estudio económico evaluación económica
TRANSCRIPT
UNIVERSIDAD DE PANAMÁFACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE INGENIERÍA AGRÍCOLAING. EN MANEJO DE CUENCAS Y AMBIENTE
Formulación y evaluación de proyectos agropecuarios
Estudio Económico y Evaluación Económica
Presentado Por:
Lesly Flores 7-708-1445Kelly Gómez 8-869-516
Carlos Villarreal 4-764-2204
3 . 1 . O b j e t i v o s g e n e r a l e s y e s t r u c t u r a d e l e s t u d i o e c o n ó m i c o
3 . 1 . 1 . D e t e r m i n a c i ó n d e c o s t o s
3 . 1 . 1 . 1 . C o s t o s d e p r o d u c c i ó n
3 . 1 . 1 . 1 . 1 . Q u e e s c o s t o d e p r o d u c c i ó n
3 . 1 . 1 . 1 . 2 T i p o s d e c o s t o d e p r o d u c c i ó n
3 . 1 . 1 . 1 . 3 . C o m o c a l c u l a r e l c o s t o d e p r o d u c c i ó n
3 . 1 . 1 . 2 . c o s t o d e a d m i n i s t r a c i ó n
3 . 1 . 1 . 2 . 1 . a l g u n o s c o s t o s d e a d m i n i s t r a c i ó n
3 . 2 C o s t o s d e v e n t a
3 . 2 . 1 O t r o s c o s t o s
Índice
INTRODUCCIÓN
El estudio económico y análisis de estudioeconómico dentro del la evaluación de un proyectoconsiste en expresar en términos monetarios, todasla determinación hechas en el estudio técnico. Lasdecisiones que se hayan tomado en el estudio técnicoen términos de cantidad de materia prima necesariay cantidad de desechos del proceso, cantidad demano de obra, cantidad de personal administrativo,cantidad de equipo, cantidad necesaria para elproceso.
3.1. Objetivos generales y estructura del estudio económico
Objetivo General
La parte de análisis económico pretende determinar cual es el monto de los recursos económicos necesarios para la realización del proyecto.(Baca,2001)
Estructura del estudio económico
Fuente: Baca, 2001
3.1.1. Determinación De Los Costos
Costo es una palabra muy utilizada, pero nadie ha logrado definirla con exactitud, debido a su amplia aplicación, pero se puede decir que el costo es un desembolso en efectivo o en especie hecho en el pasado, en el presente, en el futuro o en forma virtual los costos pasados, que no tienen efecto para propósitos de evaluación, se llaman costos hundidos, a los costos o desembolsos.(Baca, 2001)
Tendencia de Crecimiento Anual
Es de mucha importancia definir la tendencia de crecimiento que va a tener el proyecto para poder realizar la proyección anual.
Ingresos
Conocidos los datos para la proyección, como la demanda proyectada y los precios promedio, continuamos con el cálculo de los ingresos del negocio por la venta de los servicios.
3.1.1.1. Que es costo de producción
Los costos de producción no son mas que un reflejode las determinaciones realizadas en el estudiotécnico. Un error en el costeo de produccióngeneralmente es atribuible a errores de cálculo en elestudio técnico.
3.1.1.1.2.
Costo de materia prima
Costos de mano de obra
Envases
Cargos de depreciación y amortización
Mantenimiento
Combustibles
Costos de agua
Costos de energía eléctrica
Costos para combatir la contaminación
3.1.1.1.3 Tipos de costo de producción
Costos fijos
• Son aquellos que hay que pagar siempre un periodo y tiempo determinado o planificado, no importa si la producción baja o sube.
Costos variables
• Son aquellos que varían al incrementar la producción o al disminuirla.
Costo total
• Representan la suma de los costos fijos y los costos variables. • COSTO TOTAL = COSTO FIJOS + COSTOS VARIABLES
Costo unitario
• Representan lo que cuesta producir cada unidad. • COSTO UNITARIO= COSTO TOTAL ÷ CANTIDAD DE
UNIDADES PRODUCIDAS
Paula ha decidido que quiere ser una emprendedora y poner una empresa queproduzca mermeladas. Para esto ha contratado a tres personas que la ayudarán apreparar y envasar las mermeladas. El sueldo fijado es de S/. 90 al mes a cada uno.Encontró un pequeño local para alquilar que le servirá para empezar su negocio.Su primo Roberto le comentó que si quería saber si estaba teniendo gananciastenía que calcular cuánto le estaba costando producir sus mermeladas. Además, elsaber cuánto le costaba producir un solo pomo de mermelada la ayudaría poner unprecio para el producto que le permitiera recuperar su inversión y además tener unmargen de ganancia.
Costos fijosSueldo de los empleados 270sueldo de Paula 130Alquiler del local 130Herramientas y utensilios 180Servicios 200Mobiliario 95Total costos fijos 1225
Costos variables Fresas 250 Piña 200Naranja 220Azúcar 100Envases 90 Gas 36 Total costos variables 896
Ahora que Paula tiene estos datos puede pasar a calcular el costo total de producción .
COSTO TOTAL = 1225 + 896 = $ 2121
El ultimo paso que Paula debe seguir para calcular todos los costos de producción es el costo unitario. Paula ha
proyectado que producirá 450 mermeladas . Tomando en cuenta que el costo total de producción es de $ 2121 Paula puede calcular el costo de producción de un solo pomo de
mermelada Costo unitario = 2121 / 450 = 4.71
Son, como su nombre lo indica los costos queprovienen para realizar la función de administraciónen la empresa. Sin embargo, tomados en un sentidoamplio, no solo significa los sueldos del gerente odirector general y de los contadores, auxiliares,secretarias, así como los gastos de oficina en general.
Sueldos y cargas socialesdel área admirativa ygeneral de la empresa.
Honorarios pagados porservicios profesionales.
Servicios públicoscorrespondientes al áreaadministrativa.
Alquiler de oficina.
Papelería e insumo propiosde la administración.
L O S C O S T O S P U E D E N S E R C L A S I F I C A D O S D E A C U E R D O C O N E L E N F O Q U E Q U E S E L E S D É .
COSTOS
Tipos de Costos de acuerdo con la función en la que se incurren:
• Estos tipos de costos, son los que se generan en el proceso de transformar las materias primas en productos elaborados.
Costos de producción
• Son los que se incurren en el área que se encarga de llevar los productos terminados, desde la empresa hasta el consumidor.
Costos de distribución o
venta
• Son los que se originan en el área administrativa, o sea, los relacionados con la dirección y manejo de las operaciones generales de la empresa.
Costos de administración
Costos financieros• Son los que se originan por la obtención de
recursos ajenos que la empresa necesita para su desenvolvimiento
Tipos de Costos de acuerdo con su identificación con una actividad, departamento o producto:
Costos directos
Son los que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados o áreas específicas.
(Polimeni, Fabozzi y Adelberg) Son aquellos que la gerencia es capaz de asociar con los artículos o áreas específicos.
Costo indirecto
Son aquellos costos que no se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados o áreas específicas.
Tipos de Costos de acuerdo con el tiempo en que fueron calculados:
Costos predeterminados
Son aquellos que se calculan antes o durante la
producción de un determinado artículo o
servicio en forma estimada o aplicando el costo
estándar.
Costos estimados
Costo Estándar
Costos históricos Costos reales, son aquellos que se obtienen después de que el producto haya
sido manufacturado.
Tipos de Costos de acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a los ingresos:
• Son los costos de los productos que se han vendido, sin importar el tipo de venta, de tal suerte que los costos que no contribuyeron a generar ingresos en un periodo determinado quedarán inventariados .
Costos del producto
• Están con referencia al tiempo que abarca para la determinación del costo de producción, que pueden se: diarios, semanales, quincenales, y máximo mensualmente.
Costos del periodo
Tipos de Costos de acuerdo con el control que se tenga sobre la ocurrencia de un costo
• Son aquellos sobre los cuales una persona, de determinado nivel, tiene autoridad para realizarlos o no.
Costos controlables
• En algunas ocasiones no se tiene autoridad sobre los costos en que se incurre; tal caso de la depreciación del equipo para el supervisor, ya que dicho gasto fue una decisión tomada por la alta gerencia.
Costos no controlables
Tipos de Costos de acuerdo con su comportamiento:
Costos fijos: Son aquellos que están en función del tiempo, o sea, no sufren alteración
alguna, son constantes.
Costos fijos discrecionales: Son los susceptibles de ser
modificados; por ejemplo, los sueldos, alquiler del edificio,
etc.
Costos fijos comprometidos: Son los que no aceptan
modificaciones, por lo cual también son llamados costos sumergidos; por ejemplo, la
depreciación de la maquinaria.
Costos variables: Son aquellos costos cuya
magnitud cambia en razón directa al volumen de las
operaciones realizadas
Costos Mixtos : Tienen las características de fijos y
variables, a lo largo de varios rangos relevantes de
operación
Costo semivariable: La parte fija de un costo semivariable
usualmente representa un cargo mínimo al hacer determinado artículo o
servicio disponibles.
Costo Escalonado: La parte fija de los costos escalonados
cambia abruptamente a diferentes niveles de
actividad puesto que estos costos se adquieren en partes
indivisibles.
Tipos de Costos de acuerdo con:
su importancia para la toma de decisiones
Costos relevantes
Costos irrelevantes
tipo de sacrificio en que se
ha incurrido
Costos desembolsabl
es:
Costo de oportunidad
su relación a una
disminución de
actividades
Costos evitables
Costos inevitables
Tipos de Costos de acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminución de la actividad:
Costos diferenciales: Son los aumentos o disminuciones del costo total, o el cambio en cualquier elemento del costo, generado por una variación en la operación de la empresa.
Costos decrementales: Cuando los costos diferenciales son generados por disminuciones o reducciones del volumen de operación.
Costos incrementales: Son aquellos en que se incurre cuando las variaciones de los costos son ocasionadas por un aumento de las actividades u operaciones de la empresa.
Costos sumergidos: Son aquellos que, independientemente del curso de acción que se elija, no se verán alterados; es decir, van a permanecer inmutables ante cualquier cambio. Un ejemplo de ellos es la depreciación de la maquinaria adquirida.
CONCLUSIÓN
El objeto del análisis económico nos indica la determinación del monto de los recursos económicos necesarios para la realización del proyecto; bien sea el caso del costo total de la función de una planta, entre otras.
Para realizar una inversión, se debe estudiar el proyecto independiente que la evaluación de un proyecto no se efectué de las fuentes de financiamiento, mientras más convenientes sean las condiciones de financiamiento que se logren, mayor será el resultado positivo del proyecto.
Los métodos para calcular cuanto invertir en la inversión de capital de un trabajo se desarrolla en tres métodos opcionales basados en los métodos contables