9REDES, VOL. 17, Nº 33, BERNAL, DICIEMBRE 2011, PP. 9-34

FABRICANDO EL HOMO ECONOMICUS. DISPOSITIVOS COGNITIVOS EN UN PROGRAMA DE CRÉDITO PARA PEQUEÑOS AGRICULTORES

Gabriela Schiavoni [1]

RESUMEN

Elartículoanalizaelprocesodeconstruccióndedisposicioneseconómicas,apartirdeladescripcióndeunprogramadecréditoparapequeñosagricul-tores,llevadoacaboenelnortedeArgentina(provinciadeMisiones),enladécadade1990.Sefocalizaenlosdispositivoscognitivos,estudiandolainteracciónentrelascontabilidadesdomésticasdelospequeñosproducto-resylastecnologíasdecálculodelasagenciasdedesarrollo.Finalmente,sedescribenlasmodalidadesdesocializacióndelosbeneficiarios,necesariasparalaextensióndelasredessocio-técnicasdelaeconomía.

palabrasclave:redessocio-técnicas–traducción– tecnologíasintelectuales.

INTRODUCCIÓN

Elconceptodeeconomía,comosostienePolanyi(1976),estádominadoporsuacepciónformal,estoes,laeleccióndefinesalternativosparamediosescasos.Asimiladaalaelecciónracional,laconductaeconómicanoesauto-máticaninatural sinoquedescansasobredeterminadosprocedimientoscognitivos.

Bourdieu(1963)destacólaconsideracióndeWeberrespectodelaafini-dadcrecienteentrelateoríadelautilidadmarginalylasprácticaseconómicas

[1] Antropóloga, Conicet, Universidad Nacional de Misiones. Correo electrónico:<gacha@arnet.com.ar>.

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capitalistas“elacercamientodeestateoríaydelavidafue,esyserácadavezmayorymodelarálasuertedecapascadavezmásampliasdelahumanidad”(Bourdieu,1963:24).

Elarraigodelcálculoeconómicoylaelecciónracionalenlasociedadhasidoformuladodesdedistintasperspectivas.LasociologíadeBourdieu,porejemplo,consideraelproblemaentérminosdehábitusodisposicionesdelosagentes,frutodelainternalizacióndeundeterminadosistemadeposicionessociales.[2]Laantropologíadelaciencia,asuvez,derivalagéne-sisdelcálculodelainteracciónconobjetoseinstrumentosdiseminados(estándaresdemedida,tecnologíascontables,técnicasdemarketingypac-kaging,etcétera).Atravésdeestasredessocio-técnicas,elconocimientoeconómicoseintroduceenlasprácticassociales,otorgandoalaactividadsucarácterinstituido.

Tempranamente, los estudios campesinos pusieron en evidencia elparticularismodelaeconomíaneoclásica.Analizandolospresupuestosdeloshogaresruralesrusos,aprincipiosdelsigloxx,Chayanovadvirtióqueelprincipalobstáculoparaelcálculoeconómicoylaelecciónracionalerael “matiz cualitativo”que exhibía la organizaciónde laproducción enestasunidades(habíaqueobtenerdeterminadosproductosparaelcon-sumofamiliar).Así,“nopodíasurgirelproblemadesiresultamásven-tajososembrarcentenoosegarhenoporquenopodíanhacerelreemplazoyporlotantonoteníanescalacomúnparacomparar”(Chayanov,1974:140).Deacuerdoalautor,amedidaquelaunidadcampesinaingresaalacirculación,

la“cantidad”sevaliberandodela“calidad”ycomienzaaadquirirelcarác-terabstractode“valor”.Lafamiliaqueexplotalaunidadyanohacedife-renciaencuantoalosmodosdeempleodesufuerzadetrabajo,conlaúnicacondicióndequeseautilizadaalmáximoybienpagadaenelmercadoconrespectoalvalordeloproducido(Chayanov,1974:140).

Nuestroartículodescribelainteracciónentrelascontabilidadesdomésticasdelospequeñosproductoresyelequipamientodecálculodelasagencias

[2]Lanocióndedisposicionesdenotalaexistenciadecondicionessocialesyculturalesdeaccesoalasconductasquelateoríaeconómicaconsideraracionalesyporlotantouniver-sales.Lainternalizacióndedeterminadasestructurassocialesfavoreceelajustearmoniosodelosagentesconelmicrocosmosdelaeconomía.Lacarreradelfuncionariopúblico,porejemplo, ilustra ladoble raízde la conductaconsiderada racional: ser calculabley tenercapacidaddecálculo(Bourdieu,2000).

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dedesarrollo,analizandolasdificultadesdetraduccióndelasestimacionescualitativasencantidades.

Losproyectosdedesarrolloconstituyensituacionescuasiexperimenta-lesquemuestranconmayornitidezlospreliminaresdelosquedependelaracionalidadeconómicacapitalista.Lasaccionesdedesarrollocomportanlaadopciónderegímenesderepresentaciónderivadosdelaeconomíains-titucionalizada(Escobar,1998;Ferguson,2003),difundiendosusherra-mientasyformatosorganizativos.[3]Enelcasoquepresentamos,nuestrointeréssecentraenlaasimetríadelosequipamientosdecálculoinvolucra-dosen laaplicacióndeunprogramadecréditoruralen laprovinciadeMisiones(Argentina).

Elprograma,denominadoProgramadeCréditoSupervisadofida-bid,[4] fuediseñadoenelmomentodeladvenimientodelademocraciaalpaís,en1983,yseimplementóenladécadade1990,duranteelperíododelacon-vertibilidad,caracterizadoporlaparidadentreeldólaryelpesoargentino,laliberalizacióndelcomercioexterioryelaumentodelapresiónfiscal.

Endiciembrede1983,elSecretariodeAgriculturadelaNaciónsolicitóalfida(FondoInternacionaldeDesarrolloAgrícola)unamisióndeidentifi-caciónparaunprogramadecréditoparapequeñosproductoresdelNorteArgentino.Enabrilde1984arribóalpaíslamisiónquerecorrióseispro-vincias(Jujuy,Salta,Formosa,Chaco,CorrientesyMisiones).

En1992comenzóaimplementarseelprogramaenMisiones,financia-do por el fidayelbid(BancoInteramericanodeDesarrollo).

Setratadeelevarelingresodelospequeñosproductores,insertarlosenelprocesodedesarrollomediantelapromocióndegrupos,ydotardecapa-cidad institucional a los organismos públicos vinculados a la pequeñaproducción.

Elcréditocontemplalaconcesióndeunsubsidioinicialenlatasadeinterés, condiciones favorables en cuanto a plazos y períodos de gracia,indexacióndelcapitaldelospréstamosvinculadosarubrosdeproducciónyatenciónintegradaconserviciosquehaganposibleelincrementodelaproducciónycomercialización.

Losbeneficiariosnopodránserreputadoscomoclientesnormalesde

[3]Así,un subproductodelPlanMarshall fue ladifusión enFranciadedeterminadastecnologíasdegestiónempresarialnorteamericana,talescomoelmanagementylapsicolo-gíadegrupos(Boltanski,1981).

[4]TambiénconocidocomoProgramadeApoyoTécnicoparaPequeñosProductoresdelNordesteArgentino(ppnea).Apartirde1999sellamóprodernea.

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bancoscomerciales.Lagarantíaserádecarácterfiduciarioyasumidasoli-dariamenteporlosmiembrosdelgrupo.[5]

Laimplementacióndelprogramasellevóacabosimultáneamenteconotrasiniciativasnacionales dedesarrollo rural, tales como elProgramaSocialAgropecuario, destinado a agricultoresde escasos recursos, y elProgramaCambioRural,orientadoaproductoresfamiliarescapitalizados.

Eltrabajodecampoquesustentaestacontribuciónserealizóenelnor-destedelaprovinciadeMisiones(departamentodeSanPedro),unáreapri-vilegiada de reproducción de la pequeña agricultura, a través de laincorporaciónacomplejosagroindustriales(tabaco,yerbamate).Elprogra-madecréditopretendíareducirladependenciadelosagricultoresconres-pectoalaindustria,convirtiéndolosenagenteseconómicosautónomos.

Nuestroestudiocomprendióelseguimientodelaexperienciadesdesusinicios,en1994,hasta1997.Elprogramateníaprevistobeneficiara3.700productoresenlaprovinciayeneláreadeestudiocomenzóconelotorga-mientode73créditos.

Paralaconstruccióndelosdatosseutilizaronlastécnicasetnográficasde observación participante y la entrevista a técnicos y agricultores, asícomolaconsultadeladocumentacióndelprograma(misióndeidentifica-ciónydiseñodelosmodelosproductivosyfinancieros).Atravésdeestasfuentes,tratamosderestituirlacadenadeagenteseinstrumentosintervi-nientesenelprograma.

CONTABILIDADES DOMÉSTICAS

Apropósito del surgimientode la categoría salario, con elEstatutodelTrabajadorRuralen1963enBrasil,Sigaud(1976)describelaestrategiadeadministracióndeldineroentrelostrabajadoresrurales,consistenteenasig-nardestinosespecíficosalasdistintasfuentesdeingreso.

Estatecnologíadecálculo“esunaformadeasegurarquecadatipodebienseaatendido.Sinoexistieraestecálculo,todoelingresosegastaríaenbienesesencialescontiempodereposicióncorto,comolaalimentación,loqueocu-rreenmomentosdecrisis”(Sigaud,1976:323).

[5]Paralospréstamosdeevoluciónserequerirálafirmadepagarésafavordelbanco;paralospréstamosde inversión, sepodránexigirgarantíasprendarias sin recurrir agarantíashipotecarias(ppnea,1985).

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A semejanza de la técnica de los sobres, estudiada en las familiasobreras,[6]estasprácticascontablesasignanaldinerounacalidadheterogé-nea,distribuyéndoloendistintosrubros,conelfinderacionalizarycon-trolar los gastos. Losmontos provenientes de las distintas fuentes sonclasificadosendistintascategoríasynoseagregan.

EnelcasodelostrabajadoresruralesestudiadosporSigaud,elsalario–lapagaquerecibeporeltrabajoagrícolarealizadoparaelpropietario–esdestinadoalaalimentación.Otrasremuneraciones,ligadasalacondi-cióndetrabajador,peronocatalogadascomosalario,sedestinanagastosmenosperentorios.Así,elaguinaldoseutilizaparalacompraderopa,mientras que las vacaciones pagas pueden emplearse para instalar unnegocio,unpuestodeferia,oparahacerarreglosenlacasa.[7]

Asuvez,eldineroprovenientedeactividadessubsidiarias,designadascomoarteynoclasificadasentérminosdetrabajo–eloficiodepeluque-roolaartesanía–,constituyenun“apurado”oingresocomplementario.Tambiénsecatalogacomo“apurado”, loqueseobtienede laventadeactividadesagrícolasenelpropiolote,que,encasodeurgencia,puedeusarse para adquirir alimentos (supliendo un salario no recibido porenfermedad).

Delmismomodo,lareconstruccióndelospresupuestosdelosforeiros ypequeñosproductoresdelnordestebrasileñoquerealizaHeredia(1979),poneenevidencialasdistintascalidadesdelingresoysuestratificacióndeacuerdoalasjerarquíasdomésticasdesexoyedad.

Elmodelocampesinoprivilegia losproductosdestinadosalternativa-mentealconsumofamiliaryalaventa,desechandoloscultivosindustria-les.Elingresoprincipalesprovistoporlosproductosdelrozado,cultivadosycomercializadosporloshombres.Lasmujeressoloconcurrenalaferiaparavenderbienesperecederos,destinandoeseingresoalaadquisicióndelosalimentosquenoseproducenenlaexplotación.Loscerdosylascabras,acargodelasmujeres,puedencomercializarseeventualmenteparaatenderlasnecesidadesdeconsumo.

[6]Lamuydifundidaprácticadelossobres“esunejemplonotabledetécnicamaterialquecumpleunpapelcognitivo.Noutilizalaescritura,lacontabilidad,lalistanielcálculonumérico.Esunasimpletécnicadeordenamientoque,separandosumasdedineroyefec-tuandounaclasificacióndelosgastos,permitesaberenquépuntoestánlosegresosyelingreso”(Weber,2002:171).

[7]Eldestinovagodeestedinerorecuerdaelcarácteresporádicodesupago,yaqueraravezlosingeniosabonanlasvacacionesasustrabajadores(Sigaud,1976).

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Elganado,porsuparte,sirve“paramejorarelrozado”.Escentralentérminosdeprevisiónymuyraramentesevendeparacompraralimentos.Sucuidadocorrespondealoshombresy,enlasexplotacionesenlasquenohayganado,loscerdoscumplenesepapel,desplazándosedelaesferafeme-ninaalamasculina.Finalmente,losanimalescriadosporlasmujeres(avesdecorral,gallinas)permanecenfueradelcircuitomercantilysolosecomer-cializanencasodenecesidad.

Tambiénloscolonosyagricultoresfamiliarescapitalizados,administransuspresupuestosclasificandolasdistintasfuentesdeingresoyasociándolascongastosespecíficos.Enestoshogares,elingresoprincipalnosedestinaalaalimentación,sinoalasinversionesproductivas.

Losgastosdereproduccióncotidianasesatisfacenrecurriendomínima-mente almercado, y el dinero obtenido de los cultivos industriales seempleaparaadquiririnsumos,equipamientoybienesdecapital.

EnsuanálisisdeloscolonosdeSantaCatarina,enelsurdeBrasil,Seyferth(1992)consignalasdistintascategoríasdeingreso.Así,ellucro obeneficioobtenidodelacosechacomercial(zafra)notienecomodes-tinolaatencióndelconsumoinmediato.Lasnecesidadesalimenticiassesatisfacenmediantelaproduccióndeautoconsumo(producciónparaelgasto),ylacomercializaciónlocaldeexcedentesalimenticiossirveparagenerarun ingresopequeñoperoregular, tendienteaotorgar liquidez(ganho).

EnlaprovinciadeMisiones,uncolonorelataensusmemoriaslaprác-ticadeadministrarlaexplotación,invirtiendolagananciadeunaproduc-cióncomercialeneliniciodeotranuevaproduccióncomercial:

Eldineroquesacabadeunproductoloibainvirtiendoenotro.Conloquemereportólamielpudeplantarunashectáreasdetung.Elrendimientodeltungmesirvióparaempezarconelcultivodelté.Yfinalmenteconeldine-rodeltéempecéacultivaryerba,aleliminarseelimpuestodecretadoen1935sobrenuevasplantaciones(Gallero,2008:153-154).

Lamatrizagrariaprovincialseconformócomounaestructuradeoportu-nidades cambiante, con cultivos de rentabilidad inicial alta que luegodecaen.Lospresupuestosfamiliaresseorganizanadministrandolacoexis-tenciadeproductos,enetapasdiferentesdelcicloderentabilidad.

Layerbamate,reguladaporelEstadodurantecasitodoelsigloxx,seconvirtióenuncultivoancla,consideradoelingresoprincipaldelasexplo-taciones,destinadoainversionesproductivas(Bartolomé,1975).Ladesva-

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lorizacióndelproductoenlasúltimasdécadas,transformólasgananciasdelayerbaen“dineroparaprovista”.

Enlaszonasdeocupaciónagrícolamásreciente,eltabacosustituyóalayerbacomoingresoprincipal,jugandoelpapelde“dineromasculino”,des-tinadoainversionesproductivas.[8]Así,unagricultorcomenta:“Lamayo-ríaseguíaporeltabacoparahacerlosgastos.Loquesacodeltabacoesparainversión:quieroarreglarelalambradoyagrandarelchiquero,comoparauntambo.Tambiéncompréabonoysemillasparahacerplantinesdepino” (agricultor,1997).

Elcarácterestratégicoasignadoaunrepertoriodiversificadodecultivosseevidenciaenlarecomendación,evocadaporunaentrevistada:“Mamásiempredecía:nuncasaqueuncuadro,porqueunavezvaleuno,otravezvaleotroytieneparapaliar”(mujerdeagricultor,1997).

Losproductosconmenorrentabilidadjueganelpapeldeingresocom-plementario,destinadoasatisfacergastoseventualesoresolverproblemasdeliquidez.Soncatalogadosdeestemodolosaportesobtenidosdelaventadeexcedentesdealimentosenlasferiasfrancas(Schiavoni,2010),yeldineroprovenientedelosplanesybeneficiossocialesyel“retornodeltabaco”(par-tedelprecioabonadaporelEstado).

Cotidianamente, los pequeños agricultores hacen referencia a susestándarescualitativosdecálculo,a travésdeafirmacionesdel tipo“layerbaesparaelestudiodelaschicas”,“elpinoesmijubilación”,“laferiaesparaeldíaadía”,“lacasanotedalucro”.Laorganizacióndelapro-ducciónenestasunidadesnorespondeacriteriosabstractos,basadosenequivalenciasquepermitanmedir,cuantificarycomparar.Laproduccióndomésticaoperaapartirdeunaescasaobjetivacióndelasdimensioneseconómicas.

Aunenelcasodelosagricultoresfamiliarescapitalizados,identificadosporlaliteraturaargentinadeladécadade1970,lasexplotacionescarecendelibroscontables(ArchettiyStölen,1975:151).

Así, estos antropólogos, interesados en establecer la existenciadeunexcedentedestinadoafinesproductivos,reveladordelcaráctercapitalistadedichasexplotaciones,tuvieronqueconfeccionarlospresupuestosyesti-

[8]Afinesdelsigloxx,larevistadelaAsociacióndePlantadoresdeTabacodeMisionesreflejaestedesplazamientoenlossiguientestérminos:“Estáestablecidoenelcriteriopopu-larquelaactividad‘madre’delaeconomíaregionaleslayerbatera[…]Sinembargo[…]estiempo,quizá,deadmitirqueeltabacoesel‘padre’delaestructuraproductivamisio-nera”(La voz del tabacalero,1997).

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marloscostosdeproducción,traduciendoaunmarcocontablelasactivi-dadesagropecuariasrealizadasporloscolonos.

Adiferenciade loscostos realizadospor loseconomistasy técnicosagrícolas,lalistadeentidadesa“tomarencuenta”porlosantropólogos,excluyólarentadelatierrayelinterésdelcapital,“porqueelcolononocomputaestosgastosyhemospartidode la lógicadelproductorynohemosimpuestocriteriosqueprovienendelalógicacapitalista”(ArchettiyStölen,1975:151).[9]

Asuvez,incluyencomopartedelcostodeproducción,lasamortizacio-nesdemaquinariaydelcapitalfijodelachacra“porqueestosededucederéditosyelcolonoesconscientedeello”(ArchettiyStölen,1975:151,152).

Tambiéncomputanenlaestructuradegastos“losinteresesdelcapitaloperativo,básicamentelosinteresesdecortoplazo,siembraycultivo,ydelargoplazo,renovaciónyreposicióntecnológica”(ArchettiyStölen,1975:151,152).

Laproduccióndesubsistencia,encambio,noesincluidaenlalistadeentidadescalculables,pordificultadestécnicasdeestimación.[10]

Lospresupuestos así confeccionadospermitieron estimar el ingresobrutoyelingresonetodelosagricultores,mostrandolaexistenciadeunexcedentedestinadoainversionesproductivas.[11]Elcaráctercapitalistadeloscolonossolopudoserreveladoatravésdelequipamientodecálcu-lodelosinvestigadores.

Estosejemplossonilustrativosdeladificultadqueentrañaestablecerelvalordeactividadescarentesdeunformatogeneral,quepermitaequiparar

[9] En la confección de costos, los economistas computan como costos indirectos lasdepreciacionesyretribucionesalcapitalyalfactortierra.Asuvez,paracalcularelcostodelatierra,utilizandistintasestimaciones:a)ladiferenciaentreloqueseganaconelrubroyloqueseganaríasilatierraseusaraenotraalternativaquebrindelosmáximosbeneficios;b)elvalordealquilerdelatierraparalaproduccióndelmismorubro,porpartedeotroproductordistintoaldueño;y,c)aplicacióndeunatasadeinteréssobrelainversiónentierras(Stagno,citadoporArchettiyStölen,1975:151).

[10]Losautoresadmitenqueuncálculomásprecisodelasgananciasdeestosagricultoresrequeriría“sumar,apreciosdemercado,elproductodelasactividadesdesubsistencia”,loqueharíaque“enmuchoscasoslosingresosseduplicanconloproducidoporlachacrita,lahuertaylosanimales”(ArchettiyStölen,1975:154-155).

[11]Lasinversionesrealizadasenelperíodoporelconjuntodeexplotacionesincluyeronla adquisición de ocho tractores, 24 herramientas nuevas, 11 vehículos, dos campos yganado.También se utilizó el excedente para arreglar las casas, comprar una casa en elpueblo,haceralambradoseinstalarmolinos.Soloencuatroexplotacionesnohuboinver-siones: en una porque la cosecha de algodón no vino bien, en otras dos porque estánpagandounacompradetierraylacuartaeslaexplotacióndelossolterones.

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ycompararlasmagnitudes.Elprogramadecréditoquevenimosanalizan-dointentósistematizarlasrealidadesheterogéneasdelaproduccióndomés-tica,conelfindeotorgarlesprevisibilidad.

INSTALANDO MÁQUINAS ECONÓMICAS: PREVISIÓN TRADICIONAL Y PREVISIÓN RACIONAL

Alinstituireltiempocomounobjetodecálculo,elcréditorepresentaunainstitucióneconómicadifícildedifundir,aunenaquelloscontextosenlosqueestápresentelaprevisión,talescomolaArgeliacampesinadeladécadade1960(Bourdieu,1963).

Enlasprestacionesdereciprocidad,laaccióndeltiemposeejercedemaneraantieconómica:alimpedirladevolucióninmediata,elintervaloqueseparaeldondelcontradon,provocalaamnesiadelintercambio,inhibien-doelcálculo.Poreso,desdeelpuntodevistadelaeconomía,eldonespuraexternalidad.

Eltiempodelcréditoesuntiempoteórico,enelque“laexistenciaseorganizaenrelaciónaunpuntodefugaausente,abstractoeimaginario”(Bourdieu,1963:26),diferentedelosmecanismosdeanticipaciónpresen-tesenlaorganizacióneconómicadelassociedadescampesinas.

Enesteúltimocaso,lareservaparaelfuturo“nacedelapropialógicadelasituaciónydifiereesencialmentedeunplanexterioralquelaacciónhabría de conformarse [racionalidad económica capitalista]” (Bourdieu,1963:29).Enlaprevisióndetipotradicional,elfuturoestáunidoalpre-senteporunlazodirecto.Laracionalidadcapitalista,encambio,seasientaenunfuturoimaginado,quepuedeocurrirono.[12]

Laacumulacióncapitalistaexigeunaorganizaciónqueasegurelaprevi-sibilidadylacalculabilidad,yestoincluyeunaactituddeterminadaconrespectoalfuturo.

Heredia,enelestudioquemencionamos,distingueel“cálculocícli-co”querealizaelpequeñoproductor,delaprevisiónacumulativacapi-talista.Laprevisióncíclica“estáorientadaaabastecerlacasa”(Heredia,1979: 131) y no puede hacer frente a la anticipación calculada del

[12]SapiroseñalaqueBourdieudistinguedosvínculosdiferentesconrespectoalfuturo:“la anticipación [prévoyance] y la previsión racional, ‘antropologizando’ así la distinciónestablecidaporHusserlentrelaprotensióncomoperspectivaprácticadeunavenirinscrip-toenelpresenteyelproyectocomoposicióndeunfuturoconstituidocomotal,esdecircomopudiendoocurrirono”(Sapiro,2004:60).

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crédito. Las obligaciones del crédito “son vistas como incontrolables[…]cercenanlalibertaddeaccióncotidianadelpequeñoproductor”(Heredia,1979:139).

Elprogramadecréditoparapequeñosproductoresquevenimosanali-zandoenMisionesincluyólaadopcióndeunaperspectivatemporalabs-tracta,derivadadelequipamientodecálculode losexpertos.Elmóduloganaderíadeengordequesedifundióeneláreadeestudio,comprendíaelfinanciamientodelaimplantacióndepasturasyelalambradodepotreros,asícomolaadquisicióndeternerosquedebíanserterminadosenlasexplo-tacionesyvendersealañosiguiente,cubriendoelserviciodeladeudaygenerandounaganancia.

Laactividadrepresentabaunainnovaciónconrespectoalaganaderíadoméstica,practicadaporlosagricultores,yaquelaventadebíarealizarseenplazosdeterminados,deacuerdoauntiempodefinidoporelespaciodecálculo.

Lamayoríadelosproductoresreemplazólaganaderíadeengordeporganaderíadecría,másafínalhorizonteconcretodelaprevisióndoméstica.Ladecisióndeque“esmejorsacarnovillasparacría,envezdecomprarter-nerosparaengorde,comoaconsejóeltécnico”,sejustificóentérminosdeautonomía: “Tener animales para vender cuando necesito, no paracriadero”.

Eltiempoabstractodelarentabilidadcapitalistacontrastaconlaflexi-bilidadtemporaldelasproduccionesdomésticas.Unpequeñoproductordelnordestebrasileñoilustraestasventajasconelcultivodemandioca:“Lamandiocaesuncultivoqueesperaeneltiempo.Eselúnicoqueesperapornuestrasnecesidades.Cosechaalgodón,vendeydespuésseacabaeldinero.Perolamandiocaquedaenterrada,cuandoestábarataynodaparahacernada,seladeja,yelquenonecesita,ledaotroaño” (citadoporHeredia,1979:126).

Laprevisióntradicionalmantieneconrespectoalfuturounarelaciónpráctica,enlaquelaventadelganadorespondealasnecesidadesdelgrupodoméstico.Laadopcióndeltiempoabstractodelarentabilidadcapitalistaimplicareclasificarelganado,independizandolaventadelasnecesidadesfamiliares.

TambiénelprimerprogramadecréditofiscalparaforestacióndestinadoapequeñosproductoresenlaArgentina,queseimplementóenlaprovinciadeMisiones en 1987, fracasó como alternativa productiva tendiente aaumentarelingresoenellargoplazoperofueutilizadoporlosparticipan-tes,adjudicándolefuncionesdeahorroyreservaparalosagricultoresenfasedereemplazo(Sato,2002).

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LAS REDES SOCIO-TÉCNICAS DE LA ECONOMÍA: EL FUTURO CALCULABLE

Eltiempoabstractodelarentabilidadcapitalistanoesnaturalniuniversal.Hasidoengendradoporartefactoscapacesde“disciplinarelfuturo”,queoperancomoprótesisdehomo economicus.

Laeconomíarepresentaunterrenoprivilegiadoparaanalizarelmovi-mientoconjuntodelorealylológico.Alconstituirsecomodisciplinaenel siglo xviii,“nodescubreuncontinente,lofabricacompletamenteo,másbien,loorganiza,loconquista,locoloniza”(LatouryLépinay,2008:27).

Enestesentido:“ningunarelacióneseconómicasinlaextensióndelastécnicasdecálculodeloseconomistas[…]Sinlacienciaeconómicanohayeconomía”(LatouryLépinay,2008:27).

Laeconomíacienciatraducelasactividadesproductivasaformatosdecálculo, transformando los ruidos insólitos enmensajes.De estemodo,“[…]lahistoriadelaeconomíaesladelasastuciasdelosinvestigadoresparatransformarloquehacelagente,loquevendeycompraenalgoquepuedasermovilizado,juntado,archivado,codificado,recalculadoyvisua-lizado”(Latour,1995:544).

La economíamatemática, entonces,puede ser realista “noporque laconductahumanaseanaturalmente‘matematizable’,sinoporquelasagen-ciashanintroducidocálculosinterrelacionadosenlasdecisionesyenlafor-mulacióndelasacciones”(Callon,1998:50).

Lacienciaeconomía,lastecnologíasdecontabilidadyelmarketing aco-planeltrabajoteóricoylasprácticaseconómicas,organizandoexperimen-tosreales,noconfinadosallaboratorioyquetienenlugaragranescala.Así,“laeconomíadisciplinaejecutayformatealaeconomíacomocosa”(LatouryLépinay,2008:27).Lanociónderedessocio-técnicasexpresaesteentre-cruzamientodelconocimientocientíficoylavidaordinaria.

Laposibilidaddejuzgarydecidir,laelecciónracional,sederivadelainteraccióncondeterminadosdispositivoscognitivos.[13]Loseconomistas,comoyaencuentranlosbienesexpresadosencantidades,soslayanlospro-

[13]Lanocióndedispositivo,deraízfoucaultiana,aludeaunareddeelementoshetero-géneos(instituciones,discursos,acondicionamientosarquitectónicos,reglamentos,medi-das administrativas, enunciados científicos, etcétera), que opera con fines dedisciplinamiento.Los autoresvinculados a la antropologíade las cienciasy las técnicas,despojanaltérminodelafuncióndecontrol,subrayandosucarácterindeterminado,yloutilizanparaenfatizarelpapeldelosobjetosenlaexplicaciónsocial.

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cedimientosqueintervienenenlafabricacióndelacantidadyreducenelproblemadelacoordinaciónalarelaciónprecio-cantidad.[14]

Laactividaddecalcular,entantotecnologíaintelectual,afirmanCallonyMuniesa(2003),implicaabstraerlosobjetosdesuscontextosparticula-res,agruparlosenunmarcoúnico,establecerrelacionesentreellos,clasifi-cándolas y resumiéndolas. Los autores retoman la génesis del términoelaboradoporBenveniste(1994)queidentificaestacapacidadconelaccio-nardeunintermediarioconcreto:laoperacióndesacarlacuenta,lasumaenelsentidomaterialdeirdesplazandohaciaarribalasentidadesconside-radas.Estemovimientoresumelascosasenunresultado(lacuenta),quetienelapropiedaddecircular,abandonandoelespaciodecálculo,sinnece-sidaddecargarcontodoelequipamiento.[15]

Laconductaeconómicadependedeunrepertoriodetecnologíaseins-trumentosqueconstituyen“dispositivospolítico-económicos”yqueinclu-yentomasdeposición,apartirdelascualessetraducenyrepresentanlasactividadesproductivas(EymardDuvernayet al.,2006).

Elconocimientodesempeñaunpapelsignificativoenesteprocesoyunconjuntodesabereseinstrumentosactúancomomediadores,conectandoelmundodelacienciayelmundodelapráctica.Estaobjetivacióncrecien-tepermiteabstraerloselementosdesuscontextosconcretosparamedirlosycompararlos,proveyendoformasgenerales.

La contabilidad es un ejemplo paradigmático de estos instrumentos“queproducencalculabilidadypermitenla‘acciónadistancia’.Proveenunmecanismoparaalinearlaconductapersonalconlosobjetivossocio-polí-ticos”(Mennicken,2002:20).

Losmarcosinstituidosdelaeconomíaseestablecierongradualmente,atravésdeherramientasquesetornarondeusocorriente.Eldesarrollodelacontabilidaddecostos,aprincipiosdelsigloxx,vinculócrecientementelasdecisionesconlosinstrumentosdecálculo,controlandoelfuturoyhacien-doquelosnúmerosdirijanlaempresa(Miller,1998;2001).Así,“hastalamitaddelsigloxixlostextosdecontabilidadnodecíanprácticamentenadasobre la contabilidadde costos o capital, sinoque se concentraban casitotalmenteenlamaneraadecuadaderegistrarlastransaccionesfinancieras”(Chandler,2002:39).Loscomercianteshacíantanpocosesfuerzospara

[14]Cochoy(2002)acuña lanociónde“qualcul”parahacerreferenciaa laestimacióncualitativacomouncomponentedelacognicióneconómica,juntoalcálculonumérico.

[15]Deunmodoanálogo, la listaoperauna reducciónde la experiencia,delimitandovisualmenteunconjuntoeintroduciendounadiscontinuidadconrespectoalapercepcióndirecta,posibilitandotratarloselementossegúndiferentesordenamientos(Goody,1986).

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analizarsuscostosporquetalinformaciónteníapocoefectosobresusdeci-siones.“Lainformaciónsobrenegociosquenecesitabanloscomerciantesveníadefuentesexternasynoderegistrosinternos,demodoquelaexpe-rienciateníamuchamenosimportanciaquelasnoticiasfrescas”(Chandler,2002:39).

Ladistinciónentrecostosvariablesycostosfijos,queluegoseconsolidócomounprincipiogeneraldeclasificacióndeloscostos,apareceen1920,conelfindeconsignarlosgastosquenovaríanenrelaciónaloproducido(costosindirectos)(Miller,1998:179).

Tambiénlanociónde“costodeoportunidad”datadelasprimerasdéca-das del siglo xx,convirtiéndoseenunacategoríacentraldecálculo,yaquedirigelaatenciónhacialoscursosalternativosdeacciónqueseabrenanteelhombredenegocios.

Delmismomodo,laformulacióndelcostoestándar,estimadoconanti-cipaciónyencontrasteconelcostonormalocostoreal,expresalaambi-cióndemanejarelfuturo,aliadaal“vastoproyectodeestandarizaciónynormalizaciónquese llamómanagementcientífico”(Miller,1998:186).Estetipodecálculoestableceestándaresdefactibilidadquesustituyenlapreocupacióntradicionaldelacontabilidadporlafidelidadylahonestidaddelapersona.

Latécnicadeldiscounting,orientadaaestimarelvalordeldineroeneltiempo,seimpusoluegodeunaardualuchaentreeconomistasycontadoresenladécadade1930(Miller,1998).Enefecto,eldominiodeloscontadores,identificadoconellibrodecontabilidad,estabadirigidoa“registrarelpre-senteasícomolosflujosenelpasado”,dejandoaloseconomistas“elarries-gadonegociodedescorrerelveloqueocultaelfuturo”(Miller,1998:183).

Posteriormente,latécnicadeldiscounting,entantocálculoquetraduceavalorespresentes los flujos futurosdedineroderivadosdeunaposibleinversión,pasóaformarpartedelacontabilidad.Evaluarlasinversionesatravésdeestatécnicasevolvióunmecanismoclaveparaellogrodealtastasasdecrecimientoeconómico,convirtiéndoseenunaherramientaprin-cipaldedireccióndelaempresa.Así,conlaestimacióndelvaloractualneto(npv o van)“lasdecisionesylosproyectosadquirieronunavisibilidad,cal-culabilidadycomparabilidadqueantesnotenían.Apartirdeahora,lasaccionesde loshombresdenegociospodían conectarse con cálculosdeotros”(Miller,2001:390).

EnlasdosdécadasposterioresalaSegundaGuerraMundial,unamen-talidadeconómicafinancierareemplazóalamentalidadcontableexistente.Laexpertiseseejercióespecialmenteenelcampodelasinversionesyapar-tirdeallí “el juiciopersonal estuvobasadoenalegatosdeneutralidady

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objetividaddelaevaluación‘científica’delasoportunidadesdeinversión”(Miller,1998:184).

Deestemodo,“laempresaysuscifrasnosonsoloobjetosqueestán‘allíafuera’,sinoelresultadodeactividadesqueutilizantecnologíasdecálculoydispositivosderepresentaciónqueasuveznosonneutralesyactúanpro-duciendo‘máquinas’(i.e.efectosdehomogeneizaciónysimplificación)”(Kalthoff,2002:36).

Eldispositivocognitivoaplicadoporelprogramadecréditoqueveni-mosanalizandoconsistióenlacreacióndeunespaciodecálculo,unlugarautónomovisibleenelquelasrealidadesheterogéneasdelaproduccióndomésticaseconvirtieronenentidadesobservables,mediblesycontrolables(factoresdeproducción).Medianteestainscripcióntécnicaprodujouna“chacraenelpapel”,gobernadaporlosnúmeros.

Atravésdelautilizacióndelflujofinancierodefondossemidióelincrementodelingresonetofamiliarysecalcularonlosindicadoresfinancierosdelrendimien-todelainversión,talescomovaloractualnetoytasainternaderetorno.

EnelcasodelaprovinciadeMisiones,dondenosefinancióté,yerbamatenicañadeazúcarparalaindustria,seestablecierontres“modelosdefinca”:1)paraagricultoresde subsistencia, sepropusomejorarprácticase incorporarganadería(tasainternaderetorno:75,8%);2)paratabacalerosconfruti-horti-cultura:ampliarfrutalesymejorarprácticas(tasainternaderetorno:31,6%);3)paraproductoresdiversificadosconesencias:introduccióndeesenciasaro-máticasyganaderíadeengorde(tasainternaderetorno:45%).

Enelcálculodeloscostos,elpreciodeltrabajoagrícolamanualfuecon-sideradodeacuerdoalpreciodel jornal (400australes),[16] reflejandoelvalordemercadodelfactor.Estacantidadfueimputadaacadaestructura,inclusoaltrabajofamiliardelproductor.

Losflujosdecostosdeproducciónfueroncalculadosendosversiones,unaquecubríalatotalidaddeloscostos,incluyendolamanodeobrafami-liarvaloradaalcostolocaldelosjornales,yunasegundaversiónquecon-templabaúnicamentelosgastosenefectivo.

Enbaseaestoscostosseestablecieronlosmontosdecréditodeevolu-ción(acortoplazo),conelcriteriodefinanciarlatotalidaddelosgastosenefectivomásel30%delvalordelamanodeobrafamiliar.

Paracadamodelodefincaseestimaronlasinversionesrequeridas,delasqueel90%de losgastosenefectivo fueronconsideradospara financia-mientomediantepréstamosalargoplazo.

[16]Todosloscostosfueroncalculadosapreciosdel30deseptiembrede1984.

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Apartirdelosresultadoscalculadospreviamenteseproyectaronlosflu-josanualesdecaja.Losflujosdesaldonetoasíobtenidosmostrabanquelageneracióndeingresosenefectivoerasuficienteparacubrirelserviciodeladeudacalculadaaunatasadeinterésrealnula(subsidiarlatasadeinte-résdurantelosprimerosañosdelprograma)(ppnea,1985).

Losmodeloselaboradospermitieronestablecerelniveldeingresofami-liar,sumandoelsaldoenefectivodelasoperacionesyelvalordelaproduc-cióndeautoconsumo(paraefectosdecálculoseasumióelcultivode lamandiocacomorepresentativodelavariedadderubrosdeautoconsumo,entre0,2y0,5ha).Asíestimado,elincrementopromediodelosingresoseradel93%.

Larentabilidaddelasinversionestotalesenfincaseestimóatravésdelatasainternaderetornocotejando,añoporaño,elvalorbrutodelapro-ducciónconloscostostotalesdeinversión,reemplazoyproducción,alosque se aplicó una corrección del 50% del valor de la mano de obrafamiliar.

Elespaciodecálculocreadoporelprogramaequiparólascalidadescon-cretasdelaagriculturafamiliar,traduciéndolasallenguajecomúndelacan-tidad.Así,elvalordeltrabajodomésticoydelaproduccióndeautoconsumoseestimaronentérminosdemercado,auncuandosuestatusmercantilnoseencuentreclaramenteestablecido.

LOS LÍMITES DEL CÁLCULO: “MEJOR HACER EN FORMA PARTICULAR”

Elprogramadecréditoquevenimosanalizandointentófavorecerlainstitucionalizacióndelasactividadeseconómicassentandobasesaso-ciativas distintas del parentesco. Se estableció que los pequeñosproductores

[…]se incorporaránalprogramamediantegruposdediversoniveldeorganización:sociedadesdehecho,cooperativasyotrasformas[…]Coneltiempo[…]puedeesperarsequelosgruposconstituidoscomosocie-dadesdehechoanteelcréditootorgado,tiendanaconsolidarseenaso-ciacionesdemayorcomplejidadjurídicayadministrativa(ppnea,1985:tomoi;33,38).

Deestemodo:

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Elcréditootorgadoagruposorganizadosysolidariosdeproductores[…]mejoralasprobabilidadesdedevolución[…]facilitalasupervisiónporpar-tedelospromotoresy,alavez,eltratamientogrupaloptimizalosprocesosdecomunicaciónydeaprendizaje[...].Estohasidorepetidamenteverifi-cadoensuactuaciónporlasong,activasentrelospequeñosproductoresruralesdelNorteArgentino(ppnea,1985:tomoi,37).

Estudiandolascaracterísticasdelosgruposquecreanempresas,Granovetter(2003)desmitificaelidealdelaimpersonalidad,rescatandolapertinenciadelparentescoy la etnicidad.Laclave resideen lacombinacióndeunacohesiónsocialsuficiente,quepermitaaplicarnormasdemoralidadenlosnegocios,creandounaatmósferadeconfianza,y,porotrolado,elementosquelimitenlasreivindicacionesnoeconómicas,quefrenanlaracionaliza-cióndelaempresa.

Elegir,compararydecidirconstituyenactividadessociales,dependien-tesdelformatodelainteracción.Silosvínculossonredundantes,elagentecarecedetodacapacidaddeelección.Asuvez,siseencuentraenlainter-secciónderedesquesesuperponenpoco,considerarásuacciónentérmi-nosdeeleccionesalternativas.Lacapacidaddecálculoyarbitrajesederivadelacooperaciónentreindividuosquesepercibencomodiferentes.Ladis-tanciaenundominionoexcluyelaposibilidaddeintercambio.

Enlasintervencionesdedesarrollorural,

[…]lamorfologíadeciertosgruposfavorecelaconcepcióndeposibilida-des de elección variadas, adaptadas a situaciones individuales diversas,mientrasquelamorfologíadeotrosgruposseasociaalararificacióndelosmediosdereflexiónydeelección(Darré,1991:63).

Encambio,cuandoexistenvariascliquesyvariospuentesentrelascliques,haymayorcirculacióndeideas,másalternativasymayorcapacidaddeele-gir(Darré,1991:63).

Enlazonadeestudio,losgruposdecréditoseconstituyeronapelandoexclusivamentealasredesdensasdelasrelacionesfamiliares.Elrequisitodelagarantíasolidaria,segúnelcualelpréstamodebeserrespaldadoporelgrupodepares,pusoaldescubiertoundéficitdeconexioneshorizonta-les,alternativasalparentesco.

Unodelosproductoresrelata:

Habíaquearmargrupos.Nomegustó.Yopuedohacerpormí,pormisue-gro,perolosotros,¿aquiénvamosabuscar?MejorlepidoaF.[comerciante

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local]quesalgadegaranteparamíenelbancoylisto.Sinoalcanzo,ledoyunosbuey,loquetengo,paraquepagueenelbanco(agricultor,1995).

Tambiénenotrocaso,elproductorcomenta:

Mehablaronparaungrupo,despuéspensétodalanocheyalamañanatempranitodijequemeborraran,porquequierodormirtranquilo.Nomegustalagarantíasolidaria.Unonosabecuáleslaideadelotro.Mejorirhaciendodeapoco,peroconloqueesdeuno(agricultor,1994).

Otrosproductoresjustificaronsualejamientodelprogramaportemoralagarantíasolidaria:“Siunodelgruponopaga,puedenvenirlosotrosysacar-tecualquiercosa–tusbuey–,paravenderyconseguiresaplata”(agricultor,1994).

Ladificultadparaencuadrarlasactividadesfinanciadasporelcréditoenformasgeneraleslimitósuvisibilidadalaesferadoméstica.Estoseexpre-sóenlaconclusióndeque“esmejorhacerenformaparticular”,abando-nandoelespaciodecálculoprovistoporelprograma.

ComosubrayanCallonyMuniesa(2003),lassituacionesdenocál-culopuedencrearseimpidiendoelcierredelasentidadesatenerencuen-ta, haciendo proliferar las relaciones entre ellas, o paralizando todatentativadeclasificación.Enelcasodelcréditoquevenimosanalizando,laimposibilidaddecálculonoseoriginóeneltradicionalismodelosagri-cultoressinoquefuepromovidaporlospropiostécnicos,dadoelcontex-to económico general, escasamente favorable a este tipo deintervenciones.[17]

Lostécnicosincentivaronqueladevolucióndelcréditosehicieraconrecursosprovenientesdelasactividadesagroindustrialesexistentes,ynoapartirdelasinversionesfinanciadas.Unodeellosrelata:“Losquenopue-denpagarsonlosquelesfuemalconeltabaco.Organizamoslosplazosylasfechasdepago:sielvencimientolecaeennoviembrenotienenadadeplata,encambioenmarzo,cuandocobróeltabaco,puedepagar”(técni-co,1995).

[17]ComoseñalaRapoport:“Elconjuntoprincipaldeinteresesqueapoyólaconver-tibilidadestabaconstituidoahoraporloscapitalesextranjerosvinculadosalasprivatiza-ciones,losacreedoresexternosygrandesgruposeconómicosyfinancierosinternos.Subasedesustentaciónsehallaba,anivelpopular,enlostemoresaunacontinuacióndelproceso hiperinflacionario, que había devastado las economías familiares” (Rapoport,2010:789).

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Asimismo,elespaciodecálculosedesdibujóyalgunasentidades,origi-nalmenteincluidasenlasestimacioneseconómicas,talescomolaimplan-tacióndepasturasparapotrero,pasaronaconsiderarseexternalidades.Untécnicocomenta:“Laspasturassefinancianconrecursosgenuinos:manodeobrafamiliarymudasgratis.Elalambrado,sihayquecuidar,porquenoestamoshaciendoparaunañoodos”(técnico,1995).Unodelosbenefi-ciariosrelata:“Paramíelcréditofuetodoganancia,porqueyateníahechopasturasypotreros”(agricultor,1996).

Laconcepcióndelcréditocomoaportedecapitalquedeberendirdeter-minadosbeneficiosnofuereconocidaporlosbeneficiarios.Deestemodo,señalabanque:“Elcréditosirveparaobligarseahacer.Soncosasqueunovaahacer,perosisacaelcréditohaceseguro,sinolaplataseva”(agricul-tor,1996). Otambién: “Elpréstamoeslindoporquesehacetododeunavez” (agricultor,1996). Enotroscasosnoseadvirtiódiferenciaconrespec-toalaprevisióntradicional:“Sisobraparapagaralbanco,sobraparacom-prarpornuestracuenta”(agricultor,1997).

Laincorporaciónparcialdelencuadreeconómicootorgósuperioridadalasformasdecomercializacióntradicional,sinquelosgruposdecréditoseconvirtieranenagentesdenegociación.Unodelosbeneficiarioscomen-ta acerca de un integrante de su grupo:

Vi losanimalesdeG.antesdel invierno.Teníaquevenderahí, cuandoalcanzólos450kg,peroquisovenderdespués,queríaquelepaguena$1,60elkg,cuandoentodosladosestánpagandoa$1,50yademásqueríaalcon-tadoyqueselleventodoslosanimales.Yo,encambió,levendíaF.[comer-ciante local],conunsistemaasí:eneneroarreglamosque levendía seisanimales,queélllevabacuandoquería.Peroparaabrilmeteníaquedar$850,parapagarenelbanco(agricultor,1996).

Asícomolossociosdelosgrupossereclutaronpreferentementeenelámbitopróximodelasrelacionesfamiliares,lasactividadeseconómicasfinanciadasporelcréditosedesplazaronhacialaesferanocuantificabledelodoméstico.

Enefecto,laescasaalteridaddelosproductosdomésticosinhibesuvalo-ración. ComosubrayaAppadurai(1991),elvaloreconómicosurgedeciertadistanciaentrelosobjetosylapersonaquelosdesea,demodoqueelinter-cambioconstituyelafuente,ynoelefecto,delavaloración(Appadurai,1991:18).[18]

[18]Así,Kopytoffrelataque:“Enciertaocasiónpreguntécuáleraelvalordelamandiocaconfinesdetrueque.Portodarespuesta,escuchéunescarnioindignadoantelasolaidea

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Laincorporacióndelospequeñosagricultoresalaeconomíasuponelainternalizacióndedispositivoscognitivostendientesaobjetivarycuantifi-carlosfactoresqueintervienenenlaproducción.Enelcasodelaganaderíadeengordefinanciadaporelcrédito,lanaturalezareversibledelasconexio-nes sociotécnicas semanifestó cuando los productores reformularon lainversiónencontinuidadconsusprácticashabituales,anulandoelprocesodeobjetivaciónydistanciamiento,comoasítambiénlaeventualvaloriza-cióndelosproductos.[19]

Lareorientacióndelprograma,enelaño2003,restringiólaamplitudinicialdelaccesoalcrédito,orientándolohaciapobladoresruralesconcier-tadotaciónderecursosproductivosycapacidaddegestiónempresarial,queenfrentanmúltiples limitaciones, pero que tienen condiciones objetivasparaincorporarsecompetitivamentealosmercados.

Asimismo,sereconocióque las fallasprincipaleshabíanestadoen laestrategiaorganizativa,estoes,laempresaasociativa,lagestiónyadminis-traciónylacomercializacióngrupal(Rofman,2005).

Enlamismaépoca,unaongdedesarrolloimplementóexitosamenteenlazonaunsistemadecréditos,conmontossustancialmentemenores,atravésdefondosrotariosdeadministraciónlocal,orientadosalasmujeresruralesparalaproduccióndealimentos.Lapropuestatratabadeevitartan-tolavinculaciónbancariacomoelmanejodoméstico.Elcálculoseefectuóporproductos:“Comoenesaépocaestábamostodavíaentiempodeinfla-ción,setomóladecisióndequeloscréditosseestimaranenvalordedoce-nasdehuevosenelmercadolocal”(técnicoong,1996).Enrelaciónalaadministración, “hicimosunacapacitaciónencuestionesdemanejodereci-bos[…]yunsistemadeplanillasde‘debe’,‘haber’y‘saldo’,muysimple”(técnicoong,1996).Elmodelofueadoptadoporotroprogramanacionaldedesarrolloruraldeladécadade1990,elProgramaSocialAgropecuario(psa);estesistemademicrofinanzasrecibióunarespuestapositivaporpartedelospequeñosproductoresprovinciales. El Boletín del psa,en1996,subra-yalasaltastasasderecuperodelosfondosrotatorios“manejadosporlaspropiasorganizacionesdecampesinos”.

dequeunacosataninsignificantecomolamandiocapudieraserintercambiableporalgo:Lacomes,nadamás.Sinolaquiereslaregalas.Lasmujeresseayudanmutuamenteconalimentosdeesetipo.Pero,nadiecomercia conella”(Kopytoff,1991:101).

[19]Elniveldemoradelcréditootorgadoporelprogramaalfinalizarsuejecución,el30de junio de 1997, era de 67,1%para todo el Programa y del 56,2% enMisiones, del57,2%enCorrientes,ydel100%enFormosa(Rofman,2005:47).

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SOCIALIZACIÓN ECONÓMICA Y ARTEFACTOS DE MEDIACIÓN: LOS MANUALES DE INSTRUCCIONES

Elprogramadecréditoquevenimosanalizandonotuvoencuentaeltra-bajocognitivocontenidoenlosmodelosdeinversiónpropuestos.Aseme-janza,del“contratobajocoacción”,descritoporBourdieuapropósitodelmercadodelaviviendaindividual,enelqueelcompradorquedasometidoalequipodecálculodelconsejerodeventas,lospequeñosproductoresque-daronanexadosaldispositivodelosexpertos.[20]

Laausenciadeinstrumentosdeobjetivacióneconómica,característicadelapequeñaagricultura,limitólaposibilidaddecálculo,lacomparaciónylaprevisibilidad.ElrolqueleasignóMaxWeberalacontabilidadporpartidadobleenelsurgimientodelcapitalismohadadolugarainterpre-tacionesqueexagerantantoelpoderdelagentecomoelpoderdelinstru-mento.Razonarentérminosderedessocio-técnicasimplicaconsiderarqueeslainteracciónentreelusuarioylatecnologíaloqueengendralaposibilidaddelcálculo.

Las agencias de desarrollo intervienen en la extensiónde estas redesmedianteladifusióndeconocimientoseinstrumentoscontables,imparti-dosentalleresdecapacitación,encartillasdedivulgaciónyendocumentosde sistematización, que llevan al discurso las prácticas económicasconvencionales.

Comolos“manualesdeinstrucciones”estosescritosefectúanuna“cura-tela”,tomandoasucargoalusuario,desprovistotemporariamentedecapa-cidades (Akrich yBoullier, 1991). El desafío didáctico es pasar de unvínculopaternoaunvínculodepares(AkrichyBoullier,1991:123).

Alamaneradeunguión,losmaterialesdecapacitaciónasignanpape-les,otorgandopreeminencia,yaseaalinstrumento,alusuariooalinstruc-tor.Laformulaciónmásfrecuente,característicadelasrecetasdecocina,esladelinstructorqueacompañaoguíaalusuario,empleandoaveceslapri-merapersonadelpluralparaatenuarelaspectoprescriptivo.

Estaeslaformautilizadaparainstruiracercadelcálculodecostosenlaadministración y usodemaquinarias en organizaciones de productoresfamiliaresdeMisiones,enundocumentodesistematizaciónproducidoporla ongdedesarrolloquemencionamosantes.Eltextoespecificalasentida-

[20]La asimetríade equipamientode cálculo entre los asalariados y lasdireccionesdeempresa esmencionada por Boltanski yChiapello (2002) como uno de los elementosprincipalesdelconflictoentrecapitalytrabajo.

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desatenerencuenta(costosdefuncionamiento,costosdereposición)ylasformasdeestimacióndelvalor:

Todossabemosqueparaquelasmáquinasfuncionenhacefaltacom-bustible,aceite[...]perocuandolamáquinaserompaohayaquecam-biaralgunapieza,sinohicimosalgunareserva,notendremosconquécubrir ese gasto. Por eso tenemos que calcular las reparaciones y losrepuestoscomopartedelcostodemantenimiento,aunqueelgastolohagamosdespuésynoantes[…].Todossabemosquelasmaquinariasylosmotoressevandesgastandoconeltiempoyeluso[…]cadavezqueusamoslasmaquinasvamosperdiendounpoquitodenuestrocapi-tal,yesotambiénesuncostoquetenemos,quesellamacostodeamor-tización[…].Paracalcularestecosto,tenemosqueestablecercuálesla“vidaútil”delasmaquinarias,enañosomejorenhorasdetrabajo,yteniendoencuentacuálessuprecio,cuántoperdemosdeesecapitalcadavezqueselasusa.Asísabremoscuántoeselcostodeamortización(Indes,2001:18-19).

Lapreeminenciadelafiguradelinstructorqueacompañaalusuariotam-biénseobservaenlasistematizacióndeuntallerdecapacitaciónenmer-cadeo, organizado por el Programa Social Agropecuario con el fin deestimarelvalordelaproduccióndealimentosdeautoconsumo,conmirasasucomercialización.

Eltécnicoacargoexplicaqueelcálculodecostos,que“elsistemaeco-nómicoenmarchanossolicitasiempre”,sepuedehacer“conlaayudadeuntécnicoounpromotor”,porque“produciendoa‘ojodebuencubero’nosdamoscuentadecuándohacerunproductoesnegocioono;perocuan-dohacemosloscostos,leponemoslosnúmeros,lascosasseubicanensulugaroseacomparandoquéesnegocioyquéno”(psa,1995).

Para“hacercostos”de losalimentosdeautoconsumo,seestableceelrendimientoporhectárea(enkg)demandioca,porotoymaíz;seestimanlosgastosquedemandalaproducciónyloscostosdeventa(flete).Luego,tomandoencuentaelpreciodemercadodeesosproductos,serestanlosgastosysecalculalaganancia.Esagananciasedivideporlacantidaddedíastrabajadosconelfindeobtenerelvalordeljornal,medidaqueseuti-lizacomoindicadorparacompararytomardecisiones(“convienemáspro-ducirverdurasqueplantartabaco”,porejemplo).

Otroprogramanacional,implementadoenlamismaépoca,perodiri-gidoaproductoresfamiliarescapitalizados,hacedescansarlasocializacióneconómica de los beneficiarios en herramientas de análisis económico

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financiero,talescomolatasainternaderetorno.Enelboletíndelprogra-maCambioRuralpuedeleerse:

Lasherramientasdeanálisiseconómicofinancieroapuntanaayudaralosproductores agropecuarios a tomar“mejoresdecisiones” […] se tratademejorarelmanagementdelasempresasagropecuariaspequeñasymedianas[…].La capacitacióndeprofesionales yproductores, en el usode estasherramientasdebe serunapreocupaciónconstante.Estaáreade trabajoapuntaafacilitarlaincorporacióndediversasalternativasdefinanciación.Paraello,esnecesarioanalizarlastasasinternasderetorno,quepermitenobtenerdiferenteslíneasdecréditoparaevolucióny/oinversión(Cambio en marcha,1994).

CONCLUSIONES

Apartirde lapresentacióndeuncasoempírico,nuestroanálisis estuvoencaminadoaexplicitarlospreliminaresdelosquedependelaconductaeconómica,poniendoenevidenciaeltrabajodefabricaciónquerequiereelhomo economicus,cuyagénesisnoesnaturalniuniversal.

Consideramosestospreliminaresentérminosdedispositivoscognitivos,encarnadoseninstrumentosytecnologíasintelectualesqueproporcionanunformatogeneralalasactividadeseconómicas.Deestemodo,incorporaralospequeñosproductoresalaeconomíasuponedotarlos,nosolodecapi-tal, sino también de herramientas de objetivación de las realidadeseconómicas.

AdiferenciadeciertasdiscusionessobreeldesarrolloruralenAméricaLatina,quetransfierenlaproblemáticadelaproduccióndomésticaenelcapitalismoalapolíticasocial,nuestrotrabajobuscareconectareconomíaysociedad,fijandolaatencióneneltrabajodeconstrucciónsocialqueins-titucionalizalaeconomíaylaposibilidaddeapropiacióndeestosinstru-mentosporlosactoressocialesdominados.

Elmundoautónomodelaeconomíaestáhabitadopordispositivoscog-nitivosquetraducenaunformatocuantitativoyprevisibleunasrealidadesdiversas.Elconocimientocientíficodesempeñaunrolsignificativoenesteproceso, encarnado en prácticas y herramientas que conforman redessociotécnicas.

Latransmisióndeestosinstrumentosapoblacionescuyasprácticasnoseajustanarmoniosamentealasreglasdelaactividadeconómicanorevisteuncarácterobligatorioeinevitable.Tratamosdeponerenevidenciaque

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estosinstrumentossonfrutodelaacciónsocialyqueconstituyenunodelosmodosposiblesdeobjetivación.Loquehabríaqueinteriorizar,enton-ces,eslacapacidadderepresentacióndelasrealidadeseconómicasapartirdetecnologíasintelectualesquepermitensalirdeunarelaciónprácticaconlaprácticayconquistarunarelaciónmásteóricayconsciente.

Estimar loscostosycalcular latasadebeneficioen lasexplotacionesagrícolas familiares esunaoperación simbólicaque incluye tratar comoentidadesseparadaselementosinterconectados.Asimismo,lavinculaciónalcréditosuponelaadopcióndeunaperspectivaespecíficaconrespectoaltiempoyalfuturo,estructuradaentornoalaprevisiónracional.

Enelcasoanalizado,elequipamientodecálculonecesarioparallevaracaboestasoperacionespermanecetácitoenlosmodelosfinancierospropuestosynoestágeneralizadoaniveldelosbeneficiarios.Losprocesosdevalorizaciónespe-rados,asuvez,dependendelaadopcióndeesasformasgenerales.

Losprogramasyagentesdedesarrollointentanunamediación,difun-diendo conocimientos contables y proveyendo tecnologías de cálculo.Cuandolatraducciónesexitosa,losdispositivoscognitivosdelaeconomíasoninstaladosylaconexiónseestabiliza.Encambio,silaredsocio-técnicanoseconsolida,comoenelcasoanalizado,lasactividadesdelosproduc-toresquedanconfinadasalaesferadoméstica,noinstitucionalizadas,lle-vándoseacaboen“formaparticular”.

Los sujetos de crédito que describimos en este artículo permanecenanexadosalequipamientodecálculodeotrasagencias.Plantearelproble-madelasocializacióneconómicadeestosactoresimplicaotorgarrelevanciaalaredheterogéneaydiseminadadeinstrumentosqueintervienenenlaconstitucióndelaeconomíacomomundoautónomoyestablecenlospro-cesosdevalorización.

Eltrabajodetraducciónquerequierelaincorporacióndelaproduccióndomésticaalaeconomíaadmitedistintoscriterios.Laantropologíapuedecontribuiraestatarea,yaquehacentradosuatenciónenlasformaseco-nómicasprecapitalistas.Lasobservacionesdelosantropólogossubrayanelcarácternoautomáticodelacuantificaciónyponendemanifiestolasrela-cionessocialesimplicadasenlosprocesosdeconversióndevalorqueper-mitenagregarrealidadeseconómicasheterogéneas.

Lasociologíacuantitativaylaeconomía,asuvez,tienenunamenorcapa-cidadparacaptaresteaspectoporquesusequipamientosdecálculodanporsentadoelestablecimientodeequivalenciasquevuelvenhomogéneaslasenti-dades,soslayandoeltrabajopreliminardefabricación.Losanálisisantropo-lógicosposibilitanlareconstruccióndelacadenaderepresentacionesqueestápordetrásdeunnúmero,deunindicadorodeuninstrumento.

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