escale en arz catalogue 2015
DESCRIPTION
OFFRES 2015 L’Escale d’En Arz - Bar hôtel restaurant - Cale de Béluré 56840 Île D’Arz tel 02.97.44.32.15 - fax 02.97.44.32.56 • [email protected] • www.restaurant-escale.comTRANSCRIPT
2015
Grande salle capacité 150 personnes Grande terrasse capacité 100 personnesHébergement sur place ou en gîte sur l’île, avec transportsVin d’honneur, Réception, Soirée dansante, Retour de nocesLocation de matériel de sonorisation et d’éclairage.
PRIVATISATION TOTALE DE L’ÉTABLISSEMENT POSSIBLE
MARIAGESREPAS DE FAMILLE
BAPTEMESCOMMUNIONS
qUELqUES ExEMPLES DE
MENUS
PRIx 2015
TOUS LES ANSUNE DIzAINE DEMARIAGES OU D’ ANNIVERSAIRES DE MARIAGE ONT LIEU A L’ESCALE, VENEz FêTER LE VOTRE!
MENUS PERSONNALISABLES: PRENEz RENDEz-VOUS!
CONDITIONS GENERALES DE VENTES
Modifications d’effectif: moins de 7 jours avant la date de la prestation : il sera retenu 100% du montant du séjours des défaillants. les frais d’annulation: entre 14 et 18 jours avant la date de la prestation, il sera retenu 50% du montant du contrat. entre 7 et 4 jours, il sera retenu 75% du montant. moins de 3 jours, il sera retenu 100% du contrat. Conditions de réglements: 30% du contrat à la commande. Le solde sur facture finale. La location des chambres s’entend à partir de 15h00 et elles doivent être libérées avant 12h00.
L’Escale d’En Arz - Bar hôtel restaurant - Cale de Béluré 56840 ÎLE D’ARztel 02.97.44.32.15 - fax 02.97.44.32.56 - [email protected]
www.restaurant-escale.comsiret 53006196900016 TVA FR26530061969- IMO56120002
SERVICETRAITEUR
On s’occupe de tout !Formules personnalisées: plateaux de fruits de mer, menus complets, etc.À emporter ou à domicile avec livraison — possibilité de service à table.Boissons et vins disponiblesOrganisation de buffet à partir de 16.90 € par convivebuffets libre-service, menus personnalisésOrganisation complête d’évènements extérieurs: mariages, cocktails, vins d’honneur, fêtes de familles...
UNE CARTE SAISONNIERE VARIÉE SUR COMMANDE
INVITEz LES SAVEURS ORIGINALES DE LA CUISINE DE L’ESCALE EN ARzCHEz VOUS !
Menu 30,00 euros
Duo de saumonfumé et mariné
ouSt-Jacques à la bretonne
• Dos de cabillaud
à la crème de crustacés Riz et légumes de saison
ouAile de raie aux caprespommes de terre vapeur
et légumes de saison •
Fraisier maisonou
Moelleux au chocolat maison
—
cocktail 6 pièces et banc d’huîtres à partir de
10.90 euros!!!
Menu 36,00 euros
Tartare de saumonau citron vert,
ouPalourdes farcies de l’ile d’Arz
au beurre persillé •
Filet de bar sauvage au beurre blanc,
pommes de terre vapeur,légumes de saison
ouMagret de canard au miel,
gratin dauphinois et légumes de saison
•Fraisier du chef
ouMoelleux au chocolat noir,
crème anglaise
Menu 45,00 euros
Brochette de Saint-jacques à l’émulsion de Champagne
ouFoie gras au torchon Chutney de mangue
aux 4 épices
Assiette de fruit de mer :3 langoustines, 6 crevettes, 3 huîtres, bulots, bigorneaux
•Filet de St Pierre au beurre blanc, légumes d’autrefois
ouCarré d’agneaux aux senteurs de Provence, pomme de terre rissolées et légumes de saison
•Fromages de la fermebiologique de l’ile d’Arz
•Assiette gourmande du chef
ouDélice aux 3 chocolats
caramel breton
COCkTAIL: 6 PIÈCESET UN BANC D’HUITRES à PARTIR DE 10.90 EUROS !
• Journées d’études• Assemblées générales,• Séminaires résidentiels• Team buildingMatériel de conférence, videoprojecteur2 salles amovibles pouvant accueillir jusqu’a 70 personnes, Restauration à la carte, organisation d’activités: chasse au trésor, promenade en vélo, excursion en kayaks,tir à l’arc, parties de pêche....
• Demie-journée d’étude à partir de 40 euros par personne• Journée d’étude à partir de 54 euros par personne• Séminaire résidentiel à partir de 130 euros par personneAvec: café d’accueil, pause gourmande, menu au choix du chef,boissons comprises
24 m
10 m
CALE DEBÉLURÉ
RAMPE D’ACCÈS
SYSTÈME DECLOISONS AMOVIBLES
TERRASSE BOIS
BAR
SALON
SEMINAIRES ILS NOUS ONT FAIT CONFIANCE:MGDIS, ADIDAS, GENERAL-ELECTRICS, LA MAAF, LE GAN, CREDIT MUTUEL, LA BANqUE POSTALE, CREDIT AGRICOLE, OzONE, EDF,VINCI CONSTRUCTION, GRDF, CATEL, SAGEMOR, CONSEIL GENERALDU MORBIHAN, yESSSELECTRONIC,AAP2,CAISSE DES DÉPOTS....
CONDITIONS GENERALES DE VENTES
Modifications d’effectif: moins de 7 jours avant la date de la prestation : il sera retenu 100% du montant du séjours des défaillants. les frais d’annulation: entre 14 et 18 jours avant la date de la prestation, il sera retenu 50% du montant du contrat. entre 7 et 4 jours, il sera retenu 75% du montant. moins de 3 jours, il sera retenu 100% du contrat. Conditions de réglements: 30% du contrat à la commande. Le solde sur facture finale. La location des chambres s’entend à partir de 15h00 et elles doivent être libérées avant 12h00.
L’Escale d’En Arz - Bar hôtel restaurant - Cale de Béluré 56840 ÎLE D’ARztel 02.97.44.32.15 - fax 02.97.44.32.56 - [email protected]
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Faites plaisir à vos proches en leur offrant un séjour, un repas....
la nuit d’hôtel, le diner, et le petit déjeuner pour deux personnes à partir de 138.90(hors saison et selon disponibilités)
BONSCADEAUx
L’établissement «L’escale en Arz» est immatriculé au registre des operateurs de voyages et de séjour. Ainsi, que vous soyez un particulier ou un groupe, nous pouvons faciliter votre séjour en organisant pour vous les transports maritîmes, voire une croisière sur le golfe.
AGENCE DEVOyAGE
OFFREz UNE BELLEPARENTHÈSE DONT ON SE SOUVIENT!
ACCUEIL DE GROUPES
TOURISTIqUESJUSqU’A
150 PERSONNES
PRIx 2015
• Menu galettes 15.90euros: Galette complète + une galette fromage + une crêpe caramel breton + une bolée de cidre et un café• Menu 20.00 euros : Rillettes de saumon maison Filet mignon de porc au cidre et ses garnitures Moelleux au chocolat maison• Menu 23.00 euros: Noix de pétoncles gratinées à la bretonne Poisson du jour et ses garnitures Carpaccio d’ananas• Menu fruits de mer à 39.00 euros Plateau de fruits de mer (huitres du golfe numero 3, langoustines, crevettes roses, 1/2 crabe, bulots, bigorneaux) Délice aux trois chocolats maison kir, vin blanc, café• Menu enfant (jusqu’à 12 ans) 9.90 euros Assiette de crudités , Steack haché frites, Glace surprise, jus de fruits• Forfait boisson à 3.90 (kir, vin blanc et rouge, café)
DES ANNÉES D’ExPÉRIENCE DANS L’ ASSISTANCE à L’ORGANISATION DE VISITES DE L’ÎLE D’ARz.
RESTAURANT Spécialités de poissons - fruits de mer, produits du terroir, galettes et crêpes maison.Menus à partir de 13.90 € , Plateaux de fruits de mer à partir de 16.00 €Repas animés / dansants — Plusieurs salles (privatisation possible)
HOTEL Type de chambre Nuit hors juillet aout Nuit juillet aoutN° 1, 2, (twin, vue vers l’île) 64 € 82 €N° 10 (double, vue vue vers l’île) 54 € 72 € N°6 ,7 ,8 (double, vue mer) 74 € 92 €N°4, 5 (twin, vue mer) 74 € 92 €N°9 (familiale, vue mer) 126 € 156 €Petit déjeuner continental : 9 € (Servi de 8h30 à 10h30) Lit supplémentaire : 15 € par nuit — Animaux acceptés : 10 € par nuit Taxe de séjour : 0,45 € par nuitCONDITIONS GENERALES DE VENTES
Modifications d’effectif: moins de 7 jours avant la date de la prestation : il sera retenu 100% du montant du séjours des défaillants. les frais d’annulation: entre 14 et 18 jours avant la date de la prestation, il sera retenu 50% du montant du contrat. entre 7 et 4 jours, il sera retenu 75% du montant. moins de 3 jours, il sera retenu 100% du contrat. Conditions de réglements: 30% du contrat à la commande. Le solde sur facture finale. La location des chambres s’entend à partir de 15h00 et elles doivent être libérées avant 12h00.
L’Escale d’En Arz - Bar hôtel restaurant - Cale de Béluré 56840 ÎLE D’ARztel 02.97.44.32.15 - fax 02.97.44.32.56 - [email protected]
www.restaurant-escale.comsiret 53006196900016 TVA FR26530061969- IMO56120002