eva mª et monica 2º d
TRANSCRIPT
CRÊPES
·De l’huile: 5 ml ·De la farine: 100 g·Du lait: ¼ L·Oeufs: deux·Une pincée de sucre·Une pincée de sel·Du beurre: 25 g·De la crème à fouetter: 500 ml·Du chocolat à fondre: 50 g
1.Casse les oeufs
2.Verse du lait
3.Verse du sel
4.Verse du sucre
5.Verse de la farine
6.Ajoute l’huile
7.Mélangez bien tout sans grumeaux
8.Prenez du beurre
9.Chauffer la poêle avec une noisette de beurre
10.Verse la pâte
11.Répartis-la bien en faisant bouger la poêle
13.Fais cuire une crêpe fine
14.Prépare la crème fraîche et le chocolat
15.Fais de la crème fraîche
16.Fais fondre le chocolat
17.Fais la crème à fouetter à crêpe
18.Fais du chocolat
19.Plier la crêpe
20.Verse par dessus la crêpe
le chocolat et la crème à
fouetter
La crêpe final
Bon appétit!!
Realizado por: Eva Mª Olmo Jimenez
y Mónica Trejo Alique