faroleco_ plantas aromáticas3

Faroleco: Plantas Aromticas

http://faroleco.blogspot.com.br/search/label/Plantas Aromticas?updated-max=2013-08-06T16:24:00+01:00&max-results=20&start=12&by-date=false[01/03/2016 21:17:38]

As Plantas do Farol num ambiente ecolgico... Farol + Eco s podia originar Faroleco.

Faroleco

quarta-feira, 19 de junho de 2013

Cebolinho

Nome cientfico: Allium schoenoprasumNomes comuns: cebolinho, cebolinha-mida, cebolinha-galega, cebolinha-francesaFamlia: AlliaceaeOrigem: Europa e sia

O cebolinho uma planta vivaz e bolbosa que cresce em tufos muito densos. Os seus bolbos so muito pequenos e as suas folhas so muito finas, verde-escuras, numerosas e ocas como as das cebolas. As suas flores so prpuras, semelhantes a pompons e surgem no topo de um caule do mesmo cumprimento que as folhas.O cebolinho uma planta aromtica, medicinal e condimentar.

Cultivo: Deve ser cultivado em solo fresco e bastante frtil. Aprecia um local soalheiro e requer regas moderadas. As suas flores devem ser retiradas para que as novas folhas possam rebentar. Assim como se devem cortar as folhas a 3-4 cm do solo para fortalecer a planta. Multiplica-se por sementes (que devem ser semeadas em solo rico em matria orgnica e ao sol) ou por diviso dos tufos. H quem defenda que de 4 em 19-05-2013

Select Language

Translate

Faroleco

O blog nasceu do gosto e da necessidade de

procurar informaes sobre as plantas. uma forma de ir aprendendo sobre o maravilhoso

Quem Sou Eu

Mostrar mensagens com a etiqueta Plantas Aromticas. Mostrar todas as mensagens

5 mais Prximo blog Criar um blog Login

View this page in: English Translate Turn off for: Portuguese Options



4 anos se devem substituir as plantas para que estas mantenham o seu vigor.

Utilizaes e propriedades: As folhas frescas so ricas em vitaminas A e C e tm propriedades aperitivas e estimulantes.Na culinria, utilizam-se as folhas frescas como condimento e tempero, pois tm um suave sabor a cebola.

Usam-se em saladas, pratos de batatas, leguminosas, sopas, carnes, assados, peixes, molhos verdes, em pastas de queijo fresco e omeletas (e noutros pratos de ovos e/ou queijo). As suas flores tambm so comestveis e podem ser usadas da mesma forma. Tm um sabor suave a cebola, so muito crocantes e adicionam aos pratos um leve sabor picante e um toque colorido.Em pratos cozinhados, este excelente aromatizante s deve ser adicionado mesmo no ltimo momento para que o seu delicado sabor no se perca. De preferncia deve-se colher pouco antes de utilizar, mas quem no tem essa possibilidade pode sempre optar por congel-lo ou sec-lo para uso posterior. Neste ltimo caso, o cebolinho perde muito

sabor, pelo que uma boa alternativa pode ser conserv-lo em azeite.

Na horta e jardim, o cebolinho descrito como uma planta com propriedades repelentes e fungicidas, quer a prpria planta quer a infuso das suas folhas. capaz de afastar e/ou controlar as pragas (como o pulgo verde) e combate doenas fngicas, como o mldio. O cebolinho plantado junto das macieiras protege-as do pedrado e junto das groselhas protege-as contra o mldio. bom companheiro das cenouras, melhorando o seu crescimento e sabor, proporcionando, tambm, bons resultados na cultura de tomateiros, roseiras, alfaces e aipo.As suas flores so bastante vistosas e muito apreciada pelas abelhas. Depois de secas podem ser usadas na composio de buqus.

Curiosidades: O cebolinho uma das "Fines Herbes" da cozinha francesa, juntamente com o estrago, cereflio e/ou salsa; Acredita-se

que a planta foi introduzida na Amrica atravs de Cristvo Colombo.

Poder tambm gostar de:

19-06-201329-05-2013

19-05-2013

e complexo mundo das plantas. Como nunca se sabe tudo, todos os comentrios, sugestes e retificaes sero sempre momentos de aprendizagem!

Ver o meu perfil completo

100 Ideias Ecolgicas (49)

Faroleco por a (12)

Fenmenos de Segunda (65)

Foi dia de... (8)

Plantas Aromticas (38)

Plantas da Horta (25)

Plantas de Fruto (23)

Plantas Espontneas (36)

Plantas Ornamentais (188)

Residentes do Faroleco (7)

Visitantes do Faroleco (36)

Etiquetas

CURRENT MOON

moon phase

Seguidores



Publicada por Faroleco (s) quarta-feira, junho 19, 2013 4 comentrios:

Etiquetas: Plantas Aromticas, Plantas da Horta

Loureiro Manjerico Artemsia Coentros Salsa

Linkwithin

Recomendar este URL no Google

tera-feira, 12 de fevereiro de 2013

AipoNome cientfico: Apium graveolensNomes comuns: Aipo, salso, pioFamlia: Apiaceae (Umbelliferae)Origem: Europa

O aipo uma planta herbcea que pode atingir 1 metro de altura. Tem um ciclo de vida bienal, mas cultiva-se como anual. uma planta glabra e possui um sistema radicular aprumado, muito ramificado, com razes fibrosas e fortes. Apresenta um caule ereto,

Faroleco255 curtidasCurtir Pgina

Youtube

Sapo Vdeos

Meo Kanal

Twitter

Seguir o Faroleco

Gosto

Dias com rvores

Arroio com flores

H 13 minutos

Floresta do Interior

Comunicado Zif Malcata

H 2 horas

O Botnico Aprendiz na Terra dos Espantos

sula-redonda (Euphorbia peplus)



profundamente sulcado, oco e ramoso que sustenta as folhas brilhantes e verdes muito parecidas s da salsa. As suas inflorescncias so do tipo umbela com numerosas flores pequenas e esbranquiadas. uma planta aromtica de cheiro forte e caracterstico, desta planta utilizam-se folhas, caules, razes e frutos (sementes).

Cultivo: Deve ser cultivado sob sol pleno, em solo profundo e frtil. Apesar de exigir solos ricos em hmus no suporta matria orgnica pouco decomposta. das plantas hortcolas que mais sofre com a falta de gua, desta forma aprecia regas frequentes e uma boa cobertura para conservar a humidade. Multiplica-se por sementes que levam cerca de trs semanas para germinar. Como so muito pequenas no devem ser enterradas em profundidade e devem estar permanentemente hmidas. A sementeira em viveiro realiza-se no incio da primavera e a sementeira em local definitivo no decorrer dessa estao do ano.

Utilizaes e propriedades:Na culinria, consome-se o aipo cru ou cozinhado. No caso da primeira opo deve-se mastigar muito bem para que no se torne indigesto. Se escolhermos cozinh-lo, fornecer um aroma persistente a todos os cozinhados, em geral.

A raiz , geralmente, utilizada na confeo de sopas, cozidos e caldos. O caule usa-se em saladas e bebidas/cocktails e as suas folhas usam-se como condimento parecido com a salsa, em saladas e guisados, ou como decorao comestvel em aperitivos. As suas sementes tambm podem ser utilizadas como condimento.Podemos aromatizar licores, chs ou sal, quer com as suas sementes inteiras ou em p, quer utilizando folhas secas. No caso do sal de aipo, costuma-se secar o aipo-rbano e depois ral-lo.

30-01-2013

30-01-2013

10-01-2013

H 2 horas

You Grow Girl In Bloom: Manfreda undulata Chocolate Chip H 5 horas

Blog Magazine Solar-Powered Outdoor Mattress Charges Your Phone and Chills Your Beverages H 7 horas

Dicas Verdes Arquitetura Sustentvel H 8 horas

A Horta Encantada

Campo de Papoilas / Poppies Field

H 10 horas

Quinta do Sargaal Moon Duo H 22 horas

Artesanato e Decorao - Vila do Arteso Mural da Vila com mais reciclagem de garrafas H 1 dia

* Lovely Greens * Varroa lookalike & my beekeeping scare H 1 dia



Ao aipo so-lhe atribudas vrias propriedades medicinais, sendo considerado diurtico, depurativo e desintoxicante. O ch de aipo utilizado como tratamento medicinal natural para problemas reumatismais. O sumo de aipo ajuda a aliviar as enxaquecas e acredita-se que juntamente com ma ajuda a purificar o organismo e a diminuir o

apetite por doces. Externamente usado como cicatrizante em queimaduras e inflamaes cutneas.As suas sementes do origem a um leo essencial com vrias propriedades, utilizado na perfumaria e na aromaterapia, por exemplo.Como todas as plantas, tambm o aipo no deve ser consumido em excesso e as suas sementes no devem ser usadas em casos de problemas renais nem durante a gravidez.Na horta, o aipo o dinamizador biolgico do feijo. um bom companheiro para as couves, pois em filas alternadas repele a lagarta da couve. Podemos plantar, em associao com o aipo, culturas de crescimento mais rpido como rabanete, alfaces e feijo rasteiro ou culturas da mesma durao, como por exemplo o alho-porro e o tomate. No bom companheiro das batatas nem do milho.

Curiosidades: O seu nome cientfico apium refere-se a gua, referindo-se ao seu habitat natural e graveolons significa aroma forte; No Brasil o seu comum salso, devido sua semelhana com a salsa; O aipo-bravo (Apium graveolens var silvestre) cresce espontaneamente em locais hmidos, pntanos e margens dos rios. Como costuma crescer junto a fontes salinas, considerado um bom indicador da salinidade dos terrenos. As utilizaes do aipo-bravo so iguais s do aipo cultivado, sendo que o sabor do primeiro bastante mais amargo; Existem vrias variedades/cultivares de aipo que se podem agrupar pela parte mais desenvolvida (de folhas, de talo, de raiz): o aipo-em-rama (Apium graveolens dulce), o aipo-de-cortar (Apium graveolens secalinum) e o aipo-rbano (Apium graveolens var. rapaceum); O aipo pode provocar reaes alrgicas, pois para se proteger de doenas produz uma substncia que pode no ser tolerada por algumas pessoas.

29-05-2013

27-02-1013

Portal do Jardim Receitas Especiais Weber: Carr de cordeiro com pur de batata-doce e cebola com especiarias H 1 dia

Eu e minhas plantinhas.

Dendobrium moschatum

H 1 dia

El Huerto 2.0 Milhojas de bacalao H 2 dias

Sementes de Portugal

Borragem

H 2 dias

Sustentabilidade Aco

A Natureza a falar (em portugus) - Oceano



Publicada por Faroleco (s) tera-feira, fevereiro 12, 2013 Sem comentrios:

Etiquetas: Plantas Aromticas, Plantas da Horta

Salsa Cebolinho Loureiro Artemsia Alecrim


Linkwithin


sexta-feira, 23 de novembro de 2012

AlecrimNome cientfico: Rosmarinus officinalis

Nome comum: Alecrim (s vezes chamado, erradamente, de rosmaninho)

Famlia: LamiaceaeOrigem: Regio mediterrnica

O alecrim um arbusto lenhoso e bastante ramificado que pode atingir facilmente 1,5

metros de altura. Apresenta um ciclo de vida perene e folhagem persistente. Possui

folhas pequenas, finas, opostas, em forma de agulha e verde-escuras por cima e

prateadas no lado de baixo. As suas flores so, normalmente, azul-esbranquiadas

mas h variedades com flores brancas, cor-de-rosa ou roxas.

Toda a planta apresenta um aroma forte, fresco e bastante caracterstico. Este arbusto,

muitas vezes associado alfazema e ao tomilho, muito apreciado como planta

H 2 dias

O MEU AMOR VERDE

Arranjos Gaiola

H 2 dias

El Jardin de Carles Herrera La Granja Pirmide es una Visin de la Agricultura Vertical para 2060 H 2 dias

Estgio no Stio dos Herdeiros

Good News: Agroecologia pode ser mais lucrativa e melhor para o meio amb...

H 2 dias

Plantas e Flores do Areal - Endemismos de Portugal

Anacyclus radiatus Loisel.

H 3 dias

A Piece Of Rainbow Make a $344 Flower Wreath for $15 H 3 dias

EL HUERTO DE TATAY

Almorzando



ornamental, mas tambm pelas suas utilizaes culinrias e medicinais.

Cultivo: uma planta de fcil cultivo e muito resistente a doenas e pragas. Desenvolve-se com facilidade em qualquer tipo de

clima, mas prefere climas temperados quentes. Exige um cultivo a pleno sol. No exigente quanto ao tipo de solo, no entanto

desenvolve-se melhor nos secos, arenosos e bem drenados. A planta, uma vez estabelecida, no necessita de regas. tolerante

a geadas e podas. Multiplica-se por sementes (a germinao pode ser lenta) e estacas.

Utilizaes e propriedades:

Na culinria

As folhas, frescas ou secas, so utilizadas como condimento nos mais variados pratos, tais como marinadas de carne e peixe,

assados, grelhados e tambm em pes e doces. Podem ser utilizadas em sopas e molhos.

O alecrim d um sabor especial a batatas, manteigas e saladas. Deve ser adicionado inteiro ou picado no final do cozimento, para

evitar a evaporao de seus leos aromticos e deve ser usado com moderao. Uma forma de aromatizar grelhados ao ar livre ,

por exemplo, colocando raminhos de alecrim a queimar nas brasas enquanto se cozinha a comida.

O alecrim aromatiza leos, vinagres e azeites, sendo tambm usado no sal de ervas. Entra na preparao de licores e xaropes,

sempre em quantidades bem doseadas, pois uma erva de sabor intenso. Podemos usar o seu caule para fazer as espetadas. As

suas flores so comestveis (o seu sabor mais leve). Estas podem ser usadas em pequenas quantidades, frescas ou secas,

como condimento em sopas ou ensopados, podem ser adicionadas massa de bolos biscoitos ou a doces e geleias ou podem,

simplesmente, decorar saladas.

04-11-2013

01-04-2010 23-11-201226-03-2011

Mostrar todos

habas

H 6 dias

O Luxo do Lixo

Giveaway mozinhas

H 6 dias

** Maria Reciclona **

Divina delicadeza.

H 1 semana

Pedras, Plantas e Companhia II

A primavera j chegou Horta da Lapa!

H 1 semana

Malva Silvestre Freixo, a grande rvore mtica dos celtas | Portal do Jardim.com H 1 semana

O Estado do Mundo

Plantar uma Floresta

O Faroleco tem algumas

Trocar ou Dar



Propriedades medicinais

O alecrim possui vrias propriedades medicinais, sendo uma das plantas mais estimulantes e antiespasmdicas da nossa flora.

Considera-se, ainda, que antissptico, adstringente, carminativo, calmante, tnico, estomquico e diurtico. Parece que no

existem dvidas quanto eficcia do alecrim como estimulante do sistema nervoso e do crebro, melhorando a circulao

cerebral, a capacidade de concentrao e fortalecendo a memria.

Em traos gerais, podemos dizer que o alecrim recomendado para a

depresso, a inquietao e a agitao. Ajuda a equilibrar o sistema

nervoso, fortalece a memria, melhora a circulao sangunea. Trata

dores de cabea e enxaquecas. Ajuda o fgado a eliminar toxinas do

organismo. Ajuda no tratamento da candidase (devido s propriedades

antifngicas). Estimula a produo de sucos gstricos, ajudando a

digesto. Auxilia no tratamento da anemia. Diminui os sintomas da tenso

pr-menstrual. Alivia os sintomas da gripe, combate a tosse, os estados

febris, a bronquite e dores de garganta. Promove o alvio de aftas,

gengivites, estomatites e do mau hlito. Alm de ser utilizado na forma de

ch (infuso), o alecrim pode ser utilizado em banhos e

compressas. Devemos estar conscientes do seu uso, pois no deve ser

consumido em excesso e pode provocar o aborto.

Na horta

Na horta repele diversas pragas, entre elas

a mosca da cenoura. Atrai insectos

polinizadores, especialmente abelhas. A

23-11-2012 21-11-201204-11-2013

02-05-2012

sementes e plantas para trocar... ou dar... Os interessados podem enviar um e-mail para: [email protected] de MadagscarCssiaFislisAgave americanaIncenso bastardoCrassula ovataSobreiros em torroLanterna-japonesaVernica

WikipdiaFlora-OnPlants For A FutureSPBotnicaInvasorasOIPMAves de PortugalAnfbios e Rpteis de Portugal

Fontes:



sua presena pode estimular o

desenvolvimento de outras plantas, sendo

bom companheiro para as couves, feijo,

cenoura e slvia. Ao que parece cresce mal

com as batatas. Uma ideia: fazer uma cerca

natural com alecrim volta da horta para

afastar os insectos indesejados e atrair os

polinizadores, para alm disso estaramos

a proteger as plantas e a terra dos ventos

frios e/ou secos.

Outros usos

Do alecrim so extrados leos essenciais que so utilizados na perfumaria e na aromaterapia. obtido um corante amarelo-verde

a partir das suas folhas e flores. Quando queimado, um repelente de insectos e retira cheiros. Quando aplicado entre a roupa, o

alecrim fresco, evita as traas. O ch de alecrim ajuda no tratamento da diarreia dos caprinos.

Curiosidades: O nome rosmarinus vem do latim que significa o orvalho que vem do

mar; Antigamente, os estudantes gregos

usavam coroas de alecrim no cabelo

durante os exames porque acreditavam que

esta planta fortalecia a memria;

Queimavam-se caules de alecrim para

purificar o ar do quarto de doentes em

hospitais; Entre os gregos e romanos o

alecrim era considerado a erva do amor, da

fidelidade e da amizade; Para muitos o

"prncipe dos condimentos"; As suas flores

atraem abelhas, visto ser uma planta

melfera e o seu mel bastante apreciado

(pelo que o cultivo desta planta

recomendado para produtores de mel).

Rosmarinus officinallis prostratus uma variedade rasteira que pode ser utilizada na cobertura de solo e o Rosmarinus

10-10-2012 21-11-2012

10-10-2012 10-10-2012



Publicada por Faroleco (s) sexta-feira, novembro 23, 2012 Sem comentrios:

Etiquetas: Plantas Aromticas, Plantas Ornamentais

Mato-branco Microcosmos Mileflio Loureiro Sr. Espantalho

officinalis Albus tem flores brancas.

Nota: 1. atualizao


Linkwithin


quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Baunilha do JardinsNome cientfico: Heliotropium arborescensSinonmia: Heliotropium peruvianumNomes comuns: baunilha-dos-jardins, heliotrpioFamlia: BoraginaceaeOrigem: Peru

A baunilha-dos-jardins um arbusto de folhagem permanente e com um ciclo de vida perene. uma planta muito apreciada pelas suas flores perfumadas, pois fazem lembrar o aroma da baunilha. Estas apresentam-se em grupos densos e na ponta dos galhos, so pequenas e de cor azul-violeta ou roxa. uma planta muito utilizada em canteiros e vasos.

Cultivo: Deve ser cultivada sob pleno sol ou meia-sombra. Aprecia um solo frtil, hmido e bem drenado. Aconselha-se uma poda no final do



Inverno para remover as partes danificadas e controlar a forma da planta. Multiplica-se por sementes ou estacas.

Curiosidades: O seu nome, Heliotropium, refere-se ao movimento da planta voltada para o sol; Atrai borboletas; O leo essencial extrado das suas flores usado em perfumaria; As

suas sementes so venenosas.


03-10-2012

10-03-2012

25-09-2012



Publicada por Faroleco (s) quarta-feira, outubro 10, 2012 Sem comentrios:

Etiquetas: Plantas Aromticas, Plantas Ornamentais

Lils da Califrnia Roseira Alecrim Cipreste Cravo Tnico

Linkwithin


quinta-feira, 2 de agosto de 2012

JasmimNome cientfico: Jasminum officinaleNomes comuns: Jasmim; Jasmim-branco, Jasmim-comumFamlia: OleaceaeOrigem: sia e frica

O Jasmim um arbusto semi-herbceo e perene muito utilizado como planta trepadeira. Possui folhas simples ou compostas, frequentemente brilhantes e persistentes. As suas flores so tubulares, brancas e muito perfumadas. Utiliza-se muito nos jardins, principalmente no revestimento de fachadas ou prgulas.

Cultivo: Deve ser plantado em pleno sol ou meia-sombra. Adapta-se a vrios tipo de solo, mas prefere solos ricos em matria orgnica e bem drenados. Aprecia regas regulares no vero. Tolera as geadas no inverno.

Requer podas de limpeza e tutoramento anuais. Multiplica-se por estaquia dos ramos semilenhosos, cortados aps a florao e, tambm, por sementes, mergulhia e alporquia.

Curiosidades: Quase todas as espcies de Jasmim possuem flores brancas, mas h algumas de flores amarelas ou rosadas; O Jasmim foi muito popular na antiguidade por ser considerado um afrodisaco; O seu perfume doce era smbolo do amor na ndia, onde

30-03-2012



ainda hoje utilizado nas grinaldas nupciais;As flores de Jasminum officinale so intensamente perfumadas e, na China, so

tradicionalmente usadas para aromatizar o ch, pois essa combinao de sabor e aroma muito apreciada; Para alm de decorar, podem tambm ser adicionadas a pratos de marisco e sobremesas; Possui propriedades medicinais, tais como antissptico, relaxante e revigorante. As suas flores secas so utilizadas em infuses para acalmar a tosse e as dores de cabea; O leo essencial das suas flores usado em perfumes, sabes e loes, sendo, juntamente com as rosas, um dos aromas pilares da perfumaria.


28-12-2011

06-06-2012

10-06-201206-06-2012

10-06-2012



Publicada por Plantas do Farol (s) quinta-feira, agosto 02, 2012 Sem comentrios:

Etiquetas: Plantas Aromticas

Violeta de Cheiro Salva Roseira Artemsia Erva-Doce ou Anis

Linkwithin


tera-feira, 24 de julho de 2012

Calaminta

Nome cientfico: Calamintha baeticaSinonmia: Calamintha nepeta, Satureja calaminthaNomes comuns: Calaminta, Erva-das-azeitonas, NvedaFamlia: LamiaceaeOrigem: Regies temperadas da Europa e sia

A Calaminta considerada uma menta silvestre. uma planta perene e vivaz, pois durante o inverno, a parte area praticamente desaparece. ramificada, herbcea, de folhas pequenas, ovadas e aromticas. As suas flores, que surgem habitualmente no fim da primavera, so rosa ou prpura.

Cultivo: uma planta espontnea que pode ser encontrada em terrenos pedregosos e ermos, sebes, taludes e orlas de sobreirais, em prados sombrios e lugares mais ou menos nitrificados.

Curiosidades: A Calaminta foi muito utilizada na Idade Mdia, mas hoje em dia considerada uma menta humilde e envergonhada. Isto porque, o seu uso est um pouco esquecido, face ao protagonismo das outras mentas; O prefixo cal advm do

16-03-2012



Mileflio Loureiro Beldroega Malva Narciso de Inverno

grego e significa boa; considerada uma planta digestiva, tnica, excitante, expetorante e sudorfera. Apesar de no serem mencionadas contraindicaes, sabemos que nenhuma planta deve ser consumida em excesso e, no caso das mentas, as mulheres grvidas devem ter algum cuidado na sua utilizao. A infuso das suas folhas (10g a 30g das flores e folhas secas num litro de gua fervente) empregada como estimulante do aparelho digestivo, para alm de constituir um ch de requintado aroma e agradvel sabor;Utiliza-se tradicionalmente para temperar as azeitonas, sendo por isso mais conhecida por erva-das-azeitonas; O seu leo essencial matria-prima de perfumes, cosmticos e desodorizantes;Consta que existem cerca de vinte espcies de Calaminta, s no continente europeu,

mas todas tm propriedades e usos idnticos. Existe quem afirme que poderemos consider-las, a todas elas, como officinalis, termo latino que significa plantas sem contraindicaes, destinadas a servir a Humanidade.


02-06-2012

16-03-2012 13-05-2012 24-07-2012



Publicada por Plantas do Farol (s) tera-feira, julho 24, 2012 2 comentrios:

Etiquetas: Plantas Aromticas, Plantas Espontneas

Linkwithin


quinta-feira, 12 de julho de 2012

Agastache

Nome Cientfico: Agastache foeniculumSinonmia: Agastache anethiodoraNomes comuns: Agastache, Hissopo-anisadoFamlia LamiaceaeOrigem: Amrica do Norte

O Agastache uma planta perene com ramos eretos e flores roxas. uma planta aromtica, pois a sua folhagem exala um perfume a anis.

Cultivo: Prefere ser plantado numa posio soalheira. O solo deve ser seco, leve e bem drenado. Multiplica-se por semente, mas tambm pela diviso dos rebentos.

Curiosidades: As folhas e flores do Agastache so comestveis. As mais novas e tenras so utilizadas para aromatizar pratos de peixe e frango ou saladas, podendo ser consumidas cruas ou cozinhadas. No devem, no entanto, ser consumidas em grande quantidade;O Agastache era muito usado pelos ndios, uma vez que apreciavam as suas qualidades medicinais; Podemos fazer um ch de sabor bastante agradvel atravs da infuso das suas folhas. Este pode ser bebido quente ou gelado e tem propriedades medicinais, sendo usado no tratamento de constipaes, tosses e febres. A utilizao das folhas e caules, como cataplasma, ajuda a tratar queimaduras; As folhas so, ainda, utilizadas em pot-pourris; As flores do Agastache produzem bastante nctar, atraindo borboletas, abelhas e beija-flores. As abelhas produzem um mel perfumado a partir do seu nctar.

06-06-2012

06-07-2012



Poejo Jasmim Erva-Doce ou Anis Artemsia Salva


Linkwithin

10-06-2012 20-06-2012 06-07-2012

06-07-201203-07-2012



Publicada por Plantas do Farol (s) quinta-feira, julho 12, 2012 Sem comentrios:



quinta-feira, 5 de julho de 2012

Incenso BastardoNome cientfico: Plectranthus forsteriSinonmia: Plectranthus coleoidesNomes comuns: Incenso-bastardo, Planta-do-incensoFamlia: Lamiaceae

O Incenso-bastardo uma planta herbcea e perene muito ramificada, com uma folhagem densa e aromtica. As suas folhas so ovais, brilhantes, pubescentes e com bordas denteadas. As suas flores tm pouca importncia ornamental.

A sua variedade mais cultivada a de folhas variegadas, chamada "Marginatus". Isto porque a sua folhagem verde com margens brancas bastante atraente.

Cultivo: Deve ser plantada num solo rico e com boa drenagem. Prefere um local com meia-sombra, mas pode tolerar o sol direto. Requer regas regulares. Tolera o frio, mas pode perder as folhas no inverno, voltando a rebentar na primavera seguinte. Deve ser protegida das geadas. Multiplica-se, facilmente, por diviso da ramagem enraizada ou por estaca.

Curiosidades: O Incenso-bastardo pertence ao gnero Plectranthus que contm mais de 350 espcies; Devido ao efeito pendente dos seus longos e flexveis ramos uma planta indicada para vasos suspensos, podendo tambm ser utilizada como cobertura do solo.

12-06-2012

12-06-2012

12-06-2012



Publicada por Plantas do Farol (s) quinta-feira, julho 05, 2012 Sem comentrios:

Roseira Baunilha do Jardins

Salva Jasmim Poejo


Linkwithin

20-06-2012

20-06-2012





tera-feira, 26 de junho de 2012

CoentrosNome cientfico: Coriandrum sativumNome comum: Coentro(s) Famlia: Apiaceae (anterior Umbelliferae)Origem: provavelmente da Regio Mediterrnea

O Coentro uma planta anual e herbcea, com uma altura mdia de 50cm. Apresenta ramos delicados e ramificados, compostos por folhas verdes e bastante aromticas. As suas flores so pequenas, de cor branca ou rosada, e surgem em inflorescncias do tipo umbela. Depois das flores, seguem-se os frutos globulosos, de cor castanha amarelada e do tamanho de gros de pimenta, que so erradamente chamados de sementes. Estes frutos so diaqunios, pelo que as sementes esto dentro deles.

Os coentros so muito conhecidos por condimentar diferentes preparaes culinrias. As suas folhas frescas so, provavelmente, a erva aromtica mais utilizada no mundo.

Cultivo: Os coentros adaptam-se s mais diversas condies, no entanto preferem solos ricos, profundos e com boa drenagem. Apreciam um local protegido mas solarengo. Podemos fazer vrias sementeiras ao longo da primavera e outono. Requerem gua abundante e sacha peridica do solo, durante a fase de crescimento. O excesso de azoto atrasa o amadurecimento das sementes, pelo que deve ser evitado caso a cultura tenha esse objetivo. Multiplicam-se por sementes e a germinao acontece, normalmente, uma semana aps a sementeira.

Usos e propriedades:Na culinriaTodas as partes da planta so comestveis, mas as folhas frescas e as sementes secas so as partes mais comumente utilizados e, curiosamente, apresentam sabores diferentes.As folhas frescas so utilizadas para temperar e adornar sopas, saladas, pratos de

peixe, marisco, aves, feijo, legumes, arroz, massas e molhos e saladas. As suas flores adaptam-se a uma grande e diferente variedade de pratos, tal como as suas folhas. Podem ser utilizadas no final de um refugado, adicionadas a um molho ou

20-03-2012

20-03-2012



sobre uma salada de frutas, por exemplo. As sementes servem para aromatizar pes, biscoitos, carnes, licores, vinagres e vrios tipos de conservas (como linguias, salsichas e pickles).As razes tambm so utilizadas, mas, normalmente, s na culinria asitica.Para conservar coentros, o ideal ser congelar folhas viosas, uma vez que com a secagem perdem

quase todo o sabor.

Propriedades medicinais:Os coentros no devem ser ingeridos em doses elevadas nem constantemente (como todas as plantas com propriedades medicinais!). So digestivos, antisspticos e calmantes. As suas sementes so um excelente digestivo quando mastigadas depois da refeio e ajudam a eliminar o mau-hlito. O ch de coentros ajuda a tirar as toxinas do corpo. A infuso pode ser feita com folhas ou sementes (30:1.000).

Na horta:As delicadas e melferas flores dos coentros fazem lindos canteiros e atraem insetos teis (como as abelhas) para as plantas da horta e do jardim;O forte aroma das folhas e sementes frescas dos coentros pode ser prejudicial a algumas plantas. Inibe o funcho, no entanto favorece o anis;Os coentros tm a reputao de afastar os afdios e de lhes ser imune. (Para experimentar: Esmagar 200 gramas de folhas de coentro num 1 litro de gua e pulverizar as plantas para afastar caros e pulges.)

Curiosidades: Os coentros eram utilizados pelos antigos egpcios

para embalsamar os corpos; Os chineses acreditavam nos poderes de imortalizao dos coentros; Na Idade Mdia eram colocados em poes de amor, como afrodisaco. Ao que parece as suas sementes secas tm efeitos estimulantes, especialmente nas mulheres, todavia nos homens

02-05-2012

25-06-2012

25-06-2012

01-05-2012



Mensagens mais recentes Mensagens antigasPgina inicial

Subscrever: Mensagens (Atom)

Publicada por Plantas do Farol (s) tera-feira, junho 26, 2012 Sem comentrios:


Loureiro Artemsia Erva-Doce ou Anis Cebolinho Cravo Tnico

pode causar efeitos opostos; So ricos em antioxidantes; Das sementes bem secas extrai-se um leo essencial muito valioso que se usa como aromatizante de alimentos e no fabrico de perfumes e sabo, por exemplo.


Linkwithin

25-06-2012


LinkWithin



Os textos aqui publicados so a nossa forma de associar vrias informaes, quer estas sejam retiradas de livros, pesquisas na internet, das nossas prprias aprendizagens ou de partilhas de pessoas com mais experincia do que ns Todas as fotos so da nossa autoria, caso contrrio indicado o stio de onde foram retiradas (se este no coincidir com o autor contacte-nos, pois alteraremos essa informao). Sempre que desejar, pode utilizar qualquer contedo... se referir a fonte, melhor!

Modelo Watermark. Imagens de modelos por TommyIX. Tecnologia do Blogger.

faroleco.blogspot.com.brFaroleco: Plantas Aromticas

1lPSZycGN0b2tlbj0zNzc2MzMyNgA=: form0: q:

RhcnQ9MTImYnktZGF0ZT1mYWxzZQA=: button0: button0_(1): button0_(1)_(2):

faroleco_ plantas aromáticas3

Documents