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  1. 1. TECNOLOGA ALIMENTARIA
  2. 2. ndice
    • Conservacin de los alimentos
    • 3. Manipulacin
    • 4. Fabricacin
    • 5. Alimentos Transgnicos
    • 6. Para que se modifican?
    • 7. Alimentos Transgnicos
    • 8. Efecto sobre el medio ambiente
    • 9. Agricultura Ecolgica
    • 10. Beneficios para ti
    • 11. Beneficios para el medio ambiente
    • 12. La agricultura ecolgica en Espaa
  3. 13. Conservacin de los alimentos
    • Proceso
    • 14. Conservacin
    • 15. La cadena alimentaria
  4. 16. Manipulacin
    • Diversos microorganismos, producen importantes alteraciones en los alimentos y los transforman en no aptos para el consumo.
  5. 17. Fabricacin
    • Deben fabricarse con una frmula recomendada por un nutricionista.
  6. 18. Alimentos Transgnicos Los alimentos transgnicos son alimentos modificados genticamente.
  7. 19. Para que se modifican?
    • Para que tengan una vida comercial ms larga.
    • 20. Para que resistancondiciones ambientalesagresivas.
    • 21. Para que resistan herbicidas.
    • 22. Para que rsistan plagas de insectos.
  8. 23. Alimentos Transegnicos
    • El tomate Flavr Svr.
    • 24. La soja transgnica.
    • 25. El maz transgnico.
  9. 26. Efecto sobre el medio ambiente
    • NEGATIVOS :
    • Uso exagerado de herbicidas.
    • 27. Reduccin de la poblacin de insectos.
    • 28. POSITIVOS :
    • 29. Reduce el uso de insecticidas.
  10. 30. Agricultura Ecolgica
    • La agricultura ecolgica, sistema de produccin agraria que prescinde de la utilizacin de sustancias qumicas.
  11. 31. Beneficios para ti
    • Alimentos naturales
    • 32. Por su sabor y diversidad
    • 33. Son de calidad certificada
  12. 34. Beneficios para el medio ambiente
    • Son de produccin sostenible
    • 35. Evitan la contaminacin y favorecen la biodiversidad
  13. 36. La agricultura ecolgica en Espaa
    • Legalmente desde 1989.
    • 37. Contribuyen al desarrollo de las zonas rurales.
    • 38. Crean mayor empleo para las zonas rurales