FISIOLOGIA DO

SISTEMA

DIGESTRIO

rgos do Sistema Digestrio

Boca

Faringe

Esfago

Estmago

Intestino Delgado

Intestino Grosso

Reto

Glndulas anexas

Fgado

Pncreas

Glndulas salivares

Boca Faringe

Esfago

Fgado Estmago

Pncreas Intestino delgado

Intestino Grosso

Reto nus

Boca Faringe

Esfago

Fgado Estmago

Pncreas Intestino delgado

Reto nus

FUNES DO SISTEMA DIGESTRIO

DIGESTO: quebra qumica e mecnica dos

alimentos em pequenas unidades

SECREO: Adio de lquidos, enzimas e

muco ao lmen do trato gastrointestinal (TGI)

ABSORO: processo de transferncia de

substncias do lmen do TGI para o sangue

FUNES DO SISTEMA DIGESTRIO

MOTILIDADE: Termo genrico que se refere contrao e ao relaxamento das paredes e dos esfncteres do trato gastrointestinal

BOCA

Eventos:

Mastigao

Mistura do alimento com a

saliva (incio da digesto)

Reduz o tamanho das

partculas alimentares

Deglutio

GLNDULAS SALIVARES

Secreo Salivar

Produzida pelas glndulas Salivares (1L/dia)

Secretada na boca

Composio:

gua e eletrlitos (K e HCO3)

-Amilase e lipase

Muco

Funes:

Digesto inicial do amido e dos lipdeos

Lubrificao dos alimentos

LNGUA

MSCULO ESTRIADO ESQUELTICO

FUNES:

GUSTAO

FONAO

DEGLUTIO

MASTIGAO

LNGUA

RECEPTORES GUSTATIVOS

Deglutio - Fase oral

Palato

Mole

Deglutio - Fase farngea

Epiglote

Deglutio - Fase esofgica

DEGLUTIO

Fase Oral - a lngua fora o bolo alimentar em

direo Faringe

Bloqueio da Nasofaringe pelo Palato mole

Fase farngea o alimento deslocado da

Faringe para o Esfago

Bloqueio da Laringe pela Epiglote

Fase esofgica alimento impulsionado ao

longo do Esfago para o Estmago

ESFAGO

Conduz o alimento para o

Estmago atravs do

PERISTALTISMO

Secreta Muco (lubrificao)

PERISTALTISMO

Contraes Peristlticas

servem para impulsionar

o alimento ao longo do

Trato Gastrointestinal

MECANISMO:

CONTRAO LOCAL

RELAXAMENTO ADIANTE

ESTMAGO Armazena o alimento

Mistura o alimento com o suco gstrico

Dissolve os alimentos - tranforma o alimento em QUIMO (forma lquida)

Componentes do Suco Gstrico

cido Clordrico (HCl)

Reduz o pH gstrico (acidifica) permite a

converso do pepsinognio em pepsina

Muco

Lubrifica o contedo gstrico

Protege a mucosa gstrica

Fator Intrnseco

Importante para a absoro de vitamina B12

Secreo Gstrica

FASE CEFLICA responsvel por 35% da secreo

Estmulos para a secreo: Olfato; Paladar;

Mastigao; Deglutio

FASE GSTRICA - responsvel por 65% da secreo

Estmulos para a secreo:

Distenso do estmago

Presena de protenas e aminocidos

INTESTINO DELGADO

Realiza digesto dos alimentos (seletiva)

Utiliza o Suco Pancretico (1L/dia)

Responsvel pela absoro dos nutrientes

DIVISO: (3 partes)

DUODENO

JEJUNO

LEO

INTESTINO

Suco Pancretico

Composio:

Componente Enzimtico

Amilases carboidratos

Lipases lipdeos

Proteases protenas

Componente Aquoso

gua e eletrlitos

Rico em Bicarbonato (HCO3)

neutraliza a acidez do quimo

Intestino Delgado Absoro de nutrientes

Vilosidades Intestinais

INTESTINO GROSSO

Funes:

Absoro de gua e eletrlitos

Formao e eliminao do bolo fecal

No clon distal ocorre a

absoro de gua tornando

o contedo fecal semi-slido

RETO

Defecao

Contrao da parede muscular do reto

Relaxamento do esfncter anal interno

Esfncter anal externo voluntrio msculo estriado esqueltico

Anseio de defecar - 25% do contedo retal

FGADO

DIAFRAGMA

FGADO

FUNES METABLICAS:

Produo da bile (auxilia na digesto e absoro de

gorduras)

Armazenamento e liberao de glicose

Sntese de protenas do plasma

Purificao de diversas toxinas

Destruio das hemcias

VESCULA BILIAR

FUNO:

Armazena a Bile

FGADO VISTA INFERIOR

REGULAO NEURAL DO TRATO GASTROINTESTINAL

SNA SIMPTICO SNA PARASSIMPTICO

Relaxamento da

musculatura da parede

do TGI

Contrao dos

esfncteres

Estimula a secreo

salivar

Contrao da musculatura

da parede do TGI

Relaxamento dos

esfncteres

Estimula a secreo

salivar, gstrica e

pancretica