国税庁

お酒を選ぶ際に知っておきたいこと～お酒の地理的表示　　 制度～GI(ジーアイ)

お酒の地理的表示（ＧＩ）制度とは？1.　お酒の地理的表示（ＧＩ）は、地域の共有財産である「産地名」の適切な使用を促進する制度です。　産地にとっては、「地域ブランド」として他のお酒との差別化を図ることができ、消費者の皆様にとっては、「地域ブランド産品」を適切に選択することができます。

「確かな品質」の保証2.　各産地のお酒の特徴は、それぞれの管理機関により、一定の品質が保たれていることについて、随時チェック（原料・製法の確認、専門家による味わいや香りの検査等）が行われていますので、安心してご購入いただけます。

お酒の地理的表示は、

を示しています。

正しい産地であること

一定の基準を満たした品質であること

⑨薩摩【芋焼酎】甘く濃厚な味わいと華やかで芳醇な香り

酒類の地理的表示に関する詳細な情報は、国税庁ホームページに掲載しています。国税庁のホームページアドレスは、https://www.nta.go.jp です。「税の情報・手続・用紙＞ お酒に関する情報＞酒類の表示」からご覧ください。

国税庁法人番号：7000012050002

日本酒 本格焼酎・泡盛

⑩琉球【泡盛】米こうじに由来する芳醇な味わい特に、古酒は、濃厚で奥の深い香り

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　地理的表示（ラベルやＰＯＰに地理的表示（ＧＩ）と書いてあるもの）では、その地域特有のお酒の味わい等を公的に定めており、消費者の皆様が求める味わい等に近いお酒を選ぶ際の参考として活用できます。

産地の名称 お酒の主な特徴 表示例 産地の名称 お酒の主な特徴 表示例

日本ワイン産地の名称 お酒の主な特徴 表示例

①山形 やわらかくて透明感のある酒質 ⑦壱岐【麦焼酎】米こうじの甘く厚みのある味わいと麦由来のさわやかな香り

⑧球磨【米焼酎】米由来のまろやかな甘さを感じる味わいと清涼感のある香味

④はりま兵庫県産山田錦から生まれる豊かな香味のふくらみを有し、後味が軽快な酒質

②白山 米の旨味を生かした豊かなこく

③灘五郷味わいの要素の調和が取れ、後味の切れが良い

⑤北海道大地の恵みから醸される豊かな酸味と果実の香り

⑥山梨歴史ある代表品種の甲州は、はつらつとした酸味とフルーティーな柑橘系の香り

各産地のお酒の主な特徴3.