espaÑol - grupo anderson's
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ESPAÑOL
Harry's Prime Steakhouse & Raw Bar es un concepto único en México, con presencia en Cancún, Acapulco, CDMX y Playa del Cármen. Nuestra especialidad en carnes y mariscos supera día a día las expectativas de un estricto público, siempre en busca de una experiencia culinaria excepcional. Lo que realmente distingue a Harry's y va más allá de su hermoso diseño, es la extraordinaria calidad gastronómica e impecable servicio. Nuestro prestigio radica en la gran variedad de carnes de auténtica calidad Japonesa (Kobe Beef), Australiana (Black Onyx) y Norteamericana (USDA PRIME), asegurando su suavidad y sabor inconfundible. El servicio que Harry's brinda es una experiencia remarcable, estamos comprometidos a ofrecer un servicio altamente personalizado a cada uno de nuestros invitados, Harry's es un lugar para comer y cenar exquisito, un lugar para disfrutar un evento especial.
The Art of Perfection
Menú PREMIUM
ENSALADA CÉSARLechuga larga orejona, con
queso parmesano, crotones de brioche y aderezo César
SOPA DE CEBOLLAEn brioche con queso comté
y crostinis
EMPANADAS - 2 piezas - De carne o cinco quesos
con prosciutto
CEVICHE DE BETABELCocido con lemongrass
cortado en cubos, preparado con jugo de limon verde,
salsa ponzu, aceite de perejil, cebollín, pimiento morrón amarillo, cebolla morada
y aguacate
ENTRADA(A elegir)
USDA PRIME PETIT CUT NEW YORK -300 g-
PESCA DEL DÍA -280 G-Sazonados con especias, servidos
con papas cambray salteadas en salsa picatta y tomates
cherry asados
POLLO ORGÁNICO -600 g-Marinado con jugo de naranja,
echalote y especias
HAMBURGUESA BEYONDServida con pan brioche
con ajonjolí, lechuga francesa, cebolla morada, jitomate bola,
queso cheddar y pepinillo agrio Acompañada con papas fritas y
mayonesa de pesto y tomate
PLATO PRINCIPAL (A elegir)
PIE DE LIMÓN
TIRAMISÚ
MOUSSE DE TRES CHOCOLATES
CHEESECAKE
PAY DE NUEZ CON HIGOS
Café americano o Té
POSTRE(Degustación de postres clásicos)
$820 PESOS MEXICANOSPRECIO POR PERSONA
Incluye IVA. No incluye Bebidas. Propina No Incluida. *El consumo de productos crudos es bajo la responsabilidad de quién lo solicita SSA. Todos los ingredientes (incluyendo proteínas) utilizados en éstos platillos ( ) son 100% veganos.
Este menú solo aplica para grupos de más de 10 personas.
ENTRADA (A elegir)
ENSALADA SILK ROADEndivias, higos, arúgula, espinacas, tomate cherry, queso de cabra, betabel horneado y nuez con vinagreta de mielJUGO DE CARNE PRIMECilantro, cebolla, chile serrano y limón. Con shot de cerveza*MINI TOSTADAS DE HAMACHI -3 piezas- Servidas con guacamole, cebollín, rábano, cebolla morada, alcaparras, jugo de limón y aceite de olivaCEVICHE DE BETABELCocido con lemongrass cortado en cubos, preparado con jugo de limon verde, salsa ponzu, aceite de perejil, cebollín, pimiento morrón amarillo, cebolla morada y aguacate
PLATO PRINCIPAL (A elegir)
USDA PRIME FILET MIGNON -300 g-STEAK DE ATÚN -250 g-Sellado, cubierto con panko y especias. Servido con cuscús, vegetales asados y salsa harissa CAMARONES AL CARBÓN -360 g-Camarones U6 a U8, sazonados con pimienta negra y aceite de oliva. Asados a la parrilla y servidos conlimón amarillo y pesto de cilantro y perejilHAMBURGUESA BEYONDServida con pan brioche con ajonjolí, lechuga francesa, cebolla morada, jitomate bola, queso cheddar y pepinillo agrio Acompañada con papas fritas y mayonesa de pesto y tomate
POSTRE (Degustación de postres clásicos)
PIE DE LIMÓN TIRAMISÚMOUSSE DE TRES CHOCOLATES CHEESECAKEPAY DE NUEZ CON HIGOS
Café americano o Té
Menú GOLD
Incluye IVA. No incluye Bebidas. Propina No Incluida. *El consumo de productos crudos es bajo la responsabilidad de quién lo solicita SSA. Todos los ingredientes (incluyendo proteínas) utilizados en éstos platillos ( ) son 100% veganos. Este menú solo aplica para grupos de más de 10 personas.
$950 PESOS MEXICANOSPRECIO POR PERSONA
Menú PLATINUM
ENSALADA ICEBERGLechuga romana, tocino horneado, tomate cherry y cebolleta. Con aderezo
cremoso de roquefort
QUESO CAMEMBERT CRU AL TINTO –250 g-
Horneado, con cebolla alvino tinto, acompañado de
crujiente pan al perejil
*MINI TOSTADAS DE ATÚN –3 piezas-
Servidas con guacamole,mayonesa con sriracha, vinagreta de soya con
ajonjolí, cebollín,cebolla morada encurtida
CEVICHE DE BETABELCocido con lemongrass
cortado en cubos, preparado con jugo de
limon verde, salsa ponzu, aceite de perejil, cebollín, pimiento morrón amarillo,
cebolla morada y aguacate
ENTRADA(A elegir)
USDA PRIME NEW YORK -360 g-
RISOTTO DE COLA DE LANGOSTA CARIBEÑA -150 g-
Con setas, espárragos verdes, queso Grana Padano y aceite de trufa negra.
BRANZINO CON POLENTA -200 g- Pescado del mediterraneo de sabor
suave y carne delicada. Se sirve sobre polenta con queso de cabra y betabel
HAMBURGUESA BEYONDServida con pan brioche
con ajonjolí, lechuga francesa, cebolla morada, jitomate bola, queso cheddar
y pepinillo agrio Acompañada con papas fritas y mayonesa de pesto
y tomate
PLATO PRINCIPAL (A elegir)
PIE DE LIMÓN
TIRAMISÚ
MOUSSE DE TRES CHOCOLATES
CHEESECAKE
PAY DE NUEZ CON HIGOS
Café americano o Té
POSTRE(Degustación de postres
clásicos)
$1,120 PESOS MEXICANOSPRECIO POR PERSONA
Incluye IVA. No incluye Bebidas. Propina No Incluida. *El consumo de productos crudos es bajo la responsabilidad de quién lo solicita SSA. Todos los ingredientes (incluyendo proteínas) utilizados en éstos platillos ( ) son 100% veganos.
Este menú solo aplica para grupos de más de 10 personas.
ENTRADA (A elegir)
BISQUE DE LANGOSTACola de langosta 50 g, brotes de sorrel, lechuga frisse, aderezo de berros y jengibre sobre ciabatta crocante*TÁRTARA DE ATÚN –110 g-Preparada con lonja de atún, jugo de limón verde, mayonesa, cebolla morada, cebollín y alcaparras. Servida con crostinis de baguette y ensalada de lechuga radicchio, escarola, sangría, tomate cherry, higos y aceite de olivaCEVICHE DE BETABELCocido con lemongrass cortado en cubos, preparado con jugo de limon verde, salsa ponzu, aceite de perejil, cebollín, pimiento morrón amarillo, cebolla morada y aguacate
PLATO PRINCIPAL (A elegir)
USDA PRIME RIB EYE -400 g- COLA DE LANGOSTA CARIBEÑA -300 g- RÓBALO CHILENO -280 g- HAMBURGUESA BEYONDServida con pan brioche con ajonjolí, lechuga francesa, cebolla morada, jitomate bola, queso cheddar y pepinillo agrio Acompañada con papas fritas y mayonesa de pesto y tomate
POSTRE (Degustación de postres clásicos)
PIE DE LIMÓN TIRAMISÚMOUSSE DE TRES CHOCOLATES CHEESECAKEPAY DE NUEZ CON HIGOS
Café americano o Té
Menú BLACK
$1,290 PESOS MEXICANOSPRECIO POR PERSONA
Incluye IVA. No incluye Bebidas. Propina No Incluida. *El consumo de productos crudos es bajo la responsabilidad de quién lo solicita SSA. Todos los ingredientes (incluyendo proteínas) utilizados en éstos platillos ( ) son 100% veganos. Este menú solo aplica para grupos de más de 10 personas.
CapacidadCAPACIDAD
SANITARIOS | RESTROOMS
COCINAS Y OFICINAS | KITCHEN AND OFFICES
LAGUNA NICHUPTÉ | NICHUPTE LAGOON
21
3
4
Salón Principal 100 personas
Interior - Lounge/Bar 24 personas
Exterior - Terraza 120 - 130 personas
Exterior - Lounge Bar 35 - 40 personas
2
1
4
3
SANITARIOS
LAGUNA NICHUPTE
CAPACIDAD TOTAL: 279 personas
Ubicación UBICACIÓN
KM. 14.2 Kukulcán Blvd. Zona Hotelera,C.P. 77500, Cancún, Q. Roo, México.
Especialidad: Cortes añejados & mariscosHorario: Todos los días de 1:00 pm a 1:00 amValet Parking: Todos los díasCódigo de Vestir: Formal - Casual
VENTAS Y GRUPOS
[email protected](998) 840 7183/84
DIRECCIÓN DE VENTAS
María Catalá[email protected]
@Harrys_Rest Harrysrestaurante Harry's Prime Steakhouse & Raw Barwww.harrys.com.mx