercocok tanam

dipekarangan rumah kita, selain pekarangan lebih asri dan cantik, kualitas

lingkungan disekitar rumah akan lebih baik. karena selain menghasilkan oksigen,

tanaman juga dapat menyerap CO2, menyaring debu, menyerap kelebihan air,

menjaga kestabilan tanah, habitat bagi fauna, meredam kebisingan, mengurangi

kekuatan angin, serta fungsi-fungsi lainnya.

Bertanam pohon di pekarangan meningkatkan suplay air tanah. Pohon

berdaun jarum dapat mengikat air tanah hingga 60%, sedangkan pohon berdaun

lebar dapat mengikat air tanah hingga 80% yang juga berfungsi sebagai penahan

pengikisan tanah. Itulah mengapa pohon juga disebut-sebut sebagai penangkal

banjir karena fungsi pohon sebagai penyimpan air.

Banyak rumah sakit yang menghiasi halaman dan celah ruangan dengan

pepohonan. Kenapa? Ternyata selain pohon menciptakan keindahan, kesejukan

dan ketenangan. Maka pohon meningkatkan kualitas hidup bagi yang tinggal di

dekatnya. Sudah banyak terbukti pemandangan hijau mempercepat proses

pemulihan dan pasien menjadi cepat sembuh.Yang lebih menarik, pohon ternyata

juga memudahkan anak menyerap keterangan guru, meningkatkan konsentrasi

belajar berkat efek pohon yang menenangkan tadi. Tak heran bila pohon menjadi

unsur pelengkap prasarana dalam sebuah lembaga pendidikan.


7/24

7

Sungguh, segudang manfaat pohon ini tak boleh diabaikan begitu saja.

Lihatlah mereka yang hidup tanpa naungan pohon sebatang pun dan sempatkan

bertanya bagaimana rasanya. Menyesal rasanya bila selama ini merasa terganggu

oleh keberadaan pohon yang mungkin sering menyusahkan, karena daunnya yang

berserakan. Pohon yang akarnya sering merusak tembok rumah, hingga kita lebih

suka menebangnya. Mungkin kita menyelesaikan masalah kecil ini, tapi

sebenarnya malah menciptakan masalah besar lainnya. Karena ketiadaan pohonlah

yang menyebabkan iklim menjadi lebih panas dan banjir yang menjadi langganan

setiap tahunnya.

Sebelum terlambat, mari mulai hari ini tanam pohon di sekitar rumah.

Buat proyek menanam pohon ini sebagai kegiatan yang mengasyikkan bersama

seluruh anggota keluarga sebagai wahana pengikat keakraban dan komunikasi

antara anak dan orang tua.

Tidak saja menutupi permukaan dan menjaga kesuburan tanah, namun

tanaman hias dapat meningkatkan kualitas hidup, karena bentuknya yang indah

serta aromanya yang harum akan menyegarkan indra. saelain itu tanaman hias

mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Jenis tanaman ini bisa langsung

dikonsumsi keluarga untuk menjaga kesehatan maupaun dibudidaya untuk

meningkatkan perekonomian keluarga. Contoh : Jahe(Zibinger officinale roscoe)

untuk pengobatan flu dan pilek, mencegah mual, mabuk, migren, kembung,

menurunkan tekanan darah: Bawang Putih (Allium sativum l.)adalah sumber anti

oksidan untuk membantu menutup luka, menurunkan tekanan daeah,

menyeimbangkan gula darah, jus bawang putih untuk asma, batuk serak:sambiloto

(Andrographis paniculata) untuk antiradang, jerawat, hepatitis, kencing manis,

bronkhitis, keputuhan, demam dan influenza.Sebenarnya tidak jarang kita temui rumah-rumah yang halaman depan

rumahnya ditanami buah-buahan seperti mangga, jambu air atau rambutan.

Bahkan di daerah pedesaan, Namun ada baiknya penataan halaman anda lebih

diperhatikan dengan mengkombinasikan keindahan dan kemanfaatan. Menjadikan

halaman sebagai taman sekaligus kebun mungkin bisa menjadi pilihan. Tanaman

ini tidak harus diletakkan di ruang atau halaman yang luas. Kita juga bisa sedikit

berkreasi dengan menanam bunga, buah dan sayuran di dalam pot-pot bunga.


8/24

8

KESIMPULAN

1. Memanfaatkan pekarangan rumah sebagai tempat sarana interaksi sosial2. Usahatani di pekarangan dapat dilakukan dengan biaya yang lebih murah3. Pemandangan hijau mempercepat proses pemulihan dan pasien menjadi

cepat sembuh

4. Keberadaan pohon yang sering dianggap menyusahkan, karena daunnyayang berserakan

5. Kombinasi warna, bentuk daun dan bentuk bunga yang cantik, teratur danterawat tentu memperindah penampilan halaman rumah


9/24

9

Akan sangat menarik jika rumah kita terlihat indah oleh bunga-bunga yang cantik

ditambah sayuran atau buah-buahan yang setiap saat bisa dinikmati.

Tanaman tomat misalnya, bisa anda tanam dari berbagai jenis. Masing-masing

jenis tomat memiliki ciri yang berbeda, misalnya dari ukuran atau warna. Selain

tomat, anda juga bisa menanam cabe-cabean yang bentuk dan warnanya juga

bermacam-macam. Sebagai pemanis, misalnya dari setiap kelompok tanaman

sayur ini bisa diselipkan kelompok tanaman hias seperti mawar, melati atau yang

lain. Kombinasi warna, bentuk daun dan bentuk bunga yang cantik, teratur dan

terawat tentu memperindah penampilan halaman rumah.
http://www.tauaja.com/hidroponik/cara-menanam-cabe-hidroponik-sistem-wicks.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/cara-menanam-cabe-hidroponik-sistem-wicks.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/cara-menanam-cabe-hidroponik-sistem-wicks.html


10/24

10

Namun penataan kombinasi taman dan kebun ini tentu memerlukan persiapan dan

perencanaan yang matang. Jangan sampai halaman anda malah terkesan

berantakan atau terlalu sunyi karena tidak ada perencanaan penataan yang baik.

Maka yang pertama kali perlu dilakukan dalam hal ini adalah mempersiapkan

rancangan bagi halaman rumah. Tentukan lebih dahulu titik pusat dari halaman

yang akan ditanami bunga cantik anda. Jika halaman cukup luas, siapkan pula

sedikit lahan untuk membuat jalan kecil memanjang sebagai jalan untuk melintasi

halaman dan tanaman.

Jalan kecil ini akan mempermudah merawat dan menyentuh tanaman-tanaman

tersebut. Anda juga bisa membuat jalan kecil ini dengan penataan batu-batu yang

menarik atau diselingi tanaman-tanaman rendah yang seragam dipinggirnya. Ini

akan memperindah penampilan halaman rumah. Jika halaman tidak terlalu luas,

tanaman di dalam pot bisa menjadi salah satu alternatif. Pot-pot ini tidak harus

ditata di atas halaman yang terbatas, tapi bisa pula diletakkan di atas balkon

rumah atau digantung. Jika ditata dengan baik dan apik, pot-pot berisi bunga atau

buah dan sayur ini akan sangat menarik. Sebagai daya tarik tambahan, pot-pot

bunga ini bisa pula dihias dengan gambar-gambar kreativitas sendiri. Yang perlu

diperhatikan pula adalah pemenuhan kebutuhan air dan pemupukan tanaman dan
http://www.houzz.com/photos/554787/Flower-Gardens-in-the-South--landscape-atlanta


11/24

11

tanah. Bagaimanapun tanah harus memiliki cukup unsur hara yang diperlukan

bagi perkembangan tanaman.

Manfaatkan Pekarangan Rumah Kita

Monday, 28 September 2009 10:53

Manfaatkan Pekarangan Rumah Kita

* Konservasi Air

isu kelangkaan air bersih sudah menjadi perbincangan di tingkat nasional dan

internasional dalam beberapa tahun terakhir ini, untuk membantu mengurangi

permasalahn ini manfaatkan pekarangan rumah kita untuk mengkonservasi air,

dengan membuat parit/areal/sumur/lubang resapan. (Lihat Brosur Seri 3 Air

Sumber Kehidupan : Manfaatkan dan Lestarikan)

* Pengelolaan Limbah Domestik

Masalah pengelolaan limbah domestik adalah merupakan salah satu masalah

prioritas di lingkungan perkotaan. Pengelolaan limbah domestik yang tidak

memadai akanmenyebabkan pencemaran air tanah, pencemaran udara, bau,

meningkatkan masalah kesehatan dan higinitas, berkontribusi terhadap isu

perubahan iklim. Untuk itu manfaatkan pekarangan rumah kita untuk mengelola

limbah domestik dengan mengolah limbah organik menjadi kompos, pupuk cair

dan bioaktivator (Lihat Brosur Seri 2 Ayo Kita Kelola Limbah Rumah Tangga

Kita Sendiri) untuk penghijauan dipekarangan kita.

Cara Membuat Kompos

1. Buat lubang galian ditanah sedalam 50-100 cm. Beri jarak dari sumur minimal

10 m agar tidak mencemari air sumur.

2. Masukkan sampah organik yang sudah ditiriskan dan dipotong-potong kedalam

lubang, tutup dengan lapisan tipis tanah untuk mencegah bau dan membantu

proses pengomposan.

3. Jika ada dapat ditambahkan kotoran binatang (ayam, burung atau kambing),

lakukan berulang sampai lubang penuh, tutup rata dengan tanah, tunggu sekitar 3


12/24

12

bulan, galikembali dan diangin-anginkan. Kompos siap digunakan atau disimpan

dan lubang dapat digunakan kembali.

Cara Membuat Pupuk Cair

1. Cincang sampah hijau seperti sisa sayuran, sayuran basi, dsb. Masukkan

kedalam kantong/karung plastik ukuran 6090 cm yang telah diberi beberapa

lubang ukuran 1 cm. ikat kantong/karung plastik.

2. Campur 1/2 L air bekas cucian beras, 1/2 L EM4, 1/4 kg gula merah yang sudah

dilarutkan, kedalam tong plastik. Masukkan kantong\karung plastik berisi sampah

hijau kedalam tong plastik dan tambahkan 10 L air tanah. Tutup rapat biarkan

selama 21 hari (3minggu).3. Setelah tiga minggu, angkat kantong/karung plastik berisi sampah tersebut dan

tiriskan. Sampah itu tidak berbau dan kelihatan menyusut. sampah dari dalam

plastik menjadi pupuk padat, sdangkan air dalam tong menjadi pupuk cair.

* Penghijauan

Berbagai jenis tanaman dapat ditanam dipekarangan rumah kita :

Tanaman keras/ pohon pelindung :

Dilihat dari aspek ekologis, pohon pelindung memberi dampak lebih besar

terhadap perbaikan kualitas lingkungan. Sebagai gambaran, sebuah

pohon pelindung ukuran besar dapat menyediakan oksigen untuk 2 orang dewasa

jenis tanaman keras adalah tanaman buah, tanaman bunga

dan tanaman kayu.

Tanaman hias :

Tidak saja menutupi permukaan dan menjaga kesuburan tanah, namun tanaman

hias dapat meningkatkan kualitas hidup, karena bentuknya yang indah serta

aromanya yang harum akan menyegarkan indra. Selain itu tanaman hiuas

mempunyai nilai ekonomi yang tinggi.

Tanaman obat dan bumbu dapur :

Tanaman buah dan lalapan :

Banyak jenis tanaman buah yang merupakan pohon pelindung, seperti pohon

mangga, rambutan, jambu, dll. Jenis tanaman ini bermanfaat secara ekologis dan


13/24

13

dapat dikonsumsi oleh keluarga atau dijual untuk meningkatkan ekonomi

keluarga. Sedangkan jenis lalapan selain untuk dikonsumsi sehari-hari ternyata

memiliki khasiat, seperti Ketimun (Cucumis sativus) untuk menurunkan tekanan

darah, sariawan, mengobati jerawat dll : Delima merah (Punica granatum)ckulit

untuk mengobati diare, kulit akarnya untuk mengobati cacingan: jus buah untuk

penyakit jantung dan meluruhkan lemak. Jika lahan terbaras, maka tanaman

tersebut dapat ditanam secara verticulturatau didalam pot atau barang-barang

bekas yang dimanfaatkan sebagai pot (mis: ember, kaleng, kemasan plastik bekas

dll). Syarat yang harus dipenuhi adalah pemilihanjenis tanaman yang sesuai

dengan ketinggian tempat, pemupukan yang efektif, pemilihan bibit tanaman,

media tanam dan pot serta pengendalian huma dan penyakit tanaman.

* Sarana Interaksi Sosial

sumber : KEMENTERIAN NEGARA LINGKUNGAN HIDUP

Pohon: Penyerap CO2 Pencemar, Penghasil

Oksigen & Penyimpan Karbon

18 Nov 2011 |Kirim Teman
http://www.addthis.com/bookmark.phphttp://www.addthis.com/bookmark.phphttp://www.addthis.com/bookmark.phphttp://ekowisata.org/pohon-penyerap-co2-pencemar-penghasil-oksigen-dan-penyimpan-karbon/pohon/http://www.addthis.com/bookmark.php


14/24

14

Salah satu agenda pembahasan dalam Asian Parliamentary Assembly(APA) yang

dimulai 8 Desember 2009 di Bandung adalah penyelamatan bumi dari pemanasan

global (Pikiran Rakyat, 7 Desember 2009). Nampaknya isu kenaikan suhu bumi

ini terus mendapat perhatian serius dari bangsa-bangsa di Asia. Termasuk

Indonesia.

Perubahan lingkungan, sudah secara nyata dan mudah dirasakan sekarang ini.

Udara di sekitar dirasakan lebih panas dari biasanya, udara dirasakan tidak segar

lagi di pagi hari tatkala mentari terbit di ufuk timur. Udara pun jarang

memperlihatkan wajah bersih dan cerah tatkala kita pandangi. Ini menandakan

bahwa udara di sekitar kita sudah tidak bersih lagi, telah mengalami pengotoranatau pencemaran.

Peningkatan suhu bumi, bukan hanya pembahasan dalam tulisan-tulisan ilmiah

atau dalam international summit saja, tetapi secara nyata dirasakan oleh

masyarakat awam. Pada suatu kesempatan penulis berbincang-bincang dengan

penduduk di Kawasan Puncak, Kabupaten Bogor. Mereka mengatakan bahwa

sekarang di Kawasan Puncak udaranya tidak dingin seperti dulu. Demikian halnya

saat penulis mendengarkan obrolan penduduk di Ciwidey, Kabupaten Bandung

saat mudik lebaran beberapa bulan yang lalu. Mereka merasakan hawa

pegunungan Ciwidey tak dingin lagi seperti dulu, mandi di waktu subuh tidak

lagi membuat badan ngahod-hod. Di saat pagi-pagi tak ada lagi pemandangan

masyarakat siduru atau dihaharudung ku sarung.

Banyak sebab udara tercemar yang menyebabkan kualitas udara menjadi buruk.

diantaranya akibat pembakaran bahan bakar fosil (minyak bumi dan batu bara).Pembakaran BBF mengemisikan gas CO2 (karbondioksida) ke atmosfer dan

terus-menerus terakumulasi dan meningkatkan konsentrasi CO2 atmosfer / udara.

Sebab itu, Gas CO2 kini bukan lagi sebagai komponen alamiah atmosfer bumi,

tetapi berstatus sebagai zat pencemar. Selama 150 tahun terakhir, konsentrasi CO2

telah meningkat dari 280 ppm menjadi hampir 380 ppm.

Gas CO2 yang pekat di atmosfer menghalangi pantulan sinar mata hari dari bumi

kembali keatas permukaan bumi, dan ini menyebabkan meningkaatnya suhu


15/24

15

udara. Fenomena ini dikenal segai green house effect atau efek rumah kaca. Efek

rumah kaca telah betul-betul didukung oleh data meningkatkan suhu udara, bukan

hanya pada lingkup lokal tetapi sudah mencapai skala global sehingga dikenal

sebagai pemanasan bumi atau pemanasan global (global warming). Menurut U.S.

National Research Council, dalam seabad terakhir rata-rata kenaikan suhu di

permukaan bumi mencapai 0,3 oC -0,6 oC. Dalam akhir abad ke-21 rata-rata suhu

bumi meningkat 1,4 oC -5,8 oC dan dalam 400 tahun terahir menunjukkan kondisi

suhu paling panas

Peristiwa efek rumah kaca tidak hanya berakhir di meningkatnya suhu bumi,

melainkan berantai pada dampak yang lain yakni meningkatnya permukaan airlaut akibat mencairnya es di kutub dan di gunung-gunung pencakar langit yang

kemudian menyebabkan naiknya permukaan air laut setinggi 0.09 0.88 meter.

Efek rumah kaca pun menyebabkan perubahan iklim (climate change).

Peningkatan permukaan air laut menjadi ancaman masalah banjir besar bagi

negara kita. Indonesia memiliki garis pantai yang sangat panjang, negara

kepulauan (memiliki lebih dari 17.000 pulau) yang memanjang sepanjang 5.000

km di ekuator. Bisa dibayangkan bagaimana menderitanya penduduk di daerah

pesisir menghadapi banjir permanent karena air laut naik ke daratan pesisir.

Perubahan iklim global juga akan berdampak buruk terhadap hidupan liar (wild

life) dan produksi pertanian. Kepunahan jenis flora dan fauna menjadi ancaman

yang sulit terelakkan dan stabilitas keamanan penyediaan pangan dunia akan

mengalami guncangan dahsyat.

Perubahan iklim global akan berdampak pada kepunahan jenis hidupan liar flora

dan fauna, karena tidak mampu beradaptasi terhadap suhu yang panas dan

perubahan iklim. Sebagai negara yang mendapat julukan the megabiodiversity

country(Indonesia memiliki luas 1,3% dari luas dunia, tetapi memiliki lebih dari

10% tumbuhan berbunga, 12% mamalia dunia, 16% reptil dan amfibi, 17% jenis

burung, dan 35% jenis ikan di dunia) maka ancaman kepunahan jenis hayati di

Indonesia bukan hanya mencemaskan bangsa Indonesia saja, melainkan bangsa-

bangsa di dunia. Keanekaan jenis hayati Indonesia tak ubahnya seperti bank-bank

gen raksasa yang menjanjikan keuntungan sangat besar di masa datang untuk


16/24

16

diteliti, dikembangkan dan dimanfaatkan menjadi bahan pangan baru, sumber

energi, bahan baku industri, dan bahan obat baru., Adalah suatu kerugian yang

sangat besar, yang sulit dihitung nilai valuasinya, bila terjadi kepunahan jenis

sementara IPTEK belum dapat mengenali dan memanfaatkan jenis itu.

Memang, CO2 bukan satu-satunya gas pencemar penyebab efek rumah kaca,

tetapi gas ini menduduki peringkat pertama penyumbang masalah meningkatnya

suhu bumi. Lautan sebenarnya diketahui punya peran dalam menyerap CO2.

Namun nampaknya laut pun tak kuasa lagi mengimbangi laju akumulasi CO2

pencemar di atmosfer yang secepat kilat. Harapan kita sekarang bertumpu pada

agent lain yang sangat intensif menyerap CO2 yakni tumbuhan atau tanaman, baikyang hidup di dalam kawasan hutan, di lahan pertanian maupun di tempat-tempat

pemukiman, di kota maupun di desa.

Tumbuhan / tanaman dalam kehidupannya sehari-hari melakukan apa yang

disebut fotosintesis. Dalam proses fotosintesius ini selain diperoduksi zat organik

juga dihasilkan gas oksigen. Banyak manfaat dari tanaman ini, yakni :

1. Tanaman menghasilkan zat organic yang berfungsi segai bahan makanan(misalnya beraneka ragam buah-buahan).

2. Tanaman menghasilkan kayu untuk bahan bangunan, industri mebel, kertas, kayulapis, lantai, dan lain-lain.

3. Tanaman berguna untuk peneduh dan penyegar lingkungan di jalan-jalan,perkantoran, pemukiman, di kota dan di desa.

4. Tanaman memberikan kenyamanan dan keindahan lingkungan (lihat jenis-jenispohon penghijaun di kota-kota dan tanaman hias).

5. Tanaman memberikan keindahan alam sehingga menambah eksotisme suatutempat tujuan wisata. Cita rasa keindahan alam dan kesejukkan kawasan wisata

adalah karena kehadiran tumbuh-tumbuhan juga. Keindahan alam dan kesejukkan

kawasan wisata Puncak di Jawa Barat misalnya, banyak ditimbulkan oleh

tumbuhan/ tanaman. Tidak akan punya nilai wisata apa-apa Kawasan Puncak bila

di sana tidak ada tumbuh-tumbuhan di hutan Telaga Warna atau perkebunan

tanaman teh. Para pengunjung Kebun Raya Cibodas atau Kebun Raya Bogor

tertarik datang nampaknya bukan karena alasan nilai ilmiah dari suatu kebun raya

yang kaya akan koleksi jenis-jenis flora kawasan tropis, tetapi karena


17/24

17

keindahannya yang dibangkitkan oleh tumbuhan-tumbuhan. Demikian pula para

pengunjung Tahura Juanda di Bandung dapat menikmati keindahan alam dan

kenyamanan lingkungan karena adanya pohon-pohon atau tetumbuhan.

Manfaat tumbuhan yang diuraikan diatas hanya beberapa saja yang dengan mudah

dapat kita rasakan. Banyak manfaat lain yang sangat penting yang tidak begitu

popular di mata masyarakat, yaitu manfaat tumbuhan/tanaman dalam mengurangi

zat pencemara udara dan penghasil oksigen melalui proses fotosintesis atau sering

disebut sebagai manfaat ekologis seperti disinggung diatas. Fotosintesis

tumbuhan adalah suatu proses alamiah yang terjadi di dalam daun-daun

tumbuhan dimana terjadi penyerapan CO2 dan dihasilkannya gas oksigen yang

ditambahkan ke udara kita. Persamaan rekasi kimia fotosintesis adalah :

karbondioksida gas (CO2) + air (H2O) + pigmen klorofil daun + energi mata hari

? zat organik (C6H12O6) + oksigen gas (O2).

Penyerapan CO2 oleh tumbuhan memberi andil dalam mengurangi pencemar

CO2 di udara. Karbon dari CO2 ini disimpan di dalam jaringan tumbuhan (kayu)

yang kemudian kayu ini berguna bagi manusia. Suatu laporan menyebutkan

bahwa sebatang pohon selama hidupnya diprediksi mampu menyerap 7.500 gram

karbon. Karena alasan inilah tumbuhan dikenal sebagai pelaku carbon sinks.

Sumber lain menyebutkan bahwa secara taksiran kasar, dalam satu hari sebatang

pohon menyerap CO2 antara 20 dan 36 gram per hari. Bila di pekarangan rumah

anda terdapat 10 buah pohon, maka dalam sebulan pekarangan anda memberikan

kontribusi menyerap CO2 sebanyak 5,6 10,08 kg atau menyimpan 750 kg

karbon selama tanaman itu tumbuh di sana. Kalau di sekitar rumah anda ada 99

KK yang memiliki jumlah pohon sama dengan di rumah anda, maka jumlah CO2

yang diserap menjadi 0,5 1,008 ton atau karbon yang disimpan sebanyak 75

ton.

Uraian diatas mungkin baru gambaran dari lingkungan satu RW (rukun warga).

Bila dikalkulasikan dalam luasan satu desa/ kelurahan, sekecamatan atau

sekabupaten/ kota maka betapa besarnya CO2 yang diserap atau karbon yang

disimpan di dalam tumbuhan/ tanaman. Suatu estimasi dilaporkan bahwa 1 acre

(0,405 ha) luas pertanaman di Amerika dalam setahun menyerap CO2 yang setara


18/24

18

dengan CO2 yang diemisikan oleh sebuah mobil yang menempuh jarak 26.000

mile (41.842,944 km); dan menurut sumber tersebut 0,405 ha (kurang dari

setengah hektar) luas lahan berpepohonan di Brooklyn cukup untuk

mengkonpensasi penggunaan bahan bakar oleh sebuah mobil yang menempuh

jarak 7.2008700 mile (11.587,2714.001,29 km)

Nah sekarang, Bagaimana tumbuhan/ pohon bila dikaitkan dengan produksi

oksigen ? Hasil estimasi ilmiah menunjukkan bahwa dalam sejam satu lembar

daun memperoduksi oksigen sebanyak 5 ml. Dengan mengambil contoh

pekarangan rumah anda dan sekitarnya yang ditanami pepohonan tadi dan bila

rata-rata jumlah daun per pohon 200 lembar, maka pohon-pohon di tempattinggal anda dan sekitarnya akan menyumbang oksegen sebanyak 10 x 100 x 200

x 5 ml = 1.000 liter per jam. Angka ini setara dengan jumlah kebutuhan oksigen

untuk pernapasan sebanyak 18 orang (kebutuhan oksigen untuk satu orang

bernapas adalah 53 liter per jam).

Dengan menyimak uraian diatas, maka tak diragukan lagi bahwa pemanasan

global harus dihentikan; dan setiap individu punya andil untuk berpartisipasi.

Caranya adalah dengan menanam pohon: di kawasan hutan, di lahan-lahan kritis,

di pekarangan rumah, di kantor-kantor, di kampus-kampus, di sekolah-sekolah, di

pabrik-pabrik di kota dan di desa. Selain itu, pohon-pohon yang sudah ada harus

dijaga kelestariannya.

Memilih Pagar Rumah yang Aman, Indah dan Ramah Tetangga
http://www.tauaja.com/properti/memilih-pagar-rumah-yang-aman-indah-dan-ramah-tetangga.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/memilih-pagar-rumah-yang-aman-indah-dan-ramah-tetangga.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/yang-pas-untuk-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/memilih-pagar-rumah-yang-aman-indah-dan-ramah-tetangga.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/yang-pas-untuk-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/memilih-pagar-rumah-yang-aman-indah-dan-ramah-tetangga.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/memilih-pagar-rumah-yang-aman-indah-dan-ramah-tetangga.html


19/24

19

Yang Pas untuk Taman Minimalis

Berkebun Cara Hidroponik, Kecil Namun Berkualitas Besar

Membuat Taman Minimalis

Teruslah Berkomitmen Melakukan Gerakan Menanam

Pohon

OPINI| 14 May 2013 | 10:27 Dibaca: 146 Komentar: 4 2
http://www.tauaja.com/properti/yang-pas-untuk-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/yang-pas-untuk-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/berkebun-cara-hidroponik-kecil-namun-berkualitas-besar.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/berkebun-cara-hidroponik-kecil-namun-berkualitas-besar.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/membuat-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/membuat-taman-minimalis.htmlhttp://www.kompasiana.com/posts/type/opinion/http://www.kompasiana.com/posts/type/opinion/http://www.tauaja.com/properti/membuat-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/berkebun-cara-hidroponik-kecil-namun-berkualitas-besar.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/membuat-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/berkebun-cara-hidroponik-kecil-namun-berkualitas-besar.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/membuat-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/berkebun-cara-hidroponik-kecil-namun-berkualitas-besar.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/membuat-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/berkebun-cara-hidroponik-kecil-namun-berkualitas-besar.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/membuat-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/berkebun-cara-hidroponik-kecil-namun-berkualitas-besar.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/membuat-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/berkebun-cara-hidroponik-kecil-namun-berkualitas-besar.htmlhttp://www.kompasiana.com/posts/type/opinion/http://www.tauaja.com/properti/membuat-taman-minimalis.htmlhttp://www.tauaja.com/hidroponik/berkebun-cara-hidroponik-kecil-namun-berkualitas-besar.htmlhttp://www.tauaja.com/properti/yang-pas-untuk-taman-minimalis.html


20/24

20

Deretan pohon jambu investasi tak ternilai, kini dan nanti (dok. pribadi)

Dengan cara yang sangat sederhana gerakan menabung pohon demi keselamatan

bumi dan seisinya sesungguhnya mudah dilakukan oleh semua orang. Hanya

dengan satu kata komitmen untuk melakukan gerakan hijau (go green) agar

anak cucu penerus kehidupan mendapat limpahan karunia alam yang tak ternilai

harganya. Itung-itung sbagai kado istimewa yang tak tergantikan dengan materi

dan rupiah.

Dimulai dari lingkungan terdekat, yaitu rumah.

Tahukah bahwa hidung bisa memantau udara yang dihirup itu sehat atau tidak. Bila yang

tercium itu aroma bersumber dari alam, seperti tanah basah, rumput yang baru dipotong,

harum bunga, roti yang sedang dipanggang, maka akan dihiruplah dalam-dalam seraya

dinikmati. Namun, bila aroma yang tercium berasal dari produk rekayasa yang

mengandung bahan kimia berbahaya pasti secara refleks aroma itu ditolaknya dengan

berbagai cara.

Hal seperti ini seringkali sulit dihindari dari kehidupan sehari-hari di sekitar rumah

tangga. Tapi kalau mau kreatif sedikit, hal-hal demikian dapat dihindari, diantaranya

dengan cara menanam pohon.

Dengan memanfaatan barang-barang bekas seperti kaleng makanan/minuman, gelas air

mineral, perkakas dapur yang sudah tidak terpakai, bahkan bahan alam seperti potongan

bambo, batok kelapa beserta sabutnya bagi yang tidak mempunyai lahan yang cukup bisa

dimanfaatkan sebagai pot/wadah media bertanam. Apa saja bisa ditanam, mulai dari

tanaman obat, rempah, buah sampai sayuran hingga pohon!

Satu batang pohon mempunyai manfaat yang luar biasa sebagai penyumbang kehidupan

di masa kini dan masa mendatang, karena ternyata 1 pohon menghasilkan 1,2Kg

Oksigen/haridan manusia menghabiskan 0,5 Oksigen/hari, bahkan 1 pohon berukuran

sedang jika diletakan pada tempat yang tepat dapat menghidupkan 4 orang/tahun, dan jika

pohon berbuah 1 pohon dapat menghasilkan makanan 1Kg/hari. Nah, lho.

Bukan itu saja, pohon juga bisa menghemat penggunaan listrik karena penggunaan AC.

Tiga pohon di tempat yang tepat dapat menghemat biaya listrik sampai 50%? Ini


21/24

21

dikarenakan suhu rumah yang sejuk akibat adanya pohon yang menghalangi sinar

matahari langsung membuat suhu rumah menjadi lebih sejuk meskipun tanpa pemakaian

AC.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Hasil dari praktikum dasar pengolahan kayu solid yang berjudulPengeringan Kayu Damar (Agathis dammara W.) dan Meranti (Shorea leprosula)

pada oven terdapat pada table 1 dan grafik 1 di bawah ini.

Table 1. Hasil Pengukuran Pengeringan Kayu Damar (Agathis dammara W.) dan Meranti

(Shorea leprosula) pada oven

Jenis% KA

Hari I Hari II Hari III Hari IV Hari V BKT

Damar 1

Damar 2

Damar 3

Meranti 1

Meranti 2

Meranti 3

1.7543%

1.6611%

1.3513%

2.1367%

1.1278%

1.6806%

3.9426%

3.3783%

3.0927%

9.6330%

2.6717%

3.8626%

6.6176%

7.7464%

5.6338%

12.7358%

12.0833%

10.5022%

9.0225%

9.6774%

8.3032%

17.7339%

15.4506%

14.1509%

14.1732%

14.6067%

14.5038%

25.7894%

24.5370%

26.7015%

16.4658%

16.7938%

15.8301%

26.8817%

28.0952%

29.4117%


22/24

22

Grafik 1. Penurunan Kadar Air Kayu

Pembahasan

Kayu damar dan kayu meranti memiliki sifat yang berbeda, sehingga juga

mempengaruhi proses pengeringan, misalnya sifat higroskopisnya. Gunawan

(2004) mengatakan proses pengeringan kayu disebabkan karena kayu memiliki

sifat higroskopis maka apabila kayu basah. dikeringkan maka air pengisi rongga

sel (air bebas) lebih dulu menguap. Proses selanjutnya adalah jika air bebas akan

habis menguap semua, maka tinggal air yang berada dalam dinding sel (air

terikat). Jika proses pengeringan dilanjutkan maka air terikat juga akan menguap.

Dari tabel.1 dapat dilihat persen KA pada kayu damar dan kayu meranti.

Kayu damar memiliki kadar air yang lebih sedikit, sehingga cepat kering dan

penurunan KA-nya tidak begitu tinggi. Hal ini sesuai dengan pendapat yangmenyatakan bahwa proses pengeringan merupakan proses pemindahan sejumlah

massa uap air secara simultan, dengan membutuhkan energi untuk menguapkan

kandungan air yang dipindahkan dari permukaan bahan ke media pengering.

Berpindahnya sejumlah massa uap air terjadi karena adanya perbedaan

konsentrasi uap air antara suatu bahan dan lingkungannya. Oleh karena itu, panas

sangat diperlukan.

0

0.05

0.1

0.15

0.2

0.25

0.3

% KA

Damar 1

Damar 2

Damar 3

Meranti 1

Meranti 2

Meranti 3


23/24

23

Proses pengeringan sangatlah penting terlebih untuk mendapatjan kualitas

kayu yang lebih baik dan awet. Basri (2012) menyatakan bahwa tidak adanya

perlakukan pendahuluan kayu atau sortimen kayu tersebut untuk menurunkan

kadar air melalui proses pengeringan akan berakibat timbulnya cacat-cacat pada

kayu atau cacat pada produk akhir seperti kayu melengkung, memuntir, retak,

sulitnya pengerjaan kayu tersebut. Hal-hal tersebut akan mempengaruhi kualitas

kayu atau produk akhir dari kayu tersebut yang nantinya akan mempengaruhi

harga kayu atau harga produk akhir kayu tersebut.

Dari grafik.1 dapat dilihat secara jelas perubahan KA dari hari ke hari.

Pengeringan ini memerlukan panas yang optimum bukan yang sangat tinggi. Hal

ini dikarenakan panas yang sangat tinggi dapat menyebabkan retak ataupun

kerusakan lain-lain pada kayu. Hal ini sesuai dengan pendapat bahwa pengeringan

pada temperatur tinggi tidak cocok untuk bahan-bahan yang sensitif terhadap

panas karena hal itu akan menyebabkan retak dan kegosongan yang selanjutnya

akan menurunkan kualitas, rasa dari produk akhir, sekaligus juga menguapnya

bahan aktif dalam bahan tersebut.

Hal-hal yang mempengaruhi kecepatan pengeringan adalah jenis kayu,

letak kayu, tebal kayu, suhu lingkungan. Pengeringan kayu secara yang dilakukan

pada oven memang mudah diprediksi. Sehingga hanya memerlukan perhitungan

untuk memperoleh kualias terbaik pengeringan untuk setiap jenis kayu.

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1. Pengukuran kadar air pada tiap-tiap sampel kayu setiap harinya selalumengalami penurunan.

2.

Pada pengukuran ke-3 sampai ke-5 sampel kayu meranti lebih cepatmengalami penurunan KA

3. Faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan pengeringan kayu yaitu jeniskayu, tebal kayu, kadar air awal, kayu dalam batang, potongan papan dan

keadaan lingkungan.

4. Sampel 3 pada kayu meranti mengeluarkan air paling banyak, yaitu29,41%.


24/24

24

5. Kayu damar memiliki KA lebih rendah dari kayu meranti karena sifatnyayang berbeda, sehingga kayu damar lebih cepat kering

Saran

Dalam melaksanakan Praktikum Dasar Pengolahan Kayu Solid sebaiknya

praktikan agar lebih teliti dan lebih serius dalam melakukan pengukuran agar

diperoleh hasil yang baik dan jelas.

erik versada manihuruk_111201115

Documents