Actualizacióna marzo de 2010

Estadísticas de Establecimientosde Engorde a Corral

Establecimientos de Engorde a Corral

Actualización a Marzo de 2010.

Responsables: Gastón Darío Dana Gustavo Rodríguez Vázquez

Abril de 2010.

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Actualización Estadísticas de Establecimientos de E ngorde a Corral a Marzo de 2010

En el mes de Diciembre del año 2008, la Dirección Nacional de Sanidad Animal dio a conocer un informe que presenta un análisis descriptivo sobre las características consideradas de mayor importancia acerca de los establecimientos bovinos de engorde a corral, tomando como base los datos del Sistema de Gestión Sanitario (SGS) del SENASA. Cabe señalar que para la realización de aquel informe se relevaron los establecimientos inscriptos a partir de Octubre de 2007 en el Registro Nacional de Establecimientos Pecuarios de Engorde a Corral (Resolución 70/2001-SENASA), y/o en el Registro de Establecimientos Pecuarios de Engorde a Corral proveedores de bovinos para faena con destino a exportación, creado por la Resolución 2/2003 Dado el dinamismo que ha adquirido en los últimos tiempo la actividad de engorde a corral, y por ende el aumento en la cantidad de establecimientos inscriptos en los Registros respectivos, se estima oportuno realizar una actualización mensual de los aspectos más relevantes de estos establecimientos, como ser la evolución de sus existencias ganaderas y de los movimientos de entradas y salidas de bovinos.

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Fuente: Sistema Gestión Sanitaria - Coordinación d e Campo – Dirección Nacional de Sanidad Animal -SEN ASA Información según el Sistema Gestión Sanitaria – Si GSA - al día 31/03/2010

0

100,000

200,000

300,000

400,000

500,000

600,000

700,000

Ingresos - Egresos Bovinos EC Oct. 07- Mar.2010

Ingresos

Egresos

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Fuente: Sistema Gestión Sanitaria - Coordinación d e Campo – Dirección Nacional de Sanidad Animal -SEN ASA Información según el Sistema Gestión Sanitaria – Si GSA - al día 31/03/2010

0

500,000

1,000,000

1,500,000

2,000,000

2,500,000

Existencias Bov. EC (Oct.2007 - Mar.2010)

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Fuente: Sistema Gestión Sanitaria - Coordinación d e Campo – Dirección Nacional de Sanidad Animal -SEN ASA Información según el Sistema Gestión Sanitaria – Si GSA - al día 31/03/2010

105,403

343,980

231,365

348,361

293,216

269,801

8,764

-

50,000

100,000

150,000

200,000

250,000

300,000

350,000

400,000

Mar-10

Existencias Bov. Discriminadas por Categorías a Marzo 2010

Va

Vq

Nov.

Nvts.

Tros.

Tras.

To.

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Bovinos por Establecimiento Establecimientos Existencias

Hasta 500 1,543 255,005

Entre 501 y 1000 325 229,920

Entre 1.001 y 2.500 284 441,580

Entre 2.501 y 5.000 86 291,091

Entre 5.001 y 10.000 27 176,143

Más de 10.000 13 207,151

Totales 2,278 1,600,890

Estratificación de Establecimientos de Engorde a Corral - Marzo 2010

Bovinos por Establecimiento Establecimientos Existencias

Hasta 500 68% 16%

Entre 501 y 1000 14% 14%

Entre 1.001 y 2.500 12% 28%

Entre 2.501 y 5.000 4% 18%

Entre 5.001 y 10.000 1% 11%

Más de 10.000 1% 13%

Totales 100% 100%

Estratificación de Establecimientos de Engorde a Corral - Marzo 2010

Fuente: Sistema Gestión Sanitaria - Coordinación d e Campo – Dirección Nacional de Sanidad Animal -SEN ASA Información según el Sistema Gestión Sanitaria – Si GSA - al día 31/03/2010

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Fuente: Sistema Gestión Sanitaria - Coordinación d e Campo – Dirección Nacional de Sanidad Animal -SEN ASA Información según el Sistema Gestión Sanitaria – Si GSA - al día 31/03/2010

1,543

325 284

86

27 13

255,005 229,920 441,580 291,091

176,143 207,151

Hasta 500 Entre 501 y 1000 Entre 1.001 y 2.500 Entre 2.501 y 5.000 Entre 5.001 y 10.000 Más de 10.000

Estratificación de Establecimientos de Engorde a Corral - Marzo 2010

Establecimientos

Existencias

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Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos

Bs. As. 635 98,571 127 90,481 127 194,521 38 123,958 14 93,179 6 85,986 947 686,696

Catamarca 6 302 1 751 7 1,053

Chaco 16 2,744 8 5,803 7 8,981 31 17,528

Chubut 6 1,843 2 1,324 1 1,750 9 4,917

Cordoba 353 65,284 76 54,399 56 87,645 18 62,105 4 25,508 1 15,207 508 310,148

Corrientes 4 758 1 572 5 1,330

Entre Rios 57 11,368 14 10,459 20 30,385 5 19,513 1 9,590 97 81,315

Formosa 2 318 2 318

Jujuy 4 509 1 637 5 1,146

La Pampa 46 8,923 9 5,814 6 9,563 2 7,510 1 5,850 64 37,660

La Rioja 4 855 1 2,011 1 10,522 6 13,388

Mendoza 5 791 1 679 4 6,288 1 3,990 11 11,748

Misiones 5 1,443 1 897 1 12,722 7 15,062

Neuquen 7 938 1 730 8 1,668

Rio Negro 13 2,801 5 4,083 1 2,459 19 9,343

Salta 17 2,048 6 3,911 5 8,160 1 24,572 29 38,691

San Juan 2 255 2 255

San Luis 16 3,301 7 5,254 4 5,885 2 6,314 2 35,223 31 55,977

Santa Cruz 2 53 2 53

Santa Fe 319 46,490 57 38,815 45 70,939 18 61,562 4 25,617 1 22,919 444 266,342

Sgo. Del Estero 22 4,797 6 4,145 4 6,356 2 6,139 2 11,266 36 32,703

Tierra del Fuego 1 467 1 467

Tucuman 1 146 2 1,166 3 6,637 1 5,133 7 13,082

Total 1,543 255,005 325 229,920 284 441,580 86 291,091 27 176,143 13 207,151 2,278 1,600,890

Estratificación de Establecimientos de Engorde a Corral Por Provincia - Marzo 2010

Hasta 500 Entre 501 y 1.000 Entre 1.001 y 2.500 Entre 2.501 y 5.000 Entre 5.001 y 10.000 Más de 10.000Provincia

Total

Fuente: Sistema Gestión Sanitaria - Coordinación d e Campo – Dirección Nacional de Sanidad Animal -SEN ASA Información según el Sistema Gestión Sanitaria – Si GSA - al día 31/03/2010

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Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos Establecimientos Bovinos

Bs. As. 67.05% 14.35% 13.41% 13.18% 13.41% 28.33% 4.01% 18.05% 1.48% 13.57% 0.63% 12.52% 100.00% 100.00%

Catamarca 85.71% 28.68% 14.29% 71.32% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Chaco 51.61% 15.65% 25.81% 33.11% 22.58% 51.24% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Chubut 66.67% 37.48% 22.22% 26.93% 11.11% 35.59% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Cordoba 69.49% 21.05% 14.96% 17.54% 11.02% 28.26% 3.54% 20.02% 0.79% 8.22% 0.20% 4.90% 100.00% 100.00%

Corrientes 80.00% 56.99% 20.00% 43.01% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Entre Rios 58.76% 13.98% 14.43% 12.86% 20.62% 37.37% 5.15% 24.00% 1.03% 11.79% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Formosa 100.00% 100.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Jujuy 80.00% 44.42% 20.00% 55.58% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

La Pampa 71.88% 23.69% 14.06% 15.44% 9.38% 25.39% 3.13% 19.94% 1.56% 15.53% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

La Rioja 66.67% 6.39% 0.00% 0.00% 16.67% 15.02% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 16.67% 78.59% 100.00% 100.00%

Mendoza 45.45% 6.73% 9.09% 5.78% 36.36% 53.52% 9.09% 33.96% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Misiones 71.43% 9.58% 14.29% 5.96% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 14.29% 84.46% 100.00% 100.00%

Neuquen 87.50% 56.24% 12.50% 43.76% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Rio Negro 68.42% 29.98% 26.32% 43.70% 5.26% 26.32% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Salta 58.62% 5.29% 20.69% 10.11% 17.24% 21.09% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 3.45% 63.51% 100.00% 100.00%

San Juan 100.00% 100.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

San Luis 51.61% 5.90% 22.58% 9.39% 12.90% 10.51% 6.45% 11.28% 0.00% 0.00% 6.45% 62.92% 100.00% 100.00%

Santa Cruz 100.00% 100.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Santa Fe 71.85% 17.46% 12.84% 14.57% 10.14% 26.63% 4.05% 23.11% 0.90% 9.62% 0.23% 8.61% 100.00% 100.00%

Sgo. Del Estero 61.11% 14.67% 16.67% 12.67% 11.11% 19.44% 5.56% 18.77% 5.56% 34.45% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Tierra del Fuego 100.00% 100.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Tucuman 14.29% 1.12% 28.57% 8.91% 42.86% 50.73% 0.00% 0.00% 14.29% 39.24% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%

Total 67.73% 15.93% 14.27% 14.36% 12.47% 27.58% 3.78% 18.18% 1.19% 11.00% 0.57% 12.94% 100.00% 100.00%

Estratificación de Establecimientos de Engorde a Corral Por Provincia - Marzo 2010

ProvinciaHasta 500 Entre 501 y 1.000 Entre 1.001 y 2.500 Entre 2.501 y 5.000 Entre 5.001 y 10.000 Más de 10.000 Total

Fuente: Sistema Gestión Sanitaria - Coordinación d e Campo – Dirección Nacional de Sanidad Animal -SEN ASA Información según el Sistema Gestión Sanitaria – Si GSA - al día 31/03/2010

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Fuente: Sistema Gestión Sanitaria - Coordinación d e Campo – Dirección Nacional de Sanidad Animal -SEN ASA Información según el Sistema Gestión Sanitaria – Si GSA - al día 31/03/2010

0.56

0.82

0.98

0.93

1.08

1.11

1.86 1.44

1.25

1.34

0.99

0.98

0.63

0.69

0.76

1.33

1.43

1.19 1.721.32

1.20

0.93

0.89

0.83

0.71

0.75

0.73

0.70

1.09

1.07

0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

1.40

1.60

1.80

2.00

Índice de Reposición Oct.07-Mar.2010