forside - det digitale projektbibliotek, aalborg universitet...
TRANSCRIPT
Bilag 1
Feltnoter fra observation, London
Desigual
Indretning: rodet, mange ting, mange farver
Atmosfære: lidt ubehagelig pga. De mange tomme flasker der hang ned fra loftet,
Ansatte: ingen ansatte siger hej, eller byder velkommen eller spørg om vi har
brug for hjælp, de er alle placeret ved kassen
Farver: Mange farver på tøjet, hvide tomme flasker i loftet, dog nogle få blålige,
gulvet har forskellige farverige tæpper
Service:
Teknologi: forskellige og mange lys/lamper, mange lyspærer hænger ned fra
loftet mellem de tomme flasker, andre hænger lidt længere nede med en farverig
lampeskærm omkring, andre steder er der spots der lyser ned på bestemte varer,
ved kassen tre store lamper i forskellige farver, en stor skærm med modeshow
(ligesom Burberry, men mindre skærm),
Skilte: Stort farverigt Desigual logo bag ved kasse disken med et farverigt
mønster bag i blå, lilla, rød, brun, pik, gul og turkis., røde udsalgs skilte med 50
%,
Musik:
Dufte:
Overflader: dekoreret med tapetrækker få steder på væggene, eller en
hvid/råhvid vægge, tøjet ligger på hvide træborde, der ligner havemøbler, på én
væg er der malet mønster i forskellige farver.
Produkter: meget farverigt og mønstret tøj, almindelige jeans – blå cowboy
bukser, damet tøj, fornemmer tøjet er til ældre damer, dyre produkter, 1000-
1500,- for det meste
Juicy Couture
Indretning: Luksuriøst men farverigt,
Atmosfære: hyggeligt, der sker meget på én gang, mange indtryk og forskellige
overflader, indretningen giver mig lyst til at købe produkterne
Farver: pink, sort/hvid, guld, sort, turkis,
Overflader: Gulv i hvide/sorte kvadranter, væggen bag disken minder om græsk
arkitektur/opera sal, med pink-røde gardiner for ”scenen”, en snoede trappe går
op til 1.sal, hvor der ikke er meget plads (med guld galender, og sort svejset
mønster under, med marmor trin). I loftet hænger der en stor hvid og guld
lysekrone, i kælderen er det øverste af væggen pink, der er en stor skærm hvor
der står ”Shirts 50% off” med pink baggrund
Ansatte: Vagt ved døren, 1 ung mandlig ansat i stuen, og 2 unge kvindelige i
kælderen
Skilte: ikke fyldt med en masse tilbuds skilte, udover den store skærm
Teknologi: Skærm/projekter i kælderen
Produkter: bag ved trappen ligger varer pænt på hylder, tøjet er meget farverigt,
det er lidt dyrt, men til at betale for. Deres tøj er meget casual/sweats, t-shirts,
sleepwear, min formodning er at tøjet er til yngre piger – et luksuriøst
afslapnings tøj brand.
Musik/lyde:
Dufte:
Service:
Karl Lagerfeld
Indretning: stilrent
Atmosfære: behagelig, eksklusiv
Ansatte: 2 ansatte der bød velkommen, ingen vagt
Farver: Mørke farver, mørke gulve, og udstillings borde/hylder, hvide vægge,
mørke grå gulvtæppe, spejle
Overflader:
Service:
Teknologi: Ipads
Skilte: Ingen
Musik/lyde:
Dufte:
Produkter: eksklusive og dyre produkter, mange tasker og acessories, en stander
til ure og smykker, en/flere til tasker osv.
Burberry
Indretning: flot arkitektur, mange lamper, foran den store skærm er der placeret
sofaer, hvor to mænd sidder og venter med deres smartphones, rundt om er der
små gennemsigtige reoler med tørklæder/halstørklæder, og 3-4 etager,
udskæringer i loftet, flot kæmpe stuk i forskellige farver med stjerner i mange
beige farver (som Burberry er kendt for),
Atmosfære: voluminøst, ekstravagant, eksklusivt, varmt, opsat
Ansatte: venlige, imødekommende, alle i sort ’jakkesæt’, blandet kvinder og
mænd, flest kvinder ca. Mellem 35-45 år.
Farver: beige, sort, hvid, brunt gulv,
Service: ?
Teknologi: ”Spejle”- garderobeskabe, hvor der kører film, kunne ikke finde de
interaktive spejle, den store skærm/projekter er meget dominerende, kan give
følelsen af at være til en koncert eller i en biograf.
Skilte: Ingen prisskilte, eller udsalgsskilte osv.
Musik/lyde: Musik fra den store skærm, fra Burberry reklame i sort hvid.
Dufte: Rent,
Overflader: rundt, man bemærker den store flotte trappe, britisk design og
håndværk, højt til loftet,
Produkter: delt op i kategorier, tørklæder et sted, halstørklæde sammen,
trenchcoat sammen osv. Ca. én ansat til hver produktkategori.
Bilag 2
Interviews med respondenter, London
Respondent 1
Questions to customers 10. February, 2015
I am writing my master thesis in experience design about fashion and life style
stores. I am doing some empirical research and would like you to answer these
questions about Burberry in Regent St. as good as you can. If you wish, your name
will be anonymously.
Name:
Age: 23
1. What do you expect to see in the Burberry store?
I think I was expecting to see, a very classy environment in the store. We
all have some pictures in our heads, when we think of stores like
Burberry. High quality, style, music, products looking like art and
beautiful staff in suits are some of the things I think about when thinking
of Burberry.
2. What did you enjoy? What can Burberry do to make the experience
more enjoyable?
I enjoyed my visit very much. The environment in the store is very
pleasant and comfortable. The people greeting you when entering are all
smiling and very polite towards you. You get to go around in the very big
store, almost looking like an art museum in some ways, without the staff
following you around, trying to sell like you see in many other stores – it
really shows the quality I think.
3. Which elements made you slow down or just to be there? What
would make you stay even longer?
I think the especially the top floor, where the big mirror halls are, is very
catching. Bags and scarves hanging around for you to look at it, and there
is just a nice and slow music all around you, which makes you slow down
and enjoy the visit.
4. What caused you to go from one particular point to another?
There was so much to see. It is a huge store and every corner is beautiful
decorated.
5. Have you used any of their technology in the store, and how did you
think it worked? (e.g. the interactive mirrors, the ipads, Apps or
anything else)
Actually my intention was to look at a belt in the store, and a very nice
young man helped me, while using his iPad. I also walked by the mirrors a
couple of times, which is a fun experience. Also the very big screen, placed
in the front hall of the store, showing videos from the Burberry runway is
a great view.
6. Did you learn anything in the store? What could be done to help to
learn more?
I don’t know if I learnt something from the store, other than all people are
welcome in the store. It’s not all high-class people from Regent St.
shopping there, but you see normal everyday people going around in
there, tourists and even teenagers.
7. What do you think of the service in the store?
The staff were very polite and welcoming. The man helping me was very
nice and had a great sense of humour, while showing me products on the
iPad, and furthermore when I said, that I wasn’t buying today, he said no
problem and that I was always welcome to come back.
8. Comments (Anything else remarkable you noticed in the store?)
No not really, it’s is just a great store. Worth a visit even if you do not
intent to buy anything, then at least for the experience.
Respondent 2 – Caroline Winther
Name: Caroline Winther
Age: 24
1. What do you expect to see in the Burberry store?
Luxury, elegant interiors/window displays!
2. What did you enjoy? What can Burberry do to make the experience more
enjoyable?
The attention to details.. Every inch of the store looks beautiful!
The store could spray more fragrance! which would drive the
customers to the cosmetic department.
3. Which elements made you slow down or just to be there? What would
make you stay even longer?
The big screen with the runway catwalk made me slow down! It almost
felt like the runway show took place in the store!
4. What caused you to go from one particular point to another?
The stairs made me curious to see more and explore the 1st floor!
5. Have you used any of their technology in the store, and how did you
think it worked? (e.g. the interactive mirrors, the ipads, Apps or anything
else) No.
6. Did you learn anything in the store? What could be done to help to learn
more?
No... not really...
7. What do you think of the service in the store?
They did not interact with me or with my friend and we were not greeted
at the door!
8. Comments (Anything else remarkable you noticed in the store?)
Burberry sales associates are very good at pushing CRM´S which a good
way to gain and to maintain potential clients. I know from working at
Michael Kors Regent street that you have to approach all customers to get
a high conversion rate, to make sales, to build relationships and to drive
the business! And as soon as you interact with a client you could have a
potential buyer!
Respondent 3 – Sara Keir Wright
Name: Sara Keir Wright
Age: 32
1. What do you expect to see in the Burberry store?
Best quality garments and classic fashion with a colourful twist.
2. What did you enjoy? What can Burberry do to make the experience more
enjoyable?
Haven’t given it much thought, maybe leave me alone for a bit longer
before asking if I need help.
3. Which elements made you slow down or just to be there? What would
make you stay even longer?
I was there for research and looking for specific styles.
4. What caused you to go from one particular point to another?
I would start with men’s outerwear and move on to know. At the end just
having a quick look at the ladies wear.
5. Have you used any of their technology in the store, and how did you think
it worked? (e.g. the interactive mirrors, the ipads, Apps or anything else)
Not really. I look at clothes by feeling the fabric and turning the garments
inside out to check the make.
6. Did you learn anything in the store? What could be done to help to learn
more?
Not sure.
7. What do you think of the service in the store?
It’s probably good if you really want to purchase something but I always
find it a little bit annoying that you and not left to browse for a bit longer
before a sales assistant will follow you around to help. I prefer to ask for
help myself.
8. Comments (Anything else remarkable you noticed in the store?)
Not other than beautiful clothes.
Respondent 4
Name: Zoe
Age: 22
1. I expect to see in Burberry store five star luxurious clothes and handbags,
which what I love the most, but also an elegant, positive and stylish atmosphere.
Something extraordinary that will make me come back and buy something.
2. I do enjoy going and checking the store, especially after I watch the catwalk
and learn more about the new products. I enjoy the design of the store which is
always original and chic, but also very English, which I also love. I am not
extremely in loved with the colours of the clothes, but since is a 100% pure
British brand, I can't argue with that. Love the elegance and music of the store.
3. The elements that make me slow down are the people at the entrance of the
store, who look very bored and rarely smile. I believe that they represent the
brand and in consequence, they need to be full of positive energy and welcome
customers of any kind inside the store. Some people take their jobs for granted
and they cannot see how blessed they are to be able to represent a brand with
such a magnificent history in fashion. If I would have been at the entrance, with
my great enthusiasm, I would make customers purchase products only by
welcoming them inside the store.
4. I do enjoy to check the store and most of the times I purchase the perfumes,
not the clothes, also because they are not matching with my personality. But I
still believe that employees are not doing enough to make me buy something.
What makes me come inside is the outside display and the
store itself. The way this store looks like it's close to magic or Harry Potter's
school, the Hogwarts ! Magic, I tell you!
5. I haven't used the interactive mirrors, which now that you mentioned, makes
me what to check what it is all about, so here we go...I will go back to the store
and check more profoundly !
6. I've learned in the store that you can combine history with technology and
make a great store from it! Burberry is indeed fascinating from many points of
view, regardless of the bored employees at the entrance.
7. The service I'm more than sure that it's great, especially if people sense that
you are prepared to spend money. I do enjoy the occasional champagne offered
inside the store. I used to work next to Burberry, at Zara Home and I promised
myself that I will do anything in my powers to work for Burberry one day.
Although, I have only applied once.
8. Burberry is a brand that will always exist in fashion. It will never fade away,
because of it's fine clothes and British style.
Respondent 5:
Name: Kate
Age: 29
1. What do you expect to see in the Burberry store?
I expect to see luxury, a great service, and quality clothes
2. What did you enjoy? What can Burberry do to make the experience more
enjoyable?
I’d enjoy the big screen and the mirrors on 1st floor and the size of the
beautiful store.
3. Which elements made you slow down or just to be there? What would
make you stay even longer?
Again the big screen was fascinating, and I loved to stay and look at the
catwalk on the screen. I could stay in the store forever.
4. What caused you to go from one particular point to another?
I was attracted by the big screen, which caught my attention right away.
5. Have you used any of their technology in the store, and how did you think
it worked? (e.g. the interactive mirrors, the ipads, Apps or anything else)
No, but I noticed a lot of the staff had iPads.
6. Did you learn anything in the store? What could be done to help to learn
more?
No
7. What do you think of the service in the store?
It was good, I was greeted on each floor, and the staff seemed very polite
and helpful if I needed help. If I’m just browsing and doesn’t look for
anything to buy, I think it can be a little to much and intrusive with all the
staff ready to help you. If I was buying a specific item it will be okay.
8. Comments (Anything else remarkable you noticed in the store?)
Bilag 3Interview Blossom + lydfil
Interview-spørgsmål Butik Blossom d. 20/4-2015 kl.16:Interview med ejeren Trine kær, Butik Blossom
I: interviewer
T: Trine
o Fortæl kort et par ord om butikken
Haft butikken i 3 år, 26.marts flyttet i nye butikker, har udvidet med mere
personale, mere brugskunst, bedre placering, mere plads, butikken ligger
i Nibe fordi hun bor i Nibe.
”At have butik i Aalborg tiltaler mig ikke lige nu, så skulle det være hvis
jeg skulle åbne en Blossom mere”
o Hvilket teknologi er der implementeret i butikken?
Jeg har en iPad i hver prøverum, når selve iPaden ikke bliver brugt, kører
der en reklamefilm fra Day Birger et Mikkelsen lige nu, og ellers ligger
min webshop på ipaden. Jeg har indtrykket af, at når folk kommer herned
og skal handle …. der er rigtig mange kvinder, der har været inde og kigge
på min webshop, og har udset sig, hvad de skal have, eller det de gerne vil
prøve, og faktisk helt styr på nærmest alt, hvad der er af lager antal og
størrelser. Så den bliver rigtig meget brugt til, webshoppen, til at kigge og
få inspiration, så jeg har hængt en ipad i hvert prøverum med
webshoppen, så man kan stå derude, og måske har et par bukser med ind,
og vil egentlig gerne ordne det i prøverummet selv og egentlig ikke have
involveret en ekspedient. Så kan de stå og gå ind og kigge, hvad har de
(red. Butikken) af overdele for eksempel, så kan de kalde eller vælge at
købe den direkte. Eller hvis de for eksempel står i noget de ønsker sig til
jul eller fødselsdag, så kan de sende ønskelisten til deres mænd, med hvad
det er de har på og størrelser osv. Så det er egentlig bare, at de kan gå ud
og se hvad udvalg der er.
o Hvad er tankerne bag det/ideen med? Hvor har du fået din
inspiration fra?
Min mands fortjeneste, han har hørt om noget i London, Karl Lagerfeld
butikken, den havde han læst om i avisen, og han syntes det var den mest
geniale idé, og det var vi nødt til at have også. Også bliver det sådan på
længere sigt kan folk også få hjælp fra os direkte ved at trykke på en knap,
også kan vi se, at der er brug for hjælp i prøverummene. Jeg tror ikke der
er andre i Danmark, der har det faktisk.
Så når folk står og kigger derinde på webshoppen, så kan de direkte gå på
vores Facebookside. Vi har også en hjemmeside hvor man kan tilmelde sig
nyhedsbrev, så kan man stå og gøre det derude, og linke til Facebook.
I: Hvor lang tid har du har haft det nu?
T: En lille måned, og jeg kan se den bliver brugt, jeg kan se fingeraftryk på
skærmen.
I: Så du ved ikke, om det er alle kunder der går ind, og bruger den?
T: Nej, alle gør det ikke, men der er nogle der gør det, det kan jeg se.
o Hvad er din fremtidsplan med det? Er det noget du vil udvikle
videre? Hvor meget tid bruger du/forventer du at bruge på det?
Det tænker jeg helt sikkert. Finde ud af hvad muligheder der er med det,
der er jo masser af muligheder. Der var en butik, vi også læste om, hvor
man, når man sidder i prøverummet kan tage et billede af sig selv også
smide det på de sociale medier, men spørgsmålet er om mine kunder lige
er til det. Men, det er da helt sikkert vi går og leger med nogle ideer i den
retning.
o Hvad er vigtigst for dig i forhold til kundernes samlede oplevelse i
butikken, udover at købe produkterne?
Alle dele er vigtigt, vigtig at komme ind og få en visuel oplevelse. Vi gør
meget ud af Betina og jeg, at der skal være tændt stearinlys her inde og
rigtige blomster, det skal være en god oplevelse. Vi er jo heller ikke en
sådan typisk butik, der bruger butiksinventar, vi gør meget ud af, at det
skal være personligt. For eksempel det lille hjørne med sofa, og der
hænger billeder på væggene ..
I: Sådan lidt hjemligt?
T: Ja, man skal blive lidt inspireret, og se hvordan man kan bruge tingene
hjemme hos sig selv også. Så serverer vi café latte og et glas vin til
kunderne, og folk føler sig velkommen også selvom, de bare har lyst til at
gå og kigge.
I: Hvad med placering nogle specielle tanker der? Nu tænker jeg også
inventaret, præsentering af tøjet osv.
T: Det hænger så vidt muligt farve afstemt, det er da helt klart, det er da
ikke uden betydning hvert fald.
(Går med Trine ud til prøverummene med iPad, Trine viser mig hvordan
de fungerer og forklarer)
T: Det skal også være nogle man ikke kan låne med hjem, ikke også (red.
se billede, ipad er sat fast i en ramme, der hænger på væggen)
(Trine forklarer….)
Folk kan selv se på websiden fra prøverummet, og hvad størrelse varen er
tilgængelig i, og derefter gå ud og hente den i butikken.
I: Fornemmer du folk kan godt finde ud af det, eller kommer de ud og
spørger?
T: Jeg tænker folk sagtens kan finde ud af det, jeg har ikke haft nogen, der
har spurgt om hjælp. Og her kan du gå direkte på Facebook også.
I: Er det sådan de kommer ud og er lidt overrasket: ’Ej, det var da smart’ ?
Eller er det mere en selvfølge på en måde at de tænker det …?
T: Jeg synes ikke, der er så mange der har kommenteret det som sådan.
I: Det kunne ligesom også være interessant for dig, at høre hvad de
tænker om det..
T: Ja lige nøjagtig, men jeg kan se den bliver brugt hvert fald… men, folk er
meget bevidste, folk bruger webshoppen rigtig meget, ikke nødvendigvis
kun til at købe på, men også til at få inspiration også kommer de herned
og prøver tøjet, også dem der bor her lokalt, de vil gerne lige ind og kigge
hvad er der af udvalg .. Jeg tror folk er meget mere fokuseret og meget
mere beslutningsorienteret inden man køber noget, og ser hvad er mine
valgmuligheder.. Det gør du jo også, hvis du søger noget elektronik, jamen
så Googler du det, og finder alle valgmulighederne, sådan tror jeg også det
er med tøj, selvfølgelig er der også impulskøb, men mange af tingene er
næsten besluttet på forhånd, hvert fald hvad de skal ned og prøve.
I: Er det sådan, at når de ser herinde (red. På iPad skærmen), at okay den
her trøje vil jeg gerne have, kan de så trykke sådan, at du kan se derinde,
at de skal have den, eller skal de så selv gå ud og sige det eller?
T: Ja lige præcis, eller kalde på mig også henter vi den. Men det vil det
blive, det er nemlig det vi arbejder mod, at vi så har en iPhone i lommen fx
og vi så får en meddelelse om, at det og det prøverum ønsker den …
I: Det kunne nemlig være smart ikke…
T: Jo lige præcis.
I: Så det er egentlig mest til inspiration .. men så slipper de for at gå hele
butikken igennem igen…
T: Der er også mange, de ved faktisk ikke lige, hvad de skal sætte til de her
par bukser, så får de noget inspiration også, så får de hvert fald
muligheden for at kigge de forslag, vi har lagt på webshoppen.
I: Hvordan med de målgruppe hernede, er det meget blandet eller ..?
T: Ja det synes jeg, nu er det både unge, lidt ældre og på min alder, men nu
kan jeg så se, at dem som har børn, som har piger, som er de der 12-13-14
år, nu begynder pigerne også at handle her, fordi nu har de været med
deres mødre hernede og kigge, de finder ud af, der er noget de også gerne
vil have. Så vi får flere og flere unge, helt unge piger også.
I: Kan du også trække nogle helt inde fra Aalborg, der kommer her ud
eller?
T: Ja, det kan jeg sagtens …. og fra Skanderborg, Viborg, Herning, ikke på
ugentlig basis, men .. ja …
Jeg tror også i dag, der vil man gerne køre for at få en god oplevelse.
Ja også selvom webhandel er en stor del, så vil de stadigvæk gerne have
den der personlige oplevelse og komme ind og blive inspireret.
Den der nære relation, og de kan godt lide, hvis man kan huske, hvad de
har købt sidst, og hvad kan du bruge til den nederdel du købte sidst, hvis
de bliver husket ikke også, det betyder helt klart noget.
Bilag 4Facebook svar