feria de la manzana
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Feria de la Manzana Santiago 2013, Nuevo León
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Antecedentes:En el Extranjero:
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En México:
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En Nuevo León:
La feria de la manzana tiene su primera edición en Nuevo León en el Municipio de Santiago el 17 de agosto de 1974 siendo sus objetivos los siguientes:
•Dar un impulso a este cultivo;•Dar a conocer las bondades de este fruto y productos que de el se elaboran como el licor y repostería; y,•Proporcionar espacio s para el sano esparcimiento a la comunidad.
Al paso del tiempo la feria se transformo en una actividad tradicional a la que, debido a la evolución que ha tenido Santiago y a la dinámica de su vida diaria, podrían incorporarse metas tales como:
•Preservar la tradición y herencia cultural del cultivo del manzano; •Potenciar el turismo ecológico y cultural;•Facilitar un espacio donde artesanos y comerciantes locales procedan a la comercialización de sus productos; y,•La proyección de Nuevo León y Santiago como destino turístico.
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Importancia del cultivo:En el estado de Nuevo León se tienen registradas alrededor de 2,000 hectáreas sembradas de manzano de las cuales se obtiene una producción promedio de 4.4 toneladas por hectárea .
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En el municipio de Santiago inicia el cultivo de la manzana en la década de los 30`s y actualmente se cultivan alrededor de 500 has. de manzano entre las cuales destacan la red delicius (42%) y golden (32%), aun que todavía se pueden encontrar variedades antiguas en pequeños huertos.
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PropuestaEfectuar la feria de la Manzana en Santiago como un mecanismo para la reactivación turística, comercial, cultural y como una actividad sana de esparcimiento familiar.
Justificación: el municipio de Santiago se encuentra muy cercano a un mercado turístico potencial grande como lo es Monterrey y su área metropolitana en la cual se cuenta con un gran número de personas interesadas en actividades de esparcimiento durante los fines de semana.
Fecha: Septiembre del 2013
Lugar: en el Centro Histórico y «Presa La Boca», en Santiago, Nuevo león.
Área de Influencia: el estado de Nuevo León, principalmente Monterrey y su área metropolitana así como la región citrícola.
Publico Objetivo: Niveles socioeconomicos C+, C y C+.
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Estacionamiento
Circulación
Escalera
Área peatonal
Áreas Propuestas:1)Centro Histórico (ambiente familiar)
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Áreas Propuestas:2) Presa «La Boca» (Música y conciertos)
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Resultados esperados:
•Social: fomento a la convivencia familiar y promoción de las tradiciones, la cultura y el arte;
•Proyección: generación de una buena imagen de la región y del estado de Nuevo León; y,
•Económico: creación de una derrama económica debido a la atracción de turismo Regional.
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Imperativos
1) Dar impulso a la actividad preservando la tradición y herencia cultural del cultivo del manzano:
Mediante la generación de espacios en la cual los productores locales den a conocer su mercancía y generen el conocimiento e interés de la población por visitar la zona y consumir sus productos.
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2) Potenciar el turismo ecológico y cultural:
•A través de rutas, exhibiciones y eventos. Muestra de alimentos, etc.
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3) Brindar entretenimiento familiar:
•Musica y baile;•Juegos mecanicos;•Atividades deportivas;•Desfiles de carros alegoricos;•Show de mimos/zanqueros/titeres/malabaristas; •Etc.
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4) Promoción del Estado y la Región:
•Crear la imagen institucional Logo/Manual de aplicacion/slogan;•Generar campaña publicitaria y plan de medios: y,•Diseñar programa de merchandising.
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Actividades:
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Muestra de productos típicos.
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Reina de la Feria/Señorita Santiago
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Muestra artesanal
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Gastronómia Regional
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Juegos mecánicos
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Conciertos
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Gracias!Ing. José Ángel Alanís Villalón
Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo