expresiones veterinarias, mayo 2014

Año: 14, Vol: 14 No. 2 Mayo de 2014Año: 14, Vol: 14 No. 2 Mayo de 2014 11

Año: 14, Vol: 14 No. 2 Mayo de 2014


Directorio Responsables de Sección

Directorio Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

Secretaría de Educación Continúa y Tecnología Biblioteca MV José de la Luz Gómez MVZ MPA Germán Valero Elizondo

Créditos

Expresiones Veterinarias Publicación trimestral

Comité Editorial

Ana María Román de Carlos Juan Manuel Cervantes Sánchez

Eutimio González Luarca Felipe Román López

Bertha Lucila Velázquez Camacho Fernando Carlos Hernández Cristian López Montelongo

Isidro Castro Mendoza María de Jesús Tron Fierros

Editora

Ana María Román de Carlos

Coordinador Editorial Carlos Ángeles Toriz

Responsables de Sección

Historia

Juan Manuel Cervantes Sánchez Bertha Lucila Velázquez Camacho

Culturars


Tópicos Veterinarios Cristian López Montelongo

Conoce tu Biblioteca Arturo Durazno López

Conoser Humano

Felipe Román López

Dr. Cuervo Carlos Ángeles Toriz

Los estudiantes escriben

María de Jesús Tron Fierros

Soporte del Proyecto PAPIIT 403502 150 años de educación veterinaria

en México

Diseño original Gilberto Aparicio Guerrero Jorge Maldonado Montiel

Ricardo Aguilar

Diseño Nueva imagen Ariana Martínez Bernal

Mantenimiento y Publicación

Carlos Ángeles Toriz

Indizada desde 2004 por LATINDEX


Obje t i vos

Expresiones Veterinarias pretende acompañar tanto a profesores como estudiantes en el proceso enseñanza – aprendizaje, en un entorno digi-tal, para contribuir a un enriquecimiento cultural de nuestros lectores. Desea también establecer un puente entre los usuari os y los servicios de información a los que pueden acceder. Para lograr lo anterior, incluye temas veterinario s de actualidad, noti-cias y avisos sobre el sector pecuario mexicano y s obre el mundo de la información, así como temas sobre la historia de la medicina veterinaria y zootecnia en México además de arte y cultura gene ral. Existe una sec-ción en la que los lectores podrán conocer un poco más acerca de los libros y sus autores. Expresiones Veterinarias se pone a disposición de los que deseen di-fundir algún artículo, puede ser médico veterinario , alumno o profesio-nal de la información o ciencias afines. Esperando se logren los fines de la revista, esperamos sea de su agrado y apreciarem os nos envíen sus opiniones y comentarios que servirán para enriquece r las diferentes secciones.


Editorial 5

Conoce tu Biblioteca

Servicio de Consulta y Asesoría Especializada en Ba ncos de Información 6

Cono-Ser Humano

La gran hermandad universitaria 8

Cultur-Ars

Los felinos y la fotografía. MVZ Raúl Ocadíz

14

Dr. Cuervo

M a d r e Dr. Felipe Román López

24

Los Estudiantes Escriben

Historia de la avicultura en México Omar Saúl Téllez Morfin

26

Historia

Pablo Zierold Reyes, centenario (1914 1982) Ana María Román Díaz

30

Topicos Veterinários

Pista de juzgamiento, punto clave en las ferias y la ganadería. MVZ Silvia Estela Rivera Melo

33

El mundo poco conocido de las suculentas (Parte 1) Diego Ramirez Toriz

20

Mi alma mater Dr. Felipe Román López

25

Comunicado Europa Press / Ecuador es el país del mundo más beneficiado por el método ARCÓN

Jaime Parejo 34


En 1914 ocurrió la etapa más cruenta de la Revolución Mexicana. Las instituciones cerraron sus puertas,

entre ellas, la Escuela Nacional de Agricultura.

Conmemoramos el centenario de ese acontecimiento con un recuento de hechos ocurridos entonces.

Felipe Román nos acompaña con dos poemas: uno a la madre y otro a los maestros, a quienes les envia-

mos un cordial abrazo por su día.

El cuento didáctico de esta ocasión nos habla de una hermandad, y nuestro amigo Jaime Parejo continúa

cosechando logros.

Raúl Ocadiz nos ofrece fotografías excelentes de gatos.

¡Muchas gracias a todos!

¡Por una cultura de la información!

Afectuosamente



Servicio de Consulta y Asesoría Especializada en Bancos de Información

Desde 1985 se creó un área especializada en consulta a los bancos de Información, con el propósito de acercar, tanto las nuevas tecnologías como la información, a los usuarios de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia; Al principio con el nombre de BIVE (bibliohemerografía veterinaria), de esta manera la Facultad entra en el mundo de la computación y las telecomunicaciones. El propósito fue reunir la información y facilitar al usuario su acceso y que pudiera con-tar con información más actual y novedosa en el área de medicina veterinaria, zootecnia y temas afines. Actualmente se puede acceder a la información científica y técnica, a través de los di-versos servicios de información que la comunidad universitaria tiene a su disposición por medio de la página de la Dirección General de Bibliotecas (www.dgb.unam.mx ): 431,124 títulos de libros, 26,000 títulos de revistas en texto completo, 158 bases de da-tos especializadas nacionales e internacionales. El Área de Consulta y Asesoría Especializada en Bancos de Información (ACAEBI) proporciona búsquedas referenciales, acceso a revistas y libros en texto completo. Los usuarios internos deben estar registrados en la Biblioteca. Los usuarios externos realizarán un pago de $70.00 (setenta pesos) en la Caja de la Facultad. Llenar una solicitud. Entregar en ACAEBI la solicitud y un CD para grabar la información obtenida. El resulta-do de la consulta se puede enviar por correo electrónico. El resultado de la consulta se entregará al tercer día.

Talleres de Competencias Informativas

Ofrece también talleres para que el mismo usuario realice sus consultas. Acudir al ACAEBI, se impartirá la demostración, taller o curso previa cita.


Servicio de Obtención de Documentos (ACAEBI) Contamos con el Servicio de Obtención de Documentos para localizar los artículos en otras bibliotecas, nacionales y extranjeras. Los usuarios internos deben estar registrados en la Biblioteca. Acudir al ACAEBI Llenar solicitud El pago y la fecha de entrega variarán de acuerdo a la biblioteca a la que se le solicite el artículo. Enviar solicitud a: [email protected] a n a c a r l o @ u n a m . m x

Alerta electrónico Llamado Vethebi , disponible a través de la página de la Facultad (www.fmvz.unam.mx , página principal).

Tutoriales En la página de la Facultad (www.fmvz.unam.mx , sección fmvz en línea), en las materias de Metodología de la Investigación e Informática Veterinaria , se encuentran tutoriales para acceder a las diferentes fuentes de información.

Expresiones Veterinarias Revista de difusión trimestral. Ahí se encuentra información sobre los diversos servicios de información, así como temas veterinarios, historia de la medicina veterinaria y cultura gene-ral. En la página de la Facultad (www.fmvz.unam.mx , sección fmvz en línea), en Expresiones Veterinarias Informes MVZ MPA. Ana María Román de Carlos Responsable académica ACAEBI [email protected] [email protected] Tel.: 56225904 ext. 45329 Planta Baja de la Biblioteca. Circuito Exterior, Cd. Universitaria 3000, Col. Copilco universi-dad. Delegación Coyoacán 04360. México, D. F.


La gran hermandad universitaria

Cuéntame una de vaqueros Janpol

En una calurosa mañana, días después del temblor de Semana Santa, una joven deambulaba por el

segundo piso del segundo edificio de la Facultad de Medicina Veterinaria, entró al departamento de

nutrición animal, después de revisar algunos cubículos que estaban vacíos, tocó a la puerta de cris-

tal del cubículo 5, desde el interior le hicieron una seña de que entrara.

Hola Profesor, ¿me permite unos minutos?

Hola pequeña, siéntate estás muy pálida. ¿Te sucede algo? ¿Te sientes bien?

Mi nombre es Mitzi, ay profesor estoy muy confundida, todos me abruman, mi familia, mis amigos de

la secundaria y prepa, mis compañeros de la Facultad, el pesado de mi tutor que me exige reportes

cada mes, la calificación mínima de ocho para mantener la beca, mi tarjeta de crédito y hasta mi

galán se quiere pasar de lanza. Ya no quiero ver el Facebook ni mi e-mail. Acabo de salir de consul-

ta con la ginecóloga y me dice que tengo endometritis. A veces presiento que me voy a desmayar y

eso me asusta.

Toma un poco de agua Mitzi, descansa, mientras yo veo mi correo. Te presto mi sillón es más cómo-

do. Tienes que ver a un médico, supongo que por la endometritis estás anémica y por eso te mareas

fácilmente.

Y ¿usted como sabe de esto si es del área de nutrición animal?

Ah, pues la mujer del primo de un amigo tuvo un proceso parecido, le habían


diagnosticado endometritis, figúrate que se quedó dormida manejando en la autopista México-

Cuernavaca a la altura de San Pedro Mártir, iba manejando por el carril de alta velocidad, de pronto se le

cerraron los ojos y se despertó cuando la llanta y la salpicadera anterior izquierda se raspaban contra el

camellón.

Y ¿no le pasó nada?

Aparte del susto, creo que no ocurrió nada. Pero volviendo al asunto, aparte del cuadro anémico debes

atenderte el problema nervioso; ¿sabes?, los estudiantes de la Universidad tienen derecho a asistencia

psicológica gratuita.

Si profesor, pero en este momento tienen prioridad otras personas, y a mí me dieron cita hasta dentro de

cinco semanas, y mientras tanto, ¿qué hago?

Pues encaremos el problema. Tienes un trastorno nervioso; yo no puedo ni debo diagnosticarlo, debe ser

controlado por un especialista. Afortunadamente conozco a una psicoanalista muy profesional que me

atendió en alguna ocasión, era algo parecido, quizás ella nos pueda ayudar o sugerir a otro especialista.

Ella trabaja cerca del metro Copilco.

¿Y cómo voy a pagar la consulta profesor?

Por eso no te preocupes, este mes recibí un vale extra que nos alcanzará para cubrir dos o tres consul-

tas. Por mi mujer no te apures, ella es una mujer sensible a este tipo de situaciones. Esta es la dirección,

pide que de preferencia te atienda la Dra. Calderón, espero que todo salga bien.

Unos meses después…

Hola profesor, no pude verlo antes, se atravesaron las vacaciones de verano y se complicó todo. Llevo

tres consultas con la Dra. Calderón, lo manda saludar. Me recetó algunos antidepresivos, un tanto caros,

pero muy efectivos.

Y ¿Cómo le hiciste para pagar las consultas?

Pues pedí dinero prestado.

No te preocupes yo te repongo esas consultas.


Sabe profesor, ahora que tomo los medicamentos me doy cuenta que los monstruos que tenía en mi ca-

beza eran producidos por mi ansiedad. La Dra. Calderón me dice que en unas tres semanas ya estaré

estable.

Y, ¿ahora cómo te sientes Mitzi?

Más relajada, porque le di prioridad a mi salud, me desconecté temporalmente de mis amigos, estoy

aprendiendo a distinguir lo urgente de lo importante, conociendo mis aptitudes, separando las cosas de

las que soy capaz de las que no, asumiendo los compromisos a los cuales me comprometí y renunciando

a aquellos que son imposibles: estoy tratando de diferenciar la esencia de las cosas. Dejé de lado lo que

los demás esperan de mí y estoy construyendo mi propio proyecto de vida, esta dinámica me está libe-

rando de muchos demonios que asediaban mi mente.

En qué tiempo tan corto has cambiado Mitzi.

Si profesor, en estas últimas tres semanas he aprendido más que en los últimos diez años de mi vida.

Siento como que desperté de un profundo sueño, al principio medio modorra, pero al paso del tiempo mi

mente se volvió más clara y más perceptiva. ¿Porque no desperté antes?

No era aún tu tiempo, estabas en una etapa de evolución espiritual.

¿Y eso le pasa a la mayoría de las personas?

Algunos que saben sobre esa materia aseguran que algunos despiertan en etapas tempranas, otros en

forma tardía y a algunos no les alcanza la vida para abrir los ojos del espíritu.

El tiempo continuó su marcha implacable, y algunos años después…

Hola profesor, se acuerda de mí soy Mitzi, hace algunos años usted me ayudó en un momento crítico en

mi vida.

Hola Mitzi, ¿cómo te va? Si recuerdo cuando un día entraste muy desconcertada por esta misma puerta.

Su ayuda fue fundamental, sabe hoy me recibí y le vengo a entregar en mano mi tesis, en los agradeci-

mientos usted aparece en primer lugar.

Muchas gracias Mitzi, no te hubieras molestado.


Hay una pregunta que hace tiempo me hago profesor y quisiera que usted me ayudará a despejarla.

Pues tú dirás.

Sabe profesor, esa vez que lo conocí fue algo fortuito, necesitaba hablar con alguien, yo no fui su alumna

directa, ni sabía que trabajaba en la Facultad, iba buscando a una doctora que me habían recomendado,

por mera casualidad entré en su cubículo. Usted me atendió pacientemente y me canalizó con la Dra.

Calderón. Poco a poco las cosas se fueron acomodando y fui resolviendo mis problemas. En esta dinámi-

ca comencé a sentirme apegada a usted, y alguna vez hasta lo vi guapo.

A ver Mitzi, no confundas las cosas.

Dígame profesor, acaso no siente lo mismo por mí, no le gusto.

Eres una chica linda Mitzi, para mí ha sido un privilegio ser uno de tus compañeros en este tramo del ca-

mino. Pero nada más, yo soy como tu hermano mayor y tú eres la pequeña e inexperta hermanita menor.

Cuénteme una de vaqueros, cree que le voy a creer esas cosas profesor. Nadie da algo a cambio de na-

da.

Tienes razón Mitzi, nadie da algo a cambio de nada.

Ahora ya me tiene súper confundida. Explíqueme por favor.

Hace unos treinta años, cuando yo era estudiante allá en una Universidad del norte de México viví una

situación parecida y la vida me agobió. En forma fortuita conocí a una profesora muy guapa que me

orientó y ayudó a solucionar mis broncas. Ya sabes, ella era muy linda y con la ayuda de las feromonas

yo la veía como si fuera Marylin Monroe.

Después de tener una corta relación maestra-alumno observó que ya iba superando mis broncas. Ella

como buena psicóloga, percibió que mis sentimientos iban a interferir y se adelantó a los hechos. Una

mañana cuando fui a verla me habló de manera cortante: ¿sabes? a partir de este momento ya estas da-

do de alta, está es la última vez que nos vemos, a partir de este momento cada quien caminará por su

propia senda.

Ya en tono más suave musitó: sabes guapo, a mí también me gusta tu compañía, pero no creo que sea

razón suficiente como para algo más serio. Ahórrate darme las gracias, y tienes una deuda conmigo y


con la vida.

Desencajado, desangelado y decepcionado aguarde en silencio.

Discúlpame baby, viéndome con una cariñosa mirada dijo: perdóname por ser tan ruda, para mí también

es difícil hacer esto. Por si no lo sabes soy tu hermana mayor en la gran hermandad universitaria.

¿Y qué es eso? pregunte mortificado.

Pues somos un grupo selecto de profesores de diferentes carreras, nos llamamos así. En algún momento

rescatamos a algún estudiante en apuros y nos convertimos en su un hermano mayor, lo estabilizamos,

orientamos hasta que llega el momento del destete.

Pero esto no es gratis sabes, al integrarte al grupo adquieres un serio compromiso ya que en el futuro al

menos una vez en tu vida profesional vas a ayudar a un hermano o hermana menor.

Por la amistad que tenemos acepto con gusto el reto, respondí.

Sin embargo, ella me advirtió que tendría pruebas difíciles que superar. Hay varias reglas, por cuestión

de método. El maestro y el estudiante deben ser de distinto sexo.

Oiga profesor, y si el maestro y la estudiante se enamoran.

Pues entonces tienen que abandonar la hermandad.

Además mi hermana mayor de entonces me advirtió, las futuras hermanas estarán mejor alimentadas y

tú sabes más lindas y con argumentos más convincentes.

Acepto el reto hermana mayor, le dije.

Después de esto el profesor se quedó viendo el cielo por un buen rato; de pronto escucho una frágil voz:

Profesor, profesor, regrese del pasado.

Ah, sí Mitzi, ¿En qué estábamos?

Profesor, ya sabe las chavas de mi edad a veces estamos bien deschavetadas, en una ocasión pensan-

do que usted era gay, me vestí más provocativa para ponerlo a prueba, pero tal parece que usted ni lo


notó, el que si se puso listo fue su ayudante que días después me invitó a salir.

Ah que chamaca tan traviesa, ese muchacho no es de la hermandad, ten cuidado. Por lo visto ya no me

necesitas, ya es momento de que emprendas el camino sola, o con algún otro acompañante. Pero tienes

una deuda pendiente.

Está bien Hermano mayor acepto el reto.

Ya sabes pequeña hermana, con la alimentación moderna y el uso de anabólicos te va a tocar atender a

unos hermanos menores musculosos, sudorosos, así como dice Federica Peluche.

Mitzi, con una sonrisa franca y con la mirada luminosa dijo en voz alta.

Pues cuando se presente la situación me las arreglaré Hermano mayor. Pero una cosa. ¿Por qué no nos

modernizamos con esos nombres de hermano mayor y hermanita menor van a pensar que somos como

de la edad media. ¿Por qué no los cambiamos por algo más actual?

Entonces que sugieres Mitzi.

Pues no sé, big brother y little sister.

Es que ese primer nombre está bien choteado, con eso de los programas de la tele.

Bueno, ¿Y por qué no acortamos a big bro y Little sis?

Me parece bien Little sis.

Enteramente de acuerdo big bro.


Los felinos y la fotografía.

MVZ Raúl Ocadíz

Dipl. en medicina, cirugía y zootecnia en pequeñas especies

De todos los animales, ninguno como los felinos. Su relación no deja de ser bipolar, casi esqui-zofrénica. De un temor hacia el depredador que cortaba las insignificantes vidas de nuestros antepasa-dos, hasta la deificación de estos animales en diversas culturas: Desde su lugar de origen que es tam-bién el de la actual raza humana: África, hasta América del sur, desde las culturas indígenas americanas de Norteamérica, hasta el Islam, los gatos son mantenidos incluso en un lugar aparte del resto de los ani-males. He llegado incluso a presenciar un festival Vegano dedicado a un depredador. Por otra parte, los temores de gente ignorante, e incluso supuestos profesionales de la medicina creer a destajo chismes o creencias antiguas, previniéndonos de su perversa compañía (cómo si realmente estuvieran planeando acabar con la humanidad). Sólo quien ha convivido con un gato se da cuenta de que se trata de verdade-ras obras de arte de la naturaleza, perfectamente adaptados a su entorno sea cual fuere, sus sentidos superdotados, como es el oído, la vista nocturna, o el equilibrio más asombroso, los depredadores per-fectos. El gato genera opiniones encontradas, pero hace que quienes lo aman, lo defiendan a muerte de quienes lo odian.

Su lealtad ha sido puesta en duda y generalmente por quienes no los conocen, simplemente por-que no son ellos quienes se adaptan a nuestra familia, sino que nosotros nos adaptamos a ellos, y mu-chas veces aceptando el yugo de la esclavitud a la cual nos somete una pequeña criatura de ojos brillan-tes y cascabel al cuello, simplemente nosotros terminamos perteneciéndoles a ellos y no ellos a nosotros.

Vienen en todos tamaños, unos caseros, otros silvestres, unos viviendo en mansiones, otros en peligro-sas junglas dónde son ellos quienes son los verdaderos amos y señores. Reza el refrán: “Dios hizo al ga-to para darle el placer al hombre de saber que se siente acariciar a un tigre”, aunque en realidad sea un pequeño tigre que aceptó nuestra compañía quien nos da realmente ese privilegio todos los días. Foto-grafiar un gato, es plagiar por un momento a la naturaleza de una de sus mejores ideas, y plasmarlo el suficiente tiempo para compartirlo.


Conocidas por todos, ignoradas por varios, y amadas por muchos; las plantas suculentas, se distribu-yen a lo largo del mundo, adaptándose a condiciones inclementes, mostrandose hermosas con carac-terísticas exóticas y poco conocidas, lo cual las convierte en plantas con un excelente potencial de conservación, no sólo de parte de la comunidad científica sino de los que se asombran y benefician de sus características. Hojas de formas caprichosas, pequeñas, carnosas y de colores extraordinarios son las que caracteri-zan a estas familias de plantas; así como floraciones que tardan hasta más de un año en llegar, pro-piedades alucinógenas, y su metabolismo particular. También las distingue de las demás plantas no suculentas, el parecido entre familias tanto de América como de Sudáfrica. México, siendo el cuarto país con mayor biodiversidad, después de Brasil, Colombia e Indonesia, cuenta con un total de 669 especies de cactus de las 1,400 a nivel mundial y 518 de éstas son endé-micas, y de la familia de las crasuláceas se conocen de 900 a 1,500 especies, teniendo un total de 373 especies repartidas en 13 géneros. Familias como la Cactaceae, Aizoaceae, Euphorbiaceae y Crassulaceae son las más importantes representantes de estos organismos. Algunas cactáceas y agaváceas como la biznaga o los nopales usados por su pulpa y su fruto (la tuna) y los agaves para la obtención de mezcal junto con el pulque, forman una parte importante de la economía de la pobla-ción agricultora, así como la fama de las propiedades del peyote son unas de las cosas que diario a diario se platican y se viven; sin embargo, el constante deterioro de los biomas y la depredación y fur-tivismo, no exime a estas plantas de su discreta pero constante desaparición. A pesar de que el pano-rama no pinta muy bien para todas, es importante dar a conocer un poco de este mundo que ha fasci-nado no solo a científicos sino también a gente que se dedica a cuidarlas y preservarlas, y a crear técnicas para mejorar el cultivo de estas plantas. Ésta primer parte iniciamos con la familia de las aizoaceas (Aizoaceae) pues es la más llamativa; cuenta con más de 1000 especies repartidas en 126 géneros y ha generado en los últimos años un boom para los coleccionistas tanto de cactáceas como de plantas en general, teniendo como género bandera a Lithops, también llamadas “piedras vivientes”, pues la forma de sus hojas ha ido evolucio-nando de tal forma que adquieren la apariencia de una piedra enterrada en el suelo. Dotadas de una

El mundo poco conocido de las suculentas

(Parte 1)

Diego Ramirez Toriz Biólogo


forma parecida a la de un cono invertido, teniendo en la parte inferior que es más estrecha el conjunto de raíces, estas plantas crecen en desiertos de Sudáfrica, en suelos carentes de nutrientes y humedad ; la parte superior de las lithops es conocida como “ventana”, es la parte carente de pigmentos fotosintéticos que ayuda a transportar la luz hacia los cloroplastos que se encuentran dentro del tallo carnoso de la planta, al igual que todas las suculentas fotosintetiza de noche ya que ésta adaptación evita la pérdida de agua durante el proceso fotosintético durante las horas más calurosas evitando la desecación, la manera de mudar sus hojas, sus flores anuales, que en su mayoría son hermafroditas, su lento desarrollo y su peculiar forma de hacer colonias, las hacen unas de las plantas más atractivas que se puedan conocer. Son plantas de cuidado mínimo ya que al estar adaptadas a climas extremadamente secos, sobreviven bien en cultivos faltos de agua, haciéndolas ideales para el personas que se desenvuelven en el ritmo acelerado de la ciudad. En las próximas entregas se ahondará en sus características biológicas y demás. A continuación una galería de la colección personal de su servidor.

Faucaria tigrina


Lithops karasmontana

Lapidaria margaretae

Pleiospilos nelii


Lithops sp.

Conphytum iviforme


M a d r eM a d r eM a d r eM a d r e

Dr, Felipe Román López

Madre, un Poema de amor y de ternura,

acude a mi mente al evocarte,

pues llena está mi mente de añoranzas

que quisiera revivir al recordarte.

La distancia y el tiempo nos separan,

más nada logrará que yo te olvide.

Hoy te miro en los ojos de las madres

que aguardan a sus hijos, anhelantes.

En las madres que afectuosas amamantan.

En las que vigilan expectantes

y son faros de luz en sus tinieblas.

En las que lloran cuando enferman.

En las que alaban agradecidas al Creador

por la recuperación del hijo bien amado,

y son refugio y calor para el que sufre

y dan amparo y valor al derrotado.

Hoy te miro en la alegría,

en el llanto, en el dolor,

en el afecto, en el amor,

en la tristeza que porfía

en volver a mirar la faz amada

del hijo que volverá algún día.

Hoy y siempre y mientras tenga vida,

llenarás mi corazón con tu recuerdo.

Serás la inspiración que no se olvida

y permanece fiel a su pasado,

para lograr el reencuentro no lejano,

que nos una hasta el fin…en el arcano.


Mi Mi Mi Mi alma alma alma alma matermatermatermater

Dr. Felipe Román López

Fuiste en mi vida inspiración sentida.

Llegar a ti, soñé cuando era niño.

En plena juventud logré mi empeño

y fui alumno, por fin, de Medicina.

Me arropaste en tu seno y transformaste

mi penar errante en cauto vuelo.

Me enseñaste a volar al alto cielo

e hiciste de mi…un profesante.

Los años inquietos pasaron presurosos,

67 ya son de nuestro encuentro.

Toda una vida llena de recuerdos

traigo hasta ti, ya sin temores ni recelos,

para patentizarte mi amor, ALMA querida

MATER de mi…FACULTAD DE MEDICINA.


Desde sus inicios a mediados del siglo XX, uno de los objetivos más importantes que tiene la avicultura en México, es proveer a la población alimentos ricos en proteína de calidad. Esto a través de la imple-mentación de sistemas de producción, con alto nivel de desarrollo tecnológico, genético y nutricional dan-do de esta forma una base firme a la economía y nutrición del país.

La avicultura nacional a través de su historia, ha tenido diversas intervenciones por parte del Gobierno Federal, además de apertura de mercado por medio de inversión de capital extranjero, estas intervencio-nes cambiaron a la avicultura nacional de pequeños productores a producciones especializadas, mismas que impulsaron el desarrollo del país. Fueron muchas las adversidades que tuvo que enfrentar la avicul-tura nacional para llegar a establecerse como una de las más importantes a nivel mundial, entre ellas se pueden mencionar el brote de enfermedades, crisis económicas, tratados internacionales así como eleva-dos costos de insumos, los cuales han representado un verdadero reto para los productores nacionales.

La integración de asociaciones entre los productores avícolas del país, desempeña un papel muy impor-tante en la historia de la avicultura nacional, ya que le proporciono al sector avícola mayor estabilidad, además de una base solida para el desarrollo e implementación de nuevos modelos de producción, ejem-plo de estas asociaciones es la UNA (Unión Nacional de Avicultores).

Historia de la avicultura en México

Omar Saúl Téllez Morfin

Estudiante segundo semestre

Resumen

Historia de la avicultura en México

Segunda mitad del siglo XX

Uno de los acontecimientos más importantes que impulsaron el desarrollo de la avi-cultura nacional a mitad del siglo XX, fue la llegada al país de la Fiebre Aftosa en 1946, enfermedad que redujo en gran medida el número de cabezas de ganado bo-vino del país, por lo cual fue necesario que se impulsaran otros sectores pecuarios para satisfacer la demanda de productos ricos en proteína, uno de ellos fue la avi-cultura la cual hasta entonces se había limitado a pequeñas explotaciones donde solo se producía huevo, ya que las explotaciones de pollo de engorda aún no se co-nocían, la producción de carne de pollo se limitaba a gallinas con baja productividad.


La avicultura nacional tuvo uno de los más gran-des retos al inicio de su historia, en 1950 y 1951 la enfermedad de Newcastle redujo en gran medida la población avícola del país, provocando una es-cases de huevo en el mercado nacional, por lo cual fue necesario que se importaran grandes cantidades para satisfacer la deman-da provocando que el país perdiera divisas.

Uno de los factores que contribuyeron a la recupe-ración del sector avícola fue la creación de asocia-ciones que permitieran unificar el sector y así for-mar un frente común para contingencias que pu-sieran en riesgo al mismo. “La Unión de Asocia-ciones de Avicultores de la República Mexicana surgida el 24 de abril de 1958 e integrada por 25 asociaciones locales de avicultores del país fue la primera y estaba constituida por distintos esta-dos”. (UNA)

Jalisco : Arandas, Lagos de Moreno, Ciudad Guzmán, Encarnación Díaz, Sayula, Guadalajara.

Guanajuato : Uriangato, León, Acámbaro;

Michoacán : Morelia, Jiquilpa, Uruapan.

Tamaulipas : Reynosa, Ciudad Victoria.

Sonora : Valle del Yaqui, Hermosillo.

Hidalgo : Tula

Baja California : Tijuana

Puebla : Puebla.

San Luis Potosí : San Luis Potosí

Nuevo León : Monterrey

Chihuahua : Chihuahua

Tamaulipas : Reynosa, Ciudad Victoria.

Distrito Federal : México, D.F. y el Congreso Na-cional de Avicultura.

Este organismo se debilitó con el tiempo, en res-puesta a este acontecimiento el gobierno federal,

intervino en la reorganización de las Asociaciones de Avicultores mediante el Decreto publicado el 27 de abril de 1962, que incluyó el Reglamento de la Ley de Asociaciones Ganaderas. El cual establec-ía un plazo de 90 días a partir de aquella fecha de-bieron reorganizarse las Asociaciones de Aviculto-res locales para que al cumplirse 180 días quedara constituida la Unión Nacional de Avicultores.

Las primeras Asociaciones que se organizaron fueron:

Guadalajara, Tepatitlán, Sayula, Colima, Ciudad Guzmán, Texcoco, Salvatierra, Acámbaro, Irapua-to, León, Lagos de Moreno, San Luis Potosí, Yuri-ria, Uriangato, Moroleón, Puruándiro, Uruapan, Purépero, Jacona, Sahuayo, Pénjamo, Querétaro, Tlazozalca y Chavinda.

La Unión Nacional de Avicultores quedó constitui-da el 27 de noviembre de 1962.

En 1959 el Gobierno promueve la creación de pe-queñas empresas avícolas para lo cual se crea el FIRA (Fomento de Agricultura, la Ganadería y la Avicultura), con el objetivo de recuperar la produc-ción a partir de los pequeños productores. En la década de los 60 la avicultura y la porcicultura tie-nen un crecimiento exponencial en el país como resultado de la industrialización y urbanización.

“A mediados de la década de 1970 había dos

http://www.arandalab.com.mx/aranda/preview/comunicacion/?p=100


grandes problemas por resolver: las condiciones reales de los avicultores, su número y producción, y la comercialización de los productos dentro del ámbito nacional e internacional. La solución al pri-mer problema fue la reinstauración del censo re-gional y la colocación de plazas que regulaban su funcionamiento y capacidad. Asimismo, se buscó mejorar la comercialización de productos avícolas mediante la construcción de nuevas bodegas con las condiciones suficientes para la conservación de pollo y huevo.

Mientras la Unión de Asociaciones de Avicultores creció mejoraron las condiciones de recaudación de cuotas de sus asociados. Con la ayuda del nuevo censo se registraron treinta y seis millones de ponedoras, once millones más que en la déca-da anterior, así las cuotas recaudadas aumenta-ron a cuatro millones y medio de pesos; sin em-bargo, no fue suficiente para su sostenimiento.

Con el objetivo de mejorar sus condiciones pro-ductivas la Unión de Asociaciones solicitó una reu-nión con el presidente José López Portillo. En di-cho encuentro, donde también tuvo participación personal de la Secretaría de Agricultura y la de Fomento, consiguieron la derogación del impuesto ad-valorem y la construcción de una planta proce-sadora de huevo.

Los apoyos gubernamentales volvieron a adquirir importancia a principios de 1980 cuando los pro-ductores no pudieron satisfacer el aumento en la demanda del huevo. Mermados por la intensifica-ción de la salmonellossis y la Fiebre Aviar, los pro-ductores exigieron un aumento en el precio sus productos. El gobierno federal se negó a elevar los precios, pero compensó las caídas productivas a través de subsidios, campañas publicitarias y créditos directos a la producción. A finales de esta década, las condiciones tecnológicas de los pro-

ductores iban en mejoría y la producción en au-mento.” (FIRA)

Fue a partir de 1977 que la demanda de alimentos ricos en proteína aumenta como resultado del cre-cimiento demográfico del país en la década de los 60, llegando a ser el consumo per cápita de pollo en el país en promedio de 4.2kg, por lo cual las grandes empresas avícolas implementan nuevos sistemas de integración (vertical y horizontal) y se observa la inversión de capital extranjero de gran-des empresas transnacionales, tales como Ralston Purina, Anderson Clayton e International. Fueron 20 empresas filiales las que participaron en este desarrollo de la avicultura nacional, controlando eslabones claves en materia de producción avícola como lo son, la generación de material genético que es pieza fundamental en materia avícola ya que la mayor parte de este desarrollo se lleva a cabo en el extranjero, otro elemento importante fue la generación de alimentos balanceados ya que es este el punto más importante en toda la cadena productiva ya que la alimentación de las aves re-presenta el mayor insumo en toda la producción llegando a representar el 67.2% de los insumos totales en la actualidad.

Alimentos ricos en proteína

Los inventarios avícolas fueron en aumento en el país como respuesta a la serie de avances tec-nológicos e implementación de líneas genéticas


depuradas, en 1960 había 60 millones de aves, para la década de los 80 y en 1998 llego a ser de 307 millones de aves. En 1993 la avicultura se convierte en la actividad más importante en el sec-tor pecuario, aportando el 54% de la producción pecuaria del país, por encima de la producción de carne de res que representaba el 26% y a la de cerdo con el 17%.

Para 1998 la avicultura se consolida como el sec-tor más importante en materia de producción pe-cuaria, llegando a tener un valor de 27.98 mil mi-llones de pesos con una tasa media anual de cre-cimiento entre 1991-1998 del 21.39% a precios corrientes y la inflación promedio del periodo fue de 19.97%.

Uno de los factores más importantes que influye-ron en el desarrollo de la avicultura en nuestro país respecto al mercado internacional fue el Tra-tado de Libre Comercio, (TLC) ya que fue posible eliminar subsidios a las exportaciones avícolas acelerando el proceso de comercialización, la no discriminación de productos avícolas nacionales, el establecimiento de zonas de baja incidencia en cuestión de plagas y enfermedades avícolas, en-tre muchos otros beneficios, pero también se lo-graron observar varios elementos desfavorables para el mercado nacional como lo fueron proveer de libertad a los países, de establecer las medidas de normatividad por encima de los estándares in-ternacionales, facilitando de esta forma la creación de barreras arancelarias para productos naciona-les en el mercado estadunidense.

La avicultura a la largo de su historia ha sufrido diversos cambios a través de las diferentes etapas

por las que el país transitó, obedeciendo a las de-mandas de un mercado que día con día es más exigente en cuestión de calidad nutricional, es im-portante que se apoyen sectores tan importantes como lo es la producción avícola del país ya que es uno de los pilares primordiales en materia de producción pecuaria y económica, así como el apoyo a sectores que giran en torno a ella tales como la cuestión agrícola, ya que es de esta activi-dad donde se obtiene la materia prima e insumo más importante para la avicultura que es la alimen-tación que se conforma de maíz, sorgo, soya y otros forrajes sin la cual sería imposible producir las cantidades que el mercado requiere. La avicul-tura es fundamental para el mercado nacional ya que es el primer lugar de consumo en la población los productos provenientes de este sector, siendo alimento básico en la dieta de los mexicanos.

Bibliografía

ALONSO P. F. La avicultura en México 1975-1998. Cen tro Mexicano de Estudios Sociales-Debate-Reflexión-Propuestas, A.C.

Entrevista: Doctor Ernesto Bächtold Gómez 8/5/2014

FIRA. Fideicomisos Instituidos en Relación con la A gri-c u l t u r a . D i s p o n i b l e e n : h t t p : / /w w w . f i r a . g o b . m x : 8 0 8 1 / 2 0 0 c a s o s / H i s t o r i a /notahistoria.asp?IdNota=185 (consultado por última vez: 9/5/2014 a las 3:21 pm)

UNA. Unión Nacional de Avicultores. Disponible en: http://www.una.org.mx (consultado por última vez: 9/5/2014 a las 6:53 pm)


Pablo Zierold Reyes, centenario (1914 1982)

Ana María Román Díaz Biblioteca MV José de la Luz Gómez

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad Nacional Autónoma de México

México, D. F., C. P. 04510 Email: [email protected]

Hechos históricos en el mundo 1914

28 de junio al 6 de agosto Crisis de Sarajevo en la que fueron asesinados el archiduqueFrancisco Fernando, heredero al trono de Austria-Hungría, y su esposa. Al no poder resolverse pacíficamente, llevó a la Primera Guerra Mundial. 7 de diciembre Benedicto XV, papa desde el 6 de septiembre, promueve la Tregua de Navidad entre los contendientes, que comenzaría el 24 de diciembre.

1939

Régimen totalitario en España (1939-1945) 1 de septiembre Invasión de Polonia de 1939, que inició la Segunda Guerra Mundial).

1945

7 de mayo Fin de la Segunda Guerra Mundial con la rendición de Alemania 6 de agosto Es lanzada la primera bomba atómica sobre un objetivo civil: la ciudad japonesa de Hiroshima. La explo-sión acaba instantáneamente con la vida de más de 100.000 personas.

Hechos históricos en México

1914 20 de Abril Durante los primeros años de la Revolución Mexicana, el gobierno norteamericano adoptó oficialmente una postura neutral; pero en 1913, con la llegada de Woodrow Wilson a la presidencia de Estados Uni-dos, la política exterior de este país cambió para negar el apoyo a gobiernos surgidos de movimientos armados. Al percibir el Presidente Wilson serios desajustes políticos en México, consideró que se amena-zaba la seguridad nacional de EE.UU., por lo que consideró justificada una intervención militar. Por ello envió barcos frente a las costas de Tampico y frente a la bahía de Veracruz. La intervención duró seis meses.


23 de Noviembre En México, tras el triunfo de la Revolución Constitucionalista, por fin las gestiones realizadas por los re-presentantes de Carranza ante el gobierno estadounidense tuvieron éxito y se logró, que ese día se reti-rasen las tropas norteamericanas que se encontraban ocupando el puerto y la ciudad. A partir de enton-ces volvieron a izarse en todos los edificios públicos la bandera nacional mexicana. Batalla de Chihuahua, en Sinaloa, Torreón. Convención de Aguascalientes, entre Villa y Zapata. Pacto de Xochimilco, Villa y Zapata para tomar la ciudad de México.

1939

10 de junio Llegan los primeros refugiados españoles.

1940

El 20 de febrero En Chilpancingo, Guerrero, el presidente Lázaro Cárdenas pronuncia un discurso en el cual llama a los obreros y campesinos a aumentar su productividad y hacer uso de los adelantos sociales y tecnológicos. Manuel Ávila Camacho.- último presidente militar (1940-1946)

1945 8 de enero Se expide la ley que devuelve a la Universidad su carácter de institución nacional. 12 de octubre Se inauguran los XIX Juegos Olímpicos.

1969

23 de marzo Se promulga la Ley Federal para Prevenir y Controlar la Contaminación Ambiental.

1974

9 de julio Se promulga el decreto que crea la Comisión Nacional Coordinadora del Sector Agropecuario.

1975

7 de julio Se promulga el decreto que crea el Banco Nacional de Crédito Rural, el Banco de Crédito Ejidal, Agrícola y el Agropecuario

Pablo Zierold Reyes

Nació en la Ciudad de México el 19 de diciembre de 1914 y murió el 7 de octubre de 1982. En 1932 compite en natación en la Olimpiada de Los Angeles, resultando campeón en 200 metros pecho. El 29 de marzo de 1939 se tituló como Médico Veterinario. Como actividad profesional, se especializó en clínica de bovinos, reproducción e inseminación artificial. Atendió establos en el estado de México y el Distrito Federal. Como profesor de la Escuela, impartió las cátedras de Reproducción y obstetricia bovina. Era pragmáti-co, nunca faltaba a su clase, enérgico; si llegaban tarde, cerraba la puerta, nadie entraba. Pero también


era todo un caballero, siempre impecablemente vestido, pulcro, culto, amante del arte en general, pero sobre todo del Renacimiento. Ocupó la dirección de la Escuela Nacional de Medicina Veterinaria y Zootecnia de 1965 a 1973. Director ejemplar, hombre de cambios En 1969 promovió la transformación de la entonces escuela de veterinaria a facultad. Visitó a Manuel H. Sarvide y le comunicó: “Quiero convertir a la Escuela en Facultad”. Sarvide le contestó “se necesita pre-parar en el extranjero a profesores a especializarse en maestría y doctorado, preparar laboratorios, pro-gramas de estudio de posgrado y que el Consejo apruebe. “Es muy difícil”. 70 jóvenes fueron al extranjero a estudiar, gracias al programa FAO-PNUD. La mayoría no hablaba otro idioma, por lo que tuvieron que estudiar. Zierold incluyó el estudio de un idioma en el plan de estudios. Le encargaron a Ernesto Bächtold - primer médico veterinario mexicano especialista en aves y secretario general - que elaborara los programas. Incluyó algunas clases de economía, costos de producción, insu-mos, entre otras. El director mostró los laboratorios, que fueron aprobados; faltaba el programa, pero no lo aceptaron. Ar-gumentaron que había asignaturas que no eran necesarias. Juan Garza y Bächtold fueron a defender el programa. Fue necesario acudir con el director de Economía. Finalmente fue aprobado y el 28 de no-viembre de 1969 el Consejo Universitario otorga a la Escuela la categoría de Facultad, creando los estu-dios de especialidad, maestría y doctorado en ciencias avícolas. Bajo la gestión de Pablo Zierold la Facultad se traslada a las actuales instalaciones, la primera en el cir-cuito exterior. De 1975 a 1976 ocupó el cargo de Subsecretario de Ganadería de la entonces Secretaria de Agricultura y Ganadería. Impulsó las asociaciones de especialistas. Organizó un viaje a Cuba para intercambiar experiencias agro-pecuarias. Fue Miembro de la Junta de Gobierno de la UNAM, 74-82, primer médico veterinario que ocupó ese puesto. Fuentes: Hernández, G. R.; León D. J. S.; Lima C. H.; Ramírez N. R.; Esparza S. H.; Trigo T. F. y Velázquez E. A.: Medicina Veterinaria y Zootecnia. Progresión XX-XXI de las profesiones. Secretaría de Educación Públi-ca. ISBN 970-18-3480_1 pp: 34-39, 1999 Blank H. I. J. entrevista personal, 2014 Bächtold G. E. entrevista personal, 2014 Cervantes S. J. M. y Román D. A. M. Historia de la Escuela Nacional de Medicina Veterinaria vista a través de sus directores. III En Expresiones Veterinarias, publicación electrónica (file:///C:/Users/Produccion/Downloads/Expresiones%20veterinarias%20ago12.pdf) Año 12, Vol. 12, No. 3. Agosto de 2012 p. 45


Pista de juzgamiento, punto clave en las ferias y l a ganadería.

DRAGONCITO MVZ Silvia Estela Rivera Melo

Las ferias ganaderas, son de vital importancia en el mejoramiento genético para los pequeños pro-ductores, ya que les permite con ello, comprar sementales de buena calidad, que darán un giro ade-cuado a la producción de becerros, con mejor capacidad cárnica y mayor producción láctea en el ca-so de las nuevas hembras que se quedaran en el hato para las lecherías del estado, según las razas que se manejen. Por lo cual se debe realzar la importancia de las pistas de juzgamiento, que aunque no sean de gran puntaje nacional, en el ranking de los productores de ganado de registro, si son un punto clave para los pequeños productores que compran en ellas. En la pista no solo se califican las características fenotípicas de las razas, también se da una explica-ción de las razas, los propósitos para los que pueden ser usadas y que uso o manejo se les puede dar en las pequeñas producciones, dando con ello un herramienta de vital importancia a los pequeños productores para poder elegir con mayor conciencia lo que debe comprar acorde a sus necesidades. Lamentablemente, al no darse la importancia debida a esta, podemos encontrar productores que compran por moda, porque los sementales se ven bonitos, porque me lo dejaron a mejor precio, por-que mi compadre tiene uno de esos y le ha salido bueno, pero muy pocos compran por que la raza ¡Es lo que requiero para mejorar las deficiencias de mi hato! Por lo cual, si sería adecuado y oportuno, poner una prioridad en las pistas de juzgamiento, para po-der con ello, dar un paso más en el crecimiento de los pequeños productores, en la ganadería del es-tado y del mismo país. Si bien uno de los primordiales puntos de crecimiento en toda producción bovi-na, ingresa por la calidad de los sementales que esta tiene.


Comunicado Europa Press / Ecuador es el país del mu ndo más beneficiado por el método ARCÓN

Jaime Parejo <[email protected]>

Europa Press

http://www.europapress.es/comunicados/sociedad/noti cia-comunicado-ecuador-pais-mundo-mas-beneficiado-metodo-arcon-20140414095414.html

Desde hace una decena de años, discípulos de Jaime Parejo, del país de la mitad del mundo, no ce-san de aplicar el método ARCÓN, en las diversas áreas de búsqueda y detección con perros, logran-do así detectar con excepcional nivel de efectividad : restos humanos enterrados hace años (Grupo de Operaciones Especiales GOE de la Policía Nacional de Ecuador), explosivos y narcóticos (Grupo de Intervención y Rescate GIR de la Policía Nacional de Ecuador), personas sepultadas tras desliza-mientos (Fuerzas Especiales del Ejército de Ecuador), células cancerosas (cáncer de estómago, di-rectamente en personas y externamente, en colaboración con SOLCA Sociedad de Lucha contra el Cáncer del Ecuador, en Quito), especies animales protegidas (Unidad de Protección del Me-dio Ambiente UPMA de la Policía Nacional de Ecuador en el Parque Nacional Galápagos. En lo que respecta concretamente a Ecuador, informar que desde febrero de 2004, el reconocido in-vestigador español, creador científico del método ARCÓN, Jaime Parejo, ha formado de manera ofi-cial y voluntariamente humanitaria, con su trascendente metodología, como director académico y profesor principal junto a diversos profesores auxiliares, a miembros seleccionados (personas con o sin perro) de las siguientes instituciones: Brigada de Fuerzas Especiales Nº9 "PATRIA" del Ejército Ecuatoriano, Escuela de Fuerzas Especiales Nº9 "Capitán Alejandro Romo Escobar" del Ejército Ecuatoriano, Grupo de Fuerzas Especiales 27 de la Brigada de Fuerzas Especiales Nº9 "PATRIA" del Ejército Ecuatoriano, Grupo Especial de Comandos GEK-9 de la Brigada de Fuerzas Especiales del Ejército Ecuatoriano, Centro Canino de la Brigada de Fuerzas Especiales del Ejército Ecuatoria-no, Fuerza Aérea Ecuatoriana (FAE), Fuerza Naval del Ecuador, Infantería de Marina, Comando de Inteligencia Militar Conjunto del Ejército Ecuatoriano (COIMC), Grupo de Inteligencia Militar Conjun-to-Sur (GIMC-SUR) del Ejército Ecuatoriano, Centro Regional de Adiestramiento Canino (CRAC) de la Policía Nacional de Ecuador, Escuela de Formación de Policías (DNE-CFP-UPMA) de la Policía Nacional de Ecuador, Grupo de Intervención y Rescate (GIR) de la Policía Nacional de Ecuador en Quito, Grupo de Intervención y Rescate (GIR) de la Policía Nacional de Ecuador en Guayaquil, Gru-po de Intervención y Rescate (GIR) de la Policía Nacional de Ecuador en Manta, Grupo de Operacio-nes Especiales (GOE) de la Policía Nacional de Ecuador, Unidad Canina Antinarcórticos de la Polic-ìa Nacional de Ecuador, Unidad de Protección del Medio Ambiente (UPMA) de la Policía Nacional de Ecuador en el Parque Nacional Galápagos, Unidad Antisecuestro y Extorsión (UNASE) de la Policía Nacional de Ecuador, Servicio de Protección Presidencial (Ejército), Cruz Roja Ecuatoriana, Cuerpo de Bomberos de Cuenca, Cuerpo de Bomberos del Cantón Rumiñahui, Cuerpo de Bomberos de Co-tacachi, Cuerpo de Bomberos de Pastaza, Cuerpo de Bomberos de Patate, Cuerpo de Bomberos de Azogues y Cuerpo de Bomberos de Quito.


En 2004 en base al superior nivel de efectividad demostrada por la metodología se aprobó por Acuerdo Ministerial nº 009 del 27 de enero de 2004 el método ARCÓN como el sistema oficial gubernamental de formación e intervención para equipos caninos de búsqueda en Ecuador. En el 2005, respecto a las Olim-piadas K-9 para Cuerpos policiales y militares, que se celebraron en Estados Unidos, el primer lugar en la sumatoria general individual (detección de explosivos y búsqueda de delincuentes ocultos en edificios) fue por primera vez alcanzado por Ecuador, representado por el Teniente Patricio Galiano y su perro Rik-ki formado mediante el método ARCÓN, frente a las más destacadas Unidades Caninas oficiales de EE.UU. (Pentágono, CIA, Departamento de Defensa, Policía de Chicago...), Brasil, Canadá, etc. En 2010 una comisión oficial del Consejo Técnico Rector Internacional del Método Arcón, dirigida por Jaime Pare-jo, se reúne con el Presidente de Ecuador Rafael Correa en el Palacio de Carondelet, Quito. En 2012 la Universidad Estatal de Bolívar concede por unanimidad de su Honorable Consejo, tras los pertinentes estudios y análisis, el aval académico universitario al curso de formación en búsqueda y detección canina Método Arcón. En 2013 se firma un importante Acuerdo de Colaboración entre la Universidad de las Fuerzas Armadas del Ecuador, representada por el Rector, General Roque Moreira Cedeño, y el investi-gador español Jaime Parejo, autor científico y propietario intelectual del método Arcón. Destacar además, que desde el año 2010, Jaime Parejo ha otorgado el documento acreditativo de Centro Internacional de Formación y Homologación Método Arcón CIFHMA, a tres instituciones en la citada na-ción: al Grupo de Intervención y Rescate GIR de la Policía Nacional de Ecuador en Quito, a la Escuela de Fuerzas Especiales del Ejército de Ecuador en Latacunga y a la Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE del Ecuador en Sangolquí, Pichincha, puntualizando que impartirá junto a tres profesores auxilia-res, durante el próximo mes de julio, un curso método ARCÓN de forma conjunta y oficial por la citada Universidad, el CEDE y la Escuela de Fuerzas Especiales del Ejército, desde el día lunes 30 de junio al viernes 25 de julio, en el Cuartel de la Brigada de Fuerzas Especiales Nº9 "PATRIA", que integrará 50 alumnos humanos y 40 caninos, de diversas instituciones seleccionadas de Fuerzas Armadas, Policías, Bomberos y Protección Civil procedentes de un total de 6 naciones (Ecuador, Venezuela, Chile, Argenti-na, Colombia y España). Jaime Parejo es el investigador y docente con mayor reconocimiento oficial a nivel mundial en el campo científico relativo a la amplia especialidad de búsqueda y detección canina. Ha recibido numerosos galar-dones como por ejemplos el Primer Premio a la Investigación Científica por la Real Sociedad Canina de España, el Certificado de Distinción del Premio Sasakawa por la ONU o el "Reconocimiento a Toda una Vida en Pro de la Ciencia y la Investigación" por la Universidad Santo Tomás de Colombia que acredita oficialmente "su gran prestigio, reconocimiento, trayectoria científica, aportes registrados, y haber dejado un legado trascendental a la ciencia y bienestar de la humanidad". Su reconocida obra científica, el método ARCÓN está oficialmente avalado como un gran aporte científico y operativo para la humanidad por importantes universidades e instituciones científicas, habiendo sido aprobado además como el siste-ma oficial por los gobiernos de diversas naciones, en base a su óptimo nivel de eficacia demostrada, po-tenciando progresivamente el salvamento de numerosas vidas humanas y animales, en nuestro planeta, frente a la ocurrencia de desastres u otros tipos de situaciones, localizándose con extraordinaria y de-mostrada eficacia, personas con vida sepultadas (tras terremotos, corrimientos, explosiones o fallos es-tructurales), minas antipersonas, explosivos, especies animales protegidas, células cancerosas y en defi-nitiva la detección de cualquier elemento, sustancia volátil, que emita olor. Ha publicado diversos libros y numerosos artículos originales de investigación, como por ejemplos los relativos a su innovadora, revolu-cionaria y extensa obra científica, que han sido valorados, seleccionados y publicados por los exigentes Comités de importantes revistas científicas internacionales y paralelamente, desde hace años, ha trans-mitido también los trascendentes resultados de sus investigaciones, como conferencista en los congre-sos científicos internacionales de mayor importancia a nivel mundial relativos a las ciencias directamente vinculadas .

expresiones veterinarias, mayo 2014

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