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Eventi su misura dei vostri sogni
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www.lauradipietrantonio.it
C’era una volta un sogno. Come ogni sogno non aveva confini. Ma aveva
sicuramente tanti sapori. Il cibo, il vino, la birra... tutto ciò che di speciale c’è intorno
a una tavola, dalla cucina ai sentimenti, alle ambizioni.
Dopo una laura in Design, un Master in Giornalismo e Comunicazione
Enogastronomica, qualche strada sbagliata ma molte azzeccate, eccomi qui.
Creare eventi è il mio lavoro. Riempirli di contenuti enogastronomici validi e
originali, creare le giuste connessioni tra aziende e persone, condire tutto con una
comunicazione moderna e diretta è la mia dote naturale.
Scrivo di cibo per il mio magazine (www.foodiemag) e per alcune testate nazionali.
Mi occupo di critica gastronomica e sono co-conduttrice di un programma di cucina
tutto mio su Gambero Rosso Channel SKY 412 HD: La Cucina delle Ragazze.
Chisono
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MipresentoSono Laura Di Pierantonio: gli eventi, il cibo, la comunicazione sono il gli ingredienti di un lavoro che un giorno ho sognato di poter fare. Dal 2012 mi occupo di organizzazione eventi e comunicazione enogastronomica. Questo il mio curriculum in pochi punti:• Laurea in Design (Università di Roma La Sapienza)• Master in comunicazione e giornalismo enogastronomico
(Gambero Rosso)
• Giornalista specializzata nel food per testate nazionali
• Degustatore di Olio Extravergine d’oliva
• Official Union Beer Taster
• Insegnate di cucina Aici
• Conduttrice SKY Gambero Rosso Channel
• Autrice di libri di cucina e alimentazione
• Presidente CHARME ITALIA e Ass. Cul. Amici per la Gola
www.lauradipietrantonio.it
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EsperienzeProfessionali
Al mio lavoro di event planner affianco collaborazioni che mi permettano di essere sempre aggiornata nel settore della comunicazione e del food&beverage:
• Collaboratore dal 2008 per le guide gastronomiche del Gambero Rosso
• Conduttrice dal 2015 «La Cucina delle Ragazze» trasmissione su Gambero Rosso Channel SKY 412
• Collaboratore per le guide gastronomiche di Identità Golose
• Collaboratore per le guide gastronomiche di Luciano Pignataro
• Curatore della rubrica «In Cucina» di RiveraOggi.it e del blog «Food&Friends» della stessa testata
• Docente di comunicazione multimediale per il food al master di Gambero Rosso e Iulm in «Comunicazione e
Giornalismo enogastronomico»
• Docente all’Università di Camerino Master in «Content Management ed editoria multimediale»
• Docente Ufficiale Unionbirrai nei loro corsi di degustazione
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www.laboratoriodelgusto.eu
PORTFOLIOLAVORI
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Imiei
FORMAT
dieventi
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www.laboratoriodelgusto.eu
Di_Vino Di_Luce èunformatideatonel2013chesiproponedi
promuovereilvinoattraversounanuovaluce.Uneventochefadellight
designedelleemozioniilsuofulcro.
NascedallacollaborazionetrameeLait Luce,giovanerealtàmarchigiana
diLightDesign.OggiilformatègestitoincollaborazioneconAmiciperla
Gola.
PaginaFBEvento:https://www.facebook.com/DiVinoDiLuce/
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DI_VINODI_LUCE,CENATRALEVIGNE– CANTINATERRAFAGETO,AGOSTO2018
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DI_VINODI_LUCE,CENATRALEVIGNE– CANTINATERRAFAGETO,AGOSTO2018
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DI_VINODI_LUCE,CENATRALEVIGNE– CANTINATERRAFAGETO,AGOSTO2017
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DI_VINODI_LUCE,CENATRALEVIGNE– CANTINATERRAFAGETO,AGOSTO2017
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DI_VINODI_LUCE,APERITIVO– CANTINACOCCIGRIFONI,18LUGLIO2015
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DI_VINODI_LUCE,APERITIVO– CANTINAPODERISANLAZZARO,20MARZO2016
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LaScampagnata
Primaedizionegiugno2018.
Unamerendacenatragliuliviinun’atmosferaispirataaglianni’70eaisuoivaloridiruggentemodernità.
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LASCAMPAGNATA– GIUGNO2018
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AUGURIDACHEFèilmioChristmasPartycheraccoglieilmegliodiciòche
assaggiamoeincontriamodurantel’anno.
Vino,altacucinaedeccellenzedeldesignsonoiprotagonistidell’evento
chehacadenzaannualeeregistrainmedia350presenzeadevento.
Ilformatèitineranteeprediligeshowroomeateliercomelocation.Dal
2018incollaborazioneconAmiciperlaGola.
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“PizzaandtheCity”èuneventoincentratosulgustoin
tuttelesueforme:dalvino,allapizzadiqualità,all’alta
cucinafinoallamoda.
Ilnomestesso(ispiratoalcelebretelefilmSexandthe
City)ricalcalavolontàdicostruireuneventochesiaal
tempostessodivertente,glamourmaanchelogodi
incontrodicultureedesperienze.
Buonacucinaeottimovino,maanchearteemoda
sonoicuoripulsantidell’eventocheintegrainsé
installazionieperformancedimoda.
“PizzaandtheCity”nasceperessereunprogetto
itinerantechepossaportareleeccellenzedel
territorionellemoltecities servitedaVelenosiVini.
Primaedizione:SanDiego,California
Secondaedizione:AscoliPiceno,cantinaVelenosi
Terzaedizione:Verona
Quartaedizione:AscoliPiceno,ChiostrodiSan
Francesco
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EVENTISU
MISURA
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“FAVOLEEFORCHETTE”èuneventoideatodaLauraDiPietrantoniofortementebasatosullesuggestioniataviche
dellostorytelling dellefavole.
L’arte,lospettacolo,lapoesiasifondonoinunacenadensadiemozioni.
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CAMERACONCERTO...CONCUCINAèlamusicadovenontiaspettidi
trovarla.E’untourdiconcertisegretiperriscoprireilpiaceredella
convivialità:dallamusicaallatavola.
Lalocationcambiaognidataedèsegreta.Sologliospiticheprenotano
saprannodovetrovarelanostraserataspeciale…
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CAMERACONCERTO,AcasadiOmbretta,ArtistaLucioMatricardi,Giugno2016
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UNAGIORNTAPERBENEèuneventodelcicloPiceno&Friends
realizzatodall’AssociazioneCulturaleAmiciperlaGolainsieme
allaFondazioneCarisap perilMasterplan Terremoto.
21seminarididegustazioneperfarconoscereleeccellenze
dell’enogastronomiadelPiceno.
700PRESENZE,BottegadelTerzoSettore,AscoliPiceno
FBEVENTO:https://www.facebook.com/PicenoeFriends/
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CarbonellaFest èuneventodelciclo”Piceno&Friends”
realizzatodaAmiciperlaGolainsime allaFondazioneCarisap
perilrilanciodell’enogastronomianellezonedelPicenocolpite
dalsismadel2016.
Quattordicimetridibraciere perdareunnuovoappealalla
vocazioneturisticaedenogastronomicadelterritoriodei
SibilliniedelPiceno.“CarbonellaFest”èunfestivaldalla
filosofiamodernachevuoleriscoprireivaloridellavitaall’aria
aperta:natura,convivialità,rispettoperl’ambienteeperle
tradizioni.
PRIMAEDIZIONE2019:3000presenzealLagodiGerosa
FBEVENTO:https://www.facebook.com/PicenoeFriends/
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EVENTISU
MISURA
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ACENATRALESTELLE,GardenLaFiorita,chefMicheleBiagiola.30Novembre2018
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www.laboratoriodelgusto.eu
LASETTIMANADELLEMARCHEINLETTONIAELITUANIA
CinquegiornidieventiaRigae
Vilniusperpromuoverelaclutura,
ilturismoel’enogastronomiadella
RegioneMarche.
Un’iniziativarealizzataperla
RegioneMarchedallaCooperativa
Charem Italiadellaqualesono
sociaePresidente.
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www.laboratoriodelgusto.eu
LASETTIMANADELLEMARCHEINLETTONIAELITUANIA
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www.laboratoriodelgusto.eu
ROADTOURITALIANOLANCIO
ELETTRODOMESTICI
HDLINE- HOTPOINT
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Ideazioneeorganizzazione“IlGustoèdicasa”Openday dell’aziendaedileGaspari alcondominioSanTommasodiAscoliPiceno
9settembre2017AscoliPiceno
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“IlGustoèdicasa”Openday dell’aziendaedileGaspari alcondominioSanTommasodiAscoliPiceno
ChefAurelioDamiani
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ORGANIZZAZIONE“AgricolturaInFesta”
9-10OTTOBRE,2016
AscoliPiceno
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AGRICOLTURAINFESTA,GALADIBENEFICENZA,CAFFE’MELETTI– ASCOLIPICENO
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AGRICOLTURAINFESTA,SEMINARIETAVOLEROTONE,PALAZZODEICAPITANI,
ASCOLIPICENO
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Hoprogettatoecoordinatoperl’entediformazione“CentroStudieFormazione”unaMasterClasscongrandichefstellati
dituttaItalia:CristinaBowerman,PietroLeeman,ErricoRecanati,MorenoCedronieMaxMariola.
IlcorsoerarivoltoasoliprofessionistiedèstatorealizzatoincollaborazioneconlaScuolaAlberghiera
Buscemi.
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LIBRI
EDITORIA
GIORNALISMO
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www.laboratoriodelgusto.eu
#FOODFRIDAY– Acenadame
“#FOODFRIDAY – A cena da me” è il primo libro di ricette realizzato dal team di Laboratorio del Gusto. A partire da ricette create da Laura Di Pietrantonio ci siamo occupati di:
• ideazione progetto editoriale• Progettazione logo• ideazione e realizzazione ricette• food photograohy• progettazione del layout grafico del libro• realizzazione sito web www.foodfriday.it• realizzazione logo• Promozione libro tramite eventi itineranti• e-book.
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www.laboratoriodelgusto.euIlbirramisu di#FOODFRIDAY
Degustazionidiolioextravergineallepresentazioni
Mazzancolleallacatalana
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ManualidiScuoladiCucinadelGamberoRosso
Le Guide Pratiche del Gambero Rosso sonoManuali di scuola di cucina.
Mi sono occupata di:• Ideazione della collana• Scrittura dei testi (copy writer)
Editore: Gambero Rosso
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ManualipraticiAvallardi – GamberoRosso
Le Guide Pratiche del Gambero Rosso sonoManuali di scuola di cucina.
Mi sono occupata di:• Ideazione della collana• Scrittura dei testi (copy writer)
Editore: Avallardi
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GuideGastronomicheGamberoRosso
Sono collaboratore del Gambero Rossodal 2008 per le guide:• Ristoranti d’Italia• Guida Steet Food• Guida Foodies• Bar d’Italia• Pizzerie d’Italia• Pasticcerie d’Italia• Oli d’Italia• Gelaterie d’Italia• Panifici d’Italia
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GuideGastronomicheIdentitàGolose
Sono collaboratore di Identità Golose per la loro guida ristoranti e per la redazione di articoli sulla loro testata.
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Foodie Mag,editoreeredattore
Fooodie Mag èunatestatagiornalisticaSpecializzatanelfood&beverage(IscrizioneRegdellaStampapressoilTribunalediAscoliPicenoaln805del1.08.2014)
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TV&
CONDUZIONI
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LACUCINADELLERAGAZZE- SKY412– GAMBEROROSSOCHANNEL
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SHOWCOOKINGEXPO2015
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FRITTOMISTO2016– «DEGUSTAZIONEBIRRA»
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SHOWCOOKING
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CONDUZIONIEPARTECIPAZIONIPROGRAMMITV
TV2000– QUELCHEPASSAILCONVENTOLinkpuntata:http://youtu.be/fnEHbktJmi0
TV2000– QUELCHEPASSAILCONVENTOLinkpuntata:http://youtu.be/kxZcIuqlyiQ
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CONDUZIONIEPARTECIPAZIONIPROGRAMMITV
SKY728– TERRANOSTRALinkpuntata:https://www.youtube.com/watch?v=0t2PTTupkEk&feature=youtu.be
DIGITALETERRESTRE–VITAVERALinkpuntata:http://vimeo.com/90010939