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Los espacios rurales Toranzo Lautaro
5ºATrabajo Práctico. Fecha de entrega
06/08/2015Presentación de la unidad N° 3
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La agricultura● Es un conjunto de actividades relacionadas
con el cultivo de la tierra. El suelo cumple un roll muy importante ya que es el recurso natural principal necesario para desarrollarse, pero también es muy importante el clima, ya que dependiendo de la temperatura y las lluvias se va a elegir que tipo de cultivo se producirá.
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Agricultura pampeana
● En la llanura pampeana, el suelo es fértil, el clima templado y las precipitaciones abundantes, lo que hace posible que allí haya una agricultura de secano, es decir, que no hace falta el riego artificial. Aquí se cultiva maíz, trigo, sorgo y cebada y últimamente, la soja beneficio de los productores, por su valor elevado.
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Los productores rurales● Según las tierras que explotan van a ser grandes
medianos o pequeños productores. Estos comercializan los productos que cosechan para obtener un beneficio económico es por eso que buscan optimizar sus mercaderías con nuevas tecnologías y productos como agroquímicos, fertilizantes y herbicidas que soporten plagas, sequias o heladas mejor que los comunes y evitar desperdicios.
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Agricultura extrapampeana● Es la actividad agricola que se realiza
fuera de la llanura pampeana. La mayor parte del territorio es improducible ya que cuenta con un clima árido. Por este motivo surge las agriculturas regionales que principalmente se dedica a la venta en el interior de país, sin embargo ocasionalmente también se exportan productos
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● Algunos ejemplos de cultivos en el territorio extrapampeano son: la vid, el olivo, la yerba mate, el té, la caña de azucar, el tabaco, la manzana y la pera. Estos productos son cultivados en instalaciones industriales que procesan la materia y la convierten en productos manufacturados .
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● Algunos cultivos pampeanos se han expandido hacia territorios extrapampeanos como la soja. Este proceso se conoce como PAMPEANIZACION.
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La ganaderíaEs el conjunto de actividades económicas
relacionadas con animales como: ganado vacuno, porcino, ovino, avícola y caprino con fines productivos y económicos.
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El ganado vacuno● Este es el principal ganado que se
comercializa en la Argentina compuesto por vacas terneras, toros y novillos. La mayor producción se encuentra principalmente en la región pampeana ya que allí hay pastos blandos que crecen con rapidez por su clima templado
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● Gracias al ganado vacuno surgieron los molinos de viento que bombean agua subterránea. Estos les brindan agua potable. También surgieron los alambrados para dividir los campos y poder controlarlos mejor.
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La cría de ganado vacuno● Los animales ni bien nacen se crían en un
campo, y luego los trasladan a otros campos con mejor pasto para que engorden y luego puedan ser vendidos a los frigoríficos, donde se realiza la faena, el corte y la distribución. Finalmente los envasan y los envían a supermercado y carnicerías.
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Otros tipos de ganados son:● OVINOS: son ovejas de la Patagonia. Se comercializa su lana y en
menor mediad su carne ● CAPRINO:son Cabras del Noroeste, Cuyo y Patagonia. Se
comercializa sus lácteos y su carne.● CAMELIDO: son camellos de la Puna. Se comercializa sus cueros,
lanas y carnes.● PORCINO: son cerdos de la región Pampeana. Se comercializa su
carne.● AVICULTURA: son aves de Entre Rios. Se comercializa sus huevos
y su carne.
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Circuitos productivos● En las areas rurales se obtienen las
materias primas. Luego las materias primas son procesadas en las fábricas y finalmente los productos obtenidos en estas ultimas se comercializan en supermercados y almacenes.
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Circuitos productivos del agro argentino
● En nuestro país funcionan principalmente los de vino y azúcar.
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Circuito vitivinicola● ETAPA PRIMARIA: Se produce la uva en las viñas a
través del riego artificial. Finaliza con su cosecha.● ETAPA SECUNDARIA: Se transportan las uvas a las
bodegas donde se extrae su jugo para elaborar el vino y embotellarlo.
● ETAPA TERCIARIA: Los vinos son enviados a los supermercados y vinerías para su venta.
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Circuito de la azúcar● ETAPA PRIMARIA: Se cultiva la caña de
azucar y se cosecha.● ETAPA SECUNDARIA: Se procesa la caña
de azucar en los ingenios donde se empaqueta.
● ETAPA TERCIARIA: Se envia la azucar a los centros de venta.
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La calidad de vida en el campo●En la Argentina la población rural es
considerada como la que reside en zonas no urbanizadas o en pueblos con menos de 2000 habitantes. La característica principal es que la actividad primaria es la agricultura y la ganadería. Según el censo 8 de cada 10 argentinos viven en zonas rurales.
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POBLACION DISPERSA●Una población dispersa es la que vive en
casas separadas o pequeños caseríos. La mayoría de ellas no cuentan con servicios tales como gas o agua corriente. El gas se utiliza en garrafa y el agua se saca del pozo. Producen sus propios alimentos. En muchos casos las escuelas están a gran distancia
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Población rural concentrada●Son poblaciones con hasta 2000 habitantes.
Hay mayor acceso a la educación y a la salud. Y también comercios básicos.
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Productores agrarios en las ciudades.●Algunos productores agrarios viven en sus
tierras. La mayoría reside en la ciudad cercana. La producción es manejada por capataces.
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La vida en el campo extrapampeana
●La mayor parte de los pobladores viven en las aéreas extrapampeanas. En general son productores familiares que orientan la producción al autoconsumo. En estos campos trabaja toda la familia. Crean cooperativas para la venta de sus productos.
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El éxodo rural●Cuando los productores no pueden cubrir los
costos deben vender sus campos. La tecnología hizo que se necesite menos mano de obra, por lo que los trabajadores rurales debieron migrar a las ciudades. A raíz de esto el campo disminuyo su población. A este proceso se lo denomina EXODO RURAL