estudo de caso: planejamento de expansão para supermercados - região sul de mg - 2ª edição
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Trabalho amostral do serviço de Planejamento de Expansão para pequenas e médias redes varejistas. Supermercado na região sul de Minas Gerais.TRANSCRIPT
Cliente – Rede varejista de supermercados
O cliente é uma rede supermercadista de Belo Horizonte com 12 anos atuando na região
metropolitana de BH, possuindo 15 lojas.
Produtos: Alimentos, bebidas, produtos de higiene pessoal e limpeza correspondem ao mix de
produtos ofertados.
Público-alvo: Famílias com renda domiciliar entre 1 e 2 salários mínimos.
Estratégia competitiva: baixos preços ao consumidor e oferecendo o mínimo de serviços
(estacionamento – gratuito em compras acima de R$ 100,00 e entregas das compras em
domicílio).
As entregas são para compras acima de R$ 150,00 e estão restritas ao município onde o
supermercado ficará instalado ou a localidades situadas em um raio máximo de 20 km.
Estrutura: Área de vendas com tamanhos entre 2.500 e 3.000 m2. Ambiente simples e com
mobiliário e acabamentos básicos.
Considerações: Serão abertas 5 unidades no sul de MG em localidades que tenham no
mínimo 5.000 famílias dentro do público-alvo.
As unidades serão abertas com 6 meses de intervalo, por este motivo serão abertas em
primeiro lugar as unidades situadas em localidades com mais famílias dentro do público-alvo.
Objetivo da empresa: Abrir 5 novas unidades em cidades do sul de Minas Gerais
Objetivos do trabalho de planejamento de expansão e análise mercadológica: Elencar as
primeiras 5 cidades do sul de MG com maior presença de famílias dentro do público-
alvo da empresa (município e cidades circunvizinhas em um raio de 20 km); quantificar
a presença do público-alvo por cidade; traçar um ranking das cidades por data de
abertura das filiais.
Será traçado também um perfil do público-alvo do supermercadista, explicitando
possíveis diferenças do público da região metropolitana de BH e do sul de MG.
Fonte dos dados coletados: Censo 2010 IBGE. Disponível em www.ibge.gov.br
KAMAKURA, Wagner A. MAZZON, José Afonso: Estratificação Socioeconômica e Consumo no Brasil.
Perfil do público-alvo do cliente
Segundo a nova classificação de estratificação socioeconômica brasileira da FEA-USP, os
consumidores típicos da rede varejista em questão são classificados como estrato 5
(classificação que vai de 1 a 7, do maior para o menor poder aquisitivo), tanto os atuais da
Região metropolitana de Belo Horizonte, quanto os novos do Sul de MG.
As únicas diferenças são uma ligeira vantagem no poder de consumo de produtos que os
consumidores Sul de MG tem sobre os consumidores da RMBH. Isso se dá pelo menor custo
de vida no interior do estado, o que possibilita maiores sobras no orçamento que são usados
no consumo de bens. E, também, a característica de maiores gastos com a alimentação no lar
no interior do estado.
Perfil do estrato: o estrato socioeconômico 5 se caracteriza por ser “emergente”, com alguns
traços bem marcantes.
O uso da internet é grande neste estrato socioeconômico, entretanto eles resistem a fazer
compras pela internet.
A melhor forma de propaganda para o varejo com esse público-alvo ainda são encartes e
folhetos distribuídos na rua ou no meio de jornais. A utilização das redes sociais é um método
alternativo.
Consumidor típico na RMBH
A estimativa para o orçamento anual típico de consumo (a preços de maio de 2013) para um
domicílio no estrato 5 é de R$ 22.466.
Sendo estimado que os gastos com alimentos e bebidas fiquem em R$ 3.563 anuais por
domicílio, e com produtos de higiene pessoal e limpeza cerca de R$ 768 anuais por
domicílio.
Consumidor típico no Sul de MG
A estimativa para o orçamento anual típico de consumo (a preços de maio de 2013) para um
domicílio no estrato 5 é de R$ 23.667.
Sendo estimado que os gastos com alimentos e bebidas fiquem em R$ 3.999 anuais por
domicílio, e com produtos de higiene pessoal e limpeza cerca de R$ 875 anuais por
domicílio.
Município
Nº de famílias
dentro do público-
alvo estipulado
Poços de Caldas 8.275
TOTAL 8.275
MUNICÍPIOS CANDIDATOS:
POÇOS DE CALDAS
Município
Nº de famílias
dentro do público-
alvo estipulado
Varginha 5.918
Elói Mendes 1.930
TOTAL 7.848
VARGINHA
Município
Nº de famílias
dentro do público-
alvo estipulado
Pouso Alegre 6.513
Congonhal 830
TOTAL 7.343
POUSO ALEGRE
Município
Nº de famílias dentro
do público-alvo
estipulado
Passos 6.629
Itaú de Minas 955
S. J. Batista da
Glória 562
TOTAL 8.146
PASSOS
Município
Nº de famílias
dentro do público-
alvo estipulado
Itajubá 4.954
Piranguinho 704
Piranguçu 472
TOTAL 6.130
ITAJUBÁ
Município
Nº de famílias
dentro do público-
alvo estipulado
Lavras 5.115
Ijaci 475
Itumirim 578
TOTAL 6.168
LAVRAS
Município
Nº de famílias
dentro do público-
alvo estipulado
S.S. Paraíso 4.185
Pratápolis 859
São Tomás de Aquino 599
TOTAL 5.643
SÃO SEBASTIÃO DO PARAÍSO
Município
Nº de famílias
dentro do público-
alvo estipulado
Alfenas 4.771
Fama 199
TOTAL 4.970
ALFENAS
Município
Nº de famílias dentro
do público-alvo
estipulado
Três Corações 4.885
Cambuquira 1.100
TOTAL 5.985
TRÊS CORAÇÕES
Conclusão
Abaixo apresentamos os municípios em melhores condições de receber uma loja da
rede de supermercados, levando em consideração a quantidade de famílias dentro
do público-alvo da empresa. A classificação está em ordem se sugestão para a
inauguração dos estabelecimentos:
Data de inauguração Município
Nº de famílias
dentro do público-
alvo estipulado
1ª Data Poços de Caldas 8.275
2ª Data Passos 8.146
3ª Data Varginha 7.848
4ª Data Pouso Alegre 7.343
5ª Data Lavras 6.168
Obs: Os outros municípios analisados possuem condições de receber futuros
investimentos, caso haja o interesse na expansão da rede supermercadista pelo
Sul de MG:
Municípios para futuras
expansões
Nº de famílias
dentro do público-
alvo estipulado
Três Corações 5.985
S.S. Paraíso 5.643
Alfenas 4.970
Créditos: