herbst & winter iM estreL 2012

HERZLICH WILLKOMMEN

im September feiern wir ein absolutes Highlight: 15 Jahre „Stars in Concert“! Über vier Millionen Besucher haben bisher die Show in 6.150 Vor-stellungen gesehen. Außerdem kamen geschätzte 2.500 Kostüme, 1.000 Perücken und 60 kg Make-up zum Einsatz. Ein Jubiläum, auf das wir besonders stolz sind und das wir gern mit Ihnen feiern möchten!

Allen Fans großer Musik-Diven legen wir unsere neue Produktion „DIVAS – Die Show“ ans Herz, die im Januar 2013 Premiere feiert. Fünf Künst-lerinnen interpretieren darin gefühlvoll die großen Hits umwerfender Sängerinnen.

Wir freuen uns auf feierliche Momente mit Ihnen im Estrel,

Ihre

Ute Jacobs Thomas Brückner Geschäftsführende Direktoren

sONNtag Ist bRuNCHtag

WELLNEss-bRuNCHmit Live-Jazzmusik27.01.2013

Jeder Brunch 25 Euro pro Person inkl. Kaffee und Tee. Kinder bis fünf Jahre kostenfrei, Kinder von sechs bis zwölf Jahren zahlen nur die Hälfte.

Reservierungen unter 030 6831 22602

aftER HOLIday-bRuNCH mit Live-Jazzmusik 02.09.2012

ItaLIENIsCHER bRuNCH mit Klaviermusik 09.09.2012 und 10.02.2013

jaZZ-bRuNCH mit Live-Jazzmusik16.09., 30.09., 18.11. und 25.11.2012 sowie 06.01., 20.01. und 24.02.2013

aMERIKaNIsCHER bRuNCH mit „Stars in Concert“-Live Act23.09. und 11.11.2012

KLassIK-bRuNCHmit Live-Klassikmusik07.10., 04.11.2012 und 03.02.2013

HERbst-bRuNCH mit Live-Jazzmusik14.10. und 28.10.2012

advENts-bRuNCH mit Live-Klassikmusik02.12., 09.12., 16.12. und 23.12.2012

sWINg-bRuNCHmit Live-Swingmusik13.01. und 17.02.2013

Genießen Sie bei Live-Musik jeden Sonntag von 11.30 bis 14.30 Uhr unsere vielfältigen Themenbrunches.

AufgepAsst:

Unsere Brunchgäste parken in der Tiefgarage kostenfrei.

Gegen Abgabe Ihres Showtickets von „Stars in Concert“

erhalten Sie einmalig 4 Euro Ermäßigung auf das Brunch-

Angebot (Weihnachts- und Neujahrsbrunch ausgenommen).

Am 18. September 1997 feierte „Stars in Concert“ Premiere; am 09. September 2012 zelebrieren wir das 15-jährige Bestehen mit einer großen Jubiläums-Show. Diesen Erfolg hat kaum jemand für möglich gehalten, doch inzwischen hat sich die Produktion zur beliebtesten und erfolgreich-sten Live-Show Deutschlands etabliert. Hier geben sich Musikgrößen wie Elvis Presley, Robbie Williams und seit kurzem auch Amy Winehouse die Klinke in die Hand – interpretiert von überragenden Künstlern, die ihrem Vorbild nicht nur stimmlich, sondern auch in Mimik, Gestik und Optik so ähneln, dass man den Ein-druck gewinnt, das Original zu erleben. Bei ihren Live-Auftritten werden sie von einer erstklassigen Band und verführerischen Tänzerinnen begleitet.

staRs IN CONCERt

05.09. bis 30.12.2012

28.11. bis 26.12.2012 „Stars in Concert“ mit Christmas-Special

Mi / Do / Fr / Sa 20.30 Uhr, So 17.00 Uhr

Zusätzliche Spieltermine:Mo 20.30 Uhr vom 03.12. bis 17.12.2012Fr 17.00 Uhr vom 30.11. bis 21.12.2012 Sa 17.00 Uhr vom 03.11. bis 22.12.2012

Tickets von 20 bis 48,50 Euro zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

Zur Jubiläums-Show am 09. September begrüßen

wir unsere Gäste mit einem Sektempfang.

Außerdem erhalten Sie an diesem Abend auf

alle Getränke 50 % Ra-batt und freies Parken.

Las vEgas IN bERLIN

staRs-sCHLEMMER-PaCKagE

3-Gänge-Menü und Showbesuch

So / Mi / Do 59 Euro pro Person

Fr / Sa 62 Euro pro Person*

Bei Showbeginn um 20.30 Uhr bitten wir Sie, um 18.00 Uhr einzutreffen.

*Gültig bis 27.11., ab 28.11.2012 gelten

unsere „Weihnachts-Show-Angebote”.

Reservierungen unter 030 6831 22602

staRs-ÜbERNaCHtuNgs-PaCKagE

Übernachtung, Frühstücksbuffet und Showbesuch

96 Euro pro Person im Doppelzimmer; EZ-Zuschlag 30 Euro

Für Berliner und Brandenburger bereits ab

76 Euro pro Person im Doppelzimmer; EZ-Zuschlag 30 Euro

Verlängerungsnacht inkl. Frühstücksbuffet

im DZ ab 46 Euro pro Person,

im EZ ab 76 Euro

Reservierungen unter 030 6831 22522

Las vEgas IN bERLIN

KuCHENbuffEt

Die liebgewonnene Tradition – Kaffee und Kuchen so viel Sie mögen – gibt es ab dem 02. September 2012 jeden Sonntag und an Feiertagen von 15.00 bis 17.00 Uhr im Estrel. An den Adventssonntagen bieten wir Ihnen neben einem festlichen Kuchenbuffet und einer Auswahl an leckeren Torten auch klassische Stollen aus der hauseigenen Pâtisserie und weitere süße Überraschungen – weihnachtlicher und entspannter kann man den Advent wohl kaum verbringen!

10 Euro pro Person

KuCHEN & sHOW

Kombinieren Sie ab dem 09. September 2012 Ihren Sonntag bei Kaffee und Kuchen mit einem anschließenden Showbesuch bei „Stars in Concert“. Die Show beginnt sonntags bereits um 17.00 Uhr.

28,50 Euro pro Person inklusive Showticket** Showticket der PK IV. Upgrade in eine höhere Kategorie gegen Aufpreis (4 Euro je Kategorie) möglich.

Reservierungen unter 030 6831 22602

08.12.2012, Einlass 18.30 Uhr, Beginn 19.30 Uhr

Berlins größte und glamouröseste Sportlergala lässt nach Fußball-EM und Olympischen Spielen das Sportjahr 2012 feierlich ausklingen. Unter dem diesjährigen Motto „Sportmetropole Berlin“ stehen Berlins Sportler, die Vereine und ihre Erfolge im Mittelpunkt. Erleben Sie Olympiasieger, Welt- und Europameister hautnah und feiern Sie mit Deu-tschen Meistern wie dem Berliner Hockey-Club, den Berlin Recycling Volleys, den Eisbären Berlin und vielen mehr.

Wie bei jeder CHAMPIONS GALA steht nicht nur der Sport im Mittelpunkt des Abends, sondern auch das Feiern. Das Küchenteam des Estrel wird wieder für die kulinarische Untermalung des Abends sorgen und die Künstler von Radio S.I.C. begleiten Sie in eine lange Partynacht.

109 Euro pro Person

1.000 Euro pro Tisch (10 Personen)

(inklusive Gala-Buffet, Wein, Bier und Softdrinks

sowie einem Los für die große CHAMPIONS TOMBOLA)

CHAMPIONS SPECIAL auf der Galerie

1.350 Euro pro Tisch (10 Personen)

(inklusive 5-Gänge-Menü, Wein, Bier und Softdrinks

sowie einem Los für die große CHAMPIONS TOMBOLA)

Kartenvorverkauf unter 030 6831 6831

Bei der großen CHAMPIONS TOMBOLA gibt es dieses

Jahr zwei Tickets für das DFB-Pokalfinale mit Zugang

zum exklusiven CHAMPIONS CLUB zu gewinnen.

CHaMPIONs gaLa 2012

Am 28. November starten wir mit unseren Weihnachts-Show-Angeboten in die Winter-saison. Genießen Sie einen festlichen Abend zu Zweit, mit Freunden, der Familie oder Kollegen bei Gaumenfreuden aus unserer Küche und anschließendem Besuch unserer „Stars in Concert“-Weihnachtsshow. Wenn unter ande-rem Robbie Williams, Dusty Springfield und Rod Stewart gemeinsam auf der Bühne stehen und die Tänzerinnen engelsgleich über die Bühne schweben, versetzen die stimmungsvollsten Weihnachtssongs jeden in Festtagsstimmung.

WEIHNaCHts-sHOW-MENÜ

28.11. bis 30.12.2012,Beginn 18.00 Uhr

Kartoffel-Trüffelcreme mit Sellerie

Zweierlei von der Ente mit Lebkuchensauce, Salbei-Honig-Gemüse und Gnocchi

Ofenfrischer Zwetschgenknödel mit Zimtmousse und Joghurt-Mohneis

28 Euro pro Person

Inklusive Showticket:

So / Mo / Mi / Do 63 Euro pro Person

Fr / Sa 66 Euro pro Person

sCHLEMMEN & fEIERN

WEIHNaCHts-sHOW-buffEt

28.11. bis 22.12.2012, Beginn 18.00 Uhr

Räucherlachsfilet mit Sahnemeerrettich und Senf-DillsauceGarnelensalat mit gebackener Tomate und PenneGratinierte Grünschalmuscheln Falafelbällchen mit orientalischem DipSaftige Putenbrust mit Ananas-Cole SlawSalatbuffet „Estrel“ mit mariniertem Gemüse und verschiedenen BlattsalatenBrotauswahl mit Butter

Steinpilzcreme mit Schnittlauchröllchen

Ofenfrische Lachsseite mit Meerrettich und Rote BeteGeschmorte Entenkeule mit Apfel-Majoranjus

Streifen vom Saalower Kräuterschwein mit Birnen-SchmorgemüseGemüseauswahl mit ApfelrotkohlKartoffelgratinKräuterreis

Zimt-Schokoladenbrunnen mit exotischem ObstCampari-Orangen-Panna CottaMarzipan-BratapfelmousseTopfenstrudel mit Zwergorangenragout

29,50 Euro pro Person

Inklusive Showticket:

So / Mo / Mi / Do 63 Euro pro Person

Fr / Sa 66 Euro pro Person

KuLINaRIsCHE fEsttagE IM EstREL

25. und 26.12.2012 im Estrel Festival Center

Wir haben das perfekte Programm für einen weihnachtlichen Abend an den Feiertagen: Genießen Sie ab 18.00 Uhr das 4-Gänge-Weihnachtsmenü in unserem festlich dekorierten Restaurant Sanssouci und besuchen Sie danach das Christmas-Special von „Stars in Concert“. Nur hier hören Sie die schönsten Weihnachts-lieder, interpretiert von den besten Doppelgän-gern großer Musikstars live in einer Show.

18.00 Uhr Menü im Restaurant Sanssouci20.30 Uhr „Stars in Concert”

Tickets von 20 bis 48,50 Eurozzgl. VVK- und Ticket-Gebühr

Inklusive Menü: 79 Euro

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

fEIERtagsPROgRaMM

MENÜ aM HEILIgabENd

24.12.2012 im Restaurant Sanssouci

Hummersalat mit Zuckerschoten und Estragon

Champagnersüppchen mit Lachspralinen

Rosa gebratenes Filet vom Weidekalb im Kakaomantel auf Morchel-Cannelloni und Nussöl

Sorbet von der Zwetschge mit Haselnuss und Topfenstrudel

56 Euro pro Person

WEIHNaCHtsMENÜ

25. und 26.12.2012 im Restaurant Sanssouci

Geräuchertes Rasputinlachsfilet mit Rote-Bete-Meerrettich

Steinpilzconsommé mit Pistazien-Ravioli

Rosa gebratenes Filet und geschmorte Schulter vom irischen Rind mit getrüffelter Spitzkohlroulade und Waldpilzrisotto

oder

Duett von der „Oldenburger Landente“ mit Zwerg-orangensauce, Apfelrotkraut und Walnussklößen

Hausgemachter Schokoladenkuchen mit Quittenkompott

45 Euro pro Person

Inklusive Showticket: 79 Euro pro Person

Wir bitten Sie, um 18.00 Uhr einzutreffen. Reservierung erbeten unter 030 6831 22602

WEIHNaCHts-bRuNCH

25. und 26.12.2012 von 11.30 bis 14.30 Uhr

Fischspezialitäten aus dem Rauch und Sprossensalat mit Wasabi, Koriander, Lachs und IngwerGeräucherte Hähnchenbrust mit Rosinen- PfeffervinaigretteTrüffelschinken mit TannenhonigAuswahl französischer Pâté mit Sauce CumberlandSalatbuffet „Estrel“ mit mariniertem Gemüse und verschiedenen Blattsalaten mit Dressings Reichhaltige europäische Käseauswahl

Frühstückscerealien und frisch zubereitete RühreispezialitätenOfenfrische Schweizer Brot- und Blätterteigspezialitäten

Consommé mit WurzelgemüseGebackene Lachsseite mit Safran-Muschelsauce

Honig-Schinkenbraten live tranchiert mit RosmarinjusGeschmorte Gänsekeule mit Mandel-ZwetschgensauceSaftige Kräuter-Hähnchenbrust mit Limonen-PfeffersauceWinterliche Gemüseauswahl mit Rot- und GrünkohlSahnekartoffeln, Kartoffelklöße

Weihnachtliches Dessertbuffet mit Variationen vom Schokoladenbrunnen und Spezialitäten aus unserer PâtisserieGroßes Eisbuffet mit verschiedenen Fruchtsaucen

29,50 Euro pro PersonKinder bis fünf Jahre frei, Kinder von sechs

bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte.

Kartenvorverkauf unter 030 6831 22330

Ab dem 08.10. (außer 24.12.) am Festtagscounter in der

Hotellobby. Öffnungszeiten: Mo bis Fr 13.00 bis 21.00 Uhr; ab

19.11. zusätzl. Sa 15.00 bis 21.00 Uhr, So 15.00 bis 18.00 Uhr.

Sie möchten das Jahr mit einem besonderen Highlight ausklingen lassen? Die Silvester-Show-Gala im Estrel Convention Center ist legendär. Buchen Sie Ihre Karten für diesen glamourösen Event und feiern Sie mit ausge-wählten Künstlern von „Stars in Concert“, der „Groove Deluxe Showband” und DJ Sunshine den Jahreswechsel.

Alternativ bringen Sie bei der Late-Night-Show im Estrel Festival Center DJane Pep und unsere „Stars in Concert“ wieder bis in die Morgen-stunden zum Tanzen.

gROssE sILvEstER-sHOW-gaLa

31.12.2012 im Estrel Convention Center, Einlass ab 18.30 Uhr

Sekt-AperitifHighlights aus der Live-Show „Stars in Concert“Großes Gala-Buffet, Wein, Bier und alkoholfreie Getränke so viel Sie mögen bis 3.00 Uhr morgens*„Groove Deluxe Showband” im Wechsel mit DJ SunshineEisbuffet, Feuerwerk, Mitternachtssuppe und Berliner Currywurst

Karten zu 179 Euro und 199 Euro

Kartenvorverkauf unter 030 6831 22330

Ab dem 08.10. (außer 24.12.) am Festtagscounter in der Hotel-

lobby. Öffnungszeiten: Mo bis Fr 13.00 bis 21.00 Uhr; ab 19.11.

zusätzl. Sa 15.00 bis 21.00 Uhr, So 15.00 bis 18.00 Uhr.

Frühbuchern, die bis zum 11. November 2012 ihre Karten

bezahlt haben, schenken wir pro Paar eine Flasche Estrel-

Sekt bei Abholung der Karten am Festtagscounter!

sILvEstER & NEujaHR

LatE-NIgHt-sHOW „staRs IN CONCERt“

31.12.2012 im Estrel Festival Center, Showbeginn 22.30 Uhr

BegrüßungscocktailLate-Night-Show „Stars in Concert”nach der Show Tanz ins Neue Jahr mit DJane Pep Mitternachtssuppe, Berliner Currywurst, Wein, Bier und alkoholfreie Getränke so viel Sie mögen bis 4.00 Uhr morgens*

Karten zu 108 Euro

Kartenvorverkauf unter 030 6831 6831 oder direkt am Ticketcounter in der Hotellobby

*Sekt, Champagner und Spirituosen werden extra berechnet.

ÜbERNaCHtuNgs-aRRaNgEMENt

30.12.2012 bis 01.01.2013

Nach durchtanzter Nacht in unseren zeitlosmodernen Zimmern ausschlafen.

99 Euro im Einzel- oder Doppelzimmer pro Nacht bei einem Mindestaufenthalt von zwei Nächten (exklusive Frühstücksbuffet)

Weitere Übernachtungsangebote im Dezember auf Anfrage.

NEujaHRs-sEKtbRuNCH

Bei unserem großen Neujahrs-Sektbrunch am 1. Januar 2013 kommt garantiert keine Katerstimmung auf!

27 Euro pro Person

für Galabesucher und Übernachtungsgäste

21 Euro pro Person

Im Berliner Stadtteil Neukölln liegt ein echtes Juwel: Schloss Britz. Das 1706 errichtete und unter Denkmalschutz stehende Schloss liegt inmitten einer liebevoll gestalteten Park-anlage. Interessierte Besucher erwartet neben einem abwechslungsreichen Kulturprogramm ein kleines Schlossrestaurant, welches von Auszubildenden des Estrel betrieben wird. Hier kommen Gourmets ganz auf ihre Kosten, denn neben gutbürgerlicher deutscher und gehobener internationaler Küche bietet das Restaurant an ausgewählten Sonn- und Feiertagen ein reichhaltiges Brunchbuffet an.

Und wer einmal im Schloss übernachten möchte, kann dies in einem der fünf individuell eingerichteten Zimmer und Appartements tun.

HOtEL & REstauRaNt sCHLOss bRItZ

WEIHNaCHtsZaubER IM sCHLOss

In der Advents- und Weihnachtszeit bietet das Restaurant Schloss Britz das perfekte Ambiente für besondere Momente – im Schein von Kerzenlicht verköstigt das Küchenteam seine Gäste mit ausgewählten saisonalen Speisen. Ab November können Sie sich hier die traditionelle Martinsgans schmecken lassen und im Dezember locken ein Weihnachtsmenü sowie der sonntägliche Adventsbrunch.

Die Räumlichkeiten des Schloss Britz können auch exklusiv gebucht werden. Der historische Ochsenstall bietet Platz für bis zu 120 Personen und ein einzigartiges Ambiente für Feiern mit Freunden, Kollegen oder der Familie.

Hotel & Restaurant Schloss BritzAlt-Britz 73 · 12359 BerlinTel. 030 6097 5039E-Mail: schlossbritz@estrel.comwww.schloss-britz-berlin.deÖffnungszeiten Restaurant: Mi bis So ab 11.30 Uhr

HOtEL & REstauRaNt sCHLOss bRItZ

EINE tOLLE gEsCHENKIdEE! Machen Sie Ihr Geschenk zum Erlebnis und verschenken Sie Karten für ein Show-Highlight im Estrel! Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem Gutschein für Berlins Kult-Show „Stars in Concert“ oder eins unserer weiteren Show-Highlights wie z.B. „DIVAS – Die Show” ab Januar 2013.

Natürlich stellen wir Ihnen auch gern persön-liche Geschenkgutscheine für unsere traum-haften Übernachtungsarrangements oder unsere kulinarischen Angebote aus. Was Sie auch wählen - mit diesen Geschenken landen Sie bestimmt einen Volltreffer.

sHOWtICKEts

ab 20 Euro pro Person

PICCOLO-PaCKagEs

Besuch einer Show inklusive einem Piccolo Sekt

ab 28 Euro pro Person

staRs-sCHLEMMER-PaCKagEs

3-Gänge-Menü und Besuch einer Show

ab 59 Euro pro Person

sHOW-ÜbERNaCHtuNgs-PaCKagEs

Übernachtung, Frühstücksbuffet und Besucheiner Show

ab 76 Euro pro Person

Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch individuelle Wertgutscheine aus.Wir beraten Sie gern unter 030 6831 22602

yOutH gOsPELCHOIR 201209.12.2012 im Estrel Convention Center, Einlass 17.00 Uhr, Beginn 18.00 Uhr

Zum sechsten Mal veranstaltet Young Church das Projekt „Youth Gospel Choir“. Über 160 Jugend-liche studieren innerhalb von zwölf Proben ein musikalisches Programm ein, welches in einem großen Abschlusskonzert zur Aufführung kommt. Eine Mischung aus modernen Gospels und be-kannten Popsongs sorgt für einen außergewöhn-lichen Abend, der keine Wünsche offen lässt. Kommen Sie in der stressigen Vorweihnachtszeit zur Ruhe und lassen Sie sich verzaubern!

Tickets ab 12 Eurozzgl. VVK- und Ticket-Gebühr

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

05. bis 27.01.2013 im Estrel Festival Center

Im Januar stellen wir Ihnen im Estrel Festival Center eine vollkommen neue Produktion vor: „DIVAS – Die Show“. Eine Auswahl erstklassiger Künstlerinnen wird in die Rolle ihrer großen Vorbilder schlüpfen. Erleben Sie Gesangsgrößen wie Tina Turner und Cher oder genießen Sie das Unmögliche: ein Konzert von Amy Winehouseund Whitney Houston. Doch nicht nur diese, auch viele weitere Diven der Musikgeschichte werden bei dieser Showpremiere auf der Bühne stehen.Begleitet werden sie von hinreißenden Tänzerinnenund einer grandiosen Live-Band, die aus einer ausschließlich weiblichen Besetzung besteht.

dIvas -dIE sHOW

EIN ausbLICK IN 2013

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ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · TEL. 030 6831 0 · FAx 030 6831 2345 · HOTEL@ESTREL.COM · WWW.ESTREL.COM