EXPORTACION DE PRODUCTOS

ÉTNICOS AL MERCADO DE NEW YORK

Y NEW JERSEY

Presentado por: Isabel Alarcón Ponce

1

GLOBALIZACIÓN

2

Avanzamos a

un mayor grado

de integración

FENOMEN

O

CRISIS FINANCIERA EN EE.UU.

3

CRISIS

FINANCIERA

EE.UU.

CREDITICI

A

GRAVE

CRISIS

HIPOTECARI

A

EFACTANDO A LA

BURBUJA

INMOVILIARIA

VALOR BAJO DEL

DOLAR

INTERVENCION

DEL GOBIERNO

VARIABLES ECONÓMICAS PERÚ – EE.UU.

4

HISTORIA DE LA PAPA

5

Tizón Tardío

arraso con

los cultivos

de Papa en

todo Europa

El hombre

deja de ser

errante pasa

hacer

sedentario

Los incas

adoptaron y

mejoraron

adelantos

agrícolas,

seguridad

alimentaria del

imperio

Explosión de la

demanda en el

decenio de 1960

RAZONES DEL POR QUE AL MERCADO DE EE.UU.

6

RAZONESHoy en día se está incrementando

la gastronomía peruana de manera

sorprendente.

Producto muy económico y es muy

consumido internacionalmente y en

todas sus presentaciones logrando

buena aceptación el mercado

europeo, mercado de destino New

Jersey y New York -Estados

Unidos

Preferencias por los productos

procesados, fáciles de preparar

,además se sabe muy bien que las

mujeres ingresan al mundo laboral.

RAZONES DEL POR QUE AL MERCADO DE EE.UU.

RAZONES

Papa amarilla puede ser consumida

para toda la familia

Diversidad de especies domesticadas

(230) , cosecha todo el año

Una razón específicamente para

ingresar al mercado de destino es TLC

7

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL MERCADO

8

Mercado de EE.UU.

Características del consumidor

Conozca su producto

Nichos de mercado

Los Importadores de EE.UU.

Canales de comercialización

Ferias internacionales.

EXPORTACIÓN DE LA PAPA EN EL MUNDO

Partida Descripción

Tamaño

miles US$

Perú miles

de US$

Ranking Perú

en el mundo

0701100000 Papa fresca o refrigerada para siembra 572 619 12,8 52

0701900000 Papas frescas o refrigeradas 2 120 915 50 77

0710100000 Papas, cocidas al agua o vapor, congeladas 53 713 167 30

0712909000 Papa seca, Chuño blanco, Chuño negro* 1 102 490 192,7 No registra

1105100000 Harina y sémola de papa 76 521 15,5 32

1105200000 Copos de papa 275 206 3 No registra

1108130000 Fecula de papa 329 761 28 40

2004100000 Papas preparadas o conservadas congeladas 275 206 5 No registra

2005200000 Papas preparadas sin congelar 1 499 327 56 70

6 305 758 530

*En el caso de esta partida considera también valores de diferentes presentaciones de otros productos

Fuente: Tomado y adecuado deProexpansión 2008

Total

9

PAÍSES CONSUMIDORES DE PAPA

CANTIDAD KG/PERSONA

CHINA 47 594 193 BELARUS 181

FEDERACION

RUSA

18 828 000 KIRGUISTAN 143

INDIA 17 380 730 UCRANIA 136

EE.UU. 17 105 000 FED. RUSIA 131

UCRANIA 6 380 850 POLONIA 131

REINO UNIDO 6 169 000 RWANDA 125

ALEMANIA 5 572 000 LITUANIA 116

POLONIA 5 000 000 LETONIA 114

BANGLADESH 4 041 463 KAZAJSTAN 103

IRAN 3 991 142 REINO UNIDO 102

10

EMPRESAS TOP EN MERCADO DE PRODUCTOS ÉTNICOS

EMPRESAS PORCENTAJE DE

PARTICIPACION

The Green Farmer 18%

Import y Export Doña Isabel 13%

L.A.M.V. 12%

Monha Service 9%

Vínculos Agrícolas 7%

Apolo Service y Agromix 5%

Otras 36%

TOTAL 100%

11

12

TECNOLOGIA UTILIZADA EN EL RUBRO DE LA PAPA

1)Recepción, acondicionamiento y

almacenamiento de la materia prima

2) Lavado

3) Peladora

4) Blanqueo o pre cocido

13

5. ENFRIAMIENTO

6. CONGELADO

7. EMPAQUE

8. ALMACENAMIENTO

14

Perú: Exportación de Papas congeladas

Subpartida Nacional: 0710100 0 00

País Precio FOB (US$/tonelada)

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

TOTAL 1,726.4 1,705.4 1,816.4 1,827.6 1,656.8 1,689.8 1,733.1 1,702.1 2,030.7 2,124.0

Estados

Unidos1,713.2 1,695.5 1,900.0 1,840.8 1,693.8 1,656.1 1,717.3 1,704.9 2,193.4 2,140.5

Japón -- 2,000.0 941.2 1,333.3 2,142.9 2,035.6 2,355.8 2,028.4 2,688.7 1,677.0

Aguas

Internacionales-- -- -- -- -- 5,003.0 3,596.8 3,266.6 1,193.8

Chile 1,666.7 1,600.0 2,000.0 2,000.0 1,014.5 1,700.0 1,772.3 1,190.0 1,881.0

España 1,909.1 -- -- 600.0 -- -- -- 775.9 2,806.6

China -- -- -- -- -- -- -- -- --

Aruba -- -- -- -- -- -- -- -- --

Australia -- -- -- -- -- -- -- -- --

Panamá -- -- -- -- -- -- -- 670.9 --

Brasil -- -- -- -- -- -- -- 1,892.8 --

Italia -- 1,818.2 -- -- -- 550.0 -- 333.3 --

Libano -- -- -- -- -- -- 2,094.4 -- --

Alemania -- -- -- -- -- 636.4 1,851.9 -- --

México -- -- -- -- -- -- 100.0 -- --

Argentina -- -- -- -- -- 47.1 -- -- --

Costa Rica 2,000.0 -- -- -- -- -- -- -- --

Colombia -- -- -- -- -- -- -- --

15

Productores

Procesadores

(Planta de selección, lavado, precocido y congelado)

Representante comercial Agente de servicios

Proveedores de insumos

Exportador

País exportador

País importador

Importador – Distribuidor autorizado

Cadena de supermercados

Cliente final

CLIENTES

CORPORATIVOS

FLUJO DE EXPORTACIÓN

16

Transmite la

información

Aduana

marítima

CONFORMIDAD DATOS

-NUMERO DUA – DATOS

PROVISIONALES

-PRESENTACION DE DUA – DATOS

COMPLEMENTARIOS Y

DOCUMENTACION

SUSTENTATORIA

- CONFORMIDAD POR EL MISMO MEDIO

IMPRIME DUA –

DATOS

PROVISIONALES

Agente de

aduana

ENTREGA

DUA

AL

ALMACEN

Almacenista SIGAD

Selección de canal

naranja o rojo

Naranj

a Rojo

Revisión de

documentación

Reconocimiento

físico

1

2

3

4 5

6

7

Embarqu

e

autorizad

o

ACTORES EN LAS OPERACIONES DEL CX

17

FLUJO DE PAGO C/C DOCUMENTARIO

18

EXPIMP

BCO EMISOR BCO. AVISADOR

1

2

3

4

5

6

PARTIDA ARANCELARIA

19

0710.10.00.00 PAPAS COCIDAS AL AGUA O VAPOR

,CONGELADAS

07 CAPITULO

0710 PARTIDA DEL SISTEMA ARMONIZADO

0710 .10 SUB - PARTIDA DEL SISTEMA ARMONIZADO

0710 .10.OO SUB PARTIDA NANDINA

0710 .10.OO.00 SUB PARTIDA NACIONAL

ESTRUCTURA ARANCELARIA

Gravámenes Vigentes Valor

Ad/valorem 9%

Impuesto Selectivo al Consumo 0%

Impuesto General a las Ventas 17%

Impuesto de Promoción Municipal 2%

Derechos Específicos N.A.

Derechos Antidumping N.A.

Seguro 2%

Sobretasa 0%

Unidad de Medida KG

20

Medidas impositivas para las mercancías de la subpartida nacional

0710.10.00.00 establecidas para su ingreso al país.

PRODUCTO: papas, cocida al agua o vapor, congeladas

ANALISIS FODA DE NUESTRA ORGANIZACION

FORTALEZAS DEBILIDADES

Contamos con un TLC Perú – EE.UU. La obtención de la forma de pago se hace mas dificultosa.

Se cuenta con un contrato de los proveedores . Baja capacidad de inversión.

Mano de obra altamente calificada. Un mayor apoyo por parte de la agroindustria.

Innovamos o damos un mayor valor agregado Altos costos de producción.

Cumplimos requerimientos y exigencias del mercado

de destino.

Atrasó tecnológico .

Alimento natural, producto del día a día.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

Hoy en día se esta promoviendo el consumo de productos

naturales

Mayor competencia

El creciente aumento de latinoamericanos en EE.UU. Políticas cambiarias

Mayor cantidad de restaurantes peruanos. Países vecinos mayor tecnología

Los estados de New York y New Jersey consumo de mas

alimentos.

Cambios en la política del gobierno

Producto alcancé de todas las familias

21

“TESOROS ANDINOS S.A.C”

MISION

Conquistar

22

“TESOROS ANDINOS S.A.C”

VISION

Estar de

La mano

23

“TESOROS ANDINOS S.A.C”

NUESTROS PRODUCTOS EN DESTINO

24