foire du valais
DESCRIPTION
Magazine de la Foire du ValaisTRANSCRIPT
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Venez nous rendre visite surle stand n°1629, secteur 16, Cerm1.
Comité d’organisationPRÉSIDENTJean-Claude ConstantinAdministration générale
VICE-PRÉSIDENTKurt HedigerPresse/Publicité/Marketing
MEMBRESVincent ClaivazExposants/Hôtes d’HonneurGaspard CouchepinHôtes d’Honneur/Aspects juridiquesFrançois FrezzaTechniqueDavid GenoletPresse/Publicité/Marketing
Christian SalaminPolice/Transport/SécuritéJoël SarrasinFinances/Agriculture et natureStéphane SaudanConstruction/Décoration
SECRÉTARIAT GÉNÉRALFVS Group
ImpressumEditeur Editions Le Nouvelliste S.A., rue de l’Industrie 13, 1950 Sion. Rédacteur en chef des magazines Jean Bonnard. Rédacteurs Jean Bonnard, Christian Carron, GabrielDécaillet, Geneviève Hagmann, Bruno Della Torre, Jonathan Emonet et Foire du Valais. Identité visuelle et illustrations Sev’design. Réalisation et mise en page Jean-MarieGallay. Coordination Foire du Valais Raphaël Garcia, Lysiane Tissières-Premand. Impression Centre d’Impression des Ronquoz S.A., Sion. Diffusion tous ménages du Valaisromand. Publicité Publicitas S.A., Sion.Ce magazine est gratuit et ne peut en aucun cas être vendu.
Sommaire
05 Comité d’Honneur -Message du conseiller d’Etat
06-07 L’Event: «2012 – L’Odyssée spatiale»
Les Hôtes d’Honneur08-09 La Fondation Moi pour toit10-11 Vallée du Trient Tourisme –
Espace Mont-Blanc12-13 Le Bureau des Métiers14 -15 Le service de la protection
de l’environnement du canton du Valais17 Insieme18 La Fédération valaisanne des Costumes et
des Arts populaires20 La Fondation IPT Valais22 Le Bar des Brasseurs Belges
Les Espaces23 L’Espace Gourmand25 L’Espace Live – Le Rhône FM Lounge Bar27 L’Espace Enfance – Le Luna Park29 L’Espace Tribus30 L’Espace d’Ici – l’Espace d’Ailleurs
Les Exposants35 Les Bonnes Affaires –
La Tribune des Exposants36-38-40-42
Les exposants44 Le Podium des Entreprises
Les Rendez-Vous48 La Journée de l’Immobilier50 Le Combat de reines51 Conférence exceptionnelle: Apollo 1652 La Journée de l’Energie53 La Journée Comptaval55 Le Rendez-vous Economique de la Foire
du Valais
La Foire pratique26 Les partenaires principaux31-34 Le programme général46-47 Le plan de la Foire56 Les partenaires principaux57 L’application smartphone T’es où!?59 Le concept Mobilité60 Les partenaires de la Foire 201262 Renseignements généraux
3 53E FOIRE DU VALAIS
53E FOIRE DU VALAIS
L’ODYSSÉELe comité d’organisation vous souhaite la bienvenue àbord du vol «Foire du Valais 2012» à destination d’une53e édition des plus vertigineuses.
Première escale, notre Event exclusif «2012-L’Odysséespatiale» vous emmènera dans le monde extraordinaire etmystérieux de la Lune et des étoiles sur les pas de NeilArmstrong et des 11 hommes qui l’ont suivi. Revivez lafabuleuse aventure d’Apollo 11 et plongez au cœurdu quotidien des astronautes et des scientifiques à laconquête de l’Espace.En parallèle de cette exposition unique au monde, la Foiredu Valais a le privilège d’accueillir les astronautes Charlie Dukeet Claude Nicollier ainsi que le professeur Johannes Geiss pour une conférence abondamment illustréeretraçant la mission Apollo 16.Une fois revenu sur terre, nous mettrons le cap sur l’essence même de la plus grande foire généraliste deSuisse romande. En naviguant parmi nos 400 exposants, vous trouverez des stands de grande qualité etreprésentant de nombreux secteurs d’activité, des offres imbattables proposées par nos exposants labelli-sés «Bonnes Affaires» et, enfin, nos 7 Hôtes d’Honneur: la Fondation Moi pour toit, Vallée du TrientVallorcine – Espace Mont-Blanc, Le Bureau des Métiers, le Service valaisan de l’environnement,Insieme Valais romand, la Fédédration valaisanne des Costumes et des Arts populaires et laFondation IPT. Ces derniers ont tout mis en œuvre pour remplir vos yeux de mille et une étoiles:Puis, nous vous invitons à sillonner nos différents Espaces selon votre curiosité, vos goûts et vos envies.Certains rebaptisés ou réaménagés comme l’Espace d’Ici, l’Espace Tribus ou l’Espace Live, d’autrestoujours fidèles au fil des ans comme l’Espace Enfance ou l’Espace Gourmand qui accueille cette annéecomme hôte d’honneur le Bar des Brasseurs Belges. Tous vous attendent avec un programme unique,dynamique et original qui vous surprendra à plus d’un titre… ou d’un artiste.Au cours de ces dix jours, nous vous proposons également de nombreux multiples rendez-vous – concerts,conférences et débats – que vous soyez passionnés d’immobilier, d’énergie, de chiffres, d’économie ou en-core de cornes à cornes aussi imprévisibles que captivants.Voici en quelques mots les principales escales de cette prochaine 53e édition. Nous vous invitons à décou-vrir plus en détail ce programme dense et intense au fil de ces quelques pages.Nous nous réjouissons de voyager en votre compagnie du 28 septembre au 7 octobre prochain et espé-rons que cette vertigineuse Odyssée vous laissera de nombreux souvenirs impérissables.Attachez vos ceintures, installez vous confortablement… décollage immédiat pour la Foire du Valais 2012!
Jean-Claude Constantin
Président du FVS Group et de la Foire du Valais
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5 53E FOIRE DU VALAIS
53E FOIRE DU VALAIS
Mme Esther WAEBER-KALBERMATTEN Présidente du Conseild’Etat Valaisan, cheffe du Département de la sécurité, des affai-res sociales et de l’intégrationM. Jean-Michel CINA Conseiller d’Etat, chef du Départementde l’économie, de l’énergie et du territoireM. Jacques MELLY Conseiller d’Etat, chef Départementdes transports, de l’équipement et de l’environnement (DTEE)M. Félix RUPPEN Président du Grand Conseil valaisanM. Jean-Bernard FOURNIER Président du Tribunal cantonaldu ValaisM. Marc-Henri FAVRE Président de la ville de MartignyM. Raphy DARBELLAY Président d’honneur de la Foire du ValaisM. Jean ACTIS Ancien président, membre fondateur de la Foiredu ValaisM. Bernard MONNET Ancien président de la Foire du ValaisM. Christian MICHELLOD Fondateur et président de Moi pour toitM. Raymond CARRUPT Président Vallée du Trient Tourisme S.A.(VTT)M. Jean-Marc GAY Vice-président VTT – Président de VernayazM. Roland VOEFFRAY Vice-président VTT – Président de SalvanM. Pascal MAY Vice-président VTT – Président de FinhautMme Aloïse BALZAN Vice-présidente VTT – Président de TrientM. Claude PICCOT Vice-président VTT – Maire de VallorcineM. Raphy COUTAZ Président de la Fédération des Associationsartisanales du ValaisM. Gabriel DECAILLET Directeur du Bureau des MétiersM. Cédric ARNOLD Chef du Service cantonal de l’environnementM. Maurice CHEVRIER Président du CO des 50 ans d’InsiemeValais romandMme Nathalie REY-CORDONIER Présidente d’InsiemeValais romandM. Bruno DELLA TORRE Président de la Fédération valaisannedes costumes et des arts populairesM. Marc GENILLOUD Directeur général IPTMme Lise DELALOYE Directrice IPT ValaisM. Bernard BRUTTIN Président de la Chambre valaisannede commerceM. Simon EPINEY Président de l’UCOVA – Union commercialevalaisanneM. Jean-René FOURNIER Président de l’Union valaisanne desarts et métiersM. Jean-Marc FURRER Président de l’Association valaisannedes entrepreneursM. Willy GIROUD Président de la Chambre valaisanned’agricultureM. François GESSLER Président de GastrovalaisM. Grégoire ITEN Président de l’Union des industriels valaisansM. Pierre-André PANNATIER Président de l’Association hôte-lière du ValaisM. Paul-André ROUX Président de l’Interprofession de la vigneet du vin du ValaisM. Herbert VOLKEN Président de Valais Tourisme
COMITÉ D’HONNEUR
2012, ANNÉE PRÉDESTINÉEPOUR UNE FOIRE DU VALAISDÉDIÉE À L’ODYSSÉE DEL’ESPACE!
Une fois encore, les dirigeantsde la Foire du Valais ont frappé fortet juste.
Difficile de frapper plus juste en effet que de consacrer cette 53e édition à ce quiconstitue l’une des ambitions les plus exaltantes de notre société moderne, l’explo-ration spatiale, deux mois à peine après que la sonde Curiosity ait «atterri» sur laplanète Mars et nous livre ses premières images.
Beau clin d’œil et coïncidence du destin également que de célébrer la conquête del’espace l’année qui a vu s’en aller le premier homme qui a posé le pied sur la lune,satellite naturel ô combien poétique de notre planète, Neil Armstrong, héros plané-taire et légende à tout jamais de l’histoire moderne.
Au-delà de ces deux repères de l’épopée humaine, en célébrant l’odyssée de l’es-pace, la Foire du Valais nous permet à toutes et tous, petits et grands, de découvrirou de parfaire notre connaissance de l’évolution des sciences, de la recherche, etde prendre conscience des extraordinaires capacités de l’intelligence humaine lors-que celle-ci est mise au service du progrès.
Paradoxalement, le Valais, traditionnellement perçu comme Vieux-Pays, berceau detraditions et de coutumes nous renvoyant vers un passé que nous chérissons tous,présente plus que des affinités avec ce monde de science et de haute technologie.Acteur dynamique de la recherche et du développement du pays qui occupe le pre-mier rang mondial en matière d’innovation, le Valais a su négocier le virage capitallui permettant de se diversifier, et d’offrir à sa population des opportunités, tant auniveau de la formation que de l’emploi, dans des domaines à fort potentiel et à hautevaleur ajoutée.
Le plateau réuni pour cette édition de la Foire est de qualité puisque ce sont les hé-ros même de cette odyssée de l’espace qui nous font l’honneur de leur présence,avec notamment Charlie Duke, l’un des rares êtres humains à avoir foulé le sol lu-naire, mais également notre astronaute national Claude Nicollier, dont les différen-tes missions nous ont tenus en haleine! Nous offrir l’excitante perspective de dé-couvrir au contact de professionnels du monde de l’espace l’épopée de l’hommes’affranchissant de l’attraction terrestre, constitue sans conteste un choix judicieux,une fois de plus!
Alors parés à la mise à feu, rendez-vous donc à la 53e foire du Valais!
Jean-Michel Cina
Chef du Département de l’Economie, de l’Energie et du Territoire
MESSAGE DUCONSEILLER D’ETAT
COMME SUR LA LUNE...Le simulateur Astrojump fera revivre aux enfants les sensations
d’Armstrong lors de ses premiers pas sur la lune.© DR
6 L’EVENT DE LA FOIRE DU VALAIS
La Foire du Valais fera très fort avec sa grandeexposition, unique au monde, 2012 – l’Odysséespatiale.
JEAN BONNARD
Après les Indiens d’Amérique l’an dernier, la Foiredu Valais réussit un véritable exploit en réunissant àMartigny des acteurs et une partie du matériel de laplus spectaculaire aventure humaine: la conquêtede notre unique satellite naturel, la Lune!Rappelons que la distance moyenne séparant laTerre de la Lune est de 384 400 km. A ce jour, laLune est le seul astre non terrestre visité parl’homme en personne.La première partie de l’exposition est consacrée ausatellite naturel de la Terre, la Lune. Les visiteursdécouvriront sa géographie, son environnement etles fantastiques missions d’exploration dont la lé-gendaire aventure d’Apollo 11.
AUTHENTIQUE 4X4 LUNAIREPuis retour sur la Terre pour plonger la tête dans lesétoiles et découvrir le quotidien des astronautes etdes scientifiques lancés dans la conquête de l’es-pace. Le tout illustré par des expériences inédites etdans une mise en scène s’appuyant sur du matérielayant servi lors d’expéditions, telle la «Moon Rover»d’Omega (3 m de long, 2,30 m de large pour unpoids de 220 kg). Actionné par 4 moteurs électri-ques de 0,25 ch alimentés par batteries, ce véhi-cule lunaire atteignait la vitesse modeste de14 km/h et pouvait emporter deux hommes et plusde 400 kilos de charge utile.Autre matériel précieux présenté: le LEM, modulelunaire Apollo utilisé pour débarquer des hommessur la Lune avec des équipements scientifiques,leur permettre d’y séjourner de deux à quatre joursavant de décoller pour rejoindre le Module de com-mande et de service resté en orbite lunaire et char-gé de ramener l’équipage sur Terre.Parmi les autres pièces historiques présentées auxvisiteurs, citons un scaphandre d’astronaute, la
2012 - L’ODYSSÉE SPATIALE
DÉPANNEUR DE L’ESPACEClaude Nicollier intervenant sur le
télescope Hubble en décembre 1999.© DR
Présenté par
L’EVENT DE LA FOIRE DU VALAIS
7 L’EVENT DE LA FOIRE DU VALAIS
La Foire du Valais a mis sur pied cette exposi-tion exceptionnelle et unique au monde grâceau concours de plusieurs institutions suisseset européennes:• la Cité de l’Espace de Toulouse,• Swiss Apollo Association,• Center for Space and Habitability (CSH)
de l’Université de Berne,• l’ESA,
• Swiss Space Center de l’EPFL,• l’EPFZ,• le Secrétariat d’Etat à l’éducation
et à la recherche (Affaires spatiales)• avec le soutien d’Omega.
Une occasion unique d’approcher le mondeénigmatique et fascinant de la Lune etde l’espace.
capsule «Casper» ou encore le lanceur de la fusée«Ariane».Au milieu de l’exposition, les visiteurs découvrirontune partie entièrement dédiée à la contribution hel-vétique dans l’exploration spatiale.De nombreux ateliers «découverte», animés par desprofessionnels de la Cité de l’Espace de Toulouseainsi que des doctorants de l’Université de Berne etde l’EPFL attendent les enfants. Un simulateurAstrojump junior leur fera revivre les sensationsd’Armstrong lors de ses premiers pas sur la Lune.
L’ÉVÉNEMENTEmbarquez pour l’aventure la plus audacieuse del’humanité: l’odyssée spatiale vers la Lune! L’astro-naute Charlie Duke, un des douze hommes à avoirfoulé le sol sélène, vous fera revivre avec émotionson incroyable odyssée dans les montagnes lunai-res lors de la mission Apollo 16 d’avril 1972. Notreastronaute Claude Nicollier sera aussi du voyage,nous permettant ainsi de faire le parallèle avec unemission de la navette spatiale. Avec ses quatre volsdans l’espace, ce vétéran célèbre cette année les20 ans de sa première mission.Un important matériel scientifique et désormais his-torique de l’odyssée lunaire sera exposé à Martigny.Citons le collecteur de vent solaire présenté par leprofesseur Johannes Geiss. Ce scientifique bernois,professeur de physique, a réussi à placer son expé-rience de vent solaire sur cinq des six missionsd’explorations lunaires d’Apollo. Ce collecteur devent solaire fut planté dans le sol lunaire lors du pre-mier alunissage d’Apollo 11, avant même le dra-peau américain. Charlie Duke fut le dernier astro-naute à installer cette expérience sur les hauts pla-teaux de Descartes, il y a quarante ans.Ces personnalités participeront à un podium de dis-cussions abondamment illustré par des images etdes séquences vidéo d’époque. C’est l’événementfamilial à ne pas manquer. Il se déroulera le same-di 29 septembre à 14 heures.
EXPO UNIQUE AU MONDE
IL A MARCHÉ SUR LA LUNECharlie Duke, de la mission Apollo 16 qui l’a emmené sur la Lune, s’apprête
à décoller avec l’astronaute suisse Claude Nicollier aux commandes.© Sacha Bittel/Le Nouvelliste
«MOON ROVER» OMEGAEugene Cernan, dernier homme à avoir marché sur la Lune, à bord de la jeeplunaire, pour les 50 ans de la Speedmaster, Genève 23 août 2007.
Transporteur officiel
8
25 ans main dans la main!En 1975, le cœur de Christian Michellod était trans-percé par le regard d’un enfant colombien. Le jour-naliste sportif valaisan venait de tomber «enceint»d’un pays et de ses gens. En 1987, il accouchait deMoi pour toit, une fondation créée pour venir en aideaux enfants nécessiteux de Pereira. En vingt-cinqannées de lutte quotidienne, la fondation a accueilliplus de 8000 cabossés de la vie. Sans subvention,sans intermédiaire non plus, basée en Suisse sur lebénévolat et l’aide directe, cette grande famillecomprend 180 enfants, 70 employés salariés etquelques volontaires européens. Elle vit et fonc-tionne surtout grâce à la générosité de la populationvalaisanne et à son club de parrainage aujourd’huicomposé d’environ 1500 membres.Pereira est la septième ville de Colombie. Elle estaussi la capitale de l’Eje cafetero, la zone produc-
trice du célèbrecafé, classée auPatrimoine mon-dial de l’UNESCOen juin 2011. Moi pour toit y est en plein cœur. C’estlà que vivent, bougent, rient, pleurent, chantent, es-pèrent tous les enfants reçus par la fondation dansses cinq structures: un centre d’urgences, un foyermixte, une école et deux maisons pour adolescents.Sur le thème de l’enfant et de la main, notre espacevous présentera une farandole qui vous fera entrerau cœur de Moi pour toit et de son histoire.Au cœur,aussi, du café de Colombie. Avec un espace de dé-gustation, d’artisanat et, le soir venu, d’ambiancelatino. Et un objectif prioritaire: convaincre de nou-veaux parrains afin d’assurer l’avenir d’enfants qui,sans vous, n’en auraient pas du tout. Bienvenuechez Moi… pour toit!
PAPA CHRISTIANLe fondateur de Moi pour toit à Pereira
au milieu des enfants.© Moi pour toit
HÔTE D’HONNEUR
JEAN BONNARD
LA FONDATION MOI POUR TOIT
HÔTE D’HONNEUR
EN CHIFFRES5 Le nombre de structures qui composent laFondation Moi pour toit: le centre d’urgencesLouis-Ernest Fellay, le foyer mixte pour en-fants de 5 à 13 ans, le centre éducatif, lefoyer pour adolescents, le foyer pour adoles-centes.25 L’âge de Moi pour toit, né en 1987.54 Le nombre de voyages en Colombie effec-tués par le fondateur et président.70 Le nombre d’employés salariés et profes-sionnels qui travaillent à la fondation enColombie.75 Le nombre de volontaires ou stagiairesmajoritairement valaisans ou suisses qui onttravaillé à Pereira depuis 1990.180 Le nombre d’enfants actuellement ac-cueillis à la fondation.1536 Le nombre de parrains valaisans etsuisses qui font partie du Club des mille.3200 En francs suisses, la somme que Moipour toit doit trouver, tous les jours, afin d’as-surer le fonctionnement de la fondation.8100 Le nombre d’enfants à qui Moi pour toita tendu sa main depuis 1987.
PRÉSENCE À LA FOIREDimanche 30 septembreJournée des parrainsLundi 1er octobreJournée des droits de l’enfantVendredi 5 octobreJournée officielle du 25e anniversairede la fondationSamedi 6 octobreJournée des volontairesDimanche 7 octobreJournée Humour et AmourAmbiance latino et soirées zumba dès 19 heuresles vendredi 28 et samedi 29 septembre, et dumardi 2 au samedi 6 octobre
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L’EXEMPLE DE DARCYEn 2004, Moi pour toit a ouvert son école qui cou-vre la deuxième enfantine et les cinq premiers de-grés primaires. Avec, comme encadrement, unerectrice, une coordinatrice éducative et culturelle,une dizaine de professeurs, une psychologue, uneassistante sociale et une phono-audiologue.Tout unpetit monde au service de l’éducation qui, pourbeaucoup d’enfants, est une première expériencedans leur vie de cabossés.Saut dans le temps: lundi dernier. Darcy, 17 ans,adolescent de Moi pour toit, reçoit ses notes d’exa-men d’entrée à l’université. Avec la mention d’ex-cellence.Au prochain semestre, il commencera desétudes de médecine! Darcy, indigène de 17 ans, avécu toute son enfance au fin fond d’une forêt tro-picale. Oui, l’éducation fait des miracles. Il faut justey croire. Main dans la main.
ILS SOUTIENNENT MOI POUR TOITSteve Guerdat, Stéphane Lambiel, Sophie Lamon,Yves Allegro, Stanislas Wawrinka, Gérald Métroz,Christophe Bonvin, William Besse, Ilham Vuilloud,Léonard Gianadda, Yann Lambiel, FrédéricRecrosio, Barbara Hendricks, Alexis Giroud, HenriSchwery, René Higuita, Alvaro Dominguez et 1530autres membres du Club des mille.
REPÈRES1987 Naissance de Moi pour toit (17 novembre)1991 Moi pour toit devient une fondation offi-cielle en Suisse (28 février)1992 La Fondation Moi pour toit est reconnueofficiellement par le Gouvernement colombien(novembre).1999 L’UNICEF accrédite les standards de quali-té éducative de Moi pour toit.2008 La Confédération helvétique place laFondation Moi pour toit en tête des ONG qui ap-portent leur soutien à la Colombie.2012 Moi pour toit fête son quart de siècle.
INFO PLUSAdresse: Fondation Moi pour toit, c/o ChristianMichellod, rue de la Délèze 27, 1920 Martigny.E-mail: [email protected]él. 079 784 57 94 (Ch. Michellod)
Site: www.moipourtoit.chCCP: 19-720-6
Boutique d’artisanat colombien: avenue de laGare 29 à Martigny (ouverte du mardi au vendre-di de 14 à 18 h, samedi de 10 à 12 h et de 14 à17 h.
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MARRAINE CÉLÈBRELaura Chaplin, marraine de Moi pourtoit à Pereira en Colombie.© Moi pour toit
CHRISTIAN CARRON
Un design inédit pour une expérience unique:le stand de Vallée du Trient Tourisme SA seréjouit de vous accueillir au cœur du CERM 1.
Inspirée du mouvement de la vallée, allusion à unsquelette de dinosaure et légère, la structure quidomine l’espace de présentation lui confère une at-mosphère particulière, chaleureuse et conviviale.Deux cascades d’eau rappellent aux visiteurs l’élé-ment clé d’un coin de pays préservé. Vous trouve-rez sur le stand deux bureaux d’information, l’unconsacré à la vallée du Trient, l’autre réservé àl’Espace Mont-Blanc, partenaire privilégié et incon-tournable. Vous dégusterez au bar les meilleurscrus de la région, en attendant peut-être qu’une
place se libèreau restaurantd’honneur.
AVECROLAND LAFARGE EN CUISINECet espace de qualité, tout comme le stand, a étéconçu par madame Patricia Raad, architecte d’inté-rieur chez Daniel Fournier Agencement. Il proposesoixante couverts, dont une vingtaine dans une par-tie «privative», dans une disposition et un aménage-ment totalement nouveaux. La cuisine est orches-trée par Roland Lafarge, chef reconnu, qui a élabo-ré une carte à la fois subtile et valorisant les pro-duits régionaux, attractive pour petits et grandsgourmands.
MONT-BLANC EXPRESSEntre Martigny et Chamonix, cette ligne
spectaculaire à flanc de montagne constituele lien naturel de la vallée du Trient.
© François Perraudin
SKI ALPINUn nouveau télésiège et un nouveau restaurant attendront
les skieurs cet hiver aux Marécottes, l’un des deux domainesde la vallée avec Balme-Vallorcine.
© François Perraudin
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LA JOURNÉE D’HONNEURDE VALLÉE DU TRIENT TOURISME SAAURA LIEU LE MARDI 2 OCTOBRELa matinée sera consacrée au vernissage officielde la brochure et du site internet, qui se déroule-ra sur le stand en présence de nombreux invités.L’après-midi, une table ronde sur le thème dufreeride sera animée par Cyril Néri et verra la par-ticipation de plusieurs personnalités. Le soir, lenouveau film des frères Loris et Nicolas Falquet«A secret spot» sera projeté en avant-première etsur invitation à la salle Bonne de Bourbon.
HÔTE D’HONNEUR
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11 HÔTE D’HONNEUR
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de sentiers balisés offrant des panoramas grandioses, comme cette vue duglacier du Trient au massif du Mont-Blanc, avec les Perrons au premier plan.
© François Perraudin
LA VALLÉE DU TRIENT, SOURCE DE BIEN-ÊTREAu cœur de l’Espace Mont-Blanc, la vallée du Trient, de Vernayaz à Vallorcine, vous accueille pourune expérience authentique et inoubliable, en famille ou entre amis. Une nature préservée, des at-tractions uniques, un panorama exceptionnel, des villages chargés d’histoire et une populationchaleureuse constituent les atouts majeurs d’une région idéalement située à proximité immédiatede Martigny la culturelle (Suisse), Chamonix la sportive (France) et Aoste la gourmande (Italie).Aisément accessible par la route, elle est entièrement reliée par le chemin de fer spectaculaire duMont-Blanc Express. Bienvenue dans la vallée du Trient, source de bien-être.
12 HÔTE D’HONNEUR
GABRIEL DÉCAILLET, DIRECTEUR
C’est en 1937 que l’Association des menuisierset charpentiers s’associe à l’Association desplâtriers-peintres pour créer un secrétariatpermanent et donner ainsi naissance auBureau des Métiers.
Au temps des pionniers, le monde vit une crise éco-nomique commencée en 1929 aux USA qui a plon-gé le reste du monde dans une profonde récession.Le travail manque, les prix s’effondrent. Des centai-nes de patrons vivotent au jour le jour.Durant les années qui précèdent la Seconde Guerremondiale, le Bureau des Métiers va rapidement ac-cueillir d’autres corporations, les ferblantiers-appa-reilleurs, les entrepreneurs du chauffage et de laventilation, puis les électriciens et les scieurs. Cesassociations patronales se mettent très vite à la ta-ble des négociations et instituent les premièresconventions collectives de travail dès les années1940.Après la crise c’est la guerre mondiale. La mobilisa-tion désorganise les entreprises, vide les ateliers,paralyse les chantiers. Les employeurs doivents’entraider, ne serait-ce que pour trouver le person-nel et les matériaux nécessaires. Les discussionsavec les syndicats se font constructives. L’effort neporte pas seulement sur les salaires, il faut avanttout conserver une main-d’œuvre qualifiée et sau-vegarder la paix du travail.Dès 1950 la prospérité revient en Suisse et enValais. La construction des barrages, l’essor touris-tique pour la découverte de la montagne, l’augmen-tation de la population résidente et l’améliorationdes revenus permettent un vrai démarrage écono-mique.
LES CAISSES SOCIALESProgressivement sont instituées au Bureau desMétiers de nouvelles caisses sociales profession-nelles, à commencer par les allocations familialesbientôt suivies des caisses de congés payés, de lacaisse maladie, ou encore des caisses de compen-sation pour le paiement d’indemnités en cas deservice militaire ou d’absence justifiée. En 1962,les peintres sont la première profession du secondœuvre à mettre sur pied un plan de retraite complé-mentaire à l’AVS grâce à un accord avec laFondation générale des arts et métiers suisses.Dès le début des années 1970 le Bureau desMétiers s’équipe d’un outil électronique. Il peut ain-
LE PROGRAMMEVendredi 28.09.2012: Le Bureau des Métiers, c’est quoi?Samedi 29.09.2012: Techniques innovantes des constructions en boisDimanche 30.09.2012: L’énergie au service du bâti, quelles sont les bonnes solutions?Lundi 01.10.2012: La peinture et le plâtre à l’honneurMardi 02.10.2012: La technique du bâtiment et tous ses métiersMercredi 03.10.2012: L’électricité: de la LED à la domotiqueJeudi 04.10.2012: Paysagiste horticulteur – un métier vertVendredi 05.10.2012: AG du Bureau des Métiers –
75 ans au service des PME de l’artisanat du bâtimentSamedi 06.10.2012: Le métal et la vitre, vous avez dit durable!...Dimanche 07.10.2012: La convivialité et le savoir-vivre de l’artisan…
HÔTE D’HONNEUR
75E ANNIVERSAIRERaphy Coutaz, président du Bureaudes Métiers.© DR
LE BUREAU DES MÉTIERS
tel débiteur; etc. sont autant de sujets pour lesquelsles patrons d’une entreprise de l’artisanat cher-chent un soutien professionnel et compétent. Grâceau Bureau des Métiers, l’artisan n’est plus seul.Véritable rouage économique, le Bureau desMétiers veut être le lieu vers lequel se tourne tou-jours davantage ce patron d’entreprise afin d’y trou-ver les réponses à ses questions. Au fil du temps ilest devenu le plus important centre patronal du can-ton comptant 53 collaborateurs en 2012.Le Bureau des Métiers est aux premières loges lorsde la négociation des conventions collectives de tra-vail. Les associations professionnelles qui compo-sent le Bureau des Métiers négocient chaque annéeles conditions de travail des plâtriers-peintres, descharpentiers, des menuisiers, des ferblantiers, desinstallateurs sanitaires, des électriciens, des horti-culteurs-paysagistes et de près d’une demi-dou-zaine d’autres professions de l’artisanat.
2012: ANNÉE FESTIVE!Pour marquer dignement son jubilé, le Bureau desMétiers a souhaité organiser plusieurs rendez-vousdurant l’année 2012:avec les jeunes en fin d’apprentissage:
… Par le biais d’unconcours mettant enjeu une voiture (uneVW polo Blue mo-tion) qui sera remise au meilleur apprenti de l’annéegratuitement et tous frais payés hormis l’essence.Avec le monde politique:… Par l’organisation de la traditionnelle soupe desdéputés à la fin de la session du mois de mai et ensoutenant activement le président du Grand Conseilvalaisan Félix Ruppen, maître électricien, dans sonannée de présidence.Avec le public et ses adhérents:… Par une participation active lors de la Foire duValais en automne. Le Bureau des Métiers souhaiteà cette occasion permettre au public de mieux com-prendre son imbrication au sein de l’économie etpermettre au public de mieux comprendre ce queveut dire l’efficience énergétique appliquée au do-maine du bâtiment.Le vendredi 5 octobre, journée officielle:états généraux de l’artisanat du bâtiment10 h 30: salle Bonne de BourbonTable ronde sur les perspectives économiques dansle bâtiment en 2013-2014
REMIS À NEUFLe siège du Bureau des Métiers
dans un immeuble rénové à Sion.© DR
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si traiter des données plus nombreuses. A cetteépoque déjà, sur les 600 entreprises affiliées, 200ne sont pas membres des associations profession-nelles mais profitent des services du Bureau en leurqualité d’adhérentes aux caisses sociales.La fondation des caisses de pension CAPAFER en1971 puis CAPABOIS en 1972 et l’ouverture enValais d’une agence AVS professionnelle pour lesmétiers de l’électricité et du bois en 1974 marquentune nouvelle étape dans le développement duBureau des Métiers.L’artisanat du bâtiment continue sa progressionjusqu’au choc brutal et à la crise hypothécaire de1991. En quelques années les métiers de la cons-truction vont perdre jusqu’à 30% de leurs effectifstraversant une période de remise en question desméthodes de travail auprès des entreprises.La reprise interviendra en 1997 et la conjoncture nefaiblira pas jusqu’à ce jour. Le Bureau des Métiersva profiter de cette embellie du second œuvre et de-venir le partenaire incontournable de tout entrepre-neur valaisan de l’artisanat du bâtiment. Grâce àson dynamisme, le Bureau va également réussir àse forger un nom sur le plan romand en acceptantle secrétariat de la Fédération romande des plâ-triers-peintres dès 2003 et en assumant la respon-sabilité de la gestion de la Fondation de retraite an-ticipée RESOR active sur tout l’ouest de la Suissedepuis 2004.Aujourd’hui ce sont près de 2000 PME du Valais quisont chez elles au Bureau des Métiers. Ces entre-prises versent pour plus de 651 millions de francsde salaires à près de 12 700 travailleurs.
UN SOUTIEN À L’ÉCONOMIE RÉELLE!L’artisan, c’est bien connu, préfère le travail concretaux papiers de tous ordres!Il n’en demeure pas moins confronté tous les joursà un volume constant de tracasseries administrati-ves qui rythment son quotidien. Une demande d’oc-troi de former un apprenti au Service de la forma-tion professionnelle; l’envoi de la prestation de librepassage à la caisse de pension; un conseil avisé surla démarche avant d’engager une poursuite contre
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JEAN BONNARD
Le Service de la protection de l’environnement(SPE) a été créé en 1962 et ne comptait qu’un seulcollaborateur. Les premières stations d’épurationapparaissent à Bellwald en 1963 ainsi qu’à Verbieren 1966.Les années 1970 sont marquées par la construc-tion des usines d’incinération d’ordures ménagèresde Monthey, Uvrier et Gamsen. Durant la même pé-riode, le SPE s’est notamment occupé de la luttecontre le fluor et la prolifération d’algues dans leLéman.Au milieu des années 1980, les pics de pollution ontamené le SPE à contrôler en continu la qualité del’air. Puis, à la fin du XXe siècle, le travail s’est por-té sur les décharges illicites du canton ainsi que sur
la gestion des dé-chets.Au tournant du mil-lénaire, l’assainisse-ment des sites contaminés des grandes industries,la protection des captages d’eau potable et le re-nouvellement des stations d’épuration vieillissantessont devenus les principales préoccupations duSPE.
ÉTAT DE LA SITUATION
QUALITÉ DE L’AIREn Suisse, les particules fines sont responsables deplus de 3700 décès prématurés par année!
ÇA COULE DE SOURCE…4000 captages et sources d’intérêt
public en Valais.© SPE
RÉSULTATS EN 2011• Le SPE a octroyé 5,6 millions de subventionscantonales et redistribué 2,4 millions de sub-ventions fédérales à destination principalementdes communes.• Les collaborateurs du SPE ont mesuré lesémissions polluantes de 305 installations etassuré le suivi de 13 134 infrastructures con-trôlées par des tiers.• Sur l’ensemble du canton, le nombre de dé-charges exploitées sans autorisation est passéde 154 à 35 au cours de la période d’octobre2008 à décembre 2011.
En Valais, plus de 60% de la population est exposéeà des concentrations excessives de particules finescontre 40% en moyenne Suisse. Ces vingt-cinqdernières années, grâce aux actions entreprises,les émissions de particules fines ont diminué de32% en Valais.
EAUX DE SURFACE ET SOUTERRAINESEn Valais, 134 communes (sur 141) ont un ou plu-sieurs captages d’eau potable sur leur territoire. On
HÔTE D’HONNEUR
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recense près de 4000 captages et sources d’inté-rêt public dont 2500 servent à l’approvisionnementen eau potable.Depuis cinquante ans, 307 millions de subventionscantonales ont été versées aux communes pour lesinstallations d’évacuation et d’épuration des eauxusées. En Valais, la production d’eaux usées est de436 litres par jour et par habitant, alors que la con-sommation d’eau potable est de 170 litres.
BRUITEn Valais, le long du réseau routier cantonal, les va-leurs limites liées au bruit sont dépassées sur envi-ron 200 km. En Suisse, quelque 1,2 million de per-sonnes sont exposées à des niveaux de bruit exces-sifs liés à la circulation routière diurne.
DÉCHETSEn 2010, 156 000 tonnes de déchets ont été brû-lées dans les 3 usines d’incinération d’ordures mé-nagères du canton. En Valais, chaque habitant col-lecte séparément 41 kg de papier-carton ainsi que76 kg de déchets organiques.
ÉLECTROSMOGEn Valais, on compte plus de 700 sites d’antennesde téléphonie mobile, contre plus de 10 000 enSuisse. En 2011, plus de 300 lieux à travers le can-ton ont fait l’objet de mesures de contrôle dans levoisinage d’antennes de téléphonie mobile.
ÉTUDES D’IMPACTAu cours des vingt-trois dernières années, le SPE aévalué les conformités de 544 projets soumis àl’étude d’impact. 147 installations soumises àl’étude d’impact concernent des installations de re-montées mécaniques, de pistes de ski ou d’ennei-gement artificiel.
SITES POLLUÉSEn 2011, les industries valaisannes de l’aluminiumet de la chimie ont investi près de 20 millions defrancs pour assainir une partie de leurs sites conta-minés. En Valais, à fin 2011, 57 sites contaminésavaient déjà été assainis, sur un total actuellementconnu de 93 sites à assainir.
SOLS ET MATÉRIAUX PIERREUXPlus de mille ans sont nécessaires pour former unsol fertile; quelques secondes suffisent pour l’alté-rer voire le détruire définitivement. Près de 1 m2 desol est urbanisé chaque seconde en Suisse, et cecidepuis plusieurs décennies.
HÔTE D’HONNEUR
PRÉSENCE À LA FOIRELa protection de l’environnement sera présente à la Foire avec des animations et installations des-tinées à sensibiliser la population. On pourra ainsi tester le rayonnement non ionisant de son natel,mesurer la pollution de l’air générée par une simple bougie ou les décibels produits par un visiteurqui hurle dans un tunnel de tir…• Concours (prix intéressants) basé sur des questions d’environnement• Ecoles: 10 classes de 6e primaire et 1re et 2e du CO testeront sur le stand les appareils de dé-monstrations• Forum du vendredi 5 octobre: de 10 h à 12 h sur le thème «Les sites contaminés» approche en-vironnementale et économique.
ÉLECTROSMOGEn Valais plus de 700 sites d’antennes de
téléphonie mobile (10 000 en Suisse).© SPE
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17 HÔTE D’HONNEUR
SENSIBILISATIONLacer ses chaussures avec des gants de boxe:une façon de vivre le handicap de l’intérieur...
© DR
STAND: DES JEUX À VIVRESur le stand d’Insieme, les gestes les plus simples deviennent d’incroyables défis. Trois jeux invi-tent petits et grands à partager les obstacles quotidiens des personnes qui souffrent d’un handi-cap:«Mets-toi à ma place»: essayez d’ouvrir une bouteille ou de lacer vos chaussures avec des gantsde boxe! Quand un acte anodin se transforme en performance…«Je perds la boule»: parviendrez-vous à mener la bille jusqu’à son but? Dans ce jeu de coordina-tion, vous serez surpris par les conséquences de vos mouvements.«Tiendra, tiendra pas?»: votre motricité et vos repères dans l’espace seront chamboulés par ce jeude construction aux formes animalières.
LES GRANDES ÉTAPES1962: création de l’Association valaisannede parents de personnes handicapées mentales(APHM).1963-1969: ouverture d’écoles et d’ateliersspécialisés, de Sierre à Orsières.1970: création de la FOVAHM (Fondation valai-sanne en faveur des personnes handicapées men-tales), pour la gestion des écoles et des ateliers.1995: l’APHM devient Insieme Valais romand,membre d’Insieme Suisse. Organisation de loisirset de vacances.2009: lancement du programme «Insieme fait laclasse»2012: pour ses 50 ans, l’association est présenteà la Foire du Valais et organise différents événe-ments.En savoir plus: www.insieme-vs.ch,www.insieme-faitlaclasse.ch
GENEVIÈVE HAGMANN
Conseils, loisirs, intégration… L’Association de pa-rents Insieme facilite la vie des personnes mentale-ment handicapées et de leurs proches. Elle invite lepublic à comprendre la réalité du handicap à traversjeux et expériences.Etre parent d’un enfant mentalement handicapé,c’est un défi permanent. Comment ne pas se sentirdémuni face aux multiples démarches médicales,sociales et scolaires? Comment résister à la fatigue
PARTAGEL’Association de parents propose des
activités pour soulager les familles:enfants et parents y trouvent leur compte!
© DR
Cinquante ans de soutien aux famillesconcernées par le handicap mental.
INSIEME – ACTIVE DEPUIS 50 ANS!
physique et nerveuse? Depuis cinquante ans,Insieme soutient et informe les parents, offre desloisirs et des vacances, lance des actions pour fa-voriser l’intégration. Administrée par 7 parents bé-névoles, la section Valais romand compte 320membres. Son bureau, situé en plein centre deSion, propose une permanence téléphonique troisjours par semaine (lundi, mardi, vendredi) de 9 h à11 h 30.
FAIRE TOMBER LES PRÉJUGÉSLe handicap, comment en parler? Dans le cadre dela Foire du Valais, l’association Insieme ouvre unespace de dialogue et d’information sur la ques-tion. Elle présente son programme novateur pourles écoles: «Insieme fait la classe». Jeux de rôles,activités et documents permettent de mieux com-prendre le quotidien des personnes en situation dehandicap: un moyen ludique pour faire tomber lespréjugés! Testé avec succès dans 12 classes valai-sannes depuis 2010, ce nouvel outil pédagogiquepart à la conquête de la Suisse.Témoignages, con-férences et invités animeront le stand d’Insieme.
HÔTE D’HONNEUR
18 HÔTE D’HONNEUR
HÔTE D’HONNEUR
C’est en 1937 que voit le jourla Fédération valaisanne descostumes et des arts populai-res. Bien que le besoin de seréunir en association ne semblait pas impératif, larencontre avec les paysans et paysannes dans leurcostume traditionnel était chose courante, le souffledu modernisme pesait de son influence sur la ma-nière de se vêtir, de danser et de se comporter.C’est ainsi que dans certains villages à vocationtouristique comme Evolène, Champéry ou Salvan, ils’y créa des groupes folkloriques désireux de con-server les costumes de leurs ancêtres et de faire(re)vivre les danses locales pour leur plaisir et pourles hôtes de leur village.
BREF HISTORIQUE DE LA FÉDÉRATIONVALAISANNE DES COSTUMESC’est le 8 août 1937 que se réunit au domicile deM. Prosper Thomas, préfet et député à Saxon, uncomité provisoire de personnalités pour tenir laSéance constitutive de la Fédération cantonale ducostume.
Le 26 septembre1937, à l’issue ducongrès du cos-tume valaisan qui setient à Sierre, la Fédération valaisanne des costu-mes est officiellement fondée, les statuts adoptésavec pour but:• la recherche, l’étude, la promotion, la sauvegardedes costumes locaux, de la chanson populaire, de lamusique traditionnelle, des danses anciennes, desjeux populaires, des us et coutumes des diversesrégions du canton et toutes activités en rapportavec ses buts.
ET L’ADHÉSION À LA FÉDÉRATIONNATIONALE VOTÉEDurant l’année 1937, quatre groupes, membresfondateurs, adhèrent à la nouvelle Fédérationcantonale: le Vieux Salvan, Evolène, les Fifres etTambours de Saint-Luc et l’OberwalliserTrachtenverein de Brigue.Depuis 1945 à nos jours, la Fête cantonale des cos-tumes a lieu chaque année avec un succès qui nese dément pas.En dehors de ces manifestations cantonales, denombreux groupes représentent avec succès lefolklore valaisan lors des Fêtes fédérales des costu-
PATRIMOINERichesse et variété
des costumes traditionnels.© DR
BRUNO DELLA TORRE
La Fédération valaisannefait la foire pour ses 75 ans.
mes, des Européades et autres grands rendez-vousdu folklore, et portent bien haut le flambeau duValais.Forte à ce jour de 43 sociétés réparties sur tout leterritoire du canton, de Gletsch à Saint Gingolphainsi qu’à Zurich, Vaud et Genève, la Fédération va-laisanne des costumes est fière de continuer dansl’esprit de ses fondateurs, le maintien des costu-mes, des danses et des traditions valaisannes.A l’occasion de son 75e anniversaire, la Fédérationvalaisanne des costumes désire, par sa présenceau plus grand événement valaisan, la Foire du Valaisà Martigny, se présenter au public et montrer l’im-portance pour le patrimoine culturel valaisan de sonrôle de gardien des danses, des musiques, des cos-tumes et des coutumes.Elle tient également à sensibiliser les jeunes pourassurer la relève pour la pérennité des sociétés.Le stand comportera une exposition photos d’archi-ves retraçant notamment, les différentes fêtes descostumes de 1937 à nos jours. En outre des costu-mes traditionnels y seront exposés. Un montage au-diovisuel permettra de découvrir l’historique de lacréation de chorégraphies, de musiques ainsi qued’autres activités dans la création de costumes.Un pavillon d’accueil permettra la vente de nos CDde musiques populaires ainsi que les livres«Costumes valaisans». Bien évidemment nous se-rons heureux de vous offrir un apéritif à notre bar.Chaque jour, une ou plusieurs sociétés seront pré-sentes et animeront la Foire du Valais (Programmedétaillé: www.foireduvalais.ch).Nous nous réjouissons d’ores et déjà de votre visite!www.costumes-valais.ch
LA FÉDÉRATION VALAISANNE DESCOSTUMES ET DES ARTS POPULAIRES
L’AVENIRLes enfants aussi…
© DR
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Fondation IPTintégrationpour tous– la passerellevers l’emploi depuisquarante ans.2012 marque le 40e
anniversaire d’IPT inté-gration pour tous. Lafondation a pris ses racines en 1972, née de la vo-lonté d’entrepreneurs de proposer une passerellevers l’emploi pour les personnes en difficulté faceau marché du travail ou atteintes dans leur santé.Active sur le plan national et présente en Valais de-puis vingt et un ans, la fondation emploie plus de110 collaboratrices et collaborateurs. Reconnued’utilité publique et sans but lucratif, IPT collaboreétroitement avec les entreprises, les médecins, lesassureurs privés, les services de l’emploi, les servi-ces sociaux et les offices AI.
PROFILS DES PERSONNES PRISESEN CHARGE ET RÉSULTATSChaque année, IPT accompagne près de 2500 per-sonnes vers l’emploi (400 en Valais). IPT les aide àreprendre confiance en elles, à développer leurscompétences, à définir un projet professionnel et àfaire leurs preuves en entreprise. Grâce à une col-laboration étroite et efficace avec les services pu-blics et les entreprises partenaires, près de 50%des personnes accompagnées retrouvent un em-ploi durable.85% des personnes prises en charge sont des chô-
meurs de longue durée, sans emploi depuis plusd’une année. 35% connaissent une durée de chô-mage entre deux et cinq ans et une personne sur sixrecherche un emploi depuis plus de cinq ans. 70%des personnes prises en charge ont plus de 40 anset un tiers plus de 50 ans.
JEUNES@WORK:UN TREMPLIN VERS LE PREMIER EMPLOIGRATUIT POUR LES JEUNES DIPLÔMÉSNé d’une initiative privée et lancé à Genève en 2008sous l’impulsion de M. Patrick Odier, Jeunes@Worka pour mission de faciliter l’accès des jeunes diplô-més au marché du travail. Séduit par le projet, le
Credit Suisse finance également depuis 2010 le dé-veloppement du programme en Suisse romande.Jeunes@Work a ainsi pu étendre son offre aux jeu-nes du canton du Valais notamment. A ce jour, prèsde 1000 demandes de participation ont été enre-gistrées en Suisse.Gratuit, Jeunes@Work s’adresse aux jeunes diplô-més âgés entre 18 et 28 ans qui ont terminé leurformation et qui sont à la recherche de leur premieremploi.
HÔTE D’HONNEUR
INTÉGRATION POUR TOUS
RETROUVER UN EMPLOIChaque année, IPT accompagne 2500 personnes
(400 en Valais) vers l’emploi.© DR
Jeunes@Work leur apporte les outils nécessairespour mettre en valeur leurs talents dans un dossierde candidature performant, connaître et prospectereux-mêmes le marché de l’emploi. L’objectif deJeunes@Work est également d’augmenter l’expé-rience du jeune diplômé dans son projet profession-nel via un stage en entreprise.Informations complémentaires surwww.fondation-ipt.ch et www.jeunesatwork.ch
LE STANDNotre présence en tant qu’hôte d’honneur sera l’oc-casion de présenter au public la mission portée parla fondation. Le stand se voudra être une plateformed’échanges et de rencontres avec le grand public,les entreprises et les professionnels de la réinser-tion. Il permettra de présenter les services offertspar IPT pour la réinsertion des personnes ou lemaintien en emploi ainsi que les possibilités offer-tes aux entreprises partenaires avec le ClubEntreprises d’IPT.Un espace sera également consacré au programmeJeunes@Work. Les visiteurs concernés par le pro-gramme pourront recevoir des conseils de profes-sionnels.Enfin, tous les visiteurs sont invités à participer augrand concours des 40 ans d’IPT. Remplissez unformulaire en répondant à quelques questions etvous aurez la possibilité de gagner un bon devoyage ou d’autres prix attrayants.
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Les bières belges seront à l’honneur à la Foiredu Valais. L’occasion de découvrir quelquesspécialités qui ont fait la réputation de ce pays.
Serge Vannerom, commercial passionné en brasse-rie depuis vingt-sept ans, œuvre dans ce domaineavec le seul souci de partager la qualité et le savoir-faire réel de ses amis brasseurs. «Sur le stand, j’au-rai le plaisir et l’honneur de présenter une sélectionexhaustive des meilleures bières des 5 brasseriesque j’ai l’avantage de représenter sur le territoiresuisse. Je démontre les différences existant entreles produits issus de l’industrie de la bière et ceux dumétier de brasseur. Entre les produits de marketinget les perles rares, trop souvent méconnues maistellement bien brassées, car tellement riches en sa-
veurs. Je tente dem’annexer en per-manence de nou-veaux passionnés tout en communiquant que toutebière brassée avec savoir se déguste avec sa-gesse…»
FLEURONS BELGESLes visiteurs auront l’occasion de découvrir quel-ques-unes des meilleures bières belges, produitespar cinq brasseries de premier plan.• La Brasserie Saint Feuillien dont le brasseurAlexis Briol a été nommé meilleur brasseur deBelgique cette année-ci par le magazine «BièrePassion». Le directeur général, monsieur PhilippeDeraedt, sera présent sur le stand le lundi 1er oc-tobre afin de répondre aux questions des visiteurs.
LE BAR DES BRASSEURS BELGES
BELGES ET EXCELLENTESSerge Vannerom, passionné de l’art
brassicole.© DR
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La confiance rapproche
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(Présence de la Saint Feuillien Saison en pression,de la Grand Cru en bouteilles et de la Saint Feuillientriple en magnum. Présence de la Grisette Fruitsdes bois en bouteilles).• La Brasserie Het Anker qui se trouve être la plusancienne de Belgique toujours en activité. On saitqu’elle était déjà en activité en 1471 dans l’en-ceinte des murs du béguinage de Malines. Ce sontdes béguines qui brassaient déjà les bières quenous connaissons aujourd’hui sous l’appellationCarolus. Mardi 2 octobre, le propriétaire de labrasserie, monsieur Charles Leclef, me fera l’hon-neur de sa présence. (Présence de la Carolus clasi-que et Carolus Hopsinjoor en pression, de la Luciferen bouteilles).• La Brasserie Les Trois Fourquets sera représen-tée par son propriétaire/brasseur, monsieur PierreGobron, le mercredi 3 octobre. Pour les amateurséclairés, Pierre Gobron n’est pas un inconnu, c’esten effet lui qui, il y a trente ans déjà, créait la célè-bre Chouffe actuellement reprise par le groupementMoortgaat (Duvel). (Présence de la Lupulus triple enpression et de la toute nouvelle Lupulus brune enbouteilles).• La Brasserie Lefebvre et sa célèbre Barbar blondeau miel ravira les consommateurs le jeudi 4 octo-bre en présence du propriétaire de la brasserie,monsieur Philippe Lefebvre. C’est également cettebrasserie qui a élaboré la célèbre Wittekop, bièreblanche brassée exclusivement pour la maisonAmstein, importatrice des bières belges en Suisse.(Présence de la Barbar bok et de la Barbar blondeen pression et de l’Hopus en bouteilles).• La Brasserie Verhaeghe et son incontournableDuchesse de Bourgogne. Bière mûrie durantdix-huit mois en fûts de chêne. Il s’agit d’une réfé-rence belge et de terroir exceptionnel.A découvrir sice n’est déjà fait. (Présence de la Duchesse deBourgogne et de l’Echte).
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HÔTE D’HONNEUR
AbricoolSpiritueux, liqueurs, cocktails
Alexis Jacquérioz SAVins du ValaisChoix de vérinesLardo (lard blanc)Parmiggiano (parmesan)Prosciutto di Parma (Jambon de Parme)Salame piccante (salami piquant)
Ass. des encaveurs de SionVins du ValaisAssiette St-Hubert(viande séchée de cerf, terrine de sanglier, confi-ture d’oignons, toast de seigle et tartare de bœuf)Assiette des chasseursAssiette du paysVelouté de courge et châtaignesCivet de chevreuil St-Hubert (poires au vin, marronau caramel, choux de Bruxelles, spätzle)Foie gras maison et confiture de châtaignesEntrecôte de cerf aux chanterellesFilet de truite aux cèpesTagliatelles fraîches aux champignons sauvagesTagliatelles fraîches au ragoût de sanglierAssiette apéro pour 4Assiette apéro pour 8
Ass. des Fabricants de Tête de MoineRosettes de Tête de Moine
Au Fumoir PaysanAssiette ValaisanneDiverses saucisses: cerf, sanglier, chevreuil, cha-mois, noix, noisette, poivre, herbesViande séchée de bœuf, de cerf, de cheval, lardsec, jambon cru
Bagnes AgritourismeAssiette «St-Bernard»Portion de fromagesRacletteTomme de Bruson tièdeSoupe du BergerRebibes de viande séchée
Blanc PhilippeCave Ardévaz - Michel Boven , Chamoson
Boulangerie Michellod SAboulangerie et pâtisseries
Cave Pleine LuneVins du ValaisToast de Tartare de chanterelles et de bolets
Cellier du ManoirVins du Valais et d’ailleursFoie gras de canard au torchon parfumé àl’Amigne de Vétroz
Dionysos SNCVins argentinsAssiette roastbeef argentineBretzel au beurre
Gastromer ValaisHuîtres «fines de claire» Marennes d’OleronSaumon fumé d’EcosseTartare de saumon - toastBouquet de crevettes aux 2 sauces
Giroud Vins SA et Vins du Valais et du Tessin,Grappa et digestifs Delea Angelo SAAssiette de fromages d’alpages tessinois avecmoutarde de fruits à la GrappaSalameto tessinoisTartare de l’Amorosa (viande de bœuf Galloway,huile d’olive extra vierge et Aceto balsamico)
Imesch Vins SAVins du Valais
Le Bar des Brasseurs Belges(Voir en page 22)
Le Train des SaveursAssiette de dégustation vietnamienneBrochettes de crevettes piquantes (2 pièces)Brochettes de poulet au curry rouge (2 pièces)Feuilletés aux poissons (4 pièces)Nems vietnamiensRaviolis aux crevettes (4 pièces)Rouleaux d’été (2 pièces)Sandwich au porc caraméliséWantan à la viande (4 pièces)
Les Etoiles du ValaisApérO CubeEcume de raclette du Valais AOC sur sa gelée defendantFromage3 du Valais et fouées de seigleCubes de viande séchée IGP à la valaisanne surtartelette de seigle AOCDuo ApérOCube
Les Saveurs de ChristianVins de fraise, vins de framboise, cocktails
Provy, promotion des vins d’YvorneVins de la région d’Yvorne
Sportif Wine Bar MontheyTartare de viande séchée vache d’hérensCarpaccio de bœufFoie gras à la viande séchée
Roh SergeVins du ValaisPiadina l’Oranger (Pancetta, Coppa et Rucola)
Torga’sVins de PortoStilton
L’ESPACE GOURMAND
23 LES ESPACES
LES EXPOSANTS
Présenté par
Amateurs de produits du terroir, passionnés de grands crus ou simplesgourmets, vous êtes attendus à l’Espace Gourmand avec un festival dedélices de la région et d’ailleurs qui émerveilleront vos papilles.
Cette année, cap sur la Belgique et ses excellentes cervoises avec l’hôted’honneur 2012: Le Bar des Brasseurs Belges.L’Espace Gourmand… une véritable odyssée gustative!
LES ESPACES
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MARTIGNY:GARAGE MISTRAL MARTIGNY S.A Tél. 027 721 70 00UVRIER/SION:GARAGE STOP Tél. 027 203 22 80Visp Garage Blatter AG Tél. 027 948 12 70Sierre Garage Cité du Soleil S.A. Tél. 027 455 11 48Sion Garage Moix Tél. 027 203 48 38Monthey Garage des Ilettes S.A. Tél. 024 471 84 11Bex Garage du Simplon Tél. 024 463 19 02Aigle Gailloud Automobiles S.A. Tél. 024 468 13 56
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L’ESPACE LIVE
25 LES ESPACES
Présenté par
© yann orhan
• Le spectacle 2012 à découvrir tous les jours:FLUO NEO présenté par D-Syn, un spectacle de laCompagnie NEO.Ce show nouveau et unique en son genre, est unsubtil mélange de danse, d’escalade et de voltigeavec projections 3D et personnages FLUO UV enaction.Plongez dans un monde magique et captivant etlaissez-vous submerger par une ambiance surréa-liste. Une expérience visuelle inédite à ne pas man-quer!Idée originale et mise en scène par MichaëlRouzeau.Chorégraphies et danse avec Angelina Aomar –Stéphanie Ansermet – Sabrina Tacchini – MarieBerguerand – Matthieu Pochon – VirginieCrettenand - Nathalie Legeret - Maurice Estevao.Une création en collaboration avec RodriguePellaud (3D & Design) et Electrypnose (Musique) etFILMIC Production de film (Editing).Représentation quotidienne à 10 h 30 et 14 h 30,supplémentaire le vendredi, samedi et dimanche à16 h 30.
© lafouinographe.com
LES ESPACES
Le Rhône FM Shaker Bar se transforme en RhôneFM Lounge Bar. Nouvelle ambiance, nouvel empla-cement, nouveau mobilier… mais toujours d’aussisavoureux cocktails. Que vous aimiez les recettestraditionnelles, élaborées ou que vous préfériezvous faire surprendre par des mélanges plus origi-naux, rendez-vous au Rhône FM Lounge Bar pourune dégustation des plus conviviales.
LE RHÔNE FMLOUNGE BAR
© compagnie neo
• Le concert à découvrir tous les soirs oupresque!Du premier samedi au dernier dimanche, de 18 h à21 h, retrouvez le groupe incontournable de la Foiredu Valais: le groupe R-Live!Ces musiciens talentueux animeront vos soirées àl’Espace Live.Retrouvez le programme complet de l’Espace Livesur www.foireduvalais.ch
Présenté par
Et ça commence sur les chapeaux de roue le ven-dredi 28 septembre avec l’unique nocturne de laFoire du Valais.Au programme, deux concerts, deuxstyles:• Dès 19 h 30, place à HUNDRED DAYS et son at-mosphère unique, mélange de pop, rock et d’élec-tro.• Puis à 21 h 30, retrouvez la voie, la sould’AMANDINE BOURGEOIS, la gagnante de lasixième saison de la «Nouvelle Star», et les titres deson dernier album «Sans amour, mon amour» pourun concert soul/rock des plus dynamiques!
© Hundred Days
Cette année, l’Espace Live s’émancipe et prend possession de ses pro-pres murs, séparés par quelques mètres de l’Espace Gourmand.Une salle de spectacles et de concerts avec une scène animée chaque
jour par différents artistes et entourée notamment par le Rhône FMLounge Bar, le Bar La Sierrvoise et Warson Motors, voici l’Espace Livenouvelle formule et voilà son programme…
LES PARTENAIRES PRINCIPAUX
Depuis le 1er juillet, Raiffeisen s’engage auprès de la Swiss Football League et devient sponsor titre de la Raiffeisen Super League. Dans ce cadre, les sociétaires Raiffeisen ����������� ��� �������������� ����
En effet les quelque 1,7 million de sociétaires bé-������������������ ���������������������-�������� �������������������������������-������������������������������������������������������������������������������������������!����������������������� ��"��������#����� �������$ %�������� ��� �����������
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27 LES ESPACES
Une étude récente a tiré la sonnette d’alarme: la de-mande en places d’accueil extrafamilial pour lesenfants d’âge préscolaire n’est couverte en Suissequ’à 40%. Non seulement il manque 50 000 placesen crèche ou en famille d’accueil, mais on estimel’augmentation des besoins à 21% au moins jus-qu’en 2015. Le marché du travail est donc en de-mande de professionnels diplômés.93 étudiants suivent le cursus de formation de la fi-lière éducation de l’enfance à Sion. Ils constituentavec les étudiants-e-s de la filière maître-sse socio-professionnel-le, les 2 Filières ES (école supérieure)qui obtiennent au terme de leur formation de troisans, au sein de la HES SO Valais, un diplôme écolesupérieure (ES). Ce nombre ne cesse de croître.Cette formation s’organise selon le programme fé-déral autour de 5 grands domaines, à savoir l’ac-cueil et soutien de l’enfance, le domaine social, lapédagogie et l’éveil culturel, le domaine des métho-dologies professionnelles et le domaine de la prati-que réflexive. Cette formation d’éducateur-trice del’enfance, de niveau tertiaire professionnel avecdiplôme ES est souvent confondue avec la forma-tion d’assistant socio-éducatif, de niveau secon-daire II avec CFC. Pourtant les titres, les fonctionset les responsabilités sont très différents. Le titred’assistant socio-éducatif-ve indique un posted’assistant aux tâches relatives d’accueil.Les niveaux de formation antérieurs ainsi que l’âged’entrée des deux formations sont différents:– La formation d’EDE (éducateur-trice de l’enfance)est une formation d’adulte et utilise une méthodo-
Vous aimez vous divertir? Défiez votre sens de gra-vité ou votre agilité? Que vous soyez téméraire ouréservé, petit ou grand, notre Luna Park vous pro-pose de nombreuses animations pour dépasser voslimites ou tout simplement vous amuser.A vos cein-tures!
logie propre à l’andragogie: âge minimum 20 ans.C’est une formation spécialisée du champ de l’en-fance de 0-12 ans. Durant les trois ans de forma-tion l’étudiant-e fera 3 stages uniquement dans lechamp de l’enfance.– La formation d ASE (assistant socio-éducatif) estune formation dont l’âge requis est la fin du cyclesecondaire: âge minimum 15 ans. L’assistant so-cio-éducatif encadre des personnes de tout âgeprésentant ou non un handicap physique, mental,psychique ou social, dans leur vie quotidienne etpendant leurs loisirs. C’est une formation généra-liste du champ social.L’éducation de l’enfance rappelle que cette périodede vie est non seulement particulièrement détermi-nante pour le développement de l’enfant maisqu’elle propose des opportunités spécifiques d’ap-prentissage et d’expérience de socialisation. Un ac-cueil de qualité est donc une priorité au sein d’unepolitique familiale car il joue un rôle central en ma-tière de prévention et de protection de l’enfance etde la famille.Ainsi, accompagner la parentalité, accompagner dejeunes enfants requièrent un haut niveau de forma-tion théorique et des capacités tant sur le plan rela-tionnel qu’organisationnel. Ce savoir théorique, cesavoir être et ce savoir agir s’approfondissent entrois ans autour de 10 compétences professionnel-les, sociales et méthodologiques exercées à l’écoleet sur le terrain. (Cf. plan d’études cadre:www.bbt.admin.ch; cf. formation de base EDE:www.hevs.ch)
LUNA PARK
LES ESPACES
lafouinographe.com
Présenté par
S. Gollut 2012
«Et si on s’envolait?» C’est toute la magie d’un voyage en montgolfièreentre terre et ciel que votre enfant vivra. Ensemble, nous embarqueronspour découvrir le monde des contes, du kamishibai et du théâtre de ma-rionnettes. Au travers de l’atelier graphisme-peinture, les enfants explo-reront leur créativité et joueront dans les espaces ludiques intérieurs etextérieurs.En tant qu’éducatrices de l’enfance en dernière année de la Filière ES/ dela HES SO Valais, formation diplôme, nous accueillerons votre enfant dansun cadre sécurisé, professionnel et dynamique, pour que vous puissiezpasser un agréable moment à visiter les différents espaces de la Foire duValais.La formation d’éducateur-trice de l’enfant, un formidable Atout pour leValais.
L’ESPACE ENFANCE
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2ème prix 1 iPad 64GB noir . 3ème prix 1 iPad 32GB noir . 4ème prix 1 iPod 32GB
L’Espace Tribus propose des activités riches et va-riées qui correspondent aux tendances jeunes dumoment et aux formes d’expression diverses destribus jeunes.Depuis 1997, la Foire du Valais collabore avec leCentre de Loisirs et Culture de Martigny (CLCM)pour mettre sur pied un espace jeunes. L’EspaceTribus est un lieu ouvert à tous, qui répond aux be-soins d’expression, de créativité, de loisirs, de dé-tente et de rêve. Chaque animation, concert, dé-monstration présentés contribue à la réalisationd’un espace originale où notes festives, partaged’expériences et détente rassemble chaque tribu.
Pour la 8e édition de l’Espace Tribus, le programmedes concerts témoigne de la diversité des styles ac-tuels. Des démonstrations originales par les jeunesde la région dévoilent une richesse créative.Chaque jour, le spectacle de Pete Sweet propose uncharmant one man show associant humour, chan-son, danse, jonglage et funambulisme. La tradition-nelle journée des aînés est organisée en collabora-tion avec Pro Senectute Valais. Des plateaux librespour les musiciens qui désirent tester l’adrénalinede la scène sont organisés chaque samedi.L’accueil est garanti chaque jour par des profes-
L’ESPACE TRIBUS
29 LES ESPACES
SPECTACLE ART DE RUE«Meet Pete Sweet» avec son monocycle sur son filsouple, Pete Sweet le funambule jongle, danse etchante. Avec un peu de chance vous pourrez parti-ciper? On repart avec le sourire!Tous les jours, horaires en page centrale
LES CONCERTSVendredi 28 septembre18 h 30 – Little Wings (Martigny) rock 70‘20 h 00 – Versus People (Vouvry) rock21 h 30 – Edit Presents (Sierre) electro rock
Samedi 29 septembre18 h 30 – Wanted’s (Hérémence) chanson rock20 h 00 – The Sound oF Fridge (Martigny) rock punkgarage
Jeudi 4 octobre20 h 00 – Antipods (Martigny) rock
Vendredi 5 octobre20 h 00 – Imperial Tabasco (Chalais) reggae funk
Samedi 6 octobre18 h 30 – The Corrosive Candy (Riddes) metal20 h 00 – Smell of Sound (Martigny) metal
LES POINTS FORTS
«L’animationsocioculturelleparticipeà la vie locale»
www.clcm.ch
Présenté par
EDIT PRESENTS© Edit presents
© thomas masotti
LES ESPACES
sionnels du CLCM contribuant ainsi à offrir un lieustructuré et accompagné.Au-delà des activités proposées, l’Espace Tribus estun lieu de rencontre, de détente, de découvertes, unfeu d’artifice qui offre ainsi aux visiteurs une four-milière de talents.
LA DÉMARCHELes activités proposées sont le fruit d’un travailquotidien de la part de la jeunesse présente dansl’espace. La démarche socioculturelle du CLCM fa-vorise l’engagement de jeunes artistes qui expéri-mentent la réalisation d’une représentation réussieet se confrontent ainsi à l’encouragement et la cri-tique du public.Le CLCM implique les jeunes dans la constructionet la gestion d’un événement de grande impor-tance. Ils découvrent de nouvelles compétences,deviennent acteurs, participent à la vie locale, expé-rimentent, apprennent, s’impliquent, deviennent ci-toyens.
LA SCÈNE DÉCOUVERTEDanse, musique, sport et démonstrations originaless’entremêlent. Les jeunes de la région démontrentleur potentiel au travers de petites représentations.30 septembre et 7 octobre dès 14 h 20
PLATEAUX LIBRESQuinze minutes disponibles pour les jeunes forma-tions musicales de la région, tout style et niveau,afin d’expérimenter la scène, le public. Une pre-mière sensation qui permet d’alimenter le rêve et laflamme de devenir une star.29 septembre et 6 octobre dès 14 h 20
CAFÉ, DÉCO, AMBIANCEInaugurant une toute nouvelle décoration inspiréede films fantastiques, le Café de l’étrange est tenupar les jeunes de Martigny, il propose un vaste choixde sirops, de jus de fruit, de différents arômes dethés et du café. Ce projet est porté par les monitri-ces et moniteurs du Centre de Loisirs et Culture.
Lancé en 2011, l’Espace d’Ailleurs avec ses expo-sants exotiques et ses talentueux artistes revien-nent pour vous proposer une odyssée vers des des-tinations plus lointaines. Retrouvez un grand bazardu monde avec de nombreux artisans des quatrecoins du globe. Place au dépaysement, à l’aventureet aux rêves!
LES ESPACES
Présenté par
L’ESPACE D’ICI
Amis du terroir valaisan!La Foire du Valais intensifie sa collaboration avec leService de l’agriculture du Valais qui assurait jus-qu’ici l’animation de l’Espace des animaux. Savoir-faire paysan, animaux de la ferme et produits duterroir sont désormais à l’affiche du tout nouvelEspace d’Ici.Un parcours pédagogique élaboré sur le thème«Chemin du Lait» s’adresse aux petits et grands quipeuvent se (re)familiariser de manière ludique avecune partie très importante de l’économie agricoledu Vieux-Pays. Deux fabrications de fromage quoti-diennes sont prévues pour tous les visiteurs, dontles enfants qui participent au programme de l’asso-ciation romande Ecole à la ferme.La visite se poursuit avec un passage dans la fermedes animaux qui peut compter cette année sur laprésence de vaches laitières de plusieurs racesprésentes sur notre territoire.Pour terminer cette visite, un coin agape et apéritifbaptisé Le bar d’Ici permet de se sustenter sur lepouce avec de merveilleux produits et appellationsAOC/IGP emblématiques certifiées par la marqueValais! Laissez-vous tenter par les suggestions deJulian Dorsaz du pavillon agritouristique Fol’terreset des élèves de l’Ecole d’agriculture du Valais pré-sents pour un stage pratique d’accueil et de ventedirecte.
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hL’ESPACE D’AILLEURS
30 LES ESPACES
VENDREDI 28 SEPTEMBREJOURNÉE DE L’IMMOBILIER10h15 Salle Bonne de Bourbon
Journée de l’Immobilier présentée par UBS10h25 Perspectives économiques et taux d’intérêt par M.Thomas Veraguth,
UBS Wealth Management Research10h45 Un projet de territoire pour le Valais en 2035: construire la plaine
pour exploiter la montagne par M. Lucien Barras, architecte EpflSion, vice-président de l’association altitude 1400
11h20 Marché immobilier: situation et nouvelles perspectives pour le Valaispar M. Hervé Froidevaux, directeur, Wüest & Partner
11h50 Conclusion par M. Raphaël Epiney suivie d’un verre de l’amitié
Autres manifestations10h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie
Neo (Powered by D-Syn)11h00 Espace Live Apéritif des exposants – remise des prix label
«Bonnes Affaires»13h30 Espace Cerm+ Salle 3
Le Nouvelliste - rencontre14h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet14h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)15h30 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet18h30 Espace Tribus Concert Little Wings (Martigny) rock 70‘19h00 Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne
des Costumes: production des Mayentzons19h30 Espace Live Concert Hundred Days20h00 Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne
des Costumes: production de l’Arc-en-Ciel,Evolène
20h00 Espace Tribus Concert Versus People (Vouvry)21h00 Espace Live Concert Amandine Bourgeois21h30 Espace Tribus Concert Edit Present (Sierre) electro rock
SAMEDI 29 SEPTEMBREJOURNÉE D’INAUGURATION ET DES HÔTES D’HONNEUR10h00 Espace Live
Inauguration officielle de la Foire du Valaisréception des invités – Allocutions officielles:M. Jean-Claude Constantin, Président de la Foire du ValaisM. Marc-Henri Favre, Président de la Ville de MartignyMme Esther Waeber Kalbermatten, Présidente du Conseil d’EtatvalaisanDécollage de l’Odyssée
11h00 Inauguration officielle de l’Event «2012 – l’Odyssée spatiale»message de Charlie Duke, Astronaute NASA – Apollo 16,dixième homme sur la luneSuivie d’un cocktail cosmique
14h00 Salle Bonne de BourbonCONFÉRENCE ESPACEApollo 16 - Odyssée dans les montagnes lunaires – podium de
discussions avec le marcheur lunaire Charlie Duke, l’astronauteClaude Nicollier et le professeur Johannes Geiss. La modération est assurée parLukas Viglietti, président de l’association SwissApollo
Autres manifestations09h30 Stade du Forum/Patinoire
Concours international de pétanque: triplettes mitigées seniors/Doublettes mitigées dames
dès 10h00Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne des
Costumes: production Li Rondenia, Fully10h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)11h00 Petit-Forum Conférence de presse Pain de Seigle Valaisan
– 10 ans de l’AOCPrésentation du plus grand pain de seigledu monde
11h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet13h00 Espace Gourmand Inauguration du stand de l’Association des
Encaveurs de Sion13h30 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet14h20 Espace Tribus Plateau Libre14h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)16h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)17h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet17h00 Espace Live Production du groupe R-Live18h30 Espace Tribus Concert Wanted’s (Hérémence) chanson rock20h00 Espace Tribus Concert The SOunD oF FridGe (Martigny) rock
punk garage
DIMANCHE 30 SEPTEMBREJOURNÉE DU COMBAT DE REINES09h00 Amphithéâtre d’Octodure
Combat de reines organisé par le syndicat d’élevage de MartignyVers 15h00
Finales pour le titre de «Reine de la Foire du Valais 2012»
Autres manifestations09h30 Stade du Forum/Patinoire
Concours international de pétanque: doublettes mitigées seniors/Doublettes mitigées dames
10h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo(Powered by D-Syn)
11h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet13h30 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweetdès 14h00 Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne des
Costumes: production de la Comberintze,Martigny-Combe
14h20 Espace Tribus La Scène découverte
31 LE PROGRAMME GÉNÉRAL
LE PROGRAMME GÉNÉRAL
14h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo(Powered by D-Syn)
16h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo(Powered by D-Syn)
17h00 Espace Live Production du groupe R-Live17h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet
LUNDI 1ER OCTOBREJOURNÉE DES AÎNÉS10h30 Journée des aînés (animation par Pro Senectute Valais)10h30 Espace Live Spectacle Fluo Neo, un spectacle
de la compagnie Neo (Powered by D-Syn)11h00 Espace Tribus Bienvenue et apéritif offert par la Foire du Valais13h30 Espace Tribus Spectacle «Meet Pete»14h30 Espace Tribus Production de la Fanfare Les gars du Rhône15h30 Espace Tribus Danses traditionnelles des ainés de Sion16h00 Espace Tribus Production du groupe Les Audannes17h00 Espace Tribus Clôture de la journée des aînés
Autres manifestations10h00 Salle Bonne de Bourbon
Sortie annuelle des retraités des Syndicats Chrétiensinterprofessionnels
10h00 Espace Gourmand Réception Aligro (sur invitation)Accueil avec café & croissant
10h30 Spectacle Fluo Neo suivi d’une visite guidée expo Odyssée spatiale12h00 Hall Espace CERM+ cocktail dînatoire14h00 Visite libre de la Foire10h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)13h30 Espace CERM+, Salle 2
Moi pour toit – conférence sur la maltraitance sexuellechez les enfants
13h30 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweetdès 14h00
Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne desCostumes: production des Boutsedons
14h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo(Powered by D-Syn)
15h00 Pavillon d’Honneur SPE 50e anniversaire - conférence de presse16h00 Salle Vaison la Romaine
Conférence de presse Iam Cycling Pou17h00 Espace Live Production du groupe R-Live17h00 Espace CERM+, Salle 3
Réunion de la Direction des Ecoles Martigny17h30 Espace CERM+, Salle 1
Satel Dransedès 18h00
Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne desCostumes: production de la Société desCostumes, Savièse et de l’Ej Ecochyieu, Nendaz
MARDI 2 OCTOBREJOURNÉE VALLÉE DU TRIENT TOURISME & JOURNÉE IPT INTÉGRATIONPOUR TOUS - HÔTES D’HONNEUR & JOURNÉE DU CENTENAIRE DE LACOMMUNE DE VERNAYAZ10h00 Espace Live Commune de Vernayaz - 100e anniversaire
Accueil et discours de bienvenue par M.Jean-MarcGay – production de la société de gym «Otanelle»de Vernayaz «Danse moderne Jazz»
10h30 Espace Live Spectacle Fluo Neo11h00 Espace Live Visite guidée de l’Expo Odyssée11h45 Salle Bonne de Bourbon
apéritif et repas16h00 Espace Live Production de la société de gym «Otanelle» de
Vernayaz – Spectacle du centenaire11h00 Pavillon d’honneur Vallée du Trient Tourisme – Espace Mont-Blanc
Vernissage officiel de la brochure et du site internet valleedutrient-vallorcine.com
15h00 Salle Bonne de Bourbontable ronde sur le thème du free ride animée par Cyril Nériavec la participation des frères Nicolas et Loris Falquet,
17h00 Pavillon d’honneurSéance de dédicaces avec Cyril Néri et les frères Falquet
19h00 Salle Bonne de BourbonProjection en avant-première (sur invitation) du nouveau filmdes frères Falquet «A Secret Spot»
13h00 Espace CERM+, Salle 1Conférence IPT intégration pour tous: 40 ans de réinsertionprofessionnelle
Autres manifestations09h30 Espace CERM+, Salle 2
Assemblée de l’Union des Villes valaisannes10h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)14h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet14h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)15h30 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet16h00 Espace CERM+, Salle 3
Séance de comité de l’ACVM17h00 Espace Live Production du groupe R-Live17h30 Espace CERM+, Salle 2
Conférence «les enjeux de la valorisation de l’électricité»par Alpiq Suisse
dès 18h00 Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne desCostumes: production des Partichiou,Chermignon et du Tanzgruppe, Gliss
32 LE PROGRAMME GÉNÉRAL
LE PROGRAMME GÉNÉRAL
MERCREDI 3 OCTOBREJOURNÉE DE L’ENERGIE10h00 Salle Bonne de BourbonConférence thématique publique«Les perspectives d’approvisionnement électrique en Suisse, chez nos voisinset aux Etats-Unis après Fukushima»10h10 Le virage suisse – M. Michael Wider, directeur, Energie Suisse, Alpiq10h40 Le virage français – M. Yves Bamberger, conseiller scientifique
du Président EDF11h10 Le virage allemand – Dr. Ralf Güldner, président, comité de direction,
E.ON Kernkraft11h40 Le virage américain – Prof. Miroslav Begovic, Georgia Institute
of Technology (USA) et président Elect IEEE Power and Energy Society12h10 Synthèse – Prof. Hans Björn Püttgen, directeur, Energy Center, EPFL;
vice-président CREM12h30 Cocktail dînatoire et essais de véhicules électriques (offerts par Alpiq)13h45 Espace CERM+, Salle 1 Workshop thématique
«Bonnes pratiques de l’efficience énergétique dans les entreprises»14h10 Introduction sur le thématique et initiatives de soutien à l’efficience
énergétique au niveau fédéral et régional14h20 Exemples de projets concrets dans l’industrie et les PME15h30 Débat – questions/réponses – échange d’expériences16h00 Apéritif de clôture
Autres manifestations10h00 Espace CERM+, Salle 1
Conférence de presse Espace Mont-Blanc«perspectives et avenir de la coopération transfrontalière»
10h00 Espace CERM+, Salle 2Banque Julius Bär – déjeuner économique
10h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo(Powered by D-Syn)
14h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet14h30 Espace Tribus Atelier créatif enfants14h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)15h30 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet16h30 Salle Bonne de Bourbon
Conférence – débat «Finance en crise: la faillite des états,le diktat des marchés (organisée par ComptaVal)Entrée libre/inscription sur www.comptaval.ch (rubrique activité)
16h40 La revanche possible de l’économie réellePaul H. Dembinski, économiste, Docteur en économie, dirigel’Observatoire de la Finance suisse
17h10 La troisième guerre mondiale sera économiqueMyret Zaki, MBA de la Business School of Lausanne, journaliste,rédactrice en chef adjointe de «Bilan»
17h40 Questions et débat animé par Pascal Vuistiner16h30 Espace Tribus Atelier créatif enfants17h00 Espace Live Production du groupe R-Live
dès 18h00 Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne desCostumes: production de la Comberintze,Martigny-Combe et Lè Réchette dè Mountanna,Montana
JEUDI 4 OCTOBREJOURNÉE DU RENDEZ-VOUS ECONOMIQUE09h30 Ouverture spéciale de la Foire du Valais pour accès
à la salle Bonne de Bourbon10h00 Accueil des participants par M. Jean-Claude Constantin,
Président du FVS Group et de la Foire du ValaisIntroductionAllocution de Mme Paola Ghillani sur le thème: «Compétitivité etdéveloppement durable font-ils bon ménage dans un contextede crise?»Entretien – dialogue entre Mme Ghillani, M. Alain Jeannet, rédacteuren chef de l’Hebdo et M. Jean-Yves Gabbud, rédacteur en chef adjointdu Nouvelliste
11h00 Fin de la matinée, cocktail offert par la Foire du Valais
Autres manifestations09h00 Espace CERM+, Salle 2
CPP plénière du second œuvre valaisan (Bureau des Métiers)10h00 Espace CERM+, Salle 3
Comité de pilotage du projet «Mobilité durable dans l’Espace Mont-Blanc»10h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)11h00 Espace CERM+, Salle 1
Conférence Netplus13h45 Salle Bonne de Bourbon
AEAS - La santé au travailConférences de Mmes Patricia Lüdi, care manager, Swica Lausanne/Dominique Gander, responsable de consultation et assurancessociales, Migros Valais / la Dresse Sophie Rusca, spécialiste FMHen médecine du travail, Hôpital du Valais
14h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet14h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)15h30 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet16h00 Espace CERM+, Salle 2
Remise du prix Famille+ en présente du Conseiller d’Etat MauriceTornay
16h00 Salle Bonne de Bourbon33e cérémonie de remise des prix de la réadaptation professionnelle
17h00 Espace CERM+, Salle 118e Angel Dinner - Club valaisan des Business Angels
17h00 Espace Live Production du groupe R-Livedès 18h00
Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne desCostumes: production du Vieux-Salvan, Salvanet de l’Arberintze et Li Tre V’zins
20h00 Espace Tribus Concert Antipods (Martigny) rock
33 LE PROGRAMME GÉNÉRAL
LE PROGRAMME GÉNÉRAL
34 LE PROGRAMME GÉNÉRAL
LE PROGRAMME GÉNÉRALVENDREDI 5 OCTOBREJOURNÉE DE L’ENVIRONNEMENT & JOURNÉE MOI POUR TOIT -HÔTES D’HONNEUR10h00 Espace CERM+, Salle 1
Forum sites pollués - SPE 50e anniversaire13h30 Espace CERM+, Salle 2 Réunion - SPE 50e anniversaire14h00 Salle Vaison la Romaine Réunion - SPE 50e anniversaire14h30 Espace CERM+, Salle 1 Moi pour toit: conférence
sur le «café de Colombie»
Autres manifestations10h00 Espace CERM+, Salle 3 Le Nouvelliste - rencontre10h00 Salle Vaison la Romaine FIR – Séminaire «financement des
hôpitaux»
10h00 Espace CERM+, Salle 2Insieme
10h00 Pavillon d’Honneur Accueil des participants et lancementdes jeux par les conférenciers et les invités
10h30 Espace CERM+, Salle 2Témoignages de parents
12h00 Apéritif
10h00 Salle Bonne de Bourbon5e Etats généraux du second œuvre du bâtiment(Bureau des Métiers)
10h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo(Powered by D-Syn)
13h00 Espace CERM+, Salle 3Séance de comité de l’AVE
14h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet14h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)15h00 Salle Bonne de Bourbon
Assemblée générale de la CAFIB15h30 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet16h30 Salle Bonne de Bourbon
Assemblée générale de l’AVE16h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)17h00 Espace Live Production du groupe R-Livedès 18h00 Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne des
Costumes: production du Groupe de danseFédération et de l’Alouette, Hérémence
20h00 Espace Tribus Concert Imperial Tabasco (Chalais) reggae funk
SAMEDI 6 OCTOBREAutres manifestations08h00 Patinoire Tournoi international de curlingdès 10h00 Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne des
Costumes: production de Sion-Autrefois, Sion
10h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo(Powered by D-Syn)
11h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet13h30 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweetdès 14h00
Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne desCostumes: production de la Matze, Genève
14h20 Espace Tribus Plateau Libre14h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)15h00 Petit-Forum Spectacle Chansons françaises par l’Harmonie
Municipale de Martigny15h00 Espace CERM+, Salle 1
Assemblée générale de la FMV (ouvert à tous les membres)16h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)17h00 Espace Live Production du groupe R-Live17h00 Salle Bonne de Bourbon
Zumba Party17h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet18h30 Espace Tribus Concert The Corrosive Candy (Riddes) metal20h00 Espace Tribus Concert Smell of Sound (Martigny) metal
DIMANCHE 7 OCTOBREJOURNÉE DE CLÔTUREAutres manifestations08h00 Patinoire
Tournoi international de curling (finales dès 13 h 45)dès 10h00
Pavillon d’Honneur 75e anniversaire de la Fédération valaisanne desCostumes: production de Nos Astro Bon Bagna
10h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo(Powered by D-Syn)
11h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet13h30 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet14h20 Espace Tribus La scène découverte14h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)16h30 Espace Live Fluo Neo, un spectacle de la compagnie Neo
(Powered by D-Syn)17h00 Espace Live Production du groupe R-Live17h00 Espace Tribus Spectacle - Meet Pete Sweet
21h00 Fermeture de la 53e Foire du ValaisRendez-vous à l’année prochaine!
Un concept proposé en collaboration avecl’UCOVA et Rhône FM.
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Mais la plus importante Foire de Suisse romande nes’arrête pas là… Elle vous propose également leshappy hours! Achetez une «Bonne Affaire» entre10 heures et 12 heures et vous serez doublementgagnant. Durant ces dix jours, en réalisant un achatdurant ces deux heures auprès d’un exposant la-bellisé, vous participerez automatiquement à notretirage au sort quotidien et vous remporterez peut-être un de nos trois lots surprise.
Alors comment repérer les exposants certifiés«Bonnes Affaires»? A la présence du logo«Bonnes Affaires» et une moquette rouge devantleur stand.Si vous souhaitez planifier votre visite pour ne man-quer aucune offre, vous trouverez la liste des expo-sants certifiés en page 36 de ce magazine ou en-core sur notre site internet.
Ce dernier propose également le détail de leurs dif-férentes offres. Retrouvez-les sur le profil de cha-que exposant ou rendez-vous sur la Tribune desExposants- grande nouveauté 2012.
35 LES BONNES AFFAIRES
Pour simplifier votre visite, la Foire du Valais a déci-dé d’offrir à ses exposants une plateforme pour pré-senter, plus en détail, leur entreprise, leur stand,leurs produits et marques sans oublier leurs offresspéciales.Une rubrique incontournable, que vous cherchiez un
objet bien précis, que vous désiriez organiser votrevisite autour de vos pôles d’intérêt ou que vous sou-haitiez, à la suite de votre visite, approfondir un pre-mier contact.La Tribune des Exposants contiendra notamment ledétail des offres labellisées «Bonnes Affaires».
NOUVEAUTÉLA TRIBUNE DES EXPOSANTS
LES BONNES AFFAIRES
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3e prixD’Andrès, Au Comptoir Mécanique S.à r.l., MartignyStand 1211, secteur 1.2Offre: 20% de rabais sur le prix catalogue pour chaînes de tronçonneuses achetées ou comman-dées à la Foire / 10% sur tronçonneuses, débrousailleuses et autres machines Stihl (hors action)achetées ou commandées à la Foire / Clients qui achètent pour plus de Fr. 100.– sont tirés ausort: le gagnant remporte un bon pour deux personnes au dîner de gala du 17 novembre en faveurde la Fondation Moi pout toit.
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EXPOSANTS PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE
EXPOSANTS LABELLISÉS «BONNES AFFAIRES»CHEZ EUX, VOUS FEREZ UNE BONNE AFFAIRE!
N° RAISON SOCIALE NOM/PRODUIT LOCALITÉ SECT.A
3105 1000 Epices Epices et spécialités Sierre 31
0120 A la Bonne Châtaigne Marrons, châtaignes grillées et brisolée Chalais 01
0118 A la Bonne Gaufre Gaufres Chalais 01
1115 A. Biollaz , Vins, Chamoson Vins et restauration Chamoson 11
6122 Abricool SA Jus d’abricot, liqueurs, eaux-de-vie, cocktails Fully 61
0213 Abrifeu SA Extincteurs, matériel de sécurité Riddes 02
0300 Adolphe Adriano Forain Riddes 03
3110 Aéro Balnéo / Quick Epil Epilation à la cire et oreillers cervicaux La Croix s/Lutry 31
7202 AGIR Agence d’information agricole Lausanne EP
1209 Aisance FM Sàrl Pergola - tables et chaises de jardin Cottens 12
1826 Alain Saucissons Charcuterie sèche catalane Ponteilla 18
6101 Alexis Jacquérioz SA Vins de Martigny et du Valais Martigny 61
3211 Alpasia SA Coussins et poufs contenant des microbilles Forel (Lavaux) 32
3161 Alpinofen Romandie Sàrl Four suédois, poêles Villeneuve 31
2104 Alpiq Suisse SA Stand d’animation avec information Lausanne 21
1305 Ambiance Noring SA Radiateurs à fluide caloporteur Lausanne 13
3252 Ambiance Piscine et Spas Genève 32
2214 AMC (Schweiz) Système multicuisson Rotkreuz 22
3240 Ameublements Vionnet Salons et fauteuils relaxation Collombey 32
2335 Ameublements Vionnet Fauteuils tissus psychédéliques FAMA Collombey 22
2215 Amstein SA 300 sortes de bières St-Légier s/Vevey 22
3141 Anonyme Création Vêtements pour enfants et adultes Pertit - Montreux 31
0106 Anonyme Diffusion Mode originale Montreux 01
0212 Antalya Kebab Sàrl Spécialités turques Martigny 02
3301 Appenzeller Alpenbitter AG Spiritueux Appenzell 33
1411 Arcofeu Sàrl Cheminées de salon, poêles et fourneaux Monthey 14
2206 Armagnac Baronne Jacques de Saint Pastou Epalinges 22
1335 Asmas Valais Matériel de skis et sports de neige Sion 13
6109 Ass. des Fabricants de Tête de Moine St- Imier 61
6116 Assoc. des Encaveurs Sion Vins et restauration Sion 61
1733 Assura Caisse-maladie Assurances Sion 17
1608 Au Confort du Dos Sàrl Literie et fauteuils Sion 16
0105 Au Crénau Gourmand Vente de sorbets artisanaux Saillon 01
6215 Au Fil des Andes Manteaux et tricot en alpaga Meinier Genève 62
6107 Au Fumoir Paysan Salaisons Martigny 61
LES EXPOSANTS
36 LES EXPOSANTS
N° RAISON SOCIALE NOM/PRODUIT LOCALITÉ SECT.1813 Autour de Vous - D&CO Meubles, salons et décoration Bulle 18
0208 Aux 10’000 Chansons CD et K7 Grône 02
2212 Aux 4 vents Articles de décoration Monthey 22
1316 Aux Petits Bois Pyrogravures et essences Riddes 13
0205 Aventures 3000 Vacances au Québec Canada 02
3123 Axparom Sàrl Savon de Marseille Lausanne 31
B
2235 Bacardi Martini AG Spiritueux Fully 22
6121 Bagnes Agritourisme Raclettes Le Châble 61
0216 Bagnes Agritourisme Raclettes Le Châble 02
1219 Bamix SA Appareils ménagers Mézières (VD) 12
0300 Bauer Sonja & Andreas Forains Zuchwil 03
0211 Beachcomber (Spa-Suisse) Sàrl
Spas, parasols, mobilier extérieur Delémont 02
3160 Bemer Technique médicale Thérapie par champs électromagnétiques Salgesch 31
1809 Bender Emmanuel SA Piscines et Spas Martigny 18
2220 Benjamin Fourrures SA Lausanne 22
3256 Benoni Constant Horloges comtoises Viry 32
1120 Bernina Machines à coudre Martigny 11
3127 Bière du Boxer SA Yverdon-les-Bains 31
1118 Bijoux Mode Bijoux fantaisie Sion 11
6123 Blanc Philippe La Chaumière Verbier 61
2208 Bolz Diffusion Cintres et supports Savigny 22
1830 Boulangerie Michellod SA Verbier 18
6119 Boulangerie Michellod SA Verbier 61
6301 Brasserie La Sierrvoise Bières artisanales Sierre 62
3304 Bureau des Métiers Hôte d’Honneur Sion 33
1825 Burger Söhne AG Cigars et cigarillos Dannenmann Burg (AG) 18
1532 Buser Matériaux SA Matériaux de construction Martigny 15
0300 Buser Vergnügungs-Betriebe AG
Forain Zürich 03
6212 Butikofer Sophie Bijoux en argent et acier, écharpes, chapeaux Treytorrens 62
C
1716 Café Moccador S.A Torrefaction artisanale et valaisanne de café Martigny 17
1315 Caffe Chicco d’Oro Café en capsules et machines Balerna 13
2216 Cait SA Cheminées et poêles Troistorrents 22
N° RAISON SOCIALE NOM/PRODUIT LOCALITÉ SECT.1209 Aisance FM Sàrl Pergola - tables et chaises de jardin Cottens 12
1411 Arcofeu Sàrl Cheminées de salon, poêles et fourneaux Monthey 14
2206 Armagnac Baronne Jacques de Saint Pastou Epalinges 22
1608 Au Confort du Dos Sàrl Literie et fauteuils Sion 16
1316 Aux Petits Bois Pyrogravures et essences Riddes 13
1219 Bamix SA Appareils ménagers Mézières (VD) 12
1301 Dillon Lit Matelas, lits massifs, fauteuils de massage Steffisburg 13
3202 Dillon Lit Oreillers divers, fauteuils relax Steffisburg 32
1512 Eglin SA Electricité Electroménager ZUG Martigny 15
1625 Gualino Vitreries - couleurs Martigny 16
N° RAISON SOCIALE NOM/PRODUIT LOCALITÉ SECT.3232 Kelly Maroquinerie Sàrl Ecublens 32
1328 Le Nouvelliste SA Journal Sion 13/14
3131 Léomeuble SA Meubles et salons Cortaillod 31
2113 Moko Coffee Café, moulin à café, machines à café Vex 21
2326 Mosoni-Vuissoz Fourneaux à bois, cheminées, inserts Granges-Sierre 23
3149 Rex Metall AG Outillage, jeux, nouveautés Gasel 31
1424 Salamin Electricité SA Appareils électroménagers Martigny 14
2342 Trisa AG Brosse à dent sonique, électrique Triengen 23
1213 Trisconi Meubles Vionnaz Literie, meubles, salons Vionnaz 12
1807 Valpellet SA Production de granulés de bois valaisan Uvrier 18
N° RAISON SOCIALE NOM/PRODUIT LOCALITÉ SECT.1721 EP: Fi Jitechnic & EP: Falco Audio vidéo domotique et électroménager Champéry 17
3238 VGB-Control & VGB-Lit Matelas, cadres de lit massif Villars-sur-Glâne 33
1211 D’Andres Au Comptoir Mécanique Sàrl Martigny 12
Gagnant Bonnes Affaires 1er prix
Gagnant Bonnes Affaires 2e prix
Gagnant Bonnes Affaires 3e prix
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stand 2220
N° RAISON SOCIALE NOM/PRODUIT LOCALITÉ SECT.C
1434 Canal 9 Télévision régionale Sierre 14
3303 Cave du Chavalard Vins Branson-Fully 33
1712 Cave du Forum Restaurant la Pinte Martigny 17
2331 Cave Gérald Besse Vins Martigny-Croix 23
1521 Cave La Dôle Blanche Vins Leytron 15
6115 Cave La Pleine Lune Vins St Pierre de Clages 61
1407 Cave le Bosset SA Vins Leytron 14
3122 Cave Sainte-Anne Vins Sion 2 Nord 31
0201 Caves de Riondaz SA Vins Sion 02
1728 Caves Orsat S.A. Vins Martigny 17
6102 Cellier du Manoir Bar à vins Martigny 61
2315 CH Tronik Suisse Radiateurs électriques Chtronik Assens 23
1404 Châtelain Daniel SA Volets alu et fenêtres en PVC Finstral Martigny 14
0112 Check-Point Yamaha Motoneiges, quads et accessoires Martigny 01
0104 Chez Tao Spécialités asiatiques Martigny 01
2109 China Santé Médecine chinoise Fribourg 21
0114 Cléo Bazar Divers gadgets Vouvry 01
1621 Colella Mafalda Electroménager Aoste 16
2332 Collectivité Meubles Descartes SA Saxon 23
3250 Comex.ch Sàrl Appareils et produits de nettoyage Servion 32
0102 Comptoir des Montagnes SàrlSportswear et polaires Muraz 01
3214 Confort et Bois Sàrl Salons et meubles contemporains Conthey 32
6216 Constantin Jacqueline Artisanat d’Inde et du Kashmir Monthey 62
3209 Corner Banca SA Cartes de crédit (Visa et Mastercard) Lugano 32
0109 Coup d’Valais Impression sur textiles Vissoie 01
0116 Crème Glacée EM Sàrl Crème glacée et produit à glace Faoug 01
1836 Crittin et Fils Sàrl Fenêtres, PVC et alu, volets, portes de garage Chamoson 18
D
6208 D’ailleurs et D’ici 3 BLP Sàrl Artisanat malgache Solbach 62
1211 D’Andres Au Comptoir Mécanique Sàrl Martigny 12
1528 DAS Protection juridique SA Assurances Sion 2 Nord 15
1522 Delco Technik AG Saunas infrarouges Zürich 15
6103 Delea Angelo SA Vini e Distillati Losone 61
0108 Désert de Gobi Grand Père Cornut Randogne 01
1106 Diageo (Suisse) SA Spiritueux Lausanne 11
2345 Diama Sàrl Machines et diamants à travailler la pierre Noville 23
3140 Diffusion Froidevaux Oreillers Bamboo Miex 31
1301 Dillon Lit Matelas, lits massifs, fauteuils de massage Steffisburg 13
3202 Dillon Lit Oreillers divers, fauteuils relax Steffisburg 32
6104 Dionysos SNC Vins d’Argentine et petite restauration Martigny 61
3144 Diwisa Spiritueux Haute-Nendaz 31
2102 Domi-Putz Machines de nettoyage Lausanne 21/22
3247 Dominique Diffusion Nouveautés pour dames et accessoires Monthey 32
2330 Domologis Escaliers en verre, inox Lonay 23
3236 Drechslerei Armin Schmidt Tourneur sur bois Guttet-Feschel 32
E
1311 Eco Thermic Radiateurs électriques Semsales 13
1414 Ecoeur Frères SA Piscines béton et spas Collombey 14
1512 Eglin SA Electricité Electroménager ZUG Martigny 15
1230 Electro-Services Carnotzet Sauna FONTEYN Ursy 12
0300 Electrojeux.ch Forain Saxon 03
0210 Entreprise forestière Chalets et meubles de jardin Leysin 02
1721 EP: Fi Jitechnic & EP: Falco Audio vidéo domotique et électroménager Champéry 17
2232 Espace Pellets Chauffage à pellets Rika et E&F Martigny 22
N° RAISON SOCIALE NOM/PRODUIT LOCALITÉ SECT.2322 Espace Plus Verandas alu + fenêtres PVC Collombey 23
1217 Espresso Club Machines professionnelles, cafés Martigny 12
1308 Eternit (Suisse) SA Produit de revêtement de toiture et de façade Payerne 13
0111 Europa abris de piscine Dompierre (FR) 01
0218 Excel Canada Import Export Sàrl
Artisanat canadien Le Sépey 02
F
3152 Falcoz Gérard Ciseau P5 Genève 26 31
3116 Falcoz Gérard Ciseau et nouveautés Genève 26 31
3146 Falcoz Gérard Planche Genève 26 31
3248 Falcoz Gérard Produits nettoyage pour chaussures Genève 26 32
1806 Falcoz Gérard Planche à repasser Genève 26 18
3147 Falcoz Gérard Coussin massant Genève 26 31
3238 Falcoz Gérard Lux à Bois Genève 26 32
3234 Falcoz Gérard Mister Grill Genève 26 32
2344 Falcoz Gérard Pediwell Genève 26 23
0115 Fardel Marie-Christine Spécialités alimentaires Martigny 01
2321 Fatton F. IED Net Optic et entretien lunettes Bôle 23
2308 Favre SA, les Fils de Charles Vins Sion 23
0122 Favre SA, les Fils de Charles Vins Sion 01
1102 Fédér. Laitiere Valaisanne Raclettes Sierre 11
2105 Fédér. valais. des costumes Hôte d’Honneur Salvan 21
1624 Fimmob Riviera Chablais Sàrl Promotions immobilières - achats - ventes Territet 16
0206 Firma Armin Schmid Chauffage et systèmes de refroidissement Ulisbach 02
1221 Fisa SA Produits pour cheminées Collombey 12
0209 Flèche Sport 2000 Tir à l’arbalète Vouvry 02
0300 Flèche Sport 2000 Forain Vouvry 03
3111 FMID SA Cosmétiques Carouge (GE) 31
0103 Forget Catherine Coussins pépins de raisin et microbilles Chailly-Montreux 01
6214 Fred Market Artisanat en bois, articles de décoration Isérables 62
3121 Funny Bike Sàrl Vélos de course, VTT Chavannes-de-Bogis 31
G
1207 G + H Insektenschutzgitter Moustiquaires pour portes et fenêtres Birsfelden 12
2107 Garage Transalpin Podium de l’entreprise - 50 ans Martigny-Croix 21
6113 Gastromer Valais Huîtres, tartare de saumon Saxon 61
1614 Gay Maurice SA Vins Chamoson 16
1321 Geberit Vertriebs AG Douches - WC Rapperswil - Jona 13
3201 Geiger SA Lave-vitres Speedclean Bienne 32
1331 Germanier Jean-René SA Vins et spiritueux Vétroz 13
3226 Gesbo AG Terre d’Egypte Zürich 32
1519 Gilliard Robert S.A. Vins Sion 2 Nord 15
0300 Girelli Mario Forain Bienne 03
0300 Girelli-Thierry Martine Forain Corcelles-près-Payerne 03
6103 Giroud Vins SA Vins Sion 61
1819 Gotec SA Machines à café Sion 18
0221 Groupe Mutuel Garderie Martigny 02
3213 GTD Garden Tools distribution SA
Sécateurs Genève 32
1820 GTD Garden Tools distribution SA
Onglerie Genève 18
1625 Gualino SA Vitreries - couleurs Martigny 16
3246 Guy Bernard Cosmétiques La Chaux-de-Fonds 32
H
3229 Hamel Laurent Tableaux Talloires 32
3101 Hefe Meubles Le lit Hüsler et meubles massifs Sierre 31
38 LES EXPOSANTS
LES EXPOSANTS
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N° RAISON SOCIALE NOM/PRODUIT LOCALITÉ SECT.H
1223 Heimgartner Fahnen AG Drapeaux, bannières de sociétés et mâts Wil 12
2110 Helvia Distribution Sàrl Ecobiologie conseil pour un habitat sain Martigny 21
3220 Henniez Habitat Literie de relaxation haut de gamme Conthey 32
2114 Héritier Sàrl Débroussailleuses, tronçonneuses, tondeuses Sion 21
0222 HES-SO Valais Garderie Sion 02
1515 Hess Sécurité Coffres-forts et portes blindées Sion 15
I
0215 Icare Grill Plancha, four à raclette Martigny 02
0204 Ice Dream Binggeli SA Soft-ice Martigny 02
6106 Imesch Vins SA Vins Imesch Rouvinez Martigny 61
2108 Insieme Hôte d’Honneur Sion 21
1708 Internorm-Fenêtres SA Fenêtres et portes d’entrée Gland 17
2311 IPT Intégration pour Tous Hôte d’Honneur Sion 23
2245 Isonuevo Industria SI Isolant mince thermo réflecteur Monthey 22
1109 ITS Jerusel Gidio Srl Fourneaux à bois et à pellets Aoste 11
J
6207 J.h Compagnie Artisanat chinois Paris 62
1121 Jacquérioz.ch Confiserie et boulangerie Martigny 11
1420 Journal Le Confédéré Martigny 14
1701 Just Schweiz AG Soins corporels, cosmétiques et entretien Walzenhausen 17
K
3232 Kelly Maroquinerie Sàrl Ecublens 32
3148 Knitido Toe Socks Chaussettes à doigts Basel 31
0107 Kostas Sàrl Spécialités grecques et paëlla Vétroz 01
L
1738 La Comba SA Spiritueux Vernayaz 17
0119 La Confiserie Bonbons, caramels à la crème, amandes Dorénaz 01
1726 La Gestion Electronique SA Informatique, logiciels de gestion et Winbiz Martigny 17
2317 La Maison du Café Machines à café Meyrin 23
3223 La Petite Fabrique Vêtements techniques de montagne Morzine 32
2101 La Petite Maison dans l’Imprimerie
Imprimerie et publicité Martigny 21
1536 La Poste Suisse - Communication d’entreprise
Prestations financières, swissportcard Bern 15
1237 La Route du Québec Artisanat canadien Estavayer-le-Lac 12
2218 Lack SA Cheminées, poêles de la marque Stûv Moutier 22
3207 Launay Annie Bijoux fantaisie St- Légier 32
3205 Launay Guy Matériel de cuisson Woll St-Légier 32
1707 Laurastar SA Système de repassage à vapeur Laurastar Châtel St-Denis 17
2211 Laurastar SA Système de repassage à vapeur Laurastar Châtel St-Denis 22
6117 Le Bar des Brasseurs Belges
Hôte d’Honneur St- Légier 61
2106 Le Coin du Pêcheur Breton Sàrl
Bar à moules, frites, hamburger de la mer Ecublens (VD) 21
3258 Le Cyrano Gastronomie du Sud-Ouest La Roquebrussanne 32
0117 Le Monde des Crêpes SA Crêpes et galettes de sarrazin Verbier 01
1328 Le Nouvelliste SA Journal Sion 13/14
1201 Le Pub Chez Fred Brasserie Valaisanne Martigny 12
6111 Le Train des Saveurs Cuisine vietnamienne Vernayaz 61
3113 Le Trésor Monthey SA Meubles, décoration, lampes et antiquités Monthey 31
3131 Léomeuble SA Meubles et salons Cortaillod 31
1816 Les Celliers de Sion SA Charles Bonvin Fils et Frédéric Varone SA Sion 18
6118 Les Etoiles du Valais Stand AperO Cube Sion 61
3118 Les Impérissables Bijoux fantaisie Collonges 31
N° RAISON SOCIALE NOM/PRODUIT LOCALITÉ SECT.6108 Les Saveurs de Cristian Le Caveau des Saveurs Le Sapey (Le Châble)61
0202 Les Zazou’s Sàrl Sacs colorés, habits et manteaux Sion 02
3118 Librairie Idées-Lire Livres et lunettes de lecture Bramois 31
1731 Linea C.D. SA Plate forme oscillante Saxon 17
2230 Lopper Kesselbau AG Chaudières à bois, bûches, copeaux, pellets Schmitten 22
1601 Loterie Romande Produits de loterie et PMU Lausanne 16
0207 Loterie Romande Produits de loterie Lausanne 02
2246 LTA Aspirateurs centralisés Martigny 22
1829 Lunebourg Bernard Brasserie Cardinal Martigny 18
1703 Lunetterie des Platanes SA Lunettes Alain Afflelou, solaires et jumelles Martigny 17
M
2303 Majo SA Cuisines Saxon 23
3302 Martigny Immobilier Martigny 33
1417 Matériaux Plus SA Bâtiment et génie civil Martigny 14
3115 Maurer Nicole Textiles - sportwear Roche VD 31
2107 May Taxi Limousine SA Podium de l’entreprise - 50 ans Verbier 21
1202 Maye S.A., Les Fils Vins Riddes 12
1307 Mayoraz S.A. Sculpture et tournage sur bois Hérémence 13
0219 MBA SA Machines de chantier New Holland Boussens 02
2348 Mediagon S.A. Anticalcaire et anticorrosion Le Mt Pèlerin 23
3253 Menétrey-Lausanne SA Parquets divers, plancher massif Le Mt-sur-Lausanne 32
2328 Métrailler Sarl Aspirateurs centralisés Beam Electrolux Saxon 23
1501 Meubles Descartes SA Ameublement Saxon 15
2301 Migros Valais Produits de la région Martigny 23
2210 Missiliez SA Navigation mobile - machines pour le jardin Monthey 22
1339 Moi Pour Toit Hôte d’Honneur Martigny 13
2113 Moko Coffee - Christensen Rossé
Café, moulin à café, machines à café Vex 21
1324 Monnier-Gasser et Cie Appareils ménagers Martigny 13
1828 Morand Louis & Cie SA Distillerie Martigny 18
2243 Morandi Frères SA Tuiles et briques de terre cuite Corcelles Près Payerne22
2326 Mosoni-Vuissoz Fourneaux à bois, cheminées, inserts Granges-Sierre 23
3143 MTL Chaussures Chaussures adaptées Martigny 31
2117 Multi Nuts Sàrl Fruits secs, dattes fraîches, pistaches d’Iran Renens 21
0300 Musa Fatmir Forain Sion 03
N
3108 Nahrin S.A. Spécialités alimentaires et compléments santé Blonay 31
2201 Netplus.ch SA TV - Internet - Téléphone Sierre 22
2228 Neuenschwander G. Söhne AG
Mode cuir Oberdiessbach 22
1821 Neuwerth Logistics SA Elévateurs, transpalettes Ardon 18
2239 New Baignoires Sàrl Rénovation de baignoires Pont de la Morge 22
3239 New Team SA Produits cosmétiques Cheseaux 32
1401 Normstahl Schweiz AG Portes de garage Montlingen 14
O
1704 Orsat J.A. & Ph. Frères Vins Charrat 17
2209 Oswald Produits alimentaires Steinhausen 22
P
0302 Pain de seigle valaisan AOC Conthey 03
1205 Pangas SA Appareil de soudage et accessoires Sion 12
1134 Pépinières Constantin J.C. Plantes et décorations de jardin Martigny 11
1801 Pernod Ricard Swiss SA Spiritueux & Vins mousseux Carouge 18
1422 Peugeot Valais Garage Sporting Lambiel SA Sion 14
3228 Phytosanté Pots odorants et diffuseurs d’arômes Lausanne 32
1203 Pierre Tacchini Sàrl Fourneau à bois, pierre ollaire, pellets Vernayaz 12
40 LES EXPOSANTS
LES EXPOSANTS
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N° RAISON SOCIALE NOM/PRODUIT LOCALITÉ SECT.P
0217 Pizzeria Il Jardino Pizzas Martigny 02
1601 PMU Romand Paris sur les courses de chevaux Lausanne 16
2207 Primus SA - Brandschutz Protection incendie Binningen 22
2223 Prodemo S.A. Poêles Gastrolux Fleurier 22
3124 Produc Energie Sàrl Chaudières Vuisternens-d.-Romont 31
3109 Promonov Articles de ménages, entretiens et nouveautés Pully 31
1101 Provins Vins Sion 11
6120 PROVY Promotion des vins d’Yvorne Yvorne 61
1416 Proz Frères S.A. Produit en béton Sion 14
R
1130 Rebord Agencement Sàrl Cuisines, appareils ménagers Martigny 11
1725 Rega - Garde aérienne Suisse de sauvetage Zürich - Airport 17
1114 Restaurant du Rhône Hôtel Alpes & Rhône Martigny 11
2001 Restaurant Le Bourbon Par LG Traiteurs Fully 20
3303 Restaurant Le Chalet Spécialités de la Gruyère et vins valaisans Branson-Fully 33
1413 Restaurant Les Retrouvailles Besse-Vallotton Catering Martigny 14
0201 Restaurant Les Touristes François et Christophe Chomel Martigny 02
3149 Rex Metall AG Outillage, jeux, nouveautés Gasel 31
6302 Rhône FM Radio valaisanne Sion 63
1410 Ringier SA Magazines Lausanne 14
1509 Ringier SA Magazines Lausanne 15
3138 Ringier SA Magazines Lausanne 31
2112 Ringier SA Magazines Lausanne 21
0113 RM Spas Hotspring Spas - Saunas «Sonalux» - hammam Fully 01
1111 Roccabois SA Cuisines, stores et volets Charrat 11
1103 Roccalu SA Stores, protections solaires Charrat 11
1632 Roduit Pneus SA Martigny 16
6110 Roh Serge Vins Vétroz 61
3130 Roh Stéphanie Sacs Miche Bag Develier 31
1126 Roviva Roth & Cie SA Matelas, sommiers, lits et accessoires Wangen an der Aare 11
S
1424 Salamin Electricité SA Appareils électroménagers Martigny 14
6211 Saldac Suisse Produits bio équitable Prilly 62
1334 Sanibad Rénovation de baignoires et douches Sion 13
1729 Sanval SA Grossiste sanitaire, carrelage, cuisine Martigny 17
1508 Saro-Gem Montres et chronomètres de luxe Bettlach 15
2242 Sateb Sàrl Traitement du bois, sablage et rénovation Grône 22
1612 Schneiter Christian Taxidermiste Vicques 16
2234 Securitas SA Surveillance Zollikofen 22
2103 Service de la Protection de l’Environnement
Hôte d’Honneur Sion 21
2307 Sofa Crissier Sàrl Salons Château d’Ax Crissier 23
3139 Solalpes Energie Sàrl Installation solaire photovoltaique Grône 31
3231 Solarlife Systèmes solaires photovoltaïques et thermiquesSierre 32
6112 Sportif Wine Bar Monthey Carpaccio de viande séchée et vins valaisans Monthey 61
2240 Squality SA Robot Oskar et ustensiles de cuisine Fleurier 22
1225 Stressless Fauteuils et canapés relax Saxon 12
2304 Sunrise CommunicationsAG Télécommunication: mobile, fixe, adsl Zürich 23
1629 Swisscom (Suisse) SA Téléphonie (mobile - fixe) - Bluewin TV - Internet Liebefeld / Bern 16
1506 Swissgrid AG Exploitation de réseau à très haute tension Frick 15
3151 Swissinnovation Couvercles silicones alimentaires Chêne-Bougeries 31
2318 Swissoil Valais Chauffage au mazout Sion 23
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1507 TCM Accessoires Sàrl Produits d’entretien Martigny 15
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1119 Terre et Nature SA Journal Lausanne 11
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2118 Tobias Mathier SA Vins Salgesch 21
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0121 Transport Handicap Partenaire mobilité Sion 01
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2342 Trisa AG Brosse à dent sonique, électrique Triengen 23
1310 Trisa Electro SA Aspirateur, trancheuse Triengen 13
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1124 TSB Ottiger Baignoires de massage, cabine de jets Essert-Pittet 11
3104 Tschupp Cathy et Luc Marqueterie et tournage d’art sur bois Vérossaz 31
0214 Tuck Box Bonbons et boîtes Martigny 02
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2314 Val D’Arve SA Fromages à pâtes molles Genève 26 23
0301 Valigaufre Gaufres de Liège, crêpes, hot-dogs Fully 03
2237 Valimmobilier SA Produits immobiliers Sion 22
1635 Vallée du Trient Tourisme SA Hôte d’Honneur Martigny 16
1637/R Vallée du Trient Tourisme SA Restaurant Hôte d’Honneur Martigny 16
1807 Valpellet SA Production de granulés de bois valaisan Uvrier 18
1319 Vaudoise Assurances Assurances Martigny 13
1804 Veki Sàrl Confiseries Haribo Martigny 18
2225 Vérolet Marcel Martigny SA Accessoires auto Martigny 22
1818 Vétrosol S.A. Robots, ustensiles de cuisine en silicone Zug 18
3237 VGB-Control & VGB-Lit Matelas, cadres de lit massif Avry-sur-Matran 32
0203 Viatte Florian Divers gadgets Vernier 02
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6303 Warson Motors Sion 63
1317 Wenger Graziella Poêles et produits de nettoyage Clarens 13
0300 Wetzel Patricia Forain Martigny 03
3254 Windhager Chauffage Central SA
Central SA - chaudières à bois Yverdon-les-Bains 32
1312 Wit SA L’Univers du Bain Vuippens 13
1133 Wolf Stores et Volets SA Forel (Lavaux) 11
Z
3119 Zielinsky Universal Stein Pierre universelle Uplengen 31
42 LES EXPOSANTS
LES EXPOSANTS
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A sa création en 1962, May-Taxi compte un ga-rage assurant la maintenance de véhicules etde petites réparations ainsi qu’une stationd’essence.En 1984, une nouvelle génération prend le volant dela société et poursuit son développement: construc-tion, transformations, agrandissement des locaux.May-Taxi et son directeur Jean-Bernard May propo-sent alors des garages avec un service technique,une station de lavage privée ainsi qu’un bureau delocation de voitures.En 2008, nouvelle étape. L’entreprise familiale de-vient May-Taxi Limousine SA. Cette nouvelle entiténe cesse d’innover et acquiert des véhicules hautde gamme pour étoffer son service de limousine.Elle emploie durant la saison d’hiver 12 chauffeurspolyglottes et compétents. En été, assurant l’entierdes transports du Verbier Festival, son effectifs’élève à 25 collaborateurs.En cette année de jubilé, May-Taxi Limousine SAreste attentive aux nouvelles technologies et sou-haite élargir son parc de véhicules hybrides.
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May-Taxi Limousine SA, c’est surtout aussi uneentreprise familiale polyvalente et engagée qui seréjouit de vous accueillir sur son stand pour fêterses 50 ans.
44 LE PODIUM DES ENTREPRISES
MAY-TAXILIMOUSINE SA
Telle est la devise du Garage Transalpin.L’aventure de cette entreprise familiale commençale 1er février 1962 avec la reprise de l’agenceMercedes par Roland Pont. Comprenant immédia-tement que le client accorde une importance parti-culière à l’apparence, il se lance dans la rénovationcomplète de la station benzine et profite de l’occa-sion pour construire une superbe vitrine pour expo-ser les belles et rutilantes Mercedes. Le succès netarda pas à venir grâce à la qualité du travail et duservice.
En 2003, il passe le témoin à son fils Frédéric pas-sionné d’automobile depuis toujours. Le garagecompte alors 8 collaborateurs qualifiés. Ils assurentla pérennité de l’entreprise en promouvant les mar-ques Mercedes et Peugeot, en réparant les véhicu-les de toutes les marques, et enfin, en proposant àleur clientèle de magnifiques occasions ainsi qu’unmagasin de pièces et accessoires.
Idéalement positionnée comme carrefour interna-tional entre l’Italie, la France, et l’Allemagne avec unaccès à l’autoroute plus que proche, l’entreprisepossède une situation privilégiée qui contribuegrandement à faire connaître sa réputation sé-rieuse, qui lui amène tous les jours de nouveauxclients.Le Garage Transalpin a conclu avec Le CentreAutomobile Hediger et D’Andrès des contrats dedistribution pour les voitures Mercedes-Benz ainsiqu’avec le Groupe Majestic, puis plus tard avecGarage Sporting pour les voitures Peugeot.
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«L’illustré» publie chaque semaine un panora-ma des nouvelles qui touchent les lectrices etles lecteurs romands. «L’illustré», c’est toutd’abord une longue tradition de l’image, desimages fortes qui traduisent et racontent l’ac-tualité. «L’illustré», c’est également le maga-zine de l’humain. Car c’est à travers lui que lesévénements qui rythment notre quotidien pren-nent leurs racines.
Un magazine d’actualité qui révèle les personnalitésqui font la Suisse romande, à travers des interviewsserrées ou des portraits décapants. Il offre l’occa-sion de s’informer sur les faits divers qui défrayentla chronique, témoins d’une société en mouvement.
Un magazine de société qui prend le temps de réa-liser des reportages en immersion, afin d’appré-hender la réalité sous un autre angle. De mettre enlumière ce qui se cache derrière l’actualité relatéepar les journaux quotidiens, à travers des enquêtesexigeantes sur le plan journalistique.
Un magazine de services qui est attentif à tous lesbons plans au service de ses lecteurs. Des conseilsen matière d’évasion, de beauté, de détente, enpassant par la cuisine, la psycho ou la culture.
«L’illustré», c’est enfin une surprise chaque se-maine. Que ce soit sous la forme d’un scoop, d’uneapproche originale, d’un papier de ton ou d’unephoto surprenante, avec en ligne de mire un seul etunique but: offrir du plaisir à ses lectrices et ses lec-teurs.
RENCONTRES HUMAINES.REPORTAGES. RÉVÉLATIONS.
LE PODIUM DES ENTREPRISES
L’ILLUSTRÉ
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Event:«2012-L’Odyssée spatiale»
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des costumes»
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de l’environnement»
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10 h 15 Accueil et souhaits de bienvenuePierre-Alain GrichtingDirecteur régional UBS Valais
10 h 20 Présentation des thèmes et des conférenciersRaphaël EpineyResponsable Clientèle Construction et Immobilier UBS Valais
10 h 25 Perspectives économiques et taux d’intérêtThomas VeraguthUBS Wealth Management Research
10 h 45 «Un projet de territoire pour le Valais en 2035:construire la plaine pour exploiter la montagne»Lucien BarrasArchitecte Epfl Sion, vice-président de l’Association altitude 1400
11 h 20 «Marché immobilier: situation et nouvelles perspectivespour le Valais»Hervé FroidevauxDirecteur Wüest & Partner
11 h 50 ConclusionRaphaël Epiney
12 h 00 Verrée de l’amitié
LES RENDEZ-VOUS
© Martigny Tourisme
Présentée par
Pour la 6e année, UBS organisela Journée de l’immobilierqui traitera d’un thème qui mobilise le Valais.
«UN PROJET DE TERRITOIRE POURLE VALAIS EN 2035: CONSTRUIRELA PLAINE POUR EXPLOITER LA MONTAGNE.»
VENDREDI 28 SEPTEMBRE 201210H15SALLE BONNE DE BOURBON
ENTRÉE SUR INVITATIONET INSCRIPTION OBLIGATOIREwww.ubs.com/journee-immobilier
LA JOURNÉE DE L’IMMOBILIER UBS
LES RENDEZ-VOUS
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LE COMBAT DE REINES
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Qui deviendra la nouvelle reine de la Foire? Chaque année, leCombat de reines réserve des cornes à cornes autant imprévisi-bles que captivants. Cette manifestation emblématique de notrecanton attire des milliers de spectateurs dans le cadre magnifiquede l’amphithéâtre de Martigny.Venez assister au Combat des reines de la Foire du Valais, le ren-dez-vous incontournable des passionnés, le dimanche 30 sep-tembre 2012. Dans les arènes gallo-romaines, près de 200 re-présentantes de la prestigieuse race d’Hérens se livreront la der-nière bataille de l’année. Un spectacle époustouflant et fascinantà (re)découvrir dès 9 heures et organisé par le Syndicat d’élevagede Martigny.
PrélocationOffice du tourisme de MartignyTél. 027 720 49 49
Fédération d'élevage de la race d'HérensEringerviehzuchtverband
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LES RENDEZ-VOUS
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51 LES RENDEZ-VOUS
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SA
Autre grand pionnier de la conquêtespatiale, le professeur JohannesGeiss a réussi l’exploit de placer sonexpérience de vent solaire sur cinqdes six missions d’explorations lunai-res d’Apollo.
PARTICIPANTS
Notre astronaute Claude Nicollier,quant à lui, nous permettra de faire leparallèle avec une mission à bord dela navette spatiale grâce à son expé-rience acquise lors de ses 4 vols dansl’Espace. Relevons que cette année,ce «vétéran» célèbre les 20 ans de sapremière mission STS-46.
La Foire duValais a le privilège d’accueillir le marcheur lu-naire Charlie Duke, l’astronaute Claude Nicollier, le pro-fesseur Johannes Geiss et, en qualité de modérateur,Lukas Viglietti, président de l’association SWISSAPOLLO.Embarquez à leurs côtés pour vivre la plus audacieuseaventure de l’histoire de l’exploration humaine, abon-damment illustrée par des images et des séquences vi-déos d’époque:APOLLO 16 - Odyssée dans les montagnes lunaires
APOLLO 16 - ODYSSÉE
DANS LES MONTAGNES LUNAIRES
CLAUDE NICOLLIERProfesseur en astrophysiqueAstronaute ESA -4 vols avec la navette spatiale,1 sortie extravéhiculaireSolar Impulse, chef des essais en vol
CHARLIE DUKEBrigadier Général de l’USAFAstronaute NASA - Apollo 16,dixième homme sur la Lune
L’astronaute Charlie Duke, un desdouze hommes au monde à avoir fou-lé le sol sélène, vous fera revivre avecémotion son incroyable odyssée dansles montagnes lunaires lors de la mis-sion Apollo 16 d’avril 1972.
LES RENDEZ-VOUS
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Assistez à une conférence exceptionnelle ouverte àtous, petits et grands, curieux comme passionnés.
© NASA
LUKAS VIGLIETTIPrésident del’association Swiss ApolloPilote de ligne chez SWISSInternationalAir Lines
MODÉRATION
ORGANISÉ EN COLLABORATION AVEC
TRANSPORTEUR OFFICIEL
PODIUM DE DISCUSSIONS
SAMEDI 29 SEPTEMBRE 2012,À 14 H 00,SALLE BONNE DE BOURBON
JOHANNES GEISSProfesseur en physiqueInternational Space Science InstituteInstitut de physique,Université de BerneInvestigateur en chef de l’expériencesuisse de collection de vent solaire
LA JOURNÉE DE L’ÉNERGIE
Présentée parCONFÉRENCE THÉMATIQUE PUBLIQUE
MERCREDI 3 OCTOBRE 2012DE 10 H À 16 HSALLE BONNE DE BOURBON ET SALLE 1 DU CERM+Inscription gratuite mais obligatoire sur www.crem.ch
En partenariat avec
Workshop thématique Salle 1 du CERM+«Bonnes pratiques de l’efficience énergétique dans les entreprises»
Dès 13 h 45 Accueil, salle 1 du CERM+14 h 00 Mot de bienvenue
M. Gaëtan Cherix, Directeur, CREM14 h 10 Introduction sur la thématique et initiatives de soutien
à l’efficienceénergétique au niveau fédéral et régionalM. Eric Plan, secrétaire général, CleantechAlps
14 h 20 Exemples de projets concrets dans l’industrie et les PME- Thermovalorisation des déchets du secteur de la santé,Alpiq InTec(Giancarlo Alghisi, chef de projet)- Efficience énergétique dans l’industrie: l’exemple d’Holcim(M. Irwin Gafner, Process Manager)- Concept énergétique chez Debio RP (MM. Vincent Griffoulet Beat Lorenz)- Efficience énergétique dans les bâtiments, Groupe H(Hervé Dessimoz, CEO)- Des constructions efficientes au Japon, projet de l’ETH Zurich(M. York Ostermeyer, PhD)- Electricité renouvelable pour les remontées mécaniques,Swiss Wind Energy(M. Werner Halter, CEO)
15 h 30 Débat – questions/réponses – échange d’expériencesModération: M. Massimiliano Capezzali, Energy Center, EPFL
16 h 00 Apéritif de clotûre
LES RENDEZ-VOUS
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«Les perspectives d’approvisionnement électrique en Suisse, chez nosvoisins et aux Etats-Unis après Fukushima»
Dès 9 h 30 Accueil et café-croissants, Salle Bonne de Bourbon10 h 00 Mot de bienvenue et introduction
M. Olivier Dumas, Directeur, Electricité d’Emosson S.A./Président, CREM
10 h 10 Le virage suisseM. Michael Wider, Directeur, Energie Suisse, Alpiq
10 h 40 Le virage françaisM. Yves Bamberger, conseiller scientifique du président EDF
11 h 10 Le virage allemandDr. Ralf Güldner, président, comité de direction, E.ON Kernkraft(invité)
11 h 40 Le virage américainProf. Miroslav Begovic, Georgia Institute of Technology (USA)et President Elect IEEE Power and Energy Society
12 h 10 SynthèseProf. Hans Björn Püttgen, Directeur, Energy Center, EPFL;Vice-Président, CREM
12 h 30 Cocktail dînatoire et essais de véhicules électriques.(Offerts par Alpiq)
Conférence - Débat
Mercredi 3 octobre 2012 à 16h30Salle Bonne de Bourbon
Entrée libreInscription sur www.comptaval.ch (rubrique activités)
16h30
16h40 – 17h10
17h10 – 17h40
17h40 – 18h00
Accueil
La revanche possible del'économie réelle
La troisième guerre mondialesera économique
Questions et débat
Paul H. Dembinski
Myret Zaki
Débat animé par Pascal Vuistiner
Economiste, Docteur en économie,dirige l'Observatoire de la Finance suisse
MBA de la Business School of Lausanne,journaliste, rédactrice en chef adjointe de« Bilan »
Finance en crise :La faillite des états, le diktat des marchés ?
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professionnels ;* Organiser des séminaires et des conférences ;* Procurer aide et conseils à ses membres ;* Faciliter les contacts professionnels.
ComptaVal se présenteLes membres de ComptaVal sont toustitulaires des diplômes fédéraux :
ComptaVal soutient inconditionnellementla formation en collaboration avec lafondation Virgile
* De Spécialiste en finance et comptabilité avec brevetfédéral ;
* D'Experte/Expert diplômé(e) en finance etcontrolling.
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* Des séances d'information sont organisées.
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50 ansde
savoir-faire
9 h 30 Ouverture spéciale de la Foiredu Valais pour accèsà la salle Bonne-de-Bourbon
10 h 00 Accueil des participantspar M. Jean-Claude Constantin,président de la Foire du Valais
● Introduction● Allocution de Mme Paola Ghillanisur le thème: «Compétitivité et
développement durable font-ils bonménage dans un contexte de crises?»
● Entretien – dialogue entreMme Paolo Ghillani, M. Alain Jeannet,rédacteur en chef de L’Hebdoet Jean-Yves Gabbud, rédacteuren chef adjoint du Nouvelliste
11 h 00 Fin de la matinée, cocktail offertpar la Foire du Valais
LES RENDEZ-VOUS
PORTRAIT DE PAOLA GHILLANI,MANAGER D’UN MONDE MEILLEURPharmacienne de profession, elle commence sacarrière dans l’industrie pharmaceutique chezCiba/Novartis où elle occupera diverses fonctionsdans les domaines du marketing et du manage-ment. Elle décide alors de compléter sa formationen gestion d’entreprise à l’IMD de Lausanne avecun diplôme en International General Managementet International Board Management.Après avoir passé la première partie de sa carrièredans les multinationales, en 1999 elle changed’univers et devient CEO de la Fondation MaxHavelaar, une organisation de label du commerceéquitable. Durant la même période, elle entre auconseil d’administration de FLO International (FairTrade Labeling Organisations) dont elle en assurerala présidence de 2001 à 2004.Depuis 2005, Paola Ghillani est membre du Comitéinternational de la Croix Rouge (CICR). Elle siègeégalement dans divers conseils d’administration en-tre autres choses à la Migros (FCM), Helvetia HoldingSA, Romande Energie Holding SA, et dans des comi-tés d’experts de fonds de placement éthiques.Parmi ses nombreuses reconnaissances, PaolaGhillani a été sélectionnée en 2000 comme GlobalLeader for Tomorrow (GLT) par le World EconomicForum à Davos, Suisse. En 2009, le Grand BindingPrize pour la protection de la nature et de l’environ-nement lui a été décerné à Vaduz pour l’œuvre desa vie.Le 1er septembre 2005, Paola Ghillani crée sa pro-pre entreprise, Paola Ghillani & Friends SA, activedans le conseil en stratégie et gestion d’entreprise,et dans la promotion et la mise en place concrètedu développement durable et de l’éthique dansl’économie. Plus qu’une entreprise, il s’agit d’unephilosophie ayant pour vision: «Pour un mondemeilleur à travers l’économie».Sa préoccupation: établir un pont entre l’économieet un monde équilibré. Entre une économie, dont leprincipe de base est de créer de la richesse, et unmonde où règne l’équilibre parce que les hommess’y sentent bien.
PROGRAMME DU JEUDI 4 OCTOBRE
55 LES RENDEZ-VOUS
Partenaires Médias
Présenté par
LE RENDEZ-VOUS
ECONOMIQUE
LES RENDEZ-VOUS
PAOLA GHILLANIFondatrice et présidentede Paola Ghillani & Friends SA.
Le Rendez-vous économique de la Foire du Valais 2012 a l’honneurd’accueillir Mme Paola Ghillani, fondatrice et présidente de PaolaGhillani & Friends SA, le jeudi 4 octobre 2012 à 10 heures à la salleBonne de Bourbon.
Avec le soutien de
INSCRIPTION OBLIGATOIRE SURWWW.FOIREDUVALAIS/LERDVECONOMIQUE
LES PARTENAIRES PRINCIPAUX
Migros Valais est une entreprise de grande distribution bien ancrée dans le canton. Son siège social ainsi que sa centrale administrative et logistique se trouvent à Mar-tigny. Elle compte près de 75’000 coopérateurs parmi la population valaisanne.Migros Valais regroupe 24 supermarchés répartis dans tout le canton, 9 marchés spécialisés, 2 Outlet et en-tretient une collaboration avec 17 détaillants privés. Le réseau s’est encore agrandi ces dernières semaines avec l’inauguration à Martigny du Quartz Center, un centre commercial qui regroupe pour la première fois un super-marché et les quatre marchés spécialisés Migros (Micasa, melectronics, SportXX, Do-it & Garden).Avec ses 1800 collaborateurs et 400 enseignants Ecole-Club, Migros Valais peut se targuer d’être le deuxième em-ployeur privé du canton. Chaque année, 150 jeunes gens suivent une formation professionnelle dans l’entreprise.Pour ses supermarchés, Migros Valais privilégie l’achat de produits frais du canton et propose un assortiment de 500 produits locaux. Ainsi, près de 50% des légumes
vendus par la coopérative proviennent de la région. Grâce à des par-tenariats avec des entreprises agricoles locales, Migros Valais offre aux consommateurs des produits d’une fraîcheur irréprochable, des den-rées avec un impact écologique réduit au minimum et s’engage pour une traçabilité totale. En 2011, Migros Valais a injecté plus de 225 millions de francs dans l’économie du canton au travers des salaires et charges sociales, des achats de marchandises, des investissements et des frais généraux. Avec le Pour-cent culturel ainsi que ses activités de sponsoring et ses soutiens divers, la coopérative s’engage activement au développement de la vie économique, sociale, culturelle et associative du canton.
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Application «T’es où!?» – La nouvelle versionmaintenant disponible
L’application «T’es où!?», la grande nouveautétechnologique de l’édition 2011, a enchanté les vi-siteurs l’année dernière. Au moment de refermerles portes de cette 52e édition, plus de 8000 télé-chargements, plus de 120 000 notifications et plusde 10 000 positions de stands ont été comptabili-sés.Fort de ce succès, «T’es où!?» revient cette annéeavec une nouvelle version et de nouvelles fonction-nalités.Elle vous permettra, comme l’année dernière, devous localiser sur le plan de la Foire, de trouver unexposant en particulier, d’accéder à tous les infor-mations pratiques, à la tribune des exposants et auprogramme du jour en un clin d’œil. La version2012 ouvre de nouvelles possibilités à tous les dé-tenteurs d’iPhone et d’Androïd désirant informerleurs contacts de leur localisation dans l’enceintede la Foire du Valais. Plus besoin de posséder uncompte Facebook pour profiter des nombreux avan-tages que vous offre ce petit bijou de technologie.Désormais, elle est disponible pour tous, que voussoyez membre de ce réseau social ou non. Vouspourrez ainsi partager votre incroyable odyssée aucœur de la Foire avec tout votre carnet d’adresses.Autre grande nouveauté, vous n’aurez plus besoinde sélectionner votre emplacement pour que vosamis vous retrouvent. Vous avez, cette année, lapossibilité de choisir l’option de positionnement au-tomatique via le GPS de votre appareil. Vos amis se-ront donc informés en tout temps de la zone où vousvous trouvez. Finis les oublis. Profitez de la Foirel’esprit léger!
L’application «T’es où!?», l’outil indispensable etgratuit pour faire de sa visite une odyssée convi-viale et réussie!
LA FOIRE PRATIQUE
APPLICATION SMARTPHONE
«T’ES OÙ!?»
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IOMEDIACréée en 2001, iomedia est une agence spécialiséeen communication interactive dont la mission estd’accompagner les entreprises dans la définition etla réalisation de leurs solutions multimédias. Plusde 25 collaborateurs sont répartis dans 4 pôles decompétences (consulting, design, développementet marketing) entre les bureaux de Sierre et deLausanne.Ces dernières années, iomedia s’est spécialiséedans des projets événementiels et a réalisé des si-tes tels que le Salon de l’auto, l’Omega EuropeanMasters ou encore la Barcelona World Race.Depuis trois ans, iomedia propose un nouveauservice: le développement de sites mobiles etd’applications iPhone/Androïd.Ainsi, plus de 20 ap-plications ont vu le jour, telles que PlaqueVS,Le Nouvelliste ou encore Rhône FM.
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www.gerofinance-dunand.ch | www.regie-couronne.chGenève | Mies | Rolle | Morges | Yverdon | Lausanne | Chailly | Pully | Lutry | Vevey | Montreux | Aigle | Sion
Gerofinance-Dunand | Régie de La CouronneAvenue de Tourbillon 26 | CH-1950 SionTél. 027 327 34 34 | Fax 027 327 33 33
Rég
une adresse de confiancepour trouver la vôtre
TRAIN/BUS
Billet combiné: 20% de réduction sur le voyage entransport public et l’entrée, transfert gratuit.
RailTicket: réduction sur le voyage en transport pu-blic et transfert gratuit également valables pour lesdétenteurs d’un bon d’entrée à la Foire.
Avec AG: entrée à prix réduit en vente au guichet dela gare.
Avec carte Junior/Petits-enfants: offre gratuite pourles enfants jusqu’à 16 ans.
Offre disponible à votre gare (également sur lesautomates à billets), auprès de Rail Service 0900300 300 (CHF 1.19/min depuis le réseau fixesuisse) et à présent aussi en ligne.Plus d’informations:www.cff.ch/foireduvalais – www.regionalps.ch
NAVETTES REGIONALPS
Trains navettes gratuits chaque demi-heureMartigny – Gare CFF – CERM – Martigny-CroixTrains pour le retour vers Le Châble/Orsières: tousles jours à 21 h 23 et à 22 h (+ à 23 h 23 les ven-dredis et samedis).Bus spéciaux à 2 h du matin pour Le Châble/Orsièresles nuits vend-sam et sam-dim: départ devant la dis-tillerie Morand. Tarif unique 5.– par trajet.
CAR POSTAL
Réduction de 50% sur le trajet en car postal enValais et sur l’entrée à la Foire.
LUNABUS
Lunabus spéciaux au départ de la Foire du Valais à21 h 30 tous les soirs pour Sion et Monthey (23 h 30le premier vendredi). Départ: rue du Levant. Tarifunique de CHF 3.– par trajet.
TMR
Trains pour la vallée du Trient au départ de la gare deMartigny tous les jours à 21 h 41 et 22 h 41. Trainsupplémentaire à 23 h 41 les vendredis et samedis.Sur présentation d’un titre de transport valable audépart d’une gare Mont-Blanc Express (parcourssuisse) et estampillé par la Foire du Valais, retourgratuit.Informations et renseignements au 027 723 33 30– www.tmrsa.ch
TAXI SUISSE – ASTAG
Jusqu’à 60% de rabais sur votre course en taxi et50% de rabais sur le rapatriement de votre véhi-cule. Bons de rabais disponibles gratuitement auguichet Information de la Foire du Valais.
59 LA FOIRE PRATIQUE
LA FOIRE PRATIQUE
ASSOCIATION TRANSPORT HANDICAP
Pour les personnes à mobilité réduite, avec ou sansfauteuil roulant, Transport Handicap est à votre dis-position depuis la gare de Martigny (tarif spécial deCHF 3.– la course) ou depuis votre domicile valai-san (tarif: CHF 5.– de prise en charge et CHF 0.50le km). Contactez le 027 323 90 00 pour réservervotre course!
POUR QUE LA FÊTE SOIT BELLEDU DÉBUT À LA FIN!La Foire du Valaisest labellisée«fiesta»depuis 2004
Visitez la Foire du Valais et regagnez votre domicile en toute sécurité avec «Mobilité», un concept Foire du Valais avec la participation de tous les res-taurants et les débits de boissons de la Foire. Profitez de la fête l’esprit léger et sans soucis de déplacement grâce à diverses solutions à des condi-tions plus qu’attractives.
LES PARTENAIRES DE LA FOIRE
60 LES PARTENAIRES DE LA FOIRE
SOUTIEN CULTUREL EXPOSITION ÉVÉNEMENT
PARTENAIRE ESPACE GOURMAND
PARTENAIRE ESPACE TRIBUS
PARTENAIRE ESPACE LIVE
PARTENAIRES ESPACE ENFANCE
PARTENAIRE ESPACE D’ICI
PARTENAIRES PRINCIPAUX
TRANSPORTEUR OFFICIEL EXPOSITION ÉVÉNEMENT
PARTENAIRE TECHNOLOGIQUE
PARTENAIRES DU RENDEZ-VOUS ÉCONOMIQUEDE LA FOIRE DU VALAIS
PARTENAIRE DE L’EXPOSITION-ÉVÉNEMENT
IMPRIMERIE OFFICIELLE
LES PARTENAIRES DE LA FOIRE
PARTENAIRES AFFICHAGE
PARTENAIRE COMBAT DE REINES PARTENAIRES MÉDIAS
62 LA FOIRE PRATIQUE
ENTRÉE – PRIX
Adultes Fr. 12.-Enfants Fr. 6.-Etudiants/apprentis Fr. 8.-Rentier AVS Fr. 8.-Collectifs Fr. 8.-Carte permanente Fr. 40.-Carte permanente enfant Fr. 20.-
© lafouinographe.com
Il est interdit de fumerdans les halles et sous les tentes.
LA FOIRE DU VALAIS C’EST…… Près de 400 exposants,… 200 000 visiteurs,… 40 000 m2 de surface,… Une ambiance incomparable,… Le rendez-vous incontournable de l’automne!
ORGANISATIONFVS GroupRue du Levant 91, case postale 2241920 Martigny 1Tél: +41 27 722 00 34Fax: +41 27 721 07 22www.foireduvalais.ch
LIEU D’EXPOSITIONCERM, Centre d’Expositionset de Réunions Martigny
DATES ET HORAIREChaque jour, du 28 septembre au 7 octobre,de 10 à 21 heures.
ACCÈS
Sortie autoroute A9 – Martigny-Expo
PARCSA proximité immédiate des sortiesd’autoroute centre-ville et Martigny-Croix.
PARCS COUVERTS GRATUITSLe parc communal du Manoir et le parc du centrecommercial Coop (rue de la Poste) seront gratuitsdurant les dix jours de la Foire du Valais (5 min àpied).
STAND INFOHall d’entrée CERM 1 + kiosque
2 DISTRIBUTEURS DE BILLETSUBS, hall d’entrée CERM 1
VESTIAIRESHall d’entrée CERM 1
PREMIERS SECOURSSamaritains de Martigny, hall d’entrée CERM 1
LES CHIENS NE SONT PAS ADMIS
RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
LA FOIRE PRATIQUE
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cayenne.ch
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Actu | Sport | Culture | Jeux
17h55 Emission L.E.D. en direct et en public tous les jours Musique live
L.E.D.en direct de la foire
Spécial foot !mardi 02.10
Canal9 en live
13h30 Enregistrement public de l’émission « Complètement Foot »
19h00 Diffusion
Maxime Siggenprésente les différentssujets sur l’actualitévalaisanne, le sport,la culture ...
canal9valais
www.canal9.ch
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