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&Instructora: cECILIA García
9:00 - 3:00 $600
Curso TallerAlimentación y estilo de vida para quien padece
Sábado: 20 de Octubre&
Gastritis, colitis, estreñimiento y otras condiciones del sistema digestivo. Consejos prácticos para su control a través del estilo de vida, de la dieta y de las técnicas culinarias.
Instructora: Lic. Cecilia García Schinkel
I. CONTENIDO TEMÁTICO:
•Anatomía y fisiología del aparato digestivo: princi-pales órganos que lo constituyen y sus funciones. Hormonas, enzimas y reacciones más comunes•Descripción de los padecimientos crónicos no infecciosos más comunes: gastritis, colitis, estre-ñimiento, intolerancias ( a la lactosa, celiaca) y síndrome del colon irritable•Etiología (origen) y causas más frecuentes•Síntomas y signos•Riesgos de complicación y consecuencias a largo plazo•Relación con el estilo de vida•Medidas preventivas relacionadas con :o Los hábitos higiénicos o Los horarios, tamaños y velocidad de consumo de las comidaso El ejercicio y la actividad físicao El control del estrés y la ansiedad• Adecuaciones a la dieta:o Alimentos no recomendadoso Combinaciones de alimentos no recomendadoso Alimentos recomendados y que mejoran la condicióno Técnicas culinarias no recomendadas y recomen-dadas; fundamentos de las recomendaciones• Discusión de recetas: elección de ingredientes y métodos de preparación.• Elaboración de recetas que favorecen la recuper-ación de cada una de las condiciones ( se elabo-rarán 4 recetas)
II. DURACIÓN: 6 horas
III. FECHA: Sábado 20 de octubre
IV. HORARIO: 9:00 – 15:00 hrs
V. COSTO: $600.00
VI. SEDE: Sala de Seminarios del Edificio de Programas Universitarios. (Frente al metro Universidad, a espaldas del Edifi-cio D de la Facultad de Química). Circuito de la Investigación Científica s/nCiudad Universitaria. CP 04510México D.F.
VII. INFORMES: Pas. M. en C. María del Rocío Fernández Suárez [email protected]
Ing. María del Consuelo Enríquez Cuevas [email protected] Tels. 5622 5208 / 5622 5217
VIII. FORMAS DE PAGO: 1. Previo al pago en ventanilla, llamar a las oficinas del PUAL para solicitar una ficha de depósito para la inscripción del curso de su interés.
2. El personal del PUAL le hará llegar por correo electrónico o fax la ficha de depósito esca-neada, que contiene la información necesaria para efectuar el pago en ventanillas del banco BBVA Bancomer S.A.
NOTA: También existe la opción de acudir directa-mente a las oficinas del PUAL para recoger la ficha de depósito, o bien, llamar por teléfono para que le sean dictados los datos necesarios para efectuar el pago (Convenio CIE 1055682 y la referencia única de pago que corresponda).
Curso Taller
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Curso Taller3. Acudir a cualquier sucursal del banco BBVA Bancomer S.A. y realizar el pago correspondiente en ventanilla, ya sea con ficha de depósito o con los datos necesarios que le hayan sido proporcio-nados por el personal del PUAL (Convenio CIE 1055682 y la referencia única de pago que corre-sponda).
4. Una vez efectuado el pago en ventanilla, le será entregada una ficha de depósito sellada por la banca.
5. Para proceder a la inscripción, favor de enviar escaneada o por fax la ficha de depósito legible a: [email protected] [email protected]
Fax: 5622-5208 (solicitar tono de fax)
6. El día del curso, entregar la ficha de depósito-original sellada por la banca, de lo contrario, no se entregará constancia de asistencia ni se podrá emitir FACTURA (ahora Comprobante Fiscal Digital, CFD) cuando sea necesario.
IX. CANCELACIONES:
No se aceptarán cancelaciones de inscripción a menos que se cuente con tres días hábiles de anticipación al comienzo del curso. Nos reserva-mos el derecho de suspender la realización del evento reintegrando la cuota correspondiente, así como de sustituir al expositor (es), conservando el mismo nivel académico.
&Instructora: cECILIA García
9:00 - 3:00 $600
Curso TallerAlimentación y estilo de vida para quien padece
Sábado: 20 de Octubre&
Gastritis, colitis, estreñimiento y otras condiciones del sistema digestivo. Consejos prácticos para su control a través del estilo de vida, de la dieta y de las técnicas culinarias.
Instructora: Lic. Cecilia García Schinkel
I. CONTENIDO TEMÁTICO:
•Anatomía y fisiología del aparato digestivo: princi-pales órganos que lo constituyen y sus funciones. Hormonas, enzimas y reacciones más comunes•Descripción de los padecimientos crónicos no infecciosos más comunes: gastritis, colitis, estre-ñimiento, intolerancias ( a la lactosa, celiaca) y síndrome del colon irritable•Etiología (origen) y causas más frecuentes•Síntomas y signos•Riesgos de complicación y consecuencias a largo plazo•Relación con el estilo de vida•Medidas preventivas relacionadas con :o Los hábitos higiénicos o Los horarios, tamaños y velocidad de consumo de las comidaso El ejercicio y la actividad físicao El control del estrés y la ansiedad• Adecuaciones a la dieta:o Alimentos no recomendadoso Combinaciones de alimentos no recomendadoso Alimentos recomendados y que mejoran la condicióno Técnicas culinarias no recomendadas y recomen-dadas; fundamentos de las recomendaciones• Discusión de recetas: elección de ingredientes y métodos de preparación.• Elaboración de recetas que favorecen la recuper-ación de cada una de las condiciones ( se elabo-rarán 4 recetas)
II. DURACIÓN: 6 horas
III. FECHA: Sábado 20 de octubre
IV. HORARIO: 9:00 – 15:00 hrs
V. COSTO: $600.00
VI. SEDE: Sala de Seminarios del Edificio de Programas Universitarios. (Frente al metro Universidad, a espaldas del Edifi-cio D de la Facultad de Química). Circuito de la Investigación Científica s/nCiudad Universitaria. CP 04510México D.F.
VII. INFORMES: Pas. M. en C. María del Rocío Fernández Suárez [email protected]
Ing. María del Consuelo Enríquez Cuevas [email protected] Tels. 5622 5208 / 5622 5217
VIII. FORMAS DE PAGO: 1. Previo al pago en ventanilla, llamar a las oficinas del PUAL para solicitar una ficha de depósito para la inscripción del curso de su interés.
2. El personal del PUAL le hará llegar por correo electrónico o fax la ficha de depósito esca-neada, que contiene la información necesaria para efectuar el pago en ventanillas del banco BBVA Bancomer S.A.
NOTA: También existe la opción de acudir directa-mente a las oficinas del PUAL para recoger la ficha de depósito, o bien, llamar por teléfono para que le sean dictados los datos necesarios para efectuar el pago (Convenio CIE 1055682 y la referencia única de pago que corresponda).
Curso Taller
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Curso Taller3. Acudir a cualquier sucursal del banco BBVA Bancomer S.A. y realizar el pago correspondiente en ventanilla, ya sea con ficha de depósito o con los datos necesarios que le hayan sido proporcio-nados por el personal del PUAL (Convenio CIE 1055682 y la referencia única de pago que corre-sponda).
4. Una vez efectuado el pago en ventanilla, le será entregada una ficha de depósito sellada por la banca.
5. Para proceder a la inscripción, favor de enviar escaneada o por fax la ficha de depósito legible a: [email protected] [email protected]
Fax: 5622-5208 (solicitar tono de fax)
6. El día del curso, entregar la ficha de depósito-original sellada por la banca, de lo contrario, no se entregará constancia de asistencia ni se podrá emitir FACTURA (ahora Comprobante Fiscal Digital, CFD) cuando sea necesario.
IX. CANCELACIONES:
No se aceptarán cancelaciones de inscripción a menos que se cuente con tres días hábiles de anticipación al comienzo del curso. Nos reserva-mos el derecho de suspender la realización del evento reintegrando la cuota correspondiente, así como de sustituir al expositor (es), conservando el mismo nivel académico.