Etiquetado

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Soluciones a medida de sus necesidades.

La complejidad de las normativas aplicables hace que confeccionar una etiqueta acorde con la legislación sea una tarea compleja sólo al alcance de verdaderos expertos en la materia. Además, para hacerlo más difícil, las normativas que regulan el etiquetado de los alimentos son modificadas con elevada frecuencia.

Prueba de esta complejidad es el hecho que un número importante de etiquetas de productos alimenticios presentes en el mercado presentan alguna incorrección legal y que la mayor parte de los expedientes administrativos que se instruyen son debidos a ellas.

Cualquier incumplimiento de la normativa legal o cualquier desviación entre la información nutricional que figura en la etiqueta y el contenido real del producto, puede ser causa de expedientes administrativos, sanciones, pérdida de valor de la MARCA, etc.

Disponemos de un equipo de expertos dedicado exclusivamente a la revisión de la adecuación de las etiquetas a las disposiciones legales que les aplican. Algunas de las modalidades de los servicios que ofrecemos al respecto son:

Fórmula “por etiqueta”.

El cliente envía la etiqueta completa y comprobamos que se ajusta a la legislación española y comunitaria. Como conclusión del trabajo, se elabora un informe que recoge todas las desviaciones legales existentes y las modificaciones que deben introducirse para su corrección, así como una referencia explícita a la disposición legal aplicable en cada caso. Complementariamente, se puede realizar la revisión de las artes finales de imprenta, utilizando un formato “post-it” para facilitar los cambios en la agencia de impresión.

Fórmula “por etiqueta - multilingüe”.

El cliente envía la etiqueta en diferentes idiomas y realizamos la revisión legal de los mismos, a través de nuestra red internacional de consultores.

Fórmula “traducción y revisión legal”.

1. Producto extranjero que va a ser introducido en el mercado español: El cliente envía la etiqueta y nosotros nos encargamos de:

• Realizar la traducción al español

• Realizar la revisión legal para que la etiqueta se ajuste a los requerimientos del estado Español o de los estados en los que vaya a comercializarse el producto

2. Producto español que va a ser introducido en otro país: El cliente envía la etiqueta y nosotros nos encargamos de:

• Realizar la traducción del español al idioma de destino

• Realizar la revisión legal para que la etiqueta se ajuste a los requerimientos de los países de destino

Fórmula “bocetos de etiqueta”.

El cliente envía la ficha técnica del producto y nosotros, a partir de la misma, confeccionamos un boceto de los textos obligatorios que deben figurar en la etiqueta.

Fórmula “integral”.

El cliente externaliza en SILLIKER el proceso de validación de etiquetas en el caso de productos elaborados por terceros. Nosotros nos encargamos de:

SERVICIOS

Servicio urgente

Doble revisión

Niveles de riesgo

Formatos

personalizados

Cálculo valores

nutricionales

Traducciones

CONFIANZA

FIABILIDAD

PRESTIGIO

INNOVACIÓN

DISPONIBILIDAD

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uLaboratorio wMicrobiología wQuímica

uAnálisis sensorial wConsumidores wCatadores expertos

uConsultoría wCalidad y seguridad alimentaria wTécnica wLegislación alimentaria wSolución de problemas

u Innovación y tecnología

wEstudios de vida comercial wNuevos productos wValidación de procesos

uAuditoría

uFormación

HS025/7

1. Hablar directamente con sus proveedores y aclarar dudas sobre los ingredientes y demás aspectos que puedan surgir.

2. Revisar los textos del etiquetado y adecuarlos a la normativa legal.

3. Remitir a la imprenta.

4. Validar los bocetos de la imprenta.

Fórmula “utilización de su sistema informático”.

En clientes que disponen de un software para la gestión del proceso de confección y validación de etiquetas, nos encargamos de hacer la validación directa de sus etiquetas en su sistema.

Fórmula “experto en sus instalaciones”.

Uno o varios expertos de Silliker se ubican de forma temporal o permanente en las instalaciones del cliente y realizan trabajo de revisión y validación de etiquetas, con total dependencia de Silliker.

Fórmula “consultas puntuales”.

El cliente realiza una consulta sobre determinados aspectos del etiquetado de sus productos. Nosotros respondemos mediante un informe escrito, que se envía por correo electrónico.

Fórmula “participación en comités de desarrollo”.

Nuestros expertos participan en las sesiones de comité de desarrollo de productos, marketing y packaging, con el fin de aportar los conocimientos técnicos y legales relativos a formulación, uso de ingredientes, alegaciones permitidas, reduciendo significativamente el período de decisión y los costes del desarrollo.

Fórmula “control periódico del etiquetado”.

Realizamos, con la periodicidad que se desee, un control para comprobar la adecuación legal del etiquetado de los productos comercializados por el Cliente.

Dicho sistema permite asegurar que el etiquetado de los productos se actualiza con las nuevas disposiciones legales publicadas.

Fórmula “control periódico de la información nutricional”.

Realizamos, con la periodicidad que se desee, un control para comprobar la bondad de los contenidos en nutrientes declarados en la etiqueta, así como la adecuación legal de la información nutricional del etiquetado de los productos comercializados por el Cliente.

Contacte con nosotros si desea ampliar información.

Nuestras fortalezas

Experiencia: Reglamentación Científica Lingüística

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Les ofrecemos la revisión, en base a la normativa legal aplicable, del texto de las etiquetas de sus productos en 65 países:

Puede obtener más información de nuestros servicios y solicitar presupuesto accediendo a nuestra página web, www.merieuxnutrisciences.esCelia Guadaña · celia.guadana@mxns.comCoordinadora Dpto. ConsultoríaNúria Rodríguez · nuria.rodriguez@mxns.comCoordinadora de etiquetado y consultora

1 21. Creación de la

etiqueta

A partir de la ficha técnica A partir de la etiqueta

InformeBoceto del etiquetado en la

lengua solicitada

InformeComentarios y correcciones a

realizar

2. Supervisión de la etiqueta

Ibérica Longitudinal 8, 26. Mercabarna08040 BarcelonaTel. 932632454silliker.es@mxns.com

www.merieuxnutrisciences.esconfianza . fiabilidad . prestigio . innovación . disponibilidad

Países comunitariosAlemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Croacia, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Paí-ses Bajos, Polonia, Portugal, Reino Unido, República Checa, Ruma-nía y Suecia.

Otros paísesAlbania, Arabia Saudí, Argentina, Armenia, Australia, Bahréin, Bie-lorrusia, Bosnia y Herzegovina, Brasil, Canadá, China, Corea del Sur, Egipto, EAU, Hong Kong, India, Indonesia, Israel, Japón, Ka-zajistán, Kuwait, Malasia, México, Montenegro, Nueva Zelanda, Noruega, Omán, Qatar, Rusia, Serbia, Sudáfrica, Serbia, Sudáfrica, Suiza, Turquía, Ucrania, USA y Yemen.