Food recall pasien :Berdasarkan informasi pasien bahan makanan yang dimakan 1 hari yang lalu,waktuMenubahanPenukargramurtkalori

07.00Roti bakar coklatRotiCoklatmentega1 karbohidrat1 lemak1 minyak80 gram52,55 gram2 ptg1btg1 sdt175-50

10.00Risoles

Roti putihTepung,sayuran

Minyak kelapa

roti Karbohidrat sayuran1 minyak

karbohidrat50 gram50 gram20 gram

40 gram8 sdm mangkuk4 sdm

1 ptg17560180

87,5

12.00Lontong sayurLontong/nasiSayuranSantanMinyak goreng1 Karbohidrat sayuran2 minyak1 minyak

100 gram50 gram80 gram20 gram1 bungkus mangkuk2/3 gelas4 sdm17560100180

15.30Keripik singkong pedasSingkongminyak1 karbohidrat4 minyak100 gram1 bks483

18.30Nasi

Soto padangNasi

Minyak gorengSayuranDaging kacang1 karbohidrat

1 minyak sayuran1 hewani1 nabati100 gram

20 gram50 gram50 gram20 gram gelas

4 sdm mangkuk1 ptg2 sdm175

180609580

19.30Keripik kentangKentang minyak1 karbohidrat4 minyak100 gram1 bks463

21.00Roti kacangRotiSelai kacang1 karbohidrat gula80 gram6 gram2 ptg1 sdm17530

Total asupan kalori : 2.983 kalori Dengan rate asupan : Karbohidrat : 60%X2983 = 1789,8 : 4 = 447,45Protein: 15%X2983 = 447,45 : 4 = 111,86Lemak: 25%X2983 = 745,75 : 9 = 82,86*keterangan:1 gram karbohidrat = 4 kalori1 gram protein = 4 kalori1 gram lemak = 9 kalori