научное издание c - sworldнациональный технический...

61
Институт морехозяйства и предпринимательства Московский государственный университет путей сообщения (МИИТ) Украинская государственная академия железнодорожного транспорта Научно-исследовательский проектно-конструкторский институт морского флота Луганский государственный медицинский университет Харьковская медицинская академия последипломного образования Бельцкий Государственный Университет «Алеку Руссо» Институт водных проблем и мелиорации Национальной академии аграрных наук Одесский научно-исследовательский институт связи Включен в международную наукометрическую базу РИНЦ Международное научное издание International scientific publication C б о р н и к т е з и с о в 11-12 сентября 2018 года Одесса Куприенко СВ 2018 Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития ‘2018 Совместно с: При научной поддержке:

Upload: others

Post on 17-Sep-2020

8 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Институт морехозяйства и предпринимательства Московский государственный университет путей сообщения (МИИТ) Украинская государственная академия железнодорожного транспорта Научно-исследовательский проектно-конструкторский институт морского флота Луганский государственный медицинский университет Харьковская медицинская академия последипломного образования Бельцкий Государственный Университет «Алеку Руссо» Институт водных проблем и мелиорации Национальной академии аграрных наук Одесский научно-исследовательский институт связи

Включен в международную наукометрическую базу РИНЦ

Международное научное издание International scientific publication

C б о р н и к т е з и с о в

11 11 -- 11 22 сс ее нн тт яя бб рр яя 22 00 11 88 гг оо дд аа

Одесса Куприенко СВ

2018

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития ‘2018

Совместно с:

При научной поддержке:

Page 2: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Н 347

УДК 08 ББК 94

Н 347

Рассмотрено и рекомендовано к изданию: Решение Оргкомитета конференции

«Современные проблемы и пути их решения в науке, транспорте, производстве и образовании ‘2018»

№ 3 от 12 сентября 2018 года

Общее научное руководство: д.т.н., профессор Г.С. Гончарук д.т.н., профессор А.Г. Шибаев

Ответственный исполнитель: к.т.н. С.В. Курпиенко

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития ‘2018: Сборник тезисов. – Одесса: КУПРИЕНКО СВ, 2018 – 61 с. : рис., табл. ISBN 978-617-7414-47-5

Сборник предназначается для научных работников, аспирантов, студентов старших курсов, преподавателей, предпринимателей. The collection is intended for scientists, post-graduate students, senior students, teachers, entrepreneurs. Published once a year.

УДК 08 ББК 94

DOI: 10.21893/ 978-617-7414-47-5.0

© Коллектив авторов, научные тексты, 2018 © Институт морехозяйства и предпринимательства, общая редактура, 2018

© Куприенко С.В., оформление, 2018

ISBN 978-617-7414-47-5

Page 3: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Сборник тезисов 3

Оргкомитет Продседатель Оргкомитета: Гончарук Сергей Миронович, доктор технических наук, профессор, Академик Научный секретарь: Куприенко Сергей Васильевич, кандидат технических наук Члены Оргкомитета: Бухарина Ирина Леонидовна, доктор биологических наук, профессор, Удмуртский государственный университет, Россия Гребнева Надежда Николаевна, доктор биологических наук, профессор, Россия Гриценко Светлана Анатольевна, доктор биологических наук, доцент, Уральская государственная академия ветеринарной медицины, Россия Каленик Татьяна Кузьминична, доктор биологических наук, профессор, Дальневосточный федеральный университет, Россия Князева Ольга Александровна, доктор биологических наук, доцент, Башкирский государственный медицинский университет, Россия Кухар Елена Владимировна, доктор биологических наук, доцент, Казахский агротехнический университет им С Сейфуллина, Казахстан Моисейкина Людмила Гучаевна, доктор биологических наук, профессор, Калмыцкий государственный университет, Профессор кафедры зоотехнии Калм гос университета, г Элиста, республика Калмыкия, Россия Нефедьева Елена Эдуардовна, доктор биологических наук, доцент, Волгоградский государственный технический университет, Россия Сентябрев Николай Николаевич, доктор биологических наук, профессор, Волгоградская государственная академия физической культуры, Россия Стародубцев Владимир Михайлович, доктор биологических наук, профессор, Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины, Украина Тестов Борис Викторович, доктор биологических наук, профессор, Тобольская комплексная научная станция УрО РАН, г Тобольск, Россия Тунгушбаева Зина Байбагусовна, доктор биологических наук, Казахский Национальный Педагогический Университет имени Абая, Казахстан Фатеева Надежда Михайловна, доктор биологических наук, профессор, Тюменский государственный университет, Россия Ахмадиев Габдулахат Маликович, доктор ветеринарных наук, профессор, Казанский (Приволжский) федеральный университет, Россия Шевченко Лариса Васильевна, доктор ветеринарных наук, профессор, Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины, Украина Анимица Евгений Георгиевич, доктор географических наук, профессор, Уральский государственный экономический университет, Россия Сухова Мария Геннадьевна, доктор географических наук, доцент, Горно-Алтайский государственный университет, Россия Иржи Хлахула, доктор геолого-минералогических наук, профессор, FLKR - Университет Т Бати, Злин, Чехия Федоришин Дмитро Дмитрович, доктор геолого-минералогических наук, профессор, Івано-Франківський національний технічний університет нафти і газу, Украина Кокебаева Гульжаухар Какеновна, доктор исторических наук, профессор, Казахский национальный университет имени аль-Фараби, Казахстан Отепова Гульфира Елубаевна, доктор исторических наук, профессор, Павлодарский государственный педагогический институт, Казахстан Тригуб Петр Никитович, доктор исторических наук, профессор, Украина Элезович М Далибор, доктор исторических наук, доцент, Кафедрa истории Философского факультета Приштинского университета K Митровицa, Сербия Визир Вадим Анатольевич, доктор медицинских наук, профессор, Запорізький державний медичний університет, Украина Федянина Людмила Николаевна, доктор медицинских наук, профессор, Дальневосточный федеральный университет, Дальневосточный федеральный университет, Школа биомедицины, Россия Орлов Николай Михайлович, доктор наук государственного управления, доцент, Академия внутренних войск МВД Украины, кафедра оперативного приминения ВВ, Украина Величко Степан Петрович, доктор педагогических наук, профессор, Кіровоградський державний педагогічний університет ім Володимира Винниченка, г Кировоград, ул Шевченко, 1, Украина Гавриленко Наталия Николаевна, доктор педагогических наук, доцент, Российский университет дружбы народов , Профессор кафедры иностранных языков инженерного факультета , Россия Гилев Геннадий Андреевич, доктор педагогических наук, профессор, Московский государственный индустриальный университет, Россия Дорофеев Андрей Викторович, доктор педагогических наук, доцент, Башкирский государственный университет, Стерлитамакский филиал, Россия Карпова Наталия Константиновна, доктор педагогических наук, профессор, Южный федеральный университет, Россия Николаева Алла Дмитриевна, доктор педагогических наук, профессор, Северо-Восточный федеральный университет имени М К Аммосова, Россия Растрыгина Алла Николаевна, доктор педагогических наук, профессор, Кировоградский государственный педагогический университет имени Владимира Винниченко, Шевченко, 1, г Кропивницкий, Украина Сидорович Марина Михайловна, доктор педагогических наук, профессор, Херсонський державний університет, Украина Смирнов Евгений Иванович, доктор педагогических наук, профессор, Ярославский государственный педагогический университет им К Д Ушинского, Россия Фатыхова Алевтина Леонтьевна, доктор педагогических наук, доцент, Башкирский государственный Университет (Стерлитамакский филиал), Россия

Федотова Галина Александровна, доктор педагогических наук, профессор, Новгородский государственный университет, Профессор кафедры маркетинга и управления персоналом НовГУ, Россия Ходакова Нина Павловна, доктор педагогических наук, доцент, Московский городской педагогический университет, Россия Чигиринская Наталья Вячеславовна, доктор педагогических наук, профессор, Волгоградский государственный технический университет, Россия Чурекова Татьяна Михайловна, доктор педагогических наук, профессор, Россия Латыгина Наталья Анатольевна, доктор политологических наук, профессор, Київський національний торговельно-економічний університет, Украина Сирота Наум Михайлович, доктор политологических наук, профессор, Государственный университет аэрокосмического приборостроения, Россия Хребина Светлана Владимировна, доктор психологических наук, профессор, Пятигорский государственный лингвистический университет, Россия Вожегова Раиса Анатольевна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Інститут зрошуваного землеробства Національної академії аграрних наук України, 73483, м Херсон, сел Наддніпрянське, Украина Денисов Сергей Александрович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Россия Жовтоног Ольга Игоревна, доктор сельскохозяйственных наук, Институт водных проблем и мелиорации НААН, Украина Костенко Василий Иванович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Украина Котляров Владимир Владиславович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, факультет защиты растений, Россия Морозов Алексей Владимирович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Херсонкий государственный аграрный университет, Украина Патыка Николай Владимирович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Национальный научный центр "Институт земледелия НААН", Украина Ребезов Максим Борисович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Южно-Уральский государственный университет, Россия Тарарико Юрий Александрович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Украина Мальцева Анна Васильевна, доктор социологических наук, доцент, Алтайский государственный университет, Россия Стегний Василий Николаевич, доктор социологических наук, профессор, Пермский национальный исследовательский политехнический университет, Россия Тарасенко Лариса Викторовна, доктор социологических наук, профессор, Южный федеральный университет, Россия Аверченков Владимир Иванович, доктор технических наук, профессор, Брянский государственный технический университет, Россия Антонов Валерий Николаевич, доктор технических наук, профессор, Національний технічний університет України "Київський політехнічний інститут", Украинская Академия Акмеологии, Украина Быков Юрий Александрович, доктор технических наук, профессор, Московский государственный университет путей сообщения, Россия Гончарук Сергей Миронович, доктор технических наук, профессор, Россия Захаров Олег Владимирович, доктор технических наук, профессор, Саратовский государственный технический университет, Россия Калайда Владимир Тимофеевич, доктор технических наук, профессор, Томский государственный университет, Россия Капитанов Василий Павлович, доктор технических наук, профессор, Одеський національний морський університет, Украина Коваленко Петр Иванович, доктор технических наук, профессор, Институт водных проблем и мелиорации Национальной академии аграрных наук Украины, Украина Копей Богдан Владимирович, доктор технических наук, профессор, Івано-Франківський національний технічний університет нафти і газу, Украина Косенко Надежда Федоровна, доктор технических наук, доцент, Ивановский государственный химико-технологический университет, Россия Круглов Валерий Михайлович, доктор технических наук, профессор, Московский государственный университет путей сообщения, Россия Кудерин Марат Крыкбаевич, доктор технических наук, профессор, ПГУ им С Торайгырова, Казахстан Лебедев Анатолий Тимофеевич, доктор технических наук, профессор, Ставропольский государственный аграрный университет, Ставропольский край, Россия Ломотько Денис Викторович, доктор технических наук, профессор, Украинская государственная академия железнодорожного транспорта, Украина Макарова Ирина Викторовна, доктор технических наук, профессор, Казанский (Приволжский) федеральный университет, Россия Морозова Татьяна Юрьевна, доктор технических наук, профессор, Московский государственный университет приборостроения и информатики, Россия Павленко Анатолий Михайлович, доктор технических наук, профессор, Полтавський національний технічний університет ім Юрія Кондратюка, Украина

Page 4: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 4

Пачурин Герман Васильевич, доктор технических наук, профессор, Нижегородский государственный технический университет им Р Е Алексеева, Россия Першин Владимир Федорович, доктор технических наук, профессор, Тамбовский государственный технический университет, Россия Пиганов Михаил Николаевич, доктор технических наук, профессор, Самарский государственный аэрокосмический университет имени академика С П Королева, Самарский государственный аэрокосмический университет имени академика С П Королева, Россия Поляков Андрей Павлович, доктор технических наук, профессор, Винницкий национальный технический университет, Винницкий национальный технический университет, Украина Попов Виктор Сергеевич, доктор технических наук, профессор, Саратовский государственный технический университет, Россия Рокочинский Анатолий Николаевич, доктор технических наук, профессор, Національний університет водного господарства та природокористування, Национальный университет водного хозяйства и природопользования, Украина Ромащенко Михаил Иванович, доктор технических наук, профессор, Институт водных проблем и мелиорации Национальной академии аграрных наук Украины, Украина Семенцов Георгий Никифорович, доктор технических наук, профессор, Ивано-Франковский национальный технический университет нефти и газа, Заведующий кафедры автоматизации технологических процессов и мониторинга в экологии, Украина Сухенко Юрий Григорьевич, доктор технических наук, профессор, Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины, Украина Устенко Сергей Анатольевич, доктор технических наук, доцент, Миколаївський державний університет ім В О Сухомлинського, Украина Хабибуллин Рифат Габдулхакович, доктор технических наук, профессор, Казанский (Приволжский) федеральный университет, Россия Червоный Иван Федорович, доктор технических наук, профессор, Запорізька державна інженерна академія, Запорізька державна інженерна академія, Украина Шайко-Шайковский Александр Геннадьевич, доктор технических наук, профессор, Чернівецький національний університет ім Ю Федьковича, Черновицкий нацмональный университет, Украина Шибаев Александр Григорьевич, доктор технических наук, профессор, Одесский национальный морской университет, Украина Щербань Игорь Васильевич, доктор технических наук, доцент, Россия Бушуева Инна Владимировна, доктор фармацевтических наук, профессор, Запорізький державний медичний університет, Украина Волох Дмитрий Степанович, доктор фармацевтических наук, профессор, Национальный медицинский университет имени А А Богомольца, г Киев, Украина Георгиевский Виктор Петрович, доктор фармацевтических наук, профессор, ГП «Украинский научный фармакопейный центр качества лекарственных средств», Украина Гудзенко Александр Павлович, доктор фармацевтических наук, профессор, Луганский государственный медицинский университет, Украина Тихонов Александр Иванович, доктор фармацевтических наук, профессор, Национальный фармацевтический университет, г Харьков, Украина Шаповалов Валерий Владимирович, доктор фармацевтических наук, профессор, Харьковская областная государственная администрация, Украина Шаповалова Виктория Алексеевна, доктор фармацевтических наук, профессор, Харьковская медицинская академия последипломного образования, ХМАПО, Украина Блатов Игорь Анатольевич, доктор физико-математических наук, профессор, Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики, Россия Кондратов Дмитрий Вячеславович, доктор физико-математических наук, доцент, Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации, Россия Лялькина Галина Борисовна, доктор физико-математических наук, профессор, Пермский национальный исследовательский политехнический университет, Россия Малахов А В , доктор физико-математических наук, профессор, Украина Ворожбитова Александра Анатольевна, доктор филологических наук, профессор, Сочинский государственный университет, доктор педагогических наук,Россия Лыткина Лариса Владимировна, доктор филологических наук, доцент, Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации, Россия Попова Таисия Георгиевна, доктор филологических наук, профессор, Российский университет дружбы народов, Россия Коваленко Елена Михайловна, доктор философских наук, профессор, Южный федеральный университет, Россия Липич Тамара Ивановна, доктор философских наук, доцент, Белгородский государственный университет, Зав кафедрой философии и теологии Ниу"БелГУ", Россия Майданюк Ирина Зиновиевна, доктор философских наук, доцент, Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины, Украина Светлов Виктор Александрович, доктор философских наук, профессор, Петербургский государственный университет путей сообщения, Россия Антрапцева Надежда Михайловна, доктор химических наук, профессор, Національний університет біоресурсів і природокористування України, Украина

Бажева Рима Чамаловна, доктор химических наук, профессор, Кабардино-Балкарский государственный университет имени Х М Бербекова, Россия Гризодуб Александр Иванович, доктор химических наук, профессор, ГП «Украинский научный центр качества лекарственных средств», Украина Ермагамбет Болат Толеуханович, доктор химических наук, профессор, Директор Института химии угля и технологий ТОО, Казахстан Максин Виктор Иванович, доктор химических наук, профессор, Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины, Украина Безденежных Татьяна Ивановна, доктор экономических наук, профессор, Санкт-Петербургский государственный экономический университет, Россия Бурда Алексей Григорьевич, доктор экономических наук, профессор, Кубанский государственный аграрный университет, По совместительству: ЧОУ ВО Южный институт менеджмента, Россия Грановская Людмила Николаевна, доктор экономических наук, профессор, г Херсон, Херсонский государственный аграрний университе, заведующая кафедрой сельскохохяйственных мелиораций и экономики природопользования, Украина Дорохина Елена Юрьевна, доктор экономических наук, доцент, Российский экономический университет имени Г В Плеханова, Россия Климова Наталья Владимировна, доктор экономических наук, профессор, Кубанский государственный аграрный университет, Россия Кочинев Юрий Юрьевич, доктор экономических наук, доцент, Санкт-Петербургский государственный политехнический университет, Россия Курмаев Петр Юрьевич, доктор экономических наук, профессор, Уманський державний педагогічний університет ім Павла Тичини, Украина Лапкина Инна Александровна, доктор экономических наук, профессор, Одесский национальный морской университет, Украина Мельник Алёна Алексеевна, доктор экономических наук, доцент, Київський національний університет технологій і дизайну, Украина Миляева Лариса Григорьевна, доктор экономических наук, профессор, Бийский технологический институт (филиал) ФГБОУ ВО «Алтайский государственный технический университет им И И Ползунова», заведующий кафедрой экономики предпринимательства, Россия Пахомова Елена Анатольевна, доктор экономических наук, доцент, Международный университет природы, общества, и человека "Дубна", Россия Резников Андрей Валентинович, доктор экономических наук, доцент, Московский государственный технологический университет "Станкин", Россия Савельева Нелли Александровна, доктор экономических наук, профессор, Сочинский государственный университет, Россия Соколова Надежда Геннадьевна, доктор экономических наук, доцент, Ижевский государственный технический университет, Россия Стрельцова Елена Дмитриевна, доктор экономических наук, доцент, Южно-Российский государственный технический университет (НПИ), Россия Батыргареева Владислава Станиславовона, доктор юридических наук, Научно-исследовательский институт изучения проблем преступности имени академіка В В Сташиса НАПрН Украины, Украина Гетьман Анатолий Павлович, доктор юридических наук, профессор, Национальный юридический университету имени Ярослава Мудрого, Украина Кафарский Владимир Иванович, доктор юридических наук, профессор, директор науч -ис Центра укр конституциолизма, Украина Кириченко Александр Анатольевич, доктор юридических наук, профессор, Украина Степенко Валерий Ефремович, доктор юридических наук, доцент, Тихоокеанский государственный университет, Россия Тонков Евгений Евгеньевич, доктор юридических наук, профессор, Юридический институт Национального исследовательского университета «Белгородский государственный университет», Россия Шепитько Валерий Юрьевич, доктор юридических наук, профессор, Национальный юридический университету имени Ярослава Мудрого, Украина Шишка Роман Богданович, доктор юридических наук, профессор, Национальный авиационный университет, Украина Яровенко Василий Васильевич, доктор юридических наук, профессор, Морской государственный университет имени адмирала Г И Невельского, Россия Кантарович Ю Л , кандидат искусствоведения, Украина Волгирева Галина Павловна, кандидат исторических наук, доцент, Пермский государственный университет, Россия Токарева Наталья Геннадьевна, кандидат медицинских наук, доцент, Медицинский институт ФГБОУ ВО ""МГУ им Н П Огарева, Россия Демидова В Г , кандидат педагогических наук, доцент, Украина Могилевская И М , кандидат педагогических наук, профессор, Украина Лебедева Лариса Александровна, кандидат психологических наук, доцент, Мордовский государственный университет, Россия Кириллова Елена Викторовна, кандидат технических наук, доцент, Одесский национальный морской университет, Украина Рыщенко Оксана Александровна, кандидат фармацевтических наук, доцент, Украина Шаповалов Валентин Валерьевич, кандидат фармацевтических наук, доцент, Харьковский региональный отдел «Всеукраїнської Ради Захисту Прав Пацієнтів», Украина Стовпец В Г , кандидат филологических наук, доцент, Одесский национальный морской университет, Украина Стовпец А В , кандидат философских наук, доцент, Одесский национальный морской университет, Украина

Page 5: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 5

ЦИТ: RU52-014 УДК 002.52

THE DEVELOPMENT OF THE CONCEPT OF MULTIDIMENSIONAL DATABASES BASED ON THE FRAME-SLOT NORMAL FORM

РАЗВИТИЕ КОНЦЕПЦИИ МНОГОМЕРНЫХ БАЗ ДАННЫХ НА ОСНОВЕ ФРЕЙМО-СЛОТОВОЙ НОРМАЛЬНОЙ ФОРМЫ

Shchelokov S.A. / Щелоков С.А. c.t.s., as.prof. / к.т.н., доц.

Mishkina A.S. / Мишкина А.С. graduate student / бакалавр

Orenburg State University, Orenburg, Pobedy, 13, 460018 Оренбургский государственный университет, Оренбург, пр. Победы 13, 460018

Аннотация. В работе рассматриваются возможные направления развития методик

и принципов разработки и создания многомерных баз данных. Обосновано применение фреймово-слотовой нормальной формы в качестве инфологической модели базы данных.

Ключевые слова: многомерные базы данных, фреймы, слоты. Вступление. В последние годы наиболее актуальными направлениями развития теории

и практики баз данных становятся предложения по переходу от реляционной формы их представления к объектной, гибридной, многомерной.

В данной статье представлены предложения по развитию концепции проектирования и разработки информационных систем на основе баз данных фреймово-слотовой нормальной формы.

Заключение и выводы. Один из элементов новизны предлагаемой концепции заключается в новом

представлении информационно–логической модели базы данных. В теории реляционных баз данных информационно – логическая модель представляется в виде ER–диаграммы (диаграммы сущность – связь) или в виде семантической объектной модели. В предлагаемом способе информационно – логическая модель представляется в виде фреймо-слотовой модели данных.

Литература: 1. Стогний, А.А. Построение концептуальной модели систем управления.

/Азаров С.С., Барсук Я.И. Стогний А.А. // УСиМ, – 1988. – № 2 2. Щелоков, С.А. Концепция фреймово–слотовой нормальной формы базы

данных для систем управления / С.А.Щелоков, Н.А.Соловьев // Современные информационные технологии в науке, образовании и практике: материалы Всерос. науч.–практ. конф., 25 ноября 2004г. / Оренбург. гос. ун–т. – Оренбург: ИПК ГОУ, 2004. – с. 26–30. – ISBN 5–7410–0602–7

3. Соловьев Н.А. Автоматизация проектирования баз данных на основе фреймово – слотовой нормальной формы: монография / [авт. кол.: Соловьев Н.А., Семенов А.М., Щелоков С.А.] // Инновационные технологии управления. Материалы международного научного симпозиума «Наука в жизни современного человека» [коллектив авторов]– В 2 книгах. К 2. – Одесса: КУПРИЕНКО СВ, 2013 – 116с.: ил. табл. с. 66 – 92. ISBN 978–966–2769–18–0

4. Коваленко, В.В. Проектирование информационных систем : учеб.пособие / В.В. Коваленко. М. : ФОРУМ, 2012. – 329 с.;

Page 6: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 6

5. Принципы проектирования и использования многомерных баз данных [Электронный ресурс] – Режим доступа: WWW.URL: https://www.osp.ru/news/ articles/1996/0601/13031490#part_10

References: 1. Stogniy. A.A. Postroyeniye kontseptualnoy modeli sistem upravleniya. /Azarov S.S..

Barsuk Ya.I. Stogniy A.A. // USiM. – 1988. – № 2 2. Shchelokov. S.A. Kontseptsiya freymovo–slotovoy normalnoy formy bazy dannykh dlya

sistem upravleniya / S.A.Shchelokov. N.A.Solovyev // Sovremennyye informatsionnyye tekhnologii v nauke. obrazovanii i praktike: materialy Vseros. nauch.–prakt. konf.. 25 noyabrya 2004g. / Orenburg. gos. un–t. – Orenburg: IPK GOU. 2004. – s. 26–30. – ISBN 5–7410–0602–7

3. Solovyev N.A. Avtomatizatsiya proyektirovaniya baz dannykh na osnove freymovo – slotovoy normalnoy formy: monografiya / [avt. kol.: Solovyev N.A.. Semenov A.M.. Shchelokov S.A.] // Innovatsionnyye tekhnologii upravleniya. Materialy mezhdunarodnogo nauchnogo simpoziuma «Nauka v zhizni sovremennogo cheloveka» [kollektiv avtorov]– V 2 knigakh. K 2. – Odessa: KUPRIyeNKO SV. 2013 – 116s.: il. tabl. s. 66 – 92. ISBN 978–966–2769–18–0

4. Kovalenko. V.V. Proyektirovaniye informatsionnykh sistem : ucheb.posobiye / V.V. Kovalenko. M. : FORUM. 2012. – 329 s.;

5. Printsipy proyektirovaniya i ispolzovaniya mnogomernykh baz dannykh [Elektronnyy resurs] – Rezhim dostupa: WWW.URL: https://www.osp.ru/news/ articles/1996/0601/13031490#part 10

Abstract. The paper considers possible directions of development of methods and principles of development and creation of multidimensional databases. Justified the use of a frame-slot normal forms as the entity-relationship database model.

Key words: multidimensional databases, frames, slots. Научный руководитель: д.т.н., проф. Соловьев Н.А.

Статья отправлена: 07.09.2018 г. © Щелоков С.А., Мишкина А.С.

ЦИТ: RU52-019

УДК 637.521/.528 INFLUENCE OF FATTY ACID COMPOSITION OF OILS ON PHYSICAL

AND CHEMICAL PARAMETERS OF QUALITY OF BLENDS OF VEGETABLE OILS

ВПЛИВ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ ОЛІЙ НА ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ КУПАЖІВ РОСЛИННИХ ОЛІЙ

Shtonda O.A. / Штонда О.А. c.t.s., as.prof. / к.т.н., доц.

ORCID: 0000-0002-7085-6133 Semeniuk K.M. / Семенюк К.М.

Master of 2nd year of studying / магістр 2-го р.н. National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, Kyiv, Heroyiv Oborony

15, 03041 Національний університет біоресурсів і природокористування України

Київ, вул. Героїв Оборони, 15, 03041

Анотація. Пріоритетним напрямком здорового харчування є створення технологій якісно нових харчових продуктів, які забезпечуватимуть організм людини не тільки поживними речовинами та енергією, але й здатних до профілактики різних захворювань, зміцнення захисних функцій організму до навколишнього середовища. Одними із таких речовин є жирні кислоти.

Page 7: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 7

На сьогоднішній день вже доведено особливість ω-3 жирних кислот для підтримки як фізичного, так і психологічного здоров’я людини, а також для попередження багатьох хвороб. Точно встановлено, що при недостатньому надходженні ω-3 жирних кислот, організм людини починає використовувати для побудови клітинних мембран ліпіди, що містять насичені та мононенасичені жирні кислоти, що негативно впливає на стан серцево-судинної системи, адже мембрани стають менш пружними. Вживання продуктів, збагачених ω-3 жирними кислотами, сприяє зниженню тиску крові в людей із порушенням ліпідного обміну.

Тому в даній роботі акцентуємо увагу на ріпакову олію, яка містить у своєму складі велику кількість ліноленової кислоти, також використовуємо соняшникову та оливкову, з високим вмістом лінолевої кислоти. Купажування даних олій дозволить досягнути оптимального співвідношення ω-6:ω-3.

Оптимальний рівень споживання лінолевої кислоти становить 10 г/добу, ліноленової – 1 г/добу. При цьому співвідношення лінолевої до ліноленової кислот в раціоні здорової людини становить 10:1, а для лікувального харчування від 3:1 до 5:1.

Ще одним важливим чинником, який свідчить не лише про якість олій, а й про можливість негативного впливу продуктів окислення на стан здоров’я населення – ступінь окислення жирових продуктів. Стійкість олій до окислення залежить від ступеня їх ненасиченості та вмісту в них токоферолів. Швидкість окислення олій із високим вмістом поліненасичених жирних кислот значно більша, ніж з низьким вмістом, за рахунок наявності в них подвійних і потрійних зв’язків.

Тому одним із напрямків вирішення даної проблеми є розробка продукту збалансованого жирнокислотного складу, який буде стійким при зберіганні.

Ключові слова: рослинні олії, жирні кислоти, жирнокислотний склад, стійкість до окислення.

Вступ. Жири – основне джерело енергії для організму людини. Вони

забезпечують на 30 – 40 % потребу в енергії. Особливим, в даному випадку, є вживання людиною рослинних олій. Так як саме вони містять ненасичені жирні кислоти, зокрема, поліненасичені: лінолеву та ліноленову, які легко засвоюються в організмі людини. При їх нестачі порушується розвиток організму людини та виникають різні захворювання [1].

В основу будь-якого біологічного матеріалу закладено природну стійкість до кисню, яка залежить від співвідношення жирних кислот та наявності біоантиоксидантів. Стійкість до дії кисню – одна з найважливіших характеристик і паралельно одна з проблем олійних продуктів [2]. Дана властивість дуже важлива і при технологічній обробці харчової сировини, і при зберіганні готових продуктів.

Висновок. В результаті досліджень було визначено кислотне і пероксидне числа

вибраних олій (ріпакова, оливкова, соняшникова). Створено 4 купажі: соняшникова:ріпакова – 50:50; соняшникова:ріпакова – 90:10; соняшникова:ріпакова – 70:30; соняшникова:оливкова – 80:20. Досліджено їх кислотне і пероксидне числа та доведено, що чим більше олія містить ненасичених жирних кислот, тим дані показники вищі. Чим більше даної олії в купажі, тим термін зберігання такого продукту буде менший.

Література: 1. Рыженков В. Е. Особенности влияния насыщенных и ненасыщенных

Page 8: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 8

жирных кислот на обмен липидов, липопротеидов и развитие ишемической болезни сердца / В. Е. Рыженков // Вопросы питания, 2002. — № 3. — С. 40—45.

2. Ушакова В.Н. Стабильность липидов пищевых продуктов / В.Н. Ушакова – М.: Агропромиздат, 1988. –152 с.

3. Табакаева О.В. Растительные масла с оптимизированным жирнокислотным составом / О.В. Табакаева, Т.К. Каленик // Масложировая промышленность, 2007. – № 1. – С. 21–22.

References: 1. Ryzhenkov, V.Ye. Osobennosti vliyaniya nasyshchennykh i nenasyshchennykh zhirnykh

kislot na obmen lipidov, lipoproteidov i razvitiye ishemicheskoy bolezni serdtsa [Peculiarities of the effect of saturated and unsaturated fatty acids on the exchange of lipids, lipoproteins and development of ischemic heart disease]/ V.Ye. Ryzhenkov// Voprosu pytanyja, 2002. - № 3. - P. 40-45.

2. Ushakova V.N. Stabil'nost' lipidov pishchevykh produktov [Stability of food lipids] / V.N. Ushakova - M.: Agropromizdat, 1988. -152 p.

3. Tabakayeva O.V. Rastitel'nyye masla s optimizirovannym zhirnokislotnym sostavom [Vegetable oils with optimized fatty acid composition] / O.V. Tabakayeva, T.K. Kalenik // Maslozhirovaya promyshlennost', 2007. - № 1. - P. 21-22.

Abstract. The priority direction of healthy eating is the creation of technologies of qualitatively new food products that will provide the human body not only with nutrients and energy, but also capable of preventing various diseases, strengthening the protective functions of the organism to the environment. One of these substances is fatty acids.

Today the feature of ω-3 fatty acids has been proven to support both physical and psychological health of a person, as well as to prevent many diseases. It is precisely established that with the inadequate supply of ω-3 fatty acids, the human body begins to use lipid cell membranes that contain saturated and monounsaturated fatty acids, which negatively affects the state of the cardiovascular system, since the membranes become less elastic. The use of products enriched with ω-3 fatty acids contributes to lowering blood pressure in people with lipid metabolism disorders.

Therefore, in this paper, we focus on rapeseed oil, which contains a large amount of linolenic acid, also use sunflower and olive, with high content of linoleic acid. Blending these oils will achieve an optimal ratio of ω-6:ω-3.

The optimal level of consumption of linoleic acid is 10 g/day, linolenic - 1 g/day. In this case, the ratio of linoleic to linolenic acids in the diet of a healthy person is 10:1, and for medical nutrition from 3:1 to 5:1.

Another important factor, which shows not only the quality of oils, but also the possibility of negative effects of oxidation products on the health of the population - the degree of oxidation of fatty products. The stability of the oil to oxidation depends on the degree of their unsaturation and the content of tocopherols in them. The rate of oxidation of high-polyunsaturated fatty acids oils is significantly higher than that of low content, due to the presence of double and triple bonds in them.

Therefore, one of the directions of the solution of this problem is the development of a product of a balanced fatty acid composition that will be stable at storage.

Key words: vegetable oils, fatty acids, fatty acid composition, resistance to oxidation. Науковий керівник: к.т.н., доц. Штонда О.А.

Стаття відправлена: 09.09.2018 р. © Штонда О.А., Семенюк К.М.

Page 9: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 9

ЦИТ: RU52-020 УДК 637.5

INFLUENCE OF DRYING PROCESS ON THE PHYSICAL AND CHEMICAL INDICATORS OF MEAT CHIPS

ВПЛИВ ПРОЦЕСУ СУШІННЯ НА ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ М’ЯСНИХ ЧІПСІВ

Shtonda O.A. / Штонда О.А. c.t.s., as.prof. / к.т.н., доц.

ORCID: 0000-0002-7085-6133 Shakhvorostova O.M. / Шахворостова О.М.

Master of 2nd year of studying / магістр 2-го р.н. National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, Kyiv, Heroyiv Oborony

15, 03041 Національний університет біоресурсів і природокористування України

Київ, вул. Героїв Оборони, 15, 03041

Анотація. В роботі розглядається процес виготовлення м’ясних чіпсів. М’ясні чіпси виготовляються із яловичини, свинини, курячого м’яса, конини та іншої сировини. Це високобілковий продукт, в якому вміст жиру мінімальний. Існує два способи виготовлення: цільношматковий та фаршевий. Смачний продукт можна отримати без додавання ароматизаторів, підсилювачів смаку та інших компонентів. М’ясна сировина потребує елементарних інгредієнтів для того, щоб зосередити увагу на власному смаку.

Головним процесом в технології м’ясних чіпсів є - сушіння. Виробництво необхідно забезпечувати машинами високої якості та технологічності. Це дозволить отримати якісний продукт за короткий проміжок часу та пришвидшить окупність агрегатів.

В роботі наводяться результати проведених досліджень з виготовлення м’ясних чіпсів. Було виготовлено чіпси за різних технологічних режимів. Процес сушіння здійснювався при температурах 80 та 100 ℃ за різної тривалості. У статті наведені рисунки залежності вмісту вологи та рН при різних режимах, а також зміни у процесі зберігання.

Ключові слова: м’ясні чіпси, снеки, білковий продукт, харчова цінність. Вступ. Інтенсивний ритм життя суспільства вніс корективи в культуру його

харчування. Відповідаючи на потребу людей у швидкій, зручній, смачній і різноманітній їжі в наше життя стрімко увійшли напівфабрикати. Реальність така, що сучасній людині постійно не вистачає часу на приготування їжі, тому на ринку з’явився новий вид товару - снекова продукція. Не дивлячись на те, що далеко не усім українським споживачам відомо значення терміну “снеки”, переважна більшість вживає їх щоденно.

Снеки (snacks) - це натуральні, поживні сухі продукти, повністю готові до вживання. Слово “Snack” дослівно перекладається як “легка закуска”, їх основне призначення - можливість швидко угамувати голод, смачно перекусити між основними прийомами їжі. Снеки зазвичай випускаються у зручному порційному упакуванні [6].

Одним із різновидів снеків - виступають м’ясні чіпси. Вони надають енергію, яка підтримує енергетичний рівень протягом усього дня. Крім цього, м’ясні снеки характеризуються високими показниками поживності і виступають джерелом тваринного білка, що робить їх придатними для вживання людьми будь-якого віку. Вони мають тривалий термін зберігання і не

Page 10: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 10

потребують охолодження, що дозволяє використовувати їх під час спортивних тренувань, у подорожі. М’ясні чіпси можуть стати стилем життя для здорового харчування.

Висновок. Були проведені експерементальні дослідження з виготовлення чіпсів при

двох температура: 80 та 100 0С. Продукт отриманий при сушінні за температури 80 0С мав кращі органолептичні показники. Оптимальним вмістом вологи було визначено показник 10 - 15%. Продукт має привабливий зовнішній вигляд, гнучку непересушену структуру та приємний смак.

Література: 1. Молоканова Л.В. Хімічний склад вітчизняних м’ясних снеків //

Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. - № 1 (52), 2011.- С. 119-124.

2. ГОСТ/ТУ: ТУ У 15.1-2800993123-001:2009 "Строганина з м’яса, м’яса дичини та м’яса птиці сушена. Технічні умови".

3. Потапова В.А. Разработка технологии функциональных рыборастительных снеков с использованием биопотенциала вторичного рыбного сырья и топинамбура : дис. канд. техн. наук: 05.18.04. - Калининград, 2017.

4. Пасічний В.М. Спосіб виробництва снеків м’ясних в’ялених. : патент на корисну модель / В.М. Пасічний, О.С. Петрань, І.П. Думан. - Київ, 2011. - 5 с.

5. Молоканова Л. В. Снекова продукція на основі м’яса: стан і перспективи розвитку / Л. В. Молоканова, О.О. Орешина // Товарознавчий вісник : Збірник наукових праць. – 2012. – Вип. 5. - С. 303-311.

6. Курзина М.Н. Снэки и продукты быстрого приготовления // Пищевая промышленность.- 2002.- №5.- С.15-18.

References: 1. Molokanova L.V. (2011) Khimichnyi sklad vitchyznianykh miasnykh snekiv [Chemical

composition of domestic meat snacks] // Naukovyi visnyk Poltavskoho universytetu ekonomiky i torhivli [Scientific Bulletin of the Poltava University of Economics and Trade], - №. 1 (52), P. 119-124.

2. GOST / TU: TU In 15.1-2800993123-001: 2009 “Strohanyna z miasa, miasa dychyny ta miasa ptytsi sushena. Tekhnichni umovy” [Stroganin from meat, game meat and poultry meat dried. Specifications].

3. Potapova V.A. (2017) Razrabotka tekhnolohyy funktsyonalnыkh rыborastytelnыkh snekov s yspolzovanyem byopotentsyala vtorychnoho ribnoho syria y topynambura [Development of the technology of functional fish snacks using the biopotential of secondary fish raw materials and topinambur]: diss. Cand. tech Sciences: 05.18.04. - Kaliningrad.

4. Pasichny V.M. (2011) Sposib vyrobnytstva snekiv miasnykh vialenykh [Method of production of meat-fried snacks] : patent for utility model / V.M. Pasichny, O.S. Petran, I.P. Duman - Kyiv. - 5 p.

5. Molokanova L.V Snekova produktsiia na osnovi miasa: stan i perspektyvy rozvytku [Snack products based on meat: state and prospects of development] / L.V. Molokanova, A.O. Oreshina // Tovaroznavchyi visnyk : Zbirnyk naukovykh prats [Commodity study journal: Collection of scientific works]. - 2012. - Exp. 5. - pp. 303-311.

6. Kurzina M.N. (2002) Snэky y produktы bыstroho pryhotovlenyia [Snacks and fast food products] // Pyshchevaia promishlennost [Food Industry] - №5 .- P.15-18.

Abstract. The process of developing meat chips is considered in this work. Meat chips are

Page 11: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 11

made from beef, pork, chicken meat, horseradish and other raw materials. This is a high protein product in which the fat content is minimal. There are two methods of making: whole-shell and ground-food.

A delicious product can be obtained without adding flavors, flavor enhancers and other ingredients. Meat raw material needs elementary ingredients in order to focus on its own taste.

The main process in the technology of meat chips is - drying. Production must be ensured by machines of high quality and technologically advanced. This will allow you to get a quality product in a short period of time and accelerate the payback of the aggregates.

The paper presents the results of conducted researches on the production of meat chips. Chips were manufactured in various technological regimes. The drying process was carried out at temperatures of 80 and 100 0С at different durations. The article shows the dependencies of moisture content and pH in different modes, as well as changes in the storage process.

Key words: meat chips, snacks, protein product, nutritional value. Науковий керівник: к.т.н., доц. Штонда О.А.

Стаття відправлена: 09.09.2018 р. © Штонда О.А., Шахворостова О.М.

ЦИТ: RU52-021

УДК 581.19:634.75:664.857.3 QUALITY OF STRAWBERRY SORTED SPIRITS JUICES

ЯКІСТЬ СУНИЧНИХ СОРТОВИХ СПИРТОВАНИХ СОКІВ Voytsekhivskiy V.I. / Войцехівський В.І.

c. а. s., as.prof. / к. с.-х. н., доц. Nesterova N.G. / Нестерова Н.Г.

c. b. s. / к. б. н. Smotritel O. / Смотритель О.

magister / магістр National university of life and environmental sciences of Ukraine, Kiev

Національний університет біоресурсів і природокористування України, м.Київ Voytsekhivskа О.V. / Войцехівська О.В.

c.b.s., as. prof. / к.б.н., доц. Taras Shevchenko National University of Kyiv, Kiev

Київський національний університет ім. Т. Шевченко, м. Киев

Анотація. Представлені результати дослідження вмісту ароматичних цінних ароматичних речовин у суничних соках залежно від сорту вирощених в умовах Київської області. В результаті досліджень встановлено, що найбільш цінними сортами за вмістом терпенових спиртів і високими органолептичними показниками характеризувались зразки з плодів Ясна, Коралова 100, Присвята.

Ключові слова: суниця, сік, якість, погодні умови. Вступ. Приємний аромат плодів суниці обумовлений наявністю летких

ароматичних речовин. За хімічною природою ароматичні речовини це терпеноїди, вищі спирти, монокарбонові кислоти, складні ефіри, альдегіди та кетони, ці сполуки здатні швидко окислюватися, полімеризуватися і втрачати свої властивості [6]. У рослинах синтезується від 20 до 40 терпеноїдів, серед яких лише 1-2 – в значних кількостях, крім того вони цінні з точки зору фізіології харчування, збуджують апетит, стимулюють секрецію травних залоз, мають антисептичні, протипухлинні і спазмолітичні властивості [1, 2]. Інші джерела вказують, що інтенсивність аромату залежить від концентрації складних ефірів. У соках ароматичні речовини повністю змінюються під час

Page 12: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 12

пресування, бродіння, відбувається розщеплення складних ефірів до органічних кислот і спиртів, які викликають утворення альдегідів з інтенсивним ароматом , спостерігається також зниження монотерпенів. Крім того, ароматичні речовини, зокрема терпенові спирти цінні з точки зору фізіології харчування, збуджують апетит, стимулюють секрецію травних залоз, мають антисептичні, протипухлинні і спазмолітичні властивості. Даних, про вплив терпенових спиртів на формування якості суничних спиртованих соків недостатньо, що й спонукало до проведення досліджень [8].

Метою нашого дослідження було виявлення сортових особливостей накопичення різних форм терпенових спиртів у суничних спиртованих соках.

Висновки. В результаті проведених досліджень встановлено, що у формування аромату плодів суниці та її соків важливу участь приймають вільні терпенові спирти, меншу - зв’язані терпенові спирти. Для отримання якісних купажних компонентів для виробництва різних продуктів переробки на зберігання доцільно використовувати соки з високою концентрацією як вільних, так і зв’язаних терпенових спиртів. Спиртовані соки, приготовлені з сортів суниці: Присвята, Ред Гонтлет, Коралова 100 мали найвищу якість, тому їх доцільно використовувати для виробництва натуральних якісних продуктів переробки. Отримані дані доцільно враховувати при виробництві чи заготівлі якісних виноматеріалів для приготування купажних плодово-ягідних підвищеної якості та біологічної цінності.

Література: 1. Мохначев И.Г., Кузьмин М.П. Летучие вещества пищевых продуктов. –

М.: Пищевая промышленность. – 1966. – 191с. 2. Подпрятов Г.І., Войцехівський В.І., Мацейко Л.М., Рожко В.І. Основи

стандартизації, управління якістю та сертифікація продукції рослинництва: Посібник. – Луцьк.: Терен, 3-е вид. випр. і перер. – 2015. – 742c.

3. Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Войцехівський В.І.. Товарознавство продукції рослинництва. – К.: Арістей. – 2005. – 256 с.

4. Подпрятов Г.І., Войцехівський В.І. та ін. Технології зберігання, переробки та стандартизація сільськогосподарської продукції. – К.: ЦІТ Компрінт, 2017. – 658 с.

5. Sydow E.V., Karlsson G. The aroma of blaсk currants // Lebensm. Wiss. u. – Technol. – 4,5,7. – 1971. - №4. – P. 54-58, 152-157, 1973. - №6. – P. 165-169.

References: 1. Mohnachev I.G., Kuzmin M.P. (1966). Letuchie veschestva pischevyih produktov

[Volatile substances of food products] in Pischevaya promyishlennost [Food industry]. – 1966. – 191p.

2. Podpryatov G.I., Voytsehivskiy V.I., at set. (2015) Osnovi standartizatsiyi, upravlinnya yakistyu ta sertifikatsiya produktsiyi roslinnitstva [Fundamentals of standardization, quality management and certification of crop production] in Lutsk.: Teren, 2015. – 742 p.

3. Podpriatov G.I., Skaletska L.F., Voitsekhivsky V.I. (2005). Tovaroznavstvo produktsii roslinnitstva [Commodity study of crop production]. - K.: Aristey, - 256 p.

4. Podpryatov G.I., VoytsehIvskiy V.I., Кіlian at set. Tehnologiyi zberigannya, pererobki ta standartizatsiya silskogospodarskoyi produktsiyi [Technologies of storage, processing and standardization of agricultural products] in TsIT Comprint, 2017. 658 p.

5. Sydow E.V., Karlsson G. (1971, 1973). The aroma of blaсk currants // Lebensm. Wiss. u. –

Page 13: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 13

Technol. – 4,5,7. – 1971. - №4. – P. 54-58, 152-157, 1973. - №6. – P. 165-169. Abstract. The results of study of the content of aromatic valuable aromatic substances in

strawberry juices depending on the variety grown in the conditions of the Kiev region are presented. As a result of the research it was found that the most valuable varieties for the content of terpene alcohols and high organoleptic characteristics were juices from fruits Yasnaya, Koralova 100 and Prisvyata.

Key words: strawberry, juice, quality, weather conditions.

ЦИТ: RU52-002 УДК 637.5 QUALITATIVE AND SAFE PRODUCTS WITH A HELIX POMATIA MEAT

ЯКІСНІ ТА БЕЗПЕЧНІ ПРОДУКТИ З М'ЯСОМ ВИНОГРАДНОГО РАВЛИКА Kryzhova Yu.P./ Крижова Ю.П.

Ph.D., as.prof./к.т.н., доц. ORCID: 0000-0003-1165-8898 Rudenko N.I./ Руденко Н.І.,

students / студенти Fokin D.Yu./Фокін Д.Ю.

student /студент National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine,

Heroiv Oborony Str.15, Kyiv, 03041 Національний університет біоресурсів і природокористування України,

м. Київ, вул. Героїв Оборони, 15, 03041

Анотація. За органолептичними показниками встановлено, що використання м’яса виноградного равлика в кількості 30 % забезпечує високі органолептичні, фізико-хімічні показники та збалансований амінокислотний склад розробленим паштетам із дієтичної сировини.

Рибні пасти з м’яса білого амура та 30 % м’яса виноградного равлика за показниками кислотного (2,79 – 3,03 мг КОН/г), пероксидного числа (7,07-7,94 ммоль активного кисню/кг жиру), кількістю летких основ (16,1 – 16,7 мг %) та буфеною ємністю (70 – 80 градусів) мають подовжений термін зберігання – 4 доби за рахунок використання лимонного соку (1 %) та яблучного оцту (2 %).

Ключові слова: дієтична сировина, паштет, пасти, м'ясо індиче, м'ясо виноградного равлика, риба.

Вступ. Одним із найважливіших чинників добробуту населення є безпечність харчових продуктів – продукти, які не справляють шкідливого впливу на здоров’я людини. Сьогодні масові споживачі все більше уваги приділяють харчовим продуктам, які корисні для здоров'я, не містять холестерину та інших небажаних компонентів, мають знижену енергетичну цінність, отримані за спеціальними технологіями, що надають продуктам оздоровчих та профілактичних властивостей і підвищують засвоюваність усіх біокомпонентів, збагачені різноманітними біологічно активними речовинами та захисними чинниками.

Питання безпечності харчових продуктів досліджувалися у працях А. В. Бабюка, Ч. Б. Базаржапова, Я. А. Беди, С. О. Белінської, В. І. Бойко, О. І. Гойчук, Ю. О. Зикова, Т. Г. Ковальчук, О. В. Ковальової, Ю. М. Мотузки, Н. Я. Орлової, Л. Ф. Павлоцької, С. М. Романко, В. А. Шаленого, В. З. Янчука та інших вітчизняних і зарубіжних науковців.

Page 14: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 14

Інтенсивний розвиток асортименту харчових продуктів зумовлює необхідність пошуку нової безпечної сировини для створення нової безпечної продукції з покращеними споживними властивостями.

Перспективним є додавання равликового м'яса в м’ясні продукти, що забезпечить підвищення харчової та біологічної цінності, стабільність якісних та смакових показників. В результаті можна отримати новий готовий продукт харчування, який поповнить енергетичні витрати організму, справлятиме на нього оздоровчий і лікувальний впливи, допомагатиме боротися зі стресами, забрудненістю довкілля і запобігати надмірній вазі.

Заключення та висновки. 1. Розроблені харчові продукти дали можливість використовувати у

рецептурах до 30 % м’яса виноградного равлика та розширити асортимент продуктів із дієтичної сировини.

2. За результатами досліджень за показниками кислотного, пероксидного числа, кількістю азот летких основ та буферною ємністю пасти мають подовжений термін зберігання - 4 доби за рахунок використання лимонного соку (1 %) та яблучного оцту (2 %).

Література: 1. Безпека харчової сировини та харчових продуктів: Підруч. для студ.

ВНЗ / Т. М. Димань, Т. Г. Мазур. - К. : Академія, 2011. - 520 с. - (Альма-матер). 2. Безпека харчування: сучасні проблеми : Посібник-довідник / Укл. А. В.

Бабюк, О. В. Макарова, М. С. Рогозинський, Л. В. Романів, О. Є. Федорова. - Чернівці : Книги-ХХІ, 2005. – 454, [1] с.

3. Гураль-Сверлова Н. В., Гураль Р. І. Визначник наземних молюсків України. -Львів, 2012. - 216 с.

4. http://www.tantesnails.com/#mod-world 5. http://megasite.in.ua/61279-pro-korist-ravlikiv.html References: 1. Bezpeka kharchovoi syrovyny ta kharchovykh productiv: Pidruch. dlia stud. VNZ / T. M.

Dyman, T.G. Mazur. - K.: Academiia, 2011. - 520 p. - (Alma Mater). 2. Bezpeka kharchuvannia: suchasni problemy: Posibnyk-dovidnyk / Ukl. A.V. Babyuk, O.

V. Makarov, M.S. Rogozinsky, L. V. Romanov, O. Ye. Fedorov. - Chernivtsi: Knyhy- XXI, 2005. - 454, [1] p.

3. 1. Gural-Sverlova N.V., Gural R. I. Vyznachnyk nazemnykh moluskiv Ukrainy. - Lviv, 2012. - 216 pp.

4. http://www.tantesnails.com/#mod-world 5. http://megasite.in.ua/61279-pro-korist-ravlikiv.html Abstract. According to the organoleptic parameters, it was found that the use of meat of Helix

Pomatia (Vineyard Snail) in the amount of 30% provides high organoleptic, physical and chemical parameters, and a balanced amino acid composition of the developed dietary food products.

Fish pastes made of Grass carp, and 30% of Helix Pomatia meat, have an extended shelf life of 4 days due to the use of lemon juice (1%) and apple cider vinegar (2%); basing on their indicators of acid number (2,79 – 3,03 mg KOН/g), peroxide number (7,07-7,94 mmol of active oxygen/kg of fat), the amount of volatile bases (16,1 – 16,7 mg%) and a buffalo capacity (70 - 80 degrees).

Key words: dietary raw materials, pate, pastеs, turkey meat, escargot meat, fish. Стаття відправлена: 31.07.2018 р.© Крижова Ю.П.

Page 15: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 15

ЦИТ: RU52-013 УДК 62-11

TRENDS IN THE DEVELOPMENT OF 3D PRINTERS РАЗРАБОТКА УНИВЕРСАЛЬНОГО 3D ПРИНТЕРА

Kozlova M.A. / Козлова М.А. ORCID: 0000-0003-3825-686

Stogik V.R. / Стожик В.Р. Komsomolsk-on-Amur State University, Komsomolsk-on-Amur,. Lenina 27, 681003

Комсомольский-на-Амуре государственный университет, Комсомольск-на-Амуре, ул Ленина 27, 681003

Аннотация. Цифровые 3D-технологии открыли уникальные возможности

воспроизведения сложнейших пространственных форм, объектов и инженерных конструкций, механизмов. Однако, существующие 3D принтеры по своей конструкции и типу используемого расходного материала ограничены сферой применения. В работе рассматривается алгоритм разработки нового оборудования на примере реализации универсального многоцелевого печатающего устройства.

Ключевые слова: аддитивные технологии, 3D-печать, аддитивное производство, быстрое прототипирование, 3D-принтер

Аддитивные технологии - технологии, предполагающие изготовление изделия по цифровой модели (или CAD-модели) методом послойного добавления материала. Получение изделия происходит послойно, путем формирования слоя материала, отверждения или фиксации этого слоя в соответствии с конфигурацией сечения СAD-модели. 3D-печать является полной противоположностью традиционных методов механического производства и обработки, где формирование облика изделия происходит за счет удаления лишнего материала.

Наиболее часто технология 3D печати используют для: проектирования, разработки прототипа или модели; обратного проектирования; визуализации и анализа концепций и идей; функционального тестирования и испытаний; проверки собираемости, формы, цвета, эргономики; создания конечной продукции; макетирования и прототипирования; создания предметов и объектов искусства; создание мастер-моделей для промышленного литья и микролитья; создание имплантов, протезов и медицинских учебных пособий.

Аддитивные технологии – наиболее динамично развивающаяся отрасль. По мнению Troy Jensen, аналитика инвестиционного банка Piper Jaffray, к 2020 г. ожидается увеличение рынка продаж 3D- принтеров и услуг до 5,0 млрд. долларов. По данным Wohlers Associates, 38% мировой индустрии аддитивных технологий приходится на США, на втором месте Япония с 9,7%, за ней следует Германия с 9,4% и Китай с 8,7%.

С уверенностью, можно сказать, что аддитивные технологии в 2035 году займут лидирующие позиции в большинстве рынков, определенных на стратегической сессии «Форсайт-флот», состоявшейся в мае 2015 года. Создание нового конкурентоспособного оборудования является перспективным направлением научно-исследовательских и практических работ. Таким образом можно сделать вывод о необходимости создания универсального многоцелевого печатающего устройства, разработка алгоритма создания

Page 16: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 16

которого было рассмотрено в данной статье. Литература 1. Худобин, Л. В. Курсовое проектирование по технологии

машиностроения: Учебное пособие для Маш. спец. Вузов / Л. В. Худобин – М. : Машиностроение, 1989. – 288 с.

2. Балабанов, А. Н. Краткий справочник технолога – машиностроителя. / А. Н. Балабанов – М. : Издательство стандартов, 1992. – 464 с.

3. Маталин, А. А. Технология машиностроения: Учебник для машиностроительных вузов по специальности «Технология машиностроения, металлорежущие станки и инструменты» / А. А. Маталин – Л.: Машиностроение, Ленингр. отд-ние, 1985. – 496 с.

4. Аверьянов И.Н., Болотеин А.Н., Прокофьев М.А., Проектирование и расчет станочных и контрольно-измерительных приспособлений / И.Н. Аверьянов, А.Н. Болотеин, М.А. Прокофьев // Рыбинск: - РГАТА 2010 - 220 с.

References: 1. Khudubin, L. V. Course design for engineering technology: A manual for Mash. specialist.

Vuzov / LV Khudobin - M.: Mechanical Engineering, 1989. - 288 p. 2. Balabanov, A. N. A brief reference book of a technologist-machine builder. / A. N.

Balabanov - M.: Publishing house of standards, 1992. - 464 p. 3. Matalin, AA Technology of Mechanical Engineering: Textbook for machine-building

universities on the specialty "Machine-building technology, metal-cutting machines and tools" / AA Matalin-L .: Mechanical Engineering, Leningr. Deposition, 1985. - 496 p.

4. Averyanov IN, Bolotein AN, Prokofiev MA, Designing and calculation of machine tools and instrumentation / I.N. Averyanov, A.N. Bolotein, M.A. Prokofiev // Rybinsk: - RGATA 2010 - 220

Abstract. Digital 3D technologies have opened up unique possibilities for reproducing complex spatial forms, objects and engineering structures, mechanisms. However, existing 3D printers are limited by their design and type of consumables used. The paper considers the topicality of the development, possible analogues and the algorithm for developing new equipment using the example of the implementation of a universal multipurpose printer that includes the following modules:

1. block for the supply of liquid and loose consumables; 2. block for the supply of plastic; 3. The spindle. Key words: additive technologies, 3D printing, additive production, rapid prototyping, 3D-

printer.

ЦИТ: RU52-024 УДК 517.95

INVESTIGATION OF ONE BOUNDARY PROBLEM FOR SIXTH ORDER POLYHARMONIC EQUATION

ИССЛЕДОВАНИЕ ОДНОЙ ГРАНИЧНОЙ ЗАДАЧИ ДЛЯ ПОЛИГАРМОНИЧЕСКОГО УРАВНЕНИЯ ШЕСТОГО ПОРЯДКА.

Asadova O.H. / Асадова О.Г. c.ph.-m.s., as. Prof / k.ф.м.н., доц.

Mammadova N.Q. / Мамедова Н.Г. c.ph.-m.s., as. Prof / k.ф.м.н., доц. Abbasova A.X. / Аббасова А.Х. c.ph.-m.s., as. prof / k.ф.м.н., доц.

Page 17: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 17

Baku State University,Baku, Z. Khalilov 23 Бакинский Государственный Университет, З.Халилов 23

Аннотация. Как известно, при исследовании смешанной задачи, по определенному

алгоритму [1] ей сопоставляется некоторая граничная задача с комплексным параметром, называемая спектральной задачей. В связи с этим, в настоящей работе рассматривается граничная задача для уравнения шестого порядка, содержащая комплексный параметр λ. Решение ищется в виде суммы трёх потенциалов, для которых доказаны формулы скачка. Определены плотности этих потенциалов и решение сведено к системе интегральных уравнений Фредгольма, которая решается методом последовательных приближений.

Ключевые слова. Граничная задача, теория потенциалов, регулярные интегральные уравнения, формулы скачка.

Вступление. Итак, рассматривается задача нахождения решения уравнения

( ) ,0),()(,)(2

1

2

0

223

0

32 =∂

∂∆+∆ ∑∑∑

= =

=

i ij

jjij

k

kkk x

xUxBxUxA λλλλ (1)

удовлетворяющего граничным условиям ( ) ,)(),(,)(,,)(),( 210 zxUznxUzxU ГГ

zГ ϕλϕλϕλ =∆=

∂∂

= (2)

где Г граница области D трехмерного пространства и является поверхностью Ляпунова с числом −<< zn,1

32 α направление внутренней

нормали к границе Г , проведенной в точке 2ЛГz ∈∈ , ∆ оператор Лапласа , граничные функции )2,1,0()( =szsϕ , достаточно гладкие функции при всех

и δλ R∈ [ 5]. Заключение и выводы. Была рассмотрена граничная задача нахождения решения

полигармонического уравнения. Было показано, что решение ищется в виде суммы трёх потенциалов, для которых доказаны формулы скачка. Было доказано, что решение поставленной граничной задачи сводится к системе регулярных интегральных уравнений, которая решается методом последовательных приближений.

Литература 1. Расулов М.Л.. Применение метода контурного интеграла// М. изд.

«Наука», 1964 г., стр. 462 2. Панич О.И. О потенциалах полигармонического уравнения четвертого

порядка// Мат. Сборник т.50 (92) №3 1960 г. 3. Шапиро З.Я. Первая краевая задача для эллиптических систем

дифференциальных уравнений// мат. Сборник т.28 (70) 4. Лопатинский Я.Б. Об одном способе приведения граничных задач для

систем дифференциальных уравнений эллиптического типа к регулярным интегральным уравнениям // Укр. Мат. журнал т.5 №2 (1953 г) стр 128-151

5. Асадова О.Г. О потенциалах полигармонического уравнения шестого порядка //Сиб.мат.сборник Дет ВИНИТИ 1988 стр 24

6. Асадова О.Г. Оценка решений спектральных задач, соответствующих

Page 18: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 18

задачам для параболического уравнения порядка больше двух//ДУ, т.X, 1974, cтр 1839-1848

7. Асадова О.Г., Мамедова Н.Г., Аббасова А.Х. Сведение решения граничной задачи для уравнения высокого порядка к системе интегральных уравнений Фредгольма// Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук №6 , I ч, М.2016 стр 7-10.

References 1. Rasulov M.L. Primeneniye metoda konturnoqo integrala [Application of a contour integral

method]// Moskow, in “Nauka”[ "Science"], 1964, 462 pp. 2. Panich O.I. O potentsialax poliarmonicheskogo uravneniya chetvertogo poryadka [About

potentials of the fourth order polyharmonic equation] // Matematicheskiy sbornik [journal Mathematical Collection] of vol..50 (92), No. 3 ,1960

3. Shapiro Z.Ya. Pervaya granichnaya zadacha dlya elliticheskikh system differenstialnikh uravneniy [The first boundary problem for the elliptic systems of the differential equations// Matematicheskiy sbornik [journal Mathematical Collection] of vol.28(70).

4. Lopatinsky Ya.B. Ob odnom sposobe privedeniya granichnikh zadach dlya system differentsialnikh uravneniy ellipticheskogo tipa k regulyarnim integralnim uravneniyam[ On one way of reduction of boundary problem for the elliptic type systems of differential equations to the regular integral equations// Ukrainskiy Matematicheskiy djurnal [Ukraine Mathematical Journal] vol.5 ,No. 2, 1953, pp. 128-151.

5. Asadova O.H. O potensialakh poligarmonicheskogo uravneniya shestoqo poryanka [On potentials of the polyharmonic equation of the sixth order]//Sibirskiy matematicheskiy sbornik[Siberian Mathematical collection]It is deposited VINITI 1988 ,pp. 24

6. Asadova O.G. Otsenka resheniy spektralnich zadach, sootvetstvuyushich zadacham dlya parabolicheskogo uravneniya poryadka bolshe dvuch[Assessment of solutions of the spectral problem corresponding to problem for the parabolic equation of an order more than two//, Djurnal Differentsialniye Uravneniya [Journal of Differential Equations], Vol.X, 1974, pp. 1839-1848

7. Asadova O.H., Mamedova N.G., Abbasova A.Kh. Svedeniye resheniya qranichnoy zadachi dlya uravneniya visokogo poryadka k sisteme integralnikh uravneniy Fdedgolma [Reducing of the solution of a boundary problem for the high order equation of to the system of the Fredholm integral equations ]// Aktualniye problemi gumanitarnich i yestestvennikh nauk [Current problems of humanitarian and natural sciences], №6 , Moscow, 2016, pp. 7-10.

Abstract. As it is known, in study of the mixed problem by some algorithm it is compared

some boundary problem with complex parameter called spectral problem. Therefore the boundary problem for the sixth order differential equation with complex parameter was considered in present paper. It was shown, that the solution of considering problem is looked for in a sum of three potentials, for which jump formulas was proven. It has been proved that solution of the considering boundary problem reduced to a system of regular integral equations, which is solved by method of successive approximations.

Key words. Boundary problem, theory of potentials, regular integral equations, jump formulas.

Статья отправлена 11.09.2018

© Асадова О.Г., Мамедова Н.Г., Аббасова А.Х.

Page 19: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 19

ЦИТ: RU52-018 УДК 517.53

RIEMANN BOUNDARY VALUE PROBLEM WITH FREE BOUNDARY КРАЕВАЯ ЗАДАЧА РИМАНА СО СВОБОДНОЙ ГРАНИЦЕЙ

Sverkunova D.A/ Сверкунова Д.А. student/ студент

Аннотация. В статье рассматривается постановка и решение краевой задачи Римана и

представление решений на конкретных примерах. Ключевые слова: аналитическая функция, индекс, замкнутый контур. Имеется простой гладкий замкнутый контур L, делящий плоскость

комплексного переменного на внутреннюю область и внешнюю , и две функции точек контура G(t) и g(t), удовлетворяющие условию Гёльдера, причем G(t) не обращается в нуль.

Задача Римана: Необходимо найти функции: аналитическую в области , и аналитическую в области , включая точку z=∞, удовлетворяющие на контуре L линейному соотношению:

где коэффициент задачи Римана, свободный член. Отыскание кусочно аналитической функции по заданному скачку. Пусть на замкнутом контуре L задана функция , удовлетворяющая

условию Гёльдера. Требуется найти кусочно аналитическую функцию ( при , при ), и испытывающую при переходе через контур L скачок , т.е. удовлетворяющую условию

Теорема. Если ϰ≥0, то неоднородная задача Римана (2) разрешима при любом свободном члене и её общее решение задаётся формулой

где , а полином степени ϰ с

произвольными комплексными коэффициентами. Если ϰ=-1, то неоднородная задача разрешима и имеет единственное решение.

Если ϰ<-1, то задача, в общем-то, неразрешима. Для того чтобы она была разрешима, необходимо и достаточно, чтобы свободный член удовлетворял условию

Page 20: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 20

Единственное решение задачи дается формулой (4), где нужно отметить

При условии решение будет задаваться при ϰ≥0

(ϰ=0 ).

При ϰ<0 решение будет выражаться

где , при соблюдении -ϰ условий разрешимости:

Была решена задача и получены такие результаты: Задача 1. Решить краевую задачу Римана

при следующих предположениях: а) точка 1 принадлежит (см. рис. 1) б) точка 1 принадлежит (см. рис. 2) в) точка 1 принадлежит L; (см. рис 3) Решение: a)

неоднородная задача разрешима и имеет единственное решение.

Pешение задачи о скачке имеет вид

В первом интеграле функция аналитична в , а во втором интеграле функция

аналитична в . Следует, что

Решением будет

б)

неоднородная задача разрешима при любом свободном члене. Запишем краевое условие в виде

Отсюда, решение задачи о скачке имеет вид

Page 21: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 21

Решением будет

в)

неоднородная задача разрешима и имеет единственное решение.

Литература: 1. Лаврентьев М.А., Шабат Б.В. Методы теории функций комплексного

переменного. – М.: «Наука», 1973. 2. Привалов И.И. Введение в теорию функций комплексного переменного. – М.: «Наука», 1977. 3. Гахов Ф.Д. Краевые задачи. – М.: «Наука», 1977. References: 1. Lavrentiev M. A., Shabat B. V. Methods of theory of functions of a complex variable. -

M.: "Science", 1973. 2. Privalov I. I. introduction to the theory of functions of a complex variable. - M.: "Science", 1977. 3. The gahs F. D. Boundary value problems. - M.: "Science", 1977. Abstract. The article deals with the formulation and solution of the Riemann boundary value

problem and the presentation of solutions on specific examples. Key words: analytic function, the index, a closed loop.

ЦИТ: RU52-001 УДК 159.9:37.015.3 STUDY OF THE LEVEL OF THE FORMULATION OF THE INDIVIDUAL

STYLE OF PEDAGOGICAL COMMUNICATION AMONG FUTURE TEACHERS OF FOREIGN LANGUAGES

ДОСЛІДЖЕННЯ РІВНЯ СФОРМОВАНОСТІ ІНДИВІДУАЛЬНОГО СТИЛЮ ПЕДАГОГІЧНОГО СПІЛКУВАННЯ У МАЙБУТНІХ УЧИТЕЛІВ ІНОЗЕМНИХ МОВ

Teslyuk V.M./ Теслюк В.М. c.psihol.s., as.prof. / к. психол.н.

Sahaida I.S./ Сагайда І.С. student/ студент

National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, Kyiv, Heroes of Defense 15, 03041

Національний університет біоресурсів і природокористування України Київ, Героїв Оборони 15, 03041

Анотація. У статті висвітлено дослідження рівнів сформованості індивідуального

стилю педагогічного спілкування у майбутніх учителів іноземних мов. У ході аналізу психолого-педагогічних наукових праць із проблем формування індивідуального стилю педагогічного спілкування майбутніх учителів іноземної мови встановлено, що вчені

Page 22: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 22

виокремлюють два підходи до визначення індивідуального стилю спілкування: діяльнісний та інтерактивний. Здійснено аналіз та інтерпретацію відповідей студентів за результатами тестування. У ході експерименту виявлено, що оптимальний рівень сформованості індивідуального стилю педагогічного спілкування характерний незначній частині респондентів – 2 %; середній рівень – 18%; нижче середнього – 48 %; низький рівень – 32 %.

Ключові слова: майбутній учитель іноземних мов, індивідуальний стиль педагогічного спілкування, рівень сформованості індивідуального стилю педагогічного спілкування.

Вступ. Інтеграція України в Європейський освітній простір сьогодні вимагає реформуванні української національної освіти. А це зумовлює внесення кардинальних змін у професійну підготовку майбутніх педагогів, зокрема, майбутніх учителів іноземних мов. Одним із важливих аспектів професійної підготовки майбутніх учителів іноземних мов є вироблення індивідуального стилю педагогічного спілкування, адже він надає педагогічній взаємодії оригінальності та неповторності, викликає інтерес в учасників освітнього процесу.

Сформованість індивідуального стилю спілкування та його використання в різних видах мовленнєвої діяльності забезпечить вищу продуктивність іншомовної комунікації, сприятиме розвитку мотивації до використання мови як засобу спілкування, стимулюватиме вироблення в учнів вербальних і невербальних умінь у ситуаціях, максимально наближених до іншомовного середовища, викличе зацікавленість у вивченні соціокультурних особливостей країни, мова якої вивчається, культурних цінностей і морально-етичних норм свого та інших народів.

Такі науковці, як Є. Єгорова, І. Зязюн, Г. Коджаспірова, В. Моргун, Л. Орбан-Лембрик, В. Панок, П. Перепелиця, Л. Савенкова, В. Семиченко визначають індивідуальний стиль спілкування майбутнього вчителя як різновид стилів педагогічного спілкування.

Багато сучасних вчених займаються проблемами класифікації стилів спілкування, шляхів формування індивідуального стилю спілкування, визначення особистісних детермінант формування стилю педагогічного спілкування (В. Галузяк Г. Мешко, Н. Голярдик, Л. Омельченко, Н. Савенкова, В. Теслюк, Ю. Уварова та ін.) [2; 3; 4; 5].

Висновки. Таким чином, дослідження підтвердило, що серед респондентів переважає рівень сформованості індивідуального стилю педагогічного спілкування нижче середнього та низький. Це говорить про те, що потребується проведення спеціальної роботи з підвищення сформованості індивідуального стилю педагогічного спілкування з майбутніми учителями іноземних мов.

Література: 1. Добіжа Н.В. Формування індивідуального стилю педагогічного

спілкування майбутніх учителів іноземної мови в процесі педагогічної практики : дис. … канд. пед. наук. : 13.00.04 / Н.В. Добіжа. – Вінниця, 2016. – 296 с.

2. Індивідуальний стиль педагогічного спілкування викладача : теоретико-методичний аспект : [монографія] / В. М. Теслюк. – ПП Савлук М. М., 2015. – 252 с.

3. Теслюк В.М. Психологічні засади формування індивідуального стилю

Page 23: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 23

професійно-педагогічного спілкування у майбутніх викладачів вищого аграрного навчального закладу : Автореф. дис…. канд. психол. наук : 19.00.07 / В.М. Теслюк ; Центральний інститут післядипломної педагогічної освіти АПН Ураїни. ‒ К., 2007. ‒ 20 с.

4. Теслюк В.М. Психологічні засади формування індивідуальних стилів професійно-педагогічного спілкування у майбутніх викладачів вищого аграрного навчального закладу // Теоретичні питання культури, освіти та виховання : Збірник наукових праць. Випуск 31. – К. : Вид. центр КНЛУ, 2006. – С. 202-205.

5. Теслюк В.М. Структурні компоненти індивідуального стилю професійно-педагогічного спілкування // Науковий вісник Національного аграрного університету : Збірник наукових праць. Випуск 88. – К., 2005. – С. 245-255.

6. Теслюк В.М. Технології соціально-педагогічної діяльності : навчальний посібник / В.М. Теслюк. ‒ К. : НАУ, 2008. − 431 с.

7. Теслюк В.М. Технології соціально-педагогічної діяльності : термінологічний словник-довідник / В.М. Теслюк. ‒ К. : НАКККіМ, 2011. − 145с.

References: 1. Dobizha N.V. Formuvannia indyvidualnoho styliu pedahohichnoho spilkuvannia

maibutnikh uchyteliv inozemnoi movy v protsesi pedahohichnoi praktyky : dys. … kand. ped. nauk. : 13.00.04 / N.V. Dobizha. – Vinnytsia, 2016. – 296 s.

2. Indyvidualnyi styl pedahohichnoho spilkuvannia vykladacha : teoretyko-metodychnyi aspekt : [monohrafiia] / V. M. Tesliuk. – PP Savluk M. M., 2015. – 252 s.

3. Tesliuk V.M. Psykholohichni zasady formuvannia indyvidualnoho styliu profesiino-pedahohichnoho spilkuvannia u maibutnikh vykladachiv vyshchoho ahrarnoho navchalnoho zakladu : Avtoref. dys…. kand. psykhol. nauk : 19.00.07 / V.M. Tesliuk ; Tsentralnyi instytut pisliadyplomnoi pedahohichnoi osvity APN Urainy. ‒ K., 2007. ‒ 20 s.

4. Tesliuk V.M. Psykholohichni zasady formuvannia indyvidualnykh styliv profesiino-pedahohichnoho spilkuvannia u maibutnikh vykladachiv vyshchoho ahrarnoho navchalnoho zakladu // Teoretychni pytannia kultury, osvity ta vykhovannia : Zbirnyk naukovykh prats. Vypusk 31. – K. : Vyd. tsentr KNLU, 2006. – S. 202-205.

5. Tesliuk V.M. Strukturni komponenty indyvidualnoho styliu profesiino-pedahohichnoho spilkuvannia // Naukovyi visnyk Natsionalnoho ahrarnoho universytetu : Zbirnyk naukovykh prats. Vypusk 88. – K., 2005. – S. 245-255.

6. Tesliuk V.M. Tekhnolohii sotsialno-pedahohichnoi diialnosti : navchalnyi posibnyk / V.M. Tesliuk. ‒ K. : NAU, 2008. ‒ 431 s.

7. Tesliuk V.M. Tekhnolohii sotsialno-pedahohichnoi diialnosti : terminolohichnyi slovnyk-dovidnyk / V.M. Tesliuk. ‒ K. : NAKKKiM, 2011. ‒ 145s. Abstract. The article highlights the research of the levels of the formation of the individual style of pedagogical communication among future teachers of foreign languages. In the course of the analysis of psychological and pedagogical scientific works on the problems of forming an individual style of pedagogical communication of future teachers of a foreign language, it is established that scientists singled out two approaches to the definition of an individual style of communication: activity and interactive. The analysis and interpretation of students' answers on the results of testing was carried out. In the course of the experiment it was revealed that the optimal level of formation of the individual style of pedagogical communication is characteristic of a small part of the respondents - 2%; the average level is 18%; below average - 48%; low level - 32%.

Key words: future teacher of foreign languages, individual style of pedagogical

Page 24: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 24

communication, level of formation of individual style of pedagogical communication. Стаття відправлена: 21.06.18 р.

© Теслюк В.М., Сагайда І. C.

ЦИТ: RU52-023 УДК 373.2

PATRIOTIC EDUCATION OF PRESCHOOL AGE IN THE MODERN MULTICULTURAL WORLD

ПАТРИОТИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА В СОВРЕМЕННОМ ПОЛИКУЛЬТУРНОМ МИРЕ

Sevenyuk S.A. / Севенюк С.А. Ph. D., associate Professor / к.п.н., доцент

Ivanova M.V. / Иванова М.В. 4th year student / студент 4 курса

Аннотация. В статье рассматривается проблема патриотического воспитания

детей становится одной из актуальнейших. Вместе с тем она обретает новые характеристики и соответственно новые подходы к ее решению как составная часть целостного процесса социальной адаптации, жизненного определения и становления личности.

Ключевые слова: патриотическое воспитание, дошкольный возраст, проектная технология

Вступление. Процесс развития личности подрастающего поколения охватывает

множество задач, наиболее важной из которых является воспитание любви и уважения к родной стране, толерантного отношения к народам многонациональной России. Обращение к культуре своего народа, его наследию воспитывает чувство патриотизма, способствует формированию толерантного самосознания.

Дошкольный возраст сензитивен к усвоению нравственных ценностей благодаря психологическим особенностям данного возраста: повышенная эмоциональность детей, их открытость, отзывчивость на доброту и внимание. Для детей этого возраста характерна наибольшая обучаемость и податливость педагогическим влияниям, сила и глубина впечатлений. Потому-то всё, что усвоено в этот период, - знания, навыки, привычки, способы поведения, складывающиеся черты характера оказываются особенно прочными и являются в полном смысле слова фундаментом дальнейшего развития личности. Необходимо учитывать, что на каждой возрастной ступени ребёнок приобретает важнейшие человеческие качества. При правильном воспитании интенсивно развиваются целостное восприятие окружающего мира, наглядно-образное мышление, творческое воображение, непосредственное эмоциональное отношение к окружающим людям, сочувствие к их нуждам и переживаниям. Конечно, ни одно нравственное качество не может быть сформировано окончательно, тем не менее, все они берут свое начало в дошкольном возрасте. Если у дошкольников такого рода качества не будут сформированы надлежащим образом, то восполнять возникший недостаток

Page 25: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 25

позднее окажется делом весьма трудным, а подчас и невозможным. Основной текст. Современное общество заинтересовано в воспитании достойных граждан

своей страны. В связи с этим перед педагогами и родителями стоит задача - как можно раньше пробудить в растущем человеке любовь к родной земле, с первых шагов формировать у детей черты характера, которые помогут ему стать человеком и гражданином общества; воспитывать любовь и уважение к родному дому, родной улице, городу; чувство гордости за достижения страны, любовь и уважение к армии, гордость за мужество воинов; развивать интерес к доступным ребёнку явлениям общественной жизни.

Любовь ребёнка к Отчизне характеризуется яркой эмоциональной окрашенностью.

«Красота родного края, открывающаяся благодаря сказке, фантазии, творчеству - это источник любви к Родине. Понимание и чувствование величия, могущества Родины приходит к человеку постепенно и имеет своими истоками красоту». Эти слова В. А. Сухомлинского как нельзя точно отражают специфику и суть работы педагогического коллектива в работе по патриотиче-скому воспитанию детей. Источником формирования у ребёнка любви к родным местам является и участие его в общественно-полезном труде, и гражданская ответственность родителей, близких.

Патриотическое воспитание - понятие ёмкое. Многие мыслители и педагоги прошлого, раскрывая роль патриотизма в процессе личностного становления человека, указывали на их многостороннее формирующее влияние.

Пристальное внимание педагогов и родителей должно быть направлено на содержание детской деятельности. Руководя любым видом деятельности, взрослые могут влиять на чувственную сферу ребёнка, его нравственные проявления, суждения, отношения к сверстникам, расширять и уточнять знания, формировать у него начальное чувство Родины - правильное отношение к обществу, людям, труду, своим обязанностям. Каждый вид деятельности создаёт благоприятные возможности для осуществления определённых задач воспитания: на занятиях решать задачи, связанные с умственным развитием ребёнка, в игре - навыки коллективизма, в процессе трудовой деятельности - уважение к людям труда, трудолюбие и бережливость, организованность и чувство ответственности и долга.

На современном этапе патриотическое воспитание дошкольников можно определить, как процесс взаимодействия воспитателей и воспитанников, направленный на развитие патриотических чувств, формирование патриотических убеждений и устойчивых норм патриотического поведения, патриотических ценностей; воспитание уважения к природе, национальной культуре, народным традициям, родному языку, малой родине.

Формирование патриотических чувств дошкольников происходит постепенно:

- на первом этапе – это любовь к родителям, близким, своей местности, этносу;

Page 26: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 26

- на втором этапе – привитие чувства бережного отношения к природе, воспитание у детей с малых лет чувства хозяина родной земли;

- на третьем этапе – передача им трудового и жизненного опыта. Все это в итоге приводит к воспитанию патриотических чувств к родному

краю, региону и в целом – к Отечеству. В результате этого ценностные ориентации растущего человека могут стать той доминантой личностного развития, которая служит источником патриотического самовоспитания, а сфера образования становится координирующим звеном среди субъектов патриотического воспитания. Немаловажную роль здесь играет личность педагога, который своим личным примером показывает любовь к Отечеству, старается быть образцом для подражания.

Основными компонентами позиции педагога в патриотическом воспитании должны стать:

1) профессиональная компетентность: знания, навыки и умения, готовность к осуществлению патриотического воспитания разнообразными средствами (игра, труд, искусство, природа и мн.др.);

2) личностная значимость процесса патриотического воспитания, его результативность, стремление целенаправленно и эффективно содействовать развитию личности ребенка;

3) творческая активность: творческое и активное участие субъектов патриотического воспитания, рефлексивная активность в оценке результатов патриотического воспитания.

Заключение и выводы. В связи с этим, уровень готовности воспитателей к организации процесса

патриотического воспитания детей в дошкольной организации будет определяться по критериям осознанности в необходимости организации патриотического воспитания, стремления к совершенствованию педагогического мастерства. В этом направлении будущие педагоги изучают сущность и содержание патриотического воспитания детей дошкольного возраста в рамках дисциплины «Дошкольная педагогика». На лекции раскрываются основные положения, направления, формы, методы, средства патриотического воспитания, психолого-педагогические компоненты патриотизма. Особое внимание уделяется знакомству с технологиями патриотического воспитания: педагогическое общение, проектная деятельность. На семинарских и практических занятиях расширяются и детализируются знания, проверяется качество их усвоения, студенты составляют примерное планирование работы по патриотическому воспитанию дошкольников в ДОО на год, циклограмму мероприятий, готовят проекты на каждую возрастную группу детского сада, где учитываются возрастные психологические особенности детей. Хочется отметить, что студенты с интересом и творчески подходят к составлению проектов.

На педагогической практике студенты – практиканты участвовали в подготовке и организации праздника «Достойные граждане своей страны» в МАДОУ «Детский сад №385» г.о. Самара, где с успехом продемонстрировали свои презентации: «Трудно ли быть добрым?», «Наша армия родная», «Что

Page 27: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 27

срывают Жигули?». На свои работы они получили большой отклик от педагогического коллектива и, в первую очередь, от детей. Такая форма сотрудничества с ДОО позволяет студентам повышать уровень готовности организовывать процесс патриотического воспитания дошкольников, осознавать необходимость такой организации.

Таким образом, использование проектной технологии позволяет органично соединить ценностно-смысловые основы патриотизма и процесс длительной социализации.

Литература: 1. Сухомлинский, В. А. О воспитании / В. А. Сухомлинский. – М.:

Просвещение, 1973. – 99 с. References: 1. Sukhomlinsky, V. A. On education / V. A. Sukhomlinsky. – M.: Education, 1973. - 99 p. Abstract. The article deals with the problem of Patriotic education of children becomes one of

the most urgent. At the same time, it acquires new characteristics and, accordingly, new approaches to its solution as an integral part of the integral process of social adaptation, life definition and personality formation.

Key words: Patriotic education, preschool age, project technology.

Научный руководитель: к.п.н., доцент Севенюк С.А. Рецензент: д.п.н., профессор Куриленко Л.В.

Статья отправлена 11.09.2018 г. © Севенюк С.А., Иванова М.В.

ЦИТ: RU52-007

УДК 327.39(=161.2) THE MAIN FACTORS OF CONSOLIDATION OF UKRAINIANESS

AT THE PRESENT STAGE ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ КОНСОЛИДАЦИИ УКРАИНСТВА

НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ Averianova N. N. / Аверьянова Н. Н.

Phd / к. филос. н. Taras Shevchenko National University of Kyiv, Kyiv, Volodymyrska Street, 60, 01601

Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, Киев, ул. Владимирская, 60, 01601

Abstract. The powerful factors of consolidation of Ukrainianess are forming of political

nation, development of civil society and presence of national elite, that must instance public unity. Amongst important factors, that can consolidate Ukrainiansess a substantial place is occupied by the processes of concordance of interests of ethnic associations of Ukraine, realization of national idea, language, potential of Ukrainian historical memories, religion and art. As exactly a political elite forms political reference points for advancement of the state, then it is necessary, that she, first of all, was of interest all society, was highly skilled and enjoyed a confidence among a population. A language appears a powerful factor that consolidates of Ukrainians. It is important, the Ukrainian TV channels translated news, different transmissions and films by Ukrainian, in particular, with the subjects of reflection of heroism and dignity of Ukrainians. Historical memory plays an important role the processes of rallying of Ukrainians. Politics in relation to historical memory, first of all,

Page 28: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 28

must be directed in support stability in society, not to assume the excessive politicizing of historical events.

Keywords: elite, political elite, politics of historical memory, language policy. Introduction. Consolidation of Ukrainianess is formed as an idea, that unites all political

forces and social subjects round the values of providing of political stability, social development and international consent in Ukraine. Ukrainianess that consolidated must be oriented on the future, it must clearly present an ultimate goal to that aims. The process of consolidation is protracted and heavy, he presents a main socio-political task to development of society. Separate questions in relation to consolidation of society in Ukrainian and of Ukrainianess scientific literature were illuminated in labors of V. Baranivskoho, I. Hrabovskoyi, O. Kartunova, A. Kolodiyi, I. Kresinoyi, H. Lutsyshyn, Ye. Mahdy, O. Orzhel, F. Rudycha, Yu. Rymarenka, M. Stepyko, I. Varzara, T. Voropayevoyi, V. Yevtuha, and other.

Conclusions. Thus, of Ukrainianess having both internal and external numerous problem

situations, needs the strong rallying. The Ukraine for the further survival and development must count on own resources, which it's need effective reforms in many spheres state and public life. Our country must work together, carefully and pragmatically, taking into account security policy is consolidated for sustainable development of the state and further development of the Ukrainian nation. Exactly following strategy of national safety, power and political elite must conduct reforms in, power, humanitarian, informative and other economic spheres, that will provide to Ukraine both defensive character and strengthening of international support.

Literature: 1. Авер’янова Ніна. Консолідація українства як пріоритетне завдання

національної еліти України // Українознавчий альманах. Випуск № 22. – К.: «Міленіум+», 2017. – 160 с. – С. 67 – 72.

2. Оперативні дані випуску книжкової продукції у 2018 році / Державна наукова установа «Книжкова палата України імені Івана Федорова». [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.ukrbook.net/statistika .html

3. Перспективи українсько-російських відносин (концептуальні підходи і практичні кроки) // Національна безпека і оборона. – 2015. – № 8-9. – С. 2 – 20.

References: 1. Aver’ianova Nina (2017). Konsolidatsiia ukrainstva yak priorytetne zavdannia natsionalnoi

elity Ukrainy [Consolidation of Ukrainianess as a priority problem of Ukraine national elite]. Ukrainoznavchyi almanakh. Vypusk № 22, Kyiv: «Milenium+», pp. 67 – 72.

2. Operatyvni dani vypusku knyzhkovoyi produktsiyi u 2018 rotsi / Derzhavna naukova ustanova «Knyzhkova palata Ukrayiny imeni Ivana Fedorova» [Operational info for the edition of book products in 2018 «The Book Chamber of Ukraine named after Ivan Fedorov»]. Article. Retrieved from URL (in Ukrainian).

3. (2015). Perspektyvy ukrainsko-rosiiskykh vidnosyn (kontseptualni pidkhody i praktychni kroky) [Prospects of Ukrainian-Russian relations (conceptual approaches and practical steps)]. Natsionalna bezpeka i oborona, № 8-9, pp. 2 – 20.

Аннотация. В статье анализируется проблема консолидации украинства в современных условиях. Мощными факторами консолидации украинства являются: формирование политической нации, развитие гражданского общества, наличие

Page 29: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 29

национальной элиты, которая должна быть образцом общественного единства, реализация национальной идеи, язык, историческая память, религия, искусство; существенное место занимают процессы согласования интересов национальных меньшинств Украины. Автор статьи останавливается на таких факторах как политическая элита, язык, историческая память. Указывает, поскольку именно политическая элита формирует политические ориентиры для развития государства, то необходимо, чтобы она, прежде всего, представляла интересы всего общества, была высококвалифицированной и пользовалась доверием среди населения. Язык является мощным фактором консолидации украинства. Необходимо, чтобы украинские телеканалы транслировали новости, различные передачи и фильмы на украинском языке, в частности, с тематикой отображения героизма и достоинства украинцев. Историческая память играет важную роль в процессах консолидации украинства. Важно, чтобы политика исторической памяти была направлена на поддержание стабильности в обществе, а не на чрезмерную политизацию исторических событий.

Ключевые слова: элита, политическая элита, политика исторической памяти, языковая политика.

ЦИТ: RU52-008 IS AUTENTIAL MARXISM IN OUR TIME?

ВОЗМОЖЕН ЛИ АУТЕНТИЧНЫЙ МАРКСИЗМ В НАШЕ ВРЕМЯ? Kotov J.V. / Котов Ж.В.

c. phil.s., as.prof./к.фил.н., доц. Приднепровская государственная академия строительства и архитектуры

Днепропетровск, Чернышевского 24а, 496000 Аннотация. В статье предлагается к рассмотрению проблематика сложности и

важности освоения аутентичного марксизма. С одной стороны, выйти в наш исторический период на уровень аутентичного марксизма невозможно, с другой, без поиска путей выхода из этой ситуации закрыта сама возможность перехода к подлинно научному познанию общественных процессов. Полагаю, что заслуживают обсуждения следующие вопросы. 1). В чем суть аутентичного марксизма? 2). Почему аутентичный марксизм в наше время невозможен и в чем опасность противоположного утверждения как сторонниками официального марксизма в СССР, так и в наше время? 3). В каком направлении возможно движение к аутентичному марксизму? Аутентичный марксизм в его эталонном виде представлен у Маркса и Энгельса, а также у Ленина. Им удалось ответить на те вопросы, которые поставила перед ними современная им эпоха – «эпоха войн и пролетарских революций», «вооружить реальное коммунистическое движение подлинно теоретическим самосознанием». Решающим в марксизме для них была революционная диалектика. Мы живем в иную эпоху, которую еще предстоит осмыслить. Общество, как отмечает Маркс, только на определенной исторической стадии своего развития готово к самокритике, а значит и к самопознанию. В тех условиях, когда представители общественных наук находятся на позициях идеологического отражения действительности, с одной стороны, возникает иллюзия всепонимания, с другой, закрывается сама возможность адекватного видения реальности. Необходимо выйти на осмысления своеобразия современной эпохи и тех вопросов, которые она поставила перед человечеством, но при условии усмотрения в диалектике Маркса не просто объективистского подхода, а метода анализа жизнедеятельности общества. Движение в этом направлении невозможно без освоения и использования философского наследия Э.В.Ильенкова.

Ключевые слова: аутентичный марксизм, последовательный материализм, диалектика, социализм утопический и научный, буржуазное общество.

Page 30: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 30

«Ведь только непонятность чего-то дает шанс родится пониманию» (М.Мамардашвили) «Противоречие есть критерий истины Отсутствие противоречия критерий заблуждения» (Г.Гегель)

В чем же состоит проблемность аутентичного марксизма? Во-первых, в том, что выйти на эталонный уровень аутентичного марксизма в наше время не представляется возможным. Во-вторых, в том, что без стремления к достижению этого уровня обнаруживает себя закрытость подлинно научного понимания общественных процессов.

Классики марксизма сумели выйти на уровень понимания своеобразия своего исторического времени и дать ответы на те вопросы, которые эпоха перед ними поставила. Наше время обладает своим историческим своеобразием, которое было закрыто для классиков марксизма и которое именно нам необходимо постичь. К примеру, если во времена Маркса и Ленина основной движущей силой исторического развития была классовая борьба революционного пролетариата всего мира против буржуазии, то весьма вероятно, что в наше время основной акцент борьбы сил реакции и прогресса смещен в сторону борьбы национальных государств, отстаивающих свою независимость, против международного монополистического капитала, ориентированного на утверждение неоколониализма (проблематика классовой борьбы пролетариата против буржуазии сохраняет свою актуальность).

Полагаю, что на новом витке исторического развития человечество будет вынуждено как бы заново штурмовать те высоты, которые в свое время были покорены Марксом, Энгельсом и Лениным, ориентируясь на ту традицию аутентичного марксизма, которая наиболее полно представлена в творчестве

Э. Ильенкова, его философско-логической и нравственно-этической культуре.

Литература: 1. Ильенков Э.В. Философия и культура. М.1991. 2. Ильенков Э.В. Что же такое личность? // С чего начинается личность.

Москва. Политиздат, 1979. с.183-237. 3. Ильенков Э.В. «Ленинская диалектика и метафизика позитивизма».

Москва. Политиздат, 1980. 4. Ленин В.И. ПСС, издание 5-е, т.26. М.1969 5. Ленин В.И. ПСС, издание 5-е, т. 45. М.1970 6. А.В. Бузгалин, Л.А. Булавка, А.И.Колганов. СССР: оптимистическая

трагедия. – М: ЛЕНАНД, 2018 - 440 с. References: 1. Ilyenkov E.V. Philosophy and culture. M.1991. 2. Ilyenkov E.V. What is personality? // With what the person begins. Moscow. Politizdat,

1979. p.183-237. 3. Ilyenkov E.V. "Lenin's dialectic and metaphysics of positivism." Moscow. Politizdat, 1980. 4. Lenin VI PSS, edition 5, v.26. M.1970 5. Lenin V.I. PSS, 5th edition, vol. 45. M.1970 6. A.V. Buzgalin, L.A. A pin, AI Kolganov. USSR: an optimistic tragedy. -M: LENAND, 2018-

440 p.

Page 31: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 31

Abstract. The article is devoted to examining the problems of complexity and importance of mastering authentic Marxism. On the one hand, it is impossible to reach the level of authentic Marxism in our historical period, on the other, without the search for ways out of this situation, the very possibility of moving to genuinely scientific cognition of social processes is closed. I think that the following questions deserve discussion. 1). What is the essence of authentic Marxism? 2). Why is an authentic Marxism in our time impossible and what is the danger of the opposite assertion as supporters of official Marxism in the USSR, and in our time? 3). In what direction is it possible to move towards authentic Marxism? Authentic Marxism in its standard form is represented by Marx and Engels, and also by Lenin. They were able to answer the questions posed to them by the modern era - "the era of wars and proletarian revolutions", "to equip the real communist movement with genuinely theoretical self-awareness". The decisive in Marxism for them was revolutionary dialectics. We live in a different era, which has yet to be comprehended. Society, as Marx observes, is only at a certain historical stage of its development ready for self-criticism, and hence for self-knowledge. In those conditions when representatives of the social sciences are in positions of ideological reflection of reality, on the one hand, the illusion of understanding arises, on the other, the very possibility of an adequate vision of reality is being closed. It is necessary to come to grips with the peculiarities of the modern epoch and those questions that it posed to humanity, but under the condition of discretion in the dialectics of Marx, not just an objectivist approach, but a method of analyzing the vital activity of society. Movement in this direction is impossible without mastering and using the philosophical heritage of E.I. Il'enkov. Keywords: authentic Marxism, consistent materialism, dialectics, socialism utopian and scientific, bourgeois society.

ЦИТ: RU52-009 УДК 316.74(476)

CONSOLIDATION POTENTIAL OF THE RELIGIOUS IDENTITY КОНСОЛИДАЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ РЕЛИГИОЗНОЙ ИДЕНТИЧНОСТИ

Воропаева Т.С. / Voropayeva T.S. к.психол.н., доц. / c.p.s., as.prof.

ORCID: 0000-0001-8388-7169 Taras Shevchenko National University of Kyiv,

Kyiv, Volodymyrska Street 60, 01601 Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко,

Киев, ул. Владимирская 60, 01601

Аннотация. Феномен религиозной идентичности давно привлекает внимание многих исследователей и активно обсуждается в различных социальных и гуманитарных дискурсах. Зарубежные ученые изучают это явление в основном в рамках социокультурной антропологии, социологии и психологии с различных теоретических и методологических позиций. В украинской науке религиозная идентичность исследуется в рамках философии, политологии, социологии, культурологии и психологии. Целью данной статьи является изучение динамики формирования религиозной идентичности граждан Украины в 1991 - 2018 годах, а также специфики ее консолидационного потенциала.

Ключевые слова: Религия, религиозная идентичность, консолидация, мировоззрение, граждане Украины.

Вступление. Известно, что процесс консолидации является одним из обязательных

условий становления, существования и воспроизводства любых социальных групп. Ведь развитие любого социума детерминируется не только природными и культурно-историческими условиями, не только характером экономических и политико-правовых практик, но и степенью сплоченности,

Page 32: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 32

консолидированности данного социума. Следовательно, задача поддержки любых конъюнктивных процессов и практик (объединение, сплочение, консолидация, интеграция, солидаризация) в обществе должно быть одним из ключевых во внутренней политике современных государств. Параллельно должно быть организовано эффективное противодействие дизъюнктивным тенденциям и рискам.

Социальная консолидация в рамках новых независимых государств, возникших после распада СССР, в течение последних 27 лет находится в под угрозой. Общества этих стран почти постоянно балансируют на грани дезинтеграции, ведь запущенные в 1991 году процессы социальной энтропии и сегодня сохраняют свою отрицательную динамику. Для таких социумов крайне необходим крепкий консолидирующий фундамент. В связи с этим, исследование консолидационного потенциала религии и религиозной идентичности является достаточно актуальным как для развития науки, так и для общественной жизни новых независимых государств [4; 5].

В период существенной активизации глобализационных процессов в мире с особой остротой ставится вопрос о нивеляции духовных ценностей и морально-нравственных ориентиров, о роли религиозного фактора в развитии национальных культур, ведь религия является важной составляющей духовной жизни всего человечества. Еще до распада СССР начался так называемый «религиозный ренессанс», религиозная проблематика начала привлекать к себе внимание не только религиоведов, но и политологов, социологов, философов, историков, этнологов, культурологов, психологов. Сегодня роль религиозного фактора в постсоветских странах заметно усиливается в разных сферах общественной жизни: он используется для этнической и политической мобилизации населения, для маскировки политических и экономических интересов различных бизнес-политических групп, а также для обострения межнациональных, межэтнических и межконфессиональных конфликтов.

Актуализация проблемы религиозной идентичности (как индивидуальных, так и коллективных субъектов) во многих странах мира связана не только с развитием глобализационных процессов, но и с интенсификацией миграций и увеличением межкультурных и межнациональных контактов. Вероятно, что подобные тенденции будут постепенно возрастать. Поэтому проблема религиозной самоидентификации граждан Украины (в контексте формирования современной украинской нации европейского типа) является чрезвычайно актуальной и неотложной, поскольку научное осмысление подобных проблем диктуется насущными потребностями украинского государства [4; 5].

Роль религии и религиозной идентичности в жизни украинского общества находится в поле зрения ученых различных отраслей науки. Вопрос о социальном и духовном значении религии и религиозной идентичности в жизни отдельного индивида и целых сообществ актуализируется в переходные исторические периоды, для которых характерны кардинальные мировоззренческие и ценностно-смысловые трансформации. Учитывая то, что в нынешнем постколониальном украинском обществе, где проявляются многие кризисные явления, которые сочетаются с демократизацией,

Page 33: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 33

мировоззренческим плюрализмом, декоммунизацией, деолигархизацией, религия часто выходит на первый план, а иногда рассматривается и как последняя «соломинка», за которую хватается человек, ищущий сочувствия и помощи. Таким образом, возрастание научного интереса к изучению религиозной идентичности граждан Украины обусловлено самой жизнью, актуальность исследования особенностей религиозной идентичности граждан Украины определяется как недостаточной изученностью данного феномена, так и необходимостью создания научно-обоснованных выводов и рекомендаций, которые будут направлены на развитие гражданского общества, на конструктивное решение проблем межнационального и межконфессионального диалога, на профилактику терроризма и экстремизма на религиозной почве [5].

Заключение и выводы. Сложные трансформационные процессы, которые происходят в

современном мире, способствуют актуализации религиозной идентификации, ведь именно в сфере религии человек ищет уверенности, устойчивости, укоренения в бытии. Представителям нынешней украинской власти нужно мыслить категориями общенациональных дел и общенациональной консолидации Украины, учитывая консолидационный потенциал религиозной идентичности. Украинская власть должна работать над тем, чтобы обеспечить благоприятные условия для интеграции представителей всех групп меньшинств в украинское общество. Государственная политика в отношении религиозной идентичности должна быть сбалансированной.

Литература: 1. Авер’янова Н. М. Українська національна ідея в творчості В’ячеслава

Липинського та її роль в сучасному державотворенні // Вісник Київського національного університету імені Тараса Шевченка. Серія «Українознавство». – 2008. – Вип. 12. – К.: ВПЦ «Київський національний університет». – С. 40 – 43.

2. Ассман Я. Культурная память: Письмо и память о прошлом и политическая идентичность в высоких культурах древности. – М.: Языки славянской культуры, 2004. – 368 с.

3. Бауман З. Индивидуализированное общество. – М. : Логос, 2002. – 390 с. 4. Воропаєва Т. Спільна ідентичність в контексті консолідації українства //

Вісник Київського національного університету імені Тараса Шевченка. Серія «Українознавство». – 2016. – Вип. 1 (18).– К.: ВПЦ «Київський національний університет». – С. 11 – 14.

5. Воропаева Т. С. Формирование национальной и религиозной идентичности граждан Украины (1993 – 2010) // Конфессиональная ситуация на Украине: история и современность. М.: Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая РАН, 2011. – 365 с. – С. 173 – 190.

6. Крыжановский О. П., Плохий С. М. История церкви и религиозной мысли в Украине. – К., 1994. – Кн. 3. – 337 с.

7. Маринович М. Проблема збереження релігійної ідентичності в умовах відкритого суспільства // Громадянське суспільство як здійснення свободи: центрально-східноєвропейський досвід. – Львів, 1999. – С. 219 – 224.

8. Релігійність українців: рівень, характер, ставлення до окремих аспектів

Page 34: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 34

церковно-релігійної ситуації і державно-конфесійних відносин // Центр Разумкова: Національна безпека і оборона, 2013. – № 1. – С. 23 – 47.

9. Сміт Е. Національна ідентичність. – К.: «Основи», 1994. – 536 с. 10. Хантингтон С. Кто мы? Вызовы американской национальной

идентичности. – М.: ООО «Издательство ACT»: ООО «Транзиткнига», 2004. – 635 с.

11. Эриксон Э. Идентичность: юность и кризис. – М.: Флинта, 2006. – 342 с.

12. Tajfel H., Turner J. C. The social identity theory of intergroup behaviour // Psychology of Intergroup Relations / S. Worchel & W. G. Austin (Eds.). – Chicago, IL: Nelson-Hall, 1986. – P. 7 – 24.

References: 1. Aver’yanova N. M. (2008). Ukrayins’ka natsional’na ideya v tvorchosti V’yacheslava

Lypyns’koho ta yiyi rol’ v suchasnomu derzhavotvorenni [The Ukrainian national idea in the work of Vyacheslav Lipinsky and his role in the modern state creation] in Visnyk Kyyivs’koho natsional’noho universytetu imeni Tarasa Shevchenka. Seriya «Ukrayinoznavstvo» [Bulletin of the Taras Shevchenko National Taras Shevchenko University. Series "Ukrainian Studies"], issue 12, pp. 40-43.

2. Assman Y.A. (2004). Kul'turnaya pamyat': Pis'mo i pamyat' o proshlom i politicheskaya identichnost' v vysokikh kul'turakh drevnosti [Cultural memory: Letter and memory of the past and political identity in the high cultures of antiquity], Moscow, 368 pp.

3. Bauman Z. (2002). Individualizirovannoye obshchestvo [Individualized society], Moscow, 390 pp.

4. Voropayeva T. (2016). Spil’na identychnist’ v konteksti konsolidatsiyi ukrayinstva [The common identity in the context of Ukrainian consolidation] in Visnyk Kyyivs’koho natsional’noho universytetu imeni Tarasa Shevchenka. Seriya «Ukrayinoznavstvo» [Bulletin of the Taras Shevchenko National Taras Shevchenko University. Series "Ukrainian Studies"], issue 1 (18), pp. 11-14.

5. Voropayeva T. S. (2011). Formirovaniye natsional'noy i religioznoy identichnosti grazhdan Ukrainy (1993 – 2010) [Formation of national and religious identity of citizens of Ukraine (1993 – 2010)] in Konfessional'naya situatsiya na Ukraine: istoriya i sovremennost' [Confessional situation in Ukraine: history and modernity], Moscow, pp. 173-190.

6. Kryzhanovskiy O. P., Plokhiy S. M. (1994). Istoriya tserkvi i religioznoy mysli v Ukraine [History of the Church and Religious Thought in Ukraine], Kiev, vol. 3, pp. 337.

7. Marynovych M. (1999). Problema zberezhennya relihiynoyi identychnosti v umovakh vidkrytoho suspil’stva [The Problem of Preserving Religious Identity in an Open Society] in Hromadyans’ke suspil’stvo yak zdiysnennya svobody: tsentral’no-skhidnoyevropeys’kyy dosvid [Civil Society as a Realization of Freedom: Central-Eastern European Experience], L’viv, pp. 219- 224.

8. Relihiynist’ ukrayintsiv: riven’, kharakter, stavlennya do okremykh aspektiv tserkovno-relihiynoyi sytuatsiyi i derzhavno-konfesiynykh vidnosyn (2013). [Religiousness of Ukrainians: level, character, attitude to certain aspects of church-religious situation and state-confessional relations] in Tsentr Razumkova: Natsional’na bezpeka i oborona, [Razumkov Center: National Security and Defense], vol.1, pp. 23-47.

9. Smit E. (1994). Natsional’na identychnist’ [National Identity], Kyiv, pp. 536. 10. Khantington S. (2004). Kto my? Vyzovy amerikanskoy natsional'noy identichnosti [Who

are we? The challenges of American national identity], Moscow, 635 pp. 11. Erikson E. (2006). Identichnost': yunost' i krizis [Identity: youth and crisis], Moscow, 342

pp. 12. Tajfel H., Turner J. C. (1986). The social identity theory of intergroup behavior in

Page 35: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 35

Psychology of Intergroup Relations, S. Worchel & W. G. Austin (Eds.), Chicago, IL: Nelson-Hall, pp. 7-24.

Abstract. The phenomenon of religious identity has long attracted the attention of many researchers

and is actively debated in various social and humanitarian discourses. Foreign scholars study this phenomenon mainly within the framework of socio-cultural anthropology, sociology and psychology from various theoretical and methodological positions. In Ukrainian science, religious identity is studied within the framework of philosophy, political science, sociology, cultural studies and psychology. The purpose of this article is to study the dynamics of the formation of the religious identity of Ukrainian citizens in 1991 – 2018, as well as the specifics of its consolidation potential.

Key words: Religion, religious identity, consolidation, world view, citizens of Ukraine. Статья отправлена: 12.09.2018 г.

ЦИТ: RU52-005

УДК 311.3 INFORMATION ASPECTS OF STATISTICAL STUDY OF POVERTY

IN BULGARIA ИНФОРМАЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ СТАТИСТИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

БЕДНОСТИ В БОЛГАРИИ Shopova, M. S./Шопова, М. С.

PhD, assistant professor /к.э.н., доцент D. A. Tsenov Academy of Economics, Svishtov, Bulgaria, 2 Em. Chakarov Str.

Хозяйственная академия им. Д. А. Ценова, Свиштов, Болгария, ул. Чакърова, Ем. 2

Abstract. Taking measures to reduce poverty and social exclusion is a challenge for any government. It is therefore needed timely, detailed and internationally comparable information on income distribution, housing conditions, meeting basic needs and other aspects of the living standard of the population, which are relevant to determining the scale and structure of poverty. The aim of the paper is to present the data sources on poverty in Bulgaria. The focus is Eurostat’s Statistics on Income and Living Condition (EU-SILC) with an emphasis on its methodological peculiarities for Bulgaria.

Key words: statistical study of poverty, Statistics on income and living condition, EU-SILC Introduction The establishment of market relations in Bulgaria deepens the differentiation of

incomes of the population and the social inequality, manifested by poverty and social exclusion of more and more numerous groups of the population. The availability of timely, reliable and comprehensive information on the manifestations of poverty and factors, which determine it, is the basis for developing policy measures to overcome it and limit its negative consequences. This need increases in relation to the assessment of the country’s progress in implementing the primary objective of the Europe 2020 strategy for poverty reduction [1]. The aim of the paper is to present the data sources on poverty in Bulgaria.

Conclusion The objective assessment of the poverty level in Bulgaria is related to the

possibility of international comparisons. They are feasible in the presence of a unified methodological approach for its statistical study. It is the country’s participation in the EU-SILC study that allows for qualitative and scientifically-based data on the level and structure of poverty, which are the basis for identifying and assessing the

Page 36: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 36

determinants and taking action for social protection of vulnerable population groups. References: 1. Еurope 2020. A European strategy for smart, sustainable and inclusive

growth. European Commission, Brussels, 3.3.2010 COM (2010) 2020 final. https://eur-lex.europa.eu/homepage.html.

2. Regulation (EC) No 1177/2003 of the European Parliament and of the Council of 16 June 2003 concerning Community statistics on income and living conditions (EU-SILC). Official Journal of the European Union, L165, V. 46, 3.7.2003.

3. Income and Living Conditions. Methodology. http://ec.europa.eu/eurostat/ web/income-and-living-conditions/methodology.

4. Statistics on Income and Living Condition (EU-SILC). Metadata and methodology. NSI, Social Inclusion and Living Conditions, http://www.nsi.bg/en/.

5. EU-SILC supplementary variables on Material deprivation to be collected in 2013. ESS agreement. http://ec.europa.eu/eurostat/web/income-and-living-conditions/legislation.

Литература 1. Европа 2020. Стратегия за интелигентен, устойчив и приобщаващ растеж. (3.3.2010

r.). Брюксел. https://www.mtitc.government.bg/sites/default/files/bg_act_part1_v1.pdf. 2. Регламент (EC) No 1177/2003 на Европейския Парламент и на Съвета от16 юни 2003

г. относно статистическите данни на Общността за доходите и условията на живот. Официален вестник на Европейския съюз, L165/1, 3.7.2003.

3. Income and Living Conditions. Methodology. http://ec.europa.eu/eurostat/ web/income-and-living-conditions/methodology.

4. Статистика на доходите и условията на живот (EU-SILC). Метаданни и методология. НСИ, Социално включване и условия на живот, http://www.nsi.bg/.

5. EU-SILC supplementary variables on Material deprivation to be collected in 2013. ESS agreement. http://ec.europa.eu/eurostat/web/income-and-living-conditions/legislation.

Аннотация. Принятие мер по сокращению бедности и социальной изоляции является

вызов для любого правительства. Поэтому необходима своевременная, подробная и сопоставимая на международном уровне информация о распределении доходов, жилищных условиях, удовлетворении основных потребностей и других аспектах уровня жизни населения, которые имеют отношение к определению масштабов и структуры бедности. Цель данной статье - представить источники данных о бедности в Болгарии. Центральное место занимает Европейское наблюдение «Статистика доходов и условий жизни» (EU-SILC). Внимание уделено методологическим особенностям исследования для Болгарии.

Ключевые слова. бедность, наблюдение «Статистика доходов и условий жизни», EU-SILC

Reviewer: Assoc. Prof. Ivanov, L. T., Ph.D.

Article sent: 15.08.2018 of © Shopova Margarita

Page 37: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 37

ЦИТ: RU52-004 УДК: 339.5: 665,5 ( 477 )

MODERN TRENDS FOR THE DEVELOPMENT OF INTERNATIONAL TRADE IN PERFUMERY AND COSMETICS OF UKRAINE

СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ МІЖНАРОДНОЇ ТОРГІВЛІ ПАРФУМЕРНО-КОСМЕТИЧНИМИ ЗАСОБАМИ УКРАЇНИ

Shubina L. Y. / Шубіна Л. Ю. c.e.s., as.prof. / к.т.н, доц.

Domanova O. V. / Доманова О. В. c.e.s., sen.lect. / к.т.н, ст.викл.

Buryak V. S. / Буряк В. С. Student / студент

Kharkiv Trade and Economic Institute of Kiev National Trade and Economic University, Kharkiv, O. Yarosh 8, 61045

Харківський торговельно-економічний інститут Київського національного торговельно-економічного університету, Харків, О. Яроша 8, 61045

Анотація: В статті визначені світові лідери парфумерно-косметичної продукції;

встановлено провідний сектор косметичних засобів. Проаналізовано сучасний стан та тенденції розвитку українського ринку парфумерно-косметичних засобів.

Ключові слова: міжнародна торгівля, парфумерно-косметичні засоби, предмети особистої гігієни.

Вступ. Однією із форм міжнародних економічних відносин є зовнішня торгівля, якій приділяється значна увага в умовах сучасних процесів глобалізації світового господарства. Саме міжнародна торгівля виконує виключно важливу роль у розвитку світової економіки. Це підтверджує той факт, що на даний час більш ніж 80% сукупного об’єму міжнародних відносин припадає на світову торгівлю.

Сучасна міжнародна торгівля за останнє десятиліття має стрімку позитивну динаміку зростання, темпи якої більш ніж в два рази вище, ніж темпи зростання світового валового внутрішнього продукту [1].

Розвиток зовнішньої торгівлі України, розширення торговельних операцій на міжнародних ринках можливі лише за рахунок залучення національної економіки до світових глобалізованих заходів [2].

Незважаючи на те, що за останній рік в Україні відбуласть активізація міжнарожної торгівлі товарами, основним видом в національному експорті являлась сировинна продукція. Стосовно продукції з високою часткою доданої вартості, до якої відносяться парфумерно-косметичні засоби (ПКЗ), слід відзначити їх низьку питому вагу в українському експорті.

Тому актуальним залишається питання аналізу міжнародної торгівлі парфумерно-косметичними засобами в Україні.

Висновки. На сучасному етапі парфумерно-косметичні засоби (ПКЗ) користуються

попитом і виявляють тенденцію до їх подальшого зростання. Український ринок косметичної продукції є одним з найбільш

перспективних серед інших непродовольчих товарів. Але вітчизняні виробники відчувають значну залежність від недостатньої кількості якісної вітчизняної

Page 38: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 38

сировини. Тому провідні позиції в Україні займає імпортна продукція, що користується значним попитом у споживачів. Український ринок косметичних засобів відрізняє суттєва частка імпортної продукції – понад 90 %.

Але косметична галузь в Україні в цілому характеризується вираженою перспективною конкурентоспроможністю та можливістю імпортозаміщення.

Література: 1. Мазаракі А. А. Сучасні тенденції та чинники розвитку зовнішньої

торгівлі України / А. А. Мазаракі // Держава та економіка. – 2016. – № 2. – С. 5-9.

2. Коляда О. В. Зовнішня торгівля товарами України: сучасний стан та перспективи розвитку / О. В. Коляда, М. М. Омельченко // Економіка і суспільство. – 2017. – № 9. – С.66.

3. Лебединець В. О. Актуальні тенденції розвитку ринку косметичної продукції в Україні / В. О. Лебединець, І. С. Казакова // Сучасні досягнення фармацевтичної технології і біотехнології : збірник наукових праць, випуск 2. – X. : Вид-во НФаУ, 2017. – С. 125-128.

4. Статистична інформація [Електронний ресурс] // Державна фіскальна служба України. – Офіц. веб-сайт – Режим доступу : http://sfs.gov.ua.

References: 1. Mazaraki A.A. Modern Trends and Factors in the Development of Foreign Trade of

Ukraine / А.А. Mazaraki // State and Economic Sciences. - 2016. - № 2. - P. 5-9. 2. Kolyada O.V. Overseas Trade in Goods of Ukraine: Current State and Development

Prospects / O. V. Kolyada, M. M. Omelchenko // Economics and Society. - 2017. - No. 9. - P.66. 3. Lebedintsev V.O. Modern trends in the development of the cosmetics market in Ukraine /

V.O. Lebedinets, I.S. Kazakova // Modern advances in pharmaceutical technology and biotechnology: a collection of scientific works, issue 2. - X .: View NFUU, 2017. - P. 125-128.

4. Statistical information [Electronic resource] // State fiscal service of Ukraine. - Web Officer - Access Mode: http://sfs.gov.ua.

Abstract: The article defines world leaders of perfumery and cosmetic products. The leading sector of cosmetic products is established. The current state and trends of development of the Ukrainian market of perfumery and cosmetics are analyzed.

Keywords: international trade, perfumery and cosmetics, personal hygiene items. Стаття відправлена: 10.08.2018 р.

© Шубіна Л. Ю., Доманова О. В., Буряк В. С.

ЦИТ: RU52-022 УДК 635.21

ECONOMIC EFFICIENCY OF MANAGEMENT IN FE «ASSTA» ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В ФГ«АССТА»

Voytsekhovskiy V.I. / Войцехoвский В.И. c. а. s., as.prof. / к. с.-х. н., доц.

Shish A.M. / Шиш А.Н. c. e. s. as.prof. / к. е. н., доц.

Garttenko V. / Гартенко В. student / студент

National university of life and environmental sciences of Ukraine, Kiev Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины, г.Киев

Page 39: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 39

Orlovskiy N.I. / Орловский Н.И. c. а. s., as.prof. / к. с.-х. н., доц.

Zhytomyr National Agroecological University Житомирський національний агроекологічний університет

Аннотация. В статье проанализирована рентабельность выращивания разных

зерновых культур в зоне Степи Украины. Установлено, что средняя рентабельность по хозяйству составляет 48%. Невысокую рентабельность имеют люцерна и ячмень, 34 и 16%, а наивысшую рентабельность наблюдали при выращивании подсолнуха более 80%.

Ключевые слова: зерно, выращивание, рентабельность. Введение. Растительные запасы важный элемент формирующих

продовольственную безопасность страны. Мировое производство зерновых культур, в том числе и в Украине, постоянно доминируют. В условиях растущего дефицита качественных и безопасных запасов обретают особо важную роль. В современных условиях зерновая отрасль является мощным источником развития агропромышленного комплекса, определяет социально-экономическое состояние общества и составляет значительную часть аграрного экспорта [2, 6, 7].

Вопросы развития зернового хозяйства и рынка зерна как на макро-, так и на региональных уровнях тщательно рассматривались в трудах В.І. Бойка, О.Ю. Єрмакова, О.В. Захарчука, І.В. Кобути, М.Г. Лобаса, П.М. Макаренка, Л.О. Мармуль, В.Я. Месель-Веселяка, П.Т. Саблука, В.П. Ситника, Л.М. Худолия, И.И. Червена, С.М. Чмыря, О.М. Шпычака, и др. но вопрос Проте питання ефективного функціонування зернової галузі на рівні регіону вимагають подальшого наукового обґрунтування і практичного використання [1, 3, 4].

Острая необходимость ускорения социально-экономического развития Украины обуславливает поиск надежного и эффективного экономического механизма хозяйствования, который бы позволит придать ей определенный динамизм отрасли растениеводства. Перспективы развития АПК Украины не подлежит сомнению [4, 5].

Украина в 2017 году вырастила более 61 млн. т зерновых, значительная часть которых направлена на экспорт, развитие этого направления в приоритете государства [6, 8].

Суть эффективности производства заключается именно в достижении максимального количества продукции при минимальных затратах. В частности экономическая эффективность сельского хозяйства заключается в производстве максимального количества. В реальности производители вкладывают все свои силы и ресурсы на получение наивысшей рентабельности, но цена может кардинально разнится по регионам [2, 3, 7].

Выводи и предложения. В условиях запорожской области наиболее выгодно выращивать подсолнух. В дальнейших исследованиях целесообразно изучить качество полученного урожая в зависимости от сорта и погодных условий выращивания, что бы повысить рентабельность производства. Проведенная оценка эффективности производства зерна указывает, что в данных грунтово-климатических есть большой потенциал повышения продуктивности за счет использования инновационных факторов. Данные целесообразно учитывать при планировании выращивания разных культур в

Page 40: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 40

зоне Степи Украины. Литература: 1. Наукові основи ефективності використання виробничих ресурсів у

різних моделях технологій вирощування зернових культур: монографія / Камінський В. Ф. [та ін.]. – К.: Вініченко, 2017. - 575 с.

2. Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Войцехівський В.І. Товарознавство продукції рослинництва. – К.: Арістей. – 2005. – 256 с.

3. Романов В.Н., Заушинцева А.В., Кожевников Н.В. Оценка технологий возделывания зерновых культур // http://www.stav-ikc.ru/index.php/tekhnologii-dlya-s-kh-proizvodstva/1371-otsenka-tekhnologij-vozdelyvaniya-zernovykh-kultur.

4. Рудницька А.С. Рівень ефективності інноваційного розвитку зерновиробництва // Агроінком. – 2012. – № 10-12. – С. 51-54.

5. Христенко Г.М. Розвиток та напрями підвищення ефективності зернової галузі // Вісник НТУ «ХПІ». Серія: Актуальні проблеми управління та фінансово-господарської діяльності підприємства – Харків: НТУ «ХПІ». – 2013. – № 53(1026). – С. 182–188.

6. Україна у 2017 році експортувала рекордну кількість зерна: експерти озвучили цифри [Електрон. ресурс]. – Режим доступу: https://24tv.ua/ukrayina_u_2017_rotsi_eksportuvala_rekordnu_kilkist_zerna_eksperti_ozvuchili_tsifri_n934949.

7. Шпикуляк О.Г., Воскобойнік Ю.Г, Саблук Р.П., Овсянніков О.В. Формування і розвиток ринку зерна в Україні. – К.: ННЦ ІАЕ, 2008. - 190 с.

8. Щоденний внесок аграріїв до скарбниці України $18 000 000 [Електрон. ресурс]. - Режим доступу: http://agroconf.org/content/shchodenniy-vnesok-agrariyiv-do-skarbnici-ukrayini-18-000-000-uak.

References: 1. Kaminsky V. F. (2017). NaukovI osnovi efektivnost vikoristannya virobnichih resursіv u

rіznih modelyah tehnologIy viroschuvannya zernovih kultur: monografIya [Scientific bases of efficiency of use of productive resources in different models of technologies of growing of cereals: monograph]. – К.: Vinnichenko, - 575p.

2. Podpriatov G.I., Skaletska L.F., Voitsekhivsky V.I. (2005). Tovaroznavstvo produktsii roslinnitstva [Commodity study of crop production]. - K.: Ariste, - 256 p.

3. Romanov V.N., Zaushyntseva A.V., Kozhevnykov N.V. (2016). Otsenka tekhnolohyi vozdelivanyia zernovikh kultur [Evaluation of technologies for cultivation of cereals]. – // http://www.stav-ikc.ru/index.php/tekhnologii-dlya-s-kh-proizvodstva/1371-otsenka-tekhnologij-vozdelyvaniya-zernovykh-kultur.

4. Rudnytska A.S. (2012). Riven efektyvnosti innovatsiinoho rozvytku zernovyrobnytstva [Level of efficiency of innovative development of grain production]. – in Ahroinkom, № 10-12. – pp. 51-54.

5. Khrystenko H.M. (2013). Rozvytok ta napriamy pidvyshchennia efektyvnosti zernovoi haluzi [Development and directions of increasing the efficiency of the grain industry]. – in Visnyk NTU «KhPI». Seriia: Aktualni problemy upravlinnia ta finansovo-hospodarskoi diialnosti pidpryiemstva [Bulletin of the NTU "KhPI". Series: Actual problems of management and financial and economic activity of the enterprise]. – Kharkiv. 53(1026). pp. 182–188.

6. Ukraina u 2017 rotsi eksportuvala rekordnu kilkist zerna: eksperty ozvuchyly tsyfry [Ukraine in 2017 exported a record amount of grain: the experts voiced numbers]. [Elektron. resurs]. – Rezhym dostupu: https: //24tv.ua/ukrayina_u_2017_rotsi_eksportuvala_rekordnu_kilkist_zerna_eksperti_ozvuchili_tsifri_n

Page 41: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 41

934949. 7. Shpykuliak O.H., Voskoboinik Yu.H, Sabluk R.P., Ovsiannikov O.V. (2008).

Formuvannia i rozvytok rynku zerna v Ukraini [Formation and development of the grain market in Ukraine]. К.: NNTs IAE. p. 190.

8. Shchodennyi vnesok ahrariiv do skarbnytsi Ukrainy $18 000 000 [Daily contribution of agrarians to the Ukrainian treasury $18 000 000]. (2012). Rezhym dostupu: http://agroconf.org/content/shchodenniy-vnesok-agrariyiv-do-skarbnici-ukrayini-18-000-000-uak.

Abstract. The article analyzes the profitability of cultivation of different grain crops in the

Steppe zone of Ukraine. It is established that the average profitability in the household is 48%. Low profitability has alfalfa and barley, 34 and 16%, and the highest profitability was observed when growing sunflower more than 80%.

Key words: grain, growing, profitability.

ЦИТ: RU52-011 УДК 311

THE APPLICATION OF LOGISTIC REGRESSION IN A STUDY OF FACTOR CONDITIONALITY OF POVERTY

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ РЕГРЕССИИ ПРИ ИЗУЧЕНИИ ФАКТОРОВ БЕДНОСТИ

Varbanov T. B. / Върбанов, Т. Б. head assist. Prof., PhD

D. A. Tsenov Academy of Economics , Svishtov, Bulgaria, 2 Em. Chakarov Str. Хозяйственная академия им. Д. А. Ценова, Свиштов, Болгария, ул. Чакърова, Ем. 2

Abstract. The report presents the main results of the study on the dependence between risk of

poverty and gender, age and region of residence of people in Bulgaria in 2017. Based on grouped spatial data, a multiple logistic regression model has been built and the probability of poverty of a person at the individual meanings of factor variables included in the model has been evaluated. It was found that of the highest risk of poverty are women in above working age who live in the North-eastern region while the lowest – men in working age from the South-western region.

Keywords: poverty and social exclusion, logistic regression. Introduction Poverty and social exclusion are major social problems, which have a negative

impact on the incomes and material welfare of individuals. Furthermore, they are among the main prerequisites for limited access to quality educational, social and health services, which negatively affect the possibility of living a decent life and active inclusion of people in society. Given that, one of the main objectives in the field of common European social policy is precisely the fight against poverty and social exclusion. The development of policies and strategies for limiting the spread and severity of poverty requires in-depth knowledge of the nature of the phenomenon and the identification of the factors that cause poverty. In this context, the aim of the present study is to determine the extent to which the demographic factors such as “gender”, “age”, and “place of residence” affect the likelihood of certain groups of people to be at risk of poverty and social exclusion1 in Bulgaria in 2017.

Conclusion

1 The indicator includes those living at risk of poverty in households with low intensity of economic activity and material deprivation.

Page 42: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 42

In conclusion, we can point out that binary logistical regression models are an appropriate analytical tool for studying the factorial conditionality of poverty and the identification of vulnerable groups of the population. The results of these analysis show that the population, and especially the women living in North-western, North-eastern and South Central Regions, is most at risk of poverty and social exclusion in the country in 2017. In cases where these people are below working or retirement age, the probability of poverty is considerably higher, which should be taken into account when developing and implementing effective social policies at both national and regional level.

References: 1. Agresti, A. (2003). Categorical data analysis. John Wiley & Sons.Greene W.H.,

Econometric Analysis, Prentice Hall Inc., Upper Saddle River, New Jersey 2000. 2. Hilbe, J. M. (2009). Logistic regression models. Boca Raton, FL: Chapman & Hall/CRC 3. Hosmer, D. W., Lemeshow, S. (2000). Applied Logistic Regression, Second Edition,

Wiley, Inc., New York. 4. Statistics on Income and Living Condition (EU-SILC). Metadata and methodology. NSI.

http://www.nsi.bg/bg/. Литература: 1. Agresti, A. (2003). Categorical data analysis. John Wiley & Sons.Greene W.H.,

Econometric Analysis, Prentice Hall Inc., Upper Saddle River, New Jersey 2000. 2. Hilbe, J. M. (2009). Logistic regression models. Boca Raton, FL: Chapman & Hall/CRC 3. Hosmer, D. W., Lemeshow, S. (2000). Applied Logistic Regression, Second Edition,

Wiley, Inc., New York. 4. Статистика доходов и условий жизни (EU-SILC). Meтaданные и методология. НСИ.

http://www.nsi.bg. Аннотация. В докладе представлены основные результаты исследования зависимости

от риска бедности и пола, возраста и региона проживания людей в Болгарии в 2017 году. Основываясь на сгруппированных пространственных данных, была построена множественная модель логистической регрессии и вероятность бедности человека в индивидуальных значениях факторных переменных, включенных в модель. Было установлено, что наибольшего риска бедности являются женщины в возрасте выше трудоспособного возраста, которые проживают в Северовосточном регионе, а самые низкие - мужчины в трудоспособном возрасте из Югозападного региона.

Ключевые слова: бедность и социальное исключение, логистическая регрессия.

ЦИТ: RU52-006 УДК 347.77.033

LEGALIZATION OF PARALLEL IMPORT IN THE FRAMEWORK OF THE EURASIAN ECONOMIC UNION

ЛЕГАЛИЗАЦИЯ ПАРАЛЛЕЛЬНОГО ИМПОРТА В РАМКАХ ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА

Sukhov V.V. / Сухов В.В. undergraduate / магистрант

Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ», 630099, г. Новосибирск, ул. Каменская, д. 56

Аннотация: В данной статье рассматриваются некоторые проблемы легализации

параллельного импорта. Отражена связь параллельного импорта с принципом исчерпания исключительного права на интеллектуальную собственность. В статье раскрыты некоторые благоприятные и негативные последствия легализации параллельного импорта.

Page 43: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 43

Ключевые слова: принцип исчерпания исключительного права; параллельный импорт; интеллектуальная собственность; товарный знак; таможенный контроль.

Вступление Для обеспечения жизнедеятельности человечество использует различные

импортные товары, такие как продукты питания, техника, лекарственные средства и многие другие. Импорт товаров – это важный процесс в жизни современного общества, представляющий собой ввоз различных товаров, чаще всего маркированных результатами интеллектуальной деятельности, капитала, услуг из других государств для их продажи и последующего использования.

Все большую популярность в Российской Федерации набирает понятие «параллельный импорт». Значение, необходимость, а также возможные последствия легализации параллельного импорта в России будут раскрыты в настоящей статье.

Заключение и выводы В заключении можно сделать вывод о том, что легализация параллельного

импорта допустима только в определенных отраслях, после осуществления детального анализа последствий, к которым таковой импорт может привести.

Стоит отметить, что с легализацией параллельного импорта будет необходимо внести изменения и в таможенное законодательство ЕАЭС путем введения определения параллельного импорта, а также нового порядка таможенного контроля товаров, маркированных товарными знаками и ввозимых без разрешения правообладателя.

Литература 1. Агамагомедова С.А. Система административно-правовой защиты

интеллектуальных прав/ С.А. Агамагомедова. – М.: Инфра-М, 2014. – 270 с. 2. Жарова А.К. Правовая защита интеллектуальной собственности: учеб.

пособие для магистров/ А.К. Жарова; под общ. ред. С.В. Мальцевой. – М.: Издательство Юрайт, 2012. – 373 с.

3. Интеллектуальная собственность: некоторые аспекты правового регулирования: Монография / Л.А. Новоселова, М.А. Рожкова - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 128 с.

4. Интеллектуальная собственность (Права на результаты интеллектуальной деятельности и средства индивидуализации): Учеб. пос. / М.В. Карпычев, Ю.Л. Мареев и др.; Под общ. ред. Н.М. Коршунова - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 400 с.

5. Международное частное право: Учебник /Богуславский М. М., 7-е изд., перераб. и доп. - М.: Юр.Норма, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 672 с.

6. Моргунова Е.А. Право интеллектуальной собственности: актуальные проблемы: Монография / Е.А. Моргунова и др./ Под общ. ред. Е.А. Моргуновой. – М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. – 176 с.

7. Новоселова Л.А. Научно-практический комментарий судебной практики в сфере защиты интеллектуальных прав. – М.: Норма, 2014. – 480 с.

8. Орехов А.М. Интеллектуальная собственность: эскизы общей теории: Могография. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 160 с.

Page 44: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 44

9. Право интеллектуальной собственности: Практикум / Коршунов Н. М., Харитонова Ю. С.; Под общ. ред. Коршунова Н.М. - М.: Юр.Норма, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 176 с.

10. Право интеллектуальной собственности: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Юриспруденция» / [Н.М. Коршунов и др.]; под ред. Н.М. Коршунова, Н.Д. Эриашвили. – М.: ЮНИТИ-ДАНА: Закон и право, 2015. – 327 с.

References: 1. Agamagomedova S.A. (2014) Sistema administrativno-pravovoy zashity intellektualnih

prav [System of administrative and legal protection of intellectual property rights]/ S.A. Agamagomedova. – M.: Infra-M. – 270 p.

2. Zharova A.K. (2012) Pravovaya zashita intellektualnoy sobstvennosti [Legal protection of intellectual property]: ucheb. posobie dlya magistrov [a textbook for masters]/ A.K. Zharova; pod obsh. red. S.V. Malcevoy. – M.: Izdatelstvo Yourait. – 373 p.

3. Intellektualnaya sobstvennost: nekotorye aspekty pravovogo regulirovaniya [Intellectual Property: Some Aspects of Legal Regulation]: Monografiya [Monograph]/ L.A. Novoselova, M.A. Pozhkova – M., Norma: NIC INFRA-M, 2014. – 128 p.

4. Intellektualnaya sobstvennost (Prava na rezultaty intellektualnoy deyatelnosti i sredstva individualizacii) [Intellectual property (Rights to the results of intellectual activity and means of individualization]: Ucheb. pos. / M.V. Karpichev, You.L. Mareev i dr.; pod obsh. red. N.M. Korshunova - M., Norma: NIC INFRA-M, 2014. – 400 p.

5. Mezhdunarodnoe chastnoe pravo [International Private Law]: Uchebnik [Textbook]/ Boguslavskiy M.M., vol. 7, pererab. i dop. – M.: Ur. Norma, NIC INFRA-M, 2016. – 672 p.

6. Morgunova E.A. (2014) Pravo intellektualnoi sobstvennosti: aktualnie problem [Intellectual Property Law: Actual Problems]: Monografiya [Monograph]/ E.A. Morgunova i dr./ Pod obsh. red. E.A. Morgunovoi. - M., Norma: NIC INFRA-M. – 176 p.

7. Novoselova L.A. (2014) Nauchno-prakticheskiy kommentariy sudebnoy praktiki v sfere zashity intellektualnih prav [Scientific and practical comment of judicial practice in the field of intellectual property rights protection]. – M., Norma. – 480 p.

8. Orehov A.M. (2015) Intellektualnaya sobstvennost: eskizi obshey teorii [Intellectual Property: Sketches of the General Theory]: Monografiya [Monograph]. – M., INFRA-M. – 160 p.

9. Pravo intellektualnoy sobstvennosti [Intellectual Property Law]: Prakticum [Workshop]/ Korshunov N.M., Haritonova You.S.; pod obsh. red. Korshunova N.M. – M.: Ur. Norma, NIC INFRA-M. – 176 p.

10. Pravo intellektualnoi sobstvennosti [Intellectual property rights]: ucheb. posobie dlya studentov vuzov, obuchayushihsya po specialnosti «Yourisprudenciya» [a textbook for university students studying in the specialty "Jurisprudence"]/ [N.M. Korshunov i dr.]; pod. red. N.M. Korshunova, N.D. Eriashvili. – M.: UNITI-DANA: Zakon i pravo, 2015. – 327 p.

Abstract: This article discusses some of the problems of legalizing parallel import. The

relationship between parallel import and the principle of exhaustion of the exclusive right to intellectual property been reflected. The article reveals some of the favorable and negative consequences of the legalization of parallel import.

Key words: principle of exhaustion of the exclusive right; parallel import; intellectual property; trademark; customs control.

Научный руководитель: к.ю.н., доцент Холмова Е.Г. Статья отправлена: 30.08.2018

© Сухов В.В.

Page 45: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 45

ЦИТ: RU52-003 УДК 35.08:32

PERSPECTIVES OF REORGANIZATION AND DEVELOPMENT OF STATE PERSONNEL POLICY IN UKRAINE

ПЕРСПЕКТИВЫ РЕОРГАНИЗАЦИИ И РАЗВИТИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ

Kushnirenko I.U. / Кушниренко И.Ю. c.pol.s., as.prof. / к.пол.н., доц. ORCID: 0000-0001-7148-4733

Odessa State Environmental University, Odessa, Lvovskaya 15, 65016 Одесский государственный экологический университет, Одесса, ул.Львовская 15, 65016

Аннотация. В статье рассмотрена перспективность процесса реорганизации

государственной кадровой политики Украины. Установлены рамки ее развития с учетом новейших украинских политических реалий. Проведен анализ сущности государственной кадровой политики, ее содержания и путей реализации ее стратегии на современном этапе государственных управленческих реформ в Украине. Подчеркивается актуальность и важность изучаемого вопроса для дальнейшего разрешения проблем кадрового обеспечения основных сфер общества в Украине. Предложены определенные реорганизационные и реформаторские шаги, необходимые для отлаженного и четко работающего механизма реализации государственной кадровой политики в государственном управлении Украины.

Ключевые слова: государственная кадровая политика, человеческие ресурсы, государственное управление, кадровое обеспечение.

Вступление. Процесс демократизации украинского общества заставляет по-новому взглянуть на роль кадровой политики в государстве. Построение эффективной работы государства - сложный путь, требующий новых политико-социальных отношений, основанных на принципах сотрудничества и взаимопомощи. Весь институт государственной службы, а также органы местного самоуправления, в начале 90-х нуждались в реформировании, и с годами эта необходимость не потеряла своей актуальности. Целью исследования является определение проблем, путей их преодоления и перспектив развития государственной кадровой политики в Украине.

Заключение и выводы. В ходе исследования были получены выводы о том, что реалии украинской

современной политико-социальной ситуации формируют необходимость обновления государственной системы кадровой политики для устранения несовершенства в этой сфере и содействия эффективному функционированию всей кадровой системы Украины. Перспективы реорганизации и развития в исследуемой области возможны лишь при условии совпадения правовой и организационной основы кадровой политики, а также налаживании механизма реализации этой политики.

Литература: 1. Державна кадрова політика в Україні: стан, проблеми та перспективи

розвитку: наук. доп./авт. кол.: Ю.В. Ковбасюк, К.О. Ващенко, Ю.П. Сурмін та ін.; за заг. ред. д-ра наук з держ. упр., проф. Ю.В. Ковбасюка, д-ра політ. наук, проф. К. О. Ващенка, д-ра соц. наук, проф. Ю.П. Сурміна (кер. проекту). - К.: НАДУ, 2012. - 72 с.

Page 46: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 46

2. Гончарук Н. Т. Управління керівним персоналом у сфері державної служби України: теорія та практика: монографія / Н. Т. Гончарук. – Дніпропетровськ: ДРІДУ НАДУ, 2012. – 342 с.

3. Бакуменко В. Д. Теоретичні засади державного управління: навч. посіб. / В. Д. Бакуменко, Л. М. Усаченко, О. В. Червякова; Кабінет Міністрів України, Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. – К.: Інтерсервіс, 2013. – 174 с.

4. Федорчук В.А. Організаційно-правове забезпечення кадрової політики в державному управлінні // Вісник НАДУ. - 2015. - №1. – С. 23-29.

References: 1. Kovbasuk U.V., Vashjenko K.O., Surmin U.P. (2012). Derjavna kadrova politika v Ukraini

stan, problem ta perspeknivi rozvitku [State staff policy in Ukraine: state, problems and prospects of development] - Kiev, 72 p.

2. Goncharuk N.T. (2012). Upravlinnya kerivnim personalom u spheri derjavnoy slujbi Ukraini teoriya ta praktika [Management of Senior Civil Servants in Ukraine: Theory and Practice] in monograph. – Dnipropetrovsk, 342 p.

3. Bakumenko V.D. (2013). Teoretichni zasadi derjavnogo upravlinya [Theoretical foundations of state administration ]– Kiev, 174 p.

4. Phedorchuk V.A. (2015). Organizajiino-pravove zabezpechennja kadrovoi politiki v derjavnomy upravlinni [Organizational and legal support of personnel policy in public administration ] in Visnik NADU [Visnik NADU], issue 1, pp. 23-29.

Abstract. The article considers the prospects of the process of reorganization of the state

personnel policy of Ukraine. The framework of its development is determined taking into account the newest Ukrainian political realities. The essence of the state personnel policy, its content and ways of implementing its strategy at the present stage of state administrative reforms in Ukraine is analyzed. It emphasizes the relevance and importance of the issue under consideration for further resolving the problems of staffing of the main spheres of society in Ukraine. Some reorganization and reform measures are proposed, which are necessary for a well-functioning and well-functioning mechanism for the implementation of the state personnel policy in the state administration of Ukraine.

Key words: state personnel policy, human resources, public administration, staffing. Статья отправлена: 04.08.2018 г.

© Кушниренко И.Ю.

ЦИТ: RU52-015 УДК 612.13:616.1

FEATURES OF VARIABILITY OF CARDIAC RHYTHM OF WOMEN OF THE SECOND PERIOD OF MATURE AGE ASSOCIATED WITH

AMOUNT OF FATTY BODY MASS ОСОБЕННОСТИ ВАРИАБЕЛЬНОСТИ РИТМА СЕРДЦА У ЖЕНЩИН

ВТОРОГО ПЕРИОДА ЗРЕЛОГО ВОЗРАСТА, АССОЦИИРОВАННЫЕ С КОЛИЧЕСТВОМ ЖИРОВОЙ МАССЫ ТЕЛА

Filatova O.V. / Филатова О. В. d.b.s., prof. / д.б.н., проф.

ORCID: 0000-0002-4581-5866 SPIN: 1979-2220

Polovinkin S.S. / Половинкин С. С. graduate student / аспирант

ORCID: 0000-0002-6948-6219

Page 47: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 47

Tomilova I.N. / Томилова И. Н. c.b.s., as.prof. / к.б.н., доц.

Voronina I. Y. / Воронина И.Ю. c.b.s., as.prof. / к.б.н., доц.

ORCID: 0000-0002-0156-1198 Trebuchov A.V. / Требухов А.В.

c.b.s., as.prof. / к.б.н., доц. Алтайский государственный университет, г. Барнаул, пр. Ленина 61, 656049

Аннотация. Проведен анализ спектральных показателей вариабельности ритма

сердца (ВРС) у практически здоровых лиц женского пола II периода зрелого возраста. Оценивались средние значения параметров кровообращения, общую мощность спектра (ТР), абсолютные и относительные значения мощности волн в очень низкочастотном (VLF, %VLF), низкочастотном (LF, %LF) и высокочастотном (HF, %HF) диапазонах спектра. ВРС у женщин II периода зрелого возраста с повышенным содержанием жира в организме и ожирением характеризуется усилением парасимпатического компонента автономной нервной системы. Повышение парасимпатической активности проявлялось понижением частоты сердечных сокращений в группе женщин с абдоминальным ожирением. Показана статистически значимая отрицательная коррелятивная связь между показателем LF/HF и содержанием жировой массы.

Ключевые слова: вариабельность ритма сердца, избыточная масса тела, ожирение, симпатовагальный баланс.

Введение Ожирение, распространяясь по всему миру во всех возрастных группах,

занимает особое место в ряду заболеваний, приводящих к преждевременной смертности и инвалидизации населения [1]. Интерес к этой проблеме не случаен, так как известно, что избыточный вес и связанные с ним метаболические нарушения повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, являются причиной ранней инвалидизации [2]. В настоящее время наиболее достоверным неинвазивным методом, позволяющим исследовать активность уровней и механизмов регуляции, является анализ медленноволновых колебаний показателей деятельности организма, в частности, вариабельности ритма сердца (ВРС) [3]. Цель исследования – изучить особенности вариабельности ритма сердца для выявления ранних критериев вегетативного дисбаланса у женщин второго периода зрелого возраста с избыточной массой тела и ожирением.

Заключение ВРС у женщин второго периода зрелого возраста с повышенным

содержанием жира в организме и ожирением характеризуется усилением парасимпатического компонента автономной нервной системы в регуляции ритма сердца.

Литература: 1. Горбань В.В., Черноглазов К.С. Особенности вариабельности ритма

сердца у молодых людей, ассоциированные с массой тела // Кубанский научный медицинский вестник. 2015. – № 4 (153). – С. 63-69.

2. Шугушев Х.Х., Василенко В.М., Балаева Т.Б. Нарушения ритма сердца и электрокардиологические показатели у больных с артериальной гипертонией и метаболическим синдромом // Российский кардиологический журнал. 2011. –

Page 48: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 48

№ 1 (87). – С. 40-44. 3. Баевский Р. М., Иванов Г. Г., Чирейкин Л. В., Гаврилушкин А. П. и др.

Анализ вариабельности сердечного ритма при использовании различных электрокардиографических систем (методические рекомендации) // Вестник аритмологии. 2001. – № 24. – С. 65-87.

4. World Health Organization, 2000. obesity: preventing and managing the global epidemic. Report of a WHo consultation. Geneva, World Health organization, 2000 (WHo technical Report series, – № 894).

5. Хлынова О.В., Качина А.А., Туев А.В. Вариабельность ритма сердца у больных гастроэзофагиальной рефлюксной болезнью и ожирением // Здоровье семьи – 21 век. 2013. – № 1. – С. 235-243.

6. Баевский Р. М., Берсенева А. П. Оценка адаптационных возможностей организма и риск развития заболеваний. М.: Медицина, 1997. 265 – С.

7. Ошакбаев К.П., Дукенбаева Б.А. Современная эпидемия ожирения: причины, механизмы, физиология всасывания избыточной пищи: систематический обзор // Клиническая медицина Казахстана. 2016. – № 4. – С. 12-18.

8. Фельдман Г. Л., Воронова Н.В. Физиологические аспекты валеологии (на примере исследования обеспечения тканей кислородом) // Валеология. 1996. – № 2. – С. 45-49.

9. Кологривова И.В., Винницкая И.В., Кошельская О.А., Суслова Т.Е. Висцеральное ожирение и кардиометаболический риск: особенности гормональной и иммунной регуляции // Ожирение и метаболизм. 2017. – № 14 (3). – С. 3-9.

10. Millis R. M., Austin R. E., Hatcher M. D., Bond V. et al. Association of body fat percentage and heart rate variability measures of sympathovagal balance // Life sci. 2010. – Vol. 86 (0). P. 153-159.

References: 1. Gorban' V.V., Chernoglazov K.S. (2015) Osobennosti variabel'nosti ritma serdca u

molodyh lyudej, associirovannye s massoj tela [Peculiarities of Heart Rate Variability in Young People Associated with Body Mass] in Kubanskij nauchnyj medicinskij vestnik [Kuban Scientific Medical Journal], issue 153, pp. 63-69.

2. Shugushev H.H., Vasilenko V.M., Balaeva T.B. (2011) Narusheniya ritma serdca i elektrokardiologicheskie pokazateli u bol'nyh s arterial'noj gipertoniej i metabolicheskim sindromom [Heart rhythm disturbances and electrocardiologic indices in patients with arterial hypertension and metabolic syndrome] in Rossijskij kardiologicheskij zhurnal [Russian Cardiology Journal], issue 87, pp. 40-44.

3. Baevskij R. M., Ivanov G. G., Chirejkin L. V., Gavrilushkin A. P. i dr. (2001) Analiz variabel'nosti serdechnogo ritma pri ispol'zovanii razlichnyh elektrokardiograficheskih sistem (metodicheskie rekomendacii) [Analysis of heart rate variability in the use of various electrocardiographic systems (methodical recommendations)] in Vestnik aritmologii [Аrrythmia herald], issue 24, pp. 65-87.

4. World Health Organization, 2000. Оbesity: preventing and managing the global epidemic. Report of a WHo consultation. Geneva, World Health organization, 2000 (WHo technical Report series, № 894).

5. Hlynova O.V., Kachina A.A., Tuev A.V. (2013) Variabel'nost' ritma serdca u bol'nyh gastroezofagial'noj reflyuksnoj bolezn'yu i ozhireniem [Heart rate variability in patients with gastroesophageal reflux disease and obesity] in Zdorov'e sem'i – 21 vek [Family health - 21st

Page 49: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 49

century], issue 1, pp. 235-243. 6. Baevskij R. M., Berseneva A. P. (1997) Ocenka adaptacionnyh vozmozhnostej

organizma i risk razvitiya zabolevanij. [Evaluation of the adaptive capabilities of the organism and the risk of developing diseases] M.: Medicina, 265 р.

7. Oshakbaev K.P., Dukenbaeva B.A. (2016) Sovremennaya epidemiya ozhireniya: prichiny, mekhanizmy, fiziologiya vsasyvaniya izbytochnoj pishchi: sistematicheskij obzor [Modern epidemic of obesity: the causes, mechanisms, physiology of absorption of excess food: a systematic review] in Klinicheskaya medicina Kazahstana [Clinical medicine of Kazakhstan], issue 4, pp. 12-18.

8. Fel'dman G. L., Voronova N.V. (1996) Fiziologicheskie aspekty valeologii (na primere issledovaniya obespecheniya tkanej kislorodom) [Physiological aspects of valeology (on the example of the study of tissue supply with oxygen)] in Valeologiya [Valeology], issue 2, pp. 45-49.

9. Kologrivova I.V., Vinnickaya I.V., Koshel'skaya O.A., Suslova T.E. (2017) Visceral'noe ozhirenie i kardiometabolicheskij risk: osobennosti gormonal'noj i immunnoj regulyacii [Visceral obesity and cardiometabolic risk: features of hormonal and immune regulation] in Ozhirenie i metabolism [Obesity and metabolism], issue 14 (3), pp. 3-9.

10. Millis R. M., Austin R. E., Hatcher M. D., Bond V. et al. (2010) Association of body fat percentage and heart rate variability measures of sympathovagal balance [Association of body fat percentage and heart rate variability of sympathovagal balance] in Life sci., Vol. 86 (0), pp. 153-159.

Abstract. Aims: We analyzed the spectral parameters of variability of cardiac rhythm in

practically healthy female patients of the second period of adulthood. Methods. We estimated the mean value of the circulatory parameter, the total spectrum power (TP), the absolute and relative values of the wave power in very low-frequency (VLF,% VLF), low-frequency (LF,% LF) and high-frequency (HF, % HF) ranges of the spectrum. Results. The “VCR” of the women of the second period of adulthood with an increased fat content in the body and an obesity is characterized by an increase in the parasympathetic component of the autonomic nervous system. The increase in parasympathetic activity was manifested a decrease in heart rate in the group of women with abdominal obesity. A statistically significant negative correlation was found between the LF / HF index and the fat content. Conclusion. HRV in women of the second period of adulthood with an increased fat content in the body and obesity is characterized by an increase in the parasympathetic component of the autonomic nervous system in regulating the rhythm of the heart.

Key words: the variability of cardiac rhythm, the obesity, the sympathovagalic balance.

Статья отправлена: 08.09.2018 г. © Филатова О.В.

ЦИТ: RU52-010

УДК 636.2.084:618.5 DICTOCIA IN FEMALES OF BEEF CATTLE BREEDS AND

OPPORTUNITIES OF ITS REDUCTION THROUGH NUTRITION ДИСТОЦІЯ У САМИЦЬ М’ЯСНИХ ПОРІД ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ ТА МОЖЛИВІСТЬ ЇЇ ЗНИЖЕННЯ ГОДІВЛЕЮ

Ugnivenko A.М. / Угнівенко А.М. d.a.s. / докт. с.-г. наук

ORCID: 0000-0001-6278-8399 National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine,

Kyiv, Heroiv Oborony, 15, 03041 Національний університет біоресурсів і природокористування України,

ул. Героїв Оборони, 15, г. Київ, Україна, 03041

Page 50: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 50

Demchuk S.U. / Демчук С.Ю. k.a.s. / канд. с.-г. наук

Institute of Genetics and Animal Breeding them. M.V. Zubtsa NAAN of Ukraine Pogrebnyaka Str. 1, Chubynske, Boryspilskiy district, Kiev region., Ukraine, 08321

Інститут розведення і генетики тварин ім. М.В. Зубця НААН України вул. Погребняка, 1, смт. Чубинське, Бориспільский р-н, Київська обл., Україна, 08321

Анотація. Перебіг отелень корів і пов’язана з цим смертність телят, є важливими

факторами, що впливають на ефективність відтворювання. Управління родами щодо зменшення дистоції та виявлення тварин, що її переживають, є актуальними для здоров’я худоби та рентабельності ферм. Установлена залежність між тяжкістю отелень у самиць кіанської породи з одного боку та рівнем їх годівлі з іншого. Зниження норм годівлі нетелей та корів впродовж останніх чотирьох місяців тільності спричиняє випадіння у них піхви, призводить до зменшення живої маси новонароджених телят та індексу великоплідності.

Ключові слова: дистоція, самиці, кіанська порода, рівень годівлі Вступ. Дистоція (легкість або важкість отелення) призводить до втрат

33 % телят і 15,4 % дорослої худоби [4]. Наслідком дистоції є ендометрити [3], які є досить поширеним захворюванням і наносять значні збитки господарствам через негативний вплив на відтворювальну здатність корів [6, 7]. Через це легкість отелень відносять до найважливіших під час розведення м’ясної худоби, коли прагнуть підвищити її плодючість.

У літературі [2] є дані щодо збільшення тяжких отелень у корів м'ясних порід за впливу генетичних факторів. Вони відбуваються із-за невідповідності розмірів тазового проходу матері та голови приплоду. За оптимального розвитку тазового отвору у самиць скорочення випадків дистоції можливо досягти використанням великорослих бугаїв, які сприяють народженню відносно довгих та з вузьким тулубом і великою живою масою телят [1]. На тяжкість родів, живу масу і життєздатність новонароджених телят впливає також рівень годівлі матері впродовж останніх трьох місяців тільності [5].

Заключення та висновки. Зниження норм годівлі самиць кіанської породи впродовж останніх

чотирьох місяців тільності спричиняє випадіння у них піхви, призводить до зменшення маси новонароджених телят та індексу великоплідності.

Література: 1. Спосіб поліпшення отелення корів м'ясних порід. Патент України на

корисну модель МПК А61 Д19/00, Угнівенко, А. М. – № 19439; Заявл. 21.06.2006; опубл. 15.12.2006, Бюл. № 12.

2. Угнівенко, А.М., Токар, Ю.І. (2012). Проблеми отелень у м’ясному скотарстві. Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва». Вип. 179. – С. 107-113.

3. Benzaquen, M.E., Risco G.A., Archbald, L.F., et al. (2007). Rectal temperature, calving-related factors, and the incidence of puerperal metritis in postpartum dairy cows. I. Dairy Sci., Т. 90: Р. 2804-2814.

4. Dee Whittier, W., Nancy, M., Currin, еt al. (2009). Calving Emergencies in

Page 51: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 51

Beef Cattle: Identification and Prevention. Publications and Educational Resources. https://pubs.ext.vt.edu/400/400-018/400-018.html

5. Menissier, F. (1982). Selection of franch beef breeds for purebreding – 2-nd World congress on genetics applied to livestock production. Madrid, 8 symposia. P. 314-324.

6. Piccardi, M., Romero, G., Venearando, G., et al. (2015). Effect of puerperal metritis on reproductive and productive performan in dairy cows in Argentina. Theriocenology. – T. 85. Vol. 5. P. 887-893. DOI: 10.1016/I. theriogenology. 2015.10.038.

7. Selk, G. (2018), Calving Time Management for Beef Cows and Heifers Oklahoma Cooperative Extension Service. Osu Extension Fact Sheets. http://factsheets.okstate.edu/documents/e-1006-calving-time-management-for-beef-cows-and-heirfers/

References: 1. Sposib polipshennya otelennya koriv m'yasny`x porid. Patent Ukrayiny` na kory`snu model`

MPK A61 D19/00, Ugnivenko, A. M. – № 19439; Zayavl. 21.06.2006; opubl. 15.12.2006, Byul. № 12.

2. Ugnivenko, A.M., Tokar, Yu.I. (2012), “Problemy` otelen` u m'yasnomu skotarstvi”, Naukovy`j visny`k Nacional`nogo universy`tetu bioresursiv i pry`rodokory`stuvannya Ukrayiny`, vol. 179, pp. 107-113.

3. Benzaquen, M.E., Risco G.A., Archbald, L.F., et al. (2007), “Rectal temperature, calving-related factors, and the incidence of puerperal metritis in postpartum dairy cows”, I. Dairy Sci., Т. 90: pp. 2804-2814.

4. Dee Whittier, W., Nancy, M., Currin, еt al. (2009), “Calving Emergencies in Beef Cattle: Identification and Prevention”, Publications and Educational Resources. https://pubs.ext.vt.edu/400/400-018/400-018.html

5. Menissier, F. (1982), “Selection of franch beef breeds for purebreding – 2-nd World congress on genetics applied to livestock production”, Madrid, 8 symposia. pp. 314-324.

6. Piccardi, M., Romero, G., Venearando, G., et al. (2015), “Effect of puerperal metritis on reproductive and productive performan in dairy cows in Argentina”, Theriocenology, T. 85, vol. 5, pp. 887-893. DOI: 10.1016/I. theriogenology. 2015.10.038.

7. Selk, G. (2018), Calving Time Management for Beef Cows and Heifers Oklahoma Cooperative Extension Service. Osu Extension Fact Sheets. http://factsheets.okstate.edu/documents/e-1006-calving-time-management-for-beef-cows-and-heirfers/

Abstract. Calving process and associated calf mortality are important factors that determine

reproduction efficiency. Management of calving to reduce dystocia and detecting of animals with difficult calvings are important for animal health and farm efficiency. It has been proved the relationship between difficulty of calving of females of Chianina beef breed and their feeding level. Reduced level of nutrition of females during last four months of pregnancy induced prolapse of vagina, and caused reduction of calf weight at birth as well as index of calf size at birth.

Key words: dystocia, females, chianina breeds, level of nutrition

Стаття відправлена: 5.09.2018 г. © Угнівенко А.М.

Page 52: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 52

ЦИТ: RU52-012 УДК 664.236:664.7:641.4

CHANGES IN THE QUANTITY AND QUALITY OF GLUTEN IN WHEAT GRAINS OF PROLONGED STORAGE

ЗМIНИ КIЛЬКOСТI ТA ЯКOСТI КЛЕЙКOВИНИ У ЗЕРНI ПШЕНИЦI OЗИМOЇ ПРOТЯГOМ ТРИВАЛОГО ЗБЕРIГAННЯ

Zavadska O.V. / Завадська О.В. c.a.-g.s. as.prof. / к. с.-г.н., доц.

Baiba T.A. / Байба Т.А. Student / студент

Nаtionаl University of Life аnd Environmentаl Sciences of Ukrаine, Kiev, Geroїv Oborony,13, 03041

Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ, вул. Героїв Оборони, 13, 03041

Анотація. Якість зерна, придатність його до тривалого зберігання, залежить як від

сортових особливостей, так і умов зберігання. Кількість та якість клейковини є важливими технологічними показниками, що визначають клас зерна та придатність його до переробки. Наведено результати вивчення зміни кількості та якості клейковини у зерні пшениці озимої чотирьох сортів, вирощених в умовах Лісостепу, залежно від режимів та термінів зберігання.

Ключові слова: пшениця, зерно, сорт, кількість клейковини, якість клейковини, зберігання, переробка

Вступ. Кількість та якість клейковини у зерні пшениці має важливе значення для отримання якісних хлібобулочних виробів, оскільки від цих технологічних показників залежить структура, пружність, еластичність та пористість готових виробів. Також саме ці показники є одними з найважливіших при визначенні класу та, відповідно, вартості зерна.

Найважливішими факторам, що впливають на кількість та якість клейковини є, насамперед, сортові особливості, умови вирощування і зберігання врожаю, несприятливі впливи, які зазнає зерно під час зберігання і переробки. Кожний сорт пшениці має певні успадковані властивості як за вмістом клейковини, так і за ознаками її якості. Бажаючи створити новий сорт пшениці з добрими хлібопекарськими властивостями на початкових стадіях селекції досліджується вміст у зерні білка і клейковини. За несприятливих умов зберігання ці показники можуть значно погіршитися.[3].

Висновки. Кiлькiсть клейкoвини в прoцесi зберiгaння збільшується. Інтенсивнiше

підвищення цьoгo пoкaзникa у зерні усіх сортів вiдбувaлoся зa нерегульoвaнoгo режиму зберігання, що пояснюється проходженням процесів післязбирального дозрівання.

Зміни якості клейковини, що відбуваються в зерні в процесі тривалого зберігання залежать від його початкової якості. Зерно пшениці, клейковина якого слабка, в процесі зберігання значно погіршується і стає ще більш слабкою після 6 місяців, що призводить до погіршення хлібопекарських властивостей. Таке зерно краще зберігати у регульованому температурному режимі.

Література: 1. Казаков Е.Д. Биохимия зерна и хлебопродуктов / Е.Д. Казаков, Г.П

Page 53: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 53

Карпиленко. – С.-П.: ГИОРД., 2005. – 512 с. 2. Скалецька Л.Ф. Методи наукових досліджень зі зберігання та переробки

продукції рослинництва: навчальний посібник / Л.Ф. Скалецька, Г.І. Подпрятов, О.В. Завадська. – К.: ЦП «Компринт», 2014. – 416 с.

3. Завадська О.В., Байба Т.А. Динаміка показників якості зерна пшениці озимої різних сортів у процесі тривалого зберігання / O.Zavadska, T. Bayba / Modern Scientific Researches, Issue №4, Agriculture. – May, 2018. – P. 53-57.

References: 1. Kazakov Ye.D. Biokhimiya zerna i khleboproduktov / Ye.D. Kazakov, G.P Karpilenko. – S.-

P.: GIORD., 2005. – 512 s. 2. Skaletska L., Podpryatov G., Zavadska O. Metody naukovykh doslidzhenʹ zi zberihannya ta

pererobky produktsiyi roslynnytstva [Bases of scientific researches in storage and processing plant products: study guide]. – K.: Komprynt, 2014. – 416 s.

3. Zavadsʹka O.V., Bayba T.A. Dynamika pokaznykiv yakosti zerna pshenytsi ozymoyi riznykh sortiv u protsesi tryvaloho zberihannya / O.Zavadska, T. Bayba / Modern Scientific Researches, Issue №4, Agriculture. – May, 2018. – P. 53-57.

Abstract. The quality of grain, its suitability for long-term storage, depends on varietal characteristics and storage conditions. The quantity and quality of gluten are important technological indicators that determine the grain class and its suitability for processing. The results of the study of changes in the quantity and quality of gluten in the wheat grains of the four varieties grown under the conditions of the Ukraine’s Forest-steppe depending on the modes and storage periods, are presented.

Key words: wheat, grain, variety, gluten content, gluten quality, storage, processing Стаття відправлена 07.09.2018 р.

© Завадська О.В., Байба Т.А.

ЦИТ: RU52-016 УДК 635.63:631.234

FORMING CUCUMBER HARVEST IN FILM GREENHOUSE CULTIVATION

ФОРМУВАННЯ ВРОЖАЮ ОГІРКА ЗА ВИРОЩУВАННЯ У ПЛІВКОВІЙ ТЕПЛИЦІ Havris` I.L. / Гаврись І.Л.

PhD, agr.s., assoc. prof. / к.с.-г.н., доц. National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine.

Kyiv, Heroyiv Oborony, 13, 03041 Національний університет біоресурсів і природокористування України,

Київ, вул. Героїв Оборони, 13, 03041

Анотація. Представлено оцінку господарсько-біологічних показників гібридів огірка партенокарпічного типу (Маша F1, Меренга F1, Мірабел F1 та Марінда F1) в умовах плівкових ґрунтових теплиць. Визначено продуктивність однієї рослини та середню масу плоду. Наведено динаміку надходження врожаю гібридів огірка за місяцями. Встановлено товарну і нетоварну частини врожаю та товарну якість плодів. За досліджуваними показниками виділено найскоростигліший та найурожайніший гібрид Меренга F1.

Ключові слова: огірок, гібрид, продуктивність, товарна якість, урожайність. Вступ. Огірок – один із найцінніших видів плодових овочів. Для вирощування у

закритому ґрунті гібриди огірка мають відповідати таким вимогам: висока урожайність, смакові й товарні якості; висока фотосинтетична та

Page 54: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 54

транспіраційна здатність листкового апарату; стійкість проти понижених температур і освітлення; здатність плодів зберігати біохімічні й технологічні якості, а також товарний вигляд упродовж дев’яти днів [2].

Нині на вітчизняний ринок надходить значна кількість гібридів іноземної селекції. Вирощування їх у наших умовах не завжди забезпечує бажаний результат. Зважаючи на це, існує потреба у вивченні господарсько-біологічних ознак іноземних гібридів огірка партенокарпічного типу та виділенні кращих з них для виробництва.

Висновки. За комплексом господарсько-біологічних показників, а саме:

скоростиглістю, масою плоду, продуктивністю однієї рослини, урожайністю та товарністю найефективнішим виявився гібрид огірка Меренга F1.

Література: 1. Бондаренко Г.Л. Методика дослідної справи в овочівництві і

баштанництві / За редакцією Г.Л. Бондаренка, К.І. Яковенка. – Х.: Основа, 2001. – 369 с.

2. Кравченко В.А. Огірок: селекція, насінництво, технології / В.А. Кравченко, О.В. Приліпка, Н.І. Янчук. – К.: ВД «ЕКМО», 2008. – 176 с.

3. Мойсейченко В. Ф. Основы научных исследований с овощными культурами в защищенном грунте / Мойсейченко В. Ф. – К.: Из-во УСХА, 1990. – 76 с.

References: 1. Bondarenkao H.L. (2001). Metodyka doslidnoyi spravy v ovochivnytstvi i bashtannytstvi

[Methods of research affairs in Vegetables and Melons] – Kh.: Osnova. – 369 p. 2. Kravchenko V.А. (2008). Ohirok: selektsiya, nasinnytstvo, tekhnolohiyi [Cucumber:

breeding, seed production, technology] – K.: VD "EKMO", 2008. – 176 p. 3. Moyseychenko V.F. (1990). Osnovy nauchnykh yssledovanyy s ovoshchnymy kulʹturamy

v zashchyshchennom hrunte [Fundamentals of scientific research with vegetable crops in protected soil] - K.: From the USCA, 1990. - 76 p.

Abstract. It is given the estimation of the economic and biological indicators of seedless cucumber hybrids (Masha F1, Merenga F1, Mirabel F1 and Marinda F1) in terms of plastic ground greenhouses. It is defined the productivity per plant and average fruit weight. It is also shown the dynamics of cucumber hybrid harvest according to months. It is established cash and subsistence parts of harvest, and trade quality of fruits. According to the studied parameters it is identified the most precocious and productive hybrid Merenga F1

Key words: cucumber, hybrid, productivity, trade quality. Стаття надіслана: 08.09.2018 р.

© Гаврись І.Л.

ЦИТ: RU52-017 УДК 631.84:631.445.4.007.2 INFLUENCE OF THE PROTRACTED APPLICATION OF FERTILIZERS IS

ON CONTENT OF DIFFERENT FORMS OF AMMONIA ON MEADOW CHERNOZEM SOIL

ВПЛИВ ТРИВАЛОГО ЗАСТОСУВАННЯ ДОБРИВ НА ВМІСТ РІЗНИХ ФОРМ АМОНІЙНОГО АЗОТУ В ЛУЧНО- ЧОРНОЗЕМНОМУ ГРУНТІ

Kudriawytzka A.N./Кудрявицька А.М. c.a.s. ., as.prof./ к.с.-г.н., доц.

Page 55: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 55

National university of life and environmental sciences of Ukraine Kyiv, street of Heroes of defensive, 17,03041

Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ, вул. Героїв оборони,17,03041

Анотація. Дослідженнями на лучно-чорноземному грубопилувато-легкосуглинковому

ґрунті встановлено, що фіксований амоній повільно переходить в засвоювану форму на початку вегетації рослин озимої пшениці. Фіксований з добрив амоній можна розглядати, як найближчий резерв для живлення рослин.

Ключеві слова: амоній, фракція, ґрунт, фіксація, азот, добрива. Науковцями встановлено, що ґрунтові мінерали сильно розрізняються по

своїй здатності фіксувати амоній. Встановлено, що порівняльно-високою фіксуючою здатністю характеризується вермикуліт та гідрослюди (до 200м-екв/100г ґрунту), а значно меншою монтморилоніт(менше 2,5м-екв/100 ґрунту) [1-2]. Отже, різна фіксуюча здатність ґрунтів пояснюється, головним чином, особливостями мінералогічного складу ґрунтів [3]. Тому, мулиста фракція чорноземів, яка характеризується меншим вмістом гідрослюд, чим мулисті фракції інших ґрунтів, характеризується меншим вмістом фіксованого амонію [4].

Можливість використання фіксованого амонію залежить, як від генезису ґрунтів, їх гранулометричного та мінералогічного складу, а також і від агротехнічних заходів – системи застосування аміачних та калійних добрив [2-3].

Фіксуюча здатність різних ґрунтів може коливатись від незначних до досить суттєвих розмірів, фіксований амоній в деяких випадків залишається в більшій або меншій мірі доступним для рослин [1-2]. Використання рослинами азоту поглинутого амонію залежить від фізико–хімічних і фізіологічних факторів, сполучення яких в тих умовах, в яких накопичується амоній в ґрунті, може значно знизити доступність його рослинам, порівняно з доступністю нітратів [2,3].

Науковцями встановлено, що поглинутий (обмінний) амоній в процесі фізико–хімічного обміну легко переходить в ґрунтовий розчин і засвоюється рослинами. Поглинутий амоній слабо вимивається з ґрунту, добре мобілізується рослинами, і, навіть при значному вмісті не створює в ґрунті шкідливої для рослин концентрації [3-4].

Загальна аміачна форма азоту не завжди відповідає вимогам живлення культури, тому нами були проведені дослідження з вивчення впливу різних доз і співвідношень мінеральних добрив на фоні післядії 30 т/га гною на вміст різних форм амонійного азоту на лучно–чорноземному карбонатному ґрунті.

Висновки: 1. Дослідженнями на лучно-чорноземному грубопилувато-

легкосуглинковому ґрунті встановлено, що найбільший вміст водорозчинного, обмінного та поглинутого амонію відмічається на варіанті N110Р120К120 на фоні післядії 30т/га гною.

2. Зменшення вмісту водорозчинного, обмінного амонію можливо можна пояснити поглинанням цих форм амонійного азоту рослинами та

Page 56: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития 2018

Сборник тезисов 56

мікроорганізмами. Література: 1. Возбуцкая А.Е. Роль почвенного поглощенного аммония в азотном

питании растений. Почвоведение.-2006.-№2.-С. 50-55. 2. Петербургский А.В., Корчагина Ю.И. Доклады

ТСХА.-Вып.-84.-2001.-С. 56-71. 3. Young T.H., Me Neal B.H. Ibid.v.28.№3.-2005.-Р. 34-56. 4. I. Barshad Cation exchange in micaceous minerals.---Repeacenbility of

ammonium and potassium from vermiucylite,biotite and montmorillonite.-Soil.-Sci.-v.78.-№1.-2004.-P.67-79.

References: 1. Vozbuckaya A.E. Rol pochvennogo pogloshhennogo ammoniya v azotnom pitanii rastenij.

Pochvovedenie. 2006. №2. p. 50 55. 2. Peterburgskij A.V., Korchagina Y.I. Doklady tsxa. vyp. 84. 2001. p. 56 71. 3. Young T.H., Me Neal B.H. Ibid.v.28.№3.-2005.-Р. 34-56. 4. I. Barshad Cation exchange in micaceous minerals.---Repeacenbility of ammonium and

potassium from vermiucylite,biotite and montmorillonite.-Soil.-Sci.-v.78.-№1.-2004.-P.67-79. Abstract. By researches meadow chernozem a ground it is established, that the fixed

ammonium slowly is released and passes in the accessible form in the beginning of vegetation of plants. The ammonium fixed from fertilizers can be considered, as a reserve for a feed of plants.

Кey words: ammonium, faction, soil, fixing, nitrogen, fertilizers. Стаття відправлена: 08.09.2018 г.

© Кудрявицька А.М.

Page 57: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Сборник тезисов 57

СОДЕРЖАНИЕ / Contents

ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / TECHNICAL SCIENCES Информатика, вычислительная техника и автоматизация /

Computer science, computer science and automation ЦИТ: RU52-014……………………………………………………………………………………...5 THE DEVELOPMENT OF THE CONCEPT OF MULTIDIMENSIONAL DATABASES BASED ON THE FRAME-SLOT NORMAL FORM РАЗВИТИЕ КОНЦЕПЦИИ МНОГОМЕРНЫХ БАЗ ДАННЫХ НА ОСНОВЕ ФРЕЙМО-СЛОТОВОЙ НОРМАЛЬНОЙ ФОРМЫ Shchelokov S.A. / Щелоков С.А., Mishkina A.S. / Мишкина А.С.

Технологии продовольственных товаров / Food Technology

ЦИТ: RU52-019……………………………………………………………………………………...6 INFLUENCE OF FATTY ACID COMPOSITION OF OILS ON PHYSICAL AND CHEMICAL PARAMETERS OF QUALITY OF BLENDS OF VEGETABLE OILS ВПЛИВ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ ОЛІЙ НА ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ КУПАЖІВ РОСЛИННИХ ОЛІЙ Shtonda O.A. / Штонда О.А., Semeniuk K.M. / Семенюк К.М. ЦИТ: RU52-020……………………………………………………………………………………...9 INFLUENCE OF DRYING PROCESS ON THE PHYSICAL AND CHEMICAL INDICATORS OF MEAT CHIPS ВПЛИВ ПРОЦЕСУ СУШІННЯ НА ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ М’ЯСНИХ ЧІПСІВ Shtonda O.A. / Штонда О.А., Shakhvorostova O.M. / Шахворостова О.М. ЦИТ: RU52-021…………………………………………………………………………………….11 QUALITY OF STRAWBERRY SORTED SPIRITS JUICES ЯКІСТЬ СУНИЧНИХ СОРТОВИХ СПИРТОВАНИХ СОКІВ Voytsekhivskiy V.I. / Войцехівський В.І., Nesterova N.G. / Нестерова Н.Г. Smotritel O. / Смотритель О., Voytsekhivskа О.V. / Войцехівська О.В.

Инновационные технологии / Innovative Technologies

ЦИТ: RU52-002…………………………………………………………………………………….13 QUALITATIVE AND SAFE PRODUCTS WITH A HELIX POMATIA MEAT ЯКІСНІ ТА БЕЗПЕЧНІ ПРОДУКТИ З М'ЯСОМ ВИНОГРАДНОГО РАВЛИКА Kryzhova Yu.P./ Крижова Ю.П., Rudenko N.I./ Руденко Н.І., Fokin D.Yu./Фокін Д.Ю. ЦИТ: RU52-013…………………………………………………………………………………….15 TRENDS IN THE DEVELOPMENT OF 3D PRINTERS РАЗРАБОТКА УНИВЕРСАЛЬНОГО 3D ПРИНТЕРА Kozlova M.A. / Козлова М.А., Stogik V.R. / Стожик В.Р.

ФИЗИКА И МАТЕМАТИКА / PHYSICS AND MATHEMATICS

Математика / Mathematics ЦИТ: RU52-024…………………………………………………………………………………….16 INVESTIGATION OF ONE BOUNDARY PROBLEM FOR SIXTH ORDER POLYHARMONIC EQUATION ИССЛЕДОВАНИЕ ОДНОЙ ГРАНИЧНОЙ ЗАДАЧИ ДЛЯ ПОЛИГАРМОНИЧЕСКОГО УРАВНЕНИЯ ШЕСТОГО ПОРЯДКА. Asadova O.H. / Асадова О.Г., Mammadova N.Q. / Мамедова Н.Г., Abbasova A.X. / Аббасова А.Х.

Page 58: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Сборник тезисов 58

ЦИТ: RU52-018…………………………………………………………………………………….19 RIEMANN BOUNDARY VALUE PROBLEM WITH FREE BOUNDARY КРАЕВАЯ ЗАДАЧА РИМАНА СО СВОБОДНОЙ ГРАНИЦЕЙ Sverkunova D.A/ Сверкунова Д.А.

ПЕДАГОГИКА, ПСИХОЛОГИЯ И СОЦИОЛОГИЯ / EDUCATION, PSYCHOLOGY AND SOCIOLOGY

Теория и методика учебы, воспитания и образования / Theory and methods of education, upbringing

ЦИТ: RU52-001…………………………………………………………………………………….21 STUDY OF THE LEVEL OF THE FORMULATION OF THE INDIVIDUAL STYLE OF PEDAGOGICAL COMMUNICATION AMONG FUTURE TEACHERS OF FOREIGN LANGUAGES ДОСЛІДЖЕННЯ РІВНЯ СФОРМОВАНОСТІ ІНДИВІДУАЛЬНОГО СТИЛЮ ПЕДАГОГІЧНОГО СПІЛКУВАННЯ У МАЙБУТНІХ УЧИТЕЛІВ ІНОЗЕМНИХ МОВ Teslyuk V.M./ Теслюк В.М., Sahaida I.S./ Сагайда І.С.

Общая и дошкольная

ЦИТ: RU52-023……………………………..……………………………………………………..24 PATRIOTIC EDUCATION OF PRESCHOOL AGE IN THE MODERN MULTICULTURAL WORLD ПАТРИОТИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА В СОВРЕМЕННОМ ПОЛИКУЛЬТУРНОМ МИРЕ Sevenyuk S.A. / Севенюк С.А., Ivanova M.V. / Иванова М.В.

ФИЛОСОФИЯ И ФИЛОЛОГИЯ /

PHILOSOPHY AND PHILOLOGY Социальная философия / Social Philosophy

ЦИТ: RU52-007…………………………………………………………………………………….27 THE MAIN FACTORS OF CONSOLIDATION OF UKRAINIANESS AT THE PRESENT STAGE ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ КОНСОЛИДАЦИИ УКРАИНСТВА НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ Averianova N. N. / Аверьянова Н. Н. ЦИТ: RU52-008…………………………………………………………………………………….29 IS AUTENTIAL MARXISM IN OUR TIME? ВОЗМОЖЕН ЛИ АУТЕНТИЧНЫЙ МАРКСИЗМ В НАШЕ ВРЕМЯ? Kotov J.V. / Котов Ж.В. ЦИТ: RU52-009…………………………………………………………………………………….31 CONSOLIDATION POTENTIAL OF THE RELIGIOUS IDENTITY КОНСОЛИДАЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ РЕЛИГИОЗНОЙ ИДЕНТИЧНОСТИ Воропаева Т.С. / Voropayeva T.S.

ЭКОНОМИКА / ECONOMY

Количественные методы в экономике / Quantitative methods in economics

ЦИТ: RU52-005…………………………………………………………………………………….35 INFORMATION ASPECTS OF STATISTICAL STUDY OF POVERTY IN BULGARIA ИНФОРМАЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ СТАТИСТИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ БЕДНОСТИ В БОЛГАРИИ Shopova, M. S./ Шопова, М. С.

Page 59: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Сборник тезисов 59

Мировое хозяйство и международные экономические отношения / World Economy and International Economic Relations

ЦИТ: RU52-004…………………………………………………………………………………….37 MODERN TRENDS FOR THE DEVELOPMENT OF INTERNATIONAL TRADE IN PERFUMERY AND COSMETICS OF UKRAINE СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ МІЖНАРОДНОЇ ТОРГІВЛІ ПАРФУМЕРНО-КОСМЕТИЧНИМИ ЗАСОБАМИ УКРАЇНИ Shubina L. Y. / Шубіна Л. Ю., Domanova O. V. / Доманова О. В., Buryak V. S. / Буряк В. С.

Экономика отраслей хозяйства / Sectors economy

ЦИТ: RU52-022…………………………………………………………………………………….38 ECONOMIC EFFICIENCY OF MANAGEMENT IN FE «ASSTA» ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В ФГ«АССТА» Voytsekhovskiy V.I. / Войцехoвский В.И., Shish A.M. / Шиш А.Н. Garttenko V. / Гартенко В., Orlovskiy N.I. / Орловский Н.И.

Демография, экономика труда и социальная политики / Demography, labor economics and social policy

ЦИТ: RU52-011…………………………………………………………………………………….41 THE APPLICATION OF LOGISTIC REGRESSION IN A STUDY OF FACTOR CONDITIONALITY OF POVERTY ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ РЕГРЕССИИ ПРИ ИЗУЧЕНИИ ФАКТОРОВ БЕДНОСТИ Varbanov T. B. / Върбанов, Т.Б.

ЮРИДИЧЕСКИЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ НАУКИ /

LEGAL AND POLITICAL SCIENCES Хозяйственное, трудовое, земельное, гражданское, административное право и процесс /

Economic, labor, land, civil, administrative law and process ЦИТ: RU52-006…………………………………………………………………………………….42 LEGALIZATION OF PARALLEL IMPORT IN THE FRAMEWORK OF THE EURASIAN ECONOMIC UNION ЛЕГАЛИЗАЦИЯ ПАРАЛЛЕЛЬНОГО ИМПОРТА В РАМКАХ ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА Sukhov V.V. / Сухов В.В.

Политические институты и процессы / Political institutions and processes ЦИТ: RU52-003…………………………………………………………………………………….45 PERSPECTIVES OF REORGANIZATION AND DEVELOPMENT OF STATE PERSONNEL POLICY IN UKRAINE ПЕРСПЕКТИВЫ РЕОРГАНИЗАЦИИ И РАЗВИТИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ Kushnirenko I.U. / Кушниренко И.Ю.

Page 60: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Сборник тезисов 60

БИОЛОГИЯ / BIOLOGY Физиология растений, животных и человека / Physiology of plants, animals and humans

ЦИТ: RU52-015…………………………………………………………………………………….46 FEATURES OF VARIABILITY OF CARDIAC RHYTHM OF WOMEN OF THE SECOND PERIOD OF MATURE AGE ASSOCIATED WITH AMOUNT OF FATTY BODY MASS ОСОБЕННОСТИ ВАРИАБЕЛЬНОСТИ РИТМА СЕРДЦА У ЖЕНЩИН ВТОРОГО ПЕРИОДА ЗРЕЛОГО ВОЗРАСТА, АССОЦИИРОВАННЫЕ С КОЛИЧЕСТВОМ ЖИРОВОЙ МАССЫ ТЕЛА Filatova O.V. / Филатова О. В., Polovinkin S.S. / Половинкин С. С. Tomilova I.N. / Томилова И. Н., Voronina I. Y. / Воронина И.Ю., Trebuchov A.V. / Требухов А.В.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО / AGRICULTURE Агрономия, зоотехния и лесное хозяйство /

Agronomy, animal husbandry and forestry ЦИТ: RU52-010…………………………..………………………………………………………..49 DICTOCIA IN FEMALES OF BEEF CATTLE BREEDS AND OPPORTUNITIES OF ITS REDUCTION THROUGH NUTRITION ДИСТОЦІЯ У САМИЦЬ М’ЯСНИХ ПОРІД ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ ТА МОЖЛИВІСТЬ ЇЇ ЗНИЖЕННЯ ГОДІВЛЕЮ Ugnivenko A.М. / Угнівенко А.М., Demchuk S.U. / Демчук С.Ю. ЦИТ: RU52-012…………………………..………………………………………………………..52 CHANGES IN THE QUANTITY AND QUALITY OF GLUTEN IN WHEAT GRAINS OF PROLONGED STORAGE ЗМIНИ КIЛЬКOСТI ТA ЯКOСТI КЛЕЙКOВИНИ У ЗЕРНI ПШЕНИЦI OЗИМOЇ ПРOТЯГOМ ТРИВАЛОГО ЗБЕРIГAННЯ Zavadska O.V. / Завадська О.В., Baiba T.A. / Байба Т.А. ЦИТ: RU52-016…………………………..………………………………………………………..53 FORMING CUCUMBER HARVEST IN FILM GREENHOUSE CULTIVATION ФОРМУВАННЯ ВРОЖАЮ ОГІРКА ЗА ВИРОЩУВАННЯ У ПЛІВКОВІЙ ТЕПЛИЦІ Havris` I.L. / Гаврись І.Л. ЦИТ: RU52-017…………………………..………………………………………………………..54 INFLUENCE OF THE PROTRACTED APPLICATION OF FERTILIZERS IS ON CONTENT OF DIFFERENT FORMS OF AMMONIA ON MEADOW CHERNOZEM SOIL ВПЛИВ ТРИВАЛОГО ЗАСТОСУВАННЯ ДОБРИВ НА ВМІСТ РІЗНИХ ФОРМ АМОНІЙНОГО АЗОТУ В ЛУЧНО- ЧОРНОЗЕМНОМУ ГРУНТІ Kudriawytzka A.N./Кудрявицька А.М.

Page 61: научное издание C - SWorldнациональный технический университет, Винницкий национальный технический университет,

Сборник тезисов 61

Научное издание

СБОРНИК ТЕЗИСОВ Международная научно-практическая конференция:

«Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития ‘2018»

11-12 сентября

Институт морехозяйства и предпринимательства совместно с

SWorld

На русском, украинском и английском языках

Разработка оригинал-макета – КУПРИЕНКО СВ

Подписано в печать: 25.09.2018 Формат 60х84/16. Печать цифровая. Усл.печ.л. 3,55

Тираж 500. Заказ №rut52-2.

Издано: ИНСТИТУТ МОРЕХОЗЯЙСТВА И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

Совместно с КУПРИЕНКО СЕРГЕЙ ВАСИЛЬЕВИЧ

А/Я 38, Одесса, 65001 e-mail: [email protected]

www.sworld.education Свидетельство субъекта издательского дела ДК-4298

Издатель не несет ответственности за достоверность информации и научные результаты, представленные в статьях

ФЛП Москвин А.А. Цифровая типография “Copy-Art”

г. Запорожье