fashion fabulous 4 floors of “winkel beleving piazza’’ 4

84
Scriptie | Mirthe van Gulik Studentnummer 2053813 Stagebegeleider | Teun Swinkels Bedrijfsbegeleider FPW| Liesbeth Peters Advanced Business Creation afstudeerstage 2015/2016 Avans Hogeschool ’s-Hertogenbosch Eindhoven, januari 2016 “Winkel beleving Piazza’’

Upload: others

Post on 19-Nov-2021

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

4 FLOORS OF FABULOUS FASHION

4 FLOORS OF FABULOUS FASHION

4 FLOORS OF FABULOUS FASHION

Scriptie | Mirthe van GulikStudentnummer 2053813

Stagebegeleider | Teun Swinkels

Bedrijfsbegeleider FPW| Liesbeth Peters

Advanced Business Creation afstudeerstage 2015/2016

Avans Hogeschool ’s-Hertogenbosch

Eindhoven, januari 2016

“Winkel beleving Piazza’’

VOORWOORD

De afgelopen periode heeft volledig in het teken gestaan van afstuderen. Na verschillende stress momenten en vele ervaringen rijker ligt voor u de scriptie “Hoe kan de beleving van winkelen in het Piazza Center vernieuwd worden?”. Een onderzoek gehouden onder verschillende belanghebbenden van het Piazza Center in Eindhoven. Deze scriptie is geschreven in het kader van mijn afstuderen aan de opleiding Advanced Business Creation de aan Avans Hogeschool te ’s-Hertogenbosch. Vanaf september 2015 tot en met januari 2016 ben ik bezig geweest met het onderzoek en het schrijven van deze scriptie.

Deze scriptie is geschreven in opdracht van mijn stagebedrijf FPW Eindhoven. Samen met mijn stagebegeleidster Liesbeth Peters is de hoofdvraag tot stand gekomen. Het was een leuk onderzoek om uit te voeren. Dit komt mede door mijn interesse in Retail en Fashion. Door mijn bijbaan bij de Queen of the South, een exclusieve dames kledingzaak in het centrum van Eindhoven, weet ik goed hoe belangrijk de beleving in een centrum of stad is voor de komst van bezoekers. De winkeliers van het Piazza Center gaven aan dat er terugloop van de omzetten, en weinig tot geen sfeer (beleving) in het Piazza Center is. Sfeer is een belangrijke factor voor bezoekers wanneer zij gaan winkelen. Bezoekers trekken graag naar sfeervolle steden en winkelcentra. Vandaar dat onderzoek naar de winkelbeleving in het Piazza Center.

Graag wil ik mijn begeleider van school, Teun Swinkels, bedanken voor de goede begeleiding en ondersteuning tijdens mijn afstudeertraject. Teun heeft al mijn vragen zelfs in het weekend beantwoord. Daarnaast wil ik ook graag mijn stagebegeleidster van FPW, Liesbeth Peters, bedanken voor de ruimte die zij mij heeft gegeven. Ook wil ik alle respondenten bedanken, zonder hen was dit onderzoek nooit tot stand gekomen.

Mijn andere collega’s van FPW Eindhoven wil ik bedanken voor de fijne samenwer-king. Ik heb met jullie veel kunnen sparren over mijn onderzoek. Ook mijn vrienden en familie wil hiervoor bedanken.

Ik wens u veel leesplezier,

Mirthe van Gulik

Eindhoven, 7 januari 2016

1

MANAGEMENTSAMENVATTING

De winkeliers van het Piazza Center merken dat het winkelpubliek afneemt. Het trekt naar andere gebieden en daardoor is er sprake van een teruglopende omzet. De terugloop van omzet in winkelcentra is een landelijk probleem. Door de opkomst van digitale middelen heeft de consument meer mogelijkheden om te winkelen. Er moet worden nagedacht over de nieuwe tijden van het “fysiek” winkelen.

Door middel van dit onderzoek aan de hand van de Innovation Cycle, bestaande uit de fases Problem Finding, Ideation, Concepting en Implementation, wordt er een antwoord gegeven op de hoofdvraag “Hoe kan de beleving van Piazza Center vernieuwd worden?”.

De winkeliers van het Piazza Center geven aan dat er genoeg doorloop is, echter moet er iets gebeuren waardoor de bezoekers in het Piazza Center blijven. Uit onderzoek is gebleken dat zowel de winkeliers als de bezoekers van het Piazza Center aangeven weinig tot geen sfeer te beleven in het Piazza Center. Sfeer is een belangrijk onderdeel als het over winkelen gaat. De sfeer kan volgens de bezoekers op verschillende manier worden verhoogd.

Geadviseerd wordt om twee concepten te implementeren. Een concept wat volledig in het teken staat van service en een innovatief concept wat het Piazza Cen-ter uniek maakt.

ServicepakketEen pakket bestaande uit een touchscreen plattegrond, openbare WiFi, muziek, groenvoorziening, openbare toiletten, kluisjes en zitgelegenheden.

Piazza Center of Light Sfeerbeleving en informatievoorzieningen zijn twee belangrijke verbeterpunten voor het Piazza Center. Door middel van de implementatie van, Piazza Center of Light, wat volledig in het teken staat van licht en informatie wordt de bezoeker geïnspireerd. Door de verschillende sfeerverhogende licht objecten in het cen-ter wordt het “wauw” gevoel van de bezoeker getriggerd. Wanneer dit gebeurt bij de bezoekers zullen zij meer sfeer ervaren in het Piazza Center. Door het plaat-sen van een menselijk hologram is er op een innovatieve manier informatie te verkrijgen, de bezoekers worden op de hoogte gesteld van de nieuwste aanbiedingen, Piazza feitjes en aanvullende informatie. De lichtobjecten en hologram zullen bijdragen aan het algehele gevoel van een prettige sfeer in het Piazza Center.

Daarnaast past het concept Piazza Center of Light ook goed bij de stad Eindhoven. Eindhoven is de licht stad! Het is een stad van denken en doen, beleven en maken en er is ruimte om te groeien voor talent, ideeën en initiatieven. De mentaliteit van innovatie en het geloof in de toekomst inspireren de stad. Het heeft Eindhoven een toppositie opgeleverd in technologie, design, kennis (365, 2015).

2

INHOUDSOPGAVEVoorwoord 1Managementsamenvatting 21 De innovatieopdracht 41.1 Inleiding 41.3 Aanleiding 51.4 Relevantie 51.5 Probleemstelling 51.6 Hoofdvraag 51.7 Afbakening van de hoofdvraag 51.8 Onderzoeksdoelstelling 61.9 Scriptie benadering 6

2 Problem finding 72.1 Opzet Problem finding 72.2 Doelgroep en Concurrenten 102.2.2 Doelgroep 102.2.3 Concurrenten 102.3 Trends & Ontwikkelingen 102.3.2 Conclusie trend onderzoek 142.4 Wat willen de winkeliers? 152.4.2 Conclusie winkeliers 152.5 Wat vind de consument? 162.5.2 Conclusie Consument 162.6 Inspiratie op doen in Amstelveen 172.6.2 Conclusie bezoek Amstelveen 182.7 Inzichten 18

3 Ideation 203.1 Divergerende fase 203.2 Convergerende fase 203.3 Brainstormsessie 203.3.2 Uitkomsten Brainstormsessie 203.3.3 Extra aandachtpunten 223.4 Met welke pilaren gaan we verder? 22

4 Concepting 234.1 Concept 1 ; Laat je overdekt verrassen! 234.1.2 Planning & Kosten 244.2 Concept 2; Fun shopper APP 254.2.2 Planning & Kosten 254.3 Concept 3 ; Piazza centre of Light 264.3.2 Planning & Kosten 274.4 Standaard servicepakket 274.4.2 Planning & Kosten 294.5 Met welk concept gaan we door? 29

5 Implementation 315.1 Piazza Center of Light 315.1.2 Planning & Kosten 325.1.3 Wat zijn de risico’s 325.1.4 Duurzame meerwaarde 325.2 Servicepakket 325.2.2 Planning & Kosten 335.2.3 Wat zijn de risico’s 335.2.4 Duurzame meerwaarde 335.3 Planning & Activatie schema 33

6 Conclusie 34

7 Bibliografie 35

3

1DE INNOVATIE OPDRACHT

1.1 Inleiding 1.3 Aanleiding 1.4 Relevantie 1.5 Probleemstelling 1.6 Hoofdvraag 1.7 Afbakening van de hoofdvraag 1.8 Onderzoeksdoelstelling 1.9 Scriptie benadering

1 De innovatieopdracht

| In het eerste deel van deze scriptie wordt de inleiding, de opdrachtgever, aanleiding, relevantie en probleemstelling van het onderzoek besproken. Daarnaast wordt er aandacht besteed aan de onderzoeksvraag. |

1.1 Inleiding

FPW is een reclamebureau, met vestigingen in Rotterdam, Eindhoven en Amster-dam. Ze ontwikkelen en vermarkten merken. Of het nu om Consumer Brands of Corporate Brands gaat, of om een project of gebied. Samen met de opdrachtgever ontwikkelen ze een strategie met slimme positionering en heldere propositie. Ver-volgens creëren ze een naam, visuele identiteit, een sterk overkoepelend ‘idee’, een campagne, of waar dan ook behoefte aan is met een heel eenduidige visuele vorm en beeldtaal. De basis om op ieder (online) platform voor een onderscheidende en goede associatie met het merk te zorgen. Met een geïntegreerde marktbenadering, content en online strategie zorgen ze in relatief korte tijd voor een grote herken-baarheid. Gepassioneerd, maar ook nuchter, gaat FPW voor het behalen, en liefst overtreffen, van doelstellingen (Over FPW). FPW Eindhoven werkt op dit moment met 15 opdrachtgevers. Een daarvan is het Piazza Center. Het Piazza Center (“de Piazza”) is een gebouw en overdekt winkelcentrum in de Eindhovens binnenstad. De Piazza ligt aan het 18 septemberplein in Eindhoven, naast de Bijenkorf. Vanuit de parkeergarage aan de Mathildelaan is er een directe overdekte verbinding naar het winkelcentrum. De Piazza heeft onder meer winkels op het gebied van mode, accessoires, schoenen, beauty, sport, en kunst. De (moderne) architectuur is van de hand van de Italiaanse architect Massimiliano Fuksas. Het winkelcentrum heeft vier verdiepingen die te bereiken zijn met roltrappen en glazen liften (Piazza Center).

FPW houd zich sinds 2003 bezig met de branding en promotie van het Piazza Cen-ter. Het Piazza Center is in 2005 gepositioneerd als een verzameling van autoritei-ten op het gebied van mode. De brandpositionering “IT’S NEVER OUT OF FASHION” wordt tot op de dag vandaag nog steeds gevoerd. Ook in het communicatietraject. De kernwaardes van IT’S NEVER OUT OF FASHION: -Fashion -Flair-Toegankelijk -Ruimte en licht-Goede mix aan huurders -Internationale allure

FPW werkt samen met verschillende partijen rondom de branding en promotie van het Piazza Center.

De winkeliersvereniging van het Piazza Center stelt dat er geen leven en geen warme entree in het Piazza Center aanwezig is. De winkeliers merken dat het winkelpubliek afneemt en het naar andere gebieden trekt (Peters, Bestuursvergadering winkeliers-vereniging Piazza Center Eindhoven, 2015).

Door de opkomst van digitale middelen, heeft de consument meer mogelijkheden om te winkelen. Online winkelen is in grote opkomst en daardoor is er een terug-loop in bezetting van winkelpanden en het fysieke winkelen. Een fysieke winkel kan zich onderscheiden door authenticiteit en de beleving centraal te stellen. De con-sument is namelijk steeds meer op zoek naar een beleving die de zintuigen prikkelt en bijblijft (Veenstra, 2012). De consument wil verrast worden. Een fysieke winkel is de uitgelezen plek voor de perfecte beleving. Beleving krijgt betekenis als de con-sument het gevoel heeft niet alleen te zijn, de controle houdt over de vertrouwde omgeving, maar ook iets nieuws ontdekt (NRW, 2013). In de winkel verwachten be-zoekers een omgeving waarin online, mobiele en real life ervaringen zich mengen en mixen tot een onvergetelijke ervaring (Warnar, 2015).

Afbeelding 1 Stakeholders FPW

4

Retailers die zowel nu als in de toekomst sterk willen zijn zullen moeten meegaan met de tijd (Hickmott, 2015). Innovatieve ontwikkelingen kunnen eventueel een brug zijn tussen het online en fysieke winkelen.

De eigenaar van het Piazza Center, Piazza Invest heeft besloten om het Piazza Cen-ter te gaan vernieuwen. De vernieuwingen die worden aangebracht zijn vastgesteld uit de ervaringen vanuit de afgelopen 10 jaar. Door vernieuwingen aan te brengen hoopt Piazza Invest te voldoen aan de verwachtingen van de consument. De verbou-wing staat gepland in het eerste kwartaal van 2016.

Door middel van dit onderzoek wordt er gekeken hoe de beleving van het Piazza Center kan worden vernieuwd. Nieuwe innovatieve ontwikkelingen kunnen bijdra-gen aan het vernieuwen van de beleving, deze worden meegenomen in de verbou-wingsplannen.

1.3 Aanleiding

Naar aanleiding van de bestuursvergadering van de winkeliersvereniging van het Piazza Center zijn er een aantal punten naar voren gekomen waar winkeliers te-genaan lopen. Zo merken ze dat het winkelpubliek afneemt. De bezoekers trekken naar andere gebieden. Door dat het Piazza Center minder wordt bezocht zijn er te-ruglopende omzetten. Winkeliers van het Piazza Center geven aan dat de omzet is gedaald met 8 % tot 10 % ten opzichte van 2014.

1.4 Relevantie

De terugloop van omzet in winkelcentra is een landelijk probleem. Er moet worden nagedacht over de nieuwe tijden van het “fysiek” winkelen. Door middel van on-derzoek kan er gekeken worden hoe de beleving van het Piazza Center kan worden vernieuwd. Wanneer nieuwe innovatieve ontwikkelingen bij kunnen dragen aan het verbeteren van de beleving, kan dit worden meegenomen in de verbouwingsplan-nen. Ook wordt het Piazza Center hierdoor aantrekkelijker voor winkeliers.

1.5 Probleemstelling

Naar aanleiding van de bestuursvergadering van de winkeliersvereniging van het Piazza Center op 28 januari 2015 zijn de volgende problemen naar voren gekomen in de woorden van de winkeliers vereniging:

- Gastvrijheid van Piazza Center is ineffectief er is “geen leven en geen warme entree”. - Er is gebrek aan inwisseling van beloftes vanuit Berkhouwe vastgoed, het is van belang dat er nieuwe signing wordt aangebracht en dat er invulling van de lege units komt.

Op basis van de inleiding, opdrachtgever, aanleiding, relevantie en probleemstelling is de volgende hoofdvraag opgesteld.

1.6 Hoofdvraag

Hoe kan de beleving van winkelen in het Piazza Center vernieuwd worden?

1.7 Afbakening van de hoofdvraag

FPW is als organisatie verantwoordelijk voor de branding en de promotie van het Piazza Center. Er is overwogen om traffic en leegstand als doelstellingen te onder-zoeken maar hier is naar aanleiding van gesprekken met Liesbeth Peters in de functie Managing Director & Partner niet voor gekozen. De beleving van het Piazza Center staat in deze scriptie centraal. De huidige beleving van de winkeliers vereniging is “geen leven & geen warmte”. Door middel van vernieuwing aan te brengen hoopt Piazza Invest te voldoen aan de verwachtingen van de consument. Er is gekozen om de beleving te koppelen aan nieuwe innovatieve ontwikkelingen.

5

1.8 Onderzoeksdoelstelling

Door middel van dit onderzoek aan de hand van de Innovation Cycle moet zichtbaar worden hoe de beleving van Piazza Center verbeterd kan worden. Ook moet er in kaart worden gebracht wat de meerwaarde voor Piazza Center kan zijn. Daarbij is de inspraak van winkeliers en bezoekers van het Piazza Center van groot belang. Het doel is om uiteindelijk een nieuwe beleving te creëren in het Piazza Center.

1.9 Scriptie benadering

Het gehele onderzoek wordt op basis van de Innovation Cycle uitgevoerd. De Inno-vation Cycle bestaat uit de volgende stappen (Spruijt S. D., 2013):

- Problem finding; tijdens deze fase wordt er door middel van desk- en fieldresearch gekeken naar het probleem.

- Ideation; na de problem finding fase worden er zoveel mogelijk oplossingen bedacht.

- Concepting; vanuit alle ideeën die zijn bedacht wordt er uiteindelijk één idee verwerkt tot een helder en duidelijk concept wat toepasbaar en uitvoerbaar is.

- Implementation; het uitvoeren van het concept om de innovatieopdracht te beantwoorden.

Afbeelding 2 Innovation Cycle (Spruijt S. D., 2013)

6

2PROBLEM FINDING

2.1 Opzet Problem finding 2.2 Doelgroep en Concurrenten 2.2.2 Doelgroep 2.2.3 Concurrenten 2.3 Trends & Ontwikkelingen 2.3.2 Conclusie trend onderzoek 2.4 Wat willen de winkeliers? 2.4.2 Conclusie winkeliers 2.5 Wat vind de consument? 2.5.2 Conclusie Consument 2.6 Inspiratie op doen in Amstelveen 2.6.2 Conclusie bezoek Amstelveen 2.7 Inzichten

2 Problem finding

| In het tweede deel van deze scriptie wordt de aanpak van problem finding beschre-ven. Om antwoord te geven op de hoofdvraag zal er binnen dit onderzoek gebruik worden gemaakt van desk-en field research. |

2.1 Opzet Problem finding

Hieronder wordt visueel weergeven hoe de problem finding fase wordt doorlopen.

Afbeelding 3 Problem finding

Het is een kwalitatief explorerend onderzoek. Het doel is om gegevens te verzamelen en analyseren waardoor er inzichten vrijkomen in het onderwerp en de problema-tiek. De onderzoeksmethodes bestaan uit deskresearch en aanvullend fieldresearch.

Kwaliteit staat voorop tijdens het onderzoek. Bij kwalitatief onderzoek gaat het voor-al om het verkrijgen van inzichten en minder om harde, getalsmatig onderbouwde feiten. Kwalitatief onderzoek is onderzoek waarbij problemen in en van situaties, ge-beurtenissen en personen beschreven en geïnterpreteerd worden met behulp van gegevens van kwalitatieve aard, zoals belevingen, ervaringen en betekenisverlenin-gen die verzameld zijn via open interviews, participerende observatie en/of bestaan-de documenten (Baarde, 2014).

Deskresearch; Deskresearch is onderzoek doen naar al beschikbare gegevens ten behoeve van een probleemstelling (Type en Methode, 2013). Deskresearch heeft verschillende me-thodes, een methode is literatuuronderzoek. Literatuuronderzoek zal worden toege-past als voorbereiding voor het fieldresearch. Door middel van literatuur deskrese-arch wordt met behulp van bestaande onderzoeken informatie verzameld (Baarde, 2014). Er komen hierdoor inzichten vrij die aansluiten op de problematiek van het onderwerp.

Om inzicht te krijgen in het onderwerp wordt er gekeken naar trends en ontwikke-lingen binnen de retailmarkt. De nieuwste trends zijn van groot belang om beleving te stimuleren, trends geven namelijk richting. Trends zijn ontwikkellijnen uit het ver-leden, die je in het heden kunt zien en die in de toekomst waarschijnlijk doorgaan. Trends geven de richting aan waarin iets zich ontwikkelt. Trends komen, vervagen, worden opgevolgd, maar blijven altijd in enige mate voortbestaan (Leeuwen). De belangrijkste trends en aspecten die naar voren komen uit dit literatuuronderzoek zullen gebruikt worden als inzichten.

De trends en informatie voor deze scriptie zullen uit verschillende rapporten en websites voortkomen. Er zal gekeken worden op websites als Retailwatching, Retail 2020, INretail2030, Franckwatching & marketingtribune. Rapporten waaruit infor-matie en trends worden vergaard; ABN AMRO de consument van 2015 Cross Chan-nel Retail, Voeg beleving toe en win het hart van je klant, Shopping 2020 de nieuwe winkelstraat, Position paper binnenstad Eindhoven Ruimte voor beleving & vernieu-wing, ING Winkelgebied 2025 Samen in beweging, Onderzoek Retail2020 Restructu-re, Retaillocaties in 2020, Trendboek Retail2020 en de Trendrede 2015.

7

FPW heeft in 2003 het volledige communicatierapport voor het Piazza Center vast-gesteld. Dit communicatierapport wordt volledig uitgevoerd. Hierin is ook de doel-groep van het Piazza Center vastgesteld. In 2014 is er door Jordy Brand onderzoek gedaan naar de positionering van het Piazza Center, hierbij heeft zij opnieuw onder-zoek gedaan naar de doelgroep en concurrenten van het Piazza Center.

Fieldresearch; Fieldresearch is het verzamelen van nieuwe gegevens waarvoor men zelf onderzoek moet verrichten (Type en Methode, 2013). Tijdens fieldresearch wordt er gebruik gemaakt van de technieken interviews en observatie.

Gedurende het fieldresearch staat het verzamelen van inzichten voorop. De input van zowel externe als interne partijen van Piazza Center zijn belangrijk. De beleving van zowel de consument als de winkelier moet in kaart worden gebracht. De input van winkeliers wordt vergaard door inspiratiesessies, interviews en zowel oude als nieuwe winkeliersvergaderingen en notulen. De beleving die de consument heeft bij het Piazza Center wordt achterhaald door middel van anonieme mini interviews. Er is gekozen voor interviews omdat deze overal kunnen plaatsvinden en zodat er dieper op het onderwerp kan worden ingegaan.

Ook wordt er een ander winkelcentrum bezocht dat bewust bezig is om de beleving van de consument te waarborgen. Winkelcentrum Stadshart in Amstelveen is het beste winkelcentrum van Nederland (Antonisse, 2015). Gemeten op de 3 kernkwali-teiten basis (schoon, veilig en heel), service en beleving. Winkelcentrum Amstelveen wordt bezocht om inzicht te krijgen in de toepassing van innovatieve ontwikkelingen om zo optimaal mogelijk in te spelen op de beleving van de consument. Dit wordt gedaan door middel van observatie. Er is gekozen voor observeren om zicht te krij-gen, en om het gedrag waar te nemen, te ordenen en te begrijpen (Celestin, 2012). Deze inzichten worden meegenomen in dit onderzoek. Hierbij wordt gekeken naar de verschillende innovatieve ontwikkelingen en belevingsmiddelen die gebruikt kun-nen worden voor het Piazza Center. Deze moet echter wel aansluiten op de merki-dentiteit van het Pizza Center.

Doordat het onderzoek geheel in het teken van het Piazza Center staat kan een in-terview met de eigenaar niet ontbreken. Op dit moment staat er begin 2016 een verbouwing gepland voor het Piazza Center. Het is belangrijk om de gedachten van de eigenaar mee te nemen binnen dit onderzoek. Sluit de visie van de eigenaar aan bij de visie van de consument? Een interview over welke veranderingen zij zullen toepassen tijdens de verbouwing en welke verwachtingen zij hebben kunnen be-langrijke inzichten geven.

Inspiratiesessie winkeliers;Er wordt een inspiratiesessie gehouden met de winkeliers van het Piazza Center, gedurende deze inspiratiesessie worden er verschillende trends gepresenteerd die uit het deskresearch naar voren zijn gekomen. Trends die invloed kunnen hebben op de beleving van het winkelen in het Piazza Center. De trends worden besproken met de winkeliers, hierbij is hun input van groot belang. Het doel van de inspiratiesessie is dat de winkeliers meedenken over hoe de winkelbeleving in het Piazza Center kan worden vernieuwd. Door middel van vernieuwing wordt de beleving verbeterd (Lefler, 2013).

- Wat moet er volgens de winkeliers veranderen of worden toegepast? - Welke trends kunnen van invloed zijn op de beleving van het winkelen in het Piazza Center volgens de winkeliers?

Tijdens deze inspiratiesessie krijgen de winkeliers van het Piazza Center allemaal een “trendguide” met de trends die besproken worden. Elke winkelier zet de naam van zijn of haar winkel op de “trendguide”. Gedurende de inspiratiesessie kunnen ze op de trendguide aangeven welke trends ze van toepassing vinden bij het Piazza Center door middel van een, kruisje, krulletje of smiley. Aan het eind van deze inspiratie-sessie worden de trendguides weer ingeleverd. Hierna wordt geanalyseerd welke trends de winkeliers aanspreken om de beleving van het winkelen te vernieuwen.

Interview winkeliers;Doordat niet alle winkeliers van het Piazza Center kunnen meedoen aan de inspi-ratiesessie zal er met sommigen een interview plaatsvinden. Door middel van deze interviews worden de gedachten van de winkeliers met betrekking tot het Piazza Center ook meegenomen. Tijdens de interviews worden eerst de trends kort uitge-legd waarna de volgende vragen volgen:

- Welke trend of trends spreekt u het meeste aan om de beleving van het winkelen te vernieuwen in het Piazza Center? - Wat moet er, volgens u, de winkelier, veranderen? Of worden toegepast? - Welke andere trends en of ideeën denkt u dat van invloed kunnen zijn op de beleving van het winkelen in het Piazza Center?- Wat is de sfeer van het Piazza Center? Hoe is dit te beïnvloeden?

Hierna volgt een dialoog met bevindingen en ideeën over de onderwerpen. De in-formatie die hieruit ontstaat kunnen nieuwe inzichten vormen.

8

Anoniem mini interview consument Piazza Center;

- Waarom komt u juist hier shoppen en niet bij een ander winkelcentrum?- Wat is voor u kenmerkend aan het Piazza Center?- Wat zijn de voordelen van het Piazza Center?- Wat zou het Piazza Center kunnen verbeteren?- Wat zou het Piazza Center kunnen doen of aanbieden zodat u er vaker naartoe komt?- Hoe vindt u de sfeer in het Piazza Center?- Hoe staat u tegen over de nieuwe innovatieve ontwikkelingen in het Piazza Center?

Dit zijn de belangrijkste vragen die tijdens de anonieme mini interviews gesteld wor-den. Naar aanleiding van het antwoord op de vraag hoe de sfeer en beleving van het winkelcentrum is kan worden doorgevraagd naar waarom de bezoeker deze mening heeft.

Oude & nieuwe winkeliers vergaderingen en notulen;Tijdens de winkeliersvergaderingen worden er verschillende zaken besproken; waar de winkeliers tegen aanlopen maar ook wat er voor de aankomende maanden op het programma staat wat betreft promotie. De reactie en input van winkeliers tijden deze vergaderingen kunnen nieuwe inzichten vormen.

Winkelcentrum Stadshart in Amstelveen;Winkelcentrum Amstelveen wordt bezocht omdat dit winkelcentrum is verkozen is tot het beste winkelcentrum van Nederland. In 2013 mocht dit winkelcentrum deze prijs ook al in ontvangst nemen. Gemeten op de drie kernkwaliteiten:

- Basis (schoon, veilig en heel)- Service- Beleving

Winkelcentrum Amstelveen wordt bezocht om inzicht te krijgen in de toepassing van innovatieve ontwikkelingen om zo optimaal mogelijk in te spelen op de beleving van de consument. Dit wordt gedaan door middel van observatie en het maken van foto’s van de innovatieve ontwikkelingen en branding.

Interview eigenaar Piazza Center;Om geen dubbel werk te verrichten is een interview met Berkhouwe Vastgoed BV een prioriteit. Er staat een verbouwing van het Piazza Center gepland in het eerste kwartaal van 2016. Door de verbouwing ontstaan er nieuwe belevingen. Welke ver-anderingen zij zullen toepassen en welke verwachtingen zij hebben-kunnen belang-rijke inzichten zijn. Tijdens het interview worden de volgende vragen gesteld:

- Waarom gaat er verbouwd worden?- Wat gaat er verbouwd worden?

Betrouwbaarheid van de informatie is van belang om tot conclusies te komen.Bij kwalitatief onderzoek spreekt men meestal niet over betrouwbaarheid, maar over intersubjectiviteit. Om uitspraken te kunnen doen over intersubjectiviteit van kwali-tatief onderzoek moet de onderzoeker zo objectief mogelijk blijven (Verwerken van kwalitatieve data, 2011). In overleg met de opdrachtgever is er besloten om tussen de 10 en 15 anonieme mini interviews af te nemen bij de consumenten van het Piazza Center. Deze zullen daarna geanalyseerd en vergeleken worden.

In dit onderzoek is bewust alleen gekozen voor kwalitatief onderzoek. Er wordt on-derzoek gedaan naar hoe de beleving van winkelen in het Piazza Center kan worden verbeterd. De input van consument en het gebruik van innovatieve ontwikkelingen staan hierbij centraal. Een voordeel van kwalitatief onderzoek is de mogelijkheid om met de consument dieper in te gaan op het onderwerp.

9

2.2 Doelgroep en Concurrenten

2.2.2 Doelgroep

In 2004 is de volgende doelgroep voor Piazza Center vastgesteld: Bij de doelgroep bezoekers denken we primair aan kopende winkelbezoekers, mannen/vrouwen tus-sen de 15 en 45 jaar, verzorgingsgebied Eindhoven tot aan ’s-Hertogenbosch, Tilburg en Weert. Het zijn jonge mensen die weten wat zij willen, doelgericht winkelen en dat zo efficient en aangenaam mogelijk doen. Ze hebben een druk leven, zijn spor-tief, modebewust en komen uit midden- en hoge inkomens- en opleidingsniveaus (Peters, Notitie Promotiemanagement Piazza, 2004).

2.2.3 Concurrenten

In 2005 is de volgende concurrentiepositie van het Piazza Center onderzocht. Het totale winkelaanbod van Eindhoven Centrum: Het aanbod wordt vooral gekenmerkt door een hoog winkelgehalte. In Eindhoven bevinden zich 443 winkels, waarvan er 361 betrekking op kleding hebben. Het binnenstadse aandeel van de modebranche-groep is 65%. Met andere woorden: 65% van alle modewinkels in Eindhoven zijn in de binnenstad gevestigd. Dit percentage geeft aan dat er een relatief hoge concen-tratie van winkels in de binnenstad is, wat resulteert in een compact winkelgebied. De hoofdstraten van de binnenstad, de Demer en de Rechtestraat, bevatten overwe-gend het grootste landelijke winkelaanbod. Sterk gericht op ‘winkelen’ en met het accent op het gemiddelde marktsegment, denk hierbij aan H&M, Mango, Xenos, The Sting en sterker geprofileerde winkels zoals Forecast, Esprit, Vero Moda en Evita.

In 2014 is er door Jordy Brand onderzoek gedaan naar de positionering van het Piaz-za Center, hiervoor heeft zij een concurrentie analyse gedaan. Uit deze concurrentie analyse zijn de volgende concurrenten naar boven gekomen.:De Heuvelgalerie in Eindhoven, Winkelcentrum Woensel in Eindhoven, City center in Veldhoven, de El-zas Passage in Helmond, en Hoog Catherijne in Utrecht. Uit haar analyse is gebleken dat de bezoekers het fijn vinden om in hun eigen woonplaats te winkelen omdat dat dichtbij is (Brabander, 2014).

Ten opzichte van het aanbod in de binnenstad van Eindhoven, onderscheidt het Piazza Center zich met name door de architectuur, internationale uitstraling, de mix van huurders en de centrale ligging naast de Bijenkorf. Hierdoor heeft de de noord-zijde van het centrum een sterke en zware markering (Peters, Notulen Aanpak 2005 Piazza Center, 2004).

2.3 Trends & Ontwikkelingen

De Retail markt is continu in beweging, trends zijn hierbij belangrijke invalshoeken. De volgende trends rapporten op het gebied van Retail zijn van be-lang zijn voor het Piazza Center.

- Online kansen voor retailers- Hoe shopt de consument in 2020?- Retail2020 Restructure

De belangrijkste bevindingen op het gebied van Retail worden hieronder per trend-rapport besproken.

Online kansen voor retailersINretail stelt dat de consument centraal moet worden gesteld en retailers hun winkelconcept moeten aanpassen aan het toekomst winkelgedrag van de consu-ment. Het is belangrijk dat de retailer zichzelf is en zijn aanbod en de manier van aanbieden geschikt zijn voor digitale en fysieke mogelijkheden. Zodra de retailer zijn producten via efficiënte kanalen beschikbaar stelt kan de klant zelf kiezen waar hij/zij koopt. Online technologie speelt een steeds belangrijke rol. INretail stelt verschillende technologieën die in de toekomst overal gebruikt zullen worden. De trends die aansluiten bij het Piazza Center zijn hieronder uitgewerkt.

10

Consument bewust maken van producten en promoties in de directe omgeving (INretail, 2014)

Voucher/kortingsbonnen en spaarsystemen, big data gaat een grote rol spelen bij het binden van klanten (IN-retail, 2014).

Mobiele barcodes / QR codes scannen om zo de klant te ondersteunen bij het zoeken naar productinformatie. Consument wil steeds vaker de herkomst van de pro-ducten weten

Handsfree betalen in winkels, snel en makkelijk! (INretail, 2014).

Afbeelding 4 trend 1 (INretail, 2014) Afbeelding 5 trend 2 (INretail, 2014)

Afbeelding 7 trend 4 (INretail, 2014)Afbeelding 6 trend 3 (INretail, 2014)

11

Hoe shopt de consument in 2020?INretail heeft een onderzoek gedaan naar hoe de consument shopt in 2020 en welke acties er genomen moeten worden om ondernemers succes te laten boeken (INre-tail, 2014). Zij hebben verschillende trends op een rij gezet die de consument be-langrijk vindt binnen winkelcentra. Deze trends zijn vertaald naar gebieden. In kaart is gebracht wat nodig is om de consument in de toekomst te verleiden. Hieronder volgen de trends die aansluiten bij het Piazza Center.

Steden die verrassen en waar de consument graag komt. Wel op hoger niveau dan nu (vermaak op pretpark niveau) samenwerking met lokale theater of professionele sfeermakers. Warenhuizen 2.0 en brandstores bepalen het gezicht en zorgen voor de beleving. Het trekt massa aan omdat ze een perfect dagje uit bieden, naast retail zijn er ook rustplekken (INretail, 2014).

Uitdaging is om de consument snel en efficient te bedienen maar ook langer te la-ten verblijven. Bijvoorbeeld door onverwachte optredens of straat artiesten, digitale schermen met nieuwsuitzendingen, productpresentaties of korte youtube filmpjes (INretail, 2014).

Een verhaal vertellen. Permanente plekken die opgebouwd zijn rond een thema. Maar ook tijdelijke locaties zoals pop up stores met evenementen. Centraal staat wel het verhaal van de plek of het evenement. In 2020 zijn pop up stores een veel gebruikt kanaal voor merken, pure pay webwinkels, startups en bekende artiesten. Verleiding van de consument in de latente koopbehoefte biedt grote mogelijkheden! De consument herkent het verhaal en dat brengt hem in de sfeer! (INretail, 2014)

Afbeelding 8 trend 5 (INretail, 2014)

Afbeelding 9 trend 6 (INretail, 2014)

Afbeelding 10 trend 7 (INretail, 2014)

12

Retail2020 Restructure Retail 2020 vermeldt dat in de komende tien jaar meer gaat veranderen in de Retail dan dat het de afgelopen twintig jaar heeft gedaan, de Nederlandse Retail verandert in razend tempo. Dat is geen loze kreet, maar de harde realiteit. Vijf verschillende trends zijn al in volle gang. In 2020 is alles anders en wie nu niet verandert bestaat straks misschien niet meer (Baarle, 2015).

Met de komst van het internet als verkoopkanaal is er veel veranderd in de retail. In plaats van het internet als een concurrent te beschouwen, kan de traditionele retailer een hoop winnen door online en offline verkoopkanalen goed op elkaar af te stemmen. Dus het creëren van synergie tussen de twee kanalen. De consument wil steeds vaker op elk moment en via elk kanaal producten kunnen kopen (Baarle, 2015).

De manier waarop bezoekers producten zoeken en zich oriënteren op een aankoop is door de komst van het internet compleet veranderd. Het toenemende gebruik van social media toont dit aan. Bezoekers geven hun mening, luisteren naar anderen en zoeken gelijkgestemde behoefte (Baarle, 2015).

Consumenten kunnen overal informatie vinden over de retailers. Zowel positief als negatief. De retailer heeft er zelf belang bij om open te zijn. MVO is geen trend meer, het is tegenwoordig de normaalste zaak van de wereld. Transparant zijn is geen mid-del om te laten zien hoe goed je bent (Baarle, 2015).

Afbeelding 11 trend 8 (Baarle, 2015)

Afbeelding 12 trend 8 (Baarle, 2015)

Afbeelding 13 trend 9 (Baarle, 2015)

Afbeelding 14 trend 10 (Baarle, 2015)

13

Vrije tijd is schaars, en in deze vrije tijd moeten er prioriteiten gesteld worden over hoe men deze opvult. Werken en vrije tijd raken steeds meer met elkaar vermengd, werken kan tegenwoordig overal. Consumenten winkelen tegenwoordig zowel traag als snel, de ene keer zien ze het als leuk tijdsverdrijf en de andere keer moet er snel iets besloten worden Dit biedt ruimte tussen funshopping en runshopping (Baarle, 2015).

Het midden van de markt is veranderd. En daarmee ook het concurrentieveld voor retailers. De traditonele onderkant van de markt in onder invoed van price/value retailers. Deze schuiven langzaam op naar het midden. De prijs is belangrijker gewor-den. Retailers kunnen niet de hele markt bedienen en moeten kiezen tussen een pri-ce/value retailer te zijn of voor een positie aan de top. Daarnaast is er behoefte aan ermaak, beleving, (hi)storytelling en onthaasting (Baarle, 2015).

2.3.2 Conclusie trend onderzoek

Uit de verschillende trends komt duidelijk naar voren dat internet en telecommu-nicatie een grote rol gaat spelen binnen de Retail markt. Dit wordt in de toekomst alleen maar meer. De consument is zich steeds meer bewust van wat er allemaal mogelijk is met een mobiele telefoon. Je kunt er tegenwoordig ook niet meer om-heen. Er komen steeds meer toepassingen die het smartphone gebruik in de Retail integreren. Verder zijn er een groot aantal trends in beweging die het Retail land-schap aan het hervormen zijn. Dit biedt mogelijkheden voor allerlei innovatieve ont-wikkelingen. Deze kunnen inspelen op het nieuwe speelveld en de winkelbeleving van de consument positief beïnvloeden.

Verschillende trends komen overeen met elkaar en zijn hieronder aan elkaar gekoppeld.

-Kiosk (INretail, 2014) + Cross Chanel Commerce, Digitale Superconsument en Trans-parantie (Baarle, 2015).Het staat centraal dat de consument wil weten waar de producten vandaan komen. De consument vergaart tegenwoordig zijn informatie vanuit verschillende bronnen, zowel op online als offline gebied. Ook kunnen zij gecombineerd worden. Het is belangrijk dat de retailer hierin eerlijk is naar de consument.

-Travel & Shop (INretail, 2014) + Prioritijd (Baarle, 2015).De consument heeft niet veel tijd meer, alles moet snel, tussendoor en er moeten prioriteiten gesteld worden. De consument is vaak onderweg enhet is belangrijk om daar op de juiste manier op in te spelen.

-Surprise & Shop (INretail, 2014) + Het nieuwe midden (Baarle, 2015).De consument heeft behoefte aan vermaak en onthaasting en wil graag het gevoel hebben een dagje weg te zijn.

De trends die belangrijk zijn voor dit onderzoek worden bepaald door de winkeliers van het Piazza Center. De trends komen voort uit de inspiratiesessie en interviews met de winkeliers.

Afbeelding 15 trend 11 (Baarle, 2015)

Afbeelding 16 trend 12 (Baarle, 2015)

14

2.4 Wat willen de winkeliers?

Om input van de winkeliers te krijgen is er een inspiratiesessie georganiseerd. Tijdens de inspiratiesessie op 1 oktober 2015 zijn de trends en ontwikkelingen behandeld die door middel van deskresearch gevonden zijn. Er zijn verschillende trends gepre-senteerd die invloed kunnen hebben op de beleving van het winkelen van het Piazza Center. Aan de winkeliers is gevraagd om tijdens de presentatie in de “trend guide” aan te geven door welke trends zij zich aangesproken voelen. Aan het eind van de presentatie is gevraagd aan de winkelier om de “vier beste trends”, die volgens hun helpen de beleving van het Piazza Center te verbeteren, terug te geven met daarbij hun eigen inzichten. Zo is geanalyseerd welke trends de winkeliers aanspreken om de beleving van het winkelen te verbeteren en vernieuwen (zie bijlage 1 en 2).

De winkeliers die niet aanwezig konden zijn bij de inspiratiesessie zijn apart geïn-terviewd waarbij de trends een op een zijn besproken. De inspiratiesessie en de interviews stonden volledig in het teken van draagvlak creëren met de winkeliers.

2.4.2 Conclusie winkeliers

Klanten zijn kritischer, mondiger en invloedrijker dan ooit. De beleving van de klant heeft grote invloed, het draait niet langer om wat de winkelier aan de producten en diensten heeft maar hoe de klant oriëntatie op de aanschaf en nazorg hiervan er-vaart (Jantine Geldof, 2015). De winkeliers van het Piazza Center hebben aangegeven verschillende trends interessant te vinden waardoor de beleving van het winkelen in het Piazza Center kan worden vernieuwd (zie bijlage 1 en 2). De trend “Surprise & Shop” heeft invloed op de beleving van de consument. Deze trend is gericht op het bieden van een perfect dagje uit waarbij de consument verrast wordt. Bij “Story & Shop” staat het vertellen van een verhaal centraal. Doordat het station van Eindho-ven naast het Piazza Center gelegen is, is de trend “Travel & Shop” ook van belang. Het is de uitdaging om de consumenten snel en efficient te bedienen. De winkeliers geven ook aan het onderdeel mobiele applicatie interessant te vinden waarin twee trends van toepassing zijn; Geofencing en Mobiele Coupons. Bij beide trends staat de consument bewust maken van producten en promoties (vouchers /kortingsbon-nen) in de directe omgeving centraal. Daarnaast geven zij aan een spaarsysteem interessant te vinden voor het Piazza Center.

Daarnaast hebben de winkeliers aangegeven dat de volgende dingen moeten ver-anderen of worden toegepast in het Piazza Center om de beleving te vernieuwen;

Afbeelding 17

Afbeelding 18

15

2.5 Wat vind de consument?

De beleving die de consument bij het Piazza Center heeft is achterhaald door middel van anonieme mini interviews. Op 12 oktober 2015 zijn zestien personen aangesproken die in het Piazza Center aan het winkelen waren voor een anoniem mini interview over het Piazza Center. De mini interviews zijn opgenomen en daarna woordelijk getranscribeerd (zie bijlage 3). De zeven vragen die gesteld zijn aan de bezoekers zijn daarna geanalyseerd, hieruit blijkt dat er tussen de antwoorden van de bezoekers meerdere overeenkomsten zijn. Deze overeenkomsten vormen de conclusie.

2.5.2 Conclusie Consument

Er komt duidelijk naar voren dat de consument het Piazza Center maar een saai winkelcentrum vindt. Verschillende respondenten geven aan de roltrappen onhandig vinden omdat ze er telkens voor om moeten lopen. Daarnaast is er weinig tot geen sfeer is op dit moment. Alleen rondom de feestdagen is het Piazza Center leuk aangekleed.

Leegstand wordt als een kenmerk gezien van het Piazza Center, dit inzicht kwam bij de consument naar voren maar zal verder niet worden meegenomen in het onder-zoek. FPW heeft als bedrijf geen inspraak op welke winkels zich kunnen vestigingen in het Piazza Center. FPW houd zich alleen bezig met de communicatie rondom het Piazza Center. Berkhouwe Vastgoed BV is de partij die zich bezig houdt met de leegstand van de units en het verhuur hiervan aan winkeliers.

De bezoekers geven aan dat onderstaande punten kunnen bijdragen in het Piazza Center waardoor de beleving wordt verbeterd.

Afbeelding 19 Afbeelding 20

Afbeelding 21 Afbeelding 22

Afbeelding 23 Afbeelding 24

Afbeelding 25

16

2.6 Inspiratie op doen in Amstelveen

Op dinsdag 6 oktober 2015 vond er een inspiratie tour door Stadshart Amstelveen plaats. Winkelcentrum Stadshart in Amstelveen is het beste winkelcentrum van Ne-derland (Antonisse, 2015). Dit is gemeten op basis van de drie kernkwaliteiten basis (schoon, veilig en heel), service en beleving.

De branding (herkenbaarheid van het merk, logo, huisstijl, kleuren etcetera) is in het winkelcentrum van top tot teen doorgevoerd vanaf het moment dat je uit de par-keergarage loopt tot in het winkelcentrum zelf. Overal kom je branding van Stadshart Amstelveen tegen. De kleur groen, gratis Wi-Fi, digitalisering, oplaadpunten, Kids Lounge, VIP shoppen, cadeaukaart & kluisjes: het is helemaal compleet. Het is een aangename plek om te winkelen. Door het brede aanbod, diversiteit aan winkels en afwijkende openingstijden is er voor ieder wat wils en is het een aangename plek om te shoppen. Doordat het grotendeels overdekt is het weerbericht van Stadshart Amstelveen; 7 dagen per week droog shoppen. Zowel in 2013 als 2015 is Stadshart Amstelveen door de Winkelcentrum Kwaliteitsmonitor uitgeroepen tot 'Beste win-kelcentrum van Nederland'. In 2012 kreeg het als eerste (en vooralsnog enige) Ne-derlandse winkelcentrum 4 sterren toegekend. Deze internationale classificatie staat voor de kwaliteit en service die een winkelcentrum biedt. Naast de vele winkels is er een uitgebreid aanbod aan horeca en cultuur, zoals P60, Schouwburg Amstelveen, Cinema Amstelveen en het Cobramuseum (Home).

Tijdens het bezoek aan Stadshart Amstelveen zag je duidelijk dat er door iedereen gebruik wordt gemaakt van de lounges. Lounges die compleet zijn met kranten, oplaadpunten voor mobiele apparatuur en gratis Wi-Fi. Moeders met kinderen op de kinderspeelplaats en digitale informatiepunten voor de consument, kortom, er wordt geleefd in Stadshart Amstelveen. De groene wand met een groot TV scherm waar verschillende acties voorbijkomen en bomen in iedere gang brengen warmte en sfeer. Je voelt geen haast, de consument neemt de tijd om hier te winkelen. Het plaatje klopt, het service pakket is helemaal compleet; gratis Wi-Fi, receptie, toilet-ten, gratis kranten, Ipad bar binnenhof, personal shopper, schoenenpoetsservice, kinderspeelplaats, babylounge, kindertrein, kinderwagen uitleen, lounges, kluis-jes, paraplu-uitleen, parkeren, gezinsparkeerplaatsen, oplaadplaatsen elektrische auto’s, postkantoor, bol.com afhaalpunt, pasfoto’s, cadeaukaart en een Stadshart Amstelveen app. Het winkelcentrum is iedere dag geopend tot 19.00 uur met een koopavond op donderdag tot 21.00 uur en op zondag is het Stadshart Amstelveen tot 18.00 uur open.

Afbeelding 26 Stadshart Amstelveen

Afbeelding 27 Stadshart Amstelveen

17

2.6.2 Conclusie bezoek Amstelveen

Stadshart Amstelveen is het perfecte voorbeeld van een winkelcentrum met een goed servicepakket. Het winkelcentrum is meerdere malen verkozen tot het beste winkelcentrum van Nederland gemeten op de kernkwaliteiten basis, service en beleving.

Uit de resultaten is ook duidelijk naar voren gekomen dat een goed servicepakket gemist wordt door zowel de winkeliers als bezoekers van het Piazza Center. Een goed servicepakket is dan ook essentieel voor het Piazza Center. Een goed ser-vicepakket bestaat uit onderstaande elementen, dit is gebaseerd de service van Stadshart Amstelveen ;

- Kluisjes- Zitgelegenheid- WiFi- Openbare toiletten- App- Muziek- Kleur- Interactieve plattegrond

Afbeelding 28

2.7 Inzichten

Tijdens het onderzoek zijn er verschillende inzichten opgedaan, deze inzichten zijn gemerkt met een smiley.

De winkeliers hebben aangegeven een aantal trends interessant te vinden om de beleving van het winkelen te vernieuwen. Naast deze trends zijn er ook andere inzichten naar voren gekomen uit gesprekken met de consument.

Winkeliers:1. Suprise & Shop 2. Travel & Shop3. Story & Shop 4. Geofencing5. Mobiele Coupons6. LING LING “ Iets Visueels, iets interactiefs waardoor mensen in het Piazza willen blijven”.7. H&M “Waarom wachten de mensen niet in het Piazza Center op de trein?”.8. H&M “Roltrappen aantrekkelijker maken, de consumenten zijn de tijd toch kwijt om met de roltrap op en neer te gaan”.9. Meer horeca10. Zitgelegeheid11. Innovatieve ontwikkelingen12. Interactieve schermen13. Treintijden informatie schermen14. Interactieve app15. Drukwerk16. Routing / signing17. Gratis WiFi18. Mix tussen digitaal en print

18

Consument:19. Kenmerk piazza -> overdekt20. Kenmerk piazza -> leegstand21. Kenmerk piazza -> pilaren22. Voordeel piazza -> overdekt23. Weinig sfeer24. Verbreding winkelaanbod25. Technologische toepassingen26. Zitgelegenheid27. Interactie28. Groen29. Kleur30. Horeca31. Planten32. Oplaadpunten33. Lichtjes34. Muziek

De vierendertig inzichten zijn onderverdeeld in negen hoofd inzichten (zie bijlage6):- Suprise and shop- Interactie- Lege units- Service- Story & Shop- Overdekt- Roltrappen- GPS- Travel & Shop

Er zijn verschillende overeenkomsten tussen de winkeliers en de consument. Zo geven ze beiden aan dat horeca, zitgelegenheid, service, interactie en sfeer (kleur, muziek, planten, groen) punten zijn waardoor de beleving in het Piazza Center kan worden vernieuwd. Door vernieuwing wordt de beleving verbeterd (Lefler, 2013).

Om beide partijen, de winkeliers en de bezoekers, van het Piazza Center tevreden te houden zal er iets gecreëerd moeten worden wat de overeenkomsten aanbiedt met in het achterhoofd;- de trends die de winkeliers aanspreken- service pakket- innovatieve ontwikkelingen

De negen hoofdinzichten vormen de conclusie van de problem finding fase en het vertrekpunt van de ideation fase.

Afbeelding 29

19

3IDEATION

3.1 Divergerende fase3.2 Convergerende fase 3.3 Brainstormsessie 3.3.2 Uitkomsten brainstormsessie3.3.3 Extra aandachtpunten3.4 Met welke pilaren gaan we verder?

3 Ideation

| In het derde deel van deze scriptie worden er aan de hand van de inzichten die naar voren zijn gekomen uit de problem finding zo veel mogelijk oplossingen be-dacht. |

De inzichten die naar voren zijn gekomen uit de problem finding vormen het vertrek-punt van de ideation fase.

De ideation bestaat uit twee fasen, de divergerende fase en de convergerende fase. Tijdens de ideation fase zijn er ideeën vergaard en oplossingen bedacht om de bele-ving van het winkelen in het Piazza Center te vernieuwen.

3.1 Divergerende fase

Tijdens de divergerende fase worden er zoveel mogelijk oplossingen voor het pro-bleem gezocht. De techniek die hiervoor gebruikt wordt is brainstorming. Er gelden een aantal regels bij brainstorming. De belangrijkste regel is het uitstellen van een oordeel. Niet kritisch zijn, alle ideeën zijn goed (Divergeren).

3.2 Convergerende fase

Nadat de divergerende fase is toegepast en er genoeg ideeën zijn gegenereerd wor-den de ideeën geclusterd. Daarna is de techniek “I love you” toegepast. Er is voor deze techniek gekozen zodat elke deelnemer zijn gevoel laat spreken. Bij deze tech-niek hebben alle deelnemers van de brainstormsessie een oranje kleur stift in hun handen, waarmee iedere deelnemer een hartje tekent bij het voor hun gevoel, het beste idee. De ideeën met de meeste hartjes worden meegenomen naar de volgen-de fase.

3.3 Brainstormsessie

Op maandag 9 november 2015 heeft er een brainstormsessie plaats gevonden met drie medewerkers van FPW Eindhoven, Jorn van het Hof (Accountmanager), Christel Winkel (Account Assistant) en Liesbeth Peters (Managing Director & Partner). Tij-dens de brainstorm stond de mindmap met de negen hoofdinzichten centraal. Elk inzicht is apart besproken en er zijn verschillende ideeën naar voren gekomen (zie bijlage 8). Doordat over elk inzicht apart is gebrainstormd zijn de ideeën al geclus-terd. Vanuit de geclusterde ideeën is de convergerende techniek “I love you” toege-past waardoor de ideeën zijn gekoppeld aan vijf pilaren (zie bijlage 8).

3.3.2 Uitkomsten Brainstormsessie

De vijf pilaren vormen concepten/activaties die de beleving van het winkelen in het Piazza Center kunnen vernieuwen;

Beleving- Onder beleving valt het inzicht en de ideeën van Surprise & Shop

Afbeelding 30

Afbeelding 31

20

Inspiratie- Onder inspiratie valt een mix van inzichten en ideeën van Lege units, GPS en Story & Shop

Lifestyle- Onder inspiratie valt een mix van inzichten en ideeën van Overdekt en Surprise & Shop

Verrassen- Onder inspiratie valt een mix van inzichten en ideeën van Overdekt en Interactie

Digitaal- Onder digitaal valt het inzicht en de ideeën van GPS

Afbeelding 32

Afbeelding 33

Afbeelding 34

Afbeelding 35

21

3.3.3 Extra aandachtpunten

De leegstand van units in het Piazza Center wordt als negatief ervaren door de con-sument en de winkeliers. FPW heeft als bedrijf geen inspraak op welke winkels ge-schikt zijn om te vestigingen in het Piazza Center. FPW houd zich alleen bezig met de communicatie rondom het Piazza Center. Berkhouwe Vastgoed BV is de partij die zich bezig houd met de leegstand van de units en het verhuur hiervan aan winkeliers.

Bij het brainstormen is hier wel aandacht aan besteed.

De concepten die helpen bij het vernieuwen van de beleving van het winkelen in het Piazza Center zullen worden ondersteund door een standaard service pakket.

3.4 Met welke pilaren gaan we verder?

Alle ideeën die gekoppeld zijn aan de pilaren zijn beoordeeld door de drie medewer-kers van FPW Eindhoven, Jorn van het Hof (Accountmanager), Christel Winkel (Ac-count Assistant) en Liesbeth Peters (Managing Director & Partner) en daarmee is draagvlak gecreëerd. Er is ondersteuning en goedkeuring verworven vanuit FPW voor de uitvoering (Bentvelsen, 2004-2015). De beoordeling is cijfermatig uitge-voerd. De Pilaren en concepten die het hoogst hebben gescoord worden verder uit-gewerkt tot concepten.

Uit tabel één is af te lezen dat de pilaren beleving, verrassen, digitaal & service het beste scoren.

Jorn geeft duidelijk aan dat er meer beleving in het Piazza Center moet komen. Daar-om geeft hij het concept rondom de pilaar beleving een hoog cijfer. Liesbeth vindt de activatie “regen guerilla” erg leuk. Deze is ook direct toepasbaar en lang inzetbaar.

Onderdelen van de pilaren die het best gescoord hebben zullen verder worden uit-gewerkt tot concepten waarbij het complete servicepakket de concepten zal onder-steunen. - Beleving; Center of light- Verrassen; Regen guerilla- Digitaal; Piazza loyalty app

Afbeelding 36

Afbeelding 37

Tabel 1

22

4CONCEPTING

4.1 Concept 1; laat je overdekt verrassen!4.1.2 Planning & kosten4.2 Concept 2; funshopper APP4.2.2 Planning & kosten4.3 Concept 3; Piazza centre of light4.3.2 Planning & kosten4.4 Standaard servicepakket4.4.2 Planning & kosten4.5 Met welk concept gaan we door?

4 Concepting

| In het vierde deel van deze scriptie worden de gekozen ideeën vanuit de ideation verwerkt tot concepten. |

De concepten die tijdens dit hoofdstuk nader worden toegelicht en uitgewerkt vor-men het advies voor het Piazza Center.

Vanuit de “Ideation fase” zijn er vijf pilaren naar voren gekomen. Combinatie van ver-schillende pilaren inclusief het service pakket vormen de juiste basis voor concepten waarmee de beleving van het winkelen in het Piazza Center vernieuwd wordt. Door vernieuwing kan er worden voldaan aan de verwachtingen van de consument. De volgende concepten vormen het advies voor het Piazza Center.

4.1 Concept 1 ; Laat je overdekt verrassen!

Een ludieke manier van signing waarbij door middel van regen er op verschillende plaatsen in het centrum van Eindhoven met teksten op de grond verwezen wordt naar het Piazza Center. Regen reclame is een milieuvriendelijke manier van buiten-reclame waarbij gebruik wordt gemaakt van regenwater. De uiting verdwijnt vanzelf weer als de grond opdroogt. Een campagne blijft gemiddeld 2 maanden zichtbaar bij regenval. Deze innovatieve manier van outdoor communicatie wordt geheel CO2-neutraal uitgevoerd. Gemiddeld valt er per jaar 800mm aan neerslag in Neder-land, met de regen-reclame kan daar goed gebruik van worden gemaakt (Reclame, alleen zichtbaar bij regen). Het unieke is dat deze wegbewijzering alleen zichtbaar is wanneer het regent. Er zullen verschillende slogans op verschillende plekken zicht-baar zijn wanneer het regent. De slogans luiden “Kom naar het Piazza Center, want hier is het droog!” en “De Piazza is één grote paraplu, kom bij ons shoppen!”

Laat je overdekt verrassen, kan op twee manier worden geactiveerd; het kan door het inhuren van een bedrijf of het kan zelf worden gedaan. Het enige wat hiervoor nodig is zijn verschillende sjablonen met de slogans en Hydro chromatische verf.

Daarnaast kan de activatie een extra boost te krijgen. Dit kan door middel van een promoteam wat paraplu’s van het Piazza Center uitdeelt en bezoekers begeleidt naar het Piazza Center op een regenachtige herfstdag.

Afbeelding 38

Afbeelding 39

23

Dit concept steunt op een combinatie van de pilaren beleving en verrassen.

- Beleving; het zorgt voor een extra sfeerbeleving in de binnenstad van Eindhoven zodra het begint te regenen, en zal de stemming van de bezoeker op een positieve manier te prikkelen.

- Verrassen; de bezoekers van de binnenstad in Eindhoven worden verrast zodra het begint te regenen.

Daarnaast is uit onderzoek gebleken dat “overdekt” een kenmerkend punt is en door de consument gezien wordt als een groot voordeel van het Piazza Center. Met het concept “Laat je overdekt verrassen” wordt dit kenmerk benut.

4.1.2 Planning & Kosten

In de maanden oktober, november, december, januari en februari valt de meeste regen in Eindhoven (Het klimaat van Eindhoven ). Het concept “Laat je overdekt verrassen” zal daarom in deze maanden zichtbaar zijn.

Tabel 2 Voor specifieke kosten zie bijlage 9

Deze kosten zijn duidelijke geworden na een gesprek met Jorn van het Hof, (Account Manager) van FPW.

Afbeelding 40

Afbeelding 41

24

4.2 Concept 2; Fun shopper APP

Funshopper is het enige geïntegreerde platform in de wereld voor 1 op 1 marketing op de mobile, location based marketing, kortingcoupons, mobiel betalen, custo-merloyalty en point-of-sale promotions (Reality, 2015). De afbeeldigen hieronder zijn gemaakt door Oddessey Solutions zij ontwikkelen custom-made apps, web- en sms-applicaties.

Funshopper is een responsive website voor gebruik op de smartphone/tablet en een app voor Android, Microsoft en IOS. Elk winkelgebied heeft zijn eigen look&feel en nieuws-items. Een consument kan ook kiezen voor de landelijke Funshopper met de acties van de grote merken en ketens. Op basis van GPS (locatie) kan de loka-le Funshopper look&feel automatisch zichtbaar worden. De consument kan er ook voor kiezen alleen zijn favoriete winkelgebied te laten staan in de app en website. Er kan gebruik gemaakt worden van de ingebouwde mobiele portemonnee op basis van de contactloze technologie NFC, maar afrekenen kan ook met pinpas, credit-card of contant. De registratie met de centrale database van kortingen en acties wordt gedaan via de terminal op de toonbank van de retailer en is onafhankelijk van het gebruik van de mobiele portemonnee functie. Dit is vergelijkbaar met de wijze waarop je kortingen met de Albert Heijn bonuskaart kunt incasseren. Aankopen en reviews kunnen desgewenst direct online gedeeld worden op Facebook of andere social media. Het is mogelijk je Facebook-login te gebruiken als login voor Funshop-per (Reality, 2015).

Dit concept steunt op een combinatie van pilaren digitaal, inspiratie en lifestyle. - Digitaal; het laat de gebruiker iets nieuws ervaren door middel van een modern technologisch middel. Uit het trendonderzoek is gebleken dat iedere consument tegenwoordig een digitale super consument is. Er wordt graag gebruik gemaakt van een smartphone. Daar-naast hebben de winkeliers ook aangegeven geïnteresseerd te zijn in een APP of ontwikkelingen op het gebied van Geofencing en een Loyaliteits systeem.

4.2.2 Planning & Kosten

De APP kan ten alle tijden worden gebruikt. Op dit moment is het nog niet duidelijk wat de kosten voor aanschaf van de Fun Shopper APP zullen zijn.

Fun Shopper geeft aan vijf verschillende pijlers te hebben onder het business model. Het Piazza Center wordt geadviseerd om de abonnementsvorm aan te schaffen.

- Abonnementen op basis van de mate van marketing ondersteuning: Basis, Basis met webshop en Full service. Maandelijks abonnement met looptijden van een jaar tot vier jaar (zie bijlage 9) (Reality, 2015).

Afbeelding 42 25

4.3 Concept 3 ; Piazza centre of Light

Uit de Problem Finding is duidelijk naar voren gekomen dat sfeerbeleving en infor-matie twee belangrijke verbeterpunten zijn voor het Piazza Center. Door middel van een concept wat volledig in het teken staat van licht en informatie wordt de bezoe-ker geïnspireerd op een innovatieve wijze. Door het plaatsen van een menselijk hologram willen we bezoekers op de hoogte stellen van de nieuwste aanbiedingen, Piazza feitjes en aanvullende informatie. Bezoekers kunnen ook vragen stellen aan de hologram. Naast deze hologram komen er op verschillende plaatsen in het Piazza Center sfeer verhogende licht objecten. Dit moet bijdragen aan het algehele gevoel van een prettige sfeer in het Piazza Center.

Afbeelding 43

Afbeelding 44

Afbeelding 45 26

4.3.2 Planning & Kosten

De hologram en lichtobjecten zullen gedurende het hele jaar door beschikbaar zijn. Eenmaal geprojecteerd wordt het gebruikt. De verbouwing staat gepland in het eerste kwartaal van 2016. Tijdens de verbouwing zullen de licht objecten geplaats worden en zal de hologram een geschikte plaats krijgen.

HologramNa telefonisch contact met Hulskam Audiovisueel bleek dat de kosten sterk afhanke-lijk zijn van de wensen en eisen van de content en de grootte en de benodigdheden. Vanwege deze variabele en vaak uiteenlopende wenden leek het onmogelijk om een indicatieprijs te geven. Na de nodige telefoontjes en zoektochten zijn de volgen-de indicatieve kosten naar voren gekomen: Hologram kosten €56.255,63 (Danigelis, 2012).

LichtobjectenLichtdetail is een onderdeel van scherp ontwerp-bedrijf dat licht objecten ontwerpt, verhuurt en aanlevert die van alle technologie zijn voorzien. De kosten van de licht-objecten zijn door Rob Smetsers geschat op : €5.300,00

4.4 Standaard servicepakket

Het servicepakket is een pakket wat geadviseerd wordt aan het Piazza Center. Het pakket hoeft maar een keer worden aangeschaft en daarna alleen te worden onder-houden. Uit onderzoek is gebleken dat het servicepakket door zowel de bezoekers als de winkeliers een gemis is. Zo geeft zowel de bezoeker als de winkelier aan dat; kleur, groenvoorzieningen en zitgelegenheden kunnen bijdragen om de beleving van het winkelen in het Piazza Center te vernieuwen.

Het service pakket bestaat uit;- Touch Screen plattegrond- Openbare WiFi- Muziek- Groen voorziening- Open bare toiletten- Kluisjes- Zit gelegenheid

De hologram verschijnt op een uitgesneden plastic vorm van een vrouw en werkt door middel van sensoren. Wanneer een bezoeker langs de hologram loopt geeft ze informatie over het Piazza Center. De hologram is meer dan alleen een klantenser-vice, ze staat altijd klaar met een glimlach en hoeft nooit naar het toilet en gaat nooit op vakantie (Danigelis, 2012).

Dit concept steunt op een combinatie van pilaren beleving, verrassen en digitaal - Beleving; het zorgt voor een extra sfeerbeleving in het Piazza Center zelf. Het zal de gemoedstoestand van de bezoeker op een positieve manier beïnvloeden.

- Verrassen; de hologram is niet iets dat verrassend blijft, maar de eerste keer dat iedere bezoeker het ervaart zal een aangename verrassing zijn, dit geld hetzelfde voor de sfeervolle lichtobjecten.

- Digitaal; het laat de gebruiker iets nieuws ervaren door middel van nieuwe innova-tief ontwikkelingen.

Uit vooronderzoek is gebleken dat bezoekers meer behoefte hebben aan sfeerbele-ving, extra informatie punten, interactie en interesse hebben in implementatie van innovatieve technologische toepassingen.

Tabel 3 Voor specifieke kosten zie bijlage 9

Afbeelding 46

27

Afbeelding 47 Afbeelding 48

Afbeelding 49 Afbeelding 50 28

4.4.2 Planning & Kosten

Het volledig implementeren van het service pakket is een grote uitgave. Het advies is om de zitgelegenheden, kluisjes en toiletten tijdens de verbouwing in het eer-ste kwartaal van 2016 te implementeren en de groenvoorzieningen, touchscreen en muziek in een later stadium het tweede kwartaal van 2016 te implementeren. Openbare WiFi is een grote kostenpost, in het centrum van Eindhoven wordt gratis WiFi aangeboden, ook in een aantal winkels in het Piazza Center wordt er gratis WiFi aangeboden. I.v.m de kosten kan dit onderdeel worden weggelaten.

- Touchscreen plattegrond Kosten zij gebaseerd na telefonisch contact met touchscreen.nl - Openbare WiFi (Dijk, 2015)- Muziek, rollende piano (Hoorn, 2015) (Pianoservices, 2010-2015)- Groen voorzieningen (Mattijs van Dalen, 2015)- Open bare toilet (Projectrealisatie, 2009-2012) Schoonmaak kosten; Deze kosten zijn ter sprake gekomen na telefonisch contact met Crombeen.- Kluisjes (Dussen, 2theloo, 2015)- Zitgelegenheid (Falco, 2012)

4.5 Met welk concept gaan we door?

Het servicepakket wordt sowieso meegenomen naar de Implementatie Fase. Om erachter te komen welk concept naast het servicepakket geadviseerd wordt aan het Piazza Center zijn de drie concepten voorgelegd aan de bezoekers van het Piaz-za Center, de eigenaar van het Piazza Center en medewerkers van FPW Eindhoven daarmee is draagvlak gecreëerd voor belanghebbende. Dit is gedaan door visuals te laten zien op papier.

Op woensdag 9 december 2015 zijn de verschillende concepten voorgelegd aan 35 bezoekers van het Piazza Center. De medewerkers van FPW hebben tijdens de verga-dering op donderdag 10 december cijfers gegeven. Lia Zwartjes heeft namens Berk-houw Vastgoed BV cijfermatig de concepten beoordeeld op vrijdag 11 december (zie bijlage 10).

Hieronder zijn de gemiddelde cijfers van de concepten weergeven:

Tabel 4 Voor specifieke kosten zie bijlage 9

29

De concepten zijn allemaal leuke en innovatieve vernieuwingen om het winkelcen-trum een boost te geven. Echter wordt er maar één geadviseerd. Uit de bovenstaan-de grafieken is af te lezen dat de concepten ‚Piazza Center of Light’ en Funshopper APP dicht bij elkaar liggen. Het scheelt maar een tiende tiende voor een “gelijkspel”.

,Pizza Center of Light’ scoort het hoogst!

,Piazza Center of Light’ wordt geadviseerd om te activeren in het Piazza Center. Dit concept zal ervoor zorgen dat de beleving van het winkelen in het Piazza Center vernieuwd wordt.

Bezoekers geven aan dat Piazza Center of Light de beste optie zou zijn, maar denken dat nu voor velen alleen de Bijenkorf en Zara redenen zijn om naar de Piazza te gaan.

De medewerkers van FPW adviseren om alle drie de concepten te implementeren. De winkeliers geven aan dat er de afgelopen jaren te weinig reuring in Piazza is ge-weest. Zij gaven aan meer actie op de vloer te willen, kortom meer traffic naar het winkelgebied en in de winkels zelf. Alle activaties zijn uitgangspunten voor 2016. Liesbeth Peters stelt dat concept 1 “Laat je overdekt verrassen!” een leuke ludieke actie is wat niet veel geld kost en altijd toepasbaar is, zowel met als zonder regen. Daarnaast zegt ze dat concept 2 “Funshopper APP” een activatie is die het Piazza Center ondersteunt in haar informatie naar de bezoekers toe. Als het gaat om de beleving van het Piazza Center en bij de bezoekers een “wauw” gevoel te creëeren sluit concept 3 “Piazza, Center of Light” daar het beste op aan. Door middel van cre-atieve lichtobjecten en een interactieve hologram zal de bezoeker het “wauw” effect beleven in het Piazza Center.

Het idee van Lia Zwartjes is een combinatie van alledrie. Ze ziet potentie in de Funshopper APP maar als het om sfeer gaat is haar voorkeur ,Piazza Center of Light’. Sfeer is volgens haar absoluut bepalend voor het gevoel bij het winkelen.

Het concept ,Piazza Center of Light’ past ook goed bij de stad Eindhoven. Eindhoven is de lichtstad. Het is een stad van denken en doen. Verbeelden en maken, er is ruim-te om te groeien. Voor talent, ideeën en initiatieven. De mentaliteit van innovatie en geloof in de toekomst inspireren de stad. Het heeft Eindhoven een toppositie opgeleverd in technologie, design en kennis (365, 2015).

Punten om rekening mee te houden bij de implementatie:Tijdens de verbouwing komt er een nieuwe vloer en nieuwe plafonds met duurzame

led verlichting meer horeca plaatsen en de roltrap naar -1 verdwijnt. 30

5IMPLEMENTATION

5.1 Piazza Center of Light 5.1.2 Planning & Kosten 5.1.3 Wat zijn de risico’s 5.1.4 Duurzame meerwaarde 5.2 Servicepakket 5.2.2 Planning & Kosten 5.2.3 Wat zijn de risico’s 5.2.4 Duurzame meerwaarde 5.3 Planning & Activatie schema

5 Implementation

| In het vijfde deel van deze scriptie wordt beschreven op welke manier de innovatie tot uitvoering komt en welke stappen daar voor nodig zijn. |

Na de problem finding, ideation & concepting fase van de Innovation Cycle komt nu de implementation fase aan bod. In de problem finding fase is de hoofdvraag “Hoe kan de beleving van het winkelen in het Piazza Center vernieuwd worden?” vastgesteld. Na onderzoek zijn er verschillende inzichten naar voren gekomen die als oplossingen dienen voor de hoofdvraag. Met deze verschillende inzichten is er in de ideation fase een brainstorm sessie geweest, vanuit deze brainstorm zijn er vijf concepten bedacht met een standaard servicepakket waardoor de beleving van het winkelen in het Piazza Center venieuwd wordt. Deze vijf concepten zijn aan het eind van de ideation fase getoetst, de concepten die het hoogst hebben gescoord zijn verder uitgewerkt tot concepten in de concepting fase. De drie concepten zijn voor-gelegd aan de bezoekers van het Piazza Center, de eigenaar van het Piazza Center en medewerkers van FPW Eindhoven. Van deze drie concepten is één de winnaar; ,Piazza Center of Light’. Het concept ,Piazza Center of Light’ zal ervoor zorgen dat de beleving van het winkelen in het Piazza Center vernieuwd wordt. In deze fase, de implementatie fase, wordt beschreven op welke manier het concept tot uitvoering komt.

5.1 Piazza Center of Light

Sfeerbeleving en informatie zijn twee belangrijke verbeterpunten voor het Piazza Center. Door middel van de implementatie ,Piazza Center of Light’ wat volledig in het teken staat van licht en informatie, wordt de bezoeker geïnspireerd. Door de verschillende sfeer verhogende lichtobjecten in het center wordt het “wauw” gevoel van de bezoeker getriggerd. Wanneer het “wauw” gevoel getriggerd wordt bij de bezoekers zullen zij meer sfeer beleven in het Piazza Center. Door het plaatsen van een menselijk hologram is er op een innovatieve manier informatie te verkrijgen, de bezoekers worden op de hoogte gesteld van de nieuwste aanbiedingen, Piazza feitjes en aanvullende informatie. De lichtobjecten en de hologram zullen bijdragen aan het algehele gevoel van een prettige sfeer in het Piazza Center.

Afbeelding 51

Afbeelding 52

Afbeelding 53

31

5.1.2 Planning & Kosten

De hologram en lichtobjecten zullen gedurende het hele jaar beschikbaar zijn. Een-maal geprojecteerd wordt het gebruikt. De verbouwing staat gepland in het eerste kwartaal van 2016. Tijdens de verbouwing zullen verschillende lichtobjecten ge-plaats worden. Doordat de hologram een grote kostenpost is zal dit pas eind 2016 geplaats worden. Elk jaar vindt er in oktober de Dutch Design Week plaats, het grootste design evenement van Noord Europa. Dit is een trekpleister voor de stad Eindhoven en dan zal de hologram geïnstalleerd moeten zijn in het Piazza Center.

5.1.3 Wat zijn de risico’s

De hoge kosten en lampen die kapot kunnen gaan vormen een risico. De lichtobjec-ten worden van LED lampen voorzien. De levensduur van LED lampen is vele malen langer dan van de conventionele verlichting (Bron, 2014). Een ander risico kan zijn dat bezoekers na een aantal jaren het niet meer als vernieuwend ervaren.

5.1.4 Duurzame meerwaarde

‘Piazza Center of Light’ wordt eenmalig geïnstalleerd waarna het jarenlang gebruikt kan worden, daarnaast is het allemaal led verlichting. Verder is de verlichting een middel waarmee je snel kunt inspelen op verschillende gebeurtenissen met hoge actuele betrokkenheid. Zoals met Koningsdag en Valentijnsdag maar ook met we-reldschokkende gebeurtenissen zoals de aanslag in Parijs.

5.2 Servicepakket

Het servicepakket is een pakket bestaande uit touchscreen plattegrond, openbare WiFi, muziek, groenvoorziening, openbare toiletten, kluisjes en zitgelegenheid. Het pakket hoeft maar een keer worden aangeschaft en daarna te worden onderhou-den. Op dit moment wordt het servicepakket door zowel de bezoekers als de win-keliers als een gemis ervaren. De bezoekers en de winkeliers geven aan dat kleur, groenvoorzieningen en zitgelegenheden kunnen bijdragen aan de beleving van het winkelen in het Piazza Center.

De zitgelegeheden en groenvoorzieningenworden zo gemonteerd dat ze niet ver-plaatsbaar zijn.

De piano zal iedere dag door de beveiliging van het Piazza Center op verschillende plekken in het Piazza Center geplaatst worden en in de avondworden opgeslagen.Tabel 5 Voor specifieke kosten zie bijlage 9

Afbeelding 54

Afbeelding 55

Afbeelding 56 Afbeelding 57

32

5.2.2 Planning & Kosten

Het volledig implementeren van het servicepakket is een grote uitgave. Het advies is om de zitgelegenheden, kluisjes en toiletten tijdens de verbouwing in het eerste kwartaal van 2016 te implementeren en de groenvoorzieningen, touchscreen en de muziek in een later stadium het tweede kwartaal van 2016, te implementeren. Openbare WiFi is een grote kostenpost, in het centrum van Eindhoven wordt gratis WiFi aangeboden, dit is ook in een aantal winkels in het Piazza Center het geval. I.v.m de kosten kan dit onderdeel worden weggelaten.

5.2.3 Wat zijn de risico’s

Vandalisme. De schade die de bezoekers kunnen aanrichten vormt een groot risico voor het servicepakket. Zodra er winkels uit het Piazza Center verdwijnen en nieuwe winkels komen moeten de touchscreen plattegronden worden aangepast. Een an-der risico kan zijn dat bezoekers na een aantal jaren het niet meer als vernieuwend ervaren.

5.2.4 Duurzame meerwaarde

Het gehele pakket wordt als duurzame meerwaarde gezien. Als je met kleine kin-deren in een winkelcentrum loopt is het fijn om een openbaar toilet in de buurt te hebben. Door de interactieve plattegronden hoeft er niets geprint te worden, daar-naast is het scherm type energie zuinig. De muziek die vanuit de piano komt wordt gecreëerd door de bezoekers zelf. De enige energie die het kost is de energie die de bezoekers er zelf insteken. De groenvoorzieningen en zitgelegeheden zorgen voor een aangename atmosfeer.

5.3 Planning & Activatie schema

In het overzicht hieronder wordt door middel van een tijdlijn weergeven wanneer welke stap wordt ondernomen voor de implementatie. Verschillende belangheb-benden zullen te maken hebben met de implementatie van de activaties, daarom zal elk onderdeel worden begeleid door medewerkers van FPW Eindhoven.

Tabel 6 Voor specifieke kosten zie bijlage 9

33

6 CONCLUSIE

De scripie staat in het teken van de Innovation Cycle bestaande uit de Problem Fin-ding, Ideation, Concepting en Implementation fase.

In de Problem Finding fase is de volgende hoofdvraag samengesteld met Liesbeth Peters, Managing Director & Partner FPW Eindhoven.

“Hoe kan de beleving van het winkelen in het Piazza Center vernieuwd worden?”

Na onderzoek zijn er verschillende inzichten naar voren gekomen die als oplossingen dienen voor de hoofdvraag. Met deze verschillende inzichten is er in de Ideation fase een brainstormsessie geweest. Vanuit deze brainstormsessie zijn er vijf concepten bedacht met een standaard servicepakket waardoor de beleving van het winkelen in het Piazza Center venieuwd wordt.

CONCLUSIE

De vijf concepten zijn aan het eind van de Ideation fase getoetst, de concepten die het hoogst hebben gescoord zijn verder uitgewerkt tot concepten in de Concepting fase. De drie concepten zijn tot in detail uitgewerkt en voorgelegd aan de bezoekers van het Piazza Center, de eigenaar van het Piazza Center en medewerkers van FPW Eindhoven.

Van deze drie concepten is één de winnaar van de Concepting fase namelijk ,Piazza Center of Light’!

De concepten ,Piazza Center of Light’ en het servicepakket zullen ervoor zorgen dat de beleving van het winkelen in het Piazza Center vernieuwd wordt.

34

7 BIBLIOGRAFIE

Bibliografie

365, E. (2014). Eindhoven Marketing. Opgeroepen op december 11, 2015, van Eindhoven 365: http://eindhoven365.nl/ehv-branding-2/Antonisse, M. (2015, juni 5). Economie. Opgeroepen op september 10, 2015, van Het parool: http://www.parool.nl/parool/nl/30/ECONOMIE/article/de-tail/4057329/2015/06/05/Stadshart-Amstelveen-is-het-beste-winkelcen-trum-van-Nederland.dhtmlB.V, R. M. (sd). kwalitatiefonderzoek. Opgeroepen op september 15, 2015, van rightmarktonderzoek: http://www.rightmarktonderzoek.nl/methoden-onderzoek/kwalitatief-onderzoekBaarde, B. (2014). Kwalitatief en kwantitatief onderzoek. In B. Baarde, Dit is onder-zoek (p. 41). Den Haag: Noordhoff uitgevers.Baarle, A. v. (2015). Retail2020. HBD & CBW-MITEX.Bentvelsen, Y. (2004-2015). Draagvlak creëren. Opgeroepen op december 30, 2015, van Carriere tijger: http://www.carrieretijger.nl/functioneren/management/draagvlakBestuursvergadering winkeliersvereniging Piazza Center Eindhoven, FPW Eindho-ven (januari 28, 2015).Brabander, J. (2014, juni 6). Concurrentieanalyse . Hoe kan communicatie bijdragen aan de gewenste positionering 'House of fashion' om de belevin van het winkel-centrum Piazza Center van het winkelend publiek te versterken? Eindhoven: Fontys hogeschool communicatie.Bron, J. (2014, augustes 7). Ledverlichting. Opgeroepen op december 14, 2015, van De groene bron: http://degroenebron.nl/alle-voor-en-nadelen-van-ledverlichting-op-een-rij/Buijs, M. (2015, April 29). Meer nieuwe winkelpanden terwijl leegstand groeit. Opgeroepen op September 1, 2015, van nos: http://nos.nl/arti-kel/2032974-meer-nieuwe-winkelpanden-terwijl-leegstand-groeit.htmlCelestin, S. C.-W.-P. (2012). WWW observeren. In S. C.-W.-P. Celestin, Observeren en rapporteren (p. 238). Amsterdam: Pearson Benelux bv.Dalen, M. v. (2015, december 17). Kosten Indicatie Groen voorziening Piazza Center Eindhoven.Danigelis, A. (2012, mei 24). Hologram Lady Will Greet You at the Airport. Opgeroe-pen op december 3, 2015, van Discovery news : http://news.discovery.com/tech/hologram-lady-jfk-laguardia-airport-120524.htmDijk, W. v. (2015, maart 11). Gratis wifi in winkelcentrum. Opgeroepen op decem-ber 7, 2015, van http://barneveldsekrant.nl/lokaal/gratis-wifi-winkelcentrum-64633Divergeren. (sd). Opgeroepen op november 6, 2015, van Creatiefdenken: http://

www.creatiefdenken.com/divergeren.phpDussen, 2theloo. (2015, december 7). Kosten indicatie.Grinten, R. R. (2011). Brand-Key model. In R. R. Grinten, Positioneren (p. 215). Den Haag: Boomlemma.Het klimaat van Eindhoven . (sd). Opgeroepen op november 26, 2015, van Klimaat info: http://www.klimaatinfo.nl/nederland/eindhoven.htmHickmott, H. (2015, 7 13). Hoe technologie de retail helpt een complete winkeler-varing te bieden. Opgeroepen op 11 10, 2015, van HSO Retail: https://www.hso-re-tail.com/nl/nieuws-events/detail/article/hoe-technologie-de-retail-helpt-een-com-plete-winkelervaring-te-bieden/Home. (sd). Opgeroepen op oktober 19, 2015, van stadshartamstelveen: http://www.stadshartamstelveen.nl/W/do/centre/homeHoorn, M. &. (2015). Vleugels. Opgeroepen op december 7, 2015, van Pia-no's vleugels eindhoven: http://www.pianos-vleugels.nl/vleugels/detail/?1B-C54232901A4636A9AA7158DA55B6F5 iBeacons. (sd). Opgeroepen op september 3, 2015, van Dossier: iBeacons: http://www.iculture.nl/dossiers/ibeacons/INretail. (2014). Shopping 2020 De nieuwe winkelstraat. Publisher's wife.Jantine Geldof, G. B. (2015, Oktober 26). Overleven in de belevingseconomie? Ver-hoog je Design IQ! Opgeroepen op November 23, 2015, van Frankwatching: http://www.frankwatching.com/archive/2015/10/26/overleven-in-de-belevingsecono-mie-verhoog-je-design-iq/Klompenhouwer, L. (2015, Maart 17). Plan om leegstand winkelcentra aan te pakken. Opgeroepen op September 1, 2015, van www.nrc.nl: http://www.nrc.nl/nieuws/2015/03/17/plan-om-leegstand-winkelstraten-aan-te-pakken/Koster, E. S. Retaillocaties in 2020. ABN Amro.Leeuwen, S. v. (sd). Trendwatching belangrijk voor marktgerichte organisaties. Opgeroepen op september 3, 2015, van indora: http://www.indora.nl/trendwat-ching-belangrijk-voor-marktgerichte-organisaties/Lefler, P. (2013). Improvement is NOT innovation. Opgeroepen op december 1, 2015, van Innovation Management: http://www.innovationmanagement.se/im-tool-articles/improvement-is-not-innovation/NRW. (2013). Beleving. ABNAMRO.Over FPW. (sd). Opgeroepen op September 1, 2015, van FPW: http://www.fpw.nl/visie/Peters, L. (2015, 10 14). Brainstorm activiteiten Piazza najaar 2015. Eindhoven.Peters, L. (2015). Contactrapport. Eindhoven.Peters, L. (2004, juli). Notitie Piazza. Eindhoven.Peters, L. (2004, Juli 20). Notitie Promotiemanagement Piazza.Peters, L. (2004, December). Notulen Aanpak 2005 Piazza Center. Strategie Piazza

35

2005_rodamco . Eindhoven.Peters, L. (2004). Strategie Piazza 2005. Eindhoven.Pianoservices, V. (2010-2015). Piano-en vleugelrollen . Opgeroepen op decem-ber 7, 2015, van Vreeken Piano's: http://www.vreeken-piano.nl/reparaties/pia-no-en-vleugelrollen-e-a.html?dir=desc&limit=15&order=positionPiazza Center. (sd). Opgeroepen op September 1, 2015, van visitbrabant: http://visitbrabant.nl/Architectuur/Piazza-CenterProjectrealisatie, M. (2009-2012). Toilet munt slot. Opgeroepen op december 7, 2015, van Mantek: http://www.mantek.nl/aanbiedingen.html Reality, R. (2015). Funshopper. Opgeroepen op november 26, 2015, van edba: http://www.edba.nu/bedrijven/funshopperReclame, alleen zichtbaar bij regen. (sd). Opgeroepen op november 26, 2015, van Graffitinetwerk: http://graffitinetwerk.nl/regen-reclame/Spruijt, S. &. (2013).Spruijt, S. D. (2013). The Golden Circle of Innovation. Nederland.Type en Methode. (2013). Opgeroepen op september 9, 2015, van alles over markt onderzoek: http://www.allesovermarktonderzoek.nl/onderzoeksmethoden/deskre-searchVeenstra, M. (2012, 2 21). De toekomst van retail: focus op bezoeker en experien-ce. Opgeroepen op 11 10, 2015, van Frankwatching: http://www.frankwatching.com/archive/2012/02/21/de-toekomst-van-retail-focus-op-bezoeker-en-experien-ce/Verwerken van kwalitatieve data. (2011). Opgeroepen op september 17, 2015, van Eurib: http://www.eurib.org/fileadmin/user_upload/Documenten/PDF/Onder-zoek/v_-_Verwerken_van_kwalitatieve_data.pdfWarnar, D. (2015, 9 3). Dit doet de nieuwe klant met je netwerkinfrastructuur. Opgeroepen op 11 10, 2015, van Retailwatching: http://www.retailwatching.nl/omnichannel/artikel/_6VKLiEhQWC4YTKBNLzvVQ-0/dit-doet-de-nieu-we-klant-met-je-netwerkinfrastructuur.html

36

Piazza Center of Light standaard service pakket

Hoe kan de beleving van het winkelen in het Piazza Center vernieuwd worden?

touch sreens

wifi

muziek

groenvoorzieningen

Toiletten

kluisjes

zitgelegenheid

innovatie

wauw gevoel

lichtobjecten

sfeer

inspelen op actualiteiten

hologram

LED Verlichting

mirthe van gulik | 2053813 | Advanced business creation | Avans hogeschool ‘s-hertogenbosch | Afstudeerstage 2015-2016 | fpw strategie, creatie, communicatie

4 FLOORS OF FABULOUS FASHION

4 FLOORS OF FABULOUS FASHION

4 FLOORS OF FABULOUS FASHION

Scriptie | Mirthe van GulikStudentnummer 2053813

Stagebegeleider | Teun Swinkels

Bedrijfsbegeleider FPW| Liesbeth Peters

Advanced Business Creation afstudeerstage 2015/2016

Avans Hogeschool ’s-Hertogenbosch

Eindhoven, januari 2016

“Winkel beleving Piazza’’

bijlage

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

2

Inhoudsopgave1.InspiratiesessiePiazzaCenter 3

2.InterviewPIAZZACenter 11

3.AnoniememiniinterviewsPiazza 14

4.InterviewLiaBerkhouwVastgoed 22

5.BezoekenAmstelveen 23

6.Inzichtengecategoriseerd 27

7.Brandkeymodel 28

8.Brainstormsessie 29

9.Conceptingkosten 32

10.Welkconceptwordthet? 37

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

3

1.InspiratiesessiePiazzaCenter

30-12-15

1

Inspiratiesessie 01-10-15

Beste winkeliers van het Piazza Center,

Wij zijn Mendel Assendelft & Mirthe van Gulik. Beiden doen wij een afstudeer onderzoek bij FPW. Mirthe studeert Advanced Business Creation aan Avans in Den Bosch. Mendel studeert Communicatie & Mulitmedia Deisgn aan de HVA in Utrecht. Door middel van deze inspiratiesessie proberen wij inzicht te krijgen in hoe jullie als winkeliers de toekomst van het winkelen in het Piazza Center zien. Daarvoor is jullie mening en expertise van groot belang. In de volgende presentatie staan een aantal trends die van belang kunnen zijn om de beleving van het winkelen te vernieuwen en verbeteren.

Hoe zien jullie als ondernemers Piazza Center in de toekomst?

DOEL

Fashion

Flair

Toegankelijk

Ruimte en licht

Compleet aanbod

Internationale allure

Overal in terug komen

KERNWAARDEN PIAZZA

v  Online kansen voor retailers

v  Hoe shopt de consument in 2020?

v  Retail2020 Re’structure

TRENDS TRENDS

TRENDS

ONLINE KANSEN VOOR RETAILERS

v  GEOFENCING à Awareness

v  KIOSKS à Engagement

v  mPOS mobile POS à Conversie

v  Mobiele coupons à Personificatie

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

4

23-11-15

2

GEOFENCING GEOFENCING

De layar app

KIOSK KIOSK

MOBILE POS (Contactloos betalen)

MOBIELE COUPONS

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

5

23-11-15

3

Surprise & Shop Travel & Shop Story & Shop Work & Shop

HOE SHOPT DE CONSUMENT IN 2020?

SURPRISE & SHOP

SURPRISE & SHOP SURPRISE & SHOP

STORY & SHOP STORY & SHOP

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

6

23-11-15

4

WORK & SHOP WORK & SHOP

u  Individualisme

u  Cross channel commerce

u  De digitale superconsument

u  Glocalisering

u  Prioritijd

u  Transparantie

u  Het nieuwe midden

u  Consuminderen

u  Nieuwe markten

RETAIL2020 RE’STRUCTURE

INDIVIDUALISME

CROSS CHANNEL COMMERCE

à Actuele winkel voorraad online bekijken

CROSS CHANNEL COMMERCE

In de winkel aangespoord worden naar de website te gaan

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

7

23-11-15

5

DE DIGITALE SUPERCONSUMENT

à Vergelijk je outfits en/of vrAAG HULP VIA tWITTER

GLOCALISERING

WINKELS MET EEN GLOBALE STRATEGIE

GLOCALISERING

LOKALE PRODUCTEN GEPRODUCEERD IN HET BUITENLAND

à  Ipod vergeten? Koop een nieuwe in deze automaat

PRIORITIJD

Superslim verpakt: een tas en schoenendoes ineen!

TRANSPARANTIE

Abercombie & fitch: (bijna) alle zintuigen worden geprikkeld bij de verkoop van ‘’basics’’

HET NIEUWE MIDDEN

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

8

Tijdens de inspiratiesessie op 1/10/2015 zijn er verschillende trends gepresenteerd en besproken met dewinkeliersdieaanwezigwaren.Detrendsdiedewinkeliershetmeesteaansprekenzijn;

- Suprise&Shop- GEOFENCING- MOBIELECOUPONS- Story&Shop

VerderisnaarbovengekomendatdewinkeliersvanhetPiazzaCenterpotentiezienineenapp.Op ditmoment geven dewinkeliers aan dat erweinig tot geen beleving is in het Piazza Center, de klantenblijvenniethangen,erisgeensfeerengezelligheid.HetPiazzaCenter isopditmomenteendoorvoerkanaal.Erzijnwelbezoekers,maargeenklanten.Opde2eetagezijnbijnageenmensen.AlleendoorloopnaardeMediaMarktofdeparkeergarage.Een groot voordeel van het Piazza Center is dat het overdekt is, als het begint te regenen komen er veelbezoekrsmaarzodradezonweerschijntgaandebezoekersopzoeknaareenterrasjeopdemarkt.Inhetcentrumvaneindhovenzelfvoeljededrukteengezelligheid.Erzijnterrasjes,mensengenietenvanhetzonnetje de drukte en gezelligheid. Dit is wat gemist wordt bij het Piazza Center, er is geen sfeer. KlantenmoetenambasadeurwordenvanhetPiazzaCenter.

23-11-15

6

CONSUMINDEREN

Aziatische producten in het westen

NIEUWE MARKTEN

Media markt verwacht in de komende 5 jaar meer dan 100 verstigingen in China te hebben

NIEUWE MARKTEN Heeft u nog vragen of opmerkingen?

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

9

Devolgendeaandachtspuntenwerdenopgemerktdoordeaanwezigewinkeliers:WEv ErmoetentertainmentkomenindePiazza.v IkgeloofinSurprise&Shop.v Piazzamoeteendagjeuitworden.v Ik denk dat er echt iets gedaanmoetwordenmet het parkeren, daar valt veel op tewinnen.Mensen

beginneneneindigenhundaghierinhetcentrum.v Ermoeteensfeerbelevingkomen,eenextradimensiedieonlineverkoopkanalennietkunnenbieden.v Ikhebnugeen ‘gevoel’bijdePiazza, ietswat ikwelheb indebinnenstad. Ikzieveelmensenenoveral

bewegingommeheen.Ikkanwatgaanetenendrinken,eriseenbeleving.DePiazzaheeftdatnuniet.v Iets op het grote scherm aan de voorkant van de Piazza. Reclame voor de Piazza. Andere relevante

informatie,kaneenaandachtstrekkerzijnvoordemensenophet18Septemberplein.

LingLingv Surprise&Shop,ermoetmeerbelevingkomen.v Ermoetendingentezienzijnentedoen.v Hetmoetmeerwordendaneendoorvoerhaven.v Nuzeggenmensendathethandigisvoordemediamarktenparkeergaragemeerniet.v Story en Shop is ook leuk, af en toe een evenement met een thema. Maar ik denk dat we met iets

permanentbeterafzijn.v Ermoetietsgebeurenwaardoormensenhiergraagnaartoekomenenookwillenblijvenhangen.v Interactieisbelangrijk,enietsinteressantstezienmetlichtenofbeweging.v Dewinkelstrekkendemensenhierheenmaarhetcentrumzelfdoetnuniks.v Eenappdiebijhoudthoevaakjebinnenkomt,enbijtweebezoekenperweekbijv.eengratiskopkoffie.v Ikmisietsvisueels,ietsinteractiefswaardoorjehierwiltblijven.v Wemoetenonsgaanonderscheidenvanderestvandestad.v Meerderebelevingenendingentedoen.Niet1aandachtspunt.v Meerdanalleenmaareenwinkelcentrum.

Pippoosv Surprise&Shopv Ermoet iets gebeuren zodat klanten nieuwsgierig worden om naar de eerste en tweede verdieping te

komen.v Piazzaisnueengrijsdingwaarjedoorloopt.v Ietsunieksensfeerverhoging.v Het moet niet alleen om de beleving gaan draaien. Mensen moeten wel willen blijven kopen. Dus

misschieninderdaadeenappwaarmeejekortingenopbouwtbijeenxaantalbezoeken.Zomotiverenwedeconsumentomookdaadwerkelijkwinkelsbinnentestappen.

v Piazzaspaarsysteemwaarmeebezoekerswordenbeloont.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

10

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

11

2.InterviewPIAZZACenterFiliaalManagerH&M,MargreetDetrendscontactloosbetalenendemobielecouponsheeftdeH&Mal!DetrenddiehaarhetmeestaanspreektàTravelandShop.Groteschermenmettreintijden.v Waaromwachtendemensennietindepiazzaopdetrein?v Viadepiazzaappkrijgenzeeenpopupwaaropstaatumoetaanlopen!Jetreinvertrektover10minuten!v DePiazzamoeteenvriendelijkereplekwordenmetvormenfelxibelewerkplekken.v Eenplekwaarjesneleventjeskanwerken,entochhierindePiazzadussnelevennaardeH&M.v Makkelijkermakenvoordeconsumentv Heelveelklantenzienertegenopommetderoltrappentegaan,daarzitzoveeltijdin,duswaaromdoen

wedaarnietietsmee?v Waarom de roltrappen niet aantrekkelijkermaken?Mensen zijn de tijd toch kwijt die ze op de roltrap

staan. We moeten er voor zorgen dat de mensen iets leuks doen waarbij de bezoekers niet het ideehebbendatzedetijdkwijtzijn,enmeerzoietshebbenvanwauwdathadiknietwillenmissen!

v Wehebbenbankjeseneenleukuitzichtmaardaarwordtniksmeegedaan.v Mensenwordennietuitgenodigdomergensnaartoetegaan.Hetissaaienkoudenweiniginteractie.v Bijhetstationkoffielab,horeca,hoefantastischzoudatzijn,terugnaardebasics,kopjekoffiewaarjekunt

werkenversesapjes,maarooktakeaway.v Balanstussensamenzijnenindividu.v Gezamenlijkaaneentafeloflekkerapartevengenieten.v Hetstationisnietleukomrondtehangen.v WijalsPiazzaaangevenhoelaatdetreinengaan.v Eenmixtussendedigitaleengewonewereld,gezelligenknusmaarookmodernendigitaal.v Tastbaredingenblijvenbelangrijk.v Gebreidesokomdeijzerenpalenheen.v Hogealure,laagquaprijsv UrbanoutfittersOmdathetPiazzaCenterdichtbijhetstationzitzoudaareencombinatieinkunnenwordengemaakt.Mensenzittenophetstationtewachten,waaromwachtenzenietinhetPiazzaCenteronderhetgenotvaneenkopjekoffieeneentijdschriftwaarookWiFiis?DaarzoudenweveelprofijtvankunnenmakenalsinhetPiazzaCentereengoedeinformatievoorzieningoverde treintijden. Welke kant zou het station zijn? Veel mensen vragen de weg naar het station.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

12

ESPRITv Ermoet beter gecommuniceerdwordenwat er allemaal in dePiazza te vinden is.Dat vind ik nu slecht

zichtbaar.v MensenkunnenhierQR-codesscannen,wehebbeneenappenwehebbeneensynergietussenonlineen

traditioneleverkoopkanalen.WehebbenalsEspritdusalveelontwikkelingeneninnovatiesdoorgevoerd.v Beterecommunicatietussendewinkeliersonderling.v NetzoalsindeHeuvelGalerieinteractieveschermenwaardeklantopkanswipen.v Bij onze beneden ingang hebben wij bijna helemaal geen traffic, het ligt afgelegen en is moeilijk te

bereiken.ErmoetmeerfocuskomenopdebenedenvloerindePiazza.v Duidelijkeresigningwaarwelkewinkelszijn.v Erstaannunogreclamesopderamenvanwinkelsdieernieteensmeerzijn.Datvindikslordig.v Ermoetietsgebeurenwaardoordemensendieophet18sept.PleinlopennaardePiazzakomen.v HetisnietduidelijkwelkemerkenerallemaaltevindenzijnindePiazza.v EengrootschermvoordePiazzadieinformatiegeeftenaandachttrekt.v Desfeermagverbeterdworden.Hetmagallemaalwelwatwarmer.v Promoteamsenevents.Actiesdiekomenwaarbijermeersamenspraakismetdewinkeliers.v Meerdrukwerkeruitsturen.NetzoalshetHeuvelblad.v Bijdefietsenstallingstaanbankjesenishetaltijddruk.WaaromkomenergeenbankjesindePiazza?v Quaalgemeneaankledingvalterookveeltebehalendenkik.v Meermensenenbewegingtrektookweermeerklantenaan.v Surprise&Shoplijktmijinteressant.Ermoeteenbelevingkomen.v Meerhorecahetliefstopdebeganegrond.Ietskleinsisprima,bijvoorbeeldeenBakkertjeBol.v Ofeenkraampjemetijsofworstenbroodjesofzoietsdergelijks.v LaPlacevindenveelvanmijnklantennietgezelliggenoeg.v Hetisvoordeklantnietduidelijkhoehijbijdejuistewinkelkomt.v Samenvattendzouikhetliefstietsgedaanzienaandebenedenverdiepingendealgemenecommunicatie

naardeklanttoeoverhetwinkelaanbodendergelijke.Duidelijkerebewegwijzering.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

13

ICIPARISv Eenappdienaeenbepaaldaantalbezoekeneenkortingcoupongeeftofgratisparkeren.v GratisWi-FiindePiazza.v Traffic ismoeilijk,wijhebbeneenhelegoedspelernaastonsverloren(Zara).Ditcreëerdeeenbepaalde

loop.Dieernunietmeeris.v DePiazzawordsteedsmeerkoopjesgericht,maarhadeerdermeerinternationaleallure.Ditisnuaanhet

vervagen.v Watmijbetreftduurthettelangvoordaterdingenveranderen,volgensmijligtditaandevergunningen

vandegemeente.v Het lijktmijwel verstandig alsmen hiermeer sfeer gaat creëren, zodat de bezoekerswat langer in de

Piazzablijvenhangen.v Klantentriggerenomnaardetweedeverdiepingtekomen.v Hetlijktonsalswinkeliersvereniginginteressantomhetparkerengratistemaken.v Bijdeheuvelhangeninteractieveschermen,datlijktmijookietsvoordePiazza.v Ook etalages met videoschermen zijn interessant. Die zijn veel makkelijker en sneller landelijk te

veranderendandetraditioneleetalages.v Eenhorecagelegenheidopdebeganegrondlijktmijeentoegevoegdewaarde.Ietsgezelligswaarmensen

evenstoppen.Ietstrendy’szoalsdeStarbucksffbijvoorbeeldindezomereenijscokar.v Eriseenglossymagazine,maardatmagvanmijvakerbijdemensenopdematvallen.Bijvoorbeeld1xper

kwartaal.v Samenvattend is het voor mij belangrijk dat de internationale allure in ere hersteld word. Meer sfeer

creëren.Story&Shop.Daarnaastmoetereenoplossingkomenvoorde leegstand,metalsgevolgmeertraffic.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

14

3.AnoniememiniinterviewsPiazzaVragenminiinterviewconsumentPiazza1.Waaromkomtujuisthiershoppenennietbijeenanderwinkelcentrum?2.WatisvoorukenmerkendaandePiazza?3.WatzijndevoordelenvanhetPiazzaCenter?4.WatzouhetPiazzaCenternogkunnenverbeteren?5.WatzouhetPiazzaCentermoetendoen/aanbiedenzodatuervakernaartoezougaan?6.HoevindtudesfeervanhetPiazzaCenter?7.WatzouuvindenvandeimplementatievannieuweinnovatieveontwikkelingeninhetPiazzaCenter?_________________________________________________________________________Anoniemeconsument11. Makkelijkparkerenenvandaaruitkanikdehelestadbereiken.2. Leegstand3. Parkeergemak4. Uitstraling,zichtbaarheidentoegankelijkheid.HetiszoekennaardeingangvandeZaraendePipoos?

Voordatjedaarbentmoetjeeerstmetdevervelenderoltrap!Bereikbaarheidenzichtbaarheidmoetbeter

5. Leukewinkels6. Desfeer isnuheelsaai, ikkomspecifiek,geendoorloop,geengezelliheidenerzijnnergensbankjes

omeventerusten.HetenigstepositiefaanhetPiazzaCenterisdatwanneerhetregentjedroogkuntwinkelen.

7. Ditligthelemaalaanwathunvisieis?WatwildePiazzazijn?

Ik zie graag een gevarieerd aanbod in het Piazza Center. Verlichting en zitgelegenheden kunnen het leukermakenomtewinkeleninhetPiazzaCenter.Nuwordiklangswinkelsgestuurd,ikkannietevensnelnaarnaardePipoosomietstehalenmaarikmoettelkenshelemaalom!EenhorecagelegenheidzalveelgoedsdoeninhetPiazzaCenter.DaarnaastdenkikdatuniekewinkelszoalsLoods5enDilleenKamilletrekpleisterskunnenvormenvoorhetPiazzaCenter. Ook ishetmisschienslimomietsvoormannenteorganiseren inhetPiazzaCenter.Eenplekwaarmannenkunenwachtenophunvrouwenenkinderendieaanhetwinkelenzijn.Anoniemeconsument21. OmdatbijdePiazzadeZaraendeBijenkorfzit.2. DestalenpalenendeloopbrugnaarrichtingdeMediaMarkt.3. HetwinkelaanbodvooraldeZara.4. Zichtbaarheidvandewinkels,vooraldewinkelsdieomhethoekjezitten.5. Eenruimeraanbod,hetmagallemaalwelietsgezelligerbijvoorbeelddoorwatplantjesenlampjeste

plaatsen.6. Er isbijnageen sfeer, ik komspecifiek voordewinkelsnaardePiazzabijvoorbeelddeZara. Ik kom

halenwatikmoethalen.7. Geenappofietshetlijktmeheelirritant,alsjeoppeenseenpop-upkrijgtopjetelefoon.

OpditmomentvindikdehoekeninhetPiazzaCenterergdonker.HetPiazzaCenterkanopfleuringgebruikendoorplantenteplaatsen.Deplekopzichisnietverkeerd,alsjenaarvroegerkijkt,washetleukenlevendig.WatweerterugzoukunnenkomeniseenSkateplekmetstandbeeld.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

15

Anoniemeconsument31. OmteshoppenbijdeH&MensomsombijLaPlacewatteetenmaarvaakomnaardeH&Mtegaan,

wantverderziternietzoveel.2. DeBijenkorf,datgroteafdakmetpalenendetunnelvandeMediaMarktnaardePiazza.3. Hetisdichtbijelkaar,alshetregentdanishetdaarwelfijn.4. Hipperewinkels,meer leukewinkels en zorgen dat je niet een heel rondjemoet lopen, als ik naar

PerrySportmoetdanmoetikeerstlangsalleanderewinkelsendatisvervelend.5. Anderewinkelseneettentjes,HappyItalia,lowbudgetdingetjesengezelligzitten.6. Ikhebergeengevoelvansfeerbij.7. Technologischemiddelenzijnaltijdleukeninteressant,groteschermenmetmededelingenenzo.Een

appvanhethelecentrumengoedegratiswifi!Metopdepalendewificodes!DegratisWiFiwerktnamelijknietzogoed.

HetPiazzaCenterkanmeerkleurgebruikenomhetwatgezelligertemaken.Voetpadenvanverfdie jenaarbepaaldekledingwinkelsleid.Daarnaastmistisbankjesomoptezitten.BankjesvanmozaiekzoalsinTilburg,danheb jeookmeteenmeerkleurenwordthet levendiger.Depilarenzijnnuergsaaienroestig,ommeerkleurtoetevoegenkunnendepilarenmetstreetartofgraffitiwordenbeschilderd.MetplantenenmuziekkanhetPiazzaCenterlevedigerworden.Anoniemeconsument41. OmdathetbijdeBijenkorfzit,ikcombineerdezeplekkenaltijd.2. Dieroestpilaren,heellelijk.3. Dathetoverdektis.4. De roltrappendieniet opelkaar aansluiten, ik begrijpdat zedat expressdoenmaarhet vervelend.

Beteredoorloop,misschienwatminderkledingwinkelsmaarookwoonwinkelsendecoratiewinkelseneenleukekoffiebar.Hetmoeteenbeetjehipentrendyworden.

5. Leukerewinkels.6. Saaiesfeer,hetgeluidisooknietprettig,allemaaltegels,hetklinktheelhol,zoalshetvroegerwaswas

hetzoveelmooier,eenleukplein,konjezittenenhangen,verschillendeniveausomtezitten.Leukeschoenenwinkelsenerwaseenbibliotheek.

7. Ik denk dat een goede plek is voor Eindhoven om in te spelen op nieuwe technologischeontwikkelingen.OpstrijpsvoordealternatievendingenendanzouhetPiazzaCenter juisteenHighTechwinkelcenterkunnenworden.

De zintuigen van de bezoekers moeten geprikkeld worden. Dit kan gedaan worden door kleur, planten enmuziek.EenmixvanwinkelsenaantrekkelijkewinkelszullenervoorzorgendatikvakernaarhetPiazzaCenterkom. Daarnaast dnek ik dat niemand bewust is van de route rihting het Beursgebouw. De roltrappen zijnvervelend,ikmoetiederekeeromlopenwiliknaardebovensteverdiepinggaan.DoorlichtjesindevloerkomtermisschienmeerbelevingensfeerinhetPiazzaCenter.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

16

Anoniemeconsument51. OmdatikbijdeBijenkorfmoestzijn.2. Degroteopening,deconstructiemetdestalenbuizen,ikvindhetweleenmooigebouw.3. Makkelijkparkeren,jezethembijdeMediaMarktenjebentsnelbijdePiazza.4. Deuitstraling,hetzieternietechtgezelliguitmetaldiestalenbuizen,hetisooknietzodatjemeteen

allesgroenmoetmakenmaarwatgezelligermagwel.5. Ja,alsikhelemaalbovenmoetzijnishetvervelenddatikalleroltrappenmoetpakkenenoverallangs

moet komen.. maar ik begrijp dit wel, dit is normaal in veel winkels, bij de bijenkorf moet je ookomlopenomdevolgenderoltraptepakken.Ikkomeigenlijkechtalleenmaarvoordebijenkorf.Ikbennietechteenheleactievewinkelaar…

6. Sfeer,eenmooigebouw,maarwelkil…hetisnounietechtdatjedenkvanwatgezellighier.7. Datzoumewelaanspreken,datzouzekermeehelpenaanhetverbeterenvandesfeer.

Anoniemeconsument61. OmdatiknaardeBijenkorfmoet.2. Hetopenbareplein.3. Overdekt,datjedroogkuntwinkelen.4. Ja, kleine boetiekjes in plaats van al die grotewinkelketens,meer diversiteit, dat straatje naar het

Beursgebouwisjuistwelleukmetalleverschillendewinkels5. Meerafwisselingintypewinkelsbieden,hetiszoneenheidsworstindePiazza,alleenmaarmodeen

beauty. Het was leuk toen die Eindhoven winkel daar nog zat. Misschien wat van design waarEindhoventrotsopis,techniekendesignofpop-upstores.

6. Sfeer,erisnietzoveelsfeer,hetiszoruimtelijk.Ikervaarhiernietzoveelsfeer.7. Datzouikleukvinden.Datmensenbekendwordenmetnieuwetechnologischemiddelenwanthetis

nualleenmaaropbeurzenenzomaarjemoethetaandemensenopstraatuitleggen.

Groterevariatie,doorinnovatiesdoortevoeren.Anoniemeconsument71. OmdatikdeH&Mhierfijnervindt.OokkomikhiervoordeBijenkorfenvoordeZara.2. Datelkewinkel2verdiepingenheeft.3. OverdektendemijnlievelingswinkelsdeZara,H&MenBijenkorf.4. Meergroteremerken,TommyHilfigerRalphLauren,meerwinkels,erstaatveelleeg5. GratisWiFienmuziek.6. Sfeer,erisgeensfeer.7. Opdevloerelektrischedingen,WiFiisover5jaarnietmeerspeciaal.Anoniemeconsument81. DeHeuvelGalerieisaanhetverbouwenendatisirritant.WekomenvoordeWEendeZara.2. Datjezoveelmoetomlopenvoorderoltrappen.3. Overdektensneltoegankelijk,jehoeftnietdooreendrukkestraat.4. Ietsmooierdecoreren,hetiszo’ngrotehalerstaatveelleeg.5. OpenbaretoilettenengratisWiFi.6. Sfeer,saaienkoudenalshetregentishetkeiglad!Ermoetenietsvanmattenkomen7. Helemaal goed zoals bijvoorbeeld gratis wifi, misschien van die borden waar op staat hoeveelwachttijdbijdepaskamersetc.DePiazzaiseengeschiktcentrumvoorhettestenvannieuwetechnologischemiddelen.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

17

Anoniemeconsument91. Omdatikmijnautohiergeparkeerdhebenhiertoevalligdoorheenloop,daarnaastishetwelhandig

dathierwinkelszoalsdeH&MenZarazitten.2. Deroltrappen,datjehoogtekanzien,opvallendgebouw.3. Ligtnaastdebijenkorf,middeninhetstadscentrum,vlakbijhetstationenveeldoorgang.4. Meerwinkels,overzichtcreërenvanwelkewinkelserinzitten,eeten/ofdrinkgelegenheid.5. WatgrotemerkenzoalsRiverIslandenAbercrombiandFitch.6. Desfeeriskoudenkleurloos.7. Ligt er aan wat voor middelen, technologische middelen zijn wel goed, alleen ik denk dat je dan

meestalwelmeteenprivacypolicyzit.

Groteremerkenaantrekken,meerkleurgeven,etenendrinkgelegenheid.Anoniemeconsument101. EigenlijkvooralvoordeH&MdezeishierleukerdanindeHeuvelGalerie.2. IkheblangvrijwilligerswerkgedaanendePiazzaisheeltoegankelijkvoorrolstoelen.3. Hetisheelopen,veeloverzicht.4. Eenbankje,mijnvriendmoetaltijdoveralmeenaarbinnen,eenbankjedatjekanzittenwachten.5. Nasluitingstijdvettedingendoen,overdektbuitenfilmjekanhieriedereekwijt,savondsgoedverlicht,je

zoubest leukedingenbuiten kunnendoen. Podiumvrijblijvendmuziekmaken. Pianoneer zetten zodatmensenvanuitzichzelfgaanspelen.

6. Desfeeisheelergkil.Metlichtkunjehierheelveelaandoen!7. Te heftig, als je automatisch verbindmet wifi gebruikenwinkels allemaal gegevens terwijl mensen dat

helemaalnietleukvinden,ikhebookvaakmijnwifiuitstaan.Leukelocaleprojectjes,sprekenmijmeeraandannieuweinnovatievetechnologien

Anoniemerespondent111. OmdatdeWEdaarzit.Dusvooreenbepaaldmerk.OfikgawatetenbijLaPlace.2. Ruimtelijkendoorloopnaareenparkeergarage.3. Dathetoverdektisendatzeeenroltraphebben.4. Delooproute isvervelend.Telkensmoet ikweereenrondje lopenvoordevolgenderoltrap. Ikvindhet

eenbeetjedoods,ermagmeersfeerkomen.5. Anderwinkelaanbod.6. Desfeerisnietrelevant.Hetheeftweinigsfeer.7. Iets interactiefs met schermen. Invloed op het scherm, bijvoorbeeld dat je je nieuw gekochte outfit

meteenophetschermkanweergeven.Anoniemerespondent121. Voorhetwinkelaanbod.2. Dathetoverdektis.3. Datiknietnatwordalshetregent.4. Hetwinkelaanboduitbreiden.5. Anderwinkelaanbod.Misschieneenhorecagelegenheidopdebeganegrond.6. Meerkleur,misschienmetverlichting.7. Iets dat hetwinkelenmakkelijkermaakt zou ikwel leuk vinden. Ik heb in Rotterdam een leuk initiatief

gezienmetlichtgenaamd‘Dune-X’.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

18

Anoniemerespondent131. Alsdoorloopnaardemediamarkt.2. Dehogepilaren.Deruimtelijkheid.3. Datjedrooglooptalshetregent.4. Irritantdatjeverplichtrondmoetlopen.Rechtstreekseverbindingmetdefietsenstalling(ondergronds).5. Voormijzouhetwinkelaanbodaangepastmogenworden.6. Desfeermaaktmijpersoonlijknietsuit.7. Datiseengoedidee.Kanleukzijn.Maarhetmoetookweerniettedrukwordenmetoverallichtenenzo.Anoniemerespondent141. Meesteaanbod.Mijnmerkenbijelkaar.2. Degrotepilaren.3. Veelwinkelsdichtbijelkaar.Gelijksoortigewinkelsbijelkaar.4. Ikbentevreden.5. Meerwinkelsdieinmijninteressegebiedliggen.6. Ikvindhethiereerlijkgezegdweleenbeetjekil.7. Ikkijktijdenshetwinkelennietechtopmijntelefoon.Dusvoormijhoefthetniet.Anoniemerespondent151. Omdatikhierdoorheenmoetomnaardemediamarkttegaan.2. Gezellighoehethierbijelkaarligt.3. Hetaanboddichtbijelkaarenoverdekt.4. Misschiennogeenaanvullingopdeaanwezigemerken.5. Ikkompuurvoorhetwinkelaanbod.Dusverderkunnenzenietveelvoormijverbeteren.6. Ja,ikvindhethiernualgezellig.7. Daarzouikopzichtnietstegenhebben,maarhetmoetgeenkermiswordenhier.Anoniemerespondent161. Voordemerken,PerrySportvoornamelijk.2. Wijvindenhethiergezellig.3. Alshetregentkunnenwehierschuilen!Overdekt.4. Leegstandopvullen.Verderiservanalles.Indehorecaisookvoorzien.5. Ikgaaltijdnaarmijnvastewinkels,zolangdiemaarblijven.6. Jaikvindhetaltijdgezellig.Metdefeestdagendoenzeextrahunbest.Leukaangekleed.7. Voor sommigemensen kan datwel handig zijn. Voormijmaakt het niet uit. Ik ben te oud voor al die

technologieën.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

19

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

20

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

21

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

22

4.InterviewLiaBerkhouwVastgoedOp5november2015heeftereeninterviewmetLiaZwartjesvanBerkhouwevastgoedplaatsgevonden.Deredenvandeverbouwing inhetPiazzaCenter isdatdePiazzaeennieuween frisse looken feeldient tekrijgenomookvoordetoekomsttepassenbijhettijdsbeeld.HetisdebedoelingomervoortezorgendatbezoekerslangerindePiazzaverblijven.Daarbijisdeverwachtingdatdebestedingenookzullentoenemen.Deverbouwingbetrefto.a:

v NieuwetegelvloerinPiazzav NieuweplafondsmetduurzameLEDverlichtinginhethelewinkelcentrumv Deroltrapnaar-1verdwijntenmaaktplaatsvooreenopentrapv Meerhorecaplaatsenwaardoordeverblijfswaardevoordebezoekershogerwordt

Op de eerste verdieping van het Piazza Center is eenmock up opgesteld van de vloer en de plafondsmetverlichtingzodatdewinkeliersenbetrokkenenvanhetPiazzaCentereenindrukhebben.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

23

5.BezoekenAmstelveen

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

24

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

25

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

26

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

27

6.Inzichtengecategoriseerd

v Surpriseandshopo Innovatieveontwikkelingeno Weinigsfeero Verbredingwinkelaanbodo Technologischetoepassingen

v Interactie

o IetsVisueels,ietsinteractiefso Interactieveschermeno Interactie

v Legeunitso Kenmerkpiazzaàleegstand

v Serviceo Meerhorecao Zitgelegenheido Drukwerko Routing/signingo GratisWi-Fio Mixtussendigitaalenprinto Kleur/Groeno Horecao Planteno Oplaadpunteno Lichtjeso Muziek

v Storyandshop

v Overdekt

o Kenmerkpiazzaàpilareno Voordeelpiazzaàoverdekt

v Roltrappen

o H&M“Roltrappenaantrekkelijkermaken,deconsumentenzijndetijdtochkwijtommetderoltrapopenneertegaan”

v GPS

o Geofencingo Mobielecoupons

v Travelandshop

o H&M“WaaromwachtendemensennietinhetPiazzaCenteropdetrein?”o Informatieschermenmettreintijden

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

28

7.Brandkeymodel

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

29

8.BrainstormsessieLegeunits

- Interactieveshowroom(metroChina)- Samenwerkingmetmerkenvoorpopupstoresmetuniekeactivaties- Exposities;Glow,DDWenafstudeerprojectenstylisten- Lanceringnieuwecollectiesmetstyliste- Selfieactivatie;installatieomtoffeprijzentewinnen.Neemeenfoto,shareenwin- SpookhuistijdensHalloween- Internationaleallure,Valentijn,Halloween,singlesday,blackfriday- Speciaalvoordemannen,eenplekwaarzekunnenwachteneenspecialewinkelofplekmetmannen

dingen- Dilleenkamille,Loods5,RiverIsland,NespressoWinkel,Supermarktmetbiologischeproducten- Horecagelegenheid

Overdekt-Regenguerrilla

o Verfalleenzichtbaarbijregeno PijlennaarPiazzao ‘Bijonsishetdroog’o Promoteammetgigaparaplu

-FreestyleBattle’so Competitie,sporters

Roltrappen

- Spacemountaingevoelbijhetbetredenvanderoltrap- Bedrukkingvandetraptreden- Vraagoproltrapfeitjesditjesendatjes- Aquariumonderdeleuning

GPS-Piazzaloyaltyapp

o Puntenspareno Persoonlijkeaanbiedingeno Geofencing/iBeaconso Contentplatform

-WebsiteenSocialMedia

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

30

Surpriseandshop-Centeroflight

o Unieko Innovatiefo Sfeerbepalendo Vormtbasisvooriedereactiviteit

-Wineenborrelopgrotehoogteo BorrelhooginPiazzao Buy&Winmechanismeo PR

-Drukgevoeligerolmatteno Drukgevoeligemattendiegeluidmakenwanneerjeeropstaptjeeenspelkuntspelen,denk

bijvoorbeeldaandeoldschoolarcadedansspellen.-ProjectiesvanuitbijvoorbeelddePiazzaOfficesofeenhogereverdiepingopdevloervanhetPiazzaCenter-Festivals,foodtruck,muziekenterrasjes!Interactie-Gooijekerstballenindesale!

o Buizensysteem3>-1o Gooijebalenwinkorting

-EensneeuwbalwedstrijdmettweekampenopdekelderverdiepingvanhetPiazzaCenter-Een‘borrel’ofverzamelplekcreëreninPiazzaalsstartvaneenkerstmannenborrel

o IedereendieineenKerstmannenkostuumkomtkrijgtbijvoorbeeldeenkortingbon

Travelandshop-TVschermenmetactueletreintijden-Visueleschermendieaandepilarenhangenwaarjekuntzienhoelaatjetreingaat.Service-PianoinhetPiazzaCenterneerzetten(zoalsinUtrechtopHoogCatharijne)-Bankjesvanmozaïek?-Planten,omdepilarenvanhetPiazzaCenterklimopplanten,rondomdebalustradeshangendeplantenbakken-Kleur,pilarenmetgraffiti/Streetart?-Toiletten-WIFI-Horeca,leukekoffiebar-Ipadbar-Voorkindereniets,watzevroegerbijdeAHhaddenjemoetdandraaienendankomtereenspeeltje,balletjeuit-Eenalgemeneglossy/magazinevanhetPiazzaCenterStoryandshop-TheEindhovenstory,EHVdemeestinnovatievestadvandewereld,hetPiazzaCenteriseenidealeplekals“pilot”winkelcentrumvoornieuweinnovatieveontwikkelingenomtrentRetail!(HighTechontwikkelen)-Deverbouwingdieeraangaatkomen,neemmensenmeeindeverbouwing!

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

31

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

32

9.ConceptingkostenConcept1Laatjeoverdektverrassen!Sjabloon2verschillendesjablonenopplasticlatenuitzagenPersjabloon€380à€760Totaalà€760VerfDeverfblijft1tot10wekenzitten,ditligtaandeslijting(hoevaaklopenermensenoverheenetc.)15€perspuitbus66spuitbussenà€990Erwordt1spuitbusgebruiktvoor1sjabloon,33spuitbussenpersjabloonTotaalà€990FPWMargeFPWà€750+Promoteam2damesa€75europerdagà€1502zaterdagdagenindemaandnovemberendecemberà€300Kledingpromoteamà€50Totaalà€350Paraplu’sExclusievegroteparaplu’smetbedrukkingvandeslogansvandesjablonenà€200Totaalà€200FPWMargeFPWà€150DezekostenzijnnaarbovengekomennaaraanleidingvaneengesprekmetJornvanhetHof,accountmanagervanFPW.

Sjabloon+Verf €1.750MargeFPW €750TotaalPiazzaCenter €2.500

+OptiePromoteam Promoteam €350Paraplu’s €200MargeFPW €150TotaalPiazzaCenter €3200

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

33

Concept2FunshopperappFunshopperheeftvijfpijlersonderhetbusinessmodel:1.Advertentiesvanlandelijkeoflokaleadverteerdersopbasisvancostpersale.2.Percentagesvanaankopenvanconsumenten.3. Abonnementen op basis van de mate van marketing ondersteuning: Basis, Basis met webshop en Fullservice.(Maandelijksabonnementmetlooptijdenvaneenjaartotvierjaar.)4. Veiling van advertentieruimte voor lokale winkels voor shop-now-deals: deals met zeer beperktegeldigheidsduur.5. Retailers die een abonnementsvorm kiezen waarbij zij zelf alle werkzaamheden verrichten enmarketingcampagnes bedenken, kunnen gebruik maken van een professioneel contactcenter met betaalde0900-nummersvoorad-hocondersteuning(Reality,2015).Concept3PiazzacentreofLightHologramNatelefonischcontactmetHulskamAudiovisueelbleekdatdekostensterkafhankelijkzijnvandewenseneneisen vande content ende grootte endebenodigdheden.Vanwegedeze variabele en vaakuiteen lopendewensenishetvrijwelonmogelijkomeenindicatieprijsteschetsen.Nadenodigetelefoontjesenzoektochtenzijndevolgendekostennaarvorengekomen:Hologramkosten€56.255,63(Danigelis,2012).http://news.discovery.com/tech/hologram-lady-jfk-laguardia-airport-120524.htmLichtobjectenLichtdetailiseenonderdeelvanscherpontwerp,eenbedrijfdatlichtobjectenontwerpt,verhuurdenaanlevertdievanalletechnologiezijnvoorzien.http://www.scherpontwerp.nlDekostenvandelichtobjectenzijndoorRobSmetsersgeschatop:€5.300,00MargeFPW€8.445,00

Hologram €56.255,63Lichtobjecten €5.300,00MargeFPW €8.445,00TotaalPiazzaCenter €70.000,00

Oosterveldstraat 35, 6097 BR Heel. K.v.K. onder nr: 12052254 Roermond Tel: 06 83923163, NL98INGB0004221248 BTW nr: NL075642670B03

e-mail : [email protected]

FPW Communicatie Glasgebouw Strijp-S Mevr. L. Peters Torenallee 45 5617 BA Eindhoven. Datum 11-12 2015 Betreft Lichtplan Piazza Projectnummer 0102/1 Geachte Mevr. Peters, Naar aanleiding van het gevoerde gesprek en de ontvangen visuals van de heer M. Assendelft heeft u een advies aangevraagd voor het aanpassen van de verlichting voor de PIAZZA galerij, waarvoor onze hartelijke dank. Onderstaand treft u de globale prijsindicatie aan aan met betrekking tot de gewenste aanpassingen. Prijsopgave is per element. Heeft u naar aanleiding van deze voorstellen nog vragen dan staan wij u graag te woord. Lichtlijnen roltrappen Verticale lichtlijnen liftblok Aanstraling galerijen Lichtcirkels kolom Ledvloer RGB Aantal Eenh. Omschrijving Bedrag 1 1 m. lichtlijn roltrap per meter RGB / DMX €. 250,-- 1 1 m. lichtlijn lift per meter RGB / DMX €. 250,-- 1 1 ledspot galerij RGB /DMX €. 300,-- 1 1 lichtelement cirkel rond kolom RGB / DMX, met bevestiging €. 2.500,-- 1 1 m2. Discovloer per m2 €. 2.000,-- Priisopgave is exclusief B.T.W. en montage. In de zekerheid u hiermee een gewenst voorstel te hebben gedaan en in bijzondere afwachting van uw bericht. Met vriendelijke groet, LichtDetail Rob Smetsers

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

34

ServicepakketTouchscreenplattegrond2000€perTouchscreenplattegrondPerbedrijfeenmalig60€voordelay-outKostenzijgebaseerdnatelefonischcontactmettouchscreen.nlhttp://www.touchscreen.nl/software-pakketten-touchscreens-applicaties/maptomize-interactieve-plattegronden?gclid=CIyTpv7ryckCFU2eGwodkxoLOQ3x€2.000=€6.00013winkelsinhetPiazzaCenterà60x13=€780Totaalà€6.000+€780=€6.780OpenbaarWi-Fihttp://barneveldsekrant.nl/lokaal/gratis-wifi-winkelcentrum-64633Totaalà€65.000Muziek.Rollendepianohttp://www.vreeken-piano.nl/reparaties/piano-en-vleugelrollen-e-a.html?dir=desc&limit=15&order=positionhttp://www.pianos-vleugels.nl/vleugels/detail/?1BC54232901A4636A9AA7158DA55B6F5Vleugeltransportonderzetters(3stuks)met3remmenà€391,00VleugelPiannoà€7.995,00Totaalà7.995,00+€391,00=€8.386,00GroenvoorzieningenGroenePilaarmetafmeting1,7mx30m:Aanbrengen van gaasmet klimplanten.Hiervoor dient voldoende substraat/grond aanwezig te zijn voor hetgroeienvandeplanten.Prijsindicatie:€500,-perbakexclusiefgaas.Gaas€24,95per1mx10mhttps://www.gamma.nl/assortiment/kippengaas-groen-maaswijdte-25-mm-1x10-m/3x24,95=74,852x74,85=€149,70€500+149,70=€649,70Bomeninclusiefbak€100010bomen=€10.000BalustradeGevelgroenindevormvanmosofmetvasteplanten,€500,-tot€800,-perm2(leverancier:Sempergreen,Moswens.nl).Dezeprijsisinclusiefwatergeefsysteem.€650perm26x1m2=6x€650=€3900Totaalà€649,70+€10.000+€3900=€14.549,70

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

35

OpenbaretoilettenHetPiazzaCenterisvoorzienvantoilettenindekelder,dezezijnechternietmeeringebruik.Deze toiletten kunnen weer worden gebruikt door bezoekers van het Piazza Center, alleen is hiervoor eenbetaal systeem nodig. Het plaatsen van speciale sloten op de toiletdeuren kost €495,00 excl BTW.http://www.mantek.nl/aanbiedingen.htmlErworden2slotengeplaats,eenopdemannentoileteneenopdevrouwentoilet.Daarnaastwordendetoiletteniederedagindeochtendschoongemaaktditkost18europeruur.Aangezienderuimtevandetoilettennietgrootis,2vrouwentoiletten,1mannentoileten2urinoirsheefthetschoonmaakbedrijf hier maar 1 uur voor nodig. Deze kosten zijn ter spraken gekomen na telefonisch contact metCrombeen.http://www.crombeen.nl2x495,00€=€990HetpiazzaCenteris360dagenperjaaropen.18x360=€6.480KluisjesNacontactmet2thelooishetbedrag€4.500vastgesteldvooreenwandmetkluisjes.

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

36

Zitgelegenheid7bankjesfalcolineavan€924,00à€6.4687 x installatie Betonvoet afmeting 60x30x20 cmmet 2 RVS houtdraadbouten 8x60, 2 RVS ringenM8, en 2pluggenM10van€95,00à€665TotaalFalconineStaalà€6.468+€665=€7.1331boombankfalcoswing4hoekigvoorrondomeenPiazzapilaarà€1,690.001x installatieBetonvoetafmeting30x30x30cmmet2 ingegotenRVSbetonschroefhulzenM10x60h.o.h.160mmen2boutenM10x25metringenà€47,75Totaalboombankà€1,690.00+€47,75=€1.737,75http://www.falco.nl/producten/straat-parkmeubilair/banken-met-rugleuning/Totaalà€7.133+€1.737,75=€8.870,75MargeFPW€4.443,55

Driekeertouchescreenplattegrond €6780OpenbareWiFi €65.000Muziek,rollendepiano €8386Groenvoorzieningen €14.549,70OpenbaretoiletSchoonmaakkosten

€990€6.480

Kluisjes €4500Zitgelegenheid €8.870,75MargeFPW €4.443,55TotaalPiazzaCenter €120.000,00

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

37

10.Welkconceptwordthet?

Concept1Laatjeoverdektverrassen Concept2FunshopperAPP Concept3Piazza,CenterofLightBezoeker1 7 Bezoeker1 6 Bezoeker1 8 Bezoeker2 3 Bezoeker2 7 Bezoeker2 9 Bezoeker3 8 Bezoeker3 10 Bezoeker3 7 Bezoeker4 4 Bezoeker4 9 Bezoeker4 6 Bezoeker5 3 Bezoeker5 7 Bezoeker5 9 Bezoeker6 7 Bezoeker6 9 Bezoeker6 9 Bezoeker7 6 Bezoeker7 8 Bezoeker7 9 Bezoeker8 8 Bezoeker8 3 Bezoeker8 8 Bezoeker9 7 Bezoeker9 9 Bezoeker9 5 Bezoeker10 7 Bezoeker10 8 Bezoeker10 7 Bezoeker11 7 Bezoeker11 9 Bezoeker11 5 Bezoeker12 8 Bezoeker12 7 Bezoeker12 9 Bezoeker13 5 Bezoeker13 8 Bezoeker13 6 Bezoeker14 5 Bezoeker14 8 Bezoeker14 7 Bezoeker15 6 Bezoeker15 7 Bezoeker15 6 Bezoeker16 6 Bezoeker16 8 Bezoeker16 7 Bezoeker17 4 Bezoeker17 7 Bezoeker17 8 Bezoeker18 7 Bezoeker18 4 Bezoeker18 7 Bezoeker19 7 Bezoeker19 6 Bezoeker19 8 Bezoeker20 2 Bezoeker20 6 Bezoeker20 6 Bezoeker21 7 Bezoeker21 8 Bezoeker21 9 Bezoeker22 6 Bezoeker22 8 Bezoeker22 8 Bezoeker23 4 Bezoeker23 6 Bezoeker23 8 Bezoeker24 8 Bezoeker24 5 Bezoeker24 7 Bezoeker25 5 Bezoeker25 6 Bezoeker25 8 Bezoeker26 7 Bezoeker26 6 Bezoeker26 8 Bezoeker27 7 Bezoeker27 5 Bezoeker27 6 Bezoeker28 7 Bezoeker28 6 Bezoeker28 8 Bezoeker29 6 Bezoeker29 7 Bezoeker29 8 Bezoeker30 3 Bezoeker30 6 Bezoeker30 8 Bezoeker31 8 Bezoeker31 5 Bezoeker31 6 Bezoeker32 8 Bezoeker32 6 Bezoeker32 8 Bezoeker33 8 Bezoeker33 6 Bezoeker33 7 Bezoeker34 2 Bezoeker34 7 Bezoeker34 6 Bezoeker35 9 Bezoeker35 6 Bezoeker35 7 Gemiddelde 6,1 Gemiddelde 6,8 Gemiddelde 7,4

MirthevanGulik|AdvancedBusinessCreation|AvansHogeschool’s-Hertogenbosch|Afstudeerstage2015/2016|FPWStrategie,creatie,communicatie

38

Concept1FPW Concept2FPW Concept3FPW Christel 6 Christel 8 Christel 7 Jorn 9 Jorn 7 Jorn 8 Liesbeth 8 Liesbeth 7 Liesbeth 9 Gemiddelde 7,7 Gemiddelde 7,3 Gemiddelde 8 Concept1LIA 6 Concept2LIA 8 Concept3LIA 7 Concept1 Concept2 Concept3Totaal 19,7 Totaal 22,2 Totaal 22,4

Gemiddeld 6,6Gemiddeld 7,4

Gemiddeld 7,5