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2013
LUIS ALBERTO ROJAS FARFAN
Ingeniero industrial- maestrante en administración de organizaciones
ETAPA 1. IDENTIFICACIÓN DE ACTORES CLAVES
• Esta primera etapa es una etapa de planificacióny organización del trabajo que implica tomardecisiones respecto al alcance del análisis, susprotagonistas y la disponibilidad de tiempo yrecursos con los que se cuenta. Se recomiendaque los Directores de las Entidades asuman elliderazgo de este proceso bajo la direccióntécnica de las áreas de Recursos Humanos. Es desuma importancia que sea el grupo directivo de laentidad el directamente responsable del mismo.
Gestión por competencias
• Para definir el PROPÓSITO PRINCIPAL y lasFUNCIONES CLAVES del mapa, deben participar losaltos directivos de las entidades:directores, subdirectores y jefes de área.
• Para completar el mapa en sus funciones principalespor nivel y funciones individuales se seleccionanprofesionales y asesores de las dependenciasmisionales o de aquellas propias de las áreastransversales que se estén identificando (recursoshumanos, contratación, presupuesto, planeación, etc.).
• Para la estandarización de las competenciaslaborales se deben seleccionar funcionarios querealicen las funciones que se van a normalizar.
• Los paneles de expertos deben estar conformadosentre 5 y máximo 12 personas.
Gestión por competencias
PRODUCTO 1
Como producto deesta fase se obtieneuna lista de miembrosde la Mesa deConcertación y otralista con losfuncionariospropuestos para lospaneles de expertos.
Gestión por competencias
DOCUMENTOS
• Agendas de cada sesión de trabajo
• Actas de reunión
• Control de asistencia
• Plan de trabajo
• Acuerdo de voluntades
• Auditoria de sesiones
• Registro Metodológico por sesión
Gestión por competencias
PRODUCTO 2
• Lugar de trabajoasignado
• Plan de trabajo parala elaboración delmapa de funciones
• Formatos deregistro documentaldel proceso
Gestión por competencias
ETAPA 2. ELABORACIÓN DEL MAPA DE FUNCIONES
Elaboración del Propósito Principal y las Funciones Esenciales
• Esta fase se realiza con grupos directivos de laentidad que tienen la visión y proyecciónestratégica de la misma. Es importante hacerlacon ellos, pues de esta visión a largo plazodepende que las competencias que se obtienenal final del mapa funcional, sean aquellas que serequieren para alcanzar la misión y visióninstitucional.
Gestión por competencias
La elaboración del propósito principal y lasfunciones esenciales se podrán llevar a cabo endos o tres sesiones de trabajo de media jornadacada una. Por tanto es importante generar unclima de cooperación entre los integrantes delgrupo directivo que estén participando.
Gestión por competencias
Momento 1. El Propósito Principal.
• En el momento inicial del trabajo se promueveuna Brainstorming (lluvia de ideas) acerca delpropósito principal (misión) de laentidad, rama, sector o área.
• ¿Cuál es el propósito principal de la entidad? (o del área transversal?)
• ¿Cuál es su razón de ser?
Gestión por competencias
PROPÓSITO PRINCIPAL
• La redacción de este enunciado sigue unaregla gramatical que se inicia con un Verbo eninfinitivo, seguido del Objeto y finalizando conuna Condición
• Verbo + Objeto + Condición
Gestión por competencias
• Se sugiere que sea lo mas concreta y precisa posibleevitando las declaraciones de “buenas intenciones” o losadornos excesivos
• El Verbo debe referirse a la acción concreta que hace laentidad, por ejemplo, Contratar (¿Qué es lo que hace laentidad?)
• El Objeto es aquello sobre lo que recae la acción delVerbo, por ejemplo: bienes y servicios (¿Qué es lo que secontrata?)
• La condición es el cómo se lleva a cabo la acción expresadaen el verbo, por ejemplo: de acuerdo con las normasvigentes (¿Cómo se contrata?). La condición es la quepermite evaluar la función enunciada.
• Y sólo para la redacción del Propósito se debe incluiradicionalmente el Para qué se hace, por ejemplo: para elcumplimiento de los fines del Estado.
Gestión por competencias
Ejemplo: Gerente
• Representar Administrativa, Judicial yExtrajudicialmente a la Empresa de ServiciosPúblicos Domiciliarios de Melgar"EMPUMELGAR E.S.P."; orientar de acuerdocon las determinaciones de la Junta Directiva,el manejo, administración y proyección de laEmpresa: someter a consideración de la JuntaDirectiva, planes, programas y proyectos,estudios e iniciativas para el normal desarrollode la la Entidad
Gestión por competencias
Momento 2. Las Funciones Claves.
• A continuación el metodólogo inicia ladesagregación del propósitoprincipal, haciendo la siguiente pregunta
• ¿Y qué debe hacerse para que esto se logre?
Gestión por competencias
Gestión por competencias
• En este momento se pregunta si las respuestasdadas son las suficientes y necesarias.
En caso afirmativo se procede entonces a tomaruna a una las respuestas dadas para completar laestructura gramatical recomendada. Las funcionesdesagregadas deben redactarse siguiendo lamisma estructura gramatical utilizada para elpropósito principal, pero en esta ocasión debeevitarse colocar la palabra “para” que hacereferencia a la finalidad buscada en elpropósito, así como evitar en la redacción de lacondición, calificativos y consideracionesvalorativas.
• El Verbo debe referirse a la acción concretaque hace la entidad
• El Objeto es aquello sobre lo que recae laacción del Verbo
• La condición es el cómo se lleva a cabo laacción expresada en el verbo. La condición esla que permite evaluar la función enunciada
ALGUNAS REGLAS PARA
ELABORAR EL MAPA FUNCIONAL
ANALIZAR DE O GENERAL A LOPARTICULAR
Partir de un propósito clave
Desglosar hasta la contribuciones individuales
Cada desagregación debe tener, al menos dos desgloses
El mapa funcional no es necesariamente simétrico
ENUNCIAR FUNCIONES DISCRETAS
La función tiene un comienzo y un fin; su alcance es preciso
Cada función debe aparecer solo una vez en el mapa
Redactar funciones en términos deresultados de desempeño y no entérminos de programas de capacitación
Evitar referirse a operaciones o procesos
ALGUNAS REGLAS PARA
ELABORAR EL MAPA FUNCIONAL
UTILIZAR UNA ESTRUCTURAGRAMATICAL UNIFORME
Las funciones se enuncias en verbo +objeto + condición
El verbo debe ser «activo», enfocando a laevaluación del desempeño laboral de laspersonas
El objeto es aquello sobre lo cual ocurre eldesempeño que se evalúa
Las condiciones deben ser evaluables ydebe evitar el uso de calificativos ycondiciones irreales
CRITERIOS DE DESEMPEÑO CONOCIMIENTOS
Coloque aquí: qué es lo que hace el funcionario para desempeñar la función descrita en el elemento, de manera competente? Responda a la preguntaQUÉ DEBE HACERSE PARA LOGRAR EL ELEMENTO?
Coloque aquí los conocimientos que debe tener para llevar a cabo cada criterio de desempeño. Responda a la preguntaQUÉ DEBE SABER PARA LOGRAR CADA DESEMPEÑO?
CAMPO DE APLICACIÓN EVIDENCIAS
Coloque aquí los distintos contextos o circunstancias dentro de los cuales se evaluará la competencia descrita en el elemento:
· Circunstancias de tiempo o ambientales dentro de las cuales se debe evaluar la competencia (Cuándo?)
· Circunstancias de lugar dentro de las cuales se debe evaluar la competencia (dónde?)
De desempeño. Seleccione de las siguientes la que mejor refleje el desempeño de la función descrita en el elemento· la observación en el lugar de trabajo· ejercicios simulados semejantes a las situaciones de trabajo· pruebas de habilidades· la realización de un proyecto o tarea.De productoColoque aquí el producto que resulta de ejecutar la función descrita en el elemento: un documento, un informe, un registro, etc.De conocimientoSeleccione una prueba oral o escrita para evaluar la competencia de la persona que ejecuta la función descrita en el elemento.
OBTENER MOSTOS CONFORME
REQUERIMIENTOS PRODUCCIÓN Y CALIDAD
ESTABLECIDOS
ALISTAR MATERIA PRIMA Y EQUIPOS DE PROCESO
SEGÚN REQUERIMIENTOS DE LA PRODUCCIÓN
CONDUCIR PROCESO DE OBTENCIÓN DE MOSTOS
SEGÚN PROCEDIMIENTOS Y ÓRDENES DE PRODUCCIÓN.
Ficha técnica de
estandarización
Titulo de la NCL OBTENER MOSTOS CONFORMEREQUERIMIENTOS PRODUCCIÓN YCALIDAD ESTABLECIDOS
TÍTULO DEL ELEMENTO DE COMPETENCIA ALISTAR MATERIA PRIMA Y EQUIPOS DE PROCESO SEGÚN REQUERIMIENTOS DE LA PRODUCCIÓN
CONDUCIR PROCESO DE OBTENCIÓN DE MOSTOS SEGÚN PROCEDIMIENTOS Y ÓRDENES DE PRODUCCIÓN
TÍTULO DE LA NORMA OBTENER MOSTOS CONFORMEREQUERIMIENTOS PRODUCCIÓN Y CALIDADESTABLECIDOS
TÍTULO DEL ELEMENTO DE COMPETENCIALABORAL
ALISTAR MATERIA PRIMA Y EQUIPOS DEPROCESO SEGÚN REQUERIMIENTOS DE LAPRODUCCIÓN
CRITERIOS DE DESEMPEÑO CONOCIMIENTO Y COMPRENSIÓN ESENCIALES
A. Los equipos de proceso se seleccionan deacuerdo a las características de la materiaprima y de los mostos a obtener.B. La área de producción se encuentra limpia yen condiciones establecidas en los protocolosde higiene y seguridad.C. Los equipos de proceso se encuentranlimpios y desinfectados de acuerdo a losprotocolos de calidad y seguridad establecidosen la empresa.
1. BPM, normas de seguridad industrial (b, c, e). 2. Operaciones de alistamiento, mantenimiento de primer nivel y limpieza (a, b, c, d, g). 3. Principios de funcionamientos equipos de proceso: Lavadoras, despalilladoras, estrujadoras, trituradoras, tanques de escurrido, escurridores, prensas, tanques de maceración (a, d). 4. Procesos de despalillado, estrujado, escurrido estático, mecánico (a, d). 5. Proceso de macerado, prensado
RANGO DE APLICACIÓN EVIDENCIAS REQUERIDAS TIPOS DE PROCESOS INDUSTRIALES Proceso batch. Proceso continuo. TIPOS DE OPERACIÓN DE EQUIPOS Manual. Automática. Mixta.
DESEMPEÑO 1. Observaciones directas del proceso selección y alistamiento de materias primas y equipos de proceso.
CONOCIMIENTO 1. Prueba escrita sobre conocimientos y comprensiones esenciales.
PRODUCTO 1. Dos registros diligenciados de la información resultante del proceso selección y alistamiento de materias primas y equipos de proceso.
ÉXITOS