etikete čajeva

4
BIJELA IMELA (VISCUM ALBUM L.) Sinonimi: bijela imela, mela, bijela omela, imela, Sastav: U drogi ima alkaloida, sluzi smole, tanina, holina i bjelančevina Koristi se za: sniženje krvnog pritiska, protiv zakrečenja krvnih sudova, poboljšanje cirkulacije krvi,protiv vrtoglavice, Priprema čaja: U 1 čolju se stave 2 čajne kašičice čaja i prelije se hladnom vodom. Kada odstoji piju se 3 šolje dnev. Beru se zreli plodovi: 11., 12., 1. i 2. mjsecu. BIJELI GLOG (CRATAEGUS MONOGYNA) Sinonimi: bijeli glog, bijeli trn, glogovac, oštri trn, Sastav: Cvijet gloga ima organskih jedinjenja koja su nepostojana. Najlekovitiji je svježi cvijet. Koristi se za: Cvijet gloga širi krvne sudove sudova i tako snižava krvni pritisak, jača i reguliše rad srca, Priprema čaja: Za 1 čolju uzima se 1 čajna kašičica cvijeta i lista, a najbolji je svježi cvijet i prelije vrelom vodom. Plod gloga predstavlja kvalitetan vitaminski čaj. Bere se cvijet i list u 5. do polovine 6. mj. Plodovi se beru u 10. mjesecu. BIJELI LUK (ALLIUM SATIVUM L.) Sinonimi: češanj, luk češnjak, saransak, Sastav: Sadrži biljnu mast, mineralne tvari, eterično ulje, organski vezanu kremičnu kiselinu i spoj vezan na jod. Koristi se za: poboljšava protok krvi, odstranjuje otrovne materije iz želudca, crijeva i krvi, djeluje kod svih oboljenja organe za disanje, jedan je od najdjelotvornijih lijekova kod suzbijanja tuberkuloze,a upotrebljava se i u liječenju duševnih bolesti, Beru se lukovice u 9. i 10 mjesecu. BIJELI ŠLJEZ (ALTHAEA OFFICINALIS L.) Sinonimi: pitomi šljez, šljezovina, šljez, Sastav: Korijen, cvijet i list sadrže veće količine sluznih materija, skroba, pektina, tanina, ulja, asparagin, mineralnih soli i materija sličnih lecitinu. Koristi se za liječenje: raznih upala organa za disanje, ždrijela i grla, mokraćnih i probavnih organa, Priprema čaja: Priprema se isključivo na hladni način. U 1 čolju se stave 1 do 2 čajne kašičice listova čaja i prelije se hladnom vodom. Kada odstoji pije se. Bere se korijen u 3., 10. i 11., cvijet u 6. i 7. mj. listovi u 8. i 9., a zreli plod. u 7., 8., 9. i 10. mj. BOROVNICA (VACCINIUM MURTILUS L.) Sinonimi: borovnica, crna borovnica, vresinje, Sastav: U listu i plodu borovnice ima taninai arbutina, a u plodu još veče količine šećera, organskih kiselina i drugih materija. Koriste se oba dijela biljke : Čaj od ploda i lista se koriste za liječenje: proljeva, katara u crijevima, zapaljenja sluzokože usta i dr. Čajevi od lista se koriste za liječenje: kašlja i šećerne bolesti. Plodovi su dobri za popravljanje vida. List se bere u ½ - 4., 5. i 6. mj., plod u 7., 8. i 9. mj., a korijen u 4. i 5. mjesecu. BOSILJAK (OCIMUM BASILICUM L.) Sinonimi: bosiljak, pasliđan, vesliđan, mrtela, fasliđan, sarmaš, Sastav: Ljekovite i djelotvorne tvari su eterično ulje, cineol, tanin, jedan glikozid i jedan kiseli saponin. Koristi se kao: sredstvo protiv nadimanja, jačanje želuca, katara želuca, upale crijeva i želučanih grčeva, Priprema čaja: U 1 šolju se stavi 1 čajna kašičica čaja i prelije vrelom vodom. Pije se nezaslađeno 2 do 3 šolje dnevno. Cvijet se bere u 7. i 9. mjesecu. BOKVICA (BETONICA OFFICINALIS L.) Sinonimi: betonika, ranilist, ranjenik, čistac, Sastav: Sadrži čitav niz ljekovitih tvari: eterično ulje, tanin, gorke materije, holin, saponizid, saponin i betonicin. Koristi se za liječenje: napada astme, želučanog katara, žutice, mokraćnog mjehura i bubrega. Priprema čaja: u 1 šolju se stavi 1 čajna kašičica čaja i prelije vrelom vodom. Dnevno se piju 2 do 3 šolje. Listovi se beru u 6., a cvijet u 7. i 8.mj. CRNA ZOVA (SAMBUCUS NIGRA L.) Sinonimi: zova, bazga, zovika, baz, zovik, Sastav: Listovi zove i mladi izboji u proljeće sadrže emulin, invertin,kalijev nitrat,saharozu, ljekovitu tvar sambucun. Koristi se za: 1. čaj od listova za izlučivanje nakupljene tekućine u tijelu te za čišćenje i poboljšanje krvi. 2. Cvijet zove izaziva znojenje pa se njegov čaj koristi protiv nazeba i prehlada. List se bere u 4. i 5. mjesecu. Cvijet se bere u 6., a plodovi u 9. mjesecu. CRNI ŠLJEZ (MALVA SILVESTRIS L.) Sinonimi: ćureća trava, slezovača, divlji slez, veliki šljez, Sastav: List crnog šljeza sadrži sluzi i tanine, a cvijet još i antocijanske boje. List i cvat se koriste za liječenje: upala sluzokože, grla i želuca, katara pluća i bronhija, za ublažavanje kašlja, za liječenje čireva i dr. Priprema čaja: Listovi i cvjetovi se preliju vrelom vodom te pokriven i neprocijeđen čaj odstoji 30 minuta. Odlična je kupka za gangrenozne rane usljed proširenja vena. List i cvijet se beru u 6., 7., 8. do ½ 9. mjes., a korijen se bere u 9. i 10 mjesecu. CRVENA DJETELINA (TRIFOLIUMPRATENSE L.) Sinonimi: crvena djetelina, djetelina kravljača, djetelina, livadska djetelina, trolist, Sastav: Osim taninske sadrži i mirisne tvari te jedno eterično ulje. Koristi se za liječenje: za pobuđivanje rada jetre i žuči, tekod hroničnog i akutnog začepljenja. Priprema čaja: 2 čajne kašičice čaja od biljke u cvatu bez stabljike ili od samih cvijetnih glavica se stave u šolju i prelije se vrelom vodom. Pije se 2 do 3 šolje dnevno. Cvijet se bere od 5. do 9. mjeseca. ČIČAK (ARCTIUM LAPPA) Sininimi: čičak, lopuh, repuh, gorki lepuh, repušina, Sastav: Sadrži etersko ulje tanine, gorke materije, saponizid, holin, heterozid, smole, magnezijum, glikogen, kreč i inulin. Koristi se za liječenje: za čišćenje krvi i kod bolesti jetre. Masno ulje iz korijena se koristi i u kozmetici. Priprema čaja: 1 puna čajna kašičica svježeg i usitnjenog korijena čička stavi se u šolju hladne vode te se ostavi namočen 7 do 8 sati i takav se pije. Korijen se bere u 4. i 5. mjesecu, a list u 4. do 8. mjeseca. ČUBAR (SATUREJA HORTENSIS L.) Sinonimi: čubar, čubrica, osogriz, bresina, kubar, čober, Sastav: Ljekovite i djelotvorne tvari su dva razna eterična ulja, karvakrol, cimol, fenol, bjelančevina, mast i šećer. Koristi se za liječenje: raznih proljeva, želučanih i crijevnih grčeva. Priprema čaja: 2 do 3 čajne kašičice suhe biljke se uzmu za 2 do 3 šolje gotovog čaja (napitka). Cvijet se bere u 7. i 8 mjesecu.

Upload: ats5

Post on 12-Dec-2015

48 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

Etikete cajeva

TRANSCRIPT

Page 1: Etikete čajeva

BIJELA IMELA(VISCUM ALBUM L.)

Sinonimi: bijela imela, mela, bijela omela, imela,Sastav: U drogi ima alkaloida, sluzi smole, tanina,holina i bjelančevinaKoristi se za:sniženje krvnog pritiska, protiv zakrečenja krvnihsudova, poboljšanje cirkulacije krvi,protivvrtoglavice,Priprema čaja:U 1 čolju se stave 2 čajne kašičice čaja i prelije sehladnom vodom. Kada odstoji piju se 3 šolje dnev.Beru se zreli plodovi: 11., 12., 1. i 2. mjsecu.

BIJELI GLOG(CRATAEGUS MONOGYNA)

Sinonimi: bijeli glog, bijeli trn, glogovac, oštri trn,Sastav: Cvijet gloga ima organskih jedinjenja kojasu nepostojana. Najlekovitiji je svježi cvijet.Koristi se za:Cvijet gloga širi krvne sudove sudova i takosnižava krvni pritisak, jača i reguliše rad srca,Priprema čaja:Za 1 čolju uzima se 1 čajna kašičica cvijeta i lista, anajbolji je svježi cvijet i prelije vrelom vodom.Plod gloga predstavlja kvalitetan vitaminski čaj.Bere se cvijet i list u 5. do polovine 6. mj. Plodovise beru u 10. mjesecu.

BIJELI LUK(ALLIUM SATIVUM L.)

Sinonimi: češanj, luk češnjak, saransak,Sastav: Sadrži biljnu mast, mineralne tvari,eterično ulje, organski vezanu kremičnu kiselinui spoj vezan na jod.Koristi se za:poboljšava protok krvi, odstranjuje otrovnematerije iz želudca, crijeva i krvi, djeluje kodsvih oboljenja organe za disanje, jedan je odnajdjelotvornijih lijekova kod suzbijanjatuberkuloze,a upotrebljava se i u liječenjuduševnih bolesti,Beru se lukovice u 9. i 10 mjesecu.

BIJELI ŠLJEZ(ALTHAEA OFFICINALIS L.)

Sinonimi: pitomi šljez, šljezovina, šljez,Sastav: Korijen, cvijet i list sadrže veće količinesluznih materija, skroba, pektina, tanina, ulja,asparagin, mineralnih soli i materija sličnih lecitinu.Koristi se za liječenje:raznih upala organa za disanje, ždrijela i grla,mokraćnih i probavnih organa,Priprema čaja:Priprema se isključivo na hladni način. U 1 čolju sestave 1 do 2 čajne kašičice listova čaja i prelije sehladnom vodom. Kada odstoji pije se.Bere se korijen u 3., 10. i 11., cvijet u 6. i 7. mj.listovi u 8. i 9., a zreli plod. u 7., 8., 9. i 10. mj.

BOROVNICA(VACCINIUM MURTILUS L.)

Sinonimi: borovnica, crna borovnica, vresinje,Sastav: U listu i plodu borovnice ima taninaiarbutina, a u plodu još veče količine šećera,organskih kiselina i drugih materija.Koriste se oba dijela biljke :Čaj od ploda i lista se koriste za liječenje:proljeva, katara u crijevima, zapaljenja sluzokožeusta i dr.Čajevi od lista se koriste za liječenje:kašlja i šećerne bolesti.Plodovi su dobri za popravljanje vida.List se bere u ½ - 4., 5. i 6. mj., plod u 7., 8. i 9.mj., a korijen u 4. i 5. mjesecu.

BOSILJAK(OCIMUM BASILICUM L.)

Sinonimi: bosiljak, pasliđan, vesliđan, mrtela,fasliđan, sarmaš,Sastav: Ljekovite i djelotvorne tvari su eteričnoulje, cineol, tanin, jedan glikozid i jedan kiselisaponin.Koristi se kao:sredstvo protiv nadimanja, jačanje želuca,katara želuca, upale crijeva i želučanih grčeva,Priprema čaja:U 1 šolju se stavi 1 čajna kašičica čaja i prelijevrelom vodom. Pije se nezaslađeno 2 do 3 šoljednevno.Cvijet se bere u 7. i 9. mjesecu.

BOKVICA(BETONICA OFFICINALIS L.)

Sinonimi: betonika, ranilist, ranjenik, čistac,Sastav: Sadrži čitav niz ljekovitih tvari: eteričnoulje, tanin, gorke materije, holin, saponizid, saponini betonicin.Koristi se za liječenje:napada astme, želučanog katara, žutice, mokraćnogmjehura i bubrega.Priprema čaja:u 1 šolju se stavi 1 čajna kašičica čaja i prelijevrelom vodom. Dnevno se piju 2 do 3 šolje.Listovi se beru u 6., a cvijet u 7. i 8.mj.

CRNA ZOVA(SAMBUCUS NIGRA L.)

Sinonimi: zova, bazga, zovika, baz, zovik,Sastav: Listovi zove i mladi izboji u proljeće sadržeemulin, invertin,kalijev nitrat,saharozu, ljekovitutvar sambucun.Koristi se za:1. čaj od listova za izlučivanje nakupljene tekućine

u tijelu te za čišćenje i poboljšanje krvi.2. Cvijet zove izaziva znojenje pa se njegov čaj

koristi protiv nazeba i prehlada.List se bere u 4. i 5. mjesecu.Cvijet se bere u 6., a plodovi u 9. mjesecu.

CRNI ŠLJEZ(MALVA SILVESTRIS L.)

Sinonimi: ćureća trava, slezovača, divlji slez,veliki šljez,Sastav: List crnog šljeza sadrži sluzi i tanine, acvijet još i antocijanske boje.List i cvat se koriste za liječenje:upala sluzokože, grla i želuca, katara pluća ibronhija, za ublažavanje kašlja, za liječenječireva i dr.Priprema čaja:Listovi i cvjetovi se preliju vrelom vodom tepokriven i neprocijeđen čaj odstoji 30 minuta.Odlična je kupka za gangrenozne rane usljedproširenja vena.List i cvijet se beru u 6., 7., 8. do ½ 9. mjes., akorijen se bere u 9. i 10 mjesecu.

CRVENA DJETELINA(TRIFOLIUMPRATENSE L.)

Sinonimi: crvena djetelina, djetelina kravljača,djetelina, livadska djetelina, trolist,Sastav: Osim taninske sadrži i mirisne tvari tejedno eterično ulje.Koristi se za liječenje:za pobuđivanje rada jetre i žuči, tekod hroničnog iakutnog začepljenja.Priprema čaja:2 čajne kašičice čaja od biljke u cvatu bez stabljikeili od samih cvijetnih glavica se stave u šolju iprelije se vrelom vodom.Pije se 2 do 3 šolje dnevno.Cvijet se bere od 5. do 9. mjeseca.

ČIČAK(ARCTIUM LAPPA)

Sininimi: čičak, lopuh, repuh, gorki lepuh,repušina,Sastav: Sadrži etersko ulje tanine, gorke materije,saponizid, holin, heterozid, smole, magnezijum,glikogen, kreč i inulin.Koristi se za liječenje:za čišćenje krvi i kod bolesti jetre.Masno ulje iz korijena se koristi i u kozmetici.Priprema čaja:1 puna čajna kašičica svježeg i usitnjenog korijenačička stavi se u šolju hladne vode te se ostavinamočen 7 do 8 sati i takav se pije.Korijen se bere u 4. i 5. mjesecu, a list u 4. do 8.mjeseca.

ČUBAR(SATUREJA HORTENSIS L.)

Sinonimi: čubar, čubrica, osogriz, bresina,kubar, čober,Sastav: Ljekovite i djelotvorne tvari su dvarazna eterična ulja, karvakrol, cimol, fenol,bjelančevina, mast i šećer.Koristi se za liječenje:raznih proljeva, želučanih i crijevnih grčeva.Priprema čaja:2 do 3 čajne kašičice suhe biljke se uzmu za 2do 3 šolje gotovog čaja (napitka).Cvijet se bere u 7. i 8 mjesecu.

Page 2: Etikete čajeva

ČUVARKUĆA(SEMPERVIVUM TECTORUM L.)

Sinonimi: pazikuća, smiljak, stolist, grluša,čuvarka,Sastav: U biljki se nalazi tanin, biljna sluz, masnoulje, smola, kalcijev malat, vosak, mravlja i jabučnakiselina.Koristi se za liječenje:Svježi sok se stavlja na rane, upale, čireve iopekotine.Svježe ubrani listovi, pripremljeni kao čaj, dobri sukao obloga protiv zloćudnih kožnih bolestiraspucane kože, hemoroida i crijevnih glista.Priprema čaja:1 do 2 lista se stave u čašu hladne vode, odstoji tako30 minuta i pije se.List se bere od marta do kraja oktobra.

GAVEZ(SYMPHYTUM OFFICINALE L.)

Sinonimi: crni gavez, konjski rep, svatovci,opašica, kilnjak,Sastav: Korijen sadrži alantron, holin, sluzi, tanin,smolu, šećer, asparagin i mineralne materije.Korijen se koristi se za liječenje:teško zacjeljivih rana, čak i gnojnih, posplešujecirkulaciju krvi uz istovremeno povećanje crvenihkrvnih zrnaca,Za rane se priprema u obliku toplih kašastih obloga.Priprema čaja za unutrašnju upotrebu:2 čajne kašičice sitno iztezanog korijena se stave ušolju za čaj i prelije vrelom vodom.Pije se 2 do 4 šolje na dan.

Korijen se bere od polovine 3. do polovine 4. i odpolovine 8. do polovine 10., a cvijet od polovine4. do kraja 5. mjeseca

HREN(ARMORACIA RUSTICANA G. M. et Sch)

Sinonimi: ren, hrelj, torman,Sastav: Sadrži gorušičino ulje s glikozidima,vitamin C i kalijeve soli.Koristi se za liječenje:infekcije bubrega, mokraćnih kanala ibronhitisa.Priprema:Smjesa od hrena se priprema tako da seizmiješaju u jednakim količinama sitno izrezanhren i med.Uzima se 2 do 3 puta dnevno po 1 čajnakašičica.Korijen se bere u 1., 2., 9., 10., 11. i 12.mjesecu.

JAGORČEVINA(PRIMULA OFFICINALIS HiLL.)

Sinonimi: jaglac, sunašce, gospodična,Sastav: Glavni sastojci korijena jagorčevine susuponizidi. U cvjetovima se nalazi uglavnometerično ulje, gorke skstraktivne tvari, jedanglikozid, ciklamin i žuta boja.Mješavina korijena, cvijeta i lista se koristi zaliječenje:svih vrsta katara, prekomjerne sluzi, kašlja igripoznih pojava, čišćenje krvi i jačanje srca.Veoma je djelotvorno sredstvo za spavanje.Priprema čaja:Priprema se kao topli čajni napitak.Korijen se bere u 3., 4. do polovine 5. mjesecaList i cvijet se beru od polovine 3. do polovine 5.mjeseca

KAMILICA(MATRICARIA CHAMOMILLA L.)

Sinonimi: carev cvijet, lijepa kata, zdravić, žabljatrava,Sastav: Glavni ljekoviti sastojci su etarsko ulje,smole, gorke materije,tanin, sluzi, vosak, mast ičitav niz organskih kiselina.Kamilica se koristi za liječenje:bolova i grčeva u organima varenja, raznih upalakože i sluzokože, rana, opekotina, čireva i začišćenje krvi, nervoze, razdražljivosti, te kodneuralgije, reume, kostobolje, nemira, nesanice,duševne klonulosti i premorenosti.List i cvat se beru u 6., 7. i 8. mj.

KANTARION(HIPERIKUM PERFORATUM L.)

Sinonimi: žuti kantarion, ranjenik, krvavikorijen, kantarija, pluskavica,Sastav: Sadrži tanine, etersko ulje, antocijan,karoten, hplin i vitamin CKoristi se za liječenje:kao obloga za posjekotine i opekotine.Kao čaj se koristi za liječenje stomačnih bolesti,čira stomaka, proljeva i ženskih genitalnihorgana.Priprema čaja:1 čajna kašičica osušene biljke u cvatu se prelijekipućom vodom i pokrije da odstoji 5 minuta.Pije se ujutro i uvečeList i cvat se beru od 15.6. do 15.9.

KUNICA(ACHILLEA MILLEFOLIUM)

Sinonim: stolisnik, kunica, sporić, stolistSastav: Sadrži gorku tvar ahilein i eterično ulje,flobatain, akonitnu kiselinu, pepeo i vitamin K.Koristi se za liječenje:za poboljšavanje zarastanja rana, liječenje organa zavarenje, različitih unutarnjih krvarenja i dr.Priprema čaja:1 do 2 čajne kašičice kunice se prelije vrelomvodom, malo odstoji u pokrivenoj šolji i pije se 2 do4 šolje dnevno.List i cvat se beru u 6., 7. i 8. mjesecu.

KUPINA(RUBUS FRUTICOSUS L.)

Sinonimi: crna jagoda, kupinjača, ježina, ostriga,murga,Sastav: Sadrži eterična ulja, tanin, pektin, jantarnu,jabučnu, oksalnu, mliječnu i salicilnu kiselinu, kao ivitamin C.Čaj od lista se koristi za liječenje:hroničnog proljeva i hemoroida,Priprema čaja:1 čajna kašičica lista kupine se prelije u šolji vrelomvodom. Pije se kada malo odstoji.Svjež plod se koristi za izradu sirupa, voćnog soka,pekmeza, slatka, kompota.Korijen se bere u 2. i 3. mj., list u 4. i 5. mj., aplod u 9. mjesecu.

MAJČINA DUŠICA(THYMUS SERPYLLUM L.)

Sinonim: divlji bosiljak, materina dušica, čubra,dušičina, vrisak,Sastav: Ljekovite materije su etersko ulje,tanin,timol, kravakol i znatnije količine mangana.Koristi se za liječenje:glavobolje, nesanice, hripavca, katara,slabokrvnosti, za jačanje živaca, oboljenjaželuca i crijeva.Priprema čaja:1 čajna kašičica majčine dušice za 1 šolju,prelije se vrelom vodom. pije se po potrebi 2 do3 šolje dnevno.Cvijet se bere od 15. 5. do 15. 9.

N E V E N(CALENDULA OFFICINALIST L.)

Sinonimi: vrtleni neven, zimorod, žutelj,Sastav: Sadrži eterična ulja, saponine, gorke tvari,sluz, bjelančevine,, mineralne soli, jabučnu isalicilnu kiselinu.Kao čaj se koristi za liječenje:želuca i crijeva, kod želučanih grčeva, čireva naželucu, proljeva i upala debelog crijeva.Priprema čaja:1 do 2 čajne kašičice osušenih ili svježih cvijetnihlatica staviti u 1 šolju, preliti vrelom vodom iostaviti oko 10 minuta, procijediti i tek tada piti.Cvijet i list se beru od 15.6. do 15.10.

MATIČNJAK(MELISA OFFICINALIS L.)

Sinonimi: melisa, pitoma nana, pitoma metvica,pčelarica,Sastav: Sadrži etersko ulje, tanine, gorke materije,šećer, skrob i pektrin.Koristi se za liječenje:Kao blago umirujuće sredstvo protiv gasova, grčevai bolova u stomaku, želučanih teškoća i bolesti srca.Cijenjeno je sredstvo i za liječenje migrene,zubobolje, glavobolje i za poboljšanje apetita.Cvujet se bere od 15.6. do kraja 8. mjeseca, a listu 6. i 9. mjesecu.

P O D B J E L(TUSSILAGO FARFARA L.)

Sinonimi: bjelokopitnjak, konjsi lopuh,Sastav: Sadrži sluzi tanine, gorke materije,kalij, natrij, kalcij, magnezij, galnu kiselinu i dr.Koristi se za liječenje:List i cvijet se kao sluzne droge upotrebljavajuprotiv kašlja i prehlade. Koristi se takođe začišćenje krvi i kod svih upala i oteklina.Priprema čaja:stave se 2 čajne kašičice ovog čaja u 1 šolju iprelije se vrelom vodom.Piju se 2 do 3 šolje čaja dnevno.Cvijet se bere od 15.3. do 30.4., korijen od15.9. do 31.10., a list u 5. i 6. mjes.

Page 3: Etikete čajeva

R A N I L I S T(VERONICA OFFICINALES L.)

Sinonimi: čestoslavica, dupčac, veronika, vidac,Sastav: Sadrži gorku tvar, tanin, nešto eteričnogulja, vosak, organske kiseline, masti i šećer.Koristi se za liječenje:pluća, jetru, slezenu, bubrege i mokraćni mjehur.Naučno je priznata kao univerzalno sredstvo za svebolesti.Priprema čaja:Za 1 šolju se uzima 1/2 čajne kašičice ovog čaja.List se bere u 5. i 6. mjesecu.

RANJENIK(ANTHYLLIS VULNERARIA L.)

Sinonimi: bjeloduh, djetelina kamenjarka, mačjadjetelina, ranjenik, zečja djetelina,Sastav: Uz tanin i jedan saponin cvjetovi sadržeksantofil, promjenljive količine antocijana i plaveboje.Koristi se za liječenje:U prvom redu se koristi kao lijek za rane.Čaj od cvjetova se upotrebljava i za čišćenje krvi.Priprema čaja:U šolju za čaj staviti 1 kašičicu cvjetova, prelitivrelom vodom i da odstoji. Pije se 2 šolje dnevno.Cvijet se bere u 5. i 6. mjesecu.

SMREKA(JUNIPERUS COMUNIS L.)

Sinonimi: kleka, smreka,borovica,smrča,klekinja, fenja, smrekovina,Sastav: Glavni sastojci su etarsko ulje, šećer,tanin, smole, tanin, organske kiseline i raznesoli.Upotrebljava se kao dodatak čajevima zaliječenje mokraćnih organa, kao sredstvo zaizlučivanje mokraće te za znojenje, jačanježeluca i protiv reumatizma i gihta.Priprema čaja:1 čajnu čajnu kašičicu dobro zgnječenihplodova staviti u šolju i zaliti vrelom vodom, teda odstoji. Pije se 1 do 2 šolje dnevno.Drvo (grančice) se beru u 3., 4., 5. do15.6., aplodovi u 11. mjesecu.

ŠIPAK(ROSA CANINA L.)

Sinonimi: pasja ruža, divlja ruža, šipurak,Sastav: šećer, oko 1% C vitamina, tanin, organskekiseline, karotena, pektina, eterična ulja i dr.Plod šipka se koristi kao bogat izvor vitamina C.Upotrebljava se protiv proljeva, krvarenja izželuca, crijeva, pluća i hemoroida.Bere se cvijet u 5. i 6. mjesecu, a zreli plodovi u9., 10.i 11. mjesecu.

ŠUMSKA JAGODA(FRAGARIA VESCA)

Sinonimi: divlja jagoda, jagodnjak,Sastav: U listu, a naročito u rizomu ima dostatanina, zatim sluzi, organskih kiselina, spojevaželjeza, etersko ulje i citamina C.Čaj od suhih listova jako je cijenjen kao čaj za:čišćenje krvi, kod želučanog i crijevnog katara,proljeva i hemoroida.Priprema čaja:20 do 25 grama korijena šumskih jagoda se prelijesa 1 litar vrele vode.Korijen se bere u 4. mjesecu, list u 5., 6. i 7.mjesecu, a plodovi u 6., 7. i 8. mjesecu.

VODOPIJA(CICHORIUM INTYBUS L.)

Sinonimi: vodopija, cikorija, konjogriz, modarcvijet, pitoma žutka, kudrava salata, cigara,Sastav: Sadrži šećer, inulin, željezo, gorku tvarcikorin, masna ulja,skrob i voćni šećer.Svježi sok od listova i čaj od cvjetova, listovai korijena pospješuje:izlučivanje žuči, odstranjivanje žučnihkamenaca, čišćenje krvi, a poboljšava i njenucirkulaciju.Priprema čaja:1 puna čajna kašičica isjecane mješavinekorijena, listova i cvata se stavi u hladnu vodute se kuha dok ne provri. Pije se 2 do 3 šoljednevno.Korijen se bere od 15.3. do 31.5., cvijet i list u5. i 6. mjesecu.

ŽALFIJA(SALVIA OFFICINALIS)

Sinonimi: kadulja, kadilja, kaloper, žalfija,pelin,kaduna,Sastav: Sadrži etersko ulje, tanine, gorke i smolastematerije.Koristi se u obliju čaja ili tinkture za:ispiranje usta i grla kod upala sluzokože i kaoantiseptičko sredstvo.Upotrebljava se za liječenje jetre, bubrega temokraćne bešike.Priprema:Listovi žalfije se kuhaju u vinu za dobijanje napitkaza navedena oboljenja.List se bere u 5. i 6. mjesecu.

Ž A R A(URTICA DIOICA L.)

Sinonimi : kopriva, velika kopriva, pitoma kopriva,Sastav: Sadrži željezo, magnezij, natrij, kalij,kremičnu kiselinu, i vitamin A.Sadrži željezo, natrij, magnezij, kalij, vitamin A.Ubraja se u najbolja sredstva za čišćenje krvi.Koristi se za liječenje:upalu bubrega i mokraćnih kanala, otklanjastvaranje mokraćnog i bubrežnog pijeska, otklanjabljedoću i malokrvnost.Priprema čaja:2 čajne kašičice sitno izrezane žare prelije se vrelomvodom u 1 šolji.Pije se 2 do 3 šolje dnevno.Korijen i list se beru u 5., 6. 7. mj.

VRKUTA(ALCHEMILLA VULGARIS)

Sinonimi: lavina, lavska noga, modri trn, virić,biserak,Sastav: Osim tanina i gorkih tvari sadrži jošsmole, biljna ulja, lecitin,pepeo i jedan saponin.Koristi se za liječenje:vodene bolesti, slabokrvnosti i reume.Priprema:Priprema se tako da se 1 čajna kašičica čajaprelije u šolji vrelom vodom. Pije se 1 do 2 šoljednevno.List i cvijet se beru u 5., 6., 7. i 8. mjesecu.

DIVIZMA(VERBASCUM THAPSUS L.)

Sinonimi: divlji batak, bjeloperka, divizma,Sastav: Sadrži sluz, a cvjetovi još sadrže šećer ieterično ulje. U korijenu ima gorkih tvari, saponinai mineralne materije.Koristi se kao čaj. Čaj je jedan od najboljihlijekova za upalna opboljenja dišnih puteva, kašalj,katar bronha i bronhitis. Takođe služi za liječenjeupalnih i gnojnih rana apscesa, oteklina nakonudara, kožnih čireva, mokrih lišaja i ostalih upalnihi kožnih oboljenja.List i cvat se beru u 7., 8. i do polovine 9.mjeseca.

BROĆAC(GALIUM VERUM L.)

Sinonimi: ivanjsko cvijeće, divlji lan, ivanovatrava,rumena lakota, sirište,Sastav: Sadrži glikozid (neimenovani),, i saponine,organske kiseline, mineralne tvari, tanin, etarskaulja, vosak i vitamin C.Koristi se: protiv svih bubrežnih bolesti, pa čak i uonim slučajevima kada sva druga sredstva ne dajuni minimalne rezultate.Priprema: 3 do 4 čajne kašičice preliti sa 1 litarvrele vode i ostaviti da se ohladi. Procijediti i pititokom dana umjesto vode.Cvijet se bere u 6., 7. i 8. mjesecu.

POLJSKA PRESLICA(EQUISETUM ARVENSE L.)

Sinonimi: rastavić, preslica, konjski rep, barskametlica, poljska preslica, barska jela, borić,Sastav: Sadrži saponizide, gorke materije, nizorganskih kiselina, alkaloid ekvizetin, tanin,pektin i vitamin C.Koristi se za: liječenje bolesti bubrega, pluća imokraćnih organa.Priprema čaja: 1 čajna kašičica svježe iliosušene preslice se prokuha 1 minut u količinivode za 1 čašu. Dnevno se konzumira 2 do 3čaše. Može se prokuhati količina za cijeli dan ipiti kao hladni čaj.Bere se od polovine juna ko kraja oktobra.

Page 4: Etikete čajeva

BUNDEVA(CUCURBITA PEPO L.)

Sinonimi: tikva, ludara,misirača, žuta tikva,Sastav: Sadrži masna ulja, bjelančevine, globulin,lecitin, šećer, smolu, vitamin C, vodu te brojnemineralne materije.Koristi se za: Bundeva je sočno i prijatno jelo,pogodna je za dijetu i lijek za bolesnike koji bolujuna želucu, srcu, od šećerne bolesti, reumatizma,bubrega i mokraćnog mjehura.Bundevino sjeme važi kao dobro sredstvo protivcrijevnih nametnika.

CELER(APIUM GRAVEOLENS)

Sinonimi: selen, zelena, ak, čereviz,šelin,Sastav: Korijen, stabljike i listovi sadrže ljekovitetvari kao što su alkaloidi, eterična ulja, asparagin,holin te obilje elemenata: kalij, natrij, hlor, vitaminiA, B, C i E.Koristi se za: Pored primjene kao začin svjež sokod lista, korijena i stabljike je odličan lijek protivvodene bolesti, reumatizma, gihta, te kodprakticiranja dijete. Za ove potrebe se svjež sokuzima 3 puta dnevno

DESPIK – LAVANDA(LAVANDULA OFFICINALIS Chaix ex

Vill.)

Sinonimi: lavanda, mirisni despik, ženskidespik, lavenda,Sastav: Sadrži eterično ulje s linalolom,kumarin, jedan glikozid, malo saponina, smole,tanina i gorkih tvari.Koristi se kao lijek kod:nadutosti, migrene, nesvjestice i vrtoglavice.Priprema čaja: 1 čajna kašičica čaja se u šoliprelije vrelom vodom. Kada odstoji, procijedise. Pije se 3 šolje dnevno. Može se odjednompripremiti cjelodnevna količina i piti kao hladninapitak.List i cvijet se beru u 7. i 8. mjesecu.

KOMORAČ(FOENIKULUM VULGARE Mill.)

Sinonimi: komorač, kopar, morač,slatka mirođija,slatki kopar,Sastav: Sadrži eterično ulje, masno ulje,bjelančevinaste supstance i šećer.Koristi se za: jačanje želuca i čišćenje organizmaod štetnih tvari. Kuhan u vinu dobar je za svebolesti bubrega i mokraćnog mjehura, izlučenjekamenca, a dobar je i za liječenje bolesti jetre islezene.Korijen se bere od polovine marta do krajaaprija, cvijet od polovine juna do polovineavgusta, a sjeme od polovine avgusta do polovineoktobra.

KOPAR(ANETHUM GRAVEOLENS L.)

Sinonimi: anita, koper, koprić, mirođija,Sastav: glavni sastojak je eterično ulje koje sadrži50 – 60 % karvana.Koristi se za: kao čaj za umirenje trbobolje istezanja u želucu te protiv vjetrova i nadimanja,pospješuje stolicu i izlučivanje mokraće.Priprema čaja: Jedna čajna kašičica plodova se ušolji prelije vrelom vodom. Kada odstoji, procijedise i pije.Cvijet i list se beru u junu i julu, a sjeme uavgustu i septembru.

MACINA TRAVA(VALERIANA OFFICINALIS L.)

Sinonimi: odoljen, majčina trava, valerijana,Sastav: Korijen sadrži eterično ulje taninsku,jabučnu i octenu kiselinu, sluz, šećer, smolu,skrob i razne soli.Koristi se: Korijen je osnovno sredstvo zaprotiv nervnih smetnji, nervne iscrpljenosti,duševne premorenosti i nesanice. Ovaj čaj netreba uzimati predugo. Nakon otprilike 2 do 3sedmice kuru čajem treba prekinuti, a premapotrebi opet nastaviti.Priprema čaja: Priprema se hladnim načinom.1 –2 čajne kašičice sitno izrezanog korijenatreba staviti u šolju hladne vode i pustiti daodstoji 8 sati. Pije se ujutro i uveče po 1 šolja.List se bere u 6. i 7., a korijen u 9. i 10. mj.

MASLAČAK(TARAXACUM OFFICINALE Weber)

Sinonimi: gorko zelje, radić, kravlje cvijeće, travaod groznice,Sastav: Sadrži holin, gorku tvar i skrob. U korijenuima kalija i mineralnih soli, kalcija, mangana,natrija, kremične kiseline, sumpora i obilnijevitamina C.Koristi se za liječenje: gihta, reumatizma, lišaja,čireva, kožnih bolesti, kod smetnji u radu jetre ižuči i kod šećerne bolesti. Najljekovitiji je sok kojegtreba uzimati 2 do 3 puta dnevno po supenu kašiku.Priprema čaja: 1 do 2 čajne kašičice mješavinecvijeta, lista i sitno izrezanog korijena se prelije ušolji vrelom vodom. Kada odstoji, procijedi se i pijednevno 2 do 3 šolje.Korijen se bere od polovine marta do polovineaprila, a komplet biljka (cvijet i stablo sa listom)od polovine marta do kraja maja.

NANA(MENTHA PIPERITA L. Huds.)

Sinonimi: paprena, metvica, crna nana, ljuta nana,pitoma nana,Sastav: Sadrži eterična ulja, tanin, gorke tvari,pektrin, skrob i fermente.Koristi se u obliku čaja i ulja. Najbolja je uobliku čaja za: pospješenje funkcije žuči,odstranjenja tegoba prouzrokovanih žučnimkamencem ili pijeskom, smiruje želučane i crijevnegrčeve, te otklanja srčane teškoće.Priprema čaja: uzima se 1 čajna kašičica listova ilicvjetajućih izdanaka u čajnu šolju i prelije sevrelom vodom. Kada malo odstoji, procijedi se ipije. Dnevno se pije 3 do 4 šolje.Listovi i cvijet se beru u 6., 7. i do polovine 8.mjeseca.

ROSOPAS(CHELIDONIUM MAJUS L.)

Sinonimi: zmijino mlijeko, zmijska trava, žutatrava,Sastav: Sadrži alkoloide, eterično ulje,citronsku i jabučnu kiselinu.Koristi se kao narodni lijek kod: oboljenja

bubrega i mokraćnog mjehura, te žuči jetre iželuca.Svleži cvat rosopasa se koristi izvana zaliječenje kurijih očiju, bradavica, kožnograka,sunčanih pjega i krasta.Priprema čaja: 1 do 2 čajne kašičice osušenebiljke se u šolji za čaj prelije vrelom vodom.Kada odstoji, procijedi se i pije. Dnevno se pije2 do 3 šolje čaja.Korijen se bere u martu i aprilu, a list i cvijetu maju i junu.