MAÍZ

Desafíos del cultivo de Maíz como actor clave en la Sustentabilidad

del sistema

2015

Temario:

1) Escenarios actuales.

2) La importancia del Maíz en la rotación

3) Cuidadas para la biotecnología

Demanda de alimentos creciente por incremento en la población (seguridad alimentaria)

Degradación Ambiental y cambio en el clima. Demanda de energía y otros usos.

Estrategia en agricultura:

Mejorar el rendimiento potencial (Genética, biotecnología).

Aumentar las eficiencias en el uso de recursos. Incrementar uso de los recursos.

¿Cómo?:

Recursos disponibles (Rad, T, demanda atm). Conocimiento del cultivo.Manejo ajustado al ambiente.

1) Escenarios actuales:

2) La importancia del Maíz en la rotación

Por oportunidad de negocio y por disminución de adversidades imprevistas.

Por mayor rendimiento en la soja siguiente.

Permite alta cobertura, uniforme y duradera en tiempo por alta relación C/N.

Sistema radicular abundante, que mejora la condición física del suelo; aspecto clave en SD.

Diversidad en la oferta de productos sembrados, minimizando riesgos.

Cultivos Costos Totales (U$S/ha) Rto (kg/ha) MB (U$S/ha) Rinde de indiferencia (Kg/ha) Aporte a la soja siguiente U$S (4%) MB (U$S/ha)

Maíz 1ra 523,98$ 9.000 195,98$ 6.909 32,62$ 228,60$

Maíz Tardío 495,45$ 8.500 193,90$ 6.864 32,62$ 226,52$

Maíz 2 da 421,85$ 7.000 145,85$ 5.823 32,62$ 178,47$

Soja 1ra 293,95$ 3.500 384,16$ 1.770

3) Cuidadas para la biotecnología

Buenas practicas de manejo – MAÍZ:

a) Rastrojo limpio• Monitoreo de malezas• Barbechos combinadas con insecticidas• Umbrales para lepidópteros (1 larva/m)

b) Presiembra: “planificar refugio”

c) Siembra y germinación: “cultivo uniforme”• Arrancar con lote limpio• Tratamiento de semillas• Monitoreo y aplicación en base de Uo Spodoptera: 20% de plantas con daño 3o Diatraea y helicoverpa, baja eficiencia