expérience 11 - promouvoir la destination par le goût
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NOUVELLES COMPÉTENCES : IMPLICATION DES SOCIO-PROFESSIONNELS par Pierre BRUGIÈRE, directeur de l’Office de Tourisme de Sallanches (Haute-Savoie, Rhône-Alpes)TRANSCRIPT
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Expérience n°[11] : [Promotion de la destination par le
goût]
Par [Pierre BRUGIERE] , [Directeur Office de Tourisme de Sallanches]
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PROMOUVOIR PAR LE GOÛT
Définitions : Larousse
Promouvoir : Mettre quelque chose en avant, préconiser quelque chose en essayant
de le faire adopter, d’en favoriser le développementEssayer d’accroître la vente d’un produit par divers moyens
commerciaux et publicitaires
Goût : Un des 5 sens ; saveur de quelque chose ; attirance pour un aliment...
GPEC : fiche métier PromotionPromouvoir le territoire en France et à l’étranger dans le cadre
d’actions de promotion auprès du grand public, des professionnels du tourisme et des médias afin d’attirer et de fidéliser la clientèle.
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LE CONTEXTE
DU MACRO
La France > Rhône Alpes > Haute-Savoie > Pays
du Mont-Blanc > Sallanches
AU MICROVallée de Chamonix > Megève > St Gervais > Les Contamines Montjoie > Praz sur Arly > Combloux > Passy > Cordon > Sallanches
POUR EXISTER
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ETRE DIFFERENT
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LA CONFRERIE DU FARCEMENT
Créée en 2012 pour conserver des savoir-faire culinaires d’antan et de transmettre de patrimoine à travers des actions (concours du Farcement de Combloux et Sallanches, Saveurs d’ici et d’Autrefois...)La Confrérie va promouvoir produits et producteurs régionaux afin de mettre leurs compétences à l’honneur
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ACTIONS DE PROMOTION
St Renan / Décembre 2012Marché de Noël
Concours de Farcement 2011 / 2012 / 2013 ...
Marchés de Noël 2013 de Belley / Sallanches....Repas et animations des CC...Farcement de Noël...Proposition de prestations d’animations...
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INFOS
Site internet http://confreriedufarcement.jimdo.com/
Contact : Pierre BRUGIERE 06 87 46 50 [email protected]
Bon appétit les amis !