ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA PROGRAMA DE INVESTIGACION

Héctor L. Santiago Anadón, Ph.D.Decano Asociado y Subdirector

hsantiago@eea.uprm.edu

1910 •Se establece la EEA como una entidad privada•Asociación de Productores de Azúcar de PR

1914 •Cedida al Gobierno de PR•Continuara investigación en caña de azúcar •La EEA fue ampliando su programa de investigación para incluir otros cultivos como tabaco, cítricos, piña, arroz y frutos menores

Historia

otros cultivos como tabaco, cítricos, piña, arroz y frutos menores•Posteriormente, se incluyó el estudio de los suelos, enfermedades de plantas, y selección de semillas nativas e introducidas

1915 •Biblioteca de la EEA•Provee información técnica para desarrollar el programa de investigación•Cuenta con una extensa colección de libros, revistas, folletos técnicos y otros recursos bibliográficos en el campo de las ciencias agrícolas y disciplinas afines

Historia

1917 •Ier Volumen Journal of Agriculture of the University of PR

1928 •Subestación de Isabela

1933 •La EEA fue transferida a la UPR

1946 •Planta Piloto de Ron –Investigación en fermentación, destilación, procesamiento, añejamiento, control de calidad y procesamiento, añejamiento, control de calidad y tratamiento de desperdicios de la industria de ron. –Sus trabajos proveyeron la tecnología que propició el desarrollo de la internacionalmente reconocida industria de ron de PR

•Subestación de Lajas

1949 •Subestación de Corozal

1952 •Subestación de Adjuntas

1953 •Subestación de Gurabo

1957 •Laboratorio de Tecnología de Alimentos–Desarrollo de productos derivados de cosechas, mayormente frutas, legumbres, farináceos y hortalizas–Se realizaron estudios para resolver los problemas de las plantas de elaboración de alimentos–Establecer sistemas de control de calidad y normas

Historia

–Establecer sistemas de control de calidad y normas mínimas para la elaboración de productos alimenticios

1959 •Subestación de Juana Díaz

1968 •EEA forma parte del CCA del RUM

1980 •Decano y Director CCA•Decano Asociado y Subdirector EEA

Decano y Director

Decano Asociado

Subestaciones Investigación

Biblioteca

Laboratorio Central

Río Piedras

Administración

Finanzas

PresupuestoServicios Generales

Organigrama EEA

PublicacionesMayagüez

Adjuntas

Corozal

Gurabo

Lajas

Isabela

Juana Díaz

Recursos Humanos

Sistemas Información

50

60

70

Número PD

PhD MS Total

Personal Docente

0

10

20

30

40

Número PD

INAG AGRO ECON PROC HORT INPE CITA TOTAL

Departamento

40

50

60

70

Número PD

PhD MS Total

Personal Docente

0

10

20

30

40

Número PD

AdjuntasCorozalGuraboIsabelaFortunaLajasRUM

Rio PiedrasTotal

SM

ZDA

MS

R

NRCS

IP

NRI

IPM

Proyectos EEA

210 Proyectos

0 10 20 30 40 50

H

TSTAR

Z

SP

ZTS

C

A20

A300

A220

Proyectos (#)

12%6%

5%5%

3%1.4% 0.5%

H TSTAR Z SP ZTS C A20 A300 A220

SM ZDA MS R NRCS IP NRI IPM

Proyectos EEA

20%

14%

12%

12%

3%2%2%

1%

1%

6% 0.5%

0.5%

1.4%

Información técnica y científica

• JAUP– Es la única revista científica en Latinoamérica que se ha publicado sin interrupción desde el 1917

– Su distribución es de 700 ejemplares destinados a 66 países

• Pagina cibernética• Pagina cibernética– http://jaurp.cca.uprm.edu

• Series de boletines• Publicaciones y monografías• Conjuntos Tecnológicos• Libros• Memorias de foros y conferencias y Comunicados de prensa

Publicaciones

• Es el principal depositario de insectos en Puerto Rico

• Especimenes que datan desde 1910• Actualmente, la colección incluye cerca de 250,000 especimenes representativos de los 27 órdenes de insectos que se

Museo de Entomología y Biodiversidad Tropical

los 27 órdenes de insectos que se encuentran en la isla

• Esta colección sirve de referencia, consulta y apoyo a investigaciones básicas en ciencias agrícolas y biológicas, taxonomía, morfología y distribución geográfica de insectos

• El Museo promueve la disciplina de la entomología y en él se mantiene material demostrativo y educativo para cursos de entomología básica y aplicada

Contexto Programa de Investigación

• Nuestro Programa de Investigación fue reestructurado recientemente, respondiendo:– En parte a los cambios que han acontecido en los últimos años en las instituciones que proveen gran últimos años en las instituciones que proveen gran parte de nuestro financiamiento

– Ajustarnos mejor a los cambios acontecidos localmente y en los mercados globales agroalimentarios.

– Sin entrar en detalles nuestro programa de investigación se ubica en las siguientes realidades:

Contexto Programa de Investigación• Reducción continua en la disponibilidad de tierra para la agricultura – de 1978 al 2002 la tierra agrícola se redujo en más de 36%.

• Estancamiento de la producción agrícola en las últimas • Estancamiento de la producción agrícola en las últimas décadas– Descenso en las cosechas tradicionales (caña, tabaco, café, raíces y tubérculos);

– Aumento en la actividad agropecuaria.

• Globalización del intercambio comercial con un aumento en el dominio de los suplidores alimentarios transnacionales ("Precios se determinan globalmente, pero los costos de producción son locales")

Programa de Investigación EEA• Estructura Básica

– Programas de Investigación" (6) • Áreas que bajo un tema en común abordan los problemas de varias empresas.

• Empresas agrícolas (9)• Empresas agrícolas (9)– Grupos interdisciplinarios encargados de identificar y resolver los problemas técnicos de mayor relevancia que afectan la agricultura

– Prioridades del DAPR

• Ambos son dirigidos por un coordinador y un líder designado • Son miembros del personal docente de la EEA y coordinan la investigación que realizan los científicos en los distintos departamentos

Programas de Investigación

• Sistemas de producción de carne y leche• Manejo integrado de plagas nuevas y emergentesemergentes

• Recursos genéticos de plantas, Fitomejoramiento y Sistemas de Producción

• Medioambiente y Recursos Naturales• Economía Agrícola, Mercadeo, Valor Añadido y Desarrollo de Comunidades

• Ciencia y Tecnología de Alimentos

Empresas

• Producción de leche y Forraje• Café• Plátanos y guineos• Hortalizas• Hortalizas• Frutales• Granos Básicos• Producción de Carne• Raíces y Tubérculos• Ornamentales• Medioambiente y Recursos Naturales

Áreas Programáticas (6)

Oficina de Investigaciones

Prioridades de InvestigaciónMetas especificasEnfoque InterdisciplinarioEvalúa y reporta progreso

Oficina de Investigaciones

Empresas (9)

Stakeholders•Reuniones empresa•Días de campo•Foros o Seminarios

•Presentamos resultados•Recogemos insumos•Delinear investigación

Sistemas de producción de carne y leche

• Aumentar los niveles de producción y la capacidad de los productos de leche y carne locales para productos de leche y carne locales para competir con las importaciones

• De esta manera alcanzar a largo plazo un descenso en la importación de estos productos

Manejo integrado de plagas nuevas y emergentes

• Disminuir pérdidas en cultivos debido a plagas prevalentes, plagas prevalentes, nuevas y emergentes

• Disminuir el daño al medioambiente y a la salud debido a prácticas de manejo inapropiadas

Recursos Genéticos de Plantas, Fitomejoramiento y Sistemas de Producción

• Alcanzar una adopción a gran escala de cultivos escala de cultivos mejorados y practicas de producción que resulten en una mayor y mas eficiente producción de cultivos en PR

Medioambiente y Recursos Naturales

• Disminuir la presencia de químicos relacionados al control de plagas en los recursos de agua

• Aumentar la eficiencia en el uso de agua con sistemas de micro riego

• Alcanzar un descenso en fuegos de bosques secos

Medioambiente y Recursos Naturales

• Aumentar el crecimiento de especies nativas en los bosques secos

• Reducir la erosión del • Reducir la erosión del suelo

• Mejorar la fertilidad de suelos altamente erodados

• Alcanzar un mejor sistema radical en plantaciones de café bajo sombra

Economía Agrícola, Mercadeo, Valor Añadidoy Desarrollo de Comunidades

• Aumentar la producción agrícola local comerciable y mejorar la calidad de vida y la situación de seguridad alimentaria de familias y comunidadescomunidades

• A través de:• Estudios de mercadeo y eficiencia económica de empresas selectas

• Perfiles del sistema agroalimentario de comunidades• Promoción de proyectos agrícolas comunitarios• Identificación y documentación de canales de mercadeo alternativos para la producción de agricultores y comunidades

Meta General• Si resumiéramos en una meta general los objetivos de nuestros programas de investigación la misma seria: – Lograr una mayor eficiencia en – Lograr una mayor eficiencia en el uso de nuestros recursos y alcanzar una mayor competitividad en la producción e intercambio de nuestra producción agropecuaria

– Reduciendo simultáneamente el daño ambiental y a la salud ocasionado por prácticas de manejo no apropiadas

• La EEA celebró su nonagésimo aniversario el 10 de agosto de 2000.

• Desde su fundación, la EEA ha realizado una excelente labor en la investigación agrícola para beneficio de PR y de otros países, principalmente aquellos en vías de desarrollo

• A través de los años, los logros de la EEA

Pasado

• A través de los años, los logros de la EEA han sido responsabilidad de un grupo de científicos dedicados y comprometidos con el desarrollo de una agricultura eficiente y competitiva para PR

• Como resultado de esa investigación, hemos visto cómo la agricultura se ha tecnificando y hoy se puede producir más en menos terreno.

• La contribución de la Estación al éxito de las empresas agrícolas ha sido significativo, pero aún queda mucho por hacer.

Futuro

• Al iniciarse el nuevo milenio y tras mas de 90 años de servicio a la agricultura, la EEA se encuentra ante un reto de gran magnitud con posibilidades tecnológicas increíbles

• El crecimiento poblacional exige un desarrollo agrícola sustentable, moderno y eficiente, compatible con la protección del ambiente y con la conservación de los recursos naturales de suelos y aguay agua

• La investigación agrícola se dirige hacia el desarrollo de sistemas de alimentación tecnificados, de agroempresas, de agricultura orgánica, de conversión de desperdicios a productos utilizables y de sistemas integrados de producción agropecuaria

• Como en los pasados 90 años, la EEA enfrentará estos retos con determinación y con el deseo de servirle bien a la agricultura de PR

http://eea.cca.uprm.edu

• Localizacion: RUM• Funciones

– Brindar apoyo administrativo y atender las necesidades de los científicos.

– Colaborar con el personal para la preparación de – Colaborar con el personal para la preparación de propuestas de investigación.

– Recibir, revisar, fiscalizar y tramitar documentos canalizados a la Oficina del Decano Asociado por las Subestaciones y Departamentos.

– Preparar el Informe Anual de la EEA y otros informes solicitados por el Decano y Director del CCA, por el Rector del RUM, por la Administración Central y por agencias federales, entre otros.

– Mantener una base de datos de los científicos, proyectos de investigación, propuestas, publicaciones, etc.

• Localización: Zona Metropolitana• Tamaño: 200 cuerdas• Oficina de Investigaciones• Oficina de Publicaciones• Oficina de Publicaciones• Laboratorio Central Analítico y de Plaguicidas• Biblioteca EEA• Museo de Entomología y Biodiversidad Tropical• Unidades de servicios técnicos auxiliares

– Presupuesto, Finanzas, Servicios Generales y Recursos Humanos

• Localización: Región montañosa sur central• Tamaño: 183 cuerdas• Investigación• Mayormente en café • Mayormente en café

– siembra, fertilización, cosecha, variedades, control de plagas y enfermedades, maquinaria y estudios económicos.

• Otros cultivos de importancia en la región– Cítricos, plátanos y guineos, ornamentales e hidropónicos, y en cultivos nuevos que pueden ser de importancia futura

• Produce semillas de café, arbolitos de café y arbolitos injertados de cítricos para distribuirse a los agricultores a través del Departamento de Agricultura.

• Localización: Región montañosa norte central• Tamaño: 325 cuerdas• Investigación

– Evaluación clonal de plátanos y guineos.– Evaluación clonal de plátanos y guineos.– Evaluación agronómica de forrajes.– Evaluación de plaguicidas y biocontroles para el combate de plagas y enfermedades en farinaceos

– Evaluación de variedades de raíces y tubérculos.– Evaluación de patrones y variedades de cítricos– Evaluación de alternativas para el desarrollo de la ganadería de carne (incluye evaluación de razas y sistemas de pastoreo).

• Localización: Costa sur• Tamaño: 283 cuerdas• Posee una de las colecciones de variedades de mango más

completas del mundo con 108 variedades• Investigación:• Investigación:

– Aspectos hortícolas de las hortalizas de mayor potencial como tomate, repollo, cebolla, berenjena, pimiento, ají dulce, calabaza, melón, sandía y pepinillo

– Evaluaciones de germoplasma, riego, fertilización, control integrado de plagas, herbicidas, y otros

– Desarrollan y evalúan variedades de frutas tropicales como: mango, aguacate, quenepa, níspero, guayaba, guanábana, carambola, acerola y caimito

• Laboratorio de Diagnostico a Distancia (DDIS)

• Localización: Región este central• Tamaño: 183 cuerdas• Originalmente se utilizó para desarrollar el programa de

investigación en tabaco• Posteriormente se utilizó para desarrollar variedades de • Posteriormente se utilizó para desarrollar variedades de

caña de azúcar y para evaluar clones de cacao• Cultivos: Plátanos, guineos, yuca, yautías, ñames,

batatas, grama, forrajes y ornamentales• Colecciones de variedades de caña de azúcar, cítricas y

cacao• Vaquería experimental: Nutrición y manejo de ganado de

leche• Ganado de carne: evaluación de razas y sistemas de

pastoreo

• Localización: Costa noroeste• Tamaño: 311 cuerdas• Actualmente se realiza investigación en papaya,

gandules, habichuelas, guineos, plátanos, maíz, yuca, calabaza y ganadería de carnecalabaza y ganadería de carne

• Internacionalmente a través de proyectos cooperativos en soya, maíz, sorgo y habichuela.

• En colaboración con instituciones internacionales, universidades de Estados Unidos Continentales y empresas privadas, se lleva a cabo un extenso programa de fitomejoramiento de habichuelas.

• Localización: Costa suroeste (Valle de Lajas)• Tamaño: 550 cuerdas• Investigación fundamental y aplicada para desarrollar y

aumentar la eficiencia en la producción de:– Cultivos nuevos y tradicionales– Cultivos nuevos y tradicionales– Animales de importancia económica

• Vaquería y Granja Experimental• En colaboración con instituciones internacionales, universidades de Estados Unidos y empresas privadas, se mantiene un vivero de invierno de fitomejoramiento de arroz