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Arrivederci a IPACK-IMA 2012Fieramilano, Rho, Milano28 febbraio - 3 marzo 2012

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Fieramilano, Rho, Milano24 - 28 marzo 2009

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IPACK-IMA 2009

Ministero delloSviluppo Economico

IPACK-IMA 2009.Risultati tutti in crescita.

IPACK-IMA 2009 conferma la sua vitalità e quella dei settori che rappresenta con risultati tutti in positivo.

IPACK-IMA è focalizzata sui mercati food e non food ed è l’evento di riferimento nel mondo per le tecnologie dedicate ai prodotti a base di cereali: pane, pasta,pizza, pasticceria.

Gli espositori sono stati 1400 con una forte presenza di aziende estere (403)provenienti da 35 paesi.

Notevole la crescita dei visitatori (+8%rispetto al 2006 e + 20% rispetto al 2003)che nel 2009 sono stati 54.000.

IPACK-IMA attira visitatori da 116 paesi.Nel 2009 gli stranieri sono stati 13.500 (25% del totale), tre su quattro sono europei,con una forte crescita dei visitatori dai Paesidell’Europa dell’Est.

Per gli espositori stranieri IPACK-IMA è un appuntamento fondamentale perraggiungere il grande mercato italiano e percontattare il 59% degli operatori italiani chesceglie solo IPACK-IMA tra le mostre settorialiinternazionali.

Il 34% dei visitatori di IPACK-IMA 2009 è formato da titolari d’azienda e dirigenti e l’83% ha potere decisionale o è in grado di influenzare le decisioni.

L’84% degli operatori visita IPACK-IMA per conoscere le novità e il 61% per trovarefornitori.

Il 96% dei visitatori e l’87% degli espositorihanno espresso un giudizio positivo su IPACK-IMA 2009.

IPACK-IMA 2009, palcoscenico internazionaleper tecnologie, prodotti e progetti.

I dati sui visitatori riportati in questo fascicolo sono il risultato di una ricerca condotta durante lo svolgimento di IPACK-IMA 2009 da NETS, istituto di ricerca indipendente. Il margine di tolleranza

dei dati riportati è di +/-5%. Con questi dati si intende fornire un quadro di riferimento il più completo possibile per orientare

espositori e visitatori alla prossima edizione di IPACK-IMA nel 2012.

I risultati di IPACK-IMA 2009 confermano l’alto profilo della mostra sia come momentoespositivo sia come occasione di riflessione e confronto per la comunità degli operatoriinternazionali interessati al settore.

Proprio l’autorevolezza internazionale e la completezza espositiva hanno determinato la scelta di IPACK-IMA 2009 come sede ospitantedella conferenza internazionale “Più TecnologiaSicurezza & Qualità, Meno Fame nel Mondo”,sostenuta e patrocinata dal Governo italianoattraverso i ministeri delle Politiche Agricole,Alimentari e Forestali, dello Sviluppo Economico edalle agenzie delle Nazioni Unite: Food andAgriculture Organization (FAO), United NationIndustrial Development Organization (UNIDO),World Food Programme (WFP) e InternationalFund for Agricultural Development (IFAD).

Un altro momento significativo all’interno di IPACK-IMA è stato lo spazio “Progettare ilFuturo. Packaging è Qualità di vita” realizzato incollaborazione con CONAI, Consorzio NazionaleImballaggi, con l’obiettivo di dare visibilitàall’innovazione nel packaging, dalla ricerca alriciclo. L’iniziativa ha coinvolto Università,Associazioni e Istituti di ricerca interessati alletematiche di eco-sostenibilità, e ha ospitatoincontri e tavole rotonde. Molto interessanti anche i risultati dell’attività dicomunicazione a favore di IPACK-IMA che hapuntato sia sugli strumenti classici sia sui contattione-to-one.

650 operatori coinvolti nei road show di presenta-zione nei Paesi del Nord-Africa e dell’Est Europa.

120 delegati coordinati dall’ICE da 25 Paesi.

309 giornalisti da 28 Paesi.

50 articoli su 38 riviste tecniche e siti italiani.

43 articoli su 40 riviste tecniche e siti stranieri.

56 articoli su quotidiani, periodici e agenzie di stampa e 6 servizi su radio e TV.

IPACK-IMA è una fiera di sistema in grado diproporre soluzioni integrate dalla lavorazionedei prodotti al confezionamento fino alla loromovimentazione. Il fulcro della mostra èrappresentato dalle tecnologie e dai materialiper il packaging e per il processo offertirispettivamente dal 32%, dal 20% e dal 18%degli espositori. L’assortimento merceologicopresente in fiera risponde a una gammamolto ampia di esigenze ed è stato valutatopositivamente dalla gran parte dei visitatori.

IPACK-IMA è un evento di riferimento per tutti gli operatori dell’industria alimentare: il 58% delle tecnologie esposte è destinato a questo settore. Crescente è il peso deiprodotti destinati al settore del grain basedfood* in cui opera il 17% degli espositoridell’edizione 2009 contro il 14% del 2006.IPACK-IMA è l’unica mostra al mondo delletecnologie per la lavorazione della pastasecca: qui infatti convergono i buyersinternazionali in cerca di soluzioni perlavorare e confezionare i prodotti a base dicereali. Anche per i beni di consumo non food IPACK-IMA è una mostra diriferimento; il 42% della gamma espositivaera infatti indirizzato a questi settori:farmaceutico e parafarmaceutico, cosmetico,chimico e detergenza.

* Prodotti a base di cereali (pane, pasta, pizza, pasticceria)

IN MOSTRA LA FILIERA PRODUTTIVAPER IL FOOD E IL NON FOOD

SETTORI DI ATTIVITÀ DEGLI ESPOSITORI DI IPACK-IMA 2009

MERCATI DI DESTINAZIONE DEI PRODOTTI ESPOSTI

Macchinee attrezzature

per l’imballaggio32%

Materiali,imballaggi

e componenti20%

Macchinee attrezzaturedi processo

18%

Sistemie componenti

per l’automazione14%

Movimentazioneinterna

e logistica8%

Servizi8%

Grain Based Food 17%

Altro alimentare 14%

Dolciario 9%Bevande e Liquidi alimentari

Feed & Pet Food 4%

Lavorazione carni 4%

Lattiero caseario 4%

Food

Altri beni industriali

Farmaceutico e parafarmaceutico

Cosmetico 5%Chimico e petrolchimico

3

IPACK-IMA non è soltanto una delle piùimportanti vetrine del mondo, nella quale i fornitori di tecnologie e materiali per il processo, il confezionamento e lamovimentazione espongono i loro prodotti e servizi, ma sempre più una piattaforma di business per una comunità di operatoriche cerca nuove soluzioni, scambia idee, si aggiorna, seleziona partners.Sulla scena mondiale IPACK-IMA è il palcoscenico naturale dell’eccellenza del made in Italy, ma è anche uno dei piùimportanti eventi per i grandi playerinternazionali che insieme contribuiscono a una completezza espositiva che fa di IPACK-IMA una grande mostra di sistema.Nel 2009 gli espositori stranieri sono stati403: il 29% delle 1400 partecipazioni totali.

Le 403 aziende estere che hanno esposto a IPACK-IMA 2009 provengono da 35 paesiall’interno dei quali l’Europa ha un pesorilevante con il 73% delle presenze. Il 30% degli espositori esteri proviene dallaGermania – maggior produttore mondialeinsieme all’Italia – che riconosce in IPACK-IMA uno strumento insostituibile per avvicinare un mercato, quello italiano,che muove 4 miliardi di euro all’anno.

Germania 30%

Gran Bretagna 7,5%

Cina 6,5%

Svizzera 6,5%

USA 6%

Olanda 5,1%

Francia 5%

Belgio 4,2%

Turchia 2,3%

Spagna 3,2%

Taiwan 2,6%

Altri 21,1%

ESPOSITORI ESTERI A IPACK-IMA 2009

1400 ESPOSITORI DA 35 PAESIESPOSITORI A IPACK-IMA 2009

Espositori qualificati per un grande mercato.

Italiani71%

Resto del mondo29%

997

403

FORTE PRESENZA DI

AZIENDE ITALIANE E TEDESCHE LEADER

MONDIALI DEL SETTORE

2

6%

23%

9%

5%

58%

Non Food 42%

58%

42%

IL 59% DEI VISITATORI

ITALIANI SCEGLIE SOLO

IPACK-IMA

54.000 VISITATORI DA 116 PAESIVISITATORI DI IPACK-IMA 2003-2009

Visitatori in costante crescita.

4

Europa Centro-Occidentale

Est Europa

Medio OrienteNord Africa

America Latina

Altri

11%

RIPARTIZIONE DEI 13.500 VISITATORI ESTERI DI IPACK-IMA 2009

PRIMI 10 PAESI DI PROVENIENZA DEI VISITATORIDI IPACK-IMA 2009

47%

5%

7%

30%

2003

2009

2006

Svizzera 8%

Germania 8%

Francia 7%

Spagna 6%

Grecia 4%

Slovenia 3%

Gran Bretagna 3%

Turchia 3%

Portogallo 3%

Paesi Bassi 3%

I visitatori di IPACK-IMA sono in costantecrescita: 54.000 all’edizione 2009, 8% in piùrispetto ai 50.000 visitatori dell’edizione 2006e 20% in più rispetto all’edizione del 2003.Nonostante una congiuntura economicainternazionale tutt’altro che favorevole i settori rappresentati da IPACK-IMA si rivelano capaci di attrarre un numerosempre crescente di compratori da tutto il mondo. Nel 2009 i visitatori esteri sono stati13.500 provenienti da 116 paesi, pari al 25% del totale.

La naturale sfera di influenza di IPACK-IMA è l’Europa dalla quale provengono 3 visitatorisu 4. Molto significativo il peso dei visitatoridai Paesi dell’Est che nel 2009 sono stati più di 3500, con un aumento del 37%rispetto alla precedente edizione, e sonopiù che raddoppiati sull’edizione 2003. La mostra catalizza anche l’interesse deglioperatori medio-orientali e nordafricani chenel 2009 hanno rappresentato l’11% deglistranieri. IPACK-IMA si conferma quindicome un evento che esercita una forteattrattiva nei confronti degli operatori delbacino del Mediterraneo.

Il tessuto produttivo italiano è dominato da piccole e medie aziende che anche in IPACK-IMA rappresentano il 63% deivisitatori. Per gli espositori, sia italiani chestranieri, la mostra è un’occasione unica per incontrare questa tipologia di operatoriche vede in IPACK-IMA un evento esclusivoper l’aggiornamento e gli acquisti.Il 59% dei visitatori italiani di IPACK-IMAdichiara infatti di non frequentare altre fiereall’estero. Va sottolineato l’appeal di IPACK-IMA neiconfronti delle multinazionali e grandiimprese: nel 2009 sono state 20.000 (1000 in più rispetto al 2006) le aziende conpiù di 50 addetti che hanno visitato la mostra.

UNA MOSTRA STRATEGICA PER IL 59% DEI VISITATORI

AZIENDE VISITATRICI DI IPACK-IMA 2009 PER DIMENSIONI (N. DIPENDENTI)

1 - 4963%

Oltre 24914%

50 - 24923%

5

45.000

54.000

50.000

VISITATORI DI ALTO PROFILO PROFESSIONALE

PROFILO DEI VISITATORI DI IPACK-IMA 2009(PER RUOLO IN AZIENDA)

Un Pubblico professionale di decisori d’acquisto.

6

Gli operatori economici che visitano IPACK-IMA hanno un alto profiloprofessionale: un terzo è infatti costituito da titolari d’azienda, presidenti e amministratori delegati mentre tecnici e manager rappresentano il 47%.

Molto significativa la presenza di visitatori con potere decisionale: il 70% dei visitatori si dichiara buyer (31% decide da solo, 39% insieme ad altri) e un 13% è in grado di influenzare le decisioni di acquisto.

Titolare/Dirigente34%

Manager21%

Tecnico26%

Altro13%

LiberoProfessionista

6%

INFLUENZA SULLE DECISIONI DI ACQUISTO DEI VISITATORI DI IPACK-IMA 2009

Decidedirettamente

31%

Decide insiemead altri39%

Nessunainfluenza

17%

Influenzala decisione

13%

Per quanto riguarda l’analisi dei visitatori in base alle funzioni aziendali si rileva una fortepresenza di operatori dell’area produzione.Molti i visitatori dai settori marketing e venditeche sempre più influenzano le scelte deimateriali per il packaging e di conseguenza le soluzioni tecnologiche.

IPACK-IMA è una mostra disegnata sulladomanda dell’industria utilizzatrice sia nell’area food sia non food. Come evidenziatodal grafico a fianco, i settori di attività deivisitatori rispecchiano la gamma espositiva con una presenza sempre più importante di operatori dall’area retail che riconoscono nella mostra una fonte di aggiornamento e approvvigionamento di prim’ordine.

VISITATORI DI IPACK-IMA 2009PER AREA AZIENDALE

SETTORI DI ATTIVITÀ DEI VISITATORIDI IPACK-IMA 2009

7

Produzione30%

Marketing& Vendite

24%

Acquisti16%

Ricerca& Sviluppo

14%

Confezionamento11%

Logistica5%

IPACK-IMA INTERESSA TUTTE LE FUNZIONI AZIENDALI

Macchine, componentie materiali

29%

Retail8%

Beni di consumo28%

Food26%

Servizi9%

ITALIANI E STRANIERI SODDISFATTI DELLA GAMMA DI SOLUZIONI ESPOSTE

INTERESSE E VALUTAZIONE DEI VISITATORI DI IPACK-IMA 2009 PER MERCEOLOGIE

IPACK-IMA soddisfa le aspettative dei visitatori... ... e degli espositori.

8

Gli operatori che hanno visitato IPACK-IMA2009 erano soprattutto interessati alletecnologie per il confezionamento e la produzione di imballaggi – rispettivamente il 62% e il 43%. Come si può rilevare dal grafico a fianco i visitatori hannounanimamente espresso una valutazionepositiva sull’assortimento delle tecnologie in mostra. IPACK-IMA è una grande vetrinainternazionale delle novità sia per i settori del food sia per quelli del non food e l’84% dei visitatori dichiara di visitare la mostraproprio alla ricerca di novità, mentre la ricercadi fornitori è l’obiettivo del 61% dei visitatoriche in generale dichiarano di avere colto gli obiettivi in misura soddisfacente.

Nel complesso il giudizio dato dai visitatori su IPACK-IMA 2009 è totalmentesoddisfacente. Il 96% dei visitatori ha dato una valutazione positiva della mostra.

OBIETTIVI E GRADO DI SODDISFAZIONE DEI VISITATORI DI IPACK-IMA 2009

VALUTAZIONE GENERALE DEI VISITATORI DI IPACK-IMA 2009

9

IL 96% DEI VISITATORI PROMUOVEIPACK-IMA 2009

Tecnologie diconfezionamento

62%

93%

Produzione diimballaggi

43%

91%

Tecnologie diprocesso

32%

90%

Materiali39%

86%

Movimentazione24%

86%

Componenti26%

89%

VALUTAZIONE POSITIVADELL’ASSORTIMENTO

INTERESSE PER LAMERCEOLOGIA

GRADO DI SODDISFAZIONEOBIETTIVI

Conoscere novità

di cui soddisfatti

84%

73%

Trovare fornitori

di cui soddisfatti

61%

70%

Visitare clienti o fornitori di cui soddisfatti

57%

80%

Soddisfatti96%

Insoddisfatti4%

AZIENDE CHE HANNO CONCLUSO E PREVEDONO DI CONCLUDERE CONTRATTI

52%

69%

Hanno concluso contratti in fiera

Prevedono di concludere nei mesi successivi

Dall’indagine che è stata condotta sugli espositori di IPACK-IMA 2009 risulta che l’87% è soddisfatto della partecipazione alla mostra che, nel complesso, valuta positivamente.

Sul piano dei risultati commerciali originatidalla presenza in fiera, le risposte che gli espositori hanno dato all’indagine è altrettanto positiva: più della metà delleaziende ha avviato o concluso contrattidurante i giorni di manifestazione e ben il 69% prevede di concludere affari nei mesi immediatamente successivi.

Positiva87%

Non positiva13%

VALUTAZIONE GENERALE DEGLI ESPOSITORI DI IPACK-IMA 2009